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做蛋撻作文500字（精選29篇）
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都經(jīng)常看到作文的身影吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的做蛋撻作文500字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
做蛋撻作文500字 篇1
咔滋咔滋，金黃酥脆的蛋撻，入口香甜回味無窮。想知道它是如何制作出來的嗎？讓我來告訴你吧。
我把從網(wǎng)上訂購的蛋撻皮從冰箱里取了出來，還準(zhǔn)備了兩顆雞蛋，一盒旺仔牛奶和一個芒果。材料準(zhǔn)備完畢，接下來就要開始做蛋撻了。
首先我把雞蛋倒入碗中，打雞蛋可是我的強(qiáng)項。輕輕一磕，蛋殼向兩邊分離，金黃色的蛋黃滑入碗中。再將它攪拌均勻，然后，倒入我最愛的旺仔牛奶。一股濃香的'奶味飄進(jìn)我的鼻子里，讓我忍不住想一口把它喝掉。我忍著饞蟲，把它們攪拌均勻。今天我要做的是芒果蛋撻，當(dāng)然少不了芒果了。我用小刀把皮削掉，飽滿的果肉露了出來，果肉在我的刀功下眨眼間變成了拇指大的小方塊。接下來我把調(diào)好的蛋液小心翼翼地倒入了蛋撻皮中，最后我將那些可愛的芒果丁放入了蛋撻皮中。一切準(zhǔn)備就緒，蛋撻在烤盤中排列著整齊的隊伍，進(jìn)入烤箱中。我把時間和溫度調(diào)整好，接下來就是見證奇跡的時刻了。我趴在櫥柜上面，盯著蛋撻不肯離開。媽媽笑著對我說：還有二十分鐘就好了。我點點頭，靜靜地等待著。叮的一聲，我迫不及待地沖了上去，打開了烤箱門，一股香甜的熱氣撲面而來。
一個個金黃的小胖子誕生了，我一口咬下酥脆的外皮，那味道真是妙不可言。
這就是我做的蛋撻，是不是很誘人呢？快快行動吧！
做蛋撻作文500字 篇2
我的姐姐是個蛋撻控，什么口味的蛋撻都喜歡，我受了姐姐的影響，自然也十分喜歡吃蛋撻。今天，我還跟蛋撻來了一次親密接觸呢！
走進(jìn)教室，烤箱、盆子、工作臺……都一應(yīng)俱全，看得我們眼花繚亂，不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo)，我們才放下心來。
首先磕蛋，然后依次放入糖、牛奶、奶油，接著把這些材料攪拌，融成一體，最后把融合在一起的餡倒入蛋撻皮，放入烤箱。
最有趣的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的.，像一輪明月，而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊，稠稠的，完全沒有形狀。技術(shù)最“好”的當(dāng)然是毛軒皓，他把蛋黃磕在地上，而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了，我輕輕地把雞蛋往盆上一碰，糟糕！調(diào)皮的蛋黃都流到桌上了，天哪！
當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r，我們直勾勾地盯著烤箱，仿佛要把烤箱看穿，雖然只需等短短的25分鐘，我卻覺得度秒如年。終于，“叮”的一聲，蛋撻烤好了！王老師把蛋撻拿出來，一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里，我偷偷地咽了口水，最后再也忍不住了，以迅雷不及掩耳之勢拿了一個，蛋撻里面的餡像一片金光的大海，在陽光下閃著亮光。我咬了一大口，嗯！滑滑的、軟軟的，入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味”只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗啊！我為蛋撻狂！
做蛋撻作文500字 篇3
“源源，去做蛋撻了�！蔽衣犃艘槐娜吒撸驗榈皳槭俏业淖類叟�。
下午，媽媽和我一起來到了小豆豆成長俱樂部。走進(jìn)里面，好多的玩具啊，我就像一只快樂的小兔玩起來。
開始做蛋撻了，老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料，有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶，沒等老師說完，我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒，結(jié)果淡奶倒太多了，只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來，媽媽說：“心急吃不了熱豆腐，要慢慢來。”我點點頭。于是，我照著老師把材料一樣樣稱好，再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了，這是我第一次打雞蛋，我拿起雞蛋，輕輕地敲了敲，沒動靜，我有用力地一敲，啊！大事不妙，蛋黃被打碎了，我心理難過極了。媽媽小心翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分離出來。“看來做什么事都得細(xì)心啊�！蔽蚁�。我把蛋黃放進(jìn)調(diào)好的牛奶里，又放了一些白糖，再用力攪拌，這樣香噴噴的蛋撻液做好了。最后我把蛋撻液用勺子小心地稱到蛋撻皮中，老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦急地在烤箱旁等著。你瞧，蛋撻越來越大，好像要破裂似的'，顏色液越來越黃。只聽“�！钡囊宦暎銍妵姷牡皳槭炝�。老師打開烤箱，一股香氣撲鼻而來，我的口水也快流出來了，沒等蛋撻涼，我就大口大口地吃起來。
原來，只有自己親手做的，才是最好吃的。
做蛋撻作文500字 篇4
我是一個小吃貨，愛吃各種好吃的，也愛自己動手制作，今天我就學(xué)會了做蛋撻呢！
一連幾天我都嚷著讓媽媽教我做蛋撻，可是她總是不同意，說我太小。今天媽媽耐不住我的軟磨硬泡，終于同意了，我高興得一蹦三尺高。
在媽媽的'指導(dǎo)下，我先拿出了一個雞蛋，把它磕進(jìn)碗里，再加入半勺白糖，接著就沿順時針方向使勁攪拌，可是這個平時看起來簡單的動作，怎么到我這里這么難呢？用勁小了，蛋液打不開，用勁大了，蛋液好像要從碗里溜出來，費了九牛二虎之力終于完成了，看著打好的黃澄澄的雞蛋，我自豪地對媽媽說：媽媽，我這大廚怎么樣？媽媽摸著我的頭笑了笑，然后又指導(dǎo)我在里面倒入半盒牛奶繼續(xù)攪拌，這樣，蛋撻液才算制作好了。接著，我拿出準(zhǔn)備好的蛋撻皮，把這些精華慢慢地倒入蛋撻皮里，最后將他們送入了烤箱，一百八十度，二十分鐘，大功告成！
緊接著就是充滿期望的等待。
時間一分一秒的過去了，我看著烤箱里的蛋撻皮慢慢變焦變黃，蛋撻液也慢慢地鼓起來，我心里高興極了。終于，烤箱里散發(fā)出一陣陣濃香，那香味把我饞得眼睛直勾勾地盯著烤箱。隨著烤箱滴的一聲蛋撻出爐啦！只見那蛋撻金黃金黃的十分誘人，嘗了一口外酥里嫩，我趕緊邀請全家品嘗著我的勞動成果，這時媽媽也向我豎起了大拇指：我兒子真成大廚了！
而我呢？蛋撻還沒吃完呢，就琢磨著下一次我是做披薩？做溶豆？還是做牛排？我真想成為大廚，給全家做美食！
做蛋撻作文500字 篇5
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個小實驗。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子。”因為做蛋撻很簡單。我沒有認(rèn)真聽媽媽的.話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽以從冰箱里拿出一個雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里。“看，我磕得不錯吧！”我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“叮”的一聲，急切地打開微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上，一會兒，“叮”一聲，時間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”，我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。
做蛋撻作文500字 篇6
清晨，陽光明媚，班級群里的一條消息讓我開心得一蹦三尺高。是什么消息讓我如此振奮？老師通知我們，下午要一起做蛋撻。
我流著口水熬過了上午，終于到了下午的制作時間。老師從冰箱里掏出了淡奶油、雞蛋、牛奶、白砂糖以及蛋撻皮。首先，我們按照說明方法，將食材一一稱好，再準(zhǔn)備一個大碗，將淡奶油、白砂糖與牛奶倒入盆中，攪拌均勻。此奶液呈乳白色，稍稍帶點黃。然后，我們在奶液中打入一個雞蛋。“千萬不要把蛋殼打入奶液，不要把蛋液灑出來�！蔽姨嵝炎约海央u蛋往桌子上一敲。呀！糟糕的事情發(fā)生了。我用力過猛，灑出了點蛋清。我一個箭步飛奔到衛(wèi)生間，抽了一張紙清理了桌面，嘆了口氣，才開始下一步。
將打入雞蛋的奶液充分?jǐn)嚢韬�，奶液上浮現(xiàn)出幾個泡泡時，你會發(fā)現(xiàn)這個液體從白色變成淡黃色。這時，老師掏出了一個神器——濾網(wǎng)。在濾網(wǎng)下墊個盆，把攪拌好的蛋液從濾網(wǎng)上倒入，這樣過濾出來的就是既細(xì)膩又柔嫩的新奶液。蛋撻制作接近尾聲，我們用小勺子舀出蛋液，裝入事先買好的餅皮內(nèi)。1個、2個……8個蛋撻皮已經(jīng)裝滿。
老師將蛋撻放入烤箱，我在客廳靜靜地等待。25分鐘過去了，老師取出了蛋撻。剛剛烤好的蛋撻呈淡黃色，餡料上有幾份焦褐感，風(fēng)一吹，向我撲來的'是濃濃的奶香味。蛋撻熱乎時口感最佳，內(nèi)餡超級綿密。說實話，有點兒酸，不太甜，不過沒事，這是勞動的果實。
這就是我的蛋撻之旅！
做蛋撻作文500字 篇7
星期四黃昏時分，太陽發(fā)出的橙光染紅了天空，我哼著小曲，下了車，一蹦一跳地來到超市，采購即將要做的蛋撻材料。
來到超市，貨架上應(yīng)有盡有，因為時間還早，碩大的超市里賓客稀少，我們毫不費力就找到蛋撻所需的材料。身著藍(lán)色服裝的淡奶油靜靜等待著安檢，身穿黃衣的蛋撻皮急切地向外張望，一切食物仿佛都精心為我們準(zhǔn)備。最后，我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋撻皮踏上回程之路。
回到家，我立刻洗了手，拿出材料開始做蛋撻。
我拿出量杯，小心翼翼地倒出淡奶油180克，接著，把牛奶輕輕倒入量杯140克，隨后，取出濾蛋器，一絲不茍地把雞蛋打進(jìn)濾蛋器，濾掉蛋清，蛋黃倒入碗中，均勻地打起蛋來�！皣}噠噠”，打蛋聲就像一首歌曲，十分有節(jié)奏，我越打越快，發(fā)出的.聲音好似魔音，奇妙極了。終于，蛋被我打得如香蕉牛奶了，我才放下。我拿出一個空碗，放入15克面粉、細(xì)砂糖80克，隨后又依次放入淡奶油、牛奶和打勻的蛋黃。攪拌均勻后，拿出蛋撻皮，用小勺子，將做好的蛋撻水均勻地放入蛋撻模子中。為了防止烤焦，我十分小心，不讓一滴蛋撻水滴到外面。
我輕巧地將烤盤放入烤箱，溫度調(diào)到220度，定時25分鐘，然后，搬了張椅子坐在一旁，等待著蛋撻的變化。隨著定時器滴答滴答的報告聲，蛋撻水漸漸變成了軟軟的固體，蛋撻皮隨著時間的變化而慢慢膨松。我急不可耐，真想罷工，媽媽走過來告訴我，等待烤東西時，一定要有耐心。我又安心地坐下來，不一會兒，蛋撻皮就鼓得像座小山呢！
“叮”，蛋撻新鮮誕生。金黃的蛋撻餡，松脆的外皮，咬上一口，新鮮甜蜜，可口極了。
第二天，帶到學(xué)校春游，同學(xué)們也贊不絕口呢！品嘗著自己親手制作的蛋撻，真是美味呀！
做蛋撻作文500字 篇8
媽媽平時經(jīng)常做小點心給我們吃，有皮薄餡多的韭菜餅，有香糯可口的南瓜餅，有松軟美味的蛋糕……但我最愛吃的就是媽媽做的蛋撻。這不，周五一放學(xué)，媽媽又開始做蛋撻啦！趕緊隨我一起來看下吧！
先是準(zhǔn)備材料：取豬油180克，牛奶140克，糖80克，雞蛋3個，面粉15克。媽媽每樣?xùn)|西都用小廚房秤稱出份量備用。接著把牛奶、豬油和糖混合后加熱，攪拌，直到油完全溶解。加熱時要注意用小火，火太大會燒焦。再就是打雞蛋，把全蛋盛在一個碗里，用打蛋器打透。然后用篩子過篩面粉，把細(xì)細(xì)的面粉篩出來后再倒入混合物中，也用打蛋器打一打。這樣，蛋液算是做好啦。我湊上去一看，黃澄澄的；聞一聞，香噴噴的。半成品都這么香，烤好后一定很好吃啦。最后媽媽又把蛋液一邊過篩一邊均勻地倒入蛋撻托里，進(jìn)烤箱嘍！
媽媽把烤箱調(diào)到上下加熱220度。不一會兒，烤香里就飄出香味。頓時，滿屋子都是蛋撻的香味，我不禁咽了咽口水。15分鐘后，隨著烤箱“�！钡囊宦曁崾荆皳榭竞昧�。一個個小小的圓圓的錫泊，里面是一層層的面皮，面皮中間是還在滋滋作響的蛋液，看上去十分誘人。我迫不及待地咬了一口，黃燦燦的外皮松脆爽口。軟軟的，黃黃的`餡，帶著一小層膠質(zhì)，入口即化，順滑軟糯。細(xì)細(xì)品嘗，既有蛋的香味，又有牛奶的奶味，還有糖的甜味，讓人回味無窮，吃了還想吃，我一連吃了好幾個。真是太好吃了！過了好久，滿屋的香味才漸漸散去。
現(xiàn)在你知道我為什么最喜歡吃蛋撻了吧？相信你嘗了，也一定會愛上它的。
做蛋撻作文500字 篇9
黃黃的蛋撻一直是我的.最愛。今天在我請求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著拿出四個雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵�！睌嚢韬昧酥螅矣值谷氚咨疤菙嚢�，可我總覺得少了些什么，哦，原來是忘記把蛋糊過濾了。
我拿了一個碗，在里面放了一把勺子，用過濾網(wǎng)過濾一下，只見有一些渣子留在了過濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤里面，不然烤盤要洗不干凈的。我想：原來做蛋撻還有這么多講究�。�
不一會功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個蛋撻放入了烤箱里，把時間調(diào)到25分鐘，烤箱溫度調(diào)到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個地方在抖動，我走過去問了媽媽，媽媽說：“這些抖動的地方等一會兒就會有小斑點�！蔽以俅巫哌^去，感覺蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個個小精靈在上面跳著優(yōu)雅的舞蹈。
25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“嗯，真香，這是我吃過的最好吃的蛋撻了�！蔽铱粗鴭寢專绷骺谒�，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。
“我終于成功了。”我大聲地喊道，“真是功夫不負(fù)有心人�。 �
做蛋撻作文500字 篇10
今天，我被姑媽盛情邀請，來到她家做客。姑媽家有一個烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝，體驗一下烘焙帶來的樂趣。
姑媽很了解我，帶領(lǐng)我來到廚房，只見桌上放著雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著說：“看什么呢？我們開始吧！”
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個，接著我就自己動起手來，姑媽夸獎我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里，一個個穩(wěn)穩(wěn)的，不能鏤空，也不能傾斜。
接著，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內(nèi)，此刻的酥皮就像一個個小碗，乖乖地在錫紙里，保護(hù)著柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：“蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀哦！”我連連點頭，明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。
接著我們把盛滿蛋撻液的酥皮逐個放入烤箱，這些可愛的“小家伙”就要經(jīng)受考驗了。大約過了五分鐘，“小碗”里的液體開始蠢蠢欲動了，外面的酥皮也開始膨脹起來。大約又過了五分鐘，每個蛋撻都黃澄澄的，有一點點帶焦，這是在提醒我們：“我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來吧！”
哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香��！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動無比，端著香噴噴、熱騰騰的蛋撻請在場的每一個人品嘗。大家分享著我的'勞動成果，都發(fā)出了嘖嘖稱贊，夸我真是個能干的孩子
這是多么快樂的一天�。∥也粌H學(xué)會了烤蛋撻的本領(lǐng)，還品嘗了美味的蛋撻，收獲了大家的贊揚，體驗到了成功帶來的無窮樂趣。
做蛋撻作文500字 篇11
今天早晨起來發(fā)現(xiàn)大人們都不在家。我打電話給媽媽，媽媽說她去接朋友了，中午再回來�？墒俏疫�沒有吃早飯，我的肚子已經(jīng)在“咕咕”叫了。我本來是想著下去買些面包吃，可是弟弟還在睡覺，我只好自己做點東西吃了。
我便走進(jìn)廚房去洗手，我心里還有點小激動呢，之前我做蛋撻的時候媽媽都會在旁邊指揮著。我拿出媽媽之前寫的做法。按照上面一步一步認(rèn)真做蛋撻。我先把蛋撻皮拿出來，讓它沒有那么硬，在拿出來兩個雞蛋，一個碗，一袋純牛奶，還有一些白糖。準(zhǔn)備好材料后，我先把雞蛋打入碗中，再加入半袋純牛奶還有一些白糖攪拌均勻。再把這個雞蛋液倒入蛋撻皮中，我看了一下，媽媽這里特別備注了一下要倒入八分滿就可以了。
接著我把烤箱預(yù)熱五分鐘，然后把蛋撻放在烤盤中，180度烤20分鐘。不一會兒20分鐘就到了，伴隨著烤箱“叮�！钡穆曇�，我的`蛋撻烤好了。我迫不及待的帶著手套把它拿了出來，當(dāng)我打開烤箱的那一瞬間，我感覺空氣中都帶有牛奶的香氣。最后我又切了些水果丁放在蛋撻上面，我咬了一口真是美味極了，蛋撻皮是酥脆的，而蛋撻是Q彈的。不知道是不是因為這是我自己做的，我一下吃了兩個。就在這時門鈴響了，原來是媽媽回來了，我讓媽媽嘗嘗我做的蛋撻，媽媽也說特別好吃呢。我聽著特別開心，而且我感覺特別有成就感。
下次我還要自己做東西吃。這種感覺真是太好了。
做蛋撻作文500字 篇12
今天，我和媽媽逛超市時，在烘焙區(qū)發(fā)現(xiàn)了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃，讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些，可媽媽卻說：“回家我們自己做，這樣能鍛煉你的動手能力，經(jīng)濟(jì)又實惠�！�
回到家，我們準(zhǔn)備好材料：雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先，要把雞蛋打入一個空碗里，然后攪拌均勻�！斑@還不簡單，我來！”我從媽媽手里奪過雞蛋，信心滿滿的往碗沿上一磕，嘿，雞蛋沒進(jìn)碗里，倒撒到我的衣服上來了！幸虧我系了圍裙，要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋，我吸取了教訓(xùn)，小心翼翼地在碗沿上磕了一下，接著沿裂縫輕輕一掰，耶，終于成功了！然后，我拿起一根筷子，用力攪拌了起來。然后加入牛奶和白砂糖，再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉(zhuǎn)著，交融在了一起。
然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮，最后放入烤箱。透過玻璃門，我看見里面的`蛋撻液隨著溫度的升高正在冒泡，脹起、破開，脹起、破開……像一個個吐泡泡的機(jī)器�？鞠淅飩鞒鲫囮囅阄叮T人了！過了一會兒，只聽“叮”的一聲，我急忙拉下門，用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的，上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個一口咬下去，嗯，又酥又甜，好吃極了！
今天我學(xué)會了做一種美食——蛋撻！
做蛋撻作文500字 篇13
當(dāng)我和爸爸媽媽去肯德基的時候，每次蛋撻都是我必點的，因為肯德基的蛋撻真的很好吃，外酥里嫩，美味極了。因此我就一直想自己做蛋撻。一是看看自己的手藝有沒有餐廳的好、二是覺得更便宜些。
我首先準(zhǔn)備好蛋撻水的材料：低筋面粉8克、淡奶油120克、細(xì)砂糖35克、蛋黃2個、牛奶80克。制作”寶典”上寫著可以做9個蛋撻。
第一步先把牛奶、淡奶油和細(xì)砂糖混合然后加熱，等待糖化；第二步用勺子進(jìn)行攪拌至冷卻；第三步把蛋黃和過篩的面粉加入冷卻后的混合物里再次攪拌，這一步是關(guān)鍵，所以要多攪一下。而且攪的時間長一些，蛋撻水就均勻一些，反之，攪的時間短，蛋撻水就不均勻，會影響成品的口感，最后把蛋撻水過篩備用。
該做蛋撻皮了！先把媽媽購買的'蛋撻皮從冷凍室拿出來解凍后切成小段，制作書上是這么講的，所以呢我也照做。我眼睛看著方法，手腳忙著，生怕哪里錯了。接著把它捏在蛋撻模具里。一定要捏均勻，如果不均勻，烤出來的蛋撻皮就會厚薄不勻，而且要薄，但是如果蛋撻皮太薄導(dǎo)致破裂，蛋撻水就會溢出。還真是費工吶！接著蛋撻皮捏好后，放入冰箱冷藏室半小時，然后取出填入蛋撻水，只要七分滿哦！先預(yù)熱烤箱5分鐘。好，放進(jìn)烤箱里烤，10分鐘后拿出來轉(zhuǎn)方向，然后再烤10分鐘就oK了。參考配方還真是個好老師。我全部都記住了。
20分鐘過后，新鮮的蛋撻烤好出爐了!都還在烤箱里就老遠(yuǎn)都能聞見香味。拿出來，哇！居然可以和肯德基的相媲美，金黃的蛋撻中間有幾點精致的焦斑。一入口，蛋撻皮的那種“千層酥”的酥馬上就體現(xiàn)出來了。酥皮連著金黃的蛋撻芯，簡直是絕配。好吃極了。
自己做蛋撻既鍛煉了我的動手能力，又很有趣，也物美價廉。我很開心。
做蛋撻作文500字 篇14
3月9日 星期六 晴
三八婦女節(jié)那天，我準(zhǔn)備親自為媽媽做蛋撻，爸爸說他會協(xié)助我。
以前，全都是媽媽做蛋撻給我吃，可是現(xiàn)在要我自己做，我卻一下子不知道如何下手了。不過這可難不住我，我馬上就在網(wǎng)上找到了制作蛋撻的方法。
按照網(wǎng)上的指引，我先準(zhǔn)備了三個雞蛋、一盒晨光牛奶、六個蛋撻皮（超市買的制成品）、煉奶、白砂糖、低筋面粉，又讓爸爸幫我拿好了做蛋撻的工具。
首先，我把晨光牛奶的一半（約110毫升）、100克的煉奶、一大勺白砂糖倒進(jìn)一口小鍋里，讓爸爸把它放在爐子上用小火加熱 2 分鐘，把糖融化，再攪勻。
接著，我把雞蛋敲開用分離器把蛋黃取出放在一個大碗里，再用攪蛋器用力攪拌。沒攪一會兒，我的手已經(jīng)又酸又累了，還真是很辛苦呢！不過，辛苦的還在后面呢——我還得把蛋液、半勺低筋面粉倒進(jìn)牛奶鍋里再用力攪拌均勻。這時，我的手臂都累得快要癱瘓了！
然后，我再把攪好的蛋撻液小心地倒進(jìn)撻皮里，放在托盤上。
這時，爸爸已經(jīng)把烤箱預(yù)熱好了，他就幫我把托盤放進(jìn)烤箱的中央。我們用上下火、170度高溫烤了30分鐘，一盤金黃金黃的.、香噴噴的蛋撻終于出爐了！
我想：我做這幾個蛋撻就這么累，媽媽每天都起得很早為我做各種美味的營養(yǎng)早餐，那是多么辛苦呀！
這時，媽媽回來了！她一進(jìn)門就高興地喊著：“好香的蛋撻呀！”媽媽說著，一把把我攬入懷中……
做蛋撻作文500字 篇15
吃完午飯，阿姨笑哈哈地和我說：“囡囡，我們待會兒一起做蛋撻吧�！蔽疫B忙答應(yīng)，興奮地說：“好呀好呀，我可喜歡吃蛋撻了！”
說干就干！阿姨說步驟，我動手做，準(zhǔn)備開始嘍。我先在電子秤上分別稱好20克白糖、100克純牛奶和50克淡奶油。
最有趣的就是分離蛋清和蛋黃了。我拿起一個雞蛋，輕輕地將蛋打碎，慢慢地把蛋清倒入碗里�？墒遣灰粫䞍�，蛋黃就像在玩滑滑梯一樣，“咕�！币宦�，跳進(jìn)了蛋清的懷抱中，兩人頓時又合為一體。我大叫道：“阿姨你看，這蛋黃太淘氣了！”“哈哈哈�！卑⒁淘谝慌怨笮�。突然，阿姨悄悄地拿出一個秘密寶貝——分蛋器。
這一次，我把雞蛋倒在分蛋器上，小心翼翼地抖啊抖啊，終于將蛋清抖得干干凈凈的。接著，我把蛋黃攪勻，并且把白糖、純牛奶、淡奶油攪拌在一起。在阿姨轉(zhuǎn)身的時候，我偷偷地嘗了一口。哇，好甜哦，而且一點雞蛋的.味道都沒有。
一切工作準(zhǔn)備就緒。我用湯勺小心翼翼地把蛋撻液倒在各個蛋撻皮中。瞧，一個個可愛的蛋撻靜靜地躺在烤盤上，正準(zhǔn)備進(jìn)烤箱里被烤呢！
之后，阿姨慢慢地把烤盤放進(jìn)烤箱里，加熱至220度。我迫不及待地問：“要烤多少時間呢？”“15分鐘�！卑⒁绦χf。看著烤箱里的蛋撻，我的口水都快流出來了。
“叮”！蛋撻烤好了。打開烤箱，一股香味撲鼻而來。蛋撻也變得焦黃焦黃的，它們好像在說：“快來吃我吧，快來吃我吧！”我嘗了一下，酥酥甜甜的，真好吃！
真想再做一次蛋撻，因為，自己做的食物是最美味的！
做蛋撻作文500字 篇16
最近不知道怎么了迷戀上了蛋撻，可能是由于有一次路過一家蛋糕店，看到里面賣的蛋撻，小小的一個要賣到八塊錢，還沒有優(yōu)惠活動，我很想吃但還是阻止了媽媽，告訴媽媽等有活動時再買。于是媽媽就說不如我們自己制作蛋撻吧，媽媽說同事之前給他們帶過自制的蛋撻和肯德基的蛋撻一樣的好吃，而且還是自己制作的，充滿了愛心，于是我們就上網(wǎng)搜索如何自制蛋撻，蛋撻液很好做，就是用一定比例的牛奶，雞蛋全蛋，白砂糖和淡奶油攪拌均勻制作就可以，其中全蛋液需要過篩兩次，這樣出來的成果比較Q彈，細(xì)膩嫩滑。但是蛋撻皮制作起來有一些難，而且我們不是吃很多，沒必要做一堆出來，剩下了太多也不好消滅。最后我們決定上網(wǎng)買現(xiàn)成的蛋撻皮和蛋液，這樣只需要在烤箱里面一烤就可以了。
第一次制作蛋撻還有一些小緊張，爸爸讓我來操作，媽媽給我記錄。首先我們先預(yù)熱烤箱五分鐘，然后開始準(zhǔn)備六個蛋撻皮，將蛋液搖晃均勻倒在蛋撻皮內(nèi)，八分滿就可以，如果太滿不方便放心托盤內(nèi)，容易灑出來，就浪費了。我家的烤箱比較小，一次只可以烤六個蛋撻，但是數(shù)量剛剛好，吃太多還有一些油膩，吃上兩個正好解饞，還很期待。將準(zhǔn)備好的蛋撻放進(jìn)預(yù)熱后的'烤箱，250度烤20分鐘就可以了。是不是觀察一下蛋撻的顏色，蛋撻液在烤箱內(nèi)不停地翻滾，冒泡，隆起，不一會就感覺上色了，變成焦糖色，周圍的蛋撻皮也開始起來酥皮，甜甜的蛋奶香氣飄出來，沾滿了整個空間，我的口水都要留出來了。
只聽到叮的一聲，烤箱時間到了，爸爸將蛋撻從烤箱內(nèi)取出，真漂亮的，非�？蓯鄣牧鶄�小蛋撻出爐了。
做蛋撻作文500字 篇17
今天我一放學(xué)，一進(jìn)家門，就放下書包直奔我的房間去練琴。
我剛練了一會兒，媽媽就回來了。剛剛放下包，就和奶奶嘰嘰喳喳的議論著什么。
一會兒，媽媽又出去了，也不知道去干什么了。我也沒有什么事兒了，只好乖乖的趴在鋼琴旁邊練琴。
過了老長時間，鋼琴總算是練到點了。可是我還是有活干，我要快點寫作業(yè)，聽媽媽說，今天爸爸要回來呢！我可得好好和爸爸玩玩！
今天作業(yè)真少，不到一小時就做完了。一看表，呵，才六點四十。我一下子撲到了沙發(fā)上，捧起一本書，津津有味的看了起來。
這么長時間了，媽媽還不回來？我未免有點疑惑。媽媽去干什么了？會不會，又給我?guī)Ш贸缘膩砹�？媽媽，快回來吧�?/p>
突然聽到了一陣清脆的.敲門聲，一看，是媽媽。我高興極了，一眼就看到了媽媽手中提的半透明塑料袋里面的蛋撻。嘻嘻，那可是我最最喜歡的小點心拉！
鄧媽媽一點一點拿出來的時候，我已經(jīng)垂涎三十啦！恨不得現(xiàn)在就連盒子吃下去！
媽媽卻說，這蛋撻明天當(dāng)早飯吃，哎，如果明天吃的話，我今天晚上就別想睡覺了。
我實在忍不住了，跟媽媽說了一聲我想吃蛋撻。媽媽同意了。我以打開蓋子，拿起蛋撻就王嘴巴里塞。一口咬下去，恩， 好酥，好香，好甜呀！恩，這可比雞蛋好吃多了。我舔著蛋撻，美滋滋的想。
一會兒，一個蛋撻就被我消滅了，嘴巴里還留著隱隱的香氣。我真想把另一個也消滅。但我要謹(jǐn)慎思考一下，如果今天吃兩個，明天就吃不到了。那么，我就均勻分配吧！
或許我嘴巴上，還粘著一點點蛋撻的小渣子，嘻嘻，如果真的那樣，看來蛋撻也很喜歡我呀！
做蛋撻作文500字 篇18
雞蛋、牛奶、白糖、撻皮，打蛋器、烤箱，沒錯，我們要開始做蛋撻啦。
先打雞蛋，往桌子上敲兩下，分開蛋殼，圓圓的蛋黃，柔滑的蛋液滑到了碗中。加入適量的牛奶，瞧，金色的蛋黃、透明的蛋清與雪白的牛奶的相互交錯，形成了一幅美麗的圖案。用打蛋器攪拌均勻，蛋黃猶如一個調(diào)皮的娃娃，和打蛋器捉起迷藏，我看準(zhǔn)時機(jī)，按住，它馬上變成了一攤鵝黃色的蛋液，加入一點白糖，繼續(xù)攪拌，混合液越來越稠，顏色越來越濃，空氣中有了淡淡的`乳香。
烤箱預(yù)熱五分鐘。把蛋撻液均勻地澆到松塔中，加入一小塊山楂糕，一粒巧克力豆，擺在閃閃發(fā)光的托盤上，戴上隔熱手套放進(jìn)去，關(guān)門，180度，18分鐘，靜靜地等待吧。
五分鐘過去了，通紅的加熱條在蛋撻周圍肆虐地放射著光和熱，還是老樣子，鵝黃色的蛋液，雪白的松塔和閃閃發(fā)光的錫紙，只不過微微冒出了一些微小的氣泡。
十分鐘過去了，小泡泡變成大泡泡，松塔漸漸變厚，由白變黃，出現(xiàn)了破碎的紋理，微微有一點焦，奶香已經(jīng)很濃了。
“叮”的一聲，18分鐘到了。打開烤箱門，一股鮮香混雜著縷縷白霧閃亮登場，蛋芯中鼓起了泡泡，撻皮邊緣已經(jīng)焦黃，松塔的紋理也變得越發(fā)清楚。
我迫不及待地拿出一個蛋撻，吹一吹。用彩色的果醬交替畫出一張完美的笑臉，咬一口，一陣濃香彌漫在唇齒之間，舔舔，舌尖碰到蛋芯的一瞬間，蛋黃的清香，配著牛奶的濃香，加上果醬的香甜，匯入口腔，順著喉嚨，蜿蜒而下，最后到達(dá)胃中。
滿嘴、滿身、滿屋子都是濃濃的香氣，也許，這就是勞動之后的那種快樂吧。
做蛋撻作文500字 篇19
今天，米林非常開心，她穿上了引人注目的碎花連衣裙，愉快地在街上購物。米林終于平靜下來�，旣惸葐�，米林，你今天心情不錯。是的，因為我妹妹米西來我們店里慶祝她的眼睛康復(fù)。
真的嗎？我想準(zhǔn)備一批開心甜點。朱利安也被米林的興奮感染了�，旣惸日f:是的，我們剛買了一批水果和牛奶。這次讓我們做些水果、牛奶和蛋撻吧！米林聽到這里更加激動了。原因是她妹妹米西從小就愛吃水果，愛喝牛奶，去飯店還得吃蛋撻。這次把這三個東西加起來，米西肯定會喜歡的！
米西穿著蕾絲連衣裙來到快樂甜點屋。她高興地來到商店，眼睛一直盯著桌子上的水果、牛奶和蛋撻。這水果牛奶蛋撻好吃！米西亮出一雙寶石般的眼睛。請品嘗！瑪麗娜說。米西喜歡水果、牛奶和蛋撻。這個水果牛奶蛋撻真的.很好吃，米西吃的津津有味。吃完后，她問:
是米林的姐姐干的嗎？米林的姐姐嚇壞了。整個項目由瑪麗娜和朱利安完成�，旣惸葦嚢杷团Ｄ�，朱利安烤蛋撻，沒有米林的份�？粗妹玫谋砬�，米西皺起了眉頭。原來不是她姐姐干的。
不好意思，這個水果牛奶蛋撻不好吃。米西說著，離開了。米林崩潰了。哦，米林，你怎么了！朱利安連忙安慰米林�，旣惸戎懒�，揮動魔杖，米林立刻停下來。女生也要堅強(qiáng)�，旣惸葒�(yán)肅地說。
但是這個水果牛奶蛋撻米林不知道該說什么。
沒什么，再來一次就好�，旣惸刃χf。她拿出材料，米林做的。她先把水果切好，用牛奶攪拌，做成水果奶，然后和蛋液混合，放入蛋撻模型，然后烘焙，就完成了！熱氣騰騰的蛋撻吸引了密西，密西嘗了一下，知道是姐姐做的，心情很愉快�，旣惸纫舱f，“怎么樣？有種幸福的感覺米西微微笑了笑
做蛋撻作文500字 篇20
“蛋撻，蛋撻……”我看電視正起勁呢，表弟就在一旁左一聲蛋撻，右一聲蛋撻，吵到我心煩。我突然想到早上說好了，下午做蛋撻，心里開始埋怨表弟的記憶力也太好了吧。沒辦法，沒辦法，說好了就是不能反悔，我慢吞吞地走向廚房。
鐵碗、雞蛋、白砂糖、牛奶。其實也蠻簡單的嘛，也不需要費多少力，幸虧我早上沒有說要做蛋糕。三克雞蛋、60克白砂糖全倒進(jìn)鐵碗，往里面再加點兒牛奶吧，我攪我攪，我攪一攪。哎呦，哎呦，撒出來啦!表姐在一旁嘲笑著我：“還做蛋撻呢，撒都撒完了，你確定你不是浪費食材?!”
呃，這個嘛其實還有一點的啦，目前的你可不要相信我廚藝不好哦。終于完啦，現(xiàn)在就是放蛋撻皮，圓圓的.蛋撻皮真可愛，盤子這么大，我一放就是放16個。結(jié)果蛋撻漿都不夠了，只有五個填飽了肚子。傷腦筋，剩下的蛋都像鵪鶉蛋那么小，還不得把蛋都用完呀。表姐在小蛋里抓了一把，放在了我面前。
“黃大廚，這下夠了吧?”
我哭笑不得，拼命點頭。怕她再去抓一把帶過來，不然就不好收拾了。
終于，所有的蛋撻先生都住進(jìn)了熱騰騰的烤箱了。其實還蠻有成就感的，畢竟這蛋撻都是從我手下誕生噠。
叮咚!終于好啦，打開烤箱的門，好香啊，奶香味好足。真是大成功啦!
“你們期待已久的蛋撻好啦，快來嘗嘗吧!”我這一招呼。表弟馬上飛奔到餐桌，表姐也迫不及待地拿起一個咬了一口。我也拿起一個吧唧一口咬下去，好好吃呀。一開始在做的時候糖放多了，我還擔(dān)心太甜了呢。放烤箱的時候把所有的蛋撻液都放進(jìn)蛋撻的時候，發(fā)現(xiàn)鐵腕底下好多的糖，表姐擔(dān)心會不會不甜呢?沒想到會這么好吃，而且是第一次做呢。
本來是一個普通的下午，就因為蛋撻讓我倍感快樂!
做蛋撻作文500字 篇21
一個風(fēng)和日麗的下午，三位美麗的公主在一個豪華的城堡里做起了蛋撻。
大公主米蓮拿著一個鐵盤子，上面裝著滿滿一袋蛋撻皮，走到了桌子旁，放下鐵盤，招呼其他公主“快點來，蛋撻皮準(zhǔn)備好啦！”二公主聽到喊聲，率先跑了過來，從廚房里拿出準(zhǔn)備工具和食材，輕輕放在了桌上�！懊茁�，你可真能干！”三公主米悅跑了過來，夸贊二公主。
食材準(zhǔn)備好了，工具也準(zhǔn)備好了。接下來，開做！米蓮拿起一個碗，在里面倒了小半碗的奶油，然后在另外一個碗里打了兩個雞蛋，并把雞蛋清過濾掉，一點蛋清都不能有，只需要蛋黃，再把剩下的蛋黃倒進(jìn)裝有奶油的碗里。這個活是米蓮的絕活，每次都不會出錯，對她來說，這就是小菜一碟。
接下來的事，就不是大公主的.了，而是二公主的事情了，她要先把剛剛大姐倒進(jìn)去的蛋黃攪勻，可是這時候，不幸的事情發(fā)生了：米露不小心把攪拌器摔到了地上，而她的腳趾也被掉下來的攪拌器砸到了！腳趾上頓時流出一股鮮紅鮮紅的血，她皺起了眉頭，既覺得難堪，又忍不住感到隱隱作痛！米悅趕忙找來創(chuàng)可貼幫米露把血止住，然后把米露扶到了她的公主床上，讓她躺一會兒。大公主米蓮就幫忙把米露沒攪好的雞蛋攪勻，再舀一勺紅糖放了進(jìn)去繼續(xù)攪拌，直到奶油、蛋黃、紅糖都完全攪拌均勻了，最后再倒進(jìn)蛋撻皮里，準(zhǔn)備進(jìn)烤箱啦。
這時聽到一聲：“我來吧�！迸ゎ^一看，是米悅，她不慌不忙地走過來，把一個個蛋撻半成品整齊地擺放在一個金屬托盤里面，然后小心翼翼地放進(jìn)了烤箱。設(shè)置好時間、火力，啟動，讓烤箱開始完成剩下的工作了。
一邊烤箱在烘烤著蛋撻，一邊兩位公主在照顧著米露。溫暖、和睦的氛圍讓米露不再感覺到痛了。她們是永遠(yuǎn)的好姐妹，她們一起坐等美味蛋撻的出爐！
做蛋撻作文500字 篇22
疫情開始前，媽媽在網(wǎng)上買了一些蛋撻皮，一直放在冰箱里，無人問津。今天媽媽在收拾冰箱時，突然發(fā)現(xiàn)這些蛋撻皮的存在，正在發(fā)愁怎么處理它們時，我靈機(jī)一動，想到最近在抖音里看到的視頻，便慫恿媽媽去嘗試做蛋撻皮披薩。
說干就干，我倆一起動手把需要用到的食料和工具事先準(zhǔn)備好。有蛋撻皮、胡蘿卜、玉米粒、干絲奶酪、火腿腸和番茄醬。開始制作前，需要把食材打理一下。要等待蛋撻皮解凍，要把胡蘿卜切丁，要讓奶酪解凍，還要把火腿腸切丁。一切準(zhǔn)備就緒，我們倆擼起袖子，即將開工。
首先，我把蛋撻皮按順序放好在烤箱盤中，保證它們之間有一定的距離，以免粘在一起。接著，在每個蛋撻皮內(nèi)側(cè)涂抹番茄醬，涂抹均勻。我小心翼翼地涂抹，最后，還把勺子上殘留的'番茄醬舔了個干凈，在一旁的媽媽看到了，笑我像個小饞貓。接著，往蛋撻皮中放食材，先放少許奶酪，再放胡蘿卜丁、玉米粒和火腿丁，最后，再往上面蓋上一層奶酪絲，這樣，就可以放入烤箱去烤了。
小心翼翼地把烤盤放進(jìn)烤箱，扭好按鈕和時間，聽著烤箱發(fā)出的“滴答滴答”的聲響，仿佛是烤箱在跟我說：“小饞貓，你耐心等等哦，美味即將出爐了�！惫�，我的心理別提有多高興了。我隔著烤箱的玻璃向里張望，只見蛋撻皮上的奶酪越來越黃，還鼓了起來，里面的蔬菜則越來越干癟，像缺了水的樣子。不過，一陣香味從烤爐中飄出來，我已經(jīng)不停地咽口水了。
終于，隨著“叮咚”一聲響，時間到啦。我迫不及待地帶上手套，把烤盤端出來，看著金燦燦的披薩，我簡直是口水直流三千尺。趕緊拿出一個放進(jìn)嘴里，雖然被燙了一口，但是還是忍不住狼吞虎咽把整個蛋撻披薩吃進(jìn)去了。真香!
是呀，自己的勞動果實吃起來最香!
做蛋撻作文500字 篇23
我是一個很愛吃甜食的人，巧克力，餅干，蛋撻等甜食都是我的“朋友”，不過，我最好的“朋友”還是蛋撻。一般人一聞到蛋撻的奶香味兒，就饞的流口水；剛一看到蛋撻就會撲上去，將它狼吞虎咽的吃個精光，但像我這樣多年和蛋撻打交道的人，一定會用五感一起去吃它，用心去感受它的美味。
“叮咚”，是什么聲音��？原來是我訂的蛋撻到了！打開盒蓋，一股奶香味兒隨風(fēng)飄來，微閉雙眼，用鼻子靜靜的`品味這純純的味道，你會發(fā)現(xiàn)，這時的蛋撻好像比平時香了很多！睜開眼睛，仔細(xì)的觀察蛋撻，你會發(fā)現(xiàn)，原本應(yīng)該是黃色的蛋撻，現(xiàn)在卻泛著點點金光！用手撫摸蛋撻，感受它的光滑與粗糙，你會發(fā)現(xiàn)這一個小小的蛋撻卻蘊含著那么多的奧秘等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在輕輕咬一口蛋撻胚，在它破碎的那一瞬間，傾聽它的聲音，你會發(fā)現(xiàn)它咔嚓的聲音就像一首動聽的樂曲，再輕輕咬一口蛋撻餡兒，品嘗他的美味，你會發(fā)現(xiàn)此時的蛋撻似乎散發(fā)著更加濃郁的奶香味，真是“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回食”呀？
吃飽了，我再給你講一個故事吧！這是一個關(guān)于葡式蛋撻創(chuàng)始人的故事：從前在澳門的小漁村有一對夫妻，丈夫叫安德魯，妻子叫瑪嘉烈，有一天他們創(chuàng)造了一種蛋撻，并將它命名為葡式蛋撻，后來他們的后人把葡式蛋撻的秘方賣給了肯德基，從此葡式蛋撻就名揚天下。
聽完我的介紹，你是不是也想吃一個蛋撻呢？趕快上網(wǎng)買一個吧。
做蛋撻作文500字 篇24
今天，我和媽媽逛超市時，在烘焙區(qū)發(fā)現(xiàn)了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃，讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些，可媽媽卻說：“回家我們自己做，這樣能鍛煉你的動手能力，經(jīng)濟(jì)又實惠�！�
回到家，我們準(zhǔn)備好材料：雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先，要把雞蛋打入一個空碗里，然后攪拌均勻�！斑@還不簡單，我來！”我從媽媽手里奪過雞蛋，信心滿滿的往碗沿上一磕，嘿，雞蛋沒進(jìn)碗里，倒撒到我的衣服上來了！幸虧我系了圍裙，要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋，我吸取了教訓(xùn)，小心翼翼地在碗沿上磕了一下，接著沿裂縫輕輕一掰，耶，終于成功了！然后，我拿起一根筷子，用力攪拌了起來。然后加入牛奶和白砂糖，再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉(zhuǎn)著，交融在了一起。
然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮，最后放入烤箱。透過玻璃門，我看見里面的蛋撻液隨著溫度的升高正在冒泡，脹起、破開，脹起、破開……像一個個吐泡泡的`機(jī)器�？鞠淅飩鞒鲫囮囅阄叮T人了！過了一會兒，只聽“�！钡囊宦�，我急忙拉下門，用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的，上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個一口咬下去，嗯，又酥又甜，好吃極了！
今天我學(xué)會了做一種美食——蛋撻！
做蛋撻作文500字 篇25
香噴噴金燦燦、外焦里嫩、聞起來讓人垂涎欲滴，咬一口令人欲罷不能！同學(xué)們，你們知道這是什么嗎？對了，這就是蛋撻！
我非常喜歡吃蛋撻，于是就央求媽媽教我學(xué)做蛋撻。在一個周末，我們準(zhǔn)備了蛋撻皮、蛋撻液、葡萄干、油、刷子和烤箱等一系列原料和用品，就開始制作了。
第一步，烤箱預(yù)熱。上層200度，下層180度，預(yù)熱十分鐘。
第二步，把雞蛋用打蛋器打散過篩。倒入量適量糖粉、適量雀巢淡奶油做成蛋撻液。然后把蛋撻皮上刷上一層薄薄的油，倒入適量的蛋撻液，再放兩三顆葡萄干。因為不熟練，我弄灑了一些蛋撻液，造成了不必要的浪費不說，關(guān)鍵是還把廚房弄得一團(tuán)糟！哎，原來做好吃的.并不容易呀！
第三步，我戴上隔熱手套，小心翼翼地端起烤盤，想要把蛋撻放入烤箱內(nèi)。可是打開烤箱的瞬間，一股熱浪撲面而來。我的心怦怦直跳，禁不住有些害怕，心里也打起了退堂鼓，只好叫媽媽來幫忙。媽媽熟練地把烤盤推入烤箱，她看著我有些敬佩的眼神，笑著說：沒關(guān)系，等你長大些，再多練習(xí)練習(xí)就能和我一樣熟能生巧了！
大概過了20分鐘，隨著叮的一聲響，香噴噴金燦燦的葡式蛋撻就烤好了。品嘗著我自己做的蛋撻，感覺香飄四溢，美味無比。真的是自己動手豐衣足食呀！此時，我有感而發(fā)，仿照冰心奶奶的《繁星七一》寫了首小詩：
這些事是永不漫滅的回憶，周末的時光，飄香的廚房，媽媽的烤箱
做蛋撻作文500字 篇26
你們一定都吃過水果拼盤吧，那有沒有吃過水果蛋撻而且是親自做的呢？
今天我們?nèi)バ路康臅鶎W(xué)做水果蛋撻，一進(jìn)門就看到師父正在把做水果蛋撻的材料放在桌子上，真是琳瑯滿目呀！材料是應(yīng)有盡有，有蘋果、獼猴桃、火龍果，還有我最愛吃的藍(lán)莓。想想心里高興呀，今天有口福了。而且來了很多的人，有好多小朋友。
終于，師父為我們做了示范，講了相關(guān)要求以后，我們也動手做了起來。我們一家三口做的真開心，媽媽還在一旁拍照。我?guī)Я穗p干凈的手套開始做起蛋撻來。
按師父教我們的方法，首先把黃油放進(jìn)盆子里，然后加面粉攪拌均勻，分四份放入磨具里，放入微波爐里烤十分鐘。等的過程中，我看到其他小朋友也在專心的做蛋撻。
十分鐘后蛋撻出爐了，我那個開心呀，師父在我的蛋撻里加入了奶油，讓我們把愛吃的水果放在上面就完成了。我一聽能放水果了，馬上拿起桌子上的.藍(lán)莓放在蛋撻里，放了整個一邊。然后還放了蘋果，火龍果，反正桌子上有的水果我全往蛋撻里放。一層一層的，看看就想吃。其他小朋友的蛋撻也出爐了，也加了水果，整張桌子放著全是蛋撻，五顏六色的真好看。師父還夸我們做的非常好！
開始品嘗了，我們用牙簽插好水果，然后送進(jìn)嘴里，真好吃！然后三兩下子，把其他的全放入嘴里吃光光，嘴角邊還殘留著奶油的味道。吃起來真香甜。也許是由于這是我自己親手做的吧！
做蛋撻作文500字 篇27
今天,我要親自做蛋撻。我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和食材，因為覺得做蛋撻很簡單，我沒有認(rèn)真聽媽媽的話，漫不經(jīng)心地答應(yīng)了。
開始做蛋撻了，我先拿來一個碗，媽媽從冰箱里拿出一個雞蛋。我把雞蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里�！翱�，我磕得不錯吧！”我仰著頭，得意地對媽媽說。接著，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽“�！钡囊宦�，急切地打開微波爐，我沮喪地發(fā)現(xiàn)，蛋撻沒有成形。這是怎么回事？媽媽說，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認(rèn)為自己已經(jīng)有了一定的經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認(rèn)真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續(xù)打了5分多鐘，然后放進(jìn)微波爐，調(diào)好2分鐘，把微波爐門關(guān)上。一會兒，“�！币宦�，時間到了！剛打開微波爐門，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來。這次，食材放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來的`蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開始品嘗了，媽媽先用調(diào)羹挖了一小塊，嘗了一口，滿意地說：“真香！”我期待地看著媽媽，直流口水，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感滑滑的，非常美味�！拔页晒α�！”我興奮地喊著。果然，功夫不負(fù)有心人。
做蛋撻作文500字 篇28
今天，我在家看著電視里的人做著蛋撻，我也突發(fā)奇想、躍躍欲試，想自己做一做蛋撻。
我先從冰箱里拿出之前媽媽做的蛋撻胚，又找出牛奶和雞蛋，然后把200毫升的牛奶和兩個雞蛋打在一起，加上白糖充分?jǐn)嚢璧綇谋淄峡礇]有任何顆粒就好了。接著我又拿出一個量杯和一個濾網(wǎng)，我先將濾網(wǎng)放在量杯上，再把攪拌好的蛋撻液緩緩地倒入量杯中，接著我又把蛋撻胚整整齊齊地擺放在烤盤里，最后我將攪拌好的蛋撻液一一均勻地倒入到蛋撻胚中。最后就是將烤盤放到烤箱里，上下火180度烤15分鐘。
在這15分鐘里，我時不時搭起椅子透過烤箱的`玻璃門往里面看。終于“�！钡囊宦曧�，我定的時間到了！我抽出烤盤，然后拿出剛洗過的葡萄干，一個一個地放上去，接著又烤了5分鐘。
“�！钡囊宦�，時間又到了！可我發(fā)現(xiàn)它表面還是稀稀的液體狀并不像外面賣的那樣。于是我自作主張地又烤了5分鐘，大約3、4分鐘的時候我聽見了“滋滋滋”的聲音，我趕緊透過烤箱玻璃門看進(jìn)去，我發(fā)現(xiàn)蛋撻有很多已經(jīng)起了大泡泡而且有的表面顏色還有點發(fā)黑，并且還伴隨著一股淡淡烤焦的味道了，我趕緊抽出烤盤。還好我發(fā)現(xiàn)及時，我的蛋撻做得還比較成功，爸爸媽媽都說比甜品店賣的還要好吃呢！
我還將烤好的蛋撻送給了鄰居小妹妹一些。小妹妹高興地合不攏嘴連聲說：“謝謝哥哥，謝謝哥哥！”我心里無比自豪！
做蛋撻作文500字 篇29
我最愛吃甜食了，冰激凌、蛋糕、曲奇、糖果都是我喜歡的，蛋撻是我最喜歡吃的甜食之一。
蛋撻，英文叫custardtart，custard是一種用牛奶雞蛋和糖做成的凍，中國人稱其為蛋，tart則取其音。
蛋撻是一種常見的點心，遠(yuǎn)看蛋撻，就像一個皺了皮的橘子，近看蛋撻，就像一個裝滿金子的盆子。摸一摸，特別的熱，周圍是粗糙的.，中間是光滑的薄薄的，一碰就要破掉一樣，凹凸不平。它聞起來有雞蛋的清香，濃濃的牛奶味，想的都能飄滿整個城市——百里飄香。蛋撻誘人的香味讓人垂涎三尺。那就嘗一嘗吧，剛?cè)肟诘臅r候，是香的的，是暖和的，外面是脆的，里面是嫩的，有一股皇家奶酪味，有一股幸福的味道，它像小河流水一樣順滑，好吃得就要手舞足蹈。
不只我愛吃，吃過的人都說好——有的說“蛋撻是現(xiàn)烤的，沒打開盒子就有很濃的香味了。相比于一般的蛋撻，甜度略低一些，不容易膩口。”有的說“我咬了一口，拍了一張照的時間先生已經(jīng)吃下第二個。對于不愛吃甜食的人來說，這就是最好的證明�！边�有的說“入口時就能感受到蛋撻皮的酥脆與蛋撻液的綿軟，會瞬間推翻之前在大陸吃過的所有蛋撻�！�
香港最后一任總督彭定康（Chris Patten）特別青睞泰昌蛋撻，所以泰昌蛋撻又被叫做肥彭蛋撻。連名人都愛上這香甜可口的點心，更別說我對蛋撻情有獨鐘，聞了這味道頓時感覺饑腸轆轆。
聽了我的介紹，你是不是也想馬上去品嘗一下呢？
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