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廚神作文500字

時(shí)間:2021-02-26 09:28:17 作文寫作 我要投稿

廚神作文500字

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那么你有了解過作文嗎?以下是小編精心整理的廚神作文500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

廚神作文500字

廚神作文500字1

  早上,外公打電話說中午要來我們家吃飯,這頓飯當(dāng)然得爸爸親自出馬了?斓11點(diǎn)時(shí),爸爸閃亮登場(chǎng)了,只見他熟練地操起一把刀,在砧板上放上一整塊已煮到半熟的五花肉,飛快地切起肉片來。一陣短促而有節(jié)奏的切肉聲過后,一片片大小均勻的肉片整齊地疊放在一起,就像精心設(shè)計(jì)的工藝品一般,令人賞心悅目。

  接著,爸爸把炒鍋放到煤氣灶上,等炒鍋熱了,往鍋里倒了一些油,“哧哧”,油在鍋底沸騰了,爸爸順手端起砧板,把整齊的肉片倒進(jìn)鍋里,“嘩”的一聲,炒鍋冒出紅色的火苗來。我不由得往后退了幾步,爸爸卻不慌不忙地用右手執(zhí)勺,不停地翻動(dòng)肉片,左手時(shí)不時(shí)地端起炒鍋來個(gè)“地動(dòng)山搖”,不一會(huì)兒,鍋里的肉片已經(jīng)變成深紅色的,爸爸再往里加入鹽、味精、料酒、蔥蒜等,迅速翻炒幾下!按蠊Ω娉!”爸爸邊說邊把香噴噴的回鍋肉裝到盤子里,一陣誘人的肉香撲鼻而來,令人垂涎三尺。

  緊接著,夾著黃色蛋黃的海蠣煎,蘸上紅色佐料的糖醋排骨也一一上桌了,等爺爺坐下,我迫不及待地夾起一片肉放進(jìn)嘴里,肥而不膩、鮮香爽口,我邊吃邊沖著爸爸豎起了大拇指:“‘廚神’出手就是不一樣!”惹得大家哈哈大笑起來。

  這就是我家的“廚神”爸爸,只要你來我家,吃上他炒的菜,一定會(huì)在大飽口福之余直呼過癮,贊嘆“廚神”名至實(shí)歸!

廚神作文500字2

  要說廚神,非我春影大姨莫屬,其他人都上一邊去!

  糖醋排骨,糖醋魚,紅燒鳳爪,紅燒肉。太多太多,都說不過來,有的菜你都沒聽說過!

  還記得上次大姨來我家,我吃了許多大姨的拿手菜!正當(dāng)我吃得津津有味的時(shí)候,肚子好像跟我說:“畢丹胤!少吃點(diǎn)!一會(huì)都走不動(dòng)了!”可我一點(diǎn)都沒理他,繼續(xù)吃著大一的拿手菜。哎!早知道聽肚子的話了,我一點(diǎn)走路的力氣都沒有了。要不是大姨做飯不那么好吃,我就不會(huì)吃那么多,也就不會(huì)是現(xiàn)在這個(gè)樣子!這次“10·1”放假大姨又來了!知道這個(gè)消息后,我別提多高興了!真想要大姨快點(diǎn)來!大姨來的時(shí)候,給我做了我最好吃的鍋包肉!我還給它起了個(gè)名字:“春影鍋包肉!大家聽了都笑了!我們還看了電影,名字是《畫壁》!我們之間發(fā)生了許多事情,感情更深了!大姨來了,好象一切都變了,都變得很快樂!可是,轉(zhuǎn)眼幾天過去了!大姨要走了,舍不得呀!于是,我把大姨的鞋給藏起來了?墒,想起大姨還有飯店,只好把鞋拿了出來!大姨走了我還哭了呢

  有一次睡醒了,不由自主的叫了一聲:“大姨!”可是卻沒有回應(yīng)。呀!忘了大姨走了!這時(shí)心里有一點(diǎn)不舒服!大姨走的生活,我一點(diǎn)也不熟悉。

  我想快點(diǎn)長(zhǎng)大,可以去大姨家?梢钥匆娝菭N爛的笑容····最重要的是吃她做的菜。

廚神作文500字3

  今天中午,徐小涵和戴也琦來到我家,我們準(zhǔn)備親自下廚!

  在半路上,我有一點(diǎn)事情,就讓她們先回家煮好飯;氐郊,只見廚房里一片狼藉,到處都是雞蛋清、米粒。我掀開電飯鍋鍋蓋,我頓時(shí)暈倒!天吶,這是什么新式菜――直截把米和雞蛋混和放進(jìn)去,上面還漂浮著幾只口吐白沫的谷殼!把這一套“瑣碎”全部ok了后,本大廚親自下廚!說實(shí)話,這種親自下廚的事也不是第一次了,所以每一個(gè)煮飯菜的技巧,我的得心應(yīng)手!煮好三個(gè)人吃的飯,我質(zhì)問這兩個(gè)“廚渣”:“你們從未下過廚嗎?這個(gè)‘蛋渾飯’的主意是誰出的?”她們先點(diǎn)了點(diǎn)頭,承認(rèn)自己從沒下過廚,然后徐小凡小聲的說:“主意是戴也琦出的,她說蛋炒飯好吃……”

  我笑得嘴都合不攏了:”你們這兩個(gè)小吃貨!不過,老戴,你煮的可就不是蛋炒飯了!而是新式菜式――蛋混飯了!”最后,他們拜本廚神為師,學(xué)習(xí)炒雞蛋五步曲!第一步:洗鍋,第二步:放油,第三步:等油熱了,再把已攪拌好的、放了鹽的雞蛋液倒入鍋中,注意,開小火!以免雞蛋燒糊嘍!第四步:等雞蛋的a面熟了,再炒b面。第五步:等雞蛋完全熟后,小心翼翼地把雞蛋倒入碗中。炒雞蛋五步曲結(jié)束了,香氣撲鼻的炒雞蛋已上桌了。盛好飯,白配黃,嗯,香啊香!

  一次親自下廚和第一次當(dāng)“廚渣”的老師,那歡樂的一刻,我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記!

廚神作文500字4

  我媽媽原來不會(huì)做飯。后來,媽媽卻慢慢地掌握了很多家常菜的做法,經(jīng)常給我們露一手。我和妹妹都親切地叫她“廚神”媽媽。

  昨天,媽媽給我們包餃子吃。她先熟練地把菜和肉切成了餃子餡,再用面粉很快地做成了餃子皮,最后包成了一個(gè)個(gè)餃子。媽媽包的餃子樣子比較奇怪。其實(shí),她不久之前還根本不會(huì)包餃子,因?yàn)槲液兔妹枚枷矚g吃,所以媽媽最近“勤學(xué)苦練”,經(jīng)過半個(gè)多月的練習(xí),現(xiàn)在可以很熟練的做出美味的餃子了!斑@個(gè)餃子真好吃!”妹妹豎起大拇指說。聽到這話,媽媽開心的笑了,順便用手擦掉了額頭上的汗水。紅燒排骨也是媽媽最近學(xué)會(huì)的拿手菜。每次我們想吃的時(shí)候,媽媽就在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙上一陣子,然后就“變”出了一大盤香噴噴的紅燒排骨。每當(dāng)媽媽看到我們狼吞虎咽的樣子,臉上總是露出滿意的微笑。

  最近,我還迷上了媽媽做的回鍋肉。原先我一點(diǎn)辣椒都不敢吃,自從媽媽給我們做了回鍋肉,我就敢吃辣椒了。因?yàn)槲覍?shí)在受不了回鍋肉的“誘惑”。每當(dāng)我大口吃著媽媽做的回鍋肉,她總是笑瞇瞇的看著。當(dāng)我和妹妹把菜吃個(gè)精光的時(shí)候,媽媽總會(huì)露出開心的微笑,然后用手習(xí)慣的輕輕擦去額頭上的汗水,問我們:“吃飽了沒有?”我和妹妹總是摸著肚子回答:“媽媽,媽媽!您看,我們的肚皮快要撐破了!庇谑,我們一家人就開心地大笑起來。

  媽媽每天都幫我們做這么多事,給我們付出了很多很多,我們應(yīng)該感謝媽媽對(duì)我們的照顧,報(bào)答媽媽的養(yǎng)育之恩。我要深深地對(duì)媽媽說:“‘廚神’媽媽,我也愛你!”

廚神作文500字5

  自從姐姐從上;貋砗,我的嘴巴就很少停過,吃的花樣幾乎是一天一變,自此,姐姐就成了我家的廚神。

  之前一直掌廚的媽媽卻成了下手,當(dāng)我吃膩了媽媽做的飯菜時(shí),姐姐所做的特殊佳肴讓我回味無窮。

  雞蛋餅,韭菜餅,煎餅輪番上陣,再抹上番茄醬,紅的、黃的、綠的,三色交輝,仿佛那不是餅,而是三色畫卷。輕輕咬一口,酸甜可嘉,如此享受,生活賽似神仙啊。

  每天的花樣中我最喜愛的是燒賣和南瓜餅。吃到了復(fù)旦大學(xué)的燒賣,再來品嘗姐姐做的燒賣,我驚奇的發(fā)現(xiàn)味道竟如此雷同!紅的胡蘿卜火腿,黑的木耳、白的糯米。還隔著很遠(yuǎn),就聞到了一股淡淡的清香,這一下子勾起了我的`食欲,燒賣油而不膩,軟軟的糯米在口中融化,這美妙的感覺無以言表。

  南瓜餅就更不用說了,炸的金黃的外表看著就讓我垂涎三尺,還冒著油量的光澤。含一口在嘴里,南瓜的清香讓我回味無窮,黏黏的。就在此時(shí),我又引發(fā)了一系列的聯(lián)想。

  萬事皆可透露本質(zhì),如此多的樣式,這體現(xiàn)了姐姐自學(xué)能力之強(qiáng),現(xiàn)在我們也是如此,唯有會(huì)自學(xué)之人才能在下周的月考中取勝,每天都在變化花樣,表現(xiàn)了姐姐對(duì)家的熱愛和付出沒有過度的要求還樂此不疲。

  現(xiàn)在我們是學(xué)生,最重要的任務(wù)就是學(xué)習(xí),我要向姐姐學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)是我的職責(zé),我就應(yīng)毫無怨言,盡力做到最好,用默默的付出來進(jìn)行回報(bào)。

  家應(yīng)有二廚神,我應(yīng)是學(xué)習(xí)上的廚神。

廚神作文500字6

  我的爸爸是家里的“廚神”,全家就屬他的廚藝最棒。

  平時(shí),爸爸都是在周末的時(shí)候“大顯身手”,而我呢,跟在爸爸身邊學(xué)習(xí),有時(shí)候給爸爸打打下手。

  這個(gè)周末,爸爸早早地起床了,說是要給我燒幾道非常好吃的菜。我一聽,心花怒放,心想今天又能吃到爸爸做的“大餐”了。

  爸爸從菜市場(chǎng)回來后,我就像個(gè)跟屁蟲一樣跟在老爸的身后,任憑老爸使喚:他讓我洗菜我就洗菜、他讓我切蔥我就切蔥、他讓我調(diào)醬油我就調(diào)醬油。

  爸爸開始動(dòng)手了,只見他先往鍋里倒進(jìn)一些油,等油“嗞——嗞——”響的時(shí)候,就把肉倒進(jìn)去。這時(shí)候他就開始翻翻、炒炒,然后加入了各種調(diào)料。接著,他小心翼翼地放入了豆腐,用鏟子翻一翻,把鍋蓋蓋上。等那么一分鐘之后,一盤菜就出鍋了。

  爸爸告訴我,燒豆腐時(shí)不能太用力,不然豆腐就會(huì)“散架”,那樣的話,燒出來的菜很不美觀。

  爸爸將燒好“西施豆腐”端到飯桌上,我迫不及待地拿起筷子一夾,就放入口中:“哎喲!好燙、好燙!”爸爸點(diǎn)了點(diǎn)我的腦門,說道:“你這個(gè)貪吃鬼,剛出鍋的東西一定要吹一吹,知道嗎?”

  就這樣,爸爸燒一道菜,我就品嘗一道菜。吃得我滿嘴流油,不亦樂乎。

  這就是我的爸爸,一個(gè)妙手燒“菜”的“廚神”老爸。

廚神作文500字7

  我的老爸不帥,中等身材,大眼睛,厚嘴唇。他有一雙靈巧的手,不但能寫一手漂亮的毛筆字,還能燒得一手好菜。

  瞧,老爸在廚房里忙活開了。他從菜籃子里取出所有食材,擺放在案板上。他先找來一個(gè)小軟刷,打開水龍頭給螃蟹刷刷澡,再把韭菜清洗干凈,接著給土豆剝了個(gè)皮。咚,咚,咚……這是什么聲音?哦,原來是爸爸在把牛肉都切成碎末。鏗鏗、鏗鏗……爸爸在切土豆了,只見他左手壓住土豆,右手握住刀上下挪動(dòng),在他的刀下圓圓的土豆變成了又細(xì)又長(zhǎng)的絲,它們厚薄寬窄一個(gè)樣,晶瑩剔透,乍一看還以為是機(jī)器切出來的。每次我只要一聽刀撞擊砧板的聲音就知道是誰在廚房,媽媽切菜是小夜曲慢悠悠的,爸爸切菜的聲音是進(jìn)行曲,速度均勻、節(jié)奏鏗鏘。

  準(zhǔn)備停當(dāng),要炒菜了,爸爸系上圍裙,打開爐灶,左邊鍋里煎雞蛋,右邊鍋里炒牛肉,左右開弓,鍋鏟上下翻飛,菜香溢滿廚房。雞蛋做好了,比我們家的小圓凳還要圓,裝在碗里很漂亮。收起煎雞蛋的平底鍋,爸爸又把裝好螃蟹的蒸鍋架起來。右邊鍋里的牛肉快炒好了,爸爸握住鍋柄,把鍋往上用力一抖,牛肉飛起來排好隊(duì),落到盤子里了。

  不一會(huì)就開餐了,紅紅的螃蟹、黃澄澄的土豆絲、綠中透黃的韭菜煎蛋、讓人垂涎欲滴的醬椒炒牛肉,擺了滿滿一桌子,真是色香味俱全。我趕快盛上米飯,吃上兩大碗,撫摸著圓滾滾的大肚子,口里一個(gè)勁地叫著“過癮,過癮”。

  我要給廚神老爸點(diǎn)贊,有這樣的老爸我可是太有福氣了。

廚神作文500字8

  “天大地大,吃飯最大!”對(duì)于我來說一日三餐不只是一種單純營(yíng)養(yǎng)需求,還是一種愜意享受。因?yàn)樵谖壹,就有一個(gè)“廚神”一樣的媽媽!

  媽媽是一個(gè)做飯能手。不管什么東西只要經(jīng)她一番操作,就變成了美味佳肴。有一天,我讓媽媽炒土豆絲給我吃,只見媽媽拿出一個(gè)個(gè)丑八怪似的土豆,在她的削刀下轉(zhuǎn)幾圈后,土豆就脫去了原來的“破衣裳”,變成了一個(gè)個(gè)水靈靈的俏模樣。接著,媽媽拿出刀具,一陣“篤篤”的聲音,土豆塊在媽媽的刀下變成了圓圓的土豆片,再變成了一根根土豆絲。

  準(zhǔn)備工作做好了。媽媽開始點(diǎn)火、倒油、試油溫,再把土豆絲放進(jìn)鍋里,土豆絲在鍋里不停地翻轉(zhuǎn),發(fā)出“吱吱”的響聲。突然,鍋里燃起了大火,我嚇得大叫:“!著火了!”媽媽卻不慌不忙地拿起鍋,用力一顛,土豆絲在鍋里像小孩跳繩似的一躍,火滅了。不一會(huì)兒,香噴噴的土豆絲出鍋了?粗淮笈枭阄毒闳耐炼菇z,我也顧不上形象了,趕緊狼吞虎咽地吃起來,真是大飽口福啊。

  每當(dāng)有客人來我家時(shí),媽媽就會(huì)在廚房里“大顯身手”。一盤盤色彩鮮艷、美味可口的佳肴擺在桌上,客人總是情不自禁地拿起手機(jī)拍照。有的邊吃邊夸:“你做的菜真是太美味了,比飯店做的還好吃!庇械恼f:“孩子,你真幸福,有個(gè)會(huì)做飯的媽媽!币灿械恼f:“我以后要經(jīng)常來你家蹭飯吃!甭犃舜蠹业姆Q贊,我決定送給媽媽一個(gè)美稱“廚神”。

  有這樣的“廚神”媽媽,我真幸福,也很自豪。

廚神作文500字9

  在我家里有一個(gè)人,她可是上得廳堂,下得廚房,能文能武,身懷絕技,她就是廚房第一廚神——我的老媽。老媽平日里像是一個(gè)“定時(shí)炸彈”,隨時(shí)都有可能“爆炸”,但是我仍然非常喜歡她。不是喜歡她,而是喜歡她的廚藝。

  老媽雖然不是出身廚師世家,但是她的廚藝已經(jīng)到了無法讓我用詞語來形容的地步。每次老爸做飯又不合我胃口的話,我就會(huì)說:“你要多跟媽媽學(xué)學(xué),她就是調(diào)個(gè)黃瓜都比你調(diào)的好吃!

  有一次上英語課外班,結(jié)束時(shí)已經(jīng)12點(diǎn)半了,那一會(huì)兒我是又累又餓,所以在上樓回家時(shí)無精打采的。電梯到了十層左右,一陣炒蝦尾的香味飄來,我問爸爸:“是不是媽媽給咱倆做蝦尾吃了?”出了電梯,那香味更濃了,我更加相信是老媽做的。果然不出我所料,一盤小龍蝦尾就擺在餐桌上,只說那色澤就讓本來要累趴的我順勢(shì)來了精神,再嘗一口,味道真是棒極了!我跑到老爸面前對(duì)他說:“你還不信,老媽做的飯,香飄10萬里,你就是到太平洋也能聞到!

  想必抖音短視頻大家都不陌生,老媽也下載了一個(gè),可是她不看其他的視頻,只看做美食的。上一次,她對(duì)做豆腐的一個(gè)視頻挺感興趣,就嘗試著做了做。只見媽媽先是把豆腐切成小片,并煎了煎,本以為要結(jié)束的大做,結(jié)果又炒了炒,轉(zhuǎn)眼,這道菜就被我和妹妹一掃而空。

  我喜歡廚神老媽,希望她能給我做更多的美味佳肴。

廚神作文500字10

  俗話說“三百六十行,行行出狀元”!頑皮的奶奶是一位廚神,她做的飯菜可好吃啦!她總是把自己打扮得干干凈凈的,你們別看她年紀(jì)大了,但是她的鼻子和嘴巴可靈敏了,總是能做出可口的飯菜!

  奶奶每天天才剛剛亮就起床了,收拾完了就出去買菜。有一次,奶奶一手提著豆腐,一手提著胡蘿卜、豆角、白菜、肉,奶奶的手都被方便袋勒出紅色的印子來了。我疑惑不解地問:“奶奶您為什么每天那么早起來去買菜呢?”奶奶解釋道:“只有早上的菜才是最新鮮的呀!”說完,就忙著做飯去了。奶奶先把灶臺(tái)上面收拾得干干凈凈的,接著把案板放在上面,一手拿起菜刀,一手按著菜,手指微屈,內(nèi)扣,刀一邊切,手一邊往后退。瞧,那片兒切得和紙一樣薄,那絲切的是那么細(xì),都能穿針眼了。菜切完了要開始炒菜了,奶奶先起鍋燒油,等油在唱歌跳舞時(shí),就把菜倒入鍋中,先用鍋鏟翻炒幾下,再用兩只手抓住鍋的把柄,往上一抖,菜就在空中轉(zhuǎn)了一個(gè)三百六十度的圈,然后,完美地落入鍋中,就像一個(gè)體操隊(duì)員一樣。然后,灑上各種佐料。我在旁邊看得是口水直流呀!終于做好了,那豆腐做得又滑又嫩,火鍋也是又麻又辣,我一連吃了好幾碗!

  你們以為我的奶奶真的是有魔法的嗎?不是,而是每天都認(rèn)真地對(duì)待每一道菜練出來的。

廚神作文500字11

  我的姨爹做飯可好吃啦!大家都叫他“廚神”。

  大大的眼睛在炒菜時(shí)不停轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn),似乎在思考著什么;靈敏的鼻子能分辨出食物好壞;嘴巴也很有福,每天都能嘗到各種美味的佳肴;那靈巧的雙手,能把一根普通的黃瓜變成讓人回味無窮的美食;圓圓的肚子,里面不知藏著什么好吃的。

  看!姨爹又在安排菜譜了,嘴饞的我忍不住了上去一看。

  哇!這是姨爹的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋!這么美味的菜!我吃一千都吃不夠!

  “走,丫頭,陪姨爹去買菜!”我隨著姨爹的步子來到了菜市場(chǎng),圍著西紅柿鋪轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),我疑惑不解地問道:“哎……在這轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去干嘛呀!”“選蔬果呀!”他說著便拿起了幾個(gè)紅紅的西紅柿,輕輕按了按,還聞了聞,對(duì)著燈光照了照。色澤好、聞著香、按著軟、顏色好,才放進(jìn)袋子里,給錢后便回家了。

  到了家,姨爹用水泡了會(huì)兒西紅柿,從冰箱中拿出了雞蛋,穿上了圍裙。

  “滋……”接著,放入了油等,等油熱后,立馬放入大蒜,等蒜變成金黃色以后,姨爹放入了切好的西紅柿,又是“滋”一下,西紅柿一下子跳起了舞,一會(huì)跳到這兒,一會(huì)又慢慢地靜下來。炒出汁水后,打入一個(gè)攪好的雞蛋,!一陣香味溢出鍋來,鉆到了鼻孔里。這一來,我的味蕾一觸即發(fā)。我迫不及待地搓了搓手,連連問到:“好了嗎?”“沒呢!沒呢!還差一會(huì)兒!”姨爹回復(fù)道。然后,姨爹又炒了炒,終于出鍋了,裝進(jìn)了盤子里,最后,撒上了蔥花兒。

  它的顏值驚艷了,蔥花兒的綠,西紅柿的紅,還有雞蛋的黃,不知多好看!我拿起筷子嘗了一口,嗯!雞蛋的香,西紅柿的甜,還有那西紅柿汁的酸充斥了我整個(gè)口腔,滿滿一口的美味。

  姨爹做的菜太好吃了!真是一位五星級(jí)大廚!

廚神作文500字12

  廚神何人,我爸是也,腦門锃亮,手腳麻利,一臉“廚神”相。他有一手精湛的做菜手藝,只要穿上“戰(zhàn)袍”(廚師服),他就顯得格外帥氣。

  一天,我爸在單位研究了一個(gè)新菜式——“天外飛龍”。且看他,靈活地抓起菜刀,一會(huì)給帶魚“泡溫泉”,一會(huì)給排骨“洗洗澡”,一會(huì)給香菜“修修枝”,一眨眼,菜寶寶們都干干凈凈的躺在菜籃子中。這時(shí)“廚神”把一條帶魚沿著鍋邊滑進(jìn)油鍋,頃刻間,油鍋里“噼里啪啦”炸個(gè)不停,大約半分鐘后,爸爸將帶魚夾出、晾涼。隨后,他將其他的菜放入鍋中,那排骨在美味的湯汁中遨游,“咕嘟咕嘟”冒著泡泡,夾雜著勺子與鍋?zhàn)优鲎驳穆曇艉盟埔磺豁憳,原來炒菜也這么有藝術(shù)感。最后,爸爸把菜小心翼翼地倒入盤子中,再把“龍”(帶魚)固定到竹簽上,擺到盤上,“天外飛龍”大功告成!

  老爸旁邊的同事都瞠目結(jié)舌,所有的人愣住了。一秒鐘,兩秒鐘……“拍照,拍照,先讓我拍照!”一個(gè)叔叔突然叫道,大家紛紛舉起手機(jī)拍照,唯恐錯(cuò)過這一精彩畫面,還連忙說:“蔡師傅太神了吧!”客人更是夸張,都不敢下筷子了,一邊探著脖子睜大眼睛湊上前欣賞,一邊豎起大拇指贊道:“這簡(jiǎn)直就是件藝術(shù)品,哪舍得吃呀!”之后這道菜成了店里的一道名菜。

  所謂“廚神”,并不是“神”,而是不斷地努力,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),用心去做,而我的爸爸,絕不比米其林三星廚師遜色!

廚神作文500字13

  今天我這個(gè)“米其林五星特級(jí)廚師”又要親自下廚了,今天我要做的是雙皮奶,先準(zhǔn)備食材:兩個(gè)雞蛋、250克牛奶、少許糖,準(zhǔn)備完畢。

  看看剛學(xué)到手的步驟:加熱牛奶放涼備用;雞蛋只許蛋白,打至起泡奶;牛奶中加入蛋白和糖,攪拌均勻,放入蒸鍋中,蒸燜各十分鐘。

  您別看這步驟看似簡(jiǎn)單,其實(shí)真正操作起來還是有訣竅的。分量、火候都得好好把握。您看,我先加了牛奶,點(diǎn)燃煤氣灶。這火千萬不能太大,不然會(huì)把牛奶中的營(yíng)養(yǎng)破壞的,鍋中的牛奶開始很平靜。后來像是覺得熱了,咕嚕咕嚕的泛著氣,那香氣頓時(shí)溢滿了整個(gè)廚房。我一看火候差不多了,關(guān)火。開始打蛋咯,取蛋白也是一門學(xué)問哦,在沒有雞蛋分離器的情況下,開始顯示我的本領(lǐng)了。

  首先,得在蛋上輕輕破開一個(gè)小洞,然后在下方放個(gè)碗,慢慢搖動(dòng)雞蛋,你會(huì)發(fā)現(xiàn),但雞蛋像在“吐”一樣。蛋白從“嘴”里流了出來,而蛋黃則完好無損,毫發(fā)無傷地躺在蛋殼里呢。

  下面就很簡(jiǎn)單了,把混合好的的牛奶倒入碗中,蓋上保鮮膜,扎幾個(gè)小孔。大功告成,開始蒸咯!下鍋!

  我圍著灶臺(tái)轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,時(shí)不時(shí)看著鍋里的半成品,隨著時(shí)間的流逝,慢慢的有了雙皮奶的感覺,我的口水都忍不住要流出來了。20分鐘過去了,出鍋。我打開鍋蓋。撲鼻的香氣迎面而來,我嘗了一口,哇塞,這雙皮奶也太好吃了吧?粗职謰寢屆雷套痰某灾易龅碾p皮奶,我甭提多開心了,勞動(dòng)真的產(chǎn)生美!

廚神作文500字14

  外公是我家公認(rèn)的“廚神”,能燒一手好菜。什么菜在他手中,仿佛就變成了一件精美的藝術(shù)品。

  一天,外公決定為我們煮他的拿手好菜——紅燒肉。

  外公先拿出一塊肉,準(zhǔn)備先把肉切成小塊。刀在他手中猶如跳舞一般上下飛舞著。在一陣又一陣的“嚓嚓”聲中,肉變成了一小塊一小塊的,大小幾乎一模一樣,仿佛是從一個(gè)模子里刻出來的。我不禁對(duì)外公精湛的刀工感到無比佩服。我學(xué)著外公的樣子,也拿出一塊肉試了一下?墒俏仪谐鰜淼娜獯笮〔灰,形狀各異,與外公切出來的相比簡(jiǎn)直就是天壤之別?粗沂置δ_亂的樣子,外公笑道:“好好學(xué)吧,好刀工可不是一兩天就能練成的!

  接著,外公將切好的肉放到一個(gè)碗中,加入姜片、味精、料酒、蔥、鹽、胡椒粉,腌漬十分鐘左右。腌好肉之后,外公將鍋放上灶臺(tái),倒入油并打開火。待鍋熱了后,將五花肉倒入,用小火煎了一會(huì)兒。等到肉里的油分都煎出后,所有肉塊都仿佛裹上了一件紅色外衣,變得紅艷動(dòng)人。我奇怪地問:“外公,紅燒肉在煮之前為什么要先煎呢?”

  外公一邊蓋上鍋蓋,讓紅燒肉繼續(xù)燉,一邊對(duì)我說:“用油先煎,可以讓煮出來的紅燒肉不那么油!

  “原來是這樣啊!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭。

  時(shí)間一點(diǎn)一點(diǎn)過去,半個(gè)多小時(shí)后,從廚房中傳出了陣陣香氣。我到廚房,看到外公已經(jīng)將紅燒肉盛出。瞧,一塊塊紅燒肉晶瑩剔透,讓人垂涎欲滴。上面的幾顆蔥花則是給這碗紅燒肉進(jìn)行點(diǎn)綴,如同黑夜里的星星。

  看著這碗色、香、味俱全的紅燒肉,我不禁感慨:“廚神就是廚神,這手藝真不是常人能比的。我真是比不上您啊!甭犃宋业脑,外公臉上露出了燦爛的笑容。

  外公還有許多拿手好菜:紅燒小黃魚、筍干烤肉、黃瓜拌海蟄……我的廚神外公,我為你驕傲!

廚神作文500字15

  今天是重陽節(jié),我決定今天下廚給大家做一道菜——番茄炒雞蛋。

  炒菜的準(zhǔn)備工作可不能忘。因?yàn)槲也粫?huì)拿刀,所以外婆提前幫我切好了番茄放在盤子里;接著我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,把它們打在碗里,用筷子打散就可以放在一旁啦;最后,把需要用的佐料放好,準(zhǔn)備工作就做好啦!

  我先把油煙機(jī)打開,只聽見轟隆隆的聲音,就像在給我加油鼓勁一樣;接著我又打開了煤氣灶,放上鍋?zhàn),在鍋里倒了油,等鍋(zhàn)訜崃司涂梢园央u蛋倒進(jìn)去了,不一會(huì)雞蛋就變成金黃色啦,這時(shí)候就把雞蛋先盛起來。隨后在鍋里重新倒油,把切好的番茄倒進(jìn)去,猛的一下發(fā)出了滋滋的響聲,嚇了我一跳,為了保險(xiǎn)起見,我拿著鍋蓋擋在身前躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,過了一會(huì)我發(fā)現(xiàn)鍋里的番茄慢慢的變軟了,這時(shí)就把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去和番茄一起炒。番茄的紅色和雞蛋的黃色混在一起顯得非常好看。最后就是放佐料啦,撒點(diǎn)鹽、雞精和糖就可以出鍋啦,我問外婆:“為什么要放糖呢?”外婆說:“因?yàn)檫@樣炒出來的番茄雞蛋酸酸甜甜更好吃。”這時(shí)候我聞到一股香味,那就說明我的菜做好啦!

  我把菜端到桌上,請(qǐng)大家品嘗,都對(duì)我豎起了大拇指,我也迫不及待地夾起了一塊雞蛋送進(jìn)嘴里,這好吃的味道真讓我回味無窮。

  今天能為大家做一道菜,我感到很自豪!

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