西安游記作文

時間：2022-11-13 17:27:06 游記我要投稿

西安游記作文五篇

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你有了解過作文嗎？下面是小編為大家整理的西安游記作文5篇，希望對大家有所幫助。

西安游記作文五篇

西安游記作文篇1

　　今年暑假，爸爸媽媽帶我去西安游玩。坐上高鐵，一路南下。我看到窗子外面有農(nóng)田、高樓、公路，但火車鉆地最多的還是隧道。

　　火車到站了，接下來要去坐地鐵了。我特別興奮，上去就占了個座位。到了下一站，一位老奶奶上車了，我連忙坐到了媽媽腿上，把座位讓給老奶奶。老奶奶說：“你真是個懂事的好孩子！”我聽了心里好開心。

　　當(dāng)天晚上，爸爸帶我們?nèi)チ宋靼沧钣忻幕孛窠趾陀缿c坊吃飯。在這里我們吃到了肉夾饃、搟面皮、羊肉泡，還有媽媽最愛吃的甄糕。爸爸說這里都是西安最有名的小吃，也是西安風(fēng)情的代表之一。

　　第二天，我們先去了海洋極地公園。在那里我們看到了調(diào)皮的海狗和海獅，可愛的企鵝，兇猛的北極熊和北極狼，還有許多美麗的小魚。但是最讓我激動的是看海豚表演了。海豚時而搖呼啦圈，時而頂球，時而躍出水面，時而鉆入水底，表演精彩極了！

　　接著我們又來到了大雁塔音樂噴泉。那里早已站滿了等待看噴泉的`人。天漸漸暗了下來，突然水面上射出萬丈光芒，如同箭一般沖向天空，人們不約而同地發(fā)出一聲聲驚嘆。水柱隨著音樂不斷地變換顏色、變換高度、變換形狀，時而像小姑娘跳著芭蕾，時而如萬馬奔騰，時而如雄鷹展翅凌空。那景象美輪美奐，看得我目瞪口呆、留戀忘返。

　　快樂的時光，總是短暫的，不知不覺兩天的旅行結(jié)束了。這次我們的旅行以吃為主，下次來就是游覽名勝古跡了。西安，等著我！

西安游記作文篇2

　　西安是陜西省省會，也是歷史文化名城，它還是十三朝古都，那里歷史悠久，存在著許多文物古跡，還是古代絲綢之路中心的起點。

　　第一天，我們來到回民街，這里是西安最出名的小吃街。這條街上有好多回民開的店，街上人潮涌動，整條街上都是西安的名小吃：肉夾饃、涼皮、灌湯包、羊肉串、羊頭泡饃……我來到老馬家肉夾饃店，那里人很多，要排隊，最終，我品嘗到了一個美味的牛肉肉夾饃。西安的美味小吃給我留下了第一個印象。

　　第二天，我們前往秦始皇兵馬俑博物館參觀。兵馬俑被譽為“世界八大奇跡”之一，目前已挖出三個俑坑，坑里有8000多個兵馬俑，是世界上最大的地下軍事博物館。人們常說的“地下看西安”看得就是這個兵馬俑。

　　一號坑，是目前挖掘出的最大、最完整的'兵馬俑陣。這些兵馬俑長得都不一樣，由兵馬俑組成的地下兵團(tuán)，就跟真實軍隊一樣，也有步兵、弓箭手、騎兵，甚至還有戰(zhàn)車。

　　短短兩天的西安之行過去了，但西安的美食和歷史，給我留下了深刻的印象。

西安游記作文篇3

　　暑假的一天早上，媽媽帶我到西安海洋館的海底世界來游玩，媽媽把我領(lǐng)到海底世界里面，里面的人真多呀，都是爸爸媽媽帶著小朋友，我和媽媽也趕快走進(jìn)去。

　　我先來到一個大玻璃水缸前，我看見了一只非常巨大的海龜，它就像是海底世界里的長者老爺爺一樣，很威嚴(yán)很悠閑地游來游去，就像一位老爺爺在散步。我還看見一只長著一對翅膀的飛魚，呦，它可真神氣呀，它展開翅膀，在海里自由自在的游來游去就像在天空中飛來飛去一樣酷，它可真像一個大帥哥。忽然我看見了一條大眼魚向我游來，它的眼睛一閃一閃的和燈籠差不多大，亮閃閃的'盯著我們大家，好像在說歡迎大家來游玩海底世界!它還沖我吐水泡泡呢!還有很多漂亮的小魚我都形容不出來了。有一群小魚像小姑娘一樣眼睛一眨一眨的，頭上有一個小辮，像扎著一個小蝴蝶結(jié)一樣漂亮極了。我央求媽媽給我買幾條這么漂亮的小魚，可媽媽說這是供游人參觀的魚，不賣，而且是熱帶魚，即便是帶回去也養(yǎng)不活，我很不高興，也只好打消了買魚的小念頭了。

　　最后媽媽還帶著我去看美人魚表演，巨大的玻璃水缸里面有三個阿姨穿著漂亮的美人魚的衣服，做著各種各樣優(yōu)美的動作，向人們表演著一個遙遠(yuǎn)古老的神話故事，雖然表演很精彩，可我已經(jīng)被那長著蝴蝶結(jié)的小魚吸引住了，又讓媽媽帶我去看了一會兒這些“小姑娘魚”。

　　海底世界實在是太神奇了太好玩了，我好像也變成了一條漂亮的小魚，在水里自由自在的游來游去。快到下午了，我的肚子餓得咕咕直叫，在媽媽不斷的催促下，我才依依不舍的離開這里。

西安游記作文篇4

　　在當(dāng)天晚上的時候，我們來到了西安一個比較有名的小吃街——回民小吃街。

　　我們看見這條街的餐館都在路兩旁，中間只有一條能容下一輛小汽車的馬路。當(dāng)我們走入小吃街時，一股接著一股的香味撲鼻而來，有烤羊肉、烤牛肉、餃子、涼粉、酸梅湯等等五花八門、稀奇古怪讓，正是讓人難以不被它們的香氣所迷倒！

　　我們說了這么久了，聞也聞夠了，現(xiàn)在該到吃的時候啦！于是我們找到一家是自己動手烤食物的店，我們點了比較有特色的羊肉、牛肉等等

　　在烤的時候，我突然發(fā)現(xiàn)街邊有一塊牌子上面記錄著回民小吃街：醇香誘人的羊肉泡饃，皮嫩汁濃的灌湯包子，透油發(fā)亮的黃桂柿子餅，可口香甜的八寶稀飯，提起這些享譽全國的西北小吃，別說外地朋友聽了要慕名而來，就是本地人也一定饞得想流口水呢！回民飲食業(yè)中其中首屈一指的是西大街的大麥?zhǔn)�，那里的小吃品種繁多，口味地道。信步走去，馬家臘牛肉、灌湯包子、羊肉泡、令人目不暇接口味大開。大飽口福之后，還可體味西北重鎮(zhèn)伊斯蘭濃郁的風(fēng)土人情，定讓您滿心歡喜。飲食特色：無論您是否西安人，您一定聽說過西安回民小吃的大名�；孛耧嬍持v究衛(wèi)生，選料嚴(yán)格，技藝精湛祖輩相傳，待客殷勤熱情周到，主要經(jīng)營牛羊肉、糕點、甜食和面點小吃。牛羊肉有臘牛羊肉、牛羊肉泡饃、涮羊肉、水盆羊肉等；面點小吃有肉餅、鹵汁涼粉、灌湯包子、糊辣湯、油茶、鍋貼等；甜食有黃桂柿子餅、江米豆沙涼糕、蜂蜜涼糕等幾十種。許多西安市民常常舉家專程到這里一飽口福。我吃完后和小雅姐就一起去了解西安有名的羊肉泡饃，后來知道了它的來歷：羊肉泡饃”，即牛肉和羊肉一塊熬湯來泡饃，

　　這里的牛羊肉泡饃以陜西本地牛羊及其骨架、精鹽、花椒、八角、草果、桂皮、良姜、蒜苗等為調(diào)料，分骨肉處理、煮肉、撈肉、掰饃、煮饃五道工序。一碗好的泡饃，首先須先有一鍋煮制成的好湯，好湯的制法當(dāng)然是商業(yè)秘密。而煮肉工藝也特別講究，先要將牛羊肉反復(fù)漂洗，浸泡約5小時，切成約5斤重的大塊，再把牛羊肉入鍋，下舊調(diào)料袋提味兒，大火煮約4小時，肉塊入鍋，換新調(diào)料袋，加蓋壓實，旺火燒開后煮2至3小時改用文火燉約6小時，待湯濃肉爛，出鍋上板備用。

　　其實羊肉泡的傳統(tǒng)煮法有四種：單走、干拔、口湯、水圍城。

　　所謂“單走”，饃與湯分端上桌，把饃（餅）掰到湯中吃，食后單喝一碗鮮湯，曰“各是各味”。我以為正宗的羊肉泡是煮出來的煮饃，這樣食法還不如品嘗另一種西安小吃：水盆羊肉�！案砂巍庇腥朔Q“干泡”的，煮好碗中不見湯，能戳住筷子。另一種叫“口湯”，泡饃吃完以后，就剩一口湯。“水圍城”顧名思義，寬湯，像大水圍城。您掰完饃，把一根筷子放在碗上，伙計便會明白，這是“干拔”。吃“口湯”和“水圍城”不用拿筷子表示，因為掰饃大小是和煮法統(tǒng)一的，原則是湯寬饃塊大，反之則小，有經(jīng)驗的廚師看到你掰饃大小就知道要加多少湯了。

　　泡饃的掰法講究。泡饃是特制的，稱饦饦饃，一個二兩。據(jù)說是九份死面，一份發(fā)面揉在一起烙制而成。全是死面，口感不好，且不利消化；全是發(fā)面，就泡不成了。有的假行家會說掰出的饃要像蜜蜂頭，越小越好，其實不然，如上所述，饃大小是和煮法統(tǒng)一的，干拔、口湯、水圍城，饃的大小依次如黃豆、花生、蠶豆即可。

　　饃掰好之后，就請伙計呈給掌勺大廚，加羊肉湯大火快煮，加牛羊肉、粉絲、蔥花、蒜苗、香菜，高級一點的（西安都稱之為“優(yōu)質(zhì)的”）還有木耳、黃花菜和香干等即可端上來吃了。這樣一大碗自己親手掰好的泡饃，翠綠的蔥花、蒜苗、香菜、紅褐色的牛羊肉、黃色的.金針菜、映襯著潔白晶瑩的粉絲、黝黑的木耳、香味四溢，使人食指大動。還應(yīng)注意的是：端上來的泡饃應(yīng)是泡饃墊底，粉絲覆成網(wǎng)形，佐以蔥花、香菜、牛羊肉擺成魚形在最上面。如若不然，您完全可以調(diào)侃一下老板請的師傅是不是叫南郭。

　　吃時左手拿勺，右手執(zhí)筷，泡饃上桌后，把辣子醬鋪在上面，切忌攪動，講究從一邊“蠶食”，以保持鮮味，一老吃家說這樣鮮熱之氣跑不散，但我尋思攪動過甚，泡饃不成其為泡饃，羊肉湯變成面糊糊才是最可怕的。糖蒜用否，個人自愿。餐后飲用一小碗原汁烹制而成的高湯，以為清口。

　　西安最負(fù)盛名的兩家泡饃館是老孫家泡饃館（西安東大街364號）和同盛祥泡饃館（西安鐘鼓樓廣場）。已故國畫大師黃胄到“同盛祥”吃泡饃后非常高興，自己提出要寫幅字留念，遂提筆寫下“天下第一碗”，后來劉華清同志到老孫家品完泡饃后，也興致勃勃地精心書寫了“天下第一碗”。這就有了西安城里關(guān)于牛羊肉泡饃兩個“天下第一碗”的故事。但誰若是鉆牛角尖非要把老孫家和同盛祥的泡饃分出個伯仲來，那就太小家子氣了。其實，對于中外食客來說，這“第一碗”的故事，倒正成了去這兩家品嘗正宗牛羊肉泡饃時最為有趣的話引了。

　　了解完了，正在往回走的時候發(fā)現(xiàn)在街邊有一家店的名字其中有兩個字我們不知道這家店的名字叫“biǎngbiǎng面”（由于biǎng這個字在電腦上無法打出來，不過我可以給大家一個口訣，你們自己寫寫看：“一點撩上天，黃河兩道灣，八字大張口，言字往里走，你一扭，我一扭；你一長，我一長；當(dāng)中夾個馬大王，心字底月字旁，留個鉤掛麻談糖，推個車車逛咸陽。”這是版本一“一點飛上天黃河兩頭彎八字大張口言字中間走左一扭右一扭你一長我一長中間加個馬大王心字底，月字旁一個小勾掛麻糖座個車子回咸陽”這是版本二），后來我們對它更加有興趣了，所以我們又去了解biǎngbiǎng面去了：關(guān)中流傳：門簾掛個席片子，屋里吃著biangbiang子，可見關(guān)中富饒的象征，愛吃不愛穿，biangbiang面放油潑辣子最香，從古到今，面館到家庭餐桌均放四個小吃碗（鹽、醬、醋、醬）。

　　辣子又稱秦椒，方言話：大炮、二炮、線線辣子；大辣子、狗qiu辣子、尖辣子。

　　辣子吃法多樣：生吃整個辣子、涼拌尖辣子、炒虎皮辣子、炒青辣子；辣子醬、辣子油、泡辣子；干調(diào)辣面、醋、醬、漿水合辣子，最好的油潑辣子�！懊鏃l像褲帶”，“辣子是主菜”是關(guān)中十大怪其中一怪，三言兩語將陜西關(guān)中人愛吃面習(xí)慣飲食展現(xiàn)出來，當(dāng)?shù)厝硕艘淮笸隻iangbiang面、有一句俗語：“油潑辣子biangbiang面”讒得愛吃面的人流口水。最古老的一種是搟厚切寬像褲帶，爽口耐饑撩的太。辣面拌鹽熱油潑，調(diào)面夾饃把面下。

　　制作一碗好的biang-biang面揉面是關(guān)鍵，只有經(jīng)過廚師反復(fù)地揉制，一根平常地面條才能煥發(fā)出如此的活力。

　　biang-biang面講究的是“一根不斷，一碗三根”，配上幾片湛清碧綠的油菜葉子，盛在碗里，配上精心制作的澆頭，灑上鮮紅的辣椒面，一勺滾油潑上去，刺啦啦的，香氣沖出來，面條爽滑柔韌，勁道十足。

　　這里的小吃真是色香味俱全�。∥矣X得人間美味也不過如此。在這里的一日三餐，都是陜西關(guān)中人吃面的黃金時間，甭管是賣面的大聲吆喝，還是食客的暢快淋漓，只有在關(guān)中地區(qū)你才會發(fā)現(xiàn)，吃面是這樣一種美的享受。

　　我們今天晚上的收獲可真多��！