做蛋糕作文700字左右
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是一種言語活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的做蛋糕作文700字左右，歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕作文700字左右1
什么？明天的作業(yè)是和媽媽學(xué)做一道菜。媽媽把這件事告訴我之后，我愣在了那里。做菜對于媽媽來說簡直是小菜一碟，可對于我來說簡直比登山還要難呢！站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思，信心十足地對我說：不要擔(dān)心，明天我來當(dāng)你的小助手，一定會(huì)成功的。聽了她的話，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了這樣的想法。
第二天吃了午飯，我們就開始行動(dòng)了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房，又把備用的小盆全都擦了一遍，因?yàn)閶寢屨f盆里一滴水都不能有。接下來我把雞蛋一個(gè)個(gè)打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黃轉(zhuǎn)移到另一個(gè)小盆里，倒進(jìn)牛奶、面粉、橙汁，開始攪拌了。我拿起筷子，輕松地旋轉(zhuǎn)著它們，看著所有的東西跟著筷子一起快速轉(zhuǎn)動(dòng)，我也開心地一邊攪一邊笑：媽媽，很容易�。�
媽媽笑了：別得意，大工程在后面呢！還有大工程，不會(huì)吧！我有一種不好的預(yù)感。最重要的一步是打蛋清，而且我們要把蛋清打到全部變成白色，好像凝固了一樣才行。蛋清怎么會(huì)變成白色？還凝固？看媽媽說得有模有樣，又不像在騙我。我接過媽媽遞過來的在蛋清里攪啊攪啊！攪了好久，蛋清還是透明的，哪里要變化的影子啊？可我的手卻發(fā)酸，還抖了起來，想抬起來都困難。好累啊！我不得不請媽媽來幫忙，她認(rèn)真地?cái)嚢柚�，蛋清真的變成了白色，而且越攪越白。打蛋液真是一個(gè)力氣活啊！媽媽也停下來甩了甩胳膊，又繼續(xù)攪拌。我的胳膊沒事了，就搶過勺子，又一次開始攪拌。就這樣，我們輪流攪，蛋液終于打好了。好白呀！它們真的凝固了，就像一座小雪山屹立著。最后把蛋黃和蛋清放在一起，上下翻動(dòng)后倒進(jìn)電飯鍋，選擇蛋糕模式。
五十分鐘過去了，廚房里飄著淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起來。叮咚，電飯鍋響了一下，我飛快地跑過去打開鍋蓋，一股熱氣之后，我看到了黃澄澄的蛋糕。
媽媽，成功了！廚房里傳來我激動(dòng)的聲音。
做蛋糕作文700字左右2
這個(gè)星期天，老師布置的作文是以下廚為題材的，學(xué)做一道菜，面食、糕點(diǎn)也可以。我非常興奮，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)做飯了，現(xiàn)在終于有機(jī)會(huì)了。
可是做什么呢？正好過幾天妹妹要過生日了，我靈機(jī)一動(dòng)，做個(gè)蛋糕試試吧。媽媽看過網(wǎng)上教做蛋糕的視頻，于是我就讓她來指導(dǎo)我一下。
媽媽讓我先把四個(gè)雞蛋、一盒純牛奶、一袋白糖拿到廚房。爸爸又在小盆里裝了幾勺普通面粉和一勺玉米面，他把盆放好，讓我拿出兩個(gè)小碗，然后說東西都準(zhǔn)備好了，讓我自己做。
我興奮中帶著忐忑，既期待又怕做不好。
爸爸說先打雞蛋，蛋黃蛋清要分開放。打雞蛋我還是會(huì)的，可是怎么分離蛋黃蛋清呢？爸爸先給我做了個(gè)示范，只見他把一個(gè)雞蛋先從中間磕了一道裂紋，再從裂紋處把蛋殼扣開分為兩半，讓蛋清流出來裝在一個(gè)小碗中，蛋黃留在蛋殼中，蛋清流盡了，蛋黃再放到另一個(gè)小盆中。
我一看這么簡單，就興沖沖地拿起一個(gè)雞蛋，學(xué)著爸爸的樣子打開，小心翼翼地分離蛋黃蛋清，別說還挺順利。我一下有了信心，又照樣打好了另外2只雞蛋。
有了好的開頭，我頓時(shí)信心百倍，問媽媽接下來怎么做。她讓我把牛奶先擠入蛋黃中，再放點(diǎn)玉米油，就開始攪拌。我拿著筷子使勁攪著，我使勁太大，把蛋黃都攪到盆外邊去了。媽媽說不用使那么大勁，攪均勻就行了。我便放小力度，又耐心地?cái)嚻饋�，直到蛋黃中起了一層泡沫才算攪好。
媽媽在盆中加了三勺面粉，一勺玉米面，讓我把面和蛋黃攪拌均勻成糊狀。她自己在蛋白中加了幾勺白糖，開始攪拌。因?yàn)榈鞍滓么虻捌鞔虺赡逃蜖睿覀冇譀]有打蛋器，攪拌了很久，也沒有成功，最后只好放棄了。
爸爸把沒打成形的蛋白倒入攪拌好的面糊中，讓我把它們攪拌均勻。他自己拿出烤盤刷上一層油，讓我把面糊倒進(jìn)去，放進(jìn)烤箱開始烘烤。
終于，時(shí)間到了！爸爸取出烤盤，說：“來，嘗嘗你做的蛋糕�！蔽液兔妹脟谒磉叄逊趾玫牡案饨o我和妹妹一人一塊，吃著自己做的蛋糕，我有了一絲成就感。雖然這是個(gè)不太成功的蛋糕，看起來象面餅，但味道還不錯(cuò)。妹妹還一個(gè)勁說好吃，讓我無比驕傲！
妹妹，你生日那天，姐姐一定為你做個(gè)更好吃的生日蛋糕！
做蛋糕作文700字左右3
聽老師說，蛋糕起源于13世紀(jì)的歐洲，當(dāng)時(shí)只有富裕的貴族子弟和僧侶們才能品嘗到它的美味，所以我準(zhǔn)備當(dāng)一次“貴族人”，去那滋味做蛋糕！
哇！陳列柜里有各式各樣的美味蛋糕：栩栩如生的沙皮狗，“臭臭”的榴蓮小方，可愛的安逸鴨……多誘人��！我們這次做什么呢？
走進(jìn)蛋糕房，我不禁眼前一亮，以藍(lán)綠色和白色為主調(diào)的房間里有一張超長不銹鋼桌子，一個(gè)個(gè)轉(zhuǎn)盤旁擺放著芒果、藍(lán)莓和已經(jīng)烤好的巧克力面包胚，歐風(fēng)的房間看起來令人心曠神怡。
我們洗好手，噴點(diǎn)酒精消毒后，就迫不及待地開始工作。老師先把幾盒液體狀的稀奶油倒進(jìn)桶里，再撒入許多白糖，一起放進(jìn)廚師機(jī)里攪拌。奶油漸漸由液體變成固體，奶油打發(fā)好了。趁老師不注意的時(shí)候，我還帶領(lǐng)著一群小吃貨們偷吃了點(diǎn)兒奶油呢，嗯，味道不錯(cuò)。
我是個(gè)聽話的乖寶寶，所以，一切都得聽專業(yè)人士的。先把一片棕色的蛋糕胚鋪在轉(zhuǎn)盤上，再撐開裱花袋找老師加奶油，這是老師給我們布置的第一個(gè)任務(wù)。已有一群人擁在那兒，我好容易擠進(jìn)去，發(fā)現(xiàn)奶油用得只剩下一半了。老師用攪拌棒挖了一大勺奶油給我，真是滿足。老師緊接著又布置了第二個(gè)任務(wù)，把奶油擠在蛋糕胚上，再把另一塊蛋糕胚蓋上去，反復(fù)三次，直到把蛋糕胚用完為止，這個(gè)任務(wù)可真“艱巨”。拿起裱花袋，我的心中不免有些緊張，我先將四周用螺旋狀的奶油柱“包圍”起來，中間選擇用奶油圈覆蓋。悄悄告訴你，得多加點(diǎn)兒奶油，否則錢就白花啦！
最重要的環(huán)節(jié)到了——那就是蛋糕最頂層的創(chuàng)意裝飾，整個(gè)蛋糕漂不漂亮就全看這兒了。我在蛋糕四周同樣選擇用八個(gè)螺旋狀奶油柱，剩余部分則是選擇普通的點(diǎn)狀奶油，中間用冰淇淋狀的奶油樣式，哎，總算松了口氣，沒有搞砸。接下來的第三個(gè)任務(wù)是放水果和裝飾品，老師又為我們每人發(fā)了一只小黃鴨，小巧玲瓏，十分可愛。我數(shù)了數(shù)，共有八個(gè)藍(lán)莓，放在八個(gè)螺旋狀的奶油柱正合適，將小黃鴨綴在蛋糕正中央，用剩下的黃桃散布在蛋糕表面空缺的地方。當(dāng)當(dāng)當(dāng)，一個(gè)美麗的鴨鴨蛋糕就完成啦！
我提著自己做的蛋糕，喝著贈(zèng)送的奶茶，心滿意足地回家了。
做蛋糕作文700字左右4
爺爺?shù)纳振R上就要到了。我想每年都在街上買蛋糕，又花錢，又沒有新意，于是，就決定自己制作生日蛋糕。
我在網(wǎng)上查到了一種不用烤箱制作蛋糕的方法，所需材料家里也都有：3個(gè)雞蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的鹽或者醋。材料準(zhǔn)備齊全后，我就開始制作了。
首先，將3個(gè)雞蛋的蛋清與蛋黃分開，將蛋黃攪拌均勻，加入面粉，再次攪勻，加入牛奶。由于我太過激動(dòng)，把牛奶和面粉的添加順序搞反了，結(jié)果，面粉很難攪勻，形成了一個(gè)又一個(gè)大大小小的面粉疙瘩，怎么攪都攪不開。我急得都想要放棄了，還好有爸爸媽媽的鼓勵(lì)與幫助，才最終“制服”了這些頑皮的面疙瘩�？墒�，又一個(gè)更大的困難來臨了。
按照網(wǎng)上的說法，應(yīng)該把蛋黃、面粉、牛奶的混合物攪得在容器里倒不出來，可我怎么攪，都達(dá)不到那種程度�！斑@是為什么呀”，我很納悶，于是就上網(wǎng)查了查。原來，這一步是個(gè)大工程，得攪好長時(shí)間，是我太心急了。于是，我就耐著性子，不緊不慢地?cái)嚒?分鐘過去了，10分鐘過去了，20分鐘過去了……終于，在我的不懈努力下，“面糊糊”總算達(dá)到了倒不出來的程度。
接著，我開始攪蛋清，里面加入了少量的鹽。網(wǎng)上說還得攪到倒不出來為止。我知道，又一項(xiàng)巨大工程開始了。
但是，我沒有想到，這次竟然比攪蛋黃更不容易。我攪呀攪，30分鐘、60分種、90分鐘……我的手累得好像斷掉了，抬都抬不起來。功夫不負(fù)有心人，終于蛋清也不可思議地變成了由無數(shù)的細(xì)小泡泡組成的、乳白色的、粘稠的糊！
然后，我把蛋清加入之前攪好的蛋黃、面粉、牛奶混合物中，慢慢地翻攪，不讓它起大泡泡。最后，把它放入電飯鍋中，按下煮飯鍵。為了防止做好之后粘在鍋上，事先還在鍋里涂了一層食用油。
電飯鍋煮飯鍵跳上來后，又等了大約20來分鐘，香噴噴的蛋糕終于可以出鍋了！我迫不及待地想把它取出來，可是因?yàn)闆]有把鍋里的油涂均勻，蛋糕粘到鍋上了。我只好用刀子把它挖下來，精心制作的蛋糕也因此毀容了。
但是，蛋糕味道并未受到影響，爺爺說比蛋糕房里賣的還要細(xì)膩香甜呢！
做蛋糕作文700字左右5
蛋糕的'美味是每個(gè)小朋友都很向往的，我也不例外。每年過生日的時(shí)候就是我吃蛋糕最盡興的時(shí)刻。就在前天，我就過了一次很有意義的生日。這個(gè)生日的特別之處就在于蛋糕并不是烘焙師做的。而是我和幾個(gè)好朋友一起做的。聽上去很新奇吧？我們小小的年紀(jì)怎么會(huì)做蛋糕？
哈哈，其實(shí)做蛋糕還是很簡單的。首先要將蛋黃和蛋清徹底的分離。在分離的過程中，我們將蛋清分離出來的同時(shí)也將蛋黃一起倒出。最后搞得蛋黃和蛋清混淆不清，浪費(fèi)了很多雞蛋，但是我們依然沒有放棄，最終終于將蛋清和蛋黃徹底的分開，然后就要將蛋清用打蛋器打成像奶油一樣黏稠。剛開始我還不信，后來我才發(fā)現(xiàn)，曾經(jīng)那么稀的蛋清也能那么的粘稠。接著我們在蛋清中放入了一些白砂糖，然后我們在蛋黃部分加入了油、牛奶、面粉攪拌，然后接下來再將蛋清蛋黃混在一起。這次就不能用打蛋機(jī)了，要用鏟子拌勻，這時(shí)我就在想，同樣都是攪拌，有什么不同之處嗎。為什么這次就不用打蛋器了呢，原因很簡單，就是打蛋器的高速旋轉(zhuǎn)會(huì)將蛋清里的氣泡打沒了，導(dǎo)致蛋糕不夠松軟，最后將攪拌好的糊狀體倒入蛋糕模具放進(jìn)烤箱。沒過多久香濃的蛋糕味便彌漫了整個(gè)屋子，于是神奇的一幕便發(fā)生了:先前的糊狀體膨脹了，就像一個(gè)小山丘，我和小伙伴兒們看到之后都?xì)g呼雀躍著。三十分鐘后新鮮的蛋糕出爐了。接著我們在蛋糕上抹上了奶油，放上各種的水果，于是承載著一個(gè)繽紛水果樂園的蛋糕便華麗登場了。我和小伙伴們迫不及待的開吃了。那松軟入口即化的感覺真是無法用語言表達(dá)，我覺得這是我吃過最好吃的蛋糕了！
雖然我們在做蛋糕的時(shí)候發(fā)生了很多小插曲，例如蛋清蛋黃分離不清、蛋清里加糖過早、蛋黃里加油撒了一桌子……但我們堅(jiān)持不放棄我們的最終目標(biāo)，最后做出了美味的蛋糕，每個(gè)人臉上都洋溢著勝利的喜悅。于是相約下次誰過生日的時(shí)候我們還要一起做蛋糕！
做蛋糕作文700字左右6
我清清楚楚的記得，每次路過蛋糕店，我的眼睛就會(huì)情不自禁的被那些誘人的蛋糕給吸引了：看，巧克力蛋糕，奶油蛋糕，慕斯蛋糕，水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我記得每次都是到蛋糕店買蛋糕，但這一回，我早早的來到蛋糕店，挽起袖子自己做蛋糕。嗯，蛋糕怎么做來著？對了，敲雞蛋！我先挑出一個(gè)雞蛋，再拿來一個(gè)碗，卻犯難了：平時(shí)阿姨輕松地把雞蛋打進(jìn)碗里，看著容易，但如今……我只得拿起雞蛋，輕輕敲了一下臺(tái)板，但殼碎都沒碎，媽媽在一旁挖苦：“切，不行吧？”我只好加大力度，不錯(cuò)，總算碎了，我學(xué)著阿姨挖開蛋殼，將蛋清、蛋白倒進(jìn)碗里，又拿起筷子笨拙的攪拌雞蛋了，阿姨指導(dǎo)我：“攪拌勻一點(diǎn)，泛泡沫了就可以停下來�！�
哦，手可真酸哪！總算泛泡沫了，阿姨鼓勵(lì)道：“不錯(cuò)可加蛋糕粉了，”我想先撕開包裝袋的一角，可無論這樣撕也撕不開，此時(shí)，我一用力卻讓粉都濺到身上了，接下來，我慢慢將粉倒入盆中攪拌，又用筷子繼續(xù)攪拌，阿姨看我幅度那么大就提醒我：“別讓粉粘在碗的周圍�！蔽抑涝撛趺醋龊�，學(xué)著阿姨的動(dòng)作一邊攪拌一邊刮掉周圍粘上去的粉，直到阿姨說：“好了，可以停了才停止�！边@時(shí)我正要放進(jìn)微波爐里，阿姨伸手?jǐn)r道：“慢著，還有一步?jīng)]干完�！�
我放下碗，仔細(xì)回憶，啊呀，放色拉油！我擰開油瓶，按照包裝袋上的方法，倒上一勺左右的油，又用盤子蓋在碗上放進(jìn)微波爐，按照指示轉(zhuǎn)1分10秒，便開始耐心等待，等啊、等啊，終于香氣撲鼻了，阿姨嘗了嘗：“不錯(cuò)，只是做的有點(diǎn)老了，繼續(xù)加油！”我又繼續(xù)的學(xué)做蛋糕，功夫不負(fù)有心人，在我一次、一次的努力之下，蛋糕終于做成功了。
看來，只要用自己的汗水換來的食物，都格外香甜，凡事都有第一次，才會(huì)慢慢成長、成功……
做蛋糕作文700字左右7
今天爸爸媽媽不在家我要自己做午飯吃，我想：“今天吃什么呢？吃蛋糕吧，我很愛吃蛋糕�！蔽蚁葟谋淅锬贸鲆粋�(gè)雞蛋，然后準(zhǔn)備好攪蛋勺、三年級(jí)作文發(fā)酵粉、糖、油、水就開始做了。
我在桌上把蛋殼打了個(gè)大裂口，然后找準(zhǔn)裂口用力一掰，“��！”我大聲地尖叫起來，原來蛋殼把我的手劃破了，鮮血直流，我連忙抽了一張餐巾紙，包住了傷口�？墒茄恢毕裥∠煌５亓�，我著急了，毫不猶豫地急忙拿起雞蛋皮敷在傷口上，血沒有再流了。正要再去繼續(xù)做蛋糕時(shí)，我的眼前突然竄出一個(gè)紅紅的小惡魔，他說：“你傻啊�。。。。�！手都這樣了還去做蛋糕，叫外賣吧！”“嗖”的一聲，又一個(gè)小仙子冒了出來，說：“別聽他的話，你要堅(jiān)持啊……”經(jīng)過一場激烈的爭吵后，到底正義戰(zhàn)勝邪惡，小仙子贏了，我又走到桌子面前，繼續(xù)做了起來。我讓蛋清、蛋黃流出來，“哇！好清��！”我似乎已經(jīng)忘記了痛，我把蛋攪啊攪，感覺可以了，我就急急忙忙地加了兩勺發(fā)酵粉，還手忙腳亂地加上水，攪了起來。我忙得滿頭大汗。經(jīng)過一番努力，我滿意地看著盆子笑了起來，不過我的笑容突然僵住了，因?yàn)槲腋械胶孟笊俜帕耸裁礀|西，�。∈峭浖犹呛陀土�！我恍然大悟，拿起勺子就加了一勺半的糖，然后打開油瓶蓋加了一點(diǎn)油，又開始“發(fā)功了”……我的勞動(dòng)還是很有收獲，你瞧！我攪得多均勻��！我把它倒進(jìn)了做蛋糕的模子里，一杯一杯地倒進(jìn)去，然后蓋上蓋子，接下來就是等待啦！過了一會(huì)兒，綠燈滅了，我打開蓋子，那陣陣香味噴了出來。我吃著自己的勞動(dòng)成果，心里像吃了世上最甜的蜜一樣甜。這是我第一次自己做蛋糕，我心里感到非常地高興，因?yàn)檫@是我一次成功地嘗試，我也將會(huì)繼續(xù)地去嘗試其他的各種事情，以不斷地提高自己地各項(xiàng)能力。
做蛋糕作文700字左右8
歐耶，我高興的跳了起來，你知道為什么嗎？因?yàn)槲覀?39班的小記者要到萬利隆去采訪做蛋糕啦！
清晨，我早早起了床，頭戴小記者帽，脖子上掛著小記者證，手拿著小記者本開開心心來到教室。
叮鈴鈴，第二節(jié)下課鈴聲響了，我們趕快在走廊排好隊(duì)，老師清點(diǎn)好人數(shù)后，我們便和其他班的小記者排著浩浩蕩蕩隊(duì)伍出發(fā)了。
我們來到了萬利隆，老師把我們分為幾個(gè)小組，我和林子謙一組，我們先看師傅們示范，只見她拿起一支雕花筆裝上奶油，手不停的在蛋糕胚上抖動(dòng)，只見蛋糕胚上出現(xiàn)了一縷縷棕色的卷頭發(fā)，接著師傅又用同樣的方法做出了眉毛鼻子和眼睛，一個(gè)可愛小姑娘形狀的蛋糕很快就完成了。哇！好美的蛋糕啊！我心想：看師傅這么快就做好了，一定很容易。我拿起一支綠色的雕花筆，開始在蛋糕胚上畫起頭發(fā)來，咦？這個(gè)奶油為什么出不來呢？我使勁按了按，突然，“噗”一聲，奶油出倒是出來了，卻是噴的一聲一大坨射了出來。這時(shí)，別的小記者急忙好奇地跑過來，他們哈哈大笑起來，邊笑邊問“這是什么東西呀”，我覺得好難為情，不過靈機(jī)一轉(zhuǎn)，裝著冷靜的表情說：“這…噢，這是老爺爺?shù)陌缀影�，你們別問了，快回去做你的蛋糕吧！”好吧！總算把他們給支走了。怎么辦，這個(gè)蛋糕不能就這么毀了呀，我只好又去請教師傅，師傅耐心地手把手教我使用雕花筆：“拿筆的手要用力均勻，筆頭要對準(zhǔn)你要畫的蛋糕…”在師傅的耐心指點(diǎn)下，我憑借平時(shí)學(xué)美術(shù)的一些知識(shí)，在蛋糕的頭部用雕花筆畫上了一大把綠色的卷頭發(fā)，在中間放上了一顆紅晶晶的圣女果當(dāng)作她的鼻子，之后我用黑色的雕花筆扭扭曲曲畫上了她的眉毛和眼睛，蛋糕就算大功告成啦！
我仔細(xì)觀看我的作品，沒有師傅做的那么好看，歪歪扭扭，呆頭呆腦的，不過這也是我親手制作獨(dú)一無二的，我收獲了不少，明白了‘看花容易，畫花難’的道理，無論做什么，必須認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)，踏踏實(shí)實(shí)地去做。
這次萬利隆活動(dòng)真有趣，我開始期待下一次的活動(dòng)了！
做蛋糕作文700字左右9
昨天我參加了朋友的生日聚會(huì)，他的生日蛋糕讓我念念不忘。他的蛋糕外層是一層談藍(lán)色的奶油，上面裝飾著用焦糖制作的大熊與多拉a夢。所以我也想嘗試著diy做一個(gè)小巧的蛋糕，回家后，我迫不急待地打開百度查尋怎么樣做蛋糕的方法。百度上顯示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、認(rèn)認(rèn)真真地看著每種蛋糕的做法，一個(gè)、二個(gè)，我快速地查閱著信息，最終決定做一個(gè)最簡單的普通面粉蛋糕。
今天，我起了個(gè)大早。首先，先準(zhǔn)備所有的材料有：六個(gè)雞蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黃分離到二個(gè)不同的碗里，用打蛋器把蛋精打出泡泡來的時(shí)候加入少許的糖，當(dāng)?shù)扒遄兂砂咨臅r(shí)候再加入少許的糖，慢慢地把蛋清打成冰激淋的樣子再次加入少許的糖，等蛋清被打到凝固狀態(tài)的時(shí)候，提起打蛋器，蛋清的表面露出了一個(gè)個(gè)小小的尖尖頭，放入冰箱冷藏。這時(shí)把放在一邊的蛋黃取來，加入30克的糖打均勻，然后加上已準(zhǔn)備好的牛奶和玉米油，攪拌均勻，再將面粉與玉米淀粉混在一起，篩選后倒入蛋黃液，再次攪拌所有的材料，取出放入冰箱中的蛋白約1/3，上下翻攪拌均勻，之后把拌勻的蛋黃再全部倒入余下的蛋白里上下拌勻。最后，將蛋糕液倒入蛋糕模具中，在桌子上我用地的把模具震了幾下，一個(gè)一個(gè)白色的氣泡冒了上來，直到不再有泡泡冒出后，我把模具放入預(yù)先準(zhǔn)備好的熱烤箱底層，溫度調(diào)到170度，時(shí)間設(shè)定1小時(shí)。關(guān)上烤箱門，我在門外目不轉(zhuǎn)睛的看著模具里的蛋糕發(fā)生著神奇的膨脹變化。當(dāng)?shù)案獠辉倥驇r(shí)，把蛋糕取出上色后放在烤箱上層。陣陣得香味不斷地溢出。直到“�！钡囊宦�，我取出蛋糕倒扣在烤架上，見證成果的時(shí)候到來了，我耐心地等待著蛋糕冷卻后的脫模。
一個(gè)圓圓的、手感q彈q彈、金燦燦的蛋糕就這樣出現(xiàn)在我的面前。這次的diy——perfect！讓我感到非常的滿意。
做蛋糕作文700字左右10
今天，我們來到梅師傅的蛋糕店，讓她教我們戚風(fēng)蛋糕。
梅師傅先提出一籃雞蛋，一共有二十幾個(gè)，又拿出了三個(gè)大鍋，然后拿起雞蛋，在桌沿邊輕輕地敲了一下，蛋殼裂了一個(gè)裂縫，圍著裂縫往左右掰，蛋清和蛋黃一下子落了下來，居然是雙黃蛋，接下來，梅師傅又用勺子把蛋黃小心翼翼地?fù)破�，想要和蛋清分離開，可是，蛋清和蛋黃就就像是分離不開的兄弟一樣，緊緊擁抱在一起，梅師傅一用勺子把蛋黃勺起來，它又頑皮地掉了下去，好像在說：“我不要和蛋清分離！你走開！”最終還是被梅師傅分離開了。
這時(shí)，梅師傅又叫在一旁躍躍欲試的王晟來試一試，“好！”王晟滿口答應(yīng)，他拿著蛋磕了一下，太輕沒裂，再敲一下，呀！蛋裂開了，可分離開后的蛋黃就是一點(diǎn)黃湯。不就敲個(gè)蛋嘛，有那么難嗎？試試，我首先輕輕地敲了敲兩三下雞蛋又輕輕地掰開蛋殼，還好，蛋清蛋黃乖乖地滑出來，又輕輕地把蛋清分離開了。
接下來，就是攪打蛋清，只見梅師傅走到打蛋器跟前，把打蛋器接在機(jī)器上，又把機(jī)器接上電，還把蛋清加上120克的糖，再將蛋清放在打蛋器下，按下開關(guān)，“呼——呼”的聲音從我耳邊奔跑，過了一會(huì)兒，打好了，蛋清白白的，像冰激凌狀，真的好神奇呀！
接著開始打發(fā)蛋黃，梅師傅拿出牛奶、色拉油、面粉、糖，每一樣都加了一點(diǎn)，又用打發(fā)器，上下上下地翻著，而且不能像打雞蛋一樣地打卷翻，后來，又把蛋清和蛋黃倒在一起打，就像玉米糊一樣，淡淡的黃色，散發(fā)著一種蛋黃腥味。
最后，我們又把攪拌好的“玉米糊”放進(jìn)了烤箱，過了二十分鐘左右，蛋糕烤好了，散發(fā)著一股濃濃的奶香，讓人垂涎三尺，拿出來一看，顏色金黃金黃的，輕輕一碰，軟軟的。咬一口，軟軟的，甜甜的，細(xì)膩柔軟，帶有一股淡淡的抹茶味，好吃極了！讓我越吃越有味，吃了還想吃。
我終于學(xué)會(huì)做戚風(fēng)蛋糕，真好吃，我真喜歡！
做蛋糕作文700字左右11
今天媽媽教我和弟弟制作手切蛋糕。我特興奮！
我們要準(zhǔn)備的材料有生雞蛋六個(gè)，適當(dāng)?shù)陌咨疤呛椭参镉瓦�有80g純牛奶，還用要用到幾個(gè)模具，一個(gè)是雞蛋分離器就，一個(gè)是面粉篩，這個(gè)面粉篩特別好玩，可以把面粉均勻的灑到等一下要制作的蛋液里面，這樣面粉不會(huì)有疙瘩，還有一個(gè)是電動(dòng)攪拌器，和攪拌手動(dòng)攪拌器，準(zhǔn)備完這些材料我們就可以開始制作了。
首先呢，我們先用雞蛋分離器把蛋黃和蛋白分離出來，一個(gè)放在鍋里面，一個(gè)放在一個(gè)不銹鋼小盆子里面，接下來就是在蛋白里面，加上白砂糖兩勺，然后用攪拌機(jī)把蛋白打幾分鐘之后，再加上兩勺白砂糖，接著電動(dòng)攪拌器繼續(xù)攪拌到可以拉絲就算完成了，這個(gè)過程需要很長時(shí)間，這個(gè)工作被弟弟接去了，然后我來制作蛋液，先把剛剛打好的蛋黃里面，加上適當(dāng)?shù)挠秃?0g的牛奶。還有兩勺白砂糖，就用手動(dòng)打蛋器開始攪拌。攪拌均勻后一邊倒面粉到面粉篩里一邊敲，最少也要攪拌20分鐘，攪拌十幾分鐘我就覺得不好玩了要和弟弟換著做！我開動(dòng)電動(dòng)攪拌機(jī)來打奶油，弟弟就去手動(dòng)攪拌蛋液，當(dāng)電動(dòng)攪拌器一開動(dòng)，我的手感覺一陣抽筋，幾分鐘后我的手快變成了馬達(dá)了，全身都被震得像在地震一樣。
弟弟那邊的奶油很快拉絲，我的蛋液攪拌得也很均勻了，接著就把奶油的一半倒進(jìn)蛋液里面，不斷攪拌翻轉(zhuǎn)一下，均勻后繼續(xù)把剩下的一半再倒進(jìn)去然后呢，不斷繼續(xù)翻轉(zhuǎn)到均勻倒進(jìn)托盤就可以放入烤箱了，不過呢，放入烤箱前要抖一抖把氣泡都給抖破了哦，如果沒有抖破的話呢，做出來的蛋糕會(huì)有小點(diǎn)點(diǎn)呢，一點(diǎn)都不好看！
我們把我們做的蛋糕分兩次放烤箱里，但是第一次因?yàn)闇囟雀呖镜挠悬c(diǎn)焦了，所以呢，我們只能宣布第一次半失敗了。別灰心，還有第二次，這一次我們把火候控制得很好，當(dāng)廚房一陣飄香，我的雙腿就忍不住飛奔廚房了。聞著香噴噴的蛋糕，忍不住撕下一下口放嘴里，嗯，酥酥的、松軟的，就是媽媽做的那個(gè)味！
屏幕前的你，你想咬一口嗎？我猜你一定很想！那你們就趕緊親手制作一個(gè)吧。
做蛋糕作文700字左右12
湛藍(lán)的天空飄著幾朵棉花糖似的白云，陽光斜斜的探進(jìn)廚房，照得抹刀閃閃發(fā)亮，今天是老爸的生日，我和媽媽準(zhǔn)備給她個(gè)大驚喜——自己動(dòng)手做個(gè)蛋糕送給他。
媽媽取出烤好的蛋糕坯，一股濃郁的奶香夾著熱浪向我撲來，望著一縷縷不斷上升的熱氣和嫩黃的坯體，我不禁咽了咽口水。
開始抹奶油嘍，我將蛋糕坯小心翼翼地捧起，輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上，再用抹刀挑起奶油鋪在坯面上，然后把抹刀平放，后端微微翹起，緩緩的轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，輕輕地，輕輕地，oh，mygod！也許是抹刀沒有放平，她深深地陷入了坯面，蛋糕坯的臉出現(xiàn)一道長長的口子�！稗D(zhuǎn)盤要慢一些，抹刀注意平放�！眿寢屧谝慌韵褚粋�(gè)出謀劃策的軍師。漸漸地，我的手法嫻熟了許多，奶油也比以往更加聽話了，安靜地浮在平面上，望著沒有一絲瘢痕地的平面，心里像是開滿了淡紫色的小花。接著，我又挑起一抹奶油，放在坯上，豎直刀面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，緩緩地將奶油，平鋪在坯體上，蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏，優(yōu)雅地轉(zhuǎn)圈，一圈、兩圈、三圈，坯體上面漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油，大功告成。
最費(fèi)時(shí)間的就是裝飾蛋糕了。我用咖啡色的奶油在蛋糕底部裱上一層花邊兒，奶油似乎不受控制，無論怎樣，總是斷斷續(xù)續(xù)的。我又拿起裝滿黑巧克力醬的裱花袋，在蛋糕面的下半部分走著“Z”型路線，這個(gè)不難，我像一位揮毫作畫的大師，不一會(huì)兒，“沙灘”畫完了，一幅唯美的場景出現(xiàn)在眼前：夕陽的余暉映著大海，美麗的椰樹下，爸爸牽著女兒的手走過，留下的是一串長長的腳印。
“呼——”我長舒了一口氣，滿意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，360度欣賞著自己的杰作，嗯，有些沙畫的意味，Perfect！
爸爸回來了！點(diǎn)燃蠟燭，將蛋糕捧到老爸的面前，搖曳的燭光中，老爸的鬢角似乎又多了幾根白發(fā)和皺紋。
做蛋糕作文700字左右13
暑假里的一天，媽媽說帶我去爵溪成校體驗(yàn)一節(jié)有趣的烘焙課，還說今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最愛吃的，我高興地答應(yīng)了。
走進(jìn)烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊(duì)歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫好了做戚風(fēng)杯的配方：蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來。老師給我們示范了一遍，就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著跑出來，好不容易才把這對“好朋友”分開。好，開始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開始覺得挺好玩的，但沒打一會(huì)兒就覺得手臂好酸。唉，沒想到打蛋清也是個(gè)體力活兒！不一會(huì)兒工夫，原本透明的蛋清變成了無數(shù)的泡泡，我又往里面加了點(diǎn)糖，繼續(xù)攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過篩后加入蛋黃液中，繼續(xù)用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻，然后又倒入另一半繼續(xù)攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時(shí)，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了裝面糊的紙杯，我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后，我們把裝滿紙杯的烤盤放入預(yù)熱好的烤箱，定時(shí)烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著面糊寶寶漸漸地長大，從瘦瘦的“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”，我們興奮不已。三十分鐘終于到了，我迫不及待地打開烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼起來。哇，真是太好吃了！我仿佛縱身躍上了香軟的云朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
做蛋糕作文700字左右14
幾朵棉花糖狀的白云漂浮在藍(lán)天上。陽光斜射進(jìn)廚房，照著鍋鏟。今天是爸爸的生日。我媽媽和我打算給她一個(gè)大驚喜，給他做一個(gè)蛋糕。
我媽媽拿出了烤蛋糕坯。熱浪襲來，一股濃濃的牛奶香味撲面而來。當(dāng)我看著持續(xù)上升的高溫和淡黃色的空白時(shí)，我忍不住咽了下去。
開始涂抹奶油，我小心地提起蛋糕坯，輕輕地放在轉(zhuǎn)盤上，然后用抹刀攪拌奶油，并將其涂在坯的表面，然后將抹刀平放，使其后端略微傾斜，慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，輕輕地，輕輕地，哦，我的上帝！也許抹刀沒有抹平，她深深地浸在面團(tuán)里，蛋糕面團(tuán)上有一個(gè)長長的口子。"轉(zhuǎn)盤應(yīng)該慢一些，抹刀應(yīng)該平放."我母親像輔導(dǎo)員一樣站在一旁。漸漸地，我的技術(shù)變得熟練多了，奶油也變得比以前更聽話了，靜靜地漂浮在飛機(jī)上，看著飛機(jī)上沒有任何傷痕，我的心好像長滿了淡紫色的小花。然后，我攪起一點(diǎn)奶油，把它放在空白上，豎起刀面，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，慢慢地把奶油涂在空白上，蛋糕隨著轉(zhuǎn)盤的節(jié)奏優(yōu)雅地轉(zhuǎn)動(dòng)，一次、兩次、三次，空白漸漸地覆蓋上一層均勻的奶油，就這樣做了。
最耗時(shí)的事情是裝飾蛋糕。我用棕色奶油在蛋糕底部粘上一層花邊。奶油似乎失去了控制。然而，它總是斷斷續(xù)續(xù)的。我拿起裝滿黑巧克力醬的裝飾袋，沿著蛋糕下半部分的“z”路線走去。這并不難。我就像一個(gè)繪畫技巧高超的大師。不一會(huì)兒,“沙灘”就完工了，一個(gè)美麗的場景出現(xiàn)在我面前:夕陽的余輝映著大海，在美麗的椰子樹下，父親牽著我女兒的手走過，留下了一串長長的腳印。
“喊——”我松了一口氣，滿意地轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤，欣賞我的杰作360度。嗯，有些沙畫意味著完美！
爸爸回來了！點(diǎn)燃蠟燭，把蛋糕放在爸爸面前。在搖曳的燭光下，爸爸的鬢角似乎多了幾根白發(fā)和皺紋。
做蛋糕作文700字左右15
蛋糕卷是姑姑的拿手甜品，這不她休息，打算給我們露一手，我有幸成為姑姑的小助手，來幫姑姑一起做蛋糕卷。
首先，我們準(zhǔn)備好兩個(gè)大小不同的鐵盆，洗好擦干備用，接著用廚房秤稱60克玉米油，50克牛奶，50克白砂糖，60克低筋面粉，外加五顆雞蛋，材料準(zhǔn)備好后我們就開始行動(dòng)。
我們先把玉米油倒進(jìn)較大的盆子里，接著在盆里倒入牛奶。接下來的一步是有點(diǎn)困難的，要把蛋黃和蛋清分開。姑姑告訴我做蛋糕需要把蛋清打發(fā)，如果蛋清里混有油或水就不容易打發(fā)，而蛋黃含油量高，所以分開蛋清和蛋黃是很重要的。我看著姑姑輕輕敲破一個(gè)蛋，然后讓蛋黃在兩半蛋殼上輪換倒來倒去，這樣就把蛋清分離到另一個(gè)干的盆子里了。
我也迫不及待的嘗試，前兩個(gè)都有驚無險(xiǎn)的成功分離了蛋黃蛋清，但第三個(gè)卻有部分蛋黃跟著蛋清進(jìn)入盆子，姑姑趕緊用蛋殼把進(jìn)去的蛋黃輕輕地?fù)斐鰜怼Ｎ鍌�(gè)蛋終于成功的分好家了。蛋黃跟牛奶玉米油放一起，由我用手動(dòng)的攪蛋器輕輕攪伴，直到充分混合在一起。
同時(shí)姑姑打發(fā)蛋白的工作也如火如荼地進(jìn)行著。只見姑姑用電動(dòng)打蛋器攪動(dòng)蛋白，在蛋白攪拌過程中分三次把白紗糖打入蛋白，蛋白從開始象魚眼泡泡一樣慢慢變的越來越白，越來越細(xì)膩，一會(huì)姑姑停下來，拎出打蛋器看了一下，告訴我打好了。
哈哈原來打蛋器上留下的蛋白出現(xiàn)彎勾勾就是表示蛋白打發(fā)成功啦。姑姑又在我的盆里篩入低筋面粉，等我再次充分?jǐn)嚢楹�，拿來刮刀把兩個(gè)盆里的東西混合在一起，攪拌均勻。最后拿出烤盤，在烤盤上鋪上油紙，把盆里的東西倒入烤盤，用刮刀把表面刮平，放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱里，把烤箱溫度調(diào)在170度。20分鐘后，烤箱嘀的叫了一聲，蛋糕就出爐啦。
為了更好的把蛋糕卷起來，要讓蛋糕冷卻了一下。大概五分鐘后，姑姑開始卷蛋糕，我們在旁邊看得垂涎欲滴啊！
蛋糕卷擺上餐桌，不一會(huì)兒就一掃而空，可見姑姑做的蛋糕卷是多么美味�。《缘米钕愕漠�(dāng)然就是我了，因?yàn)檫@美味的蛋糕卷也有自己的一份功勞！
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