關(guān)于我學會了做飯400字左右
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說到做飯,我的故事可不是吹的。一天,爸爸老媽不在家,叫我把剩菜熱一下,當中飯。我卻想:光有菜沒有飯那怎么行呢?還是做點飯吧!但千萬不要像上次那樣做成生米飯了。唉,都怪平時沒跟老媽好好學,可總不能餓著肚子吧,還是試試!要是我這一次成功了,那以后就可以幫助爺爺做飯了,這何嘗不是件好事呢!
我開始照老媽的樣子往鍋里放入半升米,再加入水淘,直到把米淘干凈。我留了點水在鍋里,再用筷子去測量水的深度,“哎呀,水有點多了!”于是我把水倒掉一點,可又覺得有點少了,又往鍋里添了點水……就這樣反復了幾次終于覺得合適了。我把鍋放入電飯煲里,按下開關(guān),接著我就去看書了。五分鐘,十分鐘,十五分鐘……過去了,我的肚子早已唱“空城計”了,我想:時間差不多了,我去把菜熱了,盛飯吃吧。
我熱好菜,迫不及待地打開電飯煲,一陣陣飯香迎面撲來。一聞這香味,我就陶醉在白米飯的誘惑之中,心想這肯定是人間美味。聞著香噴噴的飯香,嚼著自己做的飯,細細地品味著,就像在欣賞一副精致的畫一樣。這次的經(jīng)驗告訴我,“世上無難事,只怕有心人”。只要敢嘗試,總是會成功的。
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我學會了做飯記得去年暑假,媽媽讓我出來吃飯?粗郎险T人的飯菜,我的眼睛射出羨慕的光芒,于是“要學會做飯”的念頭油然而生。
媽媽見我要學做飯,就教我菜刀該怎么拿,菜該怎么切、炒。之后,我就迫不及待地嘗試起來。先學切菜,可那菜刀像跟我作對似的,不是往東倒,就是往西歪,怎么也扶不正,我賭氣不學了。媽媽用激將法激我說: “這么沒出息,受到點小挫折就打退堂鼓,將來走進社會怎么辦?”我一想,也對,趕緊跑回去繼續(xù)學。這次菜刀像施了魔法似的,一拿就正了。接下來學炒菜,我按照媽媽說的先放油,接著把切好的青菜倒了進去,再放了滿一大勺鹽,翻炒了一會兒,本來該出鍋了的,而我加了點兒水,把蓋子蓋了上去,悶了一會兒,等我把鍋蓋拿掉,呀,可憐的青菜早已變成 “黃菜”了。媽媽嘗了一口: “哎呀,太咸了!”媽媽給我總結(jié)了一下: “一是鹽放多了;二是青菜不能放鍋里悶!焙髞淼膸滋炖,我吸取教訓,多次嘗試,終于學會做飯了。真是 “前事不忘后事之師” 啊!這次我不僅學會了做飯,還知道了“陽光總在風雨后”的道理,只要堅持不懈地去做一件事情,總會有成果的。
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媽媽最拿手的飯是做雞蛋餅,于是,在暑假里,我決定拜媽媽為師,學這手絕活。媽媽得知了我的意思,說:“好,沒問題,保證教會你!薄澳蔷秃!蔽腋吲d地回答。
媽媽開始教我了,她說:“先把適量的白面放到盆里,再把三個雞蛋打進去,然后把蔥切碎并同鹽、味精、五香粉分別放入盆里,最后倒入少量的涼水,拌成糊狀,準備工作就做好了!眿寢尷^續(xù)說:“再把少量的油放入平底鍋內(nèi),在火上加熱,把準備好的面粉用大勺子盛入鍋里,把面粉轉(zhuǎn)成餅狀,再把餅子成180度旋轉(zhuǎn),過一兩分鐘,便可嘗到美味了!
輪到我做了,我首先把白面放入盆里,并將適量的鹽、味精、五香粉也一同小心地放入,然后將雞蛋打進去,又把切好的蔥放進去。接著,我按照媽媽的講解去做,先把油倒入鍋里,在火上加熱,同時用大勺子把面粉放入鍋里轉(zhuǎn)成餅狀,又翻了一圈,雞蛋餅好了。我看著黃澄澄的雞蛋餅,已經(jīng)迫不及待地想讓媽媽嘗嘗了。媽媽咬了一口,說:真好吃。
暑假里,我學會了做雞蛋餅,但更讓我懂得了只有辛勤付出,才會有勝利的果實。
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我最終學會了做飯
人生有許許多多的最終……,但每一次“最終”的結(jié)果都有著前因:有的經(jīng)過了無數(shù)次失敗,有的付出了辛勤的汗水,有的是細心觀察的結(jié)果……下頭我談論一下我的“最終”。
有一個星期六的中午,媽媽還沒有回家,爸爸也沒在家,我的肚子早已餓的“咕咕……”直叫,這時,我的腦子里出現(xiàn)一個念頭:我已經(jīng)十三了,該自我會做飯了。我來到廚房,看看有什么能夠做著吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)了一些剩米飯,對了,我能夠炒米飯呀!這對于我來說是小菜一碟!我先把鍋刷好,放上一些油。哎呀,油呢?最終,我在一個“偏僻”的小角落里找到了油。等到鍋熱了,我把已打好的雞蛋放在鍋里。哎呀,又忘了放多少鹽。為什么平時看媽媽炒菜已看得熟視無睹,二是減輕了卻這么難?這就是“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行!钡牡览戆桑【驮谶@時,媽媽回來了。媽媽對我說:“你在干什么?弄的屋子里烏煙瘴氣的?”哎呀,忘了開抽油煙機了!媽媽來到廚房,一開始看見我做飯很是吃驚,之后又恢復了原態(tài)。她說:“我來教你吧,放鹽了嗎?”我搖搖頭,媽媽說:“應當放一小勺鹽!蔽曳帕艘恍∩}。隨后,媽媽又說:“雞蛋必須弄碎!边要弄碎?我心想著,一邊不耐煩地拿起鏟子把雞蛋弄碎。在媽媽的指導下,一盤香噴噴的雞蛋炒米飯就出鍋了。我吃了一口,怎樣這么甜,原先我把糖當成鹽放了進去!
雖然炒米飯是甜的,可是我最終學會了做飯,也嘗到了成功的喜悅!
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童年是多姿多彩的,童年我們學會很多東西,在我八歲的時候我學會了做飯。
有一天中午,我看見爺爺在做飯,我覺得很容易,就跑過去對爺爺說:“爺爺,我也想做飯,您可以教教我嗎?”“當然可以,我們就從最簡單的西紅柿炒雞蛋開始吧!”爺爺笑瞇瞇地對我說。
爺爺先幫我把雞蛋打好,西紅柿切好,讓我自己試一試,我信心滿滿地把雞蛋和西紅柿放進鍋里,然后就跑去看書了,過了大約15分鐘,廚房里飄來了一股奇怪的味道,我連忙跑過去查看,原來是我做的蔡糊了,爺爺看到后對我說:“做任何事都要專心!”頓時,我的臉變得像蘋果一樣紅,爺爺告訴我:“雞蛋放入鍋中成形后,把雞蛋搗碎,但是不能太碎了,然后把西紅柿倒入鍋中,再倒一點水,以保證水分充足,之后再炒3分鐘即可出鍋了!蔽野凑諣敔?shù)姆椒ㄒ徊讲讲僮,當我要揭開鍋的那一刻,我的心里就像裝了一只小鹿一樣,到處亂撞!鞍!我成功了,我成功了!”看著眼前美味的西紅柿炒雞蛋,我興奮不已。
這件事讓我明白了,做任何事都要有方法,也要有耐心,正如叔本華所說:只要你有耐心,總有成功的機會。
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今天,天氣晴朗。爸爸媽媽不在家,看來今天的伙食得自己解決了!吃什么呢?我看見桌子上放著一張紙條:“瑞兒,今天我跟你爸有點事!晚點回來,紙條下面給你留了100元錢,你自己買點東西吃吧!愛你的爸爸媽媽!”后面還有一個大大的愛心。
經(jīng)濟問題算是解決了,可是買什么好呢?我左思右想:!我知道了!既然爸爸媽媽不在家,我何不自己買菜做飯呢!也正好體驗一下“自己動手,豐衣足食”的感覺。
我先列了一個清單:土豆、青椒、一份可樂,可樂留著自己喝!
買好了菜,我開始做我最愛吃的炒土豆。我先把土豆皮用刀削了,再把土豆切成一片一片的,剛開始切的時候感覺很有趣,還得意地哼起了歌,可是后來差一點切到了手,我不由得緊張起來,提醒自己注意,小心小心再小心!把鍋放在灶上,開火,放油,然后把切好的蔥沫和姜沫用油爆炒了一會兒,不一會兒,香氣四溢,我趕緊把過了水的土豆倒進去,不斷翻炒,又放了鹽、生抽和雞精。因為沒有經(jīng)驗,我隔一會就用筷子夾起一塊放在嘴里嚼一嚼,“燙!燙!燙!”我驚呼起來,可是味道還不錯,最后我關(guān)了火,把菜用鏟子盛到了碗里。!滿屋子都是香噴噴的!我開心極了!
我心想:“以后只要爸爸媽媽不在家,我就是小廚神,而且我還要做飯給爸爸媽媽吃,讓他們也來分享我做的美味!”
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在暑假里,我學會了做飯,今天中午我就在家里學做飯。
我今天燒紅燒肉、冬瓜海帶湯,我先開始把米放進鍋里,再用水把米泡泡,給米洗個舒服澡。再煮,大約煮了半小時,飯就煮好了。
接著,我開始煮冬瓜海帶湯,我把冬瓜里的瓜瓤弄掉,把剩下的切成一片一片的,把海帶用水泡一下,把海帶也弄成一片一片的,放到湯鍋里,煮20分鐘左右,冬瓜海帶湯就煮好了。
最后就是燒紅燒肉了,先把五花肉放到水里泡一下,要去除血水,接著就開始了,我先把鍋燒熱,接著把油倒進鍋里,燒了一會兒之后,把生姜切成一片一片的,放進鍋里,頓時鍋里沸騰起來了,然后,把泡好的五花肉放到鍋里,發(fā)出噼哩叭啦的聲音,我再進行翻炒,我又加了醬油,再把大蒜壓碎放進去,用小火悶20分鐘左右,只見五花肉在湯汁里咕嘟咕嘟地翻滾。我把土豆也切成一片一片放進去,又用醬油倒進去。再把鹽灑進去,大約三勺,再悶1小時就好了。
這樣就大功告成了,我居然成功了,我聞了聞我做的菜,真是芳香四溢,嘗了一口,好吃極了。媽媽也在旁邊露出了滿意的笑容。這就是我的收獲,我終于學會了做飯。
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有一次,我放學回到家里來,屋子里空無一人,正在我害怕之際,忽然聽到“咕嚕咕!钡穆曇,唉,肚子鬧起了空城計,該怎么辦呢?咿,我可以自己做飯呀,媽媽整天說我不會做家務活兒,這次我要做給他看!
我從電飯鍋里拿出電熱圈,洗干凈,然后往里面放米,放米時我想:該放多少米呢?我會想起媽媽放米的時候應該是兩大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下來,我輕輕地淘米……接著,我把一點點水放進電熱圈里,大約5毫米左右。最后,我安心地把電熱圈放進電熱圈里,按開關(guān)。我的心情十分急切,到底什么時候飯能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就這樣想了一會兒,我忽然聽到“嘶嘶嘶嘶”的聲音,我心想:飯應該快熟了吧!我的心情越來越緊張……
“嘀嘀……”一陣不規(guī)律的聲音傳入我的耳中,“飯熟了!”我開心的叫道。我趕緊跑進廚房,打開飯鍋蓋。哇,這熱氣好熱,我一怕,飯鍋蓋就重重地摔了下去!斑@可怎么辦啊,這么熱,怎么開阿?”我心想。咿,如果我側(cè)著身子開飯蓋,飯鍋里的熱氣不就不會吹到我手上了 ... ...
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今天,我學會了做飯,媽媽夸獎了我,因此我心里特別高興!
早晨,爸爸媽媽還在睡懶覺,我從被窩里爬了起來,穿好衣服,跑到爸爸媽媽的房間,問他們:“用電磁爐下掛面,要按那上面的哪個按紐?接多少水?水用涼的還是熱的?水開了,顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說:“按火鍋那個按紐,接三碗水,水用熱的涼的都行,不過用熱水會快一些。等水開了以后,再按那個減號鍵,一直按到一千一百!蔽艺f:“知道了,我去做飯了!眿寢屨f:“你去吧!”
我開始做飯了,首先,我把鍋放到電磁爐上面,接著,我往鍋里倒了三碗水:然后,拿著插頭接通了電源。電磁爐開始工作了,我先按了火鍋那個按紐,它開始正式的工作了。然后,我把掛面拿來放到了鍋里。過了一小會兒,水開了,我把調(diào)料放進了鍋里,我拿著筷子攪了攪,就把顯示屏按到了一千一百。好像過了十分鐘,面條熟了,我拿了三個碗,把飯盛到了碗里,我大聲喊:“開飯了!“爸爸媽媽趕快起來穿好衣服。
開始吃飯了,我問媽媽:“好吃嗎?”媽媽說:“好吃,做的真好吃!蔽衣犃诵睦锔吲d極了,我覺得這是我吃過最香一頓飯了!
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我曾經(jīng)多次請求媽媽讓我學著做飯,但媽媽怕我不小心燙傷了,一直沒讓我學做飯。
有一次,媽媽去了奶奶家,只有我和爸爸在家。爸爸正在給做飯,突然,聽到電話響了,打完電話,就穿衣服說:“公司有點事兒,我去辦公室一趟。我一邊等爸爸回來,一邊寫作業(yè)。5分鐘過去了,10分鐘過去了,爸一直沒有回來,不知不覺肚子開始唱空城計了。于是心里想了一種念頭,為什么不自己試一試呢?機會終于來了。于是我進了廚房,往電飯鍋里添了點兒水再把插座插上,等水爆了往里面下了點兒大米,接著我就坐了一道卷心菜,不小心炒黑了。我想,沒關(guān)系,萬事開頭難,做幾次就會了。下一道菜我就熟練了——柿子炒雞蛋。不知道什么時候,爸爸已經(jīng)站在我背后了,我連忙把爸爸推出來,然后把菜端了上來,爸爸看了第一道菜故意說:“這是一道炒黑的菜吧!”我說:“還有第二道菜呢”!于是爸爸接著嘗了一下柿子炒雞蛋,“嗯,這個菜還炒得不錯。這樣以后大人不在的時候,你就不用餓肚子了”。我偷偷地笑了一聲。
這一次的經(jīng)歷中,我覺得我長大了。以后我要學干更多的家務活,幫媽媽減輕負擔。
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暑假的時候,我最開心的一件事,就是我學會了做飯!
那是一個艷陽高照的中午,老爸和老媽都出去做事了,只剩我一個人在家。都快十二點了,老爸老媽還沒回來。于是,我心想:為什么我不可以自己做飯充饑呢?于是,我馬上拿出一本菜譜,翻到叫人炒土豆的那一頁,認真地看了具體的做法,接著我似模似樣地做起一個小廚師來了。
我先從冰箱里拿出一塊豬肉,放到微波爐里解凍,然后開始削土豆皮,削完后用白水洗干凈,在預先準備一盆水放在一邊。終于到了切土豆的時候了,切土豆可是我最緊張的一個環(huán)節(jié)。我的左手抓著土豆,右手不停地切著。突然,土豆一滑,菜刀差點切到我手,真是不幸中的萬幸!我馬上把土豆拿上來,重新小心翼翼地切。終于切完了,我把切好的土豆泡在預先準備好的水里。接著再切大蒜。首先要把大蒜的皮剝開,然后,把大蒜打碎,放入盤子里。
開始炒菜了,我拿出微波爐里的豬肉放在鍋上炒了一會兒,然后將浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒,最后將大蒜也放下去炒一下,再放鹽、放水,然后蓋上鍋蓋,不一會兒就大功告成了,哈哈!
我剛把美味十足的菜端上桌,老爸老媽就回來了,他們看到座桌子上的菜驚喜極了,說:“我們的'兒子會煮飯了!”并露出了滿意的笑容。
這一次炒菜讓我感受到:一個人不能衣來伸手,飯來張口,老爸老媽不可能陪伴我們一生!我們要勤勞,要學會獨立!只要有信心,沒有什么學不會、做不到的事情!
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今天天氣晴朗,我放學回家,開門一看,媽媽居然沒有在家,我很不開心:媽媽到底去哪里了呢?
正在我思考的時候,我聽見了咕嚕嚕的聲音。這聲音是從我的肚子里發(fā)出的,這聲音告訴我:它開始抗議了。怎么辦?我還是自己做飯吧!
我準備做米飯和西紅柿炒雞蛋。
首先我在廚房找到了米,接著拿出碗盛了半碗米并用水把米淘干凈,然后把米倒入鍋中放上適當?shù)乃,插上電就開始準備做米飯了!但是當我把米倒入鍋中時發(fā)現(xiàn)我的手有點疼,我一看,不知什么時候我的手竟然在流血,估計剛才去廚房拿米時不小心碰到了哪里了……
簡單的包扎之后,我就去冰箱里拿了兩個西紅柿和三個雞蛋,把雞蛋打破放在一個碗里攪拌,攪拌好了以后又把西紅柿切一切,隨后把油倒進鍋里,插上電,等油熱了以后就把西紅柿和雞蛋都放在鍋里翻炒,就只過了一會兒,西紅柿炒雞蛋就做好了!
吃著自己做的飯,我很開心!
后來,媽媽回來了,就問我吃飯了嗎?我把自己做飯的事情告訴了媽媽,媽媽摸了摸我的頭說:“你真棒!”我開心的笑了!
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當太陽爬上東山,刺眼的光芒直射大地的時候,只聽咚咚咚,廚房里傳來一陣剁菜的聲音,那是我要給爸媽做早餐包白菜豬肉餡餛飩了。
自從學會了做飯,爸媽不在家時,我再也沒有餓過肚子;自從學會了做飯,再也不用吃爸爸下的方便面了。
說起做飯之路,真是曲折悠長。
一開始,我連菜刀都不會用,笨手笨腳,幾次都差點切到手上,看得老媽膽戰(zhàn)心驚。切的菜也長短不一。切蔥花時,還老被辣得流眼淚;切蒜沫,蒜沫亂飛,最后只?蓱z的一點了。炒菜爆鍋時,只聽啪啪啪,嚇得我扭頭就跑。老媽把我抓回來,給我戴上手套,握著我拿鏟子的手,手把手教我翻炒,讓我體會翻炒力度,掌握火候,還邊給我講解怎么看油溫,什么時候加菜,什么時候加醬油,什么時候加醋,什么時候加水燒糊了也不以為意,依然笑著鼓勵我。漸漸的,我學會了做飯。能夠炒出幾種美味的家常菜:酸辣土豆絲、西紅柿炒雞蛋、豆角炒肉也會包餛飩,蒸米飯了。而且還經(jīng)常受到表揚,老爸邊吃邊贊不絕口地說:兒子比我強多了!
就連我的小表弟也受到了我的影響,在我家吃完飯后,就跑到廚房,拿起鏟子有模有樣的學起來,仿佛自己像個大廚。
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星期天,早上起來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了。我便突發(fā)奇想自己做飯。
我記得我有一本《美食制作大全》在家里翻了翻。哈!終于找到了,煎餅。
我照著書上的順序:先拿出兩個雞蛋,打入碗里,再將蔥花切成小小的;接著拿出面粉;最后將這些食材攪拌均勻就好了。這就是餅汁。我又拿出平底鍋,將餅汁倒在平底鍋上,煎熬3分鐘。好香!新鮮出爐的煎餅就可以吃了,我還需要一些粥。
我又在我的《美食制作大全》上找了找,書上說:抓兩把大米,將大米放到淘米籃里,用水沖刷,并且將里面的小石子挑出來,放上一些水,靜靜地等上40分鐘。但是我偷工減料,不放水直接放大米。過了40分鐘左右我打開電飯煲,發(fā)現(xiàn)全部變成了鍋巴,我只能重新煮了。這次我因為吸取了上次的教訓,所以不再偷工減料了。又過了10分鐘,!這粥可真香!我吃著自己的勞動成果,心里比吃了三斤白砂糖都甜。
媽媽急急忙忙地回來了,說青辰,對不起,媽媽今天早上忘記幫你燒早飯了,你這是哪兒來的早飯?
我自己做的。
太厲害了!棒棒棒棒棒棒棒棒
通過這件事,我明白了一個道理:無論做什么事情,都不能偷工減料,偷工減料只會讓你付出慘重的代價;我們還要做一些我們能做的事,盡量幫父母減少負擔。
關(guān)于我學會了做飯400字左右15
在那個暑假的一天,我學會了做飯。
那天,奶奶一大早就帶弟弟去了合肥,前一天晚上奶奶已經(jīng)跟我說過了。
早上,我還在睡夢中,就隱約聽見了“啪”地關(guān)門聲。但這并沒有成功吵醒我,我不知道自己睡到了幾點,只知道起床時餓了!
我像個小倉鼠,在這里找找食物,在那里找找,但是一無所獲。
我只好坐在沙發(fā)上,一會兒看書,一會兒發(fā)呆。好不容易挨到中午,更餓了!只聽見肚子在咕嚕咕嚕地叫!真是叫天天不應,叫地地不靈!
做了好一會兒的思想斗爭后,我決定“自己動手,豐衣足食”。我拔腿就跑進廚房,先回想一下奶奶平時燒飯的步驟。
開始動手了!我“就地取材”,在廚房里找出了幾個辣椒、兩個土豆,又從冰箱里拿出來兩個雞蛋、一小塊牛肉。接著就煮飯了。
我用小杯子弄了一點米放電飯煲里,放水淘米,淘了三次就行了,又放水把米全部淹沒。接下來我開始洗辣椒了,洗好后我把它切條,繼續(xù)切牛肉,開火,倒入油,放入辣椒和牛肉。不好,油濺在我的胳膊上了,我一叫,自己都被嚇著了,不過還好,“傷勢”不重!
出鍋了,我嘗了一口牛肉,雖然有點咸,但是這辣可不是一般的辣呀!
雖然沒有大人做得那么好吃,但這是我親自動手做的,心里很溫暖!
這天,我學會了做飯,真是在逆境中激發(fā)出的一大潛能呀!
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