家鄉(xiāng)的味道作文500字四篇
家鄉(xiāng)的味道是無形的，也是無窮的，抓不住，摸不著，但是我們可以用心將這無盡的味道永恒地包裹起來，細(xì)細(xì)品味，慢慢品嘗。以下是小編為大家整理的家鄉(xiāng)的味道作文500字，歡迎大家閱讀！
家鄉(xiāng)的味道作文500字（一）
站在熟悉的十字路口旁，聞到各種食物混合在一起的味道時，我不由得往那里走去……
每到過年的時候，老家都會有傳統(tǒng)的習(xí)俗：炸油角、年糕，年糕是由糯米粉加水，打制成漿糊，然后再在上面撒些花生啊、豬肉啊，自己調(diào)換口味。接著，在放進大鍋里煮六七個小時，最后把糕拿出來，用刀分成幾塊，大家一起吃。
過年時，小孩子們還有幾件大事，第一件大事，自然是買零食。有買糖的，有賣冰棍兒的，還有的買堅果兒。第二件大事，不過于買新衣服。大過年的，誰都想穿著新衣服來過年，果不其然，在大街小巷里都有穿著新衣服的小孩子到處溜達。但這第三件事才是最重要的事，那就是男孩子們要買的鞭炮，有落地炮，一飛沖天，火箭筒等各種鞭炮，夠他們玩?zhèn)�痛快。
老家的年飯也很“奇葩”，當(dāng)太陽下垂，黃昏之時，當(dāng)飯菜的香味飄進每個人的鼻子里時，每家每戶都會擺出一張桌子，拼湊在一起，有點像苗族的長桌宴那樣。把飯菜端到桌面上，全村一起吃飯。小孩子們這下有口福了，東桌挑一下，西桌拿一點，樂在其中。吃一口家鄉(xiāng)的飯，和一口家鄉(xiāng)的茶，哼一首家鄉(xiāng)的小曲，這就是家鄉(xiāng)的味道。
飯后，大人們都坐在桌旁聊著天。小孩子們便到空地上放煙花、玩游戲，各做各的事。有時吃一口家鄉(xiāng)的小吃，和一口家鄉(xiāng)的糖水，瞧，這個便是家鄉(xiāng)的味道。
家鄉(xiāng)的味道猶如如一顆糖果，甜而不膩，使我回味無窮。
家鄉(xiāng)的味道作文500字（二）
每當(dāng)我聞到家鄉(xiāng)的桂花時，都能發(fā)現(xiàn)，家鄉(xiāng)的味道是甜的。
桂花大都是在九月末，十月初的時候盛開，那時候，就好像整個杭州都浸在香氣中，讓人久久不能自拔。不開花時，桂花樹的樣子不怎么引人注意，雖然沒有梅花的姿態(tài)，也沒有牡丹的艷麗，更沒有荷花的多彩，可它有自己獨特的地方，它小，但香，它難找到，但美……
桂花的用處也很多，比如當(dāng)茶喝，用桂花當(dāng)茶可是很好的，挑去小枝小葉，平放在太陽下曬，曬個幾天，它的味道就出來了，然后放在鐵盒子里，就可以喝了。
不過，我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的桂花糕。桂花糕的樣子有很多，有長方形，花形等。每當(dāng)秋天桂花盛開季來臨，我都會嚷嚷叫媽媽去買，買回來是，我都高興地跑過去拿。一塊桂花糕，捧在手里，桂花的清香就撲鼻而來。當(dāng)桂花糕入到我的嘴里時，就有一種淡淡的清甜，也有一股涼涼的感覺，上面的桂花粉，讓我感覺更加親近大自然。
四年級時，老師教我去摘桂花樹葉做書簽，我高興極了，一回家就去采，迫不及待等到那一天。沒過幾天終于開始了，我仔細(xì)地做著，一片，兩片……一連做了好幾片。又通過老師的幫助，樹葉書簽做成了！當(dāng)我把它放在我的書中，好像香氣都已經(jīng)被我鎖定住了，仔細(xì)一聞，還能聞到清香呢！
我喜歡桂花，它是杭州的象征，也是杭州的味道。
家鄉(xiāng)的味道作文500字（三）
在我的家鄉(xiāng)，有許許多多的美食：麻鴨、土面、黃花菜、菜飯……它們的味道不同，都具有獨一無二的味道，都令人回味無窮，但我最懷念的還是縉云燒餅了。
先將面與水和實，將捏下一小段揉圓，用手一壓，再用搟面杖來回壓平。把面皮放在手掌上，另一只手先抓一大把肉放在面皮上，再在上在撒一些梅干菜和蔥，不得撒太多。再用手把它捂成環(huán)狀，另一只手捏著面皮邊緣與其它邊緣粘在一起，一扭，一按，再撒上些芝麻，刷上點糖油，一個完整的燒餅就做好了。
烤燒餅是一項看似簡單，實際卻需要實功夫的任務(wù)。先把幾塊黑煤放入桶底點著，火不能太小，不然燒餅會不脆不香；火也不能太旺，不然燒飯易焦不易熟。再用涼開水潤一下手，把燒餅放在濕手上，借手將燒餅送入桶內(nèi)，在桶壁上輕輕一按。但燒餅貼的位置十分講究：不能貼太下面，不然烤好時面上全是灰，不能貼太上面，因為上面溫度不高，并且外面的風(fēng)易吹到，使面變硬不香。
過了大概五分鐘，燒餅就熟了。我輕輕拿起燒餅，用嘴一咬，滾燙的肉湯溢出來，流入我的嘴巴，流入我的心里，肉香在我的舌根醞釀回蕩；蔥汁和在了肉里，散發(fā)出陣陣濃郁的蔥香，飄入我的鼻子，飄入我的心田；內(nèi)、蔥、梅干菜和起來，像一支交響曲，和成飄香四溢的味道，奏出獨一無二的篇章。
這就是我最懷念的家鄉(xiāng)的味道，它反映了我們的習(xí)俗與特征，體現(xiàn)了我們獨特的風(fēng)情。我永不能忘卻這家鄉(xiāng)的味道，這濃郁的鄉(xiāng)情。
家鄉(xiāng)的味道作文500字（四）
談起我的家鄉(xiāng)，宿遷。很多人一定不知道。但如果說起項羽，一定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉(xiāng)。其實，我們宿遷的煎餅和蘿干也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿干。煎餅是外婆親手做的'，蘿卜干也是自己家種的蘿卜腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠(yuǎn)的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到后來我才知道，三姨遠(yuǎn)嫁到鎮(zhèn)江，什么都不缺，就是惦記著家鄉(xiāng)的煎餅蘿卜干。
所以，每次聽說外婆要去鎮(zhèn)江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿干總有一種家鄉(xiāng)的味道，這味道是什么地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現(xiàn)在，科技發(fā)達了，機械煎餅代替了傳統(tǒng)的手工煎餅，我現(xiàn)在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿干吃，特別香，特別韌。吃過一張煎餅，不把你的牙墊的發(fā)酸才怪。
直到現(xiàn)在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。一些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學(xué)時，帶了一些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什么，嘗過發(fā)現(xiàn)挺好吃的，就說，你們宿遷人真有意思，連紙都做的那么好吃！
隨著社會的發(fā)展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，并喜歡它的。
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