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燒餅作文400字

時(shí)間:2022-12-22 06:53:06 作文寫(xiě)作 我要投稿
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燒餅作文400字(通用45篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的燒餅作文400字,歡迎大家分享。

燒餅作文400字(通用45篇)

  燒餅作文400字 篇1

  俗話(huà)說(shuō)得好:“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)——玉田,有一種美食,那就是燒餅。燒餅種類(lèi)有很多:棋子燒餅、皮燒餅、酥燒餅……今天,我重點(diǎn)給大家介紹一下酥燒餅

  酥燒餅的圓圓的,鼓著大大的肚子,像一輪明月,而那些嵌在燒餅上的芝麻就像一顆顆星星。燒餅大約有一個(gè)巴掌那么大,外皮為金黃色,非常脆,再加上芝麻就變得又脆又香了,這種香酥的口感讓人一聞到就迫不及待地咬上一口,酥燒餅的餡兒也非常好吃,肉肥而不膩,再加上大蔥的'蔥香味就變更加“妙不可言”了。

  媽媽見(jiàn)我這么愛(ài)吃燒餅,她就上網(wǎng)查了一下制作燒餅的方法:要先把面和好,再揉成面團(tuán)然后搟制成餅坯,然后把調(diào)制好的餡兒輕輕的包在餅坯里,說(shuō)到燒餅的餡兒也是很有講究的,可以選擇精瘦肉,如果你不喜歡油膩的口感還可以選擇豆沙餡、水果餡、紫薯餡……燒餅包好以后再撒上一層芝麻就個(gè)可以放到烤箱里了,大火烤制20分鐘左右,一盤(pán)香噴噴的燒餅就出爐了。

  燒餅不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高。含大量蛋白質(zhì)和熱量。而且有一定的維生素b和維生素c,可以軟化血管、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)、對(duì)于心腦血管疾病也有一定的輔助治療作用。燒餅雖然好吃但是也不能吃太多,因?yàn)樗臒崃亢椭径己芨,?duì)身體有一定的危害。

  這就是我最喜歡的美食——燒餅。

  燒餅作文400字 篇2

  來(lái)到我們家鄉(xiāng),你們不可以不嘗嘗美味可口的“武大郎燒餅”,想知道什么是武大郎燒餅嗎?聽(tīng)我細(xì)細(xì)到來(lái)吧。

  來(lái)到人民中路,你肯定會(huì)聞到一股股特別的香味,很特別,說(shuō)香不香,說(shuō)臭不臭。再看看,武大郎燒餅窗口人山人海,大家都等著新鮮的武大郎燒餅出爐!巴,出爐了,大家排排隊(duì),一個(gè)一個(gè)來(lái)買(mǎi)!钡甑睦习迥锝械剑墒侨肆鬟是不斷,都排到馬路邊上了,每一個(gè)不想早點(diǎn)買(mǎi)到的。

  剛出爐的武大郎燒餅最香不過(guò)了,翠綠翠綠的蔥末,蔥爆的肉末,黃嫩嫩的榨菜,金黃的餅面,誰(shuí)看了都想吃。武大郎燒餅味道很獨(dú)特,不像別的燒餅很油膩,武大郎燒餅吃在嘴里是酥酥的,脆脆的。雖然放了很多油,但是不膩。吃完一個(gè)想再吃一個(gè),而且武大郎燒餅吃完以后嘴巴里都含著陣陣酥酥的.香味,很奇妙。不光是這樣,聽(tīng)說(shuō)武大郎燒餅已經(jīng)有100多年的歷史,可真是悠久!

  武大郎燒餅美味可口這么好吃,那到底是怎么做的呢?我仔細(xì)看了看做大餅的師傅。師傅先把面團(tuán)揉得很均勻,再放上一些蔥末、肉末、榨菜等很多精美配料,接著再在餅面上抹上一層金黃金黃的油,不能抹多,會(huì)很油膩。不能抹少,會(huì)沒(méi)有特殊香味。最后放進(jìn)烤箱里烤個(gè)一兩分鐘,等烤箱發(fā)出“噔!”地一聲清脆的響聲,美味可口的武大郎燒餅就順利完成了。

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹,嘴饞了嗎?快來(lái)嘗一個(gè)吧!

  燒餅作文400字 篇3

  昨天晚上,爸爸要加班,我在家里寫(xiě)作業(yè),因?yàn)閶寢層惺鲁鋈チ,所以很晚才回?lái)。媽媽一回來(lái)我就說(shuō):“媽媽?zhuān)阍趺床呕貋?lái)?我都快餓死了!”媽媽笑了笑拿出一個(gè)紙袋說(shuō):“你猜這是什么?”我想了想,脫口而出:“燒餅,燒餅,一定是燒餅!”我迫不及待地打開(kāi)紙袋,拿起一個(gè)就吃。

  這燒餅黃黃的,脆脆的,中間還有豆芽和蔥呢!真好吃!三口兩口,一個(gè)燒餅就吃完了。我又拿起一個(gè)……媽媽笑瞇瞇地看著我,并說(shuō):“慢點(diǎn)兒吃,別噎著!”當(dāng)我吃到第三個(gè)的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)桌子上只剩下一個(gè)了。我愣住了,問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺唇裉熘挥兴膫(gè)呀?”媽媽說(shuō):“時(shí)間太晚了,燒餅店只剩下四個(gè)燒餅了。你吃吧,媽媽吃幾個(gè)包子就好了,我最喜歡吃包子了!蔽蚁嘈帕藡寢尩脑(huà),又吃了起來(lái)。

  三個(gè)燒餅已經(jīng)到了我的肚子里了。我抹了抹嘴,說(shuō):“媽媽?zhuān)页燥柫。最后一個(gè),您吃了吧!可好吃了!”媽媽說(shuō):“我不吃,這個(gè)留給你明天早晨吃吧!”

  媽媽拿來(lái)了兩個(gè)包子,這是今天早上吃剩下的包子。媽媽使勁咬了一口,嚼了好大一會(huì)兒,才皺著眉頭吃了下去。我看了之后,心疼地說(shuō):“媽媽?zhuān)@個(gè)燒餅?zāi)愠粤税桑 闭f(shuō)著,我把燒餅遞了過(guò)去。媽媽很激動(dòng),接過(guò)燒餅后說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,知道疼媽媽了!”在我的監(jiān)督下,媽媽咬了一小口,說(shuō):“我吃,我吃!你先去睡吧!”

  一覺(jué)醒來(lái)后,我發(fā)現(xiàn)書(shū)桌上放著一個(gè)燒餅,那個(gè)餅的邊,缺了一個(gè)小口,我的'眼淚不禁的流了下來(lái)……媽媽?zhuān)鞘澜缟蠈?duì)我最好的人!

  燒餅作文400字 篇4

  我的家鄉(xiāng)—濮陽(yáng),有許多美味的土特產(chǎn)。老城的壯饃,清豐的豬蹄,一機(jī)廠(chǎng)的涼皮……其中濮陽(yáng)的燒餅是我的最?lèi)?ài)。

  濮陽(yáng)的燒餅可是鼎鼎有名。只要你留心,大街小巷總能找到燒餅店的身影。一到放學(xué)或下班的時(shí)間,燒餅店前總是擠滿(mǎn)了人,人和車(chē)把街道堵得水泄不通。燒餅分量很足,一般2元錢(qián)一個(gè),剛出爐的燒餅趁著熱乎輕輕咬上一口———哇!焦香美味,讓人流連忘返。

  我們打燒餅的師傅手法十分嫻熟。先從揉好的大面團(tuán)上擰下來(lái)一個(gè)小面團(tuán),再把面揉圓,用手指在中間抹一個(gè)小洞,往里面放上芝麻醬;然后把小洞封住,捏好,拿手按成兩個(gè)巴掌那么大的圓餅狀;接著是握刀切邊,為的是燒餅的美觀(guān)。切好邊后往準(zhǔn)備貼到爐子上的.那一面沾點(diǎn)兒水,不貼爐子的那一面沾點(diǎn)芝麻,最后快速地貼到鍋里等著燒餅出爐就行了!

  我們濮陽(yáng)打燒餅用的爐子和別處也不一樣。聽(tīng)爸爸說(shuō),我們都是用“雞窩爐”,看起來(lái)就像是農(nóng)村普通的雞窩形狀,上面是個(gè)大鍋倒扣在木炭爐上,大鍋側(cè)面打了個(gè)洞,從這里貼收燒餅。

  說(shuō)到這里,你是不是已經(jīng)垂涎三尺了呢?還等什么,趕快走出家門(mén),到濮陽(yáng)的大街小巷尋找正宗的燒餅吧!

  燒餅作文400字 篇5

  提起燒餅,大家都很熟悉。它是大家喜聞樂(lè)見(jiàn)的面食,價(jià)格低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。在北方,這類(lèi)面食品種頗多,有芝麻燒餅、油酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個(gè)花樣,F(xiàn)在,在我們小區(qū)附近也錯(cuò)落著好多燒餅店。每天早晨,街上總彌漫著一股香味。

  我家鄉(xiāng)的油酥燒餅也是地方的`一個(gè)特色。

  有一次,我親眼目睹了燒餅的制作過(guò)程。師傅首先抓一把面粉撒在桌上,把面粉揉勻。再將麻醬摻入香油,椒鹽和勻,卷在面片里,然后做成相等的小塊,用手按扁,中間再少抹點(diǎn)芝麻醬,周邊攏起,包成圓形,再按成小餅。用搟面杖輕輕一搟,再用刷子粘芝麻一抹,就做好了。

  師傅又要開(kāi)始燒了,只見(jiàn)他先把手浸濕,以免燙手。再把餅平鋪在手中,伸進(jìn)火爐,向壁一貼,餅就貼上了。

  火貪婪地舔著餅,餅慢慢地脹起來(lái),顏色也變成金黃色了,還滋滋地冒著油呢!三、五分鐘后便熟了。最后用鏟子把餅鏟下來(lái)就可以吃了。鏟出來(lái)的燒餅個(gè)兒圓,皮酥脆,瓤松軟,微咸,有芝麻香味,真是太好吃了。

  此外,如果用燒餅夾一些燒羊肉、醬牛肉等等,吃起來(lái)皆屬美食。

  明朝名士劉伯溫還以燒餅為題材,寫(xiě)了一篇《燒餅歌》,是用隱語(yǔ)寫(xiě)成的“預(yù)言”歌謠,在民間流傳很廣,影響極深,視為神撰。善于捕捉信息的香港藝術(shù)家還以燒餅為題拍成膾炙人口的影視作品——《燒餅皇后》?梢(jiàn),燒餅在人們心中的地位。

  燒餅作文400字 篇6

  我的家鄉(xiāng)在河南省清豐縣,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,有清豐燒餅、清豐黑古陶、清豐辣椒、清豐麥秸畫(huà)、清豐白靈菇、清豐鐵鍋蛋……,我情有獨(dú)鐘的是清豐燒餅。

  清豐燒餅是怎么制作的呢?在面團(tuán)內(nèi)揉進(jìn)以花椒粉、胡椒粉為主料的調(diào)料,涂上油,再撒上一層芝麻,壓成圓形,在爐火中燒制而成。剛剛出爐的燒餅香味撲鼻,讓人垂涎三尺,外皮焦黃、外酥里軟,非常好吃。燒餅分三層,味道各異,有糖餡、咸餡兩種口味,是清豐傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。

  清豐燒餅自隋朝起到現(xiàn)在已有1000多年的歷史了,清豐縣名叫“清豐”是紀(jì)念隋朝一位大孝子而得名。問(wèn)起這燒餅的.來(lái)歷,要從一個(gè)故事開(kāi)始說(shuō)起。相傳,張清豐家境貧寒,但從小懂得了行孝的道理。長(zhǎng)大后,他以賣(mài)燒餅為生。他每天精心制作的第一爐燒餅敬奉父母,無(wú)論誰(shuí)出高價(jià),從不出售。如果有人強(qiáng)買(mǎi),他就耐心解釋?zhuān)骸吧礁吒卟贿^(guò)太陽(yáng),人大大不過(guò)爹娘,不知父母養(yǎng)育之恩,枉為人也!比藗兌急桓袆(dòng)了,代代相傳。

  這就是我家鄉(xiāng)的燒餅,請(qǐng)您有空隨我到家鄉(xiāng)品嘗美味的燒餅,去看看孝子張清豐的雕像和清豐亭,學(xué)習(xí)古人孝敬父母,讓傳統(tǒng)美德永遠(yuǎn)傳承下去。

  燒餅作文400字 篇7

  今天,我買(mǎi)了一袋面粉,你知道我買(mǎi)來(lái)干什么嗎?告訴你吧!我是用來(lái)做燒餅的。我從房間里找來(lái)一本做燒餅的書(shū),我就按書(shū)上的過(guò)程來(lái)做燒餅。

  首先,我拿了一點(diǎn)面粉,不小心澆多了水,面就粘呼呼的,我就多放一點(diǎn)面粉,終于和好了面然后我就拿了一根圓木棒,把和好的.面放了一些胡椒粉,油,鹽,味精,然后放進(jìn)鍋里,開(kāi)了火,不一會(huì)兒,我就聞到一股燒糊了的味道,啊,我的燒餅變成了黑色,哎,我想:"失敗是成功之母"便又重新做了,我做了一會(huì)兒,忽然想到媽媽說(shuō)炒菜的時(shí)候應(yīng)該放油,開(kāi)小火,我就按媽媽說(shuō)的,在鍋中放了一些油,開(kāi)了小火,我煎了一會(huì)兒,就把燒餅翻了過(guò)來(lái),煎了一會(huì)兒之后,一種誘人的香味進(jìn)入我的鼻子里,可以抬鍋了,一個(gè)黃黃的燒餅出現(xiàn)在我眼前

  我總覺(jué)得少了點(diǎn)什么,就用兩個(gè)櫻桃做眼睛,然后用黃瓜片切成了一個(gè)彎彎的月亮,貼在燒餅上做嘴巴,燒餅就像一張小臉,熱情地向我微笑,肚子真餓呀,我就一口氣把這可愛(ài)的"小臉蛋"吃掉了。

  我今后要努力學(xué)做出更美味的菜,給爸爸媽媽品嘗品嘗。

  燒餅作文400字 篇8

  “貼燒餅”這個(gè)游戲很有趣。游戲的玩法是:很多小朋友圍成一個(gè)大圈,兩人前后搭在一起,這樣圓圈就形成里一層外一層。請(qǐng)一個(gè)小朋友逃跑,另一個(gè)小朋友去追。如果逃跑的人被抓住的話(huà),就要反過(guò)來(lái)去追抓住他的人。逃跑的人跑到圈子的里層,這就貼了一塊燒餅,而站在這一小組外層的那個(gè)人就要逃跑。

  每次玩這個(gè)游戲的時(shí)候,我總是被演逃跑的人,要不就是我那一組前面經(jīng)常被人貼上燒餅,我就得逃跑。我覺(jué)得自己跑得很快,從來(lái)沒(méi)被抓到過(guò)。小朋友總在一邊大聲喊:“吳浩然,加油!快貼到我這兒來(lái),快貼到我這兒來(lái)!”我心想:誰(shuí)不亂喊,我就貼到誰(shuí)那一邊去。我一邊跑一邊觀(guān)察哪一隊(duì)表現(xiàn)最好。有一次,我發(fā)現(xiàn)自己那一隊(duì)不吵,而且老大張逸飛就在那一組的外層,他跑得可快了,而且是我的好朋友,我就飛快地跑到那一組的前面,這樣,我成了這一組最前面的'那塊燒餅,胡游可成了外層的燒餅。張逸飛飛快地轉(zhuǎn)身就跑,像風(fēng)一樣快。小朋友剛開(kāi)始都很失望地說(shuō):“唉,這回沒(méi)貼到我這兒,還是等下回吧!苯又,他們又開(kāi)始大聲喊:“張逸飛,加油!張逸飛,加油!”小朋友都很喜歡張逸飛,這次的加油聲更大了,響聲震得我的耳朵都快聾了。

  小朋友,你們覺(jué)得這個(gè)游戲有趣嗎?

  燒餅作文400字 篇9

  周末,我從學(xué)校圖書(shū)室借來(lái)一本,書(shū)中的每一個(gè)故事都很動(dòng)人。其中《冬天的燒餅》這個(gè)故事給我留下了深刻的印象,在這個(gè)故事中,我認(rèn)識(shí)了唐朝一個(gè)叫劉宴的人。

  劉宴是在朝廷中專(zhuān)管財(cái)政的。那時(shí)候,管財(cái)政的大臣可是讓別人羨慕無(wú)比的,因?yàn)檎l(shuí)都知道這一個(gè)肥差,大有油水可撈。劉宴在朝中主管財(cái)務(wù)二十多年,幾乎每一天都有大批的銀子進(jìn)進(jìn)出出,經(jīng)過(guò)他手的錢(qián)財(cái)不計(jì)其數(shù)。劉宴是一個(gè)不謀私利的好官,他為官清廉,兩袖清風(fēng),自己家中的`生活也十分簡(jiǎn)樸。

  在一個(gè)大雪紛飛的早晨,劉宴坐著破舊的馬車(chē)去上早朝。在路上,馬車(chē)經(jīng)過(guò)一家燒餅鋪前,他就讓車(chē)夫買(mǎi)了幾個(gè)燒餅,劉宴捧著燒狼吞虎咽地吃便宜的燒餅,就嘲笑他說(shuō):“您怎么一點(diǎn)都不顧及體面,哪像一個(gè)朝廷官員的樣子?”劉宴聽(tīng)后很認(rèn)真地說(shuō):“你們也都知道,借鑒本是一種美德。理應(yīng)受到稱(chēng)贊。如果一個(gè)人失去這種美德,那才是有失身份呢!”

  讀了這個(gè)故事,我深有感觸:堂堂一個(gè)管財(cái)政的大臣都可以吃便宜的燒餅,為什么我們就不能像劉宴那樣懂得節(jié)儉呢?我們從小就被父母視為家里的“小太陽(yáng)”“掌上明珠”,每天都伸手向家長(zhǎng)要零花錢(qián),到學(xué)校門(mén)口的小店里買(mǎi)吃的、買(mǎi)玩的……卻把“勤儉”二字拋之腦后,當(dāng)做和自己沒(méi)有關(guān)系。同學(xué)們,我們可要記住,勤儉是中華民族的傳統(tǒng)美德,我們應(yīng)該從小就要養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,這樣你會(huì)更受別人的尊重的。

  燒餅作文400字 篇10

  民以食為天,我們中國(guó)的美食可謂是十八般武藝樣樣俱全。但我最喜愛(ài)的卻是家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)!~我的家鄉(xiāng)是人杰地靈的魚(yú)米之鄉(xiāng)——鳳凰古城。這里的美味可都是倍兒棒滴!~從酒店里的蟹黃湯包到小攤上的豆腐腦,從芝麻鋪里的金三麻到早茶店里的干絲,都是我們泰州的驕傲!五花八門(mén)的美食中,我最鐘愛(ài)的就數(shù)黃橋燒餅了!

  “黃橋燒餅黃又黃,黃黃燒餅慰勞忙。”這首歌謠伴著新四軍的腳步踏遍大江南北。而它的芬芳也隨之溢滿(mǎn)天下!~

  黃橋燒餅形似一只倒扣的'小臉盆,外邊套著的夾克是一層焦黃酥香的芝麻。圓溜溜,金燦燦的,好似一件玲瓏剔透的精致藝術(shù)品,這在當(dāng)時(shí)被譽(yù)為“餅中精品”啊!~現(xiàn)在黃橋燒餅也不盡是件工藝品了,榮耀加入了休閑小吃的行列!肉松,火腿,雞丁,香腸再天女散花辦的澆上蔥油,一道色香味俱全的美味便成了!成品外酥內(nèi)軟,色澤金黃,餅形飽滿(mǎn),不油不膩,香脆肥潤(rùn),咬一口,香氣撲鼻,蔥油流滿(mǎn)嘴角,讓你品味個(gè)夠!~

  吃黃橋燒餅也是很有講究的!像我就是個(gè)吃燒餅的老手!先脫下脆可口的芝麻外套,放在嘴里咀嚼咀嚼,嗯!頓時(shí),一股濃郁的香在嘴中擴(kuò)散,十分誘人!緊接著趁熱乎狼吞虎咽一頓,便會(huì)滿(mǎn)嘴油油,回味無(wú)窮!~

  “黃橋燒餅黃又黃,黃黃燒餅慰勞忙!薄

  有了黃橋燒餅,生活好滋味!~

  燒餅作文400字 篇11

  周六傍晚,我上完補(bǔ)習(xí)班回到家。當(dāng)時(shí)的我,又累又餓,心里只想著能吃吃、睡睡就好了?墒乾F(xiàn)在才四點(diǎn)多,奶奶還沒(méi)將晚飯準(zhǔn)備好。不能忍受挨餓受凍的我打起了餿主意了,我像一只試圖偷窺廚房的小老鼠,輕手輕腳地來(lái)到廚房,開(kāi)始了我的覓食大行動(dòng)。

  巡視了一圈,可是廚房連餅干渣也沒(méi)有。我只得默默地忍受饑餓,準(zhǔn)備飛奔臥室。突然樓梯口傳來(lái)了腳步聲,一個(gè)高大的身影出現(xiàn)在我的面前,原來(lái)是爺爺。

  爺爺看見(jiàn)我,吃驚得問(wèn)道:“你怎么在這呢?”

  努力安撫著我那怦怦亂跳的內(nèi)心,支支吾吾的回答道:“我……我沒(méi)……沒(méi)什么。”

  爺爺仿佛看出我的心思,溫柔地對(duì)我說(shuō):“你是不是餓了?”

  我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  “你那房間里有燒餅,快去吃吧!”

  滿(mǎn)滿(mǎn)的感動(dòng)涌入心頭,我急沖沖地跑向房間。

  “別急呀,慢慢來(lái),燒餅我放被子里了!

  “好好,我知道了!蔽覞M(mǎn)口答應(yīng)著。

  一拉開(kāi)被子,只見(jiàn)兩個(gè)燒餅橫臥于我那舒適的床鋪上,正呼呼大睡呢,它們的“體溫”還熱著呢!早已迫不及待的我,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。腦子里浮現(xiàn)了一張張爺爺買(mǎi)燒餅的畫(huà)面:爺爺冒著大雨,開(kāi)著電瓶車(chē),去燒餅店排著長(zhǎng)隊(duì)給我買(mǎi)燒餅。買(mǎi)回家后,又怕燒餅冷了,把燒餅包上一層層的`塑料袋,放入被子內(nèi)。

  一口口地咬下來(lái),滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福在心間。這是我長(zhǎng)這么大吃過(guò)的最好吃的燒餅了。

  燒餅作文400字 篇12

  “民以食為天”這句話(huà)可是一點(diǎn)也不錯(cuò),光是我的老家泰州便有許多的美食,什么姜堰酥餅、溱湖八鮮,還有大佛指白果、中莊醉蟹等,光是聽(tīng)了就讓人流口水,但是第一個(gè)想到的必須是大名鼎鼎的黃橋燒餅。

  黃橋燒餅之所以出名,與著名的黃橋戰(zhàn)役是緊密相連的。在陳毅、粟裕等直接指揮下的黃橋戰(zhàn)役打響后,黃橋鎮(zhèn)所有居民夜以繼日地趕做燒餅。鎮(zhèn)外戰(zhàn)火紛飛,鎮(zhèn)內(nèi)爐火通紅,當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说呐诨鸢褵炈偷角熬(xiàn)陣地,譜寫(xiě)了一曲軍愛(ài)民、民擁軍的壯麗凱歌。

  黃橋燒餅制作是以面粉等為主要原料的`餅狀面點(diǎn)的傳統(tǒng)手工技藝,主要用料面粉為黃橋地區(qū)特產(chǎn)的小麥精粉。其制作技藝以師徒間口口相傳為主,具有明顯的地方特色。黃橋燒餅制作工藝比較獨(dú)特,從和面開(kāi)始就很講究,天冷和面,天熱“雪花籽”,不冷不熱“老鼠噴沙”。兌堿也要因時(shí)而定,飄堿面起泡,反之則粘牙。餡和酥分別用豬油和花生油拌面粉擦酥,做燒餅時(shí),酥搭于面團(tuán)上,用手搓長(zhǎng)再卷起,然后用響子輕捶一下,翻轉(zhuǎn)至底上再捶一下,調(diào)轉(zhuǎn)方向再捶,然后將底翻朝下,刷上糖稀,撒上去皮芝麻,貼入桶爐烤。

  制作出黃橋燒餅色澤金黃,外觀(guān)美觀(guān),香酥可口,不油不膩,適合各地消費(fèi)者的口味。

  如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),一定要嘗嘗這百吃不膩的風(fēng)味小吃——黃橋燒餅哦!

  燒餅作文400字 篇13

  周村是我的家鄉(xiāng)。周村燒餅以“薄、香、酥、脆”著稱(chēng),是中華名小吃、山東特產(chǎn)。我非常喜歡吃周村燒餅。

  今天下午,我們上了一節(jié)特別的課——燒餅課。課上,同學(xué)們都帶來(lái)了我們家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——周村燒餅,上課鈴一響,我們就迫不及待地把燒餅放在了桌子上,盼著老師發(fā)布吃燒餅的“命令”,可是,老師并沒(méi)有馬上讓我們吃燒餅,我看著桌子上的燒餅,就情不自禁地把手放在了上面,趁老師不注意的時(shí)候,我拿了一小片趕緊放到了嘴里,我只是用牙輕輕地一咬,燒餅就碎了,啊,真香呀!……這時(shí)候,我聽(tīng)到老師說(shuō):“請(qǐng)大家拿出一片完整的燒餅,仔細(xì)地觀(guān)察一下它的特點(diǎn)。”

  我拿了一片最圓的燒餅仔細(xì)地觀(guān)察起來(lái):燒餅的形狀很圓,看上去就像小王子(這是我剛剛讀過(guò)的`一本童話(huà)書(shū)的主人公)的小星球,上面那幾個(gè)大泡泡就像星球上的那幾座火山,那小小的芝麻粒就是星球上的五億多顆小星星;燒餅很薄就像一張紙。這時(shí),只聽(tīng)老師:“開(kāi)吃!”,教師里頓時(shí)鴉雀無(wú)聲,只聽(tīng)見(jiàn)“喀嚓喀嚓”的聲音,我拿著那片燒餅使勁往嘴里塞,恨不得一口把它吞下去,結(jié)果芝麻粒撒的滿(mǎn)桌都是。我又看看了別的同學(xué),他們有的用手捧著吃,有的用手掰著吃,桌面上干干凈凈。我們還一邊吃,一邊說(shuō)著:“真香呀!”“真脆呀!”……

  丁零零,丁零零,下課了,怎么感覺(jué)這節(jié)課過(guò)得這么快呢?我還沒(méi)有吃夠呢!周村燒餅就是這樣——讓你吃了還想吃!

  燒餅作文400字 篇14

  今天體育課上,我們玩了一個(gè)好玩得不能再好玩的游戲,名字叫“貼燒餅”。

  這個(gè)“貼燒餅”可是和普通的玩法不一樣,它可以讓我滿(mǎn)頭大汗。具體玩法就是楊老師選出一個(gè)小朋友跑,一個(gè)小朋友追,兩個(gè)小朋友都要圍著圈跑,如果跑的小朋友被追的小朋友抓住了,那么就要把他們兩個(gè)人的工作換一換,意思就是“嘴巴吃掉了燒餅,燒餅就變成了嘴巴,嘴巴也變成了燒餅”。

  第一個(gè)做燒餅的是蘇邦譽(yù),第一個(gè)嘴巴就是蘇煜辰。蘇邦譽(yù)一會(huì)兒就貼在我的身上。我的前面是周志豪,他一下子就跑出去了,因?yàn)樗绿K煜辰抓住他。輪到我做“燒餅”的時(shí)候,還是蘇煜辰做“嘴巴”,他還一個(gè)“燒餅”都沒(méi)吃掉呢!在我之前做“燒餅”的倪亮,沒(méi)有按照規(guī)則跑,而是在校園里或者是其他小朋友的.圈子里亂跑。

  蘇煜辰來(lái)抓我了!我呢,也怕被抓住,剛沖出去就貼在周宇劍的背后了。這樣不僅省力,而且蘇煜辰還抓不到我。明天如果還玩這個(gè)游戲的話(huà),我肯定還是這樣子做。如果輪到我去抓的話(huà),我肯定不像蘇煜辰這么傻,跑不動(dòng)了還要跑。

  燒餅作文400字 篇15

  今天放學(xué)了,我和往常一樣無(wú)憂(yōu)無(wú)慮地走在回家的路上,突然,我看到了陳瑞的媽媽在前面,于是,我走上前禮貌地向陳瑞媽媽打招呼:“阿姨好!”“你好”陳瑞媽媽也向我打了招呼,她還從自己口袋里像變魔術(shù)似的拿出了一塊燒餅:“這是獎(jiǎng)勵(lì)你的,因?yàn)槟愫苡卸Y貌,值得表?yè)P(yáng)!薄皼](méi)事,沒(méi)事”我立即推辭:“這是應(yīng)該的,再說(shuō)奶奶以前教育我不能隨便吃別人的'東西!薄皼](méi)事,就這一次!弊詈螅乙?yàn)榭谏鄾](méi)有陳瑞媽媽厲害,所以敗了下來(lái)收下了燒餅。

  我拿著燒餅,對(duì)陳瑞媽媽說(shuō)了聲謝謝,然后把燒餅抓在手上準(zhǔn)備回去給媽媽吃。

  我在路上走著走著,肚子便咕咕地叫起來(lái),吃一點(diǎn)兒吧,反正還有一大塊呢,我安慰自己,說(shuō)著便拿起燒餅咬了一口;不一會(huì)兒,我的肚子又故伎重演,但這次還有點(diǎn)了疼,再吃一點(diǎn)吧,反正我嘴小,吃一點(diǎn)兒也沒(méi)關(guān)系,再說(shuō),媽媽不是說(shuō)過(guò)自己一點(diǎn)兒也不喜歡吃燒餅嗎?再吃一點(diǎn),再吃一點(diǎn)……

  不知不覺(jué)我到家了,我高興的喊:“媽媽?zhuān)】次医o你帶了什么好吃的!闭f(shuō)著便把袋子一提,可我看了一下袋子,立刻傻眼了……

  燒餅作文400字 篇16

  小朋友,你們吃過(guò)燒餅嗎?很香吧?那么,有個(gè)名叫“貼燒餅”的游戲你們玩過(guò)嗎?那是我最喜歡玩的游戲。

  這個(gè)游戲可以有6個(gè)或更多的人參加,首先圍成一個(gè)圈。任意兩個(gè)人出來(lái),一個(gè)跑,一個(gè)追。他們可以在圓圈里穿行。跑的人覺(jué)得自己快被追上的時(shí)候可以貼在圍圈的`任何一個(gè)人的前面。被貼到的那個(gè)人就要立刻反應(yīng)過(guò)來(lái),趕緊跑,否則就要被抓住。如果被追的人追上,就得反過(guò)來(lái),追的人變成跑的人,跑的人變成追的人。跑到他感覺(jué)快被追上時(shí),又可以貼在圍圈的另一個(gè)人的前面。這就是“貼燒餅”這個(gè)游戲名稱(chēng)的由來(lái)。但是,貼燒餅時(shí),一定要貼在別人前面,貼在后面的就算犯規(guī)。沒(méi)有被貼到就跑的也是犯規(guī)行為。這就是“貼燒餅”這個(gè)游戲的規(guī)則,你明白了嗎?

  這個(gè)游戲中,跑的人要有速度,要靈巧;追的人不僅要有速度還要有耐力和毅力,要堅(jiān)持不懈;圍圈的人要有迅速的反應(yīng)能力。也就是說(shuō),這個(gè)游戲不僅可以鍛煉身體,訓(xùn)練人的速度,耐力和反應(yīng)能力,還能磨練人的意志。小朋友們,你們喜歡這個(gè)游戲嗎?那就讓我們一起來(lái)“貼燒餅”吧!

  燒餅作文400字 篇17

  “哇,這次的燒餅真的好好吃!”我贊嘆道。不由自主地緊緊地抓著燒餅,立刻感到手里暖乎乎的,我的舌頭只要咕嚕一轉(zhuǎn),隨即甜燒餅?zāi)翘鹛鸬淖涛栋殡S著燒餅特有的香味頓時(shí)在我的身體里蔓延開(kāi)來(lái)。我敢肯定,這一定是我吃過(guò)的最好吃的一次燒餅!

  陽(yáng)光下,燒餅上的微小的小洞清晰可見(jiàn)。上面的黑芝麻緊緊地貼在上面,散發(fā)著濃濃的燒餅的香味。我頓時(shí)胃口大開(kāi),大咬了一口。感覺(jué)燒餅有的地方嫩嫩的,有的.地方卻脆脆的,一軟一硬,正合我的胃口。有種怪舒服的感覺(jué),伴隨著甜甜的滋味,在我的心中到處游蕩,令我回味無(wú)窮。我輕輕地呼了一口氣,頓時(shí)感到全身有說(shuō)不出的痛快。燒餅的香味充斥著我周?chē)目諝,我一吸氣,那噴香的味道頓時(shí)就從鼻孔里涌入。我舒舒服服地享受著燒餅的美味,那感覺(jué)簡(jiǎn)直真是棒極了!

  只片刻,燒餅就被我“消滅”了大半,我仍然舊意猶未盡。我伸出舌頭,在我的嘴巴周?chē)騺?lái)舔去,像掃蕩似的,不肯放過(guò)一點(diǎn)美味。我就這樣痛快地大口大口地吃著,感覺(jué)自己從來(lái)沒(méi)有過(guò)像今天這樣狼吞虎咽過(guò),能吃得這么香,這么爽!

  燒餅很快就被我吃光了,但我仍蠢蠢欲動(dòng),還想再買(mǎi)一個(gè)來(lái)品嘗品嘗。我咽了一口口水,只感覺(jué)滿(mǎn)嘴都是燒餅的味道,真是棒極了!

  燒餅作文400字 篇18

  河邊的柳樹(shù)抽出了嫩芽,小草從土里探出了腦袋,花兒都長(zhǎng)出了花骨朵,不管是哪里,都是生機(jī)勃勃,一片翠綠。因?yàn)橐銮迕鞴?jié)的楊柳燒餅,所以我采了一些嫩柳葉。望著那嫩得誘人的柳葉,但我總覺(jué)得我采的不是柳葉,而是濃郁的春意,一袋子的春意。

  我迅速地將柳葉洗凈切碎,瀝干,再與準(zhǔn)備好的面糊攪和好就可以下鍋了。

  我先往鍋中倒油,直到油冒泡時(shí)放入面糊,用勺子將面糊攤成薄薄的一片,再用鍋鏟把四邊輕輕鏟離鍋面并倒入一些油,稍等片刻,把已凝固成型的面餅翻個(gè)身,頓時(shí)香味沖入了我的鼻子,有來(lái)自燒餅的'油香味,還隱藏著來(lái)自楊柳葉清新的味道,我情不自禁地贊嘆道:“啊,好香啊!钡沒(méi)說(shuō)完,又聞到一些糊味,我驚訝地叫了起來(lái):“”糊了。”

  為了制作一塊成功的燒餅,我試了一回又一回,終于在一次又一次的失敗中找原因,掌握了技巧,于是我連續(xù)制作五塊都成功了。

  我打量這些楊柳燒餅,剛出鍋的金黃色的面餅中點(diǎn)綴著著翠綠的柳葉,雞蛋蛋黃和蛋白使它的顏色不再單一,一眼望去就令人食欲大增。

  我在他上面刷了一些辣醬,咬上一口,嘴中的味蕾瞬間綻放,口中彌漫著辛辣與清香,令我回味無(wú)窮。

  哦,清明節(jié)的楊柳燒餅!

  燒餅作文400字 篇19

  我曾經(jīng)玩過(guò)許多游戲,其中最有趣的是:貼“燒餅”。

  那是上體活課時(shí),老師教我們玩貼“燒餅”的游戲,我們興奮不已!

  大家站的筆直筆直的,認(rèn)真的聽(tīng)老師介紹游戲規(guī)則。首先,我們拉成一個(gè)圓,站立在場(chǎng)地上,再選出兩位同學(xué),一個(gè)在前面跑,一個(gè)在后面追,在前面跑的人站到誰(shuí)的'后面,誰(shuí)就接著跑。

  開(kāi)始游戲了,只見(jiàn)戴心雨飛快地跑著,劉云磊努力的追著,眼見(jiàn)就要抓到戴心雨了,我們大聲的為她加油。忽然,戴心雨一停,劉云磊一跳,這時(shí)戴心雨一轉(zhuǎn)彎,劉云磊沒(méi)停穩(wěn),一下子撲在了地上,我們笑得肚子都疼了。劉云磊飛快的爬起來(lái),直往戴心雨那跑去,只有一個(gè)手臂的距離了,只要?jiǎng)⒃评谝簧焓郑妥プ×舜餍挠?墒牵餍挠暧痔崆皫酌腌娕牡搅宋,于是,劉云磊轉(zhuǎn)身來(lái)抓我。他跑了幾條直線(xiàn),用腳絆了我一下,我爬倒在地,靈機(jī)一動(dòng),一把碰到了離我最近的同學(xué)!罢婵上А眲⒃评诖诡^喪氣地說(shuō):“你們一會(huì)碰這個(gè)人,一會(huì)碰那個(gè)人,你叫我怎么抓啊,我不玩了。”我們用激將法對(duì)他說(shuō):“這算什么男子漢,這點(diǎn)委曲都受不了!眲⒃评诼(tīng)到后說(shuō):“我一定會(huì)抓住你們的,抓住你們后,有你們好看的……”

  啊,這個(gè)游戲不僅好玩、有趣更可以鍛煉我們的合作精神!

  燒餅作文400字 篇20

  每當(dāng)看到路邊的燒餅攤,我總會(huì)想起老家——浙江省麗水市縉云縣,我的老家有聞名全國(guó)的傳統(tǒng)特產(chǎn)小吃——縉云燒餅。

  縉云燒餅雖小,歷史卻悠長(zhǎng)。傳說(shuō),軒轅黃帝在縉云山上修煉仙丹時(shí),腹中饑餓,便取出一些面粉,以泉水和成團(tuán),貼在仙鼎內(nèi),當(dāng)鼎內(nèi)傳出撲鼻香氣的時(shí)候,取出面餅一嘗,松脆可口。后來(lái),世人仿照軒轅帝,在面團(tuán)中加入梅干菜與肉作為餡料,這樣烤制的燒餅不僅脆香,更是令人回味無(wú)窮。餅藝代代傳,風(fēng)味代代新,爐傳三百世,餅香五千年,成就了風(fēng)味獨(dú)特的'縉云燒餅。

  縉云有一個(gè)特別的節(jié)日——縉云燒餅節(jié)。每年農(nóng)歷四月初三,縉云縣北山村家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)制作燒餅,免費(fèi)給來(lái)此旅游觀(guān)光的人品嘗?矗寤ㄈ怵W肥瘦均勻,面皮勻稱(chēng)。捏陷入面團(tuán),壓勻貼桶壁,香飄即取餅,這三步聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單,實(shí)際上蘊(yùn)涵著縉云人民的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和智慧。哇,做出的餅外形精致又厚實(shí),形狀幾乎一致;餅味酥脆香甜,口感恰到好處。

  現(xiàn)在,縉云燒餅店遍及大江南北,但不少縉云燒餅店為了迎合當(dāng)?shù)厝说目谖,把餅做得又薄又大,已不是那正宗的味道。生于縉云,住在蕪湖,每當(dāng)吃著路邊攤點(diǎn)的燒餅,我總會(huì)憶起家鄉(xiāng)的燒餅,它的味道已深深刻在我的心坎。

  燒餅作文400字 篇21

  今天,徐老師說(shuō):“我們來(lái)玩‘貼燒餅’的游戲吧!”

  大家高興極了,有的使勁兒地拍著手,有的`和別人擁抱在一起,還有的人高聲地、一遍遍地說(shuō)著:“太棒了!太棒了!……”

  在裁判的一聲令下,游戲開(kāi)始了!首先,笪甫月同學(xué)像只兔子似的追著我,我的心“砰砰”地跳,真像踹了一群兔子似的。經(jīng)一番追逐后,我與“兔子”都吃不消了,我就貼在了孫國(guó)璽的身上,孫國(guó)璽似乎不太高興,又慢慢地推向了我,我還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),“兔子”看時(shí)機(jī)到了,連忙撲向了我。我見(jiàn)狀,立即不管“三七二十一”了,“三十六計(jì)”——走為上策!幸好,“兔子”的計(jì)劃沒(méi)有得逞,F(xiàn)在“兔子”累得氣喘吁吁、大汗淋漓了,在一旁“呼——哧”地喘氣,我正得意呢!哪知這是“調(diào)虎離山計(jì)”!還沒(méi)等我稍稍緩過(guò)神來(lái),“兔子”已經(jīng)可以“下崗”了。我氣得火冒三丈,似乎又充滿(mǎn)了力量,向“兔子”“飛奔”而去。但是已經(jīng)來(lái)不及了,“兔子”撲向了陳然,正在那得意洋洋地望著我呢!

  這時(shí),徐老師吹了一聲口哨,示意游戲結(jié)束了!百N燒餅”游戲可真有趣!

  夫子廟小學(xué)三5班曹莼沁

  燒餅作文400字 篇22

  今天,天氣晴朗,飯桌上陽(yáng)光燦爛,我和媽媽到外婆家玩,一進(jìn)門(mén)外婆就迎上來(lái)問(wèn):“我們做燒餅吃好嗎?”我爽快的答應(yīng)了。

  我和外婆到菜場(chǎng)買(mǎi)了肉、青菜、面粉,一回到家外婆就忙著干活,外婆把青菜和肉放到炸肉機(jī)里攪碎,而我則在一邊當(dāng)外婆的小幫手,很快青菜肉餡就做好了,外婆把面粉調(diào)成面團(tuán),又把面團(tuán)用搟面杖搟的薄薄的,好像一張張小臉。

  外婆先示范了一下,先把“小臉蛋”放在手中用筷子將肉餡放在“小臉蛋”的中間,再弄成圓形,最后用搟面杖弄平。

  看著外婆做的燒餅,我也拿起“小臉蛋”,可是“小臉蛋”一到我手中就不乖了,好不容易弄好了,正要弄成圓形的時(shí)候肉餡就露了出來(lái),我只好向外婆求助,我問(wèn)外婆:“你是什么時(shí)候?qū)W的,能教教我嗎?”外婆說(shuō):“我小的時(shí)候?qū)W的!蔽以俅斡檬窒雽W(xué)的目光看著外婆,外婆爽快的答應(yīng)了,在外婆精心指導(dǎo)下我終于能做和外婆差不多的.燒餅了,外婆看著我做的燒餅說(shuō):“你做的燒餅真漂亮!”聽(tīng)了外婆的夸獎(jiǎng)我心里美滋滋的!

  做好燒餅,外婆把燒餅?zāi)萌ゼ辶,中午我們吃了一頓熱氣騰騰的燒餅,吃了自己做的燒餅我心里別提多高興,心想:“自己的勞動(dòng)成果真甜!”

  燒餅作文400字 篇23

  山東有很多特色小吃哦。比如:周村燒餅、油餅、把子肉、杠頭火燒、酥皮肉火燒、朝天鍋、福山大拉面、單縣羊湯、德州扒雞等等。

  其中,周村燒餅是最有名的,周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,周村燒餅據(jù)有“酥、香、薄、脆”四大特點(diǎn),很有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。

  但是,使周村燒餅具備今天所說(shuō)的“薄、香、酥、脆”四大特點(diǎn)的卻是在最近。傳說(shuō),最早的周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。到了明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應(yīng)時(shí)而生,用胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時(shí)傳入周村,當(dāng)?shù)仫嬍车陸?hù)的師傅結(jié)合焦餅薄、香、脆的特點(diǎn),加以改進(jìn),創(chuàng)造出大酥燒餅。到了清朝中末期,周村成為當(dāng)時(shí)重要的商業(yè)“旱碼頭”,隨著人口集中,消費(fèi)增長(zhǎng),飲食業(yè)的.熟食加工很快發(fā)展起來(lái),燒餅作為物美價(jià)廉、攜帶方便耐保存的食品。

  現(xiàn)在的周村燒餅,是由當(dāng)時(shí)一位叫郭云龍的先生在一種馬蹄形厚燒餅基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成的。傳說(shuō)由于偶然的原因,郭云龍發(fā)現(xiàn)原來(lái)馬蹄形厚燒餅上面鼓起部分薄而酥脆,而且?guī)в兄ヂ,吃起?lái)香而不膩,就試制起來(lái),果然深受歡迎。于是,推而廣之。

  燒餅作文400字 篇24

  我的家鄉(xiāng)是皖北的一個(gè)小城,這里不但景色怡人,而且還有許多特色小吃,如湖溝燒餅,任橋牛肉湯,還有連龍花生等等,但是我最喜歡吃的還是湖溝燒餅。

  這燒餅原來(lái)是大有來(lái)歷的。當(dāng)年陳勝吳廣起義后,占領(lǐng)大澤鄉(xiāng),臨近的農(nóng)民聽(tīng)到這個(gè)消息,都拿出糧食來(lái)慰勞他們。送來(lái)燒餅的大嬸因?yàn)榫o張,還沒(méi)將燒餅送到騎馬將士的手里,就掉落在地上,摔成了好幾塊,于是這燒餅還有另一個(gè)名字“馬蹄酥”。

  雖然是鄉(xiāng)野間普通的餅子,它的做法卻很考究。要用當(dāng)年雨水充沛時(shí)收下來(lái)的小麥磨成最精細(xì)的面粉,這樣做出來(lái)的.面餅才有彈性,色澤也更好。將面粉和成軟硬適度的面團(tuán),涂上油放置一個(gè)鐘頭待用。再選用上好的豬油,加蔥花和鹽,拌成輔料。然后將面團(tuán)搟(ɡǎn)成橢圓形,卷上豬油后再搟成橢圓形,撒上白芝麻,放進(jìn)烤爐里,2分鐘就可以新鮮出爐了。

  這餅子外酥里軟,層數(shù)很多,技術(shù)好的師傅能做出30多層。對(duì)著陽(yáng)光看燒餅都是透亮的,咬上一口,滿(mǎn)口留香。如果再配上我們當(dāng)?shù)氐拇笸胗筒,別說(shuō)陳勝吳廣了,就連那秦始皇也要捋(lǚ)著胡子大聲贊嘆。∧悴幌雭(lái)嘗嘗嗎?

  燒餅作文400字 篇25

  我的家鄉(xiāng)在河南省清豐縣,家鄉(xiāng)的特產(chǎn)有很多,有清豐燒餅、清豐黑古陶、清豐辣椒、清豐麥秸畫(huà)、清豐白靈菇、清豐鐵鍋蛋……,我情有獨(dú)鐘的是清豐燒餅。

  清豐燒餅是怎么制作的呢?在面團(tuán)內(nèi)揉進(jìn)以花椒粉、胡椒粉為主料的調(diào)料,涂上油,再撒上一層芝麻,壓成圓形,在爐火中燒制而成。剛剛出爐的燒餅香味撲鼻,讓人垂涎三尺,外皮焦黃、外酥里軟,非常好吃。燒餅分三層,味道各異,有糖餡、咸餡兩種口味,是清豐傳統(tǒng)風(fēng)味小吃之一。

  清豐燒餅自隋朝起到現(xiàn)在已有1000多年的'歷史了,清豐縣名叫“清豐”是紀(jì)念隋朝一位大孝子而得名。問(wèn)起這燒餅的來(lái)歷,要從一個(gè)故事開(kāi)始說(shuō)起。相傳,張清豐家境貧寒,但從小懂得了行孝的道理。長(zhǎng)大后,他以賣(mài)燒餅為生。他每天精心制作的第一爐燒餅敬奉父母,無(wú)論誰(shuí)出高價(jià),從不出售。如果有人強(qiáng)買(mǎi),他就耐心解釋?zhuān)骸吧礁吒卟贿^(guò)太陽(yáng),人大大不過(guò)爹娘,不知父母養(yǎng)育之恩,枉為人也!比藗兌急桓袆(dòng)了,代代相傳。

  這就是我家鄉(xiāng)的燒餅,請(qǐng)您有空隨我到家鄉(xiāng)品嘗美味的燒餅,去看看孝子張清豐的雕像和清豐亭,學(xué)習(xí)古人孝敬父母,讓傳統(tǒng)美德永遠(yuǎn)傳承下去。

  燒餅作文400字 篇26

  今天,媽媽帶回來(lái)了一小袋小蘇打,我感到莫名奇妙。心里暗想:帶回來(lái)一包小蘇打干什么?小蘇打又不能做麥餅吃,帶著小蘇打到底想干什么?面對(duì)這些問(wèn)題,我偷偷地看著媽媽?zhuān)纯此龝?huì)做些什么?

  直到吃過(guò)晚飯媽媽才動(dòng)手,她首先拿來(lái)一口碗,把水倒進(jìn)去,再放些糖,用勺子攪拌均勻,接著又把面粉倒在餐桌上,再把面粉中間挖一個(gè)洞,呈O形,把攪拌好的糖水倒進(jìn)面粉里并且再加上一些小蘇打和油。

  然后小心地搓起來(lái),最后把揉好的面團(tuán)用搟面仗左一推,右一推,一個(gè)又大又圓的大圓餅做好了,媽媽用刀把它切成三角形的若干片,就等著下鍋了。油慢慢地化開(kāi)了,一片片雪白的面餅劈里啪啦地在鍋里面炸開(kāi)了,不時(shí)散發(fā)出撲鼻的`麥香。一個(gè)個(gè)面餅在小蘇打和油溫的作用下變黃,看得我口水直流。

  吃著香脆酥黃的面餅,我問(wèn)媽媽這是什么?媽媽笑著說(shuō)這就是火燒餅。雖然這火燒餅只是我們農(nóng)家的一個(gè)小點(diǎn)心,算不上什么,但我覺(jué)得這也是我們勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。能夠通過(guò)自己的勤勞和發(fā)現(xiàn)來(lái)改變生活。

  燒餅作文400字 篇27

  你知道嗎?我們周村的特產(chǎn)是燒餅,燒餅圓圓的好像飛碟,他外表有一層芝麻,咬起來(lái)有酥有香,周村,隸屬于淄博市,坐落魯中。周村燒餅的由來(lái),經(jīng)歷了一段相當(dāng)漫長(zhǎng)的歷史。而周村燒餅這個(gè)詞,其實(shí)是非周村地區(qū)人對(duì)來(lái)自周村地區(qū)的那種獨(dú)特的燒餅的籠統(tǒng)稱(chēng)謂。地道的周村人,一般喚其為“香酥燒餅”或“大酥燒餅”等。

  按照當(dāng)前普遍的說(shuō)法,周村燒餅源于漢代的“胡餅”,至今已有1800多年的生產(chǎn)歷史。據(jù)史料記載,明朝中葉,周村商賈云集,多種小吃應(yīng)時(shí)而生,用以胡餅上貼烘烤的“胡餅爐”此時(shí)傳入周村,當(dāng)?shù)仫嬍车陸?hù)的師傅采納焦餅薄香脆的特點(diǎn),用上貼烘烤胡餅的`方法,創(chuàng)造出膾炙人口的大酥燒餅。它形圓而薄,正面貼滿(mǎn)芝麻仁,背面布滿(mǎn)酥孔,被人喻之為白楊樹(shù)干葉,若失手落地,則會(huì)皆成碎餅。燒餅有咸、甜兩味,可久藏而不變質(zhì)。

  我爸爸的公司離周村燒餅廠(chǎng)很近大約有200米,等著我和我爸爸到銀座去看看那些人們都怎么制做燒餅,過(guò)年過(guò)節(jié)的時(shí)候燒餅可以吃還能送親戚和朋友呢!

  我覺(jué)得周村燒餅最大的作用是使我們周村這個(gè)小地方在全國(guó)更加有名了。

  燒餅作文400字 篇28

  注意,我說(shuō)的貼燒餅不是真的在賣(mài)燒餅。這幾天,學(xué)校并沒(méi)有像往常那樣讓我們做課間操,而是把課間操的時(shí)間用來(lái)讓我們玩兒游戲,游戲的.名字就叫貼燒餅。

  貼燒餅就是把所有人平均分成兩半,一半人圍成一個(gè)大圈,另一半人找到已經(jīng)圍成大圈的這一半中自己最好的朋友,站在他(她)的后面,這一切都完成以 后,游戲就開(kāi)始了。老師先點(diǎn)出兩個(gè)同學(xué),讓一個(gè)同學(xué)抓,另一個(gè)同學(xué)就被抓。我站在外圈,心里一點(diǎn)兒也不慌張(就是碰到我身上,也不是我跑,怕什么)。游戲 剛開(kāi)始,被追的那個(gè)同學(xué)就撲嗵一聲撲在了我的身上,看見(jiàn)剛才站在我前面的同學(xué)一下子就不見(jiàn)了,我緊張起來(lái),心想:要是在撲到我這兒來(lái),那我不就……,不敢 再往下想了。過(guò)了一會(huì)兒,我感到后面的人推了我一下,憑我的經(jīng)驗(yàn),我感覺(jué)到:我想到的成真的了,千萬(wàn)不要,哎呀,還不要什么呀,跑啊!這時(shí)我發(fā)現(xiàn)整個(gè)班的 人都在跳躍、都在尖叫,我有一種不祥的預(yù)感,我要被抓住了,我跑的更快了,全班的尖叫聲也更大了,最后,我撲到了一個(gè)同學(xué)的身上,摸著胸口, 大口喘著粗氣。

  貼燒餅真好玩,可是,叮鈴鈴,上課鈴響了,我多么不想上課,繼續(xù)玩這個(gè)游戲啊!

  燒餅作文400字 篇29

  我的家鄉(xiāng)最有名的小吃就是燒餅!猜猜看我的家鄉(xiāng)在哪呢?沒(méi)錯(cuò),我的家鄉(xiāng)在周村。

  周村燒餅,因產(chǎn)于山東省淄博市周村區(qū)而聞名,是山東省的.漢族美食之一。以傳統(tǒng)工藝精工制作而成,是純手工制品。周村燒餅以小麥粉、芝麻仁、白砂糖、碘鹽等為原料,有“酥、香、薄、脆”四個(gè)特點(diǎn),富有營(yíng)養(yǎng),老少皆宜。其外形圓而色黃,正面貼滿(mǎn)芝麻仁,背面酥孔羅列,薄似楊葉,酥脆異常,入口一嚼即碎,香滿(mǎn)口腹,如果失手落地,則變成“粉身碎骨”。周村燒餅歷史悠久,至今已有1800多年的歷史,幾經(jīng)工藝改造,如今已是馳名中外,深受各國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài)。另外,它還是非物質(zhì)遺產(chǎn)呢!正宗的周村燒餅的制作,要經(jīng)過(guò)配方、延展成型、著麻、貼餅、烘烤等多道工序,而配方、成型和烘烤則是制餅的關(guān)鍵。特別是烘烤的火候,非名師高手,很難達(dá)到“爐火純青”的地步。所謂“三分案子七分火”、“火中求財(cái)”都是制餅師傅的多年經(jīng)驗(yàn),吃一次會(huì)讓你流連忘返。

  怎么樣,周村燒餅不錯(cuò)吧?

  教師評(píng)語(yǔ):小作者抓住周村燒餅“酥、香、薄、脆”的特點(diǎn)、形狀和顏色及制作過(guò)程,表達(dá)了對(duì)家鄉(xiāng)的無(wú)比熱愛(ài)之情。

  燒餅作文400字 篇30

  火燒餅灌雞蛋是我最?lèi)?ài)吃的美食。它十分便宜,但特別美味!

  火燒餅灌雞蛋十分吸引人的眼球:黃黃的蛋餅被烤的外焦里嫩,上面刷了一層甜面醬,紅色的香腸散落其間,老遠(yuǎn)就聞到它發(fā)出的那誘人的香味,不禁讓人垂涎三尺!

  火燒餅灌雞蛋的做法倒也簡(jiǎn)單:有客人了,把早已準(zhǔn)備好的面團(tuán)攤成餅狀,然后把它放在平鍋上,刷上一層黃油,再把它翻來(lái)翻去,這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)餅在鍋上會(huì)慢慢鼓起來(lái),就像一只泄了氣的氣球又重新充滿(mǎn)氣體。等它快爆炸時(shí)用筷子把它戳一個(gè)口子,把早已拌好的蛋液灌進(jìn)去,等蛋液快凝固時(shí)再翻個(gè)面,過(guò)兩分鐘就可以把它放進(jìn)烤箱里烤上一分鐘,做好后,可以把紅腸撒上面,根據(jù)各人喜好可以在上面刷一層甜面醬或者是涂一層辣油,這時(shí)一張火燒餅灌雞蛋就做成了。

  我吃火燒餅灌雞蛋的方法十分特別,我總喜歡先聞聞那誘人的`香味,蛋香、醬香真讓我食欲大增,然后我再舔去上面的甜面醬,咀嚼上面的紅腸,最后才品嘗它們的“首領(lǐng)”——蛋餅。我細(xì)細(xì)地品嘗著,嘴里雞蛋味、甜醬味四溢,那誘人的味道從口中一直流淌到心里,我的每根神經(jīng),每個(gè)細(xì)胞,都仿佛融入了那滋味里了!

  聽(tīng)了我的介紹你是不是也心動(dòng)了呢?心動(dòng)不如行動(dòng),快去街上搶購(gòu)吧!

  燒餅作文400字 篇31

  暑假的一天,天氣非常炎熱。一個(gè)大火球掛在天空中,照著大地,大地都快冒煙了。

  我和媽媽、弟弟走在去上課的路上,一邊走路,一邊拿著扇子扇風(fēng),可絲毫感覺(jué)不到?jīng)隹,突然,我聞到了一股香味。我四周看了看,發(fā)現(xiàn)一個(gè)賣(mài)燒餅的叔叔,他中等身材,身穿黑色短袖,黑色褲子,系著一個(gè)白色圍裙,額頭上密密麻麻的汗珠格外顯眼。她看到我和媽媽、弟弟走來(lái),熱情地問(wèn):“要買(mǎi)燒餅嗎?”“買(mǎi)一個(gè)!蔽艺f(shuō),只見(jiàn)他拿出一個(gè)面團(tuán),放在板子上,用搟面杖搟面。不一會(huì)兒,一個(gè)比我臉還大的餅子就做好了,他再用刷子刷上一層金黃的油,拿起夾子夾住放進(jìn)鍋里炕。餅子發(fā)出“嗞嗞”的聲音,好像在說(shuō):“好燙呀!”過(guò)了一會(huì)兒,拿起夾子把燒餅夾起來(lái),已經(jīng)炕好的那一面變成了金黃色,還散發(fā)出誘人的香味。

  一會(huì)兒另一面也炕好了,他問(wèn)我:“要辣的,還是甜的?”“甜的'!蔽一卮。他用刷子刷上一層甜醬,放一根火腿腸和一片白菜,再撒上一點(diǎn)蔥花。然后,他從旁邊拿一個(gè)袋子對(duì)折,用手捻開(kāi),用夾子將燒餅對(duì)折兩次,夾住燒餅放進(jìn)了袋子,再拿出塑料袋裝好。他將熱乎乎的燒餅遞給我說(shuō):“你的燒餅好了!蔽医舆^(guò)燒餅,心里想:這樣炎熱的天氣,叔叔還在賣(mài)燒餅,這爐子簡(jiǎn)直就是個(gè)大烤箱呀!看著他滿(mǎn)頭大汗,氣喘吁吁的樣子,我覺(jué)得他真辛苦!

  我拿著燒餅往前走,一陣微風(fēng)吹過(guò),我感覺(jué)涼快了許多,我心想:他靠自己的雙手賺錢(qián),這種品質(zhì)值得我們學(xué)習(xí)!作者:三年級(jí)袁欣玥

  燒餅作文400字 篇32

  大家知道什么叫貼燒餅嗎?它可不是我們吃的燒餅,而是一個(gè)很好玩的游戲。

  大家手拉手圍成圈,并后退幾步。我們每個(gè)人都像是爐壁上的小燒餅。大家可能不知道這游戲該怎么玩吧。首先,請(qǐng)一個(gè)人抓,再選一個(gè)人逃。如果逃的人被抓了,那么兩個(gè)人的角色將會(huì)互換,逃的人就會(huì)變成抓的人,抓的人就會(huì)變成逃的人,游戲繼續(xù)。如果逃的.人累了,可以朝別人的面前一貼,別人就要替你逃;如果抓的人也累了,也可以向別人面前一貼,別人要幫你抓。

  開(kāi)始了,一個(gè)逃一個(gè)抓,都像火箭一樣,你追我趕,不分上下。這時(shí),抓的人加大馬力,如脫韁之馬,向逃的人追去。他們倆的差距越來(lái)越小!耙飞狭!”我心里想著。就在這時(shí),那個(gè)逃的人往一個(gè)小瘦子身前一貼,那個(gè)小瘦子可能覺(jué)得跑不過(guò)那匹“野馬”,就往旁邊人一貼,又保住了一條小命。就這樣你貼我,我貼你,就像燒餅貼在爐壁上,我們玩游戲的歡笑聲就像燒餅貼在爐壁上發(fā)出的“噼里啪啦”聲音。

  “叮叮叮,叮叮叮”下課了,同學(xué)們你一言我一語(yǔ),都說(shuō)今天的游戲十分好玩。有的說(shuō)他是怎么逃出“追捕”的;有的眉飛色舞地說(shuō)他怎樣在千鈞一發(fā)時(shí)做了個(gè)“燒餅”的;還有的講自己在“追捕”別人時(shí)多么神勇,像警察抓小偷那樣。雖然下課鈴響了好一會(huì)兒,但我們還沉浸在游戲的歡樂(lè)中。

  燒餅作文400字 篇33

  就在今年4月4日,清明節(jié)來(lái)了,也就意味著春天的腳步也隨之來(lái)了。春天真是四季中最美的一季。在我們?nèi)绺蓿迕鞴?jié)是一定要吃楊柳燒餅的,今年也不例外。

  現(xiàn)在我要和爺爺采楊柳了。我站在椅子上采楊柳,一叢叢的楊柳夾帶著清風(fēng)拂過(guò)我的臉旁。頓時(shí),一陣清香襲來(lái),把我“打”個(gè)措手不及。我與有楊柳撞了個(gè)滿(mǎn)懷。楊柳樹(shù)上回蕩著我們的輕聲笑語(yǔ)

  好了,現(xiàn)在到了最重要的階鍛了。楊柳的嫩芽撒入剛攪好的面糊里,碗中的面糊,黃的明亮,綠的清香,白的純潔。把它們渾在一起,沒(méi)有一點(diǎn)違和感。我連忙從奶奶的手中奪過(guò)來(lái),用了聞。一股清香勇入我的鼻子!巴郏『孟惆。 蔽冶阆駛(gè)三歲小孩一般把這句話(huà)放在嘴邊。

  把面糊倒入鍋中,我拿著鍋搖晃著,得讓面糊受熱。一開(kāi)始覺(jué)得手臂拿不起鍋,但練習(xí)了幾次就熟練了。一開(kāi)始餅狀還未成型,中間會(huì)起一些小泡泡。這些吸足氣體的.泡一直長(zhǎng)。好像一個(gè)黃色汽球一樣鼓鼓的,“啪!”一聲尖叫汽球壞掉了,這讓我有一點(diǎn)失望。還有一件非常好玩的事。我洗完了手,無(wú)意間的一個(gè)動(dòng)作,油鍋里跳起了四重奏。有激情如火焰的樂(lè)隊(duì)手,有身姿優(yōu)雅的小火花,真是太美了!楊柳燒評(píng)出鍋了,鮮香肆益。我和餓狼一般還沒(méi)等用筷子,我就用手抓起來(lái)吃,餅上有許多牙印。吃到滿(mǎn)足的我是樂(lè)譜上的音樂(lè)精靈;我是雨后出芽的春筍;我是喝到蜜的蜜蜂。

  清明吃楊柳燒併,唇齒留香,引你入春天的世界。

  燒餅作文400字 篇34

  我的家鄉(xiāng)泰州有許多特產(chǎn),嵌桃麻糕、小磨麻油、黃橋燒餅、梅蘭春酒等等傳統(tǒng)名產(chǎn)一直享有盛譽(yù),這其中我最喜歡的是黃橋燒餅。

  黃橋燒餅之所以出名與著名的黃橋戰(zhàn)役緊密相連,當(dāng)時(shí)陳毅元帥和粟裕將軍在黃橋鎮(zhèn)指揮新四軍打響了消滅國(guó)民黨反動(dòng)派的黃橋戰(zhàn)役,看到新四軍戰(zhàn)士日夜堅(jiān)持戰(zhàn)斗顧不上吃飯,當(dāng)?shù)厝罕娒爸鴶橙说臉屃謴椨瓴活欁陨戆参,把精心制作的燒餅送到前線(xiàn)陣地,讓?xiě)?zhàn)士們吃飽肚子打敵人。黃橋燒餅既可口又便于攜帶,戰(zhàn)士們對(duì)其贊不絕口,于是黃橋燒餅的美名便由此流傳開(kāi)來(lái)。

  黃橋燒餅的做法并不復(fù)雜,是一種大眾美食。在面盆里放好面粉,加入適量的水和油,和成面團(tuán),再將面團(tuán)反復(fù)摔打使其更加筋道。然后將準(zhǔn)備好的餡料包裹在里面,餡料的種類(lèi)有火腿的、肉松的、蔥油的等等根據(jù)個(gè)人喜愛(ài)進(jìn)行選擇。最后在面皮上灑滿(mǎn)芝麻,放入烤箱烘烤至面皮呈金黃色就好了。剛出爐的`黃橋燒餅聞上一聞,香氣撲鼻;咬上一口,酥軟松脆,吃完后唇齒留香。

  如今美味可口的黃橋燒餅得到越來(lái)越多人的喜愛(ài),2003年獲得“中華民族小吃”稱(chēng)號(hào);2004年獲得“江蘇食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”;2005年評(píng)為“泰州市名牌產(chǎn)品”。來(lái)泰州旅游的游客返程時(shí)總喜歡帶上幾盒回去作為伴手禮送給親朋好友。

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng)泰州,我愛(ài)家鄉(xiāng)的黃橋燒餅。

  燒餅作文400字 篇35

  今天最后一節(jié)課,徐老師帶我們幾個(gè)人到圓形廣場(chǎng)玩。我們玩了一個(gè)很好玩的游戲—貼燒餅。

  貼燒餅的游戲規(guī)則是:“大家圍成一個(gè)圈,選出一個(gè)人來(lái)抓和一個(gè)人(燒餅)來(lái)逃,抓的人要想盡辦法來(lái)抓住燒餅,逃的人可以跑到圍圈子中的.任何一人后面,拍拍他的背,說(shuō)“貼”,這樣那個(gè)人就變成燒餅了。“朱典一興致勃勃的說(shuō)道。

  “那么開(kāi)始吧!”我不耐煩的說(shuō),于是游戲開(kāi)始了。

  大家選好了我抓,張博文逃。大家剛圍好圈,我就一個(gè)箭步?jīng)_上前去抓張博文,可他巧妙地躲開(kāi)了,張博文跑陳俊霖背后,把燒餅貼給了陳俊霖,我又以餓虎撲食之勢(shì)猛沖過(guò)去,可又沒(méi)抓到。陳俊霖一陣壞笑,把燒餅貼給了徐玲懌,我眼閃過(guò)一陣詭異的光,一個(gè)大跨步捉到了徐玲懌。又一個(gè)大跨步貼給了張博文燒餅,呼—,總算可以休息一會(huì)兒了。徐玲懌快步跑向張博文,眼看就要捉到張博文,張博文馬上貼燒餅給了潘雨禾,徐玲懌追上去,潘雨禾又把燒餅貼給了魯瀅……一番折騰后,徐玲懌已是上氣不接下氣,我看她累了就想替她來(lái)捉。于是,我叫魯瀅把燒餅傳給了我,自己又特意讓徐玲懌捉到了我,徐玲懌一下子把燒餅傳給了陳俊霖接下來(lái),我來(lái)捉陳俊霖,陳俊霖又傳給了朱典一……我們玩得不亦樂(lè)乎!

  貼燒餅真是個(gè)好玩的游戲。

  燒餅作文400字 篇36

  星期日,在籃球館打籃球,見(jiàn)大家都累趴了,教練就讓大家玩了一個(gè)叫“貼燒餅”的游戲。教練把我們分成了八個(gè)小組,每個(gè)小組兩個(gè)人,還有兩個(gè)人,一個(gè)是被追的,一個(gè)是追別人的,教練和大家講好了游戲規(guī)則,我們就正式開(kāi)始玩游戲了。

  教練一聲令下,只見(jiàn)追的人跑的飛快,不一會(huì)兒就跑到了我們組的最后面,于是我就開(kāi)始跑了,可惜我剛邁出去第一步,就被抓住了,這樣我就不得不去抓別人了,我看要拼速度不行,就要拼智慧了。只見(jiàn)被我追的那個(gè)人跑向了第三小組,我就乘機(jī)抓住了接下來(lái)要被我追的那個(gè)人,他還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái),我早已經(jīng)跑到第五小組去了。

  場(chǎng)上剩下的.那兩個(gè)人速度不分上下,最后被追的那個(gè)人實(shí)在體力撐不住了,速度慢了下來(lái),于是便輕而易舉的別抓到了。教練見(jiàn)大家都累壞了,就說(shuō):“不玩了,今天的游戲結(jié)束了”。大家的體力稍稍恢復(fù)了以后,又吵著要再來(lái)一局,一分勝負(fù)。教練見(jiàn)大家都想玩,就再讓我們玩一次。

  只見(jiàn)大家精力都非常充沛,于是教練就說(shuō)開(kāi)始了。球場(chǎng)上的兩個(gè)人你追我趕,被追的人跑的飛快,很快便跑到了第七小組,但是第七小組的那個(gè)人反應(yīng)太慢,結(jié)果,第一小組的第一個(gè)人沒(méi)等人到他們組,就跑了出去,結(jié)果兩個(gè)人撞到一起去了,其中的一個(gè)人,眼鏡架被撞斷了,沒(méi)想到這種游戲還要注意安全呢!

  “貼燒餅”的游戲真是有趣,即鍛煉了身體,又鍛煉了我們的反應(yīng)速度,真是一舉兩地。

  燒餅作文400字 篇37

  我國(guó)有許多傳統(tǒng)文化,如:春節(jié)貼春聯(lián),舞龍,吃湯圓,元宵燈會(huì)……今天我要寫(xiě)的就是縉云燒餅。

  我爺爺家是縉云的,那里最有名的就是縉云燒餅了,每次我回去爺爺都會(huì)買(mǎi)給我吃。燒餅圓圓的,扁扁的,大小跟最小尺寸的披薩那么大。它的表面是金黃金黃的.,上面有可能會(huì)有幾粒黑芝麻;它的反面有點(diǎn)烤焦的咖啡色。一口咬下去,就能吃到里面的餡,是梅干菜加五花肉,香噴噴的,熱乎乎的,吃了第一口就讓人停不下來(lái)。

  這么好吃的燒餅是怎么做出來(lái)的呢?首先,要有一個(gè)特別的餅筒,里面是用陶土做的爐芯,肚子大,口子小,底部用木炭烘烤,然后,用和好的面裹好梅干菜肉,壓成餅的形狀,表面涂上糖油,灑上一點(diǎn)芝麻;接著,把灑了芝麻的這一面放到手掌上,并在反面粘點(diǎn)水,迅速地把它攤進(jìn)已經(jīng)烘熱爐壁里;最后,大約烤了四五分鐘,等表面金黃了,有點(diǎn)鼓出來(lái),用餅鉗把它夾出來(lái),新鮮的燒餅出爐了。

  縉云燒餅有一個(gè)傳說(shuō)故事,就讓我給大家來(lái)講一講吧:傳說(shuō)縉云燒餅的手藝是從軒轅皇帝那里學(xué)來(lái)的。軒轅氏又稱(chēng)縉云氏,當(dāng)年在縉云仙都鼎湖峰,點(diǎn)爐火,煉仙丹,肚子餓了,就揉一團(tuán)面貼在爐壁上烤,香飄四野。后來(lái),仙丹煉成了,軒轅皇帝升天成仙,當(dāng)?shù)乩习傩沼没实凼O碌南蔂t學(xué)著他的方法燒餅,逐漸形成了今天的縉云燒餅。

  現(xiàn)在隨著越來(lái)越多的人喜歡吃美食,相信這個(gè)傳統(tǒng)小吃也會(huì)越來(lái)越流行的。

  燒餅作文400字 篇38

  今天是星期天,我一早來(lái)到大街上面走,買(mǎi)燒餅吃。走著走著,我覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓。這時(shí),我看到前面不遠(yuǎn)處有一個(gè)燒餅攤在烘燒餅賣(mài)。我想平時(shí)因?yàn)闀r(shí)間來(lái)不及,一早就要去上學(xué),沒(méi)有時(shí)間買(mǎi)燒餅來(lái)吃。今天不用上學(xué),反正有的是時(shí)間,我何不去買(mǎi)一個(gè)燒餅來(lái)吃。而且燒餅非常好吃,剛出爐的燒餅又香又脆。燒餅還分咸的.和甜的,還有咸菜燒餅?zāi)!甜燒餅里面放一些白糖和豬油,咸燒餅里面放一些鹽和豬油。燒餅的面上都涂了一層水,放了一些芝麻。

  于是,我走到那個(gè)燒餅攤前說(shuō):“買(mǎi)一個(gè)咸菜燒餅。要現(xiàn)做的!彼⒖虨槲易隽艘粋(gè)燒餅。他先捏了一團(tuán)和好的面粉。然后,他把這一團(tuán)面粉放在板上壓平,放上一些咸菜、豬油和鹽。接著,他把面粉捏攏又壓扁,還用一根木棍把它壓平壓大。他又在上面用刷子刷上了一層水,撒了一些芝麻在上面。最后,他把燒餅放到爐子里面往壁上一貼。我站著等了起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,他用火鉗把燒餅給鉗了出來(lái)遞給了我。我接過(guò)燒餅大口大口地吃了起來(lái)。啊,真好吃呀!從來(lái)沒(méi)有什么東西能夠比這一個(gè)燒餅要好吃!我吃完了一個(gè)燒餅,覺(jué)得還沒(méi)有過(guò)癮。于是。我對(duì)攤主說(shuō):“你做的燒餅真好吃,我要再買(mǎi)一個(gè)來(lái)吃。”他說(shuō):“好哩!”他又特地為我做了一個(gè)燒餅。

  我拿了第二個(gè)燒餅一邊吃,一邊往前走,心里還在想,星期天真好,可以吃到這么好的燒餅,還可以在大街上面玩耍。

  燒餅作文400字 篇39

  舞蹈課后回家的路上,我聽(tīng)到有個(gè)店鋪的喇叭一個(gè)勁地喊:“燒餅,燒餅,現(xiàn)做燒餅……”一遍兩遍三遍,本來(lái)不餓的我,越聽(tīng)越餓,纏著媽媽去給我買(mǎi)一個(gè)。

  來(lái)到燒餅鋪,這里的口味真不少:梅干菜味的、蔥油味的,甜的、咸的…看得我眼花繚亂。“我要白糖芝麻味!”我笑嘻嘻地說(shuō)到。

  開(kāi)始做燒餅了,老板從冰箱里拿出一團(tuán)面粉,揉了幾下后就裹進(jìn)了白糖和芝麻。好熟悉的手法,媽媽做包子不就是這么做的嗎?“我要的`是燒餅,不是包子!”我急忙說(shuō)。老板聽(tīng)了哈哈大笑:“好的好的,不要包子。那就變個(gè)戲法吧!”只見(jiàn)她把“包子”放到桌上又搟了起來(lái),燒餅的樣子漸漸出來(lái)了。原來(lái)燒餅的餡是這么裹進(jìn)去的呀,我不好意思地笑了。緊接著,老板把成型的燒餅貼在了大烤爐的內(nèi)壁。等待的時(shí)間總是很煎熬,我不停地向烤爐里張望,白乎乎的燒餅漸漸出現(xiàn)了焦黃色,好香!我的口水開(kāi)始在嘴巴里打轉(zhuǎn)。媽媽看見(jiàn)餓狼似的我,開(kāi)玩笑說(shuō):“再看眼珠子就要掉進(jìn)去啦,得不償失哦,哈哈!”就在我的口水能養(yǎng)一缸小魚(yú)的時(shí)候,老板終于用工具把燒餅夾出來(lái),并裝好交到了我手上。

  看著新鮮出爐的燒餅,我小心地抓著袋口,狠狠咬了一口,好燙!炊煙似的熱氣像是在提醒我:“你慢點(diǎn)吃!”哈哈,心急吃不了熱豆腐,心急也吃不了美味的燒餅!

  燒餅作文400字 篇40

  小區(qū)門(mén)口有一個(gè)叫“荷花池?zé)炰仭钡男〉,生意好得店門(mén)口常常排著隊(duì)。

  店鋪門(mén)口的上方掛著大大的招牌“荷花池?zé)炰仭保T(mén)口旁邊放著兩個(gè)大烤爐,里面貼著正在烤著的燒餅。燒餅爐后面是一張做燒餅的`大桌子,桌上有和好的面團(tuán)和長(zhǎng)條狀的面餅。桌子的旁邊,依墻放著備用的面粉、老蔥和一袋袋芝麻,可整潔了。

  店鋪老板是一位中年男子,圓圓的臉,有一點(diǎn)黑。小小的眼睛里透著和善的目光。他胖胖的,肚子圓溜溜地鼓在外面。他上身穿著橘色的T恤衫,系著白色的半身圍裙,手背上經(jīng)常粘著一些白面粉,手指甲剪得短短的,很干凈。

  老板把發(fā)酵好的面團(tuán)壓扁,放上油酥、蔥花、鹽,再把這些調(diào)料包裹起來(lái),再揉。揉好的面團(tuán)擰成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面杖搟成想要的形狀。然后用手在面餅上抹層水,撒上芝麻。燒餅爐內(nèi)部很熱,他一只手快速地把面餅貼在爐內(nèi)壁,換另一只手快速地將面餅輕拍兩下。

  時(shí)不時(shí),有顧客過(guò)來(lái)問(wèn):“老板,有沒(méi)有剛出爐的燒餅?”老板忙得頭也不抬地回答:“馬上就好,稍等!鳖櫩驼镜桨察o等待的人群中,邊看老板做燒餅邊等待。

  燒餅出爐了,老板用長(zhǎng)長(zhǎng)的黑色火鉗把燒餅從火爐內(nèi)夾出來(lái)。那燒餅冒著絲絲熱氣,散發(fā)著芝麻和蔥香的味道。一爐子燒餅一眨眼就被排隊(duì)的顧客買(mǎi)光了。

  燒餅作文400字 篇41

  小時(shí)候住在外婆家,那大概是我最快樂(lè)的時(shí)候吧,成天和小伙伴們一起在樹(shù)林里玩耍,光著腳丫子在池塘里捉魚(yú),自由自在。

  每日玩耍后我總不忘去一個(gè)地方——年輕奶奶的燒餅鋪。哪位奶奶經(jīng)營(yíng)了35年的燒餅鋪,每天奶奶都在那兒。她已經(jīng)60出頭了,可她還是喜歡吧自己打扮成一個(gè)小姑娘,穿著繡有大花的圍裙,腳下踩著一雙紅布鞋,臉兩邊搭著兩條麻花辮。這身裝扮和她滿(mǎn)是皺紋的臉顯得實(shí)在不般配,總免不了有人對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn),說(shuō)閑話(huà),不過(guò),她毫不在乎。不知怎么的,我對(duì)這位奶奶有種特別的親切感。奶奶也很喜歡我,把我當(dāng)成她的親孫女,還讓我叫她年輕奶奶!

  從來(lái)都是這樣,耍了一天的我飛奔向燒餅鋪,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,就看見(jiàn)年輕奶奶在朝我招手,另一只手里還拿著剛剛出爐的小燒餅。小燒餅是干菜味的,我最喜歡的味道。年輕奶奶慢慢地坐到椅子上,看著我紅撲撲的小臉,她笑了:“這干菜餅美味吧!他初入口的時(shí)候啊,有點(diǎn)苦,但你慢慢地咀嚼,品味一會(huì)兒后,就會(huì)變得甜蜜蜜的,這就是生活吧!”

  如今的我,還是喜歡吃那一塵不變的.干菜餅。每每當(dāng)我細(xì)細(xì)咀嚼的時(shí)候,我的眼前就會(huì)浮現(xiàn)出年輕奶奶慈祥的面孔,我的腦海中就會(huì)回想起年輕奶奶說(shuō)過(guò)的話(huà)。

  是啊,生活中總會(huì)有困難與挫折,但是,只要我們站起來(lái)并勇敢地戰(zhàn)勝他們,就會(huì)迎來(lái)美好而又充滿(mǎn)希望的明天。

  燒餅作文400字 篇42

  我的鄰居是一個(gè)賣(mài)燒餅的,黑黝黝的臉,骨瘦如柴的身子,一雙小的不能再小的眼睛,活脫脫就像一名從非洲移民到我們家門(mén)口賣(mài)燒餅的。

  平時(shí)我非常討厭他,每天放學(xué)回家路過(guò)他們店門(mén)口的.時(shí)候,我都是以最快的速度飛奔而過(guò),生怕他那“臟氣”傳染給我!一天下午,由于我奶奶的電動(dòng)車(chē)沒(méi)有電了,買(mǎi)菜回家晚了,我只好一個(gè)人放學(xué)回家的,到家門(mén)口之后一摸口袋,“哦,不!完蛋了!我的鑰匙忘帶了!”我在樓上叫道。唉,下樓逛逛吧!或許能碰見(jiàn)回家的奶奶呢?我一邊想一邊往樓下走。

  可是不知不覺(jué)的,我就逛到了鄰居家的燒餅店附近了,不知為什么?今天的燒餅變得格外香噴噴的,我眼巴巴的瞅著這燒餅一個(gè)一個(gè)被買(mǎi)走,口水都要流下來(lái)了。這時(shí),鄰居發(fā)現(xiàn)了我并走出來(lái),問(wèn):“樂(lè)樂(lè),今天你怎么這么晚還不回家呢?”我說(shuō):“今天我忘帶鑰匙了!薄芭,餓不餓?來(lái)!這倆燒餅先給你吃著,不夠再進(jìn)來(lái)拿,你現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候,餓壞了就不好了!”他一邊說(shuō)著一邊塞給我兩個(gè)黃澄澄的大燒餅!暗葧(huì)你到我家玩吧!我一會(huì)跟你奶奶聯(lián)系。”

  我接過(guò)這燒餅,渾身感覺(jué)不自在,臉上燙燙的,手里感覺(jué)沉甸甸的,心里更是像打翻了的五味瓶。我大口大口的嚼著,想起了以前我對(duì)他的態(tài)度,剛剛他對(duì)我的慈愛(ài)和笑容,不知何時(shí)淚水已爬上了我的臉頰……

  燒餅作文400字 篇43

  我的家鄉(xiāng)——建湖,有許多美味的小吃。其中,我最鐘愛(ài)的就是火燒餅灌雞蛋了。

  火燒餅灌雞蛋色澤金黃,有些地方略有些焦黑,蘸上醬料后,紅里透黃、黃中帶白,一股濃烈的香味直撲你的鼻子,即使套上層塑料袋,也能聞到那雞蛋與烤肉交替、纏繞的味道,真是令人垂涎三尺!

  如此美味的火燒餅是怎么做出來(lái)的呢?首先,做火燒餅的師傅取出一個(gè)面團(tuán),把它搟成一個(gè)薄薄的.方形。接著,師傅把餅皮放在滾燙的鐵板上,并刷上少許黃油。不一會(huì)兒,油就“噼里啪啦”地蹦了起來(lái)。這時(shí),有趣的事情發(fā)生了:餅的中央居然像被吹了氣似的,漸漸地鼓了起來(lái)。師傅迅速用筷子挑破一個(gè)小洞,把打好的雞蛋順著洞口灌了進(jìn)去。我恍然大悟,怪不得叫“灌”雞蛋呀!師傅又三下兩下地把火腿腸和烤肉順著洞口塞了進(jìn)去,然后,把餅放進(jìn)烤爐里。此時(shí)只需要再等上幾分鐘,金黃噴香的雞蛋餅就出爐啦!等餅出爐以后,你還可以根據(jù)個(gè)人的口味刷上香噴噴的甜醬或者辣醬呢。

  現(xiàn)在,你一定想要開(kāi)始大快朵頤了吧,且慢,我還有個(gè)品嘗火燒餅的小秘訣呢:先小小地咬一口餅皮,品味那香酥的味道,接著,連皮帶餡咬一大口,香味頓時(shí)在唇齒間彌漫開(kāi)來(lái)。這簡(jiǎn)直是“此餅只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”啊!

  火燒餅灌雞蛋既美味又便宜,真正的價(jià)廉物美。你到建湖來(lái)做客,一定不要忘記品嘗一下它的味道,它一定會(huì)讓你覺(jué)得不虛此行的!

  燒餅作文400字 篇44

  一天下午放學(xué)后,我回到家里剛寫(xiě)完作業(yè)。奶奶叫我去買(mǎi)燒餅。我十分高興,對(duì)奶奶說(shuō):“好啊,我也正閑著沒(méi)事呢!”

  我拿著奶奶給我的錢(qián),高興地走出了家門(mén)。剛走了不多遠(yuǎn),突然看見(jiàn)我的兩個(gè)同學(xué)正在路邊玩游戲,我好奇地走過(guò)去,想看一眼就走的,不想他們非得拖著我一起玩不可。我心里想,玩一會(huì),就玩一會(huì),也晚不了買(mǎi)燒餅。誰(shuí)知玩著玩著竟然忘了買(mǎi)燒餅的事了。抬頭一看天都要黑下來(lái)了,才想起奶奶安排的大事還沒(méi)有辦呢!我趕忙告別同學(xué),向燒餅店跑去。

  一路上,我不住地祈禱:“我的`燒餅千萬(wàn)別賣(mài)光了,我的燒餅千萬(wàn)別賣(mài)光了!……”

  到了燒餅店,還好,燒餅還剩下一些沒(méi)賣(mài)的,我把奶奶給我的錢(qián)給了老板,老板用稱(chēng)一稱(chēng)燒餅,正好夠我的,一個(gè)都不剩了。“嚇?biāo)牢伊。”我心里暗自慶幸。如果賣(mài)光了的話(huà),那我今天回家準(zhǔn)得屁股開(kāi)花。

  我買(mǎi)完燒餅急急忙忙往家趕。一股香噴噴的燒餅香味讓我的肚子感覺(jué)餓極了。實(shí)在忍不住燒餅香的誘惑了,我一邊走路一邊吃起燒餅來(lái)。等回到家的時(shí)候,我已經(jīng)吃掉兩個(gè)燒餅了。

  奶奶問(wèn)我怎么回來(lái)得這么晚,我把過(guò)程一五一十地給奶奶說(shuō)了。奶奶批評(píng)了我?guī)拙洌f(shuō):“你以后千萬(wàn)不要再貪玩了,要記住自己的正事!”我給奶奶弄了個(gè)鬼臉,伸了伸舌頭,心里想:差點(diǎn)誤事,以后一定記住今天的教訓(xùn)。

  燒餅作文400字 篇45

  我的家鄉(xiāng)有個(gè)流傳于民間的故事。大意是說(shuō),武大郎開(kāi)的燒餅店里有個(gè)伙計(jì),文武全才,一臉正氣,更有一手烙燒餅的絕活?墒悄莻(gè)伙計(jì)活的很是壓抑,原因是武大忌才,總是變著法子壓制貶低伙計(jì),不讓伙計(jì)出人頭地;镉(jì)迫于生計(jì),不得不委曲求全、低聲下氣地在武大的手下討碗飯吃。然而,那伙計(jì)沒(méi)有被不如意的生活現(xiàn)狀所累,白天,他深藏不露,以烙燒餅,做好本職工作為榮。夜晚,他游俠江湖,劫富濟(jì)貧,憑俠義之心,去幫助那些需要幫助的人。

  伙計(jì)的聰明,在于他清新地認(rèn)識(shí)到,世俗既如此,面對(duì)武大這樣的人,自怨自艾自甘墮落,不是他喜歡的生活。伙計(jì)把悲恨轉(zhuǎn)化為動(dòng)力,烙燒餅之外,憑能力做點(diǎn)自己喜歡的事,那是他化解壓抑的'最好辦法。伙計(jì)身份卑微,但無(wú)妨他成為大俠,關(guān)鍵是他擺正了自己所處的位置,找到了自己潛在的價(jià)值,又在行俠路上,得到了人們肯定,獲取的是一顆快樂(lè)于生活波折中的好心情。

  我們?cè)诠ぷ髦,難免有失落和彷徨,總有跨不盡的坎,每當(dāng)自己在委屈、無(wú)助或茫然的時(shí)候,不妨學(xué)學(xué)那位伙計(jì),換個(gè)思路,把自己當(dāng)塊未曾發(fā)光的金子,再把金子找塊可以發(fā)光的沃土,從而拋卻煩惱與憂(yōu)傷,以更加飽滿(mǎn)的精神狀態(tài),投身到工作中去,這不乏是一種自我調(diào)節(jié)、自我完善的途徑。

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