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做包子作文500字

時間:2022-11-08 08:20:17 艷盈 作文寫作 我要投稿
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做包子作文500字(精選39篇)

  在我們平凡的日常里,大家都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家收集的做包子作文500字,歡迎閱讀與收藏。

做包子作文500字(精選39篇)

  做包子作文500字 篇1

  做包子啦!做包子可不是一件簡單的事。我今天要用到的材料有:面粉、酵母、牛奶、色拉油、豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜,食材還挺多的。對了,先要和面,我把面粉倒入面包機中。在大碗中倒入一瓶純牛奶,牛奶中加入一些酵母,用筷子慢慢攪拌均勻。面粉里再加一點點的色拉油。然后按下和面和開始鍵,接著把牛奶和酵母慢慢地倒入面粉中。十分鐘后,面包機發(fā)出了嘀嘀的響聲,仿佛在說“面和好啦!”我拿出內(nèi)膽,包上保鮮膜,放在太陽底下曬。這樣面團(tuán)就能吸收太陽的熱量,快速發(fā)酵了!

  接下來開始做餡。媽媽幫我把菜都切好了。我打開煤氣灶,在鍋底倒入色拉油,這些黃黃的油已經(jīng)像被子樣鋪滿了整個鍋底。我把豬肉、番薯面、香菇、胡蘿卜、冬筍、腌菜放進(jìn)鍋里,用小火一直翻炒。每一種菜都裹著一層亮晶晶的油,散發(fā)出各種香味。媽媽幫我加了些調(diào)料。最后把菜盛到碗里。我忍不住嘗了一口,哇,太好吃了!

  我趕緊去看看太陽底下的面團(tuán)。面團(tuán)吸收了太陽的熱量,變得越來越大,越來越軟,就像一團(tuán)軟軟的棉花糖,還有一股淡淡的面粉和牛奶的香味。我把面團(tuán)拿進(jìn)廚房,取出一半面團(tuán),繼續(xù)用力地揉和壓,面團(tuán)又變得光光滑滑的,然后用力搓,搓成了長長圓圓的一條,用刀切成一段一段的。再用搟面杖搟成薄薄的圓圓的`面皮。我左手握著面皮,加入香噴噴的菜,右手一下又一下地捏著包子皮,終于我的包子成形了,還不露餡。我又繼續(xù)耐心地做了好幾個。終于可以上鍋蒸了。二十分鐘后,包子蒸熟了,我發(fā)現(xiàn)包子變大了。

  香噴噴、白白胖胖的包子出鍋嘍!自己做的包子真是太美味了。媽媽說比外面買來的包子都好吃。真是太開心了,下次我還要再做包子。

  做包子作文500字 篇2

  小時候我總盼望著快快長大,然而什么是長大呢?是去年的衣服穿不下了?是會自己系鞋帶了?是學(xué)會自己整理房間了?還是……而我就是在過年這段時間,覺得自己長大了。

  那天,我在家里閑著,看到媽媽正在做包子,因為疫情特殊時期,媽媽不能外出上班,就天天在家研究美食。我一時興起,就跑過去叫媽媽教我做包子。

  我非常興奮,只聽見媽媽說:“面粉、豬肉、蔥花、鹽、雞精、醬油,趕快準(zhǔn)備好這些材料,快!快!快!”媽媽一聲令下,我就手忙腳亂地準(zhǔn)備好要用的材料。

  終于,準(zhǔn)備好要用的材料,接下來就是我出場的時候了。

  媽媽慎重地教我做第一步:“先把豬肉切成肉泥,將蔥切成末,接著將姜拍一下,切成沫”。接著媽媽又說:“拿一個大碗,倒入剛剛的豬肉泥,再倒入蔥末和姜末,接著可以倒入適量的鹽、雞精、醬油,拌勻!蔽野凑諎寢屨f的,小心地放入豬肉泥、蔥末、姜末、適量的鹽、雞精和醬油拌勻,拌勻后,我拿出一堆面粉,媽媽趕緊提醒我說:“在面粉里加入少量的酵母粉、泡打粉、白糖和適量的水拌勻,然后和面,等面醒,再將面揉成長條!蔽乙灰徽兆觥!白詈髶{皮、包餡,做好放入籠屜上蒸即可!蔽野凑諎寢尩腵要求做完之后,就將包好的包子放入籠屜上蒸,再搬來小矮凳,盯著鍋里的蒸籠,想象著包子是怎樣一點一點地“胖”起來。一會兒我便聞到了肉沫香味兒,我心急地跑去向媽媽匯報:“包子熟了!包子熟了!”媽媽淡定地說:“饞鬼,再蒸5分鐘才能吃”我掃興地回廚房繼續(xù)守著。過了一會兒,媽媽終于來掀鍋了。

  吃著自己包的熱乎乎的包子,我小小的心里裝滿了成就感,我想:要想吃上自己稱心如意的東西,就要勤動手,自力更生,豐衣足食。這一刻,我覺得自己懂事了許多。

  做包子作文500字 篇3

  今天,奶奶來了,媽媽就和奶奶一起做起包子了。

  做包子開始了,媽媽拿出了一個面盆、一堆面粉、一包即發(fā)干酵母、一盆豆沙和一盆肉。首先媽媽把面粉和一小包即發(fā)干酵母一起放進(jìn)面盆里攪拌均勻,接著,放了一丁點水在面粉里,開始和面。揉了又揉,我在一邊問:“這包叫即發(fā)干酵母有什么用途呢?”媽媽回答說:“這包叫即發(fā)干酵母可以讓面團(tuán)變大變得富有彈性!薄爸灰阉鼡皆诿娣劾飭?”“是的!眿寢屝χ卮鸬馈_^了一會兒,一個大面團(tuán)和好了。媽媽用一只大大的塑料袋把面盆包在里面。再將這只包有塑料袋的面盆放進(jìn)暖洋洋的被窩里,大約過了四十分鐘,在這段時間里媽媽告訴我:“一定要用塑料的面盆,不能用金屬的面盆。不然就不能發(fā)酵了,懂了嗎?”“明白了”我興奮地回答。時間到了,媽媽從被窩里拿出了已經(jīng)發(fā)酵好的面團(tuán),我驚奇地發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了好多,切開后發(fā)現(xiàn)里面呈蜂窩狀。好神奇哦!媽媽又把面團(tuán)揉了又揉,哇!好有彈性哦,連面盆都彈起來了。在做包子的時候,媽媽把皮做好放平,奶奶便把餡放在中間。媽媽再把周圍的.皮慢慢打折合起來,就這樣一個個漂亮的大包子出現(xiàn)了。我也迫不急待地操作起來......

  當(dāng)我吃著香噴噴的包子的時候,我也知道包子是怎樣做出來的了。

  做包子作文500字 篇4

  今天是我們小組活動,我媽媽是我們小組的指導(dǎo)員,我們活動地點呢!是我的同學(xué)王紫研家。

  我們小組的成員興高采烈地來到王紫研家。我們的指導(dǎo)員拿出事先發(fā)好的面粉和新鮮的肉餡。我們大家都圍著桌子和指導(dǎo)員學(xué)包包子。首先,指導(dǎo)員把面揪成好多個小面團(tuán),把面團(tuán)壓成圓圓面皮,用左手托著面皮,在用勺子加入新鮮的肉餡,然后用右手捏著面皮的邊緣,一折一折,折成一圈皺紋形,像一個小花朵似的,一個又飽滿又漂亮的包子就包好了?戳宋覌寢尲(xì)心的示范。接著就開始,我們親自動手包了,可惜啊!我們包出來的包子效果就不一樣了。我們包的包子,奇形怪狀,東倒西歪,像吃了敗仗似的。再看看我媽媽包的包子,昂首挺胸。經(jīng)過我們大家的一番努力,幾十個包子就包好了。

  這時候,我媽媽和王紫研媽媽兩人開始蒸包子了,我們大家在旁邊看著。首先拿來一口蒸包子的大鍋子,鍋子里加上適當(dāng)?shù)?水,再把包子一個一個排好放在鍋里,把鍋蓋蓋好了。然后放在煤氣灶上,開始開火蒸包子了。大約35分鐘,熱騰騰的包子就可以出鍋了。剛出鍋的包子,那種濃濃的味道,把大家的口水都饞出來了。味道非常鮮美,跟外面買的果然不一樣。

  雖然,自己包的包子沒有外面買的那么精致,但是,我們吃的,是親手制做的安全放心包子。

  做包子作文500字 篇5

  我的媽媽是個巧手“煮”婦,家常菜、糕點、甜品,統(tǒng)統(tǒng)不在話下。所以每次假期結(jié)束,我都會胖上好幾斤,臉圓溜溜的,肉都快沒處長了。羨慕媽媽的好身手,我也想偷偷練一練,讓她大吃一驚。

  我小心翼翼地把面粉和各種工具拿出來,“咣當(dāng)”一聲,搟面杖落地了。聽到響聲,媽媽急忙走進(jìn)廚房。完了,計劃泡湯了!“哎呀,還以為老鼠翻進(jìn)白米缸了!彼坪蹩闯隽宋业男乃,“你看,你第一次要做那么多東西,不如媽媽指導(dǎo)一下你吧!”我趕緊點了點頭,能正大光明學(xué)“絕招”可太棒了!

  我在大瓷盆里倒了一些面粉,媽媽往里面敲了兩個雞蛋。我又撒了一些酵母粉,攪拌兩下;靹蚝,媽媽讓我我往盆里倒些溫水。我覺得很好奇:“這樣不是把面都燙熟了嗎?”媽媽解釋道:“熱水太燙,會把酵母殺死;溫水剛剛好,冷天有助于快速發(fā)酵!痹瓉砣绱恕N铱纯疵娣厶闪,又往里面倒了點溫水。開始揉面了,我想快速地把面團(tuán)團(tuán)成光滑的。媽媽說急不得,要不斷地把面往里折,再往外推。按照她說的話,我用力地揉啊搓啊,手都揉得發(fā)酸了,好不容易把面整成了一個大胖團(tuán)子,最后用保鮮膜蓋上發(fā)酵。接著要做肉餡了。媽媽把生豬肉切成丁,加上醬油、雞精、五香粉、水、蛋清、玉米淀粉、食用油和蔥攪拌在一起。兩個小時后,面團(tuán)大了兩三倍,我把它取出來,一頓“按摩”排氣,搓成長條,分成幾個小劑子。然后拿起一個壓扁,我往里塞了好多肉餡,學(xué)著媽媽的樣子捏好褶子,放在鋪了紗布的蒸籠里。醒面十分鐘,包子上鍋蒸二十分鐘,燜五分鐘揭蓋。蒸出來的`包子香噴噴的,媽媽吃了一口,連聲叫好。

  今天我學(xué)會了做包子這個手藝,再也不是只會偷吃的“米老鼠”了,期待下次再向媽媽學(xué)“絕招”。

  做包子作文500字 篇6

  清晨,媽媽把我從夢中叫醒,按約定、今天我要學(xué)做包子。

  洗漱完就去超市,買包子需要的食材:面粉、蔥、蒜、姜、還有肉等等。

  首先我們把一袋面粉倒入一個容器里,注意:要留一點備用哦!再拿兩個小

  碗,一個放適量的白糖,一個放發(fā)酵母,分別倒入溫水,然后將它們攪拌均勻。再把攪拌好的酵母和白糖一起倒入面粉里。白花花面粉一下子變的粘糊糊的。我用力的揉啊揉,揉啊揉,一邊揉面一邊神游,不知自己揉了多久,我陶醉在揉面團(tuán)中“行啦”忽然。媽媽一聲提醒,我才清醒過來,媽媽叫我把蓋子蓋上,等待面粉發(fā)酵。我們利用面粉發(fā)酵的時間把準(zhǔn)備好的菜調(diào)成包子餡。

  一個小時,二個小時過去了,面團(tuán)漸漸的膨脹起來,大概有原來的面團(tuán)二倍的時候,就發(fā)酵好了,將發(fā)酵好的面團(tuán)用檊面棒檊成長條,再用刀一小段一小段地切下來,揉成圓形,壓扁,再拿檊面棒檊面皮,這時我急急忙忙的`想動手做一個,當(dāng)我把餡放到面皮里一包就破了。媽媽告訴我檊包子皮時,要注意中間留厚點,旁邊要留薄一點。這樣包餡時候,中間部分才不會破。于是我按照媽媽的方法又做了一個,哇!成功了,就這樣一個個的小包子誕生了。它們一個個身子圓鼓鼓撅著嘴好像在叫“快上籠、快上籠!”我們把做好的包了放進(jìn)蒸籠里蒸上二十分鐘,香氣撲鼻的包子就出籠上桌啰!

  我迫不及待地吃上一口,呀!好香,好好吃。雖然不如外面做的美觀,但是這我自己做的,很有成就感哦!

  做包子作文500字 篇7

  實在是無聊,媽媽提議,我們一起來做包子。

  我可是做包子的高手呢,做出來的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

  首先,把面粉倒入攪面機,加入80毫升的熱水,接著,打開攪面機,繼續(xù)加水,直到成面團(tuán),攪拌20分鐘后,讓攪面機“休息”一下,5分鐘后繼續(xù)攪拌30分鐘。30分鐘后,關(guān)掉攪拌機,放1——2小時后就是“見證奇跡的時候了”。

  兩個小時后,我來到攪拌機邊上,看到那個放水的洞里冒出了一個小面泡,看到了這個,我心想:這一次的'包子一定會很好吃的!想到這里,我的第一反應(yīng)就是:開工啦!

  第一步,把面從攪拌機里拿出來,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,這樣就可以開始做花樣包子啦!

  我第一個做的是一個糖包子,接著,我又做了一個又一個糖花卷兒,其中,我隨便一捏,竟做出一個玫瑰花一樣的花卷出來!這可是真好玩,最后三份面料,我想:做點什么號呢?花卷是做了不少,包子也做過了,再做點啥好呢?哦!我知道做什么了!我的腦子機靈一動,想了個好辦法,做幾個餅也算是創(chuàng)新吧!于是我二話不說,開始動手,我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚,再在上面均勻的撒上糖,大大的糖餅就做好了,把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

  看著剛出爐的包子,我拿起一個嘗了一口,哇!真是太好吃了,因為這是我自己勞動的成果,自然就會更香、更甜、更好吃了。同學(xué)們:你們?nèi)绻蚕雵L一嘗我做的包子的話,下次一定有你們的份哦!

  做包子作文500字 篇8

  周末的時候,爸爸去叔叔家做客,適逢嬸嬸在家自己做包子。

  這讓一向熱愛廚藝的爸爸一時手癢,回到家的第二天,爸爸一大早就去菜市場買了一大堆做包子的材料,開始了做包子的準(zhǔn)備。

  記憶中爸爸曾經(jīng)做過包子和饅頭,味道還是不錯的。

  那時沒有買搟面杖,用一個空啤酒瓶,爸爸就成功地做出了漂亮的包子皮。

  不過,總歸是有些年頭沒有做包子,爸爸說有些手生了。

  可面對兩大盆的素餡和葷餡,我倒是看出了爸爸的志在必得。

  因為時常有包過餃子,對于做餡,爸爸倒很是在行,所以,包包子的難點之一,就是包子皮了。

  爸爸買了兩斤面粉,還買了發(fā)酵的酵母,以及一些小蘇打。

  經(jīng)過一系列地揉搓,爸爸把面團(tuán)放在一個大盤子里,用塑料袋蓋子,美其名曰:讓面團(tuán)醒一醒。

  帶著疑惑,果然在幾個小時之后,我就看到了比剛才要膨脹不少的面團(tuán),圓圓乎乎地很是可愛。

  只見爸爸把醒好的面團(tuán)弄好了,然后切開一長條,再把長條切成一個個兩三厘米的寬度。

  隨后,爸爸把那小小的面團(tuán)拿起來,放在手里用手指邊捏邊轉(zhuǎn),不一會兒,一張包子皮就做成了。

  再在包子皮里放進(jìn)餡,三下五除二,不一會兒,就像變魔術(shù)一般,一個小包子做好了。

  太好玩了。

  我說道,也想?yún)⒓悠渲,可是?dāng)我洗凈了手,也拿起那塊小小的.面團(tuán)在手中轉(zhuǎn)時,不是快把它轉(zhuǎn)破,就是轉(zhuǎn)成了方形。

  后來在爸爸地指導(dǎo)下,我做的包子皮終于有了起色,不過怕我把餡弄漏,我沒有包包子,而是負(fù)責(zé)弄包子皮。

  經(jīng)過一天的努力,一大鍋包子便做好了。

  看著自己沾滿面粉的雙手,我很是開心,也更加明白,做什么都不容易,都要一個學(xué)習(xí)的過程,急不得,熟能生巧。

  做包子作文500字 篇9

  星期六的中午,我和奶奶一起做包子,不過我倆都沒做過。

  奶奶一邊往盆里倒入適量的水一邊不停地攪拌面粉,不一會兒,就和成一團(tuán)面團(tuán),然后我們把盆里的面團(tuán)倒在桌上,奶奶卷起袖子,用手把面團(tuán)搓來搓去,我看著奶奶搓面團(tuán)的樣子心里直癢癢,也想自己親手來搓一搓,于是我對媽媽說:“奶奶,我也想試一試。”奶奶說:“好,我也讓你試試,不過要小心喔!”“嗯!蔽覍W(xué)著奶奶的樣子,卷起了袖子,也有模有樣的搓了起來,搓一搓,灑一灑面粉,搓一搓,灑一灑面粉。直到這面團(tuán)不粘手了才算做好了這個面團(tuán)。面團(tuán)好后,就放在那里讓它發(fā)酵。這時奶奶又去準(zhǔn)備包子餡了。餡里有筍、肉、香蔥等,味精放在另一個盆里。大約過了一個小時,面團(tuán)發(fā)酵好了。奶奶先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面餅,弄完后就開始包包子了,先在小面餅里放入適量的肉餡,然后再把小面餅?zāi)蟪蓤A圓的包子。我和奶奶包的包子樣子都不咋地,但很可愛,包子放在桌上排成一隊隊,呵呵,好可愛哦,接著把包子放在鍋子里蒸,近二十分鐘,香噴噴的`包子就出爐了,啊!它們個個都變胖了。看到胖乎乎的包子我垂涎三尺,先搶了一個吃,!好燙,我邊吹邊吃了起來。

  雖然味道不是特美,但我吃起來別有一番滋味,畢竟這是我自己第一次包的包子

  做包子作文500字 篇10

  今天,我看見媽媽在做包子,我也過去湊湊熱鬧,聽媽媽說,這包子過年過節(jié)都要做的,每家每戶都會做。

  只見媽媽將面粉倒進(jìn)一個盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水?dāng)嚢,再用手將面粉反?fù)揉,盆邊粘了些面粉,然后媽媽叫我到了一丁點清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說:“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 。”接下來,媽媽將芝麻,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

  包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開始做包子了 。

  媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面皮,弄完后就開始包包子了,媽媽把面皮放在手心上,然后放入適量的`肉餡在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。不一會兒,面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊,呵呵,好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了。!它們個個都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸葥屃艘粋吃,啊!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

  我津津有味地品嘗著自己親手做的包子,雖然沒有媽媽做的好吃,但我依然很高興。

  做包子作文500字 篇11

  快過年了,人們都在忙著辦年貨,我們家也不例外。這不,奶奶正做包子呢。這象征“蒸蒸日上”。當(dāng)然了,我們都以為自家做的包子絕對是最好的。我一時手癢,看著奶奶那熟練的動作,我認(rèn)為大概不難,決定幫奶奶做點,也好體味一下其中之辛苦及樂趣。

  首先,從和好的面粉揪下一塊比網(wǎng)球小兩圈的面塊兒,再在手上粘上面粉,然后稍搓幾下,再用兩手拇指將面塊表面下按。當(dāng)然,其余手指也不閑著,將面塊轉(zhuǎn)動,最終,它就是個“面碗”了,再挖一塊餡包進(jìn)去,抓住“碗”口捏在一塊封口,再做出花紋——大功告成。

  前幾步進(jìn)展順利,可到封口時卻發(fā)現(xiàn)一個巨大問題:我只適合包元宵,不太適合做包子——我怎么也做不出那花紋?粗棠棠菋故斓募妓,幾個手指飛快捏弄和那輕松的表情,本以為容易得很,但實際上——試了就知道,這不是那么簡單的事,我經(jīng)常顧得上左手,顧不了右掌,顧得上雙手衣服也顧不上,最終,我變得“銀裝素裹”身上全是面粉,成果只有一個不成形的“包子”(如果它還能算包子) 這時,奶奶在一旁說:“不要急,慢慢來,我以前不也是這樣學(xué)的?”聽了這話后,我依舊做下去,樂此不疲,總算有“形”了。不過,“樂此不!笔菚簳r的,多做幾個后,就感到手指發(fā)酸了?磥磉@活計也不輕松。不管怎地,我們總算做好了包子。

  第二天,早餐桌上,擺上了幾個歪歪扭扭的.包子,一看就是我包的。我猛咬一大口,結(jié)果,還是沒咬到餡,唉,頭一次,皮包得太厚了。不過, 我倒仍是吃得甜在嘴上,香在心里——這畢竟是我的作品呀!

  做包子作文500字 篇12

  上午,姐姐心血來潮說:“我們今天做包子吧!”“好呀!我們喜歡吃包子。”“是做原味包呢?還是南瓜包呢?”姐姐猶豫不決。我說:“我們做南瓜包吧,這樣里面還帶有南瓜的香味呢!”“好呀!我們就做南瓜包!”

  姐姐立刻拿出發(fā)酵粉、面粉和溫水。姐姐又拿了一只臉盆出來。我和哥哥站在姐姐旁,看包子是怎么做的:先把發(fā)酵粉倒入溫水里,攪拌勻稱,把面粉倒入臉盆里,把南瓜放入盆子里和面粉攪拌勻稱再把放有發(fā)酵粉的'溫水倒進(jìn)去,攪拌,用砧板在上面擋著就ok了!中午的時候,姐姐走進(jìn)廚房,又把面團(tuán)攪拌了幾下就走開了。我迷惑不解問:“姐姐,為什么要攪拌!”“因為攪拌了,面團(tuán)就可以更好的發(fā)酵!”姐姐說!芭!”我半知半解的說。下午,姐姐就開始揉面團(tuán),她揉啊揉,揉了大約十分鐘就開始做包子了。姐姐先從面團(tuán)上取出一塊搓一搓,搓成長條,姐姐把它切成了一小塊一小塊的。我拿了一坨放在掌心撳了幾撳,把它撳成餅形,往中間放糖,再撳一張餅,蓋在上面按緊,“周氏糖夾饃”就做好了。我又拿了兩坨,搓成條,在中間抹上一層糖卷起來“周氏糖麻花”就做好了……

  姐姐就拿起來蒸了,很快,包子就蒸好了,我吃著自己做的包子,覺得這是一種享受。

  做包子作文500字 篇13

  我雙手一捏,一拉,再一按一提,一推,完工。這是在做什么?在做包子呢!

  開始做包子了,我端起一盤幾年沒洗澡的青菜和蘑菇,兩三個大跨步就來到了洗手的地方,打開水龍頭,白白藍(lán)色的水一股腦的,爭著搶著擠了出來,流進(jìn)了菜盤里,我抓起一個胖蘑菇放在水底下沖,可他就像一個胖娃娃一樣一扭一扭的,最后逃出我的手掌。我心想:“小樣,斗得過我?”我一把抓起它,用指頭死死地抓住它,把它按在水里,足足沖了一分半。接著我又拿起小油菜,我就像一個軍官一樣,嚴(yán)格的挑選士兵一樣,只挑好的,有一個洞的都“out”掉,一把小油菜,洗完后只剩下幾顆了,我端著一盆小油菜放到了操作臺上,開始切菜了,小油菜十分害怕它如果可以出聲的`話,你聽到的100%是豬要被殺死發(fā)出的叫聲。我一刀切下去,他便咽氣了,切好菜后。便開始揉面了,加一些面粉加一些水,一開始它們還是喜歡分家生活,所以它們都是分開的,但是揉了揉后,它們就從單身到了結(jié)婚了,但是它們還是太喜歡我的手了,死死不放手,我又推又拉,又拔,終于面團(tuán)從我手上滾下,我把它揉成一個又一個的40克的圓球。

  開始捏包子了,我先用搟面杖使勁兒壓搟大面球,直到它變成一張面皮,我又把之前切好的菜放在中間,一拉,一按,一捏,一放,一推,我的食指,中指、大拇指像三根針一樣,把包子縫好了。

  煮了好久,一股香氣已經(jīng)從食堂飄來,讓我口水流下三千尺,一口氣吃下,一股暖流,流遍了全身。

  做包子作文500字 篇14

  暑假一天的晚上,我突然饞包子了,媽媽說:“外面小攤上的包子餡,肉不好,我們自己做”。

  晚飯后,我跑到超市,來到冷鮮肉區(qū)買了九元錢的肉餡;氐郊,我到廚房找了一棵蔥,把它切成了丁丁備用,接下來媽媽就開始把肉餡下鍋翻炒,并陸續(xù)加上了醬油等調(diào)料,不一會香氣就彌漫了整個屋子。我饞的實在不行了,就用筷子夾了些炒好的肉餡一嘗,實在是太美味了;媽媽把炒好的肉餡盛到碗里,拌上切好的蔥丁和一些五香粉進(jìn)行腌制。

  包子餡完成了,我和媽媽開始和面。首先把酵母和兩勺糖放到碗里用溫水化開,然后倒入放了面粉的盆里,邊倒邊用筷子攪拌;不一會面粉就變成了濕乎乎的面渣渣,接下來我又把面揉成了一根大面條,我想這樣不是辦法呀,怎樣才能把面和好呢?我把面團(tuán)揉揉、打打、翻翻反復(fù)很多次,終于把面團(tuán)揉成了一個大饅頭,這時我的手已經(jīng)沾滿了面塊。媽媽讓我趕快把手洗干凈,早點睡覺,明天早起做包子。

  第二天早上我起床后,媽媽已經(jīng)把發(fā)好的'面搟成了一個個圓圓的面皮,我拿了一塊面準(zhǔn)備包包子,可是面皮又粘住了我的手,最后終于包了一個丑丑的包子。媽媽燒開了水,把包好的二十幾個包子放到籠屜里,蓋好了鍋蓋;二十幾分鐘后,香噴噴的包子出鍋了。那天早飯我一口氣吃了四個包子,真是一個難忘的早餐。

  第一次做包子,我雖然有些笨拙,做出來的包子也很丑,可是我卻十分快樂。這次經(jīng)歷使我懂得了:勞動是快樂的,有付出就會有收獲!

  做包子作文500字 篇15

  今天早晨,我來到了錦春飯店,參加了做包子的活動。

  一進(jìn)門,一陣香味就撲鼻而來,只見店里的客戶們津津有味地吃著早飯,看得我垂涎三尺。乍一眼看,價目表上面就羅列了幾十種 包子:有鮮肉的、蟹黃的、牛肉粉絲的……聽爺爺說,南通的錦春包子是很有名的,它不僅衛(wèi)生,而且好吃,就像是我們南通的`“狗不理”包子。

  我們大家排好了隊,就準(zhǔn)備去包包子了。一進(jìn)去,映入我們眼簾的是一張張排列整齊的不銹鋼的桌子,桌子上還擺著一些工具和面胚子。

  我迫不及待地拿了一塊面胚子,用手捏了捏,感覺軟軟的,很像橡皮泥。我便坐了下來,開始和面。這時,一位阿姨走了過來,對我說:“小弟弟,包子可不是這樣做的喲!”只見她把面胚子壓成了最大,然后用勺子舀了一些豆沙放在了里面,再用大拇指和食指夾住面胚子,然后一拉一捏一拉一捏……拉了大概有十幾下,最后一轉(zhuǎn),一個包子就做好了。

  可我做了好多次,總是做出一個個“燒賣”,我便又去問那個阿姨。她看了一下我做包子全過程,對我說:“包子和燒賣不同,燒賣的上面要封口,而包子要轉(zhuǎn)一下再封口!蔽艺罩f的試著包了幾個,功夫不負(fù)有心人,我終于包出了個像樣的包子了。

  再看看其他人:丁寧包的包子小巧玲瓏,仿佛是小籠包似的;胡馨月包的包子無大不大的,就像是包子界的“大哥大”……

  我們的包子終于出籠了,我迫不及待地拿了三個,往嘴里一塞,四個字兒:味兒不錯!自己做的包子好像格外的香,格外的甜!這真是一次有意義的動手活動,讓我體會到了DIY的樂趣。

  做包子作文500字 篇16

  今天是大年三十除夕夜,是中國農(nóng)歷一年的最后一天,我們一家四口在挪威迎接著新年的到來。

  以往的除夕夜,都是跟爺爺奶奶一起在江蘇包餃子和餛飩,今年我們在挪威,打算做一次中國包子來迎接新年。

  做包子需要準(zhǔn)備的原材料是面粉,溫水,肉餡,還有最重要的酵母粉。幸好,我們在去挪威的前一天,在北京買了幾包酵母粉,否則,我們就做不成包子啦。

  做包子的步驟是:先把面粉,溫水,酵母粉按照一定比例攪拌均勻,然后揉面,再就是準(zhǔn)備肉餡,之后就是包包子,最后就是蒸包子啦。我們的分工是爸爸負(fù)責(zé)揉面,媽媽負(fù)責(zé)剁青菜肉餡,我負(fù)責(zé)包包子,大家一起蒸包子。

  當(dāng)前面兩個步驟都完成了,我準(zhǔn)備包包子的時候,我忽然想到,在青菜肉餡包子里隨意加一些蝦仁,到時候比一比看誰吃到的蝦仁包子最多。我以最快的`速度包完包子,然后大家一起開始蒸,中間我和妹妹多次迫不及待的跑到電飯鍋那里要打開鍋蓋看包子是否蒸熟,看著熱氣騰騰變的胖乎乎的包子,我和妹妹都興奮不已,口水都快流出來了

  包子熟了,我和爸爸媽媽一人吃四個,妹妹兩個,很快就把包子干掉啦,媽媽吃到的蝦仁最多,我第二,不過我沒有沮喪,因為這是我吃到的最美味的包子啦!真希望新的一年里我們每天都能像吃這美味的包子一樣,開心幸福。

  做包子作文500字 篇17

  一陣陣熱鬧的鞭炮聲,一聲聲熱情的祝福聲,讓我回想又期待。春節(jié)到了,做包子是一種吉祥的習(xí)俗,我興高采烈地跟婆婆學(xué)做包子。

  今天下午,我興沖沖地趕到婆婆家。婆婆和阿姨們已經(jīng)做了許多包子,我一進(jìn)門,就聞到一股包子的香味撲鼻而來。我迫不及待又好奇地走到桌子前,只見桌子上灑滿了面粉,擺滿了捏好和奇形怪狀的面團(tuán)。我抓起一個面團(tuán),使勁地胡捏。似乎已經(jīng)做出個形來,但外表還是很粗糙。當(dāng)我埋頭嘆氣、快要放棄時,向婆婆看去,她也拿一個面團(tuán),把大拇指伸直,在面團(tuán)中心上一點,用兩個大拇指小力、均勻、柔和地慢慢轉(zhuǎn)著捏,然后再重重地均勻捏邊,把面團(tuán)捏成中間厚、邊緣薄的形狀。我也開始學(xué),一開始,要不是頂邊就是難看,一直不成功。后來,因為我的不懈努力,終于做成了?蛇@還只是捏面皮而已,更難的.是要學(xué)會怎么把包子“封口”。我在電視里看見人們把菜餡攤在面皮上,一手托著,一手捏著面皮的一邊,慢慢地旋轉(zhuǎn),均勻地捏,另一只大拇指把菜餡往下壓。該我試了,我放了均勻的菜餡,不能多也不能少,多一點就太鼓了,少一點就太癟了。順利捏完后,我還在包子上捏了一個小小的尖頭,代表是我做的。

  過了一會兒,包子蒸熟了,香噴噴的。自己做的包子,味道更加美味。

  做包子作文500字 篇18

  正當(dāng)我手中的筆躊躇不前,毫無頭緒的時候,爸爸手上拿著的小籠包吸引了我的注意。暑假的時候,我不是做過難看的包子嗎?何不重新做一次呢?

  于是,我便來了一次說干就干的“冒險”。我拿來發(fā)酵粉和裝有面粉的袋子,小心翼翼地撕開袋口,將它們倒入盆中,順便加水,左手拿盆,右手?jǐn)嚢。不一會兒,面粉便成了一塊塊的小面渣,又勻了一會兒,盆里只剩下一個潔白光滑的`面寶寶了。我給它鋪上保鮮膜,再用一大塊熱棉布蓋好,開始靜靜地等幾個小時……

  下午一點了,盆里的面團(tuán)比之前的體型大了兩三倍左右,顯得更白、更純凈了。我抓了一把干面粉在桌子上撒出薄薄的一層,把面團(tuán)甩在桌子上,用雙手使勁地搓。沒多久,肥肥嫩嫩的面團(tuán)已經(jīng)成功瘦身成了一個“細(xì)竹竿”,再憑借我九歲開始練就的刀功,隨著一陣有節(jié)奏的敲擊聲,這“細(xì)竹竿”被切成了十幾份又小又均勻的小面團(tuán)子。我又拿出早上用醬油浸泡的豬肉末和切好的白菜碎,拌勻放在盆里。

  這時,老爸已經(jīng)幫我把面團(tuán)子搟成了圓面餅。我把一張面皮放在手上,手掌攤平,拿勺子舀了幾勺餡,一邊左手旋轉(zhuǎn)面皮,一邊用右手捏起一小片褶子。捏了十幾下之后,一個小巧精致的包子只需上鍋蒸個三十分鐘便能在這個世界上誕生了。

  很快,我那狗不理包子便散發(fā)出濃濃香氣勾引著我的味蕾,輕輕咬一小口,里面濃厚鮮香的汁就從Q彈的包子皮里流出,綻放在我的舌尖。

  這一次,包子那濃濃的香味會一直在我的口腔里流動,在我腦海中涌現(xiàn)。

  做包子作文500字 篇19

  今天,在我家,有一件事情讓我感覺到非常有成就感!如果你想知道,那么就請你跟著我的筆去看看!

  那件事情就是做包子!驚訝吧,我們竟然肯挑戰(zhàn)做包子這件事,你是不是非常想看一下我是怎么做的!讓我來告訴你吧!

  首先,我們要把配料準(zhǔn)備好。第一個材料是白開水,第二個材料是面粉,第三個材料是肉和青菜,第四個材料是糖。如果你不準(zhǔn)備好這些材料,那么你就做不出好吃,又好看,又胖的包子。

  現(xiàn)在,我們要開始做包子了!先把面粉放上水,再慢慢把面粉弄圓。開始第二步,我把我們搞好的餡放進(jìn)面粉里,第三步,也就是最最最難的一步,就是把包子卷好。我慢慢地卷,一不小心,我把皮給弄掉了,就這樣我失敗了一個包子,我毫不氣餒。我這一次,認(rèn)認(rèn)真真,仔仔細(xì)細(xì)地包著第二個包子。這一次我成功了!

  后面的每一次都比前一次的好,尤其是最后一次,我把包子做成豬的模樣,哈哈哈哈,太搞笑了!你知道為什么,我每一次,都比前一次認(rèn)真呢!答案是熟能生巧!

  我把包子放進(jìn)了鍋中!我時常想:包子蒸出來到底是什么樣子的,我一直迷惑不解!開鍋了,我看到了的霧,像蝴蝶一樣在空中翩翩起舞。

  開吃了,我吃到了我自己包的包子,我真的好開心呀!正當(dāng)我津津有味地吃著的`時候。一朵云飄了過來,乞求地說:“王莉同學(xué),這包子也太香了,能不能給我吃一點呀!”

  今天,我真的太開心太開心了,因為我吃到了我自己辛辛苦苦做的包子,而且這包子里面充滿了我的成就感!

  做包子作文500字 篇20

  世界上有許多美食,但有一種美食吸引了眾多吃貨,那就是Q彈的包子。

  包子的制作材料有眾多,豆沙包的材料為:“面粉100克,豆沙一包,糖十克,酵母十克,泡打粉十克!

  第一步將面粉倒入盆中,一邊拍打一邊添水,切記水不能太多,如果一不小心添多了就再倒點面粉,等面和成一團(tuán)表面光滑時,面團(tuán)就做好了。

  第二步。扭下一小塊面粉,搓成圓球,用搟面杖搓成一個圓餅,外薄里厚,不要太薄,如果太薄包不住餡,在蒸的時候要破開。

  第三步把豆沙擠在掌心搓成小圓球放在皮的中心處,把四周的皮提起來,不要太用力,把皮扯破了那就后悔莫及。

  第四步拉住皮左手向前推皮,右手將皮提拉,推、提拉,推、提拉不停重復(fù)即可,記住不要只提拉不向前推,這樣的話,皮又要連在一起,還要拉開,如果拉了不好,把皮不小心弄破了那就不好了。

  蒸的時候,將包子按二指的.間隔均勻擺放,如果靠的太近也會黏在一起,豆沙包蒸八分鐘左右便可出籠,在揭籠時,最好先揭開一點,等待一兩分鐘在完全揭開這樣包子Q彈有勁,若直接打開,會產(chǎn)生回縮現(xiàn)象,皮向內(nèi)凹,包子變小,味道也大打折扣。

  包子蒸熟后,香氣四散,吃上一口讓人消除疲倦,精神百倍,仙氣無比。餡里的美味更無話可說,包子讓無數(shù)吃貨墜入愛河。

  做包子作文500字 篇21

  星期天,我很早就起來了,那是因為今天我要做一件盼望已久的事情——要和奶奶一起做包子。

  首先是和面。先拿來一個盆子,把面粉倒在盆子里,再加進(jìn)發(fā)酵粉,然后開始加水,一邊加水一邊和,直到水加夠了,就開始使勁地揉,把它揉成一個大圓團(tuán),然后,就蓋上一層濕毛巾,等它發(fā)酵。

  下一步是做肉餡兒。先把剁好的肉餡兒放到一個大碗里,再加進(jìn)鹽、雞精、蔥、醬油、姜……,然后就開始攪拌,攪拌均勻了,我湊過去聞了聞,哇!好香!

  餡兒做好了,面也發(fā)好了,我們可以開工了。先把面揪一點下來,用手掌使勁將它按平,攤在手心上,再把餡兒放在皮的中央,沿著邊小心翼翼的捏,直到把它捏封口了,一個可愛的`包子就做好了?墒且驗槲业谝淮巫,所以做得很不好看,放在盤子里,就象一個“小丑”。但是我并不灰心,還是很有興趣,接著做了一個又一個。

  最后一步是把包子蒸熟?粗棠贪寻右粋一個地放到鍋里,我迫不及待地想吃我親手做的包子,我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋,口水都要流出來了。不一會兒,我就聞到了陣陣香味。終于等到包子蒸熟的時候了,我打開鍋蓋一看,哇!包子變大了!一個個歪歪扭扭地躺在那里,看上去可愛極了!我抓起一個一口咬下去,!真美味!我狼吞虎咽,一口氣吃了6個。

  今天,是我第一次跟奶奶學(xué)做包子,雖然我做得不好,但是我還是很有信心,下一次我一定做好。

  做包子作文500字 篇22

  暑假里,奶奶教我做包子。我先拿出一個盆,奶奶叫我把一些面粉放進(jìn)盆里,再倒半斤水。

  準(zhǔn)備好了,奶奶又叫我把面粉揉成團(tuán)?墒敲娣厶擦,我剛?cè)嗔艘幌戮腿嗖粍恿耍南耄耗棠桃欢〞f我來幫你吧!可是奶奶只看了我一眼說:“堅持就是勝利加油,不要泄氣,凡事都要試一試”。我說:“知道了,奶奶,堅持就是勝利”。我就努力做。在奶奶的指導(dǎo)下,我雙手抓住面團(tuán)不停地擠揉,我的.手臂都揉酸了,才把面揉成一大團(tuán)。我當(dāng)時開心地笑了。奶奶讓我再把面團(tuán)放進(jìn)焐子里,又等上了一個小時。我打開焐子想把面團(tuán)拿出來,可我的手剛碰到面團(tuán),就被燙得差點叫起來。等散了一會兒熱,我就忍著燙把面團(tuán)拿到板上,在奶奶指導(dǎo)下又把它揉成長條,再把長條掐成一個個小面團(tuán)。奶奶叫我拿搟面杖壓在一個面團(tuán)上,一邊把面團(tuán)轉(zhuǎn)動,一邊滾動搟面杖揉。揉著揉著,我的手就累了而面皮卻還是那么厚。奶奶說:“真是拿你沒辦法”。說著奶奶就幫我搟起來了。

  搟好后,奶奶叫我把面皮,放在左手上,用右手拿調(diào)羹把菜放在面皮上,再把面皮的每邊捏成像一個沒開放的花苞,再把最上面尖的地方揪成一個小圓?墒俏覜]有包得像奶奶說的那么順利,有時我把菜放得太多,有時把菜放得太少,包出的包子像生了病一樣歪歪溜溜的。奶奶只好又幫我包好了。最后奶奶把包子放進(jìn)鍋里蒸,蒸好了以后,我開開心心地吃著,感覺真香!

  做包子作文500字 篇23

  我的家里有個“吃貨”老爸,我的老爸不僅喜歡吃更喜歡做各種各樣的小吃,比如:雞蛋餅、蔥油餅、南瓜餅、包子、烤餅……我最喜歡吃老爸做的.小吃了,色香味俱全!

  星期六的中午,老爸對我說:“你想不想學(xué)做包子啊,要不我們下午一起做包子!”我歡呼雀躍地說:“耶!好啊,我好久沒吃到老爸做的包子啦!”

  說干就干,只見老爸把面粉倒進(jìn)一個臉盆里,然后放入發(fā)酵粉,我?guī)屠习值顾粫䞍,面粉就被老爸和成了面團(tuán),老爸告訴我說:“好了,現(xiàn)在我們把面團(tuán)放到一旁等它發(fā)酵!”

  接下來是準(zhǔn)備餡,老爸剁肉,我?guī)兔ο词[和蘑菇,把肉、蘑菇、蔥都切好后一起放進(jìn)一個碗里,加上調(diào)味品和一個雞蛋攪拌均勻。我們就一起看面團(tuán)發(fā)酵好了沒,我一看那面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵好了,神奇的事情發(fā)生了,那面團(tuán)就像天空中的白云一樣柔軟和蓬松!

  一切準(zhǔn)備就緒,開始包包子了,我把面團(tuán)揉成一個圓球,老爸用搟面杖搟成皮,放上一些餡,老爸用靈巧的手做成了一個大大的包子……

  最后,老爸把包子放進(jìn)蒸鍋里開火蒸,過了20分鐘,香噴噴的大包子就新鮮出爐了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸說“心急吃不了熱豆腐!等涼一會兒再吃!”我只好忍著眼巴巴地望著那美味的包子口水都快流下來了!終于過了幾分鐘,老爸說:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一個包子吃完了,真好吃啊!

  做包子作文500字 篇24

  馬克思說:勞動創(chuàng)造世界,人類沒有勞動就不會有美好的生活,我們沒有勞動就不可能獲得足夠的知識。在我們的生活中處處都隱藏著勞動二字,街道上負(fù)責(zé)清掃的`環(huán)衛(wèi)工人、工地上蓋房子的建筑工人、馬路上維護(hù)交通安全的警察叔叔、醫(yī)院里救死扶傷的醫(yī)生正是無數(shù)人的勞動付出讓我們可以生活在有序的社會中讓我們可以在教室里安靜地學(xué)習(xí)。

  為了實踐勞動,我要學(xué)做包子。按照媽媽的指導(dǎo)我先準(zhǔn)備好了材料,有面粉、水、酵母、糖、搟面杖、蒸鍋、餡料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水進(jìn)行和面,在加酵母時差點把整袋倒進(jìn)去,還好媽媽及時指導(dǎo)。面和好后需要靜置一個小時,在這一個小時里我拿起了拖把打掃了衛(wèi)生,收納了自己的書桌和茶幾。一個小時過后,原本只有半碗的面發(fā)得把蓋住碗口的保鮮膜都頂起來了,我把面從碗里掏出來撒上干面粉開始揉,把面分成一個一個的小劑子,然后壓成圓餅狀,搟皮,中間厚周邊薄,放餡,角邊對折,反時針往前捏褶。我捏褶完的包子有點丑,媽媽又把它們摶圓。包完包子,用蓋蓋住待其再發(fā)酵25分鐘,然后上蒸鍋大火蒸25分鐘。

  晚上,吃著自己做的包子,感覺比外面買來的好吃多了。學(xué)做包子的過程讓我學(xué)到了很多,我真切地感受到自己的勞動成果雖然比不勞而獲來得辛苦,但是它能讓我感受到比不勞而獲強無數(shù)倍甚至更多的甘甜。

  做包子作文500字 篇25

  今年春節(jié),我們繼續(xù)在寧波過年。為了緩解單調(diào)的氣氛,大家決定自己在家做包子。

  外婆準(zhǔn)備了一根又細(xì)又長的搟面杖,一包面粉、一包酵母,還有一些新鮮的肉和蔬菜。開始之前,媽媽把各種材料倒進(jìn)盆里,揉成了一個光滑的面團(tuán)。在等待面團(tuán)發(fā)酵的時候,媽媽動手準(zhǔn)備包子餡。她把肉和蔬菜切成小丁,放入各種調(diào)料后,攪拌均勻,餡料就做好了。整整一個小時后,面團(tuán)發(fā)酵成了原來的兩倍大小。

  我們分工協(xié)作,做包子活動正式開始。首先,媽媽用刀把面團(tuán)切成一個又一個差不多大小的小劑子。接著,外婆用搟面杖把小劑子搟成圓圓的包子皮。我發(fā)現(xiàn)這些包子皮還有奧妙哦!它們每一個的邊緣都是薄薄的,可是中間比較厚,這是為了包上餡的時候,不容易爆開。媽媽包子皮放在左手手心上,右手舀起餡料,放在包子皮的中間,三下五除二,一個圓嘟嘟的包子就包好了。

  終于輪到我大顯身手了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一塊包子皮,輕輕地放上餡料,小心翼翼地包起來。一個有點丑丑的'包子在我的手心里出現(xiàn)了,我心里有點小小的失落,我的包子跟媽媽的包子差得好遠(yuǎn)。外婆趕緊安慰我說:“第一次做包子,你就能包起來,已經(jīng)很不錯了!等再包幾個,就能越做越好。”

  所有的包子被放進(jìn)了蒸鍋里,我期待著它們出鍋。當(dāng)外婆打開鍋蓋,我迫不急待地?fù)屃艘粋來吃。吃著自己做的美味的包子,我心里美滋滋的。

  做包子作文500字 篇26

  昨天晚上,媽媽宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要發(fā)面,我聽了高興的說:“我也來幫您發(fā)面做包子!

  媽媽從冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗裝了一碗熱水,可是不見媽媽馬上放酵母粉,便問:“媽媽,您為什么還不放酵母粉呀?“因為酵母粉怕燙,水溫高了會把益生菌燙死,面就發(fā)不起來,所以必須要溫水才可以”媽媽說。

  水溫到不燙手時媽媽倒下酵母粉在水里攪拌,過一會兒就開始揉面了,我把酵母水放進(jìn)面粉里,揉了揉,發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在的面粉很粘,如一團(tuán)爛泥巴一般,后來面團(tuán)越來越光滑,手上粘的面粉也越來越少,媽媽見后說:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鮮膜抹了點油蓋在面團(tuán)上。過來一個半小時,面團(tuán)膨大了,媽媽又把面團(tuán)揉了一下,這是要把里面的'氣擠出來再放入冰箱,說明天早上蒸。

  睡覺時我想,面團(tuán)在冰箱里還會膨大嗎?第二天,我起床來看,昨晚揉好的面團(tuán)居然大了不少,昨晚還像一個小菜碟,可現(xiàn)在盆子里膨滿了,還可以看到許許多多的小氣孔。媽媽說:“因為昨晚的酵母醒得很成功,所以膨這么大”。說完揉了幾下,說:“可以包包子了”。

  媽媽拿出昨晚做好的肉餡,我把面團(tuán)揉成長條,用刀子切成幾塊小面塊,用搟面棍搟成面餅,包上肉餡,把口捏緊,在包子底下抹油,這樣就不會粘鍋,放進(jìn)蒸鍋里,全部做完就開始蒸,三十分鐘后包子就出鍋了,我迫不及待的拿起一個吃,太燙了,我吹了吹再吃,味道好極了!

  這次做包子讓我明白了“看花容易畫花難”!

  做包子作文500字 篇27

  我的媽媽會做很多美食,比如水餃,湯包,蛋餅……但最最拿手的就是做包子了。

  今天晚上,我正在和妹妹玩,突然發(fā)現(xiàn)媽媽正在廚房,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)脑谂裁。我立馬走過去瞧一瞧,原來媽媽正在和面團(tuán)啊?磱寢屓喟∪,一個大面團(tuán)立馬成型了,然后媽媽把面團(tuán)包上保鮮膜放入冰箱冷藏。接著又把肉用絞肉機給攪碎,加上喜歡吃的佐料攪拌均勻……

  第二天早上膨松的面團(tuán)已發(fā)酵好,這個大面團(tuán)比原來大了好幾倍,首先媽媽把發(fā)好的面團(tuán)搓成很粗很粗的大面條,然后把它均勻的切成一個個小面團(tuán),用搟面杖搟成內(nèi)厚外薄的圓形狀。媽媽先拿起一個面皮,將肉餡放入面皮中心,之后左手拿著面皮一邊轉(zhuǎn)一邊捏呀捏,右手跟著一邊壓餡兒一邊轉(zhuǎn)皮。不一會兒一個漂亮又勻稱的包子做好了,包子上面的褶子就像一朵模型的花。

  我看著媽媽包的'包子真是羨慕極了,可是看起來簡單,做起來卻是非常難!我包了好多個,不是皮破了,就是露餡了。媽媽鼓勵我說:“第一次沒包好沒關(guān)系,搞清楚失敗的原因,就不會犯同樣的錯誤,做什么事情都沒那么簡單的!甭犃藡寢尩脑捴,我又拿起皮小心翼翼的包起來,雖然又失敗了無數(shù)次,但是最后還是包成了一個四不像的包子,沒有勻稱的花邊,總算沒有破皮和漏餡兒了。

  在等待蒸包子的過程中,一邊回憶著參與的快樂,一邊思考著失敗的原因。雖然我沒有學(xué)會做包子,但是我相信以后一定會學(xué)會的,只要堅持不懈,不半途而廢,就是笨鳥也會學(xué)會飛翔。

  做包子作文500字 篇28

  在暑假的一天,媽媽給我做了最喜歡吃的包子。

  媽媽忙得不可開交,她既要切菜又要做包子,我看著有點心疼。我想:要不我就幫媽媽做包子吧!可是,我又不會做包子怎么辦呢?那我就讓媽媽先教會我吧。我一步步走到媽媽旁邊說:“媽媽我想學(xué)做包子,可以嗎?”媽媽說:“當(dāng)然沒問題。”媽媽拿來一個皮,加勺肉,右手順著邊一點點的捏起褶,一邊褶,一邊轉(zhuǎn),等到剩下一點一點皮時,把所有的褶捏在一起,然后在提起來,一圈一圈的'轉(zhuǎn)。就成了一個包子。我想:太簡單了吧。

  接著我就大展伸手了,照著媽媽的方法,左拿著一個皮,右拿一大勺肉,放在皮子中間,右手順著邊一點點褶起,等捏一點一點皮時,肉突了出來,像一個不聽話的“小孩子”從里面跑了出來。我又把肉推了進(jìn)去,就把他捏在一起,然后再提起來。一看,肉又露出來,真淘氣啊。我又包了幾個,還是不成樣,皮被弄破了。我正在發(fā)愁的時候,被媽媽看見了,說:“給我吧。”我小心翼翼的把破的包子交給了她,我以為她要扔掉,媽媽不但沒有扔掉,反而補了一層皮。這時,我有點不好意思,我想這么簡單的事情,做起來這么復(fù)雜。我有點不甘心,于是我又拿起一個皮,學(xué)著媽媽的方法在做了一個,“哇!成功了!蔽议_心的喊了起來。我按照這個方法做了好幾個。地很好,從學(xué)做包子看,我明白了一個道理,做事不要半途而廢,只有堅持,才有收獲。

  我終于吃到自己親手做的包子,心里覺得美滋滋的。

  做包子作文500字 篇29

  今天,我們一家人在家學(xué)習(xí)做包子。

  早上,全家人早早地就起床了。媽媽將準(zhǔn)備好的面粉和酵母倒入盆中,用溫水和面。媽媽將面粉攪拌成棉絮狀后,揉成一個較軟而光滑的面團(tuán)。接著將面團(tuán)放在一個溫度在30度左右的地方發(fā)酵兩小時左右。待面團(tuán)體積是原來二倍大后,再將發(fā)酵好的面團(tuán)揉好,直至里面的氣孔的氣都排出。這時候我將桌子上撒了一些面粉,將大面團(tuán)切成一個個大小均勻的小劑子,哈哈,開始做包子啦!

  別看做包子,其實也是一門技術(shù)活。要想把包子做得漂亮、一看上去就有食欲,首先用搟面杖將小劑子搟成圓圓的面皮。左手托著面皮,小心翼翼地放兩勺肉餡,右手先捏一個摺子,緊挨著旁邊再捏一下,這樣和第一次捏的合并捏到一起。同樣的方法繼續(xù)捏下去,直到旋轉(zhuǎn)到開始捏的地方,再捏緊。這時候,漂亮的包子就“誕生”了。

  我一邊包包子,一邊傳授秘訣。每個人包的'包子都不一樣。媽媽負(fù)責(zé)的青菜包子,頭上頂著一個包;爸爸做的酸菜包子卻越來越像饅頭了,要不是上面有點酸菜,還真不知道那也是包子。小妹就更有趣,她把面團(tuán)、青菜、酸菜直接揉在一起,成了多味花卷了,惹的大家哄堂大笑。

  包子做好之后,媽媽足足蒸了兩大鍋,吃著自己親手做的包子,心里十分開心!

  做包子作文500字 篇30

  今天是周末,沒有網(wǎng)課。媽媽說,我們做包子吧。“啊,又要做包子啦!”我一蹦三尺高!

  媽媽拿出電子秤,稱了500克面粉、3克酵母粉,又準(zhǔn)備了250克溫水,然后拿一個大碗裝上面粉和酵母,倒進(jìn)溫水,開始揉面。只見媽媽一會兒輕輕地揉,一會兒用力地捏,沒多長時間就揉成了一個光滑的面團(tuán)。媽媽在碗上蓋一個鍋蓋,十分鐘后又把面團(tuán)揉一遍,然后把面團(tuán)放在一個封閉、溫暖的地方。媽媽說這是醒面,為了讓面團(tuán)充分發(fā)酵,膨脹到比原來大一倍。

  趁著醒面的時間,媽媽開始剁肉,洗菜切菜,拌餡,我們今天要做的是白菜肉餡包子。

  一切準(zhǔn)備就緒。

  媽媽開始搟包子皮,她熟練地在大砧板上撒一點面粉,揪一小團(tuán)面團(tuán),用搟面杖搟成一個圓形的皮子。我夾一點肉餡放在圓形皮子中間,捏著包子皮的圓邊一點一點往中間折,折到最后在中間留一個洞。我和媽媽配合默契,不一會兒的工夫,就做了28個包子。

  接著就要蒸包子了,只見媽媽用刷子在蒸架上刷了一層菜油,然后我們把包子一個一個擺在蒸架上,包子與包子之間留一點空隙,這樣蒸熟的'包子才不會粘在一起。

  大約過了十幾分鐘,熱氣騰騰的包子蒸好啦!我迫不及待地想抓一個來嘗嘗,媽媽說,“別急別急,還要等幾分鐘才能揭蓋!

  等了漫長的幾分鐘,終于打開鍋蓋了,哇!香氣撲鼻啊。我趕緊用小碟子裝了一個包子,讓哥哥品嘗我的勞動成果。我自己也嘗了一個,好好吃啊!

  做包子作文500字 篇31

  因上學(xué)怕遲到,我總是到包子鋪買上兩個包子當(dāng)早餐。包子味道好極了,我可愛吃了!

  現(xiàn)在放假了,時間很多。我腦子里就想著學(xué)做包子。說干就干,開始做包子了!先是盛上幾碗面粉用冷水淋上,然后用筷子不停地攪拌,等攪拌成條狀時開始揉,直到揉成一個長形的面團(tuán),放在桌上醒面。大約過了一小時,媽媽掀開紗布,面團(tuán)比以前更大了,就把面團(tuán)揪成一個個小團(tuán)子;拿出搟面杖把小團(tuán)子搟扁,隨后用勺子挖一勺提前準(zhǔn)備好的肉餡;再把面餅窩在手上使面餅成凹進(jìn)去的形狀,最后用手把包子的邊捏起來轉(zhuǎn)一圈形成一個螺旋狀的頭,這樣一個白白胖胖的'小包子便誕生了。

  看著媽媽這么輕松地包包子,我也想嘗試一下,于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來。捏著捏著,面皮的左下角突然破了一個洞,里面的餡如同流水般地撒落下來。我手忙腳亂收拾起來地上的菜,一邊收拾、一邊疑惑地問媽媽:媽媽,這是是怎么一回事?為什么我捏著捏著就爆炸了呢?那是因為你放的餡太多了,它的皮就包不住了。聽了媽媽的話,這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動手來不知道,一動手來把我自己都嚇一跳,我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣,我和媽媽一個接一個地包了起來。

  終于包完了,媽媽把包子放到蒸鍋里蒸,我去洗了洗手,把我們的戰(zhàn)場收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了,我迫不及待地拿起一個包子咬了一口,哇!里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡,肥而不膩、入口爽滑,真叫一個美味。

  做包子作文500字 篇32

  每一個經(jīng)歷都是一次成長。一個個“第一次”就像是一個個的腳印,印在我們成長的道路上,讓我們走得更穩(wěn)、更扎實。

  今天是星期五,我一早起來就看見媽媽在準(zhǔn)備做包子的食材。桌子上擺放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán),白白胖胖的,看上去就像一塊雪白的“史萊姆”,摸上去軟軟的,感覺特別舒服。

  媽媽一邊切著肉,一邊對我說:“這是五花肉,不肥不瘦的,特別適合做餡。”媽媽把剁好的'肉放在一旁,再將蔥切成一小段一小段,放進(jìn)剁好的肉餡里拌勻,放上醬油、糖、料酒,還告訴我說:“如果下面有香味了,就夠咸了。”

  下面可是真正的技術(shù)活了。媽媽把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成條狀,切成小塊小塊的,再在桌子上撒上一層面粉,把切好的的面團(tuán)放在上面,用手摁扁。再放在手心里,放上一些肉餡,用手輕輕掐著,往右轉(zhuǎn),媽媽的手指如同在跳舞,不一會兒一個包子就大功告成了。

  我看著十分有趣,也想試一試。我洗好手,拿起一塊面團(tuán)放在桌子上摁,想拿起來的時候,面團(tuán)卻像口香糖一樣粘在了桌子上。我只好把面團(tuán)揉成一個球重新開始了。我學(xué)著媽媽的樣子,在桌子上撒了一些面粉,把面團(tuán)摁好,在里面放肉餡,再用手掐著一圈又一圈地轉(zhuǎn)著!昂贸笸!”這個包子和媽媽的比起來,我這個好像一個長歪的人。我只好再重新包,按照媽媽的樣子又包了一個。媽媽看了一眼我的包子說:“比上一個好看了一點。”這讓我有了很大的信心,我就繼續(xù)包,進(jìn)步也特別快。

  包子做好后,媽媽把包子放蒸鍋里蒸了起來!伴_吃了!”我拿起一個咬了一口,一股暖流帶著香味撲面而來。嘖嘖!肉多、蔥香、皮薄,一滴滴肉汁在嘴里回味,我慢慢咀嚼著。吃完一個還想吃,真讓人回味無窮!

  做包子真的太有趣了。

  做包子作文500字 篇33

  過年本應(yīng)該是一家人團(tuán)聚的開心時刻,但是今年的過年在開心之余更多的是擔(dān)心和緊張。由于肺炎疫情的影響,我們這個假期取消了旅游,天天呆在家里,開學(xué)時間也延后了,老師只能在網(wǎng)上給我們上課,真希望病毒早點結(jié)束,我們能早點回到學(xué)校去上課。

  在這個疫情時期,媽媽教會我了很多很多新的技能,今天,媽媽就教我學(xué)做包子。我跟媽媽先用洗手液把手洗得干干凈凈,然后媽媽拿出我們經(jīng)常一起做甜品用的電子秤稱好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿來一只小碗把酵母粉跟白糖用溫水?dāng)嚢柚寥芑,開始和面了,媽媽嫻熟的手藝一會兒就把這些材料和成了一個圓圓的面團(tuán)。我們把面團(tuán)放在了旁邊讓它醒一下。

  過了一會兒,我們又開始下一個步驟,準(zhǔn)備包子里面的餡,我一邊唱著歌,一邊幫媽媽洗韭菜,媽媽用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁著肉,在廚房里忙得熱火朝天。不一會兒,媽媽就把香噴噴的`肉餡剁好了。一旁的面團(tuán)也醒好了,媽媽把它放在面板上用手揉,揉得那面團(tuán)又白又光滑,我也把放包子的蒸籠也洗好了。于是我們就開始包包子,媽媽把包子皮搟得又圓又大,我拿了一張放在手上,然后用勺子挖了一勺餡放在中間,看著媽媽的動作學(xué)了起來,我怎么都包不出來,很傷心,媽媽說,慢慢來,你先看著媽媽包一個,后來媽媽又開始扶著我小手教我,我用兩只小手將皮包得緊緊的,媽媽看見了贊揚說:“兒子做得真不錯!蔽衣犃诵睦锩雷套痰。我包出各種各樣的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小豬。一個個可愛極了!雪白雪白的包子出鍋啦。我迫不及待地嘗了一口,啊,真香啊。美味極了!媽媽看著我的饞貓樣開心地笑了,我也開心地笑了。

  這是我第一次做包子,我感到無比的快樂。

  做包子作文500字 篇34

  這周以來發(fā)生了許許多多的事,但最令我回味無窮的是周六和媽媽學(xué)做包子。

  周六早晨,我早早地起床了,對著媽媽大聲說:“今天我要跟你學(xué)做包子!”媽媽笑呵呵的答應(yīng)了。于是我們說做就做,開始著手準(zhǔn)備了。

  媽媽先教我按比例放好酵母、面粉和水,調(diào)和好后就靜靜地等待面粉發(fā)酵,在等待的過程中,我們把包子餡也準(zhǔn)備好了,一切準(zhǔn)備就緒,現(xiàn)在重頭戲來了,然后我便學(xué)著媽媽的樣子在案板上撒了些面粉,把發(fā)酵好的面團(tuán)拿出來,放在案板上開始不停地揉它,媽媽告訴我要用力地揉,于是我擼起袖子,使出渾身的勁,揉呀揉呀,這個面團(tuán)就像個不聽話的寶寶,總是跟我對著干,經(jīng)過“九九八十一難”,我終于按媽媽的要求把面團(tuán)里的氣泡都揉干凈了。

  接著,我們開始搟包子皮了,我和媽媽把面團(tuán)分成大小基本一致的小塊,然后再把它壓著面餅狀,最后就是用搟面杖慢慢的,一點一點的`向四周搟,再把對角拉平展,我得意洋洋地看著自己的“杰作”,忽然發(fā)現(xiàn)皮子中間出現(xiàn)了一個大洞,天!原來我在搟面皮時沒有發(fā)現(xiàn)中間太薄了,就這樣,我的第一個“杰作”算是失敗了。

  我又重新?lián){包子皮,吸取前一次的教訓(xùn),我仔細(xì)觀察著每一處的邊邊角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很聽話,包子皮被我搟得不是太厚就是太薄,我接連做了好幾個“其貌不揚”的包子皮,但我沒有放棄,并謙虛地向媽媽請教,媽媽告訴我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原來生活中處處都是學(xué)問!

  最后,在我的不懈努力下,包子皮被我搟得雖然樣子都不怎么完美,但當(dāng)我把自己做的包子放入蒸鍋時,心里真是說不出的喜悅,當(dāng)包子出籠時,我咬了一口,我覺得這是我吃過的最好吃的包子!

  做包子作文500字 篇35

  今天風(fēng)兒和雨點吵架了,一會兒風(fēng)獲勝了,變得格外猛烈,一會兒雨點獲勝了,開始傾瀉下來,又一會兒,雨小了風(fēng)停了,可能他們是累了,可沒過一會兒又開始了,唉,臺風(fēng)天可真無聊。

  這時媽媽靈機一動說:“好久沒有吃包子了,我們下午包包子吧!蔽腋吲d地一跳三尺高。

  我們先從菜場買來胡蘿卜、包菜、粉絲等材料,然后我像媽媽一樣,圍上圍裙放好砧板,右手緊緊握住刀,左手按著胡蘿卜,一刀一刀仔細(xì)地切起來。哦,對了,媽媽說過做包子的餡要切小一點才能蒸透、才好吃。都切好后我們再把粉絲放入鍋中,加入豆瓣醬、生抽、老抽、十三香和水,等水半干后,粉絲也就可以出鍋了,提醒一下:別忘了放鹽哦!最后把胡蘿卜丁、包菜絲、粉絲段等混合均勻,餡就大功告成了。

  做好包子餡之后就要和面了。先稱500克面粉,再稱250克的水,接著一點點地在面粉中加入水,開始和面,面揉到“三光”(手光、團(tuán)光、盆光)后就可以醒面了,等面團(tuán)發(fā)到兩倍大時拿出來適當(dāng)?shù)嘏排艢狻E藕脷庵笤侔衙鎴F(tuán)分成小塊,然后開始包包子。

  我拿起一個小面團(tuán),把搟面杖貼在上面,然后上下左右搟一會兒,一張圓圓的面皮就做好了。接著把面皮放在手心,放入適量的餡,太多會爆開太少會塌下去。最后用手捏著面皮的邊,用像包餃子那樣的方法收口。全部做好后放到蒸鍋上醒發(fā),40~50分鐘后就可以蒸了。

  “!钡腵一聲,包子出鍋了,粉色的肉,橘色的胡蘿卜丁,綠色的包菜絲和透明的粉絲,咬下一口,嗯!自己做的包子就是香。

  做包子作文500字 篇36

  除夕那天,媽媽決定做饅頭給大家吃。我很好奇,雙手撐著,因為以前在街上吃現(xiàn)成的饅頭。不知道這面粉是怎么變肥變好吃的。

  做包子已經(jīng)開始了。我媽先拿出一袋面粉倒進(jìn)盆子里,然后又拿出一小袋我不知道的面粉均勻地撒進(jìn)面粉里。我問媽媽:“媽媽,這是什么粉?”媽媽回答:“這是發(fā)酵粉,一段時間后可以讓面粉變得更大更蓬松!蔽掖蠼校骸鞍!神奇!”母親一邊不停地攪拌面粉,一邊往盆子里倒適量的水。

  過了一會兒,它變成了面團(tuán)。然后我們把面團(tuán)倒進(jìn)桌子上的盆子里。母親卷起袖子,用手揉面團(tuán)。我看著媽媽揉面團(tuán),心里癢癢的.。我想自己搓,就對我媽3360說:“媽,我也想試試!眿寢屨f:“好吧,我讓你試試,但是要小心!”“嗯!蔽覐奈覌尩臉幼訉W(xué)來的,挽起袖子,適當(dāng)?shù)娜嗳啵嗳,撒撒面粉,揉揉,撒撒面粉?/p>

  這個面團(tuán)不沾到你手上是做不完的。面團(tuán)做好后,放在那里,讓它發(fā)酵。這時候我媽又去準(zhǔn)備包子的餡了。她切了五花肉、蘑菇、蔥等。切成薄片,放入另一個裝有鹽和味精的鍋中。大約兩個小時后,面團(tuán)發(fā)酵了。媽媽先把面團(tuán)做成小塊,然后揉成小球,再把小球壓成小餅。之后,她開始做包子。

  首先,她在小蛋糕里放入適量的肉,然后把小蛋糕做成圓面包。我爸我媽都把包子包的很妥當(dāng),我卻包不好,要么露出餡,要么打個洞。不一會兒,饅頭就包好了。饅頭一排排擺在桌子上,呵呵,好可愛。然后用蒸籠蒸饅頭,先文火再大火。將近20分鐘后,美味的饅頭就出爐了。他們都變胖了?吹脚趾鹾醯陌游掖瓜讶撸テ鹨粋先吃,哎!——很燙,我邊吹邊吃。

  雖然味道不是很美,但是吃起來也沒有特別的味道。畢竟這是我第一次自己做包子。

  做包子作文500字 篇37

  實在是無聊,媽媽提議,我們一起來做包子。

  我可是做包子的高手呢,做出來的包子是一次比一次好吃,而且一次比一次香。

  首先,把面粉倒入攪面機,加入80毫升的熱水,接著,打開攪面機,繼續(xù)加水,直到成面團(tuán),攪拌20分鐘后,讓攪面機“休息”一下,5分鐘后繼續(xù)攪拌30分鐘。30分鐘后,關(guān)掉攪拌機,放1——2小時后就是“見證奇跡的時候了”。

  兩個小時后,我來到攪拌機邊上,看到那個放水的洞里冒出了一個小面泡,看到了這個,我心想:這一次的包子一定會很好吃的!想到這里,我的第一反應(yīng)就是:開工啦!

  第一步,把面從攪拌機里拿出來,第二步,把面揉70——100下,第三步,把面平均分成若干份,這樣就可以開始做花樣包子啦!

  我第一個做的是一個糖包子,接著,我又做了一個又一個糖花卷兒,其中,我隨便一捏,竟做出一個玫瑰花一樣的花卷出來!這可是真好玩,最后三份面料,我想:做點什么號呢?花卷是做了不少,包子也做過了,再做點啥好呢?哦!我知道做什么了!我的腦子機靈一動,想了個好辦法,做幾個餅也算是創(chuàng)新吧!于是我二話不說,開始動手,我用搟面杖把面料搟成餃子皮一般厚,再在上面均勻的撒上糖,大大的糖餅就做好了,把這個大大的糖餅疊起來去蒸就好了。

  看著剛出爐的`包子,我拿起一個嘗了一口,哇!真是太好吃了,因為這是我自己勞動的成果,自然就會更香、更甜、更好吃了。同學(xué)們:你們?nèi)绻蚕雵L一嘗我做的包子的話,下次一定有你們的份哦!

  做包子作文500字 篇38

  我最愛吃奶奶做的包子,但是奶奶每次做完包子都會很累,所以我決定要跟奶奶學(xué)做包子,以后自己想吃的時候可以自己做。

  今天是個好日子,我平時懇求奶奶教我做包子,奶奶都會說我?guī)偷姑Σ豢辖涛,但是我沒有放棄,經(jīng)過我一次次的請求后,奶奶今天終于答應(yīng)我教我做包子了。今天一早起來我就跟奶奶去菜市場買菜,買了豬肉、紅蘿卜、粉條等,這些都是做包子需要的材料,買好后我就跟奶奶將這些材料弄成碎末攪拌在一起做成包子餡。

  開始包包子了,奶奶給了我做了個示范,先把一個大面團(tuán)切成一個個小面團(tuán),再用面棍把小面團(tuán)搓成一個平扁的圓形面皮,然后將包子餡放入面皮中心,把周邊的面皮往上捏住包住餡料。我看奶奶輕而易舉的包好了一個包子,我以為很簡單,就試著自己包,但是每一道工序都有它的難點,搓面皮中心要比周邊厚、放餡料不能太少或太多,而我覺得最難的就是捏包子了,我怎么捏都包不住包子,捏出的包子都是“四不像”。當(dāng)然,我沒有放棄,繼續(xù)向奶奶求學(xué),讓奶奶一步一步的`教我,奶奶握住我的手,手把手的教我捏包子,經(jīng)過幾次的實踐,我終于捏好一個包子。我高興地跟奶奶說:“成功啦!”奶奶也微笑地說:“是啊,你以后可以自己做包子吃了!蔽腋棠桃黄鸢昧巳康陌,包好后我的腰和手臂都覺得很酸痛,臉上都沾滿了面粉。

  我和奶奶一同將包好的包子就放入一個大鐵鍋里蒸,經(jīng)過20分鐘后,香噴噴的包子出爐了,我趕緊用筷子夾出來那個家人們嘗一嘗,爸爸夸我說:“包子太美味了,我的兒子可以做大廚師了!”我聽了后心里美滋滋。

  今天做包子雖然很累,但是我學(xué)會了做自己愛吃的包子,也能讓家人吃到我做到包子,我感到無比的光榮。

  做包子作文500字 篇39

  今天,我看見媽媽在做包子,我也過去湊湊熱鬧,聽媽媽說,這包子過年過節(jié)都要做的,每家每戶都會做。

  只見媽媽將面粉倒進(jìn)一個盆里,在慢慢摻水,先用筷子將面粉和水?dāng)嚢,再用手將面粉反?fù)揉,盆邊粘了些面粉,然后媽媽叫我到了一丁點清油,這下盆邊干凈及了,面粉揉成了一大團(tuán) 。媽媽說:“這面粉是自發(fā)粉,不用再加蘇打及其它發(fā)酵粉了 。10來分鐘就發(fā)好了 !苯酉聛,媽媽將芝麻,花生,核桃放在鍋里,小火翻炒幾下,然后把花生和核桃放在機器里打成顆粒,再把芝麻,白糖,葡萄干,少許豬油和這些顆粒一起攪拌 ,包子餡就做好了 。

  包子餡做好了,面粉發(fā)好了,就開始做包子了 。

  媽媽先把面團(tuán)弄成一小塊一小塊的,再搓成一個個小面球,然后把面球壓成小面皮,弄完后就開始包包子了,媽媽把面皮放在手心上,然后放入適量的肉餡在面皮上,把面皮兩邊合起來,像捏雞蛋一樣輕輕捏一下,就包成了一只美味的包子。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地包了起來,生怕自己會把面皮弄破。過了幾分鐘,我的第一只包子誕生了,雖然不好看,活像一條小鯉魚,但這是我第一次包包子。不一會兒,面皮就被我和媽媽包完了。包子放在桌上排成一隊隊,呵呵,好可愛哦!媽媽把包子放在蒸籠里蒸,先用文火,在用大火,近二十分鐘,香噴噴的包子就出爐了。。∷鼈儌個都變胖了?吹脚趾鹾醯'包子我垂涎三尺,先搶了一個吃,!——好燙,我邊吹邊吃了起來。

  我津津有味地品嘗著自己親手做的包子,雖然沒有媽媽做的好吃,但我依然很高興。

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