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魚丸500字作文(通用56篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都不陌生吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的魚丸500字作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
魚丸500字作文 篇1
我的家鄉(xiāng),山清水秀,人杰地靈,更有不少美食小吃!鍋邊、扁肉不在話下,在小吃中稱霸的還屬當(dāng)?shù)刈顭徜N、回味無窮的大王——魚丸。
“快來嘗嘗我做的魚丸!”隨著媽媽的聲音一陣香味撲鼻而來。我轉(zhuǎn)身瞅了瞅那湯中蠢蠢欲動的魚丸,在碧綠的蔥花的襯托下華麗登場猶如一顆顆夜明珠在向你閃爍著光芒。它那滾圓的身軀和清清的湯水爭鋒相對,似乎要把它們擠出碗去,那股霸氣擋也擋不住,白皙帶灰的膚色和那嫩滑的膚質(zhì)讓人憐香惜玉,可別小看圓溜溜的它,它可是有備而來的,只要有人妄想欺負(fù)它,它就會發(fā)射“刺刺攻擊”,勢不可當(dāng)。
我終于再也無法抵擋它的誘惑了,提起手中的筷子,像串羊肉似的扎向它,在筷子插入的同時,一股棕色的醬汁帶著誘人的肉香涌了出來,我迫不及待地將它塞進(jìn)嘴里,狠狠咬一口,極Q的外皮嚼勁十足,唇齒間頓時彌漫著魚肉香。爆汁的豬肉陷加上蔥花的味道,真是天作之合。再咬一口,美味的汁水再次涌入喉嚨,一種纏綿的感覺在喉間揮之不去,此刻,別忘了配上一口清清的魚丸湯,呀,鮮美可口帶著點(diǎn)酸溜溜的味道,這口湯才下肚便會使人感覺暢快淋漓,不得不贊嘆道:此乃人間極品也!
媽媽見我回味無窮的模樣,急切的'等待我的反應(yīng):“怎么樣?好吃嗎?”我不禁脫口而出:“真是美食霸王呀!我還要吃幾顆!薄奥,鍋里還多著呢!”“媽,這是怎么做的出來的呀!”媽媽則好奇地問我什么時候也開始關(guān)注廚房的事了。我指了指碗里的魚丸,興奮地說道:“是它們的美味吸引了我呀!
媽媽便把我領(lǐng)進(jìn)廚房,指著灶臺邊上沒有完工的材料,開始了魚丸制作的工藝傳授:首先把清理干凈的馬鮫魚千刀萬剮剁成魚渣,越爛越好。加上適量的清水和本地的淀粉,撒上些味精和鹽巴,用力攪拌,魚丸店的人會用機(jī)器來代替,又省力打造出來的魚丸口感又細(xì)膩。原來家里做魚丸光攪拌魚泥這一關(guān)就不是那么容易了,屬于重體力活。最后就是搓魚丸了,左手抓一團(tuán)攪拌好的魚泥在手中,右手持一把勺子,往中間加點(diǎn)陷,再揉成團(tuán),要搓均勻,擠出個丸子,用勺子勾個出來,輕輕放入清水中,它就不會粘鍋,互相黏住了。就按這樣的順序反復(fù)制作,下鍋煮上10分鐘,筷子插入魚丸有質(zhì)感就可以品嘗了!
“怎么,又不是聽老師講課,怎么呆了呀?”我傻笑著擦去口水感嘆道:“魚丸好吃卻難做呀!真不愧是美食小吃中的‘霸王’!”
千秋百味,唯它獨(dú)尊,朋友們,到我們家鄉(xiāng)可別忘了嘗嘗它的美味喲!
魚丸500字作文 篇2
作為海島的兒女,最常吃的美食當(dāng)然就是魚了。在市場上,大魚小魚千奇百怪,魚的做法也有好多種。紅燒,清蒸,糖醋,各種各樣。但在所有魚的做法中,我還是最喜歡爸爸做的'炸魚丸。
快過年了,爸爸也在準(zhǔn)備年貨。星期六,爸爸終于開始做魚丸了。他從菜場上買來馬鮫魚,蔥,姜,立刻開始做魚丸。爸爸先用刀把馬鮫魚身上的肉切下來,除去刺,再把蔥與姜切碎,拌著各種調(diào)料與魚肉一起倒進(jìn)了一個碗里。頓時,魚肉的噴香,蔥的鮮香味,姜的刺鼻味充滿了整個廚房。然后,爸爸把淀粉與水混在了一起,開始不停的攪拌,直到水變成了乳白色了為止。
然后,爸爸把它擱在一邊,用大勺子在魚肉上不停的按壓,攪拌,剁碎。魚肉開始有了變化,不再是硬硬的了,而是像果醬一樣的軟軟的了。就在這時,爸爸把淀粉水倒進(jìn)了碗里,又加了些料酒去腥味。我為了早點(diǎn)吃上魚丸,便幫爸爸開煤氣灶,倒油,把它燒熱,為炸魚丸做準(zhǔn)備。
終于可以擠魚丸了,爸爸抓了一大把魚肉泥,輕輕地一捏,一個個魚丸就像小腦袋一樣神奇地從爸爸的虎口中間探了出來。爸爸順勢用鋼勺舀起剛剛誕生的魚丸,放進(jìn)了油鍋。漸漸地,魚丸從肉色變成了金黃色,看似也有一些硬硬的了。我立刻用鍋鏟把他鏟起來,爸爸則嫻熟地把更多魚丸放進(jìn)了油鍋。
終于,全部的魚丸都炸完了。我毫不猶豫的抓起一顆,塞進(jìn)嘴里,細(xì)細(xì)品嘗,盡情感受著勞動過后的芳香。
魚丸500字作文 篇3
“賣魚丸嘍。”“快來買魚丸嘍!泵刻烨宄,那熟悉的吆喝聲和叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)膸в泄?jié)奏的.擊碗聲就會回響在家鄉(xiāng)的大街小巷。俗話說,民以食為天。我的家多——福州的飲食文化歷史悠久,富有濃郁的南國地方特色,從山珍海味到民間小吃,樣樣皆是人間美食,令人垂涎三尺。
福州入最常吃的小吃,以包心有餡為特色。里丸就是眾多小吃中的一種。里丸是福州人民喜愛的普通食品,起初茌正式宴席上很少見到這道菜。到以后,凡有宴席必有這道菜肴,故有“沒有里丸不成席”之說。里丸味美卻不容易做。魚丸制作以鯊里、鰻里等鮮魚肉為主,剔骨,洗凈,劍成魚丸醬?此坪唵危鋵嵧(fù)雜的。要用特制的木錘將碎魚肉打成里泥,這期間頗要下番功夫,必須使魚泥均勻。再分次加入鹽水調(diào)和,使魚泥充分地吸收鹽水,再加入淀粉,均勻混合,拌成魚糊狀。同時選取新鮮的五花肉剁成醬,再把蝦干切碎,調(diào)入醬油、味精、蔥白等作餡。包制時,應(yīng)用特制魚丸勺,取餡包在魚羹糊里,捏成球狀,放在清水益中,再放入冷水鍋,煮熟,榜起瞭在竹篩里待食。里丸湯也十分講究。佐料調(diào)味,有蔥白、麻油、蝦油等配料。魚丸浮在高湯上,一清二白,星星點(diǎn)點(diǎn),世譽(yù)“七星魚丸”。
魚丸,樣式簡單的菜肴,它象征著團(tuán)園。因此,每逢過年過節(jié),大家總會做魚丸,以求平安。 我愛家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——里丸。
魚丸500字作文 篇4
時間如流水一般匆匆而逝,很多記憶已褪色,漸漸被忘卻,但那件事,仍歷歷在目,讓我感動……
全家人都知道我最喜歡吃假魚丸,特別是媽媽。那香香的餡,QQ的皮,想起來就口水流了“三千尺”。所以,每周末媽媽都會給我包假魚丸。
媽媽包假魚丸的手藝特別棒。手拿著一小個面團(tuán),飛快地旋轉(zhuǎn),面團(tuán)就成了一張皮,像漏斗一樣凹下去。手托著皮放餡的一瞬間,我認(rèn)為是包假魚丸最美的動作,每次都會看得目瞪口呆,纏著媽媽要她教。媽媽總會用“白面手”捏一下我的鼻子,微笑著說:“去玩吧!待會兒就有假魚丸吃了!
我的感動源于秋季的一個周末。
那天上午,我非常高興,因為又能吃上香噴噴的假魚丸了。我和好朋友一起出去玩了一會兒,回到家里,卻發(fā)現(xiàn)一個人也沒有,空蕩蕩的房子里都可以聽見我的心跳聲。我十分納悶。
后來我才知道,我走后,媽媽突然暈了過去,到醫(yī)院才知道,是發(fā)了高燒,需要住院治療。很顯然,我這個星期吃不到假魚丸了。
誰知,第二天,我又看到媽媽在包假魚丸。我吃驚地走進(jìn)廚房,剛想說什么,媽媽似乎明白了我的'心思,連忙說:“這是每周必吃的假魚丸。別打擾我,我得快點(diǎn)包,還得趕回醫(yī)院!奔亵~丸煮熟后,媽媽趕到醫(yī)院打點(diǎn)滴,家里只剩下我和一盤香噴噴的假魚丸。
我細(xì)細(xì)品嘗著,覺得那是我吃過的最好吃的假魚丸。那味道我終生難忘……
魚丸500字作文 篇5
提起魚丸,那可是家喻戶曉。
大家經(jīng)常都會買一兩斤回家煮湯,外地人來了也會帶上幾斤回家享受。
吃魚丸還有一個原因——希望一家人能夠團(tuán)團(tuán)圓圓。
我心里一直疑問著:魚丸是怎么制作而成?
后來,我去請教了一家魚丸店的老板娘,她很樂意地江做魚丸的過程都告訴了我:做魚丸一般取比較大的`鮮活海鮮,上乘的手推肉質(zhì)松厚的大白鰻。
選好魚,首先拍魚丸:鰻魚洗凈上貼,斬頭去尾,切肚起皮,用牛刀把魚肉刮下、剁幼。魚肉不可用刀切片,以免魚的細(xì)骨和近魚皮處的紅肉滲入。
接著,江魚肉碎放進(jìn)一個人盆里,用手頻頻拍打。拍打時可加入適量蛋清、味精,另用清水家少量鹽開勻。
拍打完,抓起粘膠狀的魚漿握在手心,用力把魚漿從食指與拇指筐成的小圓圈中擠出來,放入冷水中,如能浮起,說明拍打功夫已經(jīng)到家了。
擠出來的魚丸,放在清水中浸,后連回水放進(jìn)鍋中,用明火煮至七八十?dāng)z氏度后轉(zhuǎn)文火,至將近水沸時撈起。
哇!看著煮熟的魚丸漸漸浮起來了,又白由胖的,我忍不住用筷子夾起一粒放在嘴里,咬了幾口,鮮甜可口,真好吃呀!
魚丸500字作文 篇6
今天傍晚吃完了晚飯以后,我感覺我并沒有吃飽,所以我準(zhǔn)備再煮一點(diǎn)福州魚丸來吃,福州魚丸和其它的魚丸相比,福州魚丸里面還有加著豬肉餡,這讓整個福州魚丸吃起來的味道非常的香,豬肉和魚肉兩只肉的香味相互地結(jié)合在一起,所以福州魚丸的口感吃起來非常的美味,味道也是十分的好吃。
其實煮福州魚丸的步驟可以說的上是十分的簡單,我們只需要把水給倒進(jìn)了鍋里面,然后等鍋里的水慢慢的煮開,只要等到鍋里的水沸騰了以后,我們再把冷凍的福州魚丸給放進(jìn)鍋里面,這樣在沸騰的水里把放入鍋中的`福州魚丸給煮大概五到十分鐘左右,就可以把福州魚丸給煮熟了。
說著說著我就著手開始煮福州魚丸了,我像著上面的步驟,先在鍋里面裝好了水,讓水給煮開了,放入福州魚丸就行了,我感覺到非常的容易,很快福州魚丸就這樣在大火中煮熟了,福州魚丸煮熟以后,我就把這些福州魚丸給呈進(jìn)了我的碗里,放在碗里大概等溫度退去一些以后,我再開始吃,因為福州魚丸里面有很多汁水,如果直接把煮熟的福州魚丸煮好以后就開始吃的話,很有可能會把我們的嘴巴給燙到,所以應(yīng)該要涼一涼再吃,相信你吃過這樣的福州魚丸以后,一定也會和我一樣,從此愛上福州魚丸這鮮美的味道。
魚丸500字作文 篇7
今天奶奶生日了,全家人一起來到餐廳吃晚餐,有我最愛的魚丸。
來到餐廳映入眼前的是一副大字畫上面寫著:“點(diǎn)點(diǎn)心斗布空稀,玉露甘香游客迷,南疆雖有千秋飲,難得七星沁詩脾!薄斑@是什么意思呀?媽媽!蔽依鴭寢尩囊陆菃柕。媽媽看了看旁邊的解釋說傳說在一個小島上,有一對夫婦出海遇臺風(fēng),找到了一個避風(fēng)港,天天只能以魚當(dāng)飯,漁夫不耐煩的說:“天天吃魚,我都吃膩了!彼钠拮诱f:“這里還有一點(diǎn)薯粉,把它們合在一起試試?”心靈手巧的'漁夫做出來的魚丸別有一番風(fēng)味,這就是魚丸的由來。
這時的餐廳已經(jīng)坐滿了客人,生意挺好,我們也找了一個座位坐下,阿姨立馬就端來一大盆魚丸,湯汁濃稠,白白的看起來很像牛奶,我二話不說先盛上一碗那個濃濃的魚鮮味進(jìn)入了我的舌尖,小小的魚丸,色澤潔白、玲瓏晶亮、質(zhì)嫩滑潤,咬上一口像極了珍珠粒十分Q彈,味道也極其鮮美。這魚丸的味道真是讓我依依不舍,下一次再約上王老師一起來。作者:覃冉萱
魚丸500字作文 篇8
福清魚丸的外殼質(zhì)地細(xì)膩而富有彈性,食之爽滑豐潤,配上餡料更加可口。傳說一商人搭船外出經(jīng)商,因遇臺風(fēng)船避入港灣而觸礁,等待修好再航。船上天天以魚當(dāng)飯,商人吃膩了,聞腥欲嘔。船家見此,就將船上僅有的一些薯粉拌入切成長條的魚肉入鍋煮來吃,魚比先前好吃多了,但商人仍難下咽。船家便進(jìn)一步將魚剔去骨,剁成魚糜,調(diào)入薯粉,攪勻后入鍋汆熟,果然味道鮮美,入口滑爽,別具風(fēng)味。后來商人生意失敗,開起“賣魚丸子”店。
從此魚丸流傳了下來。制法:將鮮魚(以鰻、鯊為佳)去骨剁(或絞)成泥,加清水、精鹽和適量味精,倒入盤內(nèi)猛攪15分鐘左右,攪到魚羹能浮在水面止,加入干淀粉用力再攪成粘糊。將豬五花肉剁成肉醬,蝦干切成米,蔥切成細(xì)末,均裝入盛具,調(diào)入醬油等攪和成餡,將餡捏成大小均勻的.小圓粒待用。
然后左手取魚羹糊,在掌心上攤開,右手拿小圓勺取餡料放在魚羹中間,左手五指合攏將餡包在中間,再把魚羹從大拇指和食指握成的圓洞中擠出,用小圓勺舀下放入清水盆內(nèi)。成批后入鍋煮熟,再舀在湯料碗中食用。魚丸雖不起眼,也是雙強(qiáng)取得十佳名廚的一碗菜。
魚丸500字作文 篇9
雙十一購物節(jié),媽媽給我買了一臺章魚丸子機(jī)。我心里樂開了花,因為章魚小丸子可是我的最愛。
周末,媽媽趁著休息給我做章魚小丸子。我看見媽媽用面粉、雞蛋、少量的水和成了面糊。家里沒有章魚,媽媽就把章魚換成了蝦仁,把甘藍(lán)換成了白菜。媽媽可真是一個勇于創(chuàng)新的“美食家”呀!準(zhǔn)備好材料以后,媽媽把丸子機(jī)預(yù)熱,然后用刷子在半圓的模具里刷了一層油,待鍋熱后,將面糊倒進(jìn)模具里。這時我想:模具是半圓的,怎么能做出圓圓的丸子呢?面糊稍有凝固,媽媽先放入大蝦仁,還撒上了許多白菜碎和玉米粒,又倒上了面糊,一下子面糊連成了一片,連半圓也看不見了。我想:哎,這回“美食家”可演砸了,這哪是章魚丸子呀!這都變成章魚餅了。這時只見媽媽拿起簽子,將半圓周圍的'面糊往里收,并用簽子將下面的半圓挑起轉(zhuǎn)了個面。這時一個模具里就是圓圓的丸子了。原來如此!丸子是這樣做成的呀!丸子雖然還沒有熟透,但是香味已經(jīng)溢了出來,令我垂涎三尺。不一會,丸子出鍋了,媽媽把它們放進(jìn)碗里,擠上章魚燒醬、番茄醬和沙拉醬,再撒上木魚花。一碗章魚小丸子就做好了!我迫不及待地嘗了一個,真是香脆可口、唇齒留香、回味無窮!實在太過癮了!
魚丸500字作文 篇10
那年冬天,我習(xí)慣性地走下樓,來到我家樓下的魚丸店,向店主買了一份六元的蔥花魚丸。
看著那香噴噴,熱乎乎的魚丸,我立馬拿起叉子津津有味地吃了起來。
吃完后,我伸手進(jìn)口袋驚訝地發(fā)現(xiàn)——我忘帶錢了!
我手忙腳亂的翻著口袋,客人們都用詫異的目光看著我,我慌慌張張,翻來覆去地找錢。可我越慌亂,客人們越紛紛議論我,我心急如焚,臉立馬紅的.像個蘋果,就在這時,老板拍了拍我肩膀:“小姑娘,忘帶錢了吧?看你經(jīng)常幫我做生意的份上,你明天再還我錢吧。”我十分感激:“謝謝奶奶,我明天一定還你錢!”說完,我便跑回家了。
第二日,我拿著六塊錢來到魚丸店,老板一眼就認(rèn)出我了,對我笑了笑,我拿著錢到老板面前,將錢雙手遞給她:“奶奶好!我來還錢了!崩习咫p手接過錢,笑道:“嗯,謝謝!小姑娘呀,現(xiàn)在像你這樣守信用,不貪財?shù)娜藢嵲谔倭。”我微微一笑,從來沒有人這樣夸過我,這是我樂不可支,還感到非常自豪。而且,老板還送了我一碗免費(fèi)的魚丸呢!
日下幸之助說:“信用既是無形的力量,也是無形的財富!蔽覍@句話充滿了幻想,想這句話是怎樣被日下幸之助想到的呢?我想,這一定是他經(jīng)歷過一件和我一樣的事吧。
魚丸500字作文 篇11
我的家鄉(xiāng)石浦,是中國四大民用漁港之一,這里有一種名吃——魚丸。
魚丸俗稱“白丸”,因為它的表面潔白。魚丸雖是魚做的,但沒有魚腥味,有的只是魚肉細(xì)膩、潤滑的感覺和海魚所特有的鮮美。這是什么原因呢?奧妙在于它的制作。
魚丸的制作比較講究,一般都以馬鮫、梭魚等肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美的品種作原料。將魚洗干凈去皮、刮下肉。這個過程,要極小心,不能帶一丁點(diǎn)兒魚骨頭。當(dāng)有了一定的魚肉時,就用菜刀切碎,越細(xì)越好。然后再加上淀粉和水(淀粉與水的比例以3:1為宜)這就是魚丸潔白、細(xì)膩、無魚腥味的奧妙所在。接著,燒上一鍋水,把魚肉糊揉制成圓形放下去,還可以在魚丸下水之前,把豬肉、火腿等填入魚丸里去,那味道不是語言所能表達(dá)出來的'。
此外,魚丸經(jīng)過加工,還可以制成更多的副食品。比如,大街小巷中賣的魚丸面,既經(jīng)濟(jì)又好吃;家喻戶曉的魚丸湯,是湯中極品;魚丸經(jīng)過油煎,便成為金黃色的“魚餅”,味道更勝一籌。
如果你有機(jī)會來到石浦,不妨品嘗一下我家鄉(xiāng)的這道名菜——魚丸
魚丸500字作文 篇12
我們美麗的溫州有許多的特色小吃,有江蟹生、花蛤、燈盞糕,有豬油糕、楠溪江麥餅,今天我要給大家介紹一下我們的溫州魚丸。
大家知道魚丸的'由來嗎?現(xiàn)在我來介紹一下吧!相傳最早出現(xiàn)于秦朝江浙一帶,秦始皇特別愛吃鮮魚,可是鮮魚有很多刺,吃的很不爽,就下令要把魚里的刺清理干凈,一根魚刺都不能剩,如有魚刺就賜死廚師。后來有一個自告奮勇,急中生智的廚師把魚刺敲砸出來,處理的干干凈凈,只剩下魚茸捏成了丸子,做成了魚丸。秦始皇吃了美味的魚丸非常開心,給了廚師一個嘉獎,后來就有了魚丸。
可溫州的魚丸不是圓形的,而是長條形的,很特別吧!是怎么做的呢?也是以魚茸為主料,準(zhǔn)備好酒、味精、鹽漬,然后用手揉捏,用手指摘成長條形放入沸水中,不一會兒,一條條色澤潔白,柔軟晶瑩,鮮嫩的魚丸就浮出水面,這樣就可以吃了。
一碗熱氣騰騰的魚丸湯端到了我的面前,魚丸的湯很鮮美,魚丸很鮮嫩,味道好極了,一大碗的魚丸湯一下就吃到我的肚子里了。
魚丸500字作文 篇13
早晨一股從廚房飄來的濃郁的香味把我叫醒了,我揉揉眼睛,趕緊穿好衣服,踩上鞋子就往廚房跑,一看,原來是一碗香氣氤氳蒸騰的茄汁魚丸刀削面正在召喚我呢!
我擦干口水,端起飯碗就要往客廳跑,迫不及待的想要嘗一嘗。
夾一個魚丸放進(jìn)嘴里,舌尖觸到魚丸的.表面是那樣的平滑柔軟,如同果凍一般,咬一口,魚丸里還爆出了蔥花的清香,夾起一個魚豆腐咬下一口,魚豆腐里還會呲出茄汁,舀一勺茄汁,吸一根面條。勁道的刀削面,清亮鮮美的魚湯,彈勁兒十足的魚豆腐,爽滑Q彈的魚丸,再加上一勺精心炒制的茄汁,湊成了一碗美味無比的魚丸刀削面!嗯~勁道的刀削面、酸酸甜甜的茄汁、滑溜溜的魚丸、鮮嫩的魚豆腐果然是絕配,它們湊在一起,加上火的助力,就成了一碗香噴噴的茄汁魚丸刀削面。
這碗面不但是味覺上的極大享受,更是視覺上的饕餮盛宴,你看,那紅色的茄汁,米白色的面條,雪白的魚丸,金黃的魚豆腐,這些顏色碰撞在一起,卻絲毫不顯得雜亂,反而讓人賞心悅目。
喝完了面,我把茄汁也喝了個一干二凈,雖然這頓早餐已經(jīng)吃完,但那美味卻還在口腔里回蕩!這頓飯真是太美味了!
魚丸500字作文 篇14
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個小城鎮(zhèn),山海資源豐富,素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮,人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠(yuǎn)近聞名的美食要數(shù)魚丸了,也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃,我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥,加淀粉攪拌均勻;魚丸中間的`餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手?jǐn)D成魚丸,下到滾開的水里,這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆,湯汁鮮香,雖然魚肉占的比較多,但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人,也對它情有獨(dú)鐘。
隨著人們生活水平的提高,吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店,有的進(jìn)店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸;有的是現(xiàn)做的冷魚丸;還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸,輕輕地咬上一口,一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來,哇!真好吃,真是美味。
俗話說,民以食為天,要想吃到魚丸,就到我們連江來,保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
魚丸500字作文 篇15
Dear魚丸
你是一個很可愛的女孩子,待人接物也很友善,一直像個熱情的大姐姐,陪在我身邊,讓我感受到這個世界的溫暖。
剛開始,我進(jìn)群,面對這個陌生的世界,陌生的群,陌生的人,讓我有些不知所措。
看見你們聊得很歡,而我卻不知道該從那里下手,才能融入你們。我當(dāng)時看到魚丸,我以為魚丸是那種比較外向的女孩,可是我看到你跟美女蘇蘇寫的`信了。你是比較內(nèi)向的。
你在我剛進(jìn)群時,很熱情的接待我,讓我感受到你們的溫暖,讓我很想融入你們。成為你們的好朋友,但我不知道怎么融入,你們默默地看著你們聊天,時不時的插幾句。
而你,總像是個大姐姐一般,與我對話,我才有勇氣真正的融入你們。
你也就順理成章成為我最好的朋友。你總是用真心打動我。
就在不久,你說你有男朋友了,我真心替你高興,雖然現(xiàn)在也沒聽你提起過他,也沒有看到他,不知道你們的進(jìn)展如何,可我還是希望你幸福。
魚丸,是你用你的真心打動我,七夕快樂,我喜歡你。
奶茶執(zhí)筆
魚丸500字作文 篇16
一想到魚丸,我的口水就忍不住流下來。
它有著白白嫩嫩的外表,里面包著肉,咬起來彈性十足。一口咬下去,里面的湯汁和肉一齊冒了出來。肉餡有點(diǎn)兒咸,味道卻十分鮮美。
魚丸的外皮用魚肉打制而成,準(zhǔn)備好肉餡,就可以動手包啦!先把魚皮做成的外皮捏成小碗狀,再把肉餡用小勺子舀一勺放進(jìn)“小碗”里,再把“小碗”封起來,逐漸捏圓,就這樣,一個外表白白嫩嫩,彈性十足的.魚丸就誕生啦!
魚丸有許多種吃法,可以用清水煮著吃,可以作為火鍋料,這樣的魚丸吃起來既新鮮又細(xì)膩、有彈性,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨頭湯煮,再加一些辣椒,就這樣,一碗色、香、味俱全的雜燴,吃上一口,鮮嫩潤滑,令人拍案叫絕!
每到過節(jié)或者家人團(tuán)聚、招待客人,大家必定會點(diǎn)幾碗魚丸,讓客人嘗一嘗福州魚丸的美味。
在福州的三坊七巷,有許多家老字號魚丸店,總有人排著長隊等待著吃魚丸。我每次到三坊七巷,都會走進(jìn)店里,聞著陣陣魚香排隊購買。每當(dāng)我吃魚丸時,都不忘把臉埋進(jìn)碗里,先喝一口魚湯,再用勺子舀起魚丸,津津有味地品嘗。
如果你來到福州,一定要去吃魚丸。不是我吹牛,你吃了它,保準(zhǔn)不會想回家!
魚丸500字作文 篇17
我的家鄉(xiāng)在福州,福州最有名的小吃要數(shù)魚丸了。在外地工作的人每每吃起魚丸,都會涌上一股家鄉(xiāng)的味道。看到魚丸就好像看到家鄉(xiāng)似的。原來魚丸不僅僅好吃,也能喚回游子深深的思鄉(xiāng)之情。
魚丸還有一段非比尋常的來歷!跟秦始皇有關(guān),秦始皇十分愛吃魚,每餐都必須有魚,但是不能有刺,如有刺就殺了廚師。還不能燒魚肉湯,這則有粉身碎骨之意。有一天,出生做魚,又害怕又生氣,就用菜刀打魚。打著打著,魚刺竟然自動露了出來。這時宮中傳膳,為了趕時間,廚師就把魚丸捏成丸子放進(jìn)鍋中煮,這便有了魚丸。福州魚丸因注重選料和制作工藝而聞名遐邇。魚丸多以鮮黃魚、馬鮫魚、鰻魚為主材料。先把它們剁碎,加適量姜汁、食鹽﹑味精搗成魚泥,調(diào)進(jìn)佐料。攪擠成小圓球,入沸湯煮熟即可食用。在眾多小吃中,我對福州魚丸情有獨(dú)鐘。我之所以愛吃魚丸,不僅僅只是因為它味兒美,還以為我跟它漸漸“培養(yǎng)”出了感情。小時候,我特別挑食,什么也不吃,媽媽就煮了一碗魚丸。媽媽煮的時候,我大老遠(yuǎn)就聞到了香味。媽媽端來了魚丸,啊,真香啊!一看就讓人垂涎三尺。那魚丸非常大顆,色澤潔白晶瑩,光滑的像瓷碗一樣。綠油油的蔥末撒在魚丸上、湯里。我舀起一顆,咬了一口,嗯,好吃!魚丸里的`湯汁立刻滲透到了我的嘴里,似乎穿透了我的五臟六腑。我有些飄飄然了,恐怕連天上的神仙吃的美味佳肴也不如這魚丸。就是從那時起,我愛上了魚丸,只要一天不吃,渾身就不舒服。
我愛福州魚丸,更愛我的家鄉(xiāng)___福州。
魚丸500字作文 篇18
我從小就是一個小吃貨,一不挑食,二啥都吃,家里人總是親昵的喊我“小吃貨”。這次到香港澳門旅游,我簡直就是老鼠掉進(jìn)了米缸,因為這里是吃貨的天堂。香港澳門的美味小吃可多了,每一種都有自己的特色,并且每一種小吃都百吃不厭。有甜潤的雙皮奶、冰爽的榴蓮冰淇淋、軟脆的雞蛋仔、滑潤的腸粉……但我最喜歡的`還是“Q彈”的小魚丸。
魚丸大都是黃褐色和棕黃色的,有的有陷,有的沒有陷。只要你在魚丸上咬上一口,咸咸而舒適的口感馬上融入你的嘴里,還帶有一絲絲的嚼勁兒,這種味道贊極了。
關(guān)于魚丸,我們還有一次有趣的經(jīng)歷呢。那天,我、媽媽、姥姥正在澳門路邊一家有名的魚丸店,津津有味地吃著魚丸。太好吃了,我拿著竹簽不停地往媽媽手里的盤子戳魚丸,一下子用力過猛,“卡啦”一聲,紙盤子破了,一股黃色液體涌了出來,“哎呀”!老媽滿手都是咖喱汁,她用眼睛狠狠地瞪了瞪我。收拾干凈繼續(xù)吃另外一盤,姥姥一邊說著“真好吃”,一邊把帶汁的竹簽往上一挑,幾滴辣咖喱汁“正中”媽媽的眼睛,媽媽慘叫一聲“流淚”了,她面帶慍色又無可奈何的擦著眼睛。這時候魚丸也吃得差不多了,我看身旁有個垃圾桶,就舉起竹簽對準(zhǔn)垃圾桶的大嘴飛了過去,可惜準(zhǔn)頭不好,只見竹簽的尖頭“當(dāng)”一下子撞到垃圾桶的鐵皮,又反彈了回來,不偏不倚正中媽媽穿著涼鞋的腳。老媽罵起來“倪郁晨,你怎么這么懶,兩步路也不走!”我抱歉地看著媽媽的腳,和姥姥一起笑得前仰后合,看來這魚丸跟我媽八字不合啊。
這只是吃貨之旅的一次小插曲,大部分的旅程中,我們都是很愉悅的享受著美食給我們帶來的快樂和滿足。
魚丸500字作文 篇19
小時候,我最喜歡吃奶奶做的魚丸了。一口一個,吃一口便讓人上癮,繼而忘也忘不了。
魚丸屬奶奶做的最好吃。因為奶奶的作法特別奇特,有一點(diǎn)兒像在做分子料理。制作方法是這樣的:首先把雪白的馬鮫魚肉打成醬,接著用手把魚醬捏成一個圓形,再是把魚丸一個個投擲水中,成形的魚丸不易化開,層次分明,像一個一個雪白的乒乓球由水底漂浮至水面上。
我百般煎熬的守在鍋邊。看到時針指到了預(yù)定的位置,便撈起一只魚丸來。先聞一聞,有沒有令人討厭的魚腥味,聞完后便放心的開吃了,白白嫩嫩的魚丸像QQ糖一樣軟軟的,彈彈的,特別水嫩,特別有嚼勁兒。咬一口,鮮汁從丸子中溢出。整只魚丸吞食下去了,但鮮味卻一直在口腔中徘徊,令人回味無窮。
每一次吃魚丸,家里總是熱熱鬧鬧的。大家還比賽吃魚丸。我喜歡吃水煮魚丸,湯里若放一點(diǎn)醬油和萵筍,簡直絕配。魚丸浸在濃湯里,水份更足了。而姐姐和媽媽更喜歡吃魚丸炒青菜,青菜與魚丸混合后會沾染魚丸留下來的特殊香味,連平時不怎么愛吃青菜的姐姐也愛不釋口了。
爸爸總會在我們吃得正歡的時候偷愉躲進(jìn)廚房里。去廚房干嘛呢?原來爸爸在炸魚丸呢!白白的魚丸往油鍋里一滾后瞬間變成了一只金色的小圓球。爸爸看準(zhǔn)時機(jī)將它撈了起來。我爭著要嘗一個,味道還不賴,先是酥酥的,后來又有一點(diǎn)軟軟的.,咀嚼著咀嚼著鮮汁很快流了出來,別有一番滋味!
屬小堂妹吃的最好玩了,只聽她大呼一聲‘看好了!’魚丸被她拋向高處,再用嘴巴去接住,只見魚丸在空中一翻,穩(wěn)當(dāng)當(dāng)翻進(jìn)了堂妹的嘴里。
我到過各式各樣的魚丸店,都沒我們家做的好吃,。也沒有我家吃魚丸那種溫馨融融的歡樂。我愛魚丸,更愛我的家。
魚丸500字作文 篇20
我的家鄉(xiāng)有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱,這里有誘人的溱湖籪蟹;晶瑩剔透的河橫大米;口感香酥的姜堰薄脆……但我最喜歡的還要數(shù)家鄉(xiāng)那肉質(zhì)鮮嫩的魚丸了。
魚丸的做法很簡單,選用家鄉(xiāng)里下河里的大青魚最好。把剛從河里捕撈上來的魚破肚洗凈,剔除魚刺,切成魚塊,人工把魚塊“打”成肉糜,這是最佳的方法,只是花費(fèi)的時間頗多;用絞肉機(jī)倒是很輕松,只是缺少了那種手工特有的香味,再加入生姜、蔥汁、料酒、蛋清等佐料,伴水和鹽充分?jǐn)嚢,攪拌到位才好吃;然后手握成拳狀將肉糜擠進(jìn)沸水鍋里煮,那魚丸在水中像一個個調(diào)皮的胖娃娃鼓著肚皮上蹦下跳,又像一個個調(diào)皮的`小魚在水中嬉戲;也可以放入油鍋用文火炸,金黃色的外皮在陽光下閃閃發(fā)光,就像一個個穿著金色旗袍的貴婦人,不嫩不老,不生不焦,快要出鍋時,幾十米處就能聞到陣陣香氣,讓你垂涎三尺。別說是吃了,就是看一看,聞一聞也是一種享受呀!
魚丸有許多種吃法,可以炸好了就趁熱吃,這樣的魚丸吃起來新鮮、細(xì)膩、嫩滑,滿嘴魚香;也可以和木耳、牛肉、鵪鶉蛋等一起用雞湯或骨湯煮,再加上一些辣椒,就這樣一盆色香味俱全的雜燴就好了。吃上一口,頓感鮮嫩潤滑,猶如久旱逢甘露,令人拍案叫絕。
以前我是不喜歡吃魚丸的,那一次看了媽媽做魚丸的過程,我被那如加工藝術(shù)品般的精細(xì)和那誘人的金色、香味吸引了,情不自禁地喜歡上了這一人間美食。
家鄉(xiāng)的魚丸色香味俱全,歡迎中外游客都來品嘗,不是我吹牛,你吃了保準(zhǔn)會不想回家!
魚丸500字作文 篇21
我在街上走著,忽然一陣熟悉的味道撲面而來。。∵@不正是我最喜愛的美食——章魚小丸子的味道嗎?
我們來到攤位前,趕忙找了位置坐下,等待著章魚小丸子的出爐。等待總是那樣煎熬,我一會兒扒在制作臺上詢問阿姨,一會兒又在周圍走來走去。。〗K于出鍋了,章魚小丸子擺在了我的面前,我直勾勾地看著那熱氣騰騰的一盒最愛,熱氣在黑暗的夜里急速升騰,那幾個金色的圓團(tuán)擺在淺黃色的盒子中,就好像躺在金黃色田野的稻草里。
海苔撒在丸子上,中間夾著蔥沫和擠在丸子上的條條沙拉醬。拿著夾子吃上一口,丸子進(jìn)入嘴中,那甜甜的沙拉醬中夾著幾片海苔,伴隨著丸子一起進(jìn)入肚子里,那味道好極了。雖然丸子早已沒了蹤影,但依舊在口中戀戀不舍地品味著,就好似進(jìn)入了美食的海洋,在那里遨游,在那里奔騰,在那里飛翔……那一個個美食從我閃著金星的眼前飄過,從我快要流出口水的嘴中溜走,美食仿佛在感染著我,驅(qū)使著我加入他們的'行列,與它們?yōu)槲,張開那雙美麗的翅膀在那蔚藍(lán)的天空中飛翔。
我要好好珍惜這美食的味道,不然長大以后離開家鄉(xiāng),或許就再也嘗不到那美味可口、香甜好吃的味道了。想到這里,我又輕輕夾起一個丸子,放入口中……
直到現(xiàn)在那味道似乎還在我的腦海中飄散,晚上的月光灑落在地面上,那場景仍讓人憧憬向往。
魚丸500字作文 篇22
在一個陽光明媚的早上,當(dāng)時我還在睡覺,那時候我還是半夢半醒,我突然聽見樓梯發(fā)出“砰砰!”“砰砰!”的聲音,聲音持續(xù)了一會就消失了,我還聽見了有人在地板上走路的聲音,我一看,原來是我的爸爸的.腳步聲,我的爸爸早就起來了,爸爸說:“快點(diǎn)起來,你快點(diǎn)看看現(xiàn)在都幾點(diǎn)了!”我瞪大了眼睛一看,時間已經(jīng)八九點(diǎn)了,時間也不早了,接下來,爸爸把哥哥也叫了起來,我們穿好了衣服又刷了牙,還洗了臉,我們吃完了早飯,時間就像水一樣,漸漸的流逝,很快就到了中午,我們寫了點(diǎn)作業(yè),又晚了會玩具,看了會書,我玩了一會,就下樓當(dāng)媽媽準(zhǔn)備午餐,哥哥還在樓上玩,準(zhǔn)備完晚餐,哥哥和爸爸就下來了,吃完午餐到了晚上,媽媽說:“我們明天吃丸子”媽媽用羊肉再加點(diǎn)調(diào)料,胡椒,醬油,鹽,料酒,生姜還有蔥水,先加入胡椒、料酒、鹽、醬油,隨著味道改變,媽媽聞了聞?wù)f:“好像啊!
當(dāng)時我也覺得香,可是不勻,媽媽就用勺子攪,我說:“媽媽!讓我來吧!”媽媽說:“好。 蔽覕嚵藬,媽媽說:“我要上手了!”我說:“我來!我來!”攪了一會,媽媽說:“你用得勁太小了!還是讓我來吧!”于是我脫下了手套,我把手套給了媽媽,媽媽很快就捏好了,媽媽拿了一塊肉,捏成丸子,放到微波爐里烤熟讓爸爸嘗嘗,爸爸說:“還是缺蔥!”媽媽說:“放蔥就變黑了。”媽媽靈機(jī)一動,媽媽說:“呢就放蔥水!眿寢屌萘艘煌胧[水倒到上面,今天的任無大功告成了。
魚丸500字作文 篇23
碗中,一個個肉丸在深褐色的湯汁中若起若浮,散發(fā)出沁人心脾的醇香。如此完美的它,就是舌尖上的頂級美食——糖醋丸子。
掀開盆蓋,一股濃烈的味道迎面襲來,我仔細(xì)地嗅了嗅,強(qiáng)烈的酸味立刻沖入我的味蕾,慢慢的`,酸味越來越淡,最后竟變成了甜甜的香味。它如絲綢般綿延到了我身體中的每一個細(xì)胞——真香。∥彝柚刑饺チ祟^,仔細(xì)端詳著。瞧,每一個肉丸圓潤飽滿,淺褐色的外層肉簡直無可挑剔。一個個丸子穩(wěn)穩(wěn)地躺在深褐色的湯汁中,周圍還有著白色的蒜花點(diǎn)綴,猶如仙女正在銀河中嬉戲玩耍呢!看著如此美味的丸子,我不僅垂涎三尺。我拿起筷子,在盆中挑來挑去,忽然,一個“肥大”的丸子映入我的眼簾,我飛快地向它發(fā)起了進(jìn)攻,我用筷子將他逼在死角,隨后夾起。正當(dāng)我竊喜之時,它竟然調(diào)皮地從筷子上“跳”了下來,又安安穩(wěn)穩(wěn)地坐到了原位上。于是,我再一次將它逼到死角,然后用筷子死死地抓住了它,又飛快地送入口中。我將它含入口中,慢慢地嘗著湯汁的酸甜,又輕輕一咬,鮮嫩的肉香在我的口中彌漫著。誰知,它又一調(diào)皮,順著我的喉嚨滑了下去。我只好細(xì)細(xì)的回味著它的肉香。
其實,糖醋丸子的做法也很簡單。首先,將肉剁成粉末,再摻上雞蛋粉面捏成圓球狀,在鍋中炸一會兒。然后將白砂糖、少許紅糖和水在煮沸,最后將把它們倒入一起,就大功告成啦!
糖醋丸子果然是名副其實的頂尖美食。我愛它的酸甜,我愛它的美味,我愛糖醋丸子!
魚丸500字作文 篇24
要說這炸丸子,我外公可有一手,這不,今天才臘月二十六,我和媽媽就被外公叫去報道了。媽媽在路上,再三叮囑我,要注意安全,不要離油鍋太近。
到了外公家,外公以及嚴(yán)陣以待了,外公系上圍裙,正坐在椅子上等媽媽?匆妺寢寔砹耍夤惆延湾伔旁诨鹕,再往鍋里到了整整一桶油,這一過程,看的我是目驚口呆。一切準(zhǔn)備就緒,有也熱了,外公和媽媽也開始工作了。雖然媽媽給我打了預(yù)防針,但我還是忍不住向前看,但被媽媽警告了,所以我只能遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看著。這是,我發(fā)現(xiàn)媽媽做丸的手法和外公的手法不一樣。外公是先弄一點(diǎn)漿糊似的餡,再用手指圍成一個圓形,把餡往圓圈里這么一塞,一個丸的雛形便出來了,再把丸子放進(jìn)油鍋里就行了。而媽媽的做法是:一手拿筷子,一手拿勺子,先用筷子夾一點(diǎn)餡,然后把餡放在勺子里一摁,一個丸子的雛形就又出來了,再放進(jìn)油鍋就可以了。雖然我躍躍欲試,但一想起媽媽的話,我就又站啦回去。等一鍋都是丸子的時候,就可以停止下丸子了。由外公拿一個超大號漏勺,在熱氣騰騰的油鍋里攪拌,讓丸子均勻的`散開,大約過了十幾分鐘吧,丸子就新鮮出鍋了。雖說是牛肉丸,但我沒吃到一點(diǎn)肉,接下來的小蘇丸和雞肉丸引起我的興趣了,這可是貨真價實的肉丸,不過,有一點(diǎn)讓我很納悶,為什么雞肉丸里有骨頭呢?是外公太懶還是另有其因,算了,我還是吃丸子吧。
外公做的丸子真是一絕,汁多肉肥,真是難得的美味佳肴!
魚丸500字作文 篇25
在我家的年夜飯上,必定會有我最愛的甜丸子,因為這是我親手制作的。要知道,甜丸子的制作過程是非常麻煩的。
要炸甜丸子,先做準(zhǔn)備工作。把江米淘洗干凈,蒸熟;準(zhǔn)備一些花生碎、紅棗、紅糖調(diào)和成餡料,就可以包丸子了。
起初,我見媽媽包丸子特別容易,把蒸熟了的江米平鋪在手上,放上餡料,再包成一個圓圓的球就可以了。所以,我也按捺不住躍躍欲試的.心,準(zhǔn)備幫著媽媽一起包。我先抓了一把江米放在手上,可是,蒸熟的江米黏黏的,粘了我一手?粗鴦幼魇炀毜膵寢,我問媽媽有什么竅門。媽媽說:“江米熟了就是特別黏,你現(xiàn)在手上擦擦手,手濕潤了,江米抓在手里就不會很黏了”。我根據(jù)媽媽說的方法試了試,雖然也是有點(diǎn)粘手,但不會像之前那么黏了。
我又在江米皮上放了一點(diǎn)餡料,結(jié)果放多了,江米皮包不住了,可我又沒有多余的手再抓一把江米,只好破罐子破摔、死馬當(dāng)活馬醫(yī)了。結(jié)果,圓球倒是包成了,可變成了餡包江米,根本不能炸。不過,反正皮是熟的,餡也是熟的,我便把這個失敗品直接塞進(jìn)了嘴里。哈哈,原來,沒有炸的甜丸子也很好吃啊。
第二次嘗試時,一切都很順利,放餡料時,我少放了一點(diǎn),結(jié)果餡料又太少了,不過,比起第一次已經(jīng)進(jìn)步很多了。于是,我越來越熟練,包得越來越快。不一會兒,我和媽媽就把全部甜丸子都包完了。
看著在油鍋里翻滾著的、膨脹著的甜丸子,我的心就像餡料一樣甜。
魚丸500字作文 篇26
有一天,我在公園里散步,走著走著,突然被一個東西絆倒了。于是,我就撿起來一看,哇!是三顆藥丸,其中一顆寫著“放大丸”,另一顆寫著“縮小丸”,最后一顆寫著“還原丸”!
“天底下哪有這樣的好事,這是在童話里嗎?”我一邊想一邊欣賞那三顆藥丸,“如果它是假的,怎么辦?不行,我要吃一顆試試看!”“但是,如果它有毒怎么辦?可不能為了它去送死啊!”“那,要是它是真的,白白損失三顆神奇的藥丸,多虧啊!”我心里的小天使和小惡魔在爭吵著,不分上下。終于,小天使占了上風(fēng),我決定吃一顆縮小丸。
剛咽下去,我就變成了豆子那么大的'小人。媽呀!一只黃色斑點(diǎn)的“巨貓”朝這邊撲來,我趕緊跳到垃圾桶里。媽呀!垃圾桶里有幾十只老鼠想把我當(dāng)點(diǎn)心!只好鉆進(jìn)螞蟻洞里,媽呀!螞蟻也想把我搬進(jìn)洞里當(dāng)糧食!哎呀,變小真不好。吃顆放大丸吧!
我又變成了比地球還大的巨人。嗯,這回舒服多了,在宇宙里走來走去真舒服。媽呀!一個彗星向我沖來!哎,躲開了。媽呀!又有一個小行星從上面襲擊!“啊”的一聲,我把那個小行星吞進(jìn)肚子里了!胃好痛呀!坐在火星上休息一下吧。媽呀!剛坐下,一個外星人端著槍走來!“報告!有一個外星生物襲擊火星。”它拿著對講機(jī)說道。我連忙舉起手,說:“饒了我吧,我投降!蓖庑侨送蝗幌蛭疑鋼,“噠噠噠!噠噠噠噠!”忽然,聽到什么東西掉了下來,是還原丸。我趕緊吞了下去。
魚丸500字作文 篇27
今天父母給我炸了我最愛的炸丸子。
一大早我就得知爸爸要給我炸丸子,媽媽也在旁邊幫忙。聽到父母要給我炸丸子,我很高興,恨不得一蹦三尺高。好了,炸
丸子開始了。我也想在旁邊幫忙, 爸爸說他和媽媽先和面,等會兒和面有什么需要的再找我?guī)兔。就這樣我跑回了我的房間,興奮的等在父母叫我過去幫忙。好事真的.連連發(fā)生,我正想著爸爸和媽媽講我過去幫他們的忙。原來爸爸媽媽讓我把鹽什么的調(diào)料倒到調(diào)味盒里面,等會兒方便他們使用。好了,我的任務(wù)完成了,爸爸媽媽也要使用調(diào)料了。和面完成了,炸藥丸子要開始了。我在一旁看著父母炸丸子,到了后來油花不會再嘭了。我讓爸爸媽媽這叫我怎么往里面放丸子,我自己也想要嘗試嘗試。爸爸媽媽給我示范著。我一小會兒就學(xué)會了,等到了下一個丸子就能到我炸了。我學(xué)著爸爸媽媽的樣子,小心的將嗯,我弄好的丸子放進(jìn)鍋里。(我怕等會兒油再弄到身上,不好洗。)沒想到的是很成功,我欣喜若狂,又往里面放了幾個丸子。我已經(jīng)體驗過了,接下來的事情就交給父母了。我在客廳自己玩了一下會兒,就聽見爸爸喊到丸子炸好了,快過來吃。我飛快的跑向廚房,一看盆子里滿滿的一盆都是丸子。我拿了一個嘗了嘗味道真棒,能和外面大廚賣的那相比。
這次爸爸媽媽給我炸丸子,我在旁邊幫忙,體會到了父母平時干活有多么的辛苦,所以以后我們要多幫父母一些小忙。
魚丸500字作文 篇28
姥姥的手真神奇,不僅給我了無盡的愛,還做出了最好吃的糖醋丸子。
回到二年級的時候,那時候的我還沒有上托管,爸爸媽媽還要上班。姥姥成了唯一放學(xué)接我回家吃飯的人,原本,姥姥可以晚上給我出去買點(diǎn)什么東西吃就行了,可她偏不,說外面的東西不干凈,沒辦法,不會做飯的姥姥只能自己學(xué),經(jīng)過了幾個月的時間,一直不懈努力學(xué)做飯的姥姥練就了一道最好吃的糖醋丸子。
姥姥做丸子的時候,總會自己坐那肉餡,經(jīng)過我的細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)姥姥是先買肥瘦相間的豬肉回來,然后用刀子來來回回的把豬肉剁成均勻的肉餡,在沒有什么大肉塊的時候,就可以放調(diào)料了,再次攪拌均勻后,就要下鍋了,姥姥每回擠丸子下鍋的手法十分熟練,只見她拿起一些肉餡,熟練地將丸子一個一個的做好,放到那滾燙的油鍋里,丸子在鍋中炸的滋滋作響,不一會兒,丸子的香味就飄了出來,這時,姥姥開始調(diào)她的秘制醬汁,看著姥姥調(diào)醬汁那令人眼花繚亂的操作,丸子也炸好了,姥姥把那糖醋醬汁澆到那丸子上時,頓時,香味充滿整個廚房,并散布在屋子的每一個角落,丸子上桌了,我聞著那令人著迷的'味道,嘗了一口,“哇,好香呀!”我大叫著,姥姥看著我那沉醉的表情,也皺起她那歲月的皺紋,笑了。
姥姥的丸子,包著那美味的肉餡,包著我對她的思念,也包著她對我那濃濃的愛,我愛姥姥的糖醋丸子,我更愛姥姥!
魚丸500字作文 篇29
“婷婷,今晚你就幫我們做肉丸子吧!”這句話總是回蕩在我的耳畔,這可是我第一次幫爸爸、媽媽辦年飯。我心里既高興又害怕,高興的是我終于能為年飯做點(diǎn)兒貢獻(xiàn),害怕的是我能不能做地完美無缺。
時間飛逝到了晚上,我對爸爸和媽媽說:“開工!”他們倆異口同聲地回答:“OK!”爸爸把大袋子里的配料倒入了一個大塑料桶里,這些配料是我們上午到集市去買的,里面有魚皮、嫩藕、饃皮、嫩藕、饃饃和胡蘿卜。然后媽媽又讓我打五個蛋,我故意把筷子敲得很響,好像很熟練的`樣子。打好后的雞蛋好看地很,金燦燦的,忍不住喝個精光。接著,我又按媽媽說的那樣,把它倒入了桶里,我揉來揉去,手越來越?jīng)]勁,媽媽見了,慈愛地看著我,說:“小不點(diǎn)兒,你力氣太小了,揉不動。讓你爸爸來吧!”爸爸過來,用他那雙有力的大手,三下兩下揉好了。開始炸了。我把爐子一生,倒進(jìn)一滿鍋的色拉油。我用手在桶里抓一把,利用大拇指和食指擠出一個圓來,用調(diào)羹一蔸,然后放入油鍋里。+只聽“咝啦、咝啦”頓時“人聲鼎沸”,咝啦聲“驚天動地”。接著,我又做了幾個,不一會兒,媽媽嘗了一個“哎呀,你炸的這些圓子雖然香,但是又瘦又小又難看!”她說,“是什么原因呢?哦,原來我忘記給淀粉了!”說完,就倒進(jìn)半筒淀粉。這次的可就成了又圓又大,又香又泡了!
丸子代表團(tuán)團(tuán)圓圓,把年味襯托得越來越濃了!
魚丸500字作文 篇30
隨著一陣香氣從廚房飄出,一盤香噴噴的紅薯丸子出現(xiàn)在我眼前,“婉婉,來吃丸子!”奶奶笑了笑,把盤子放在桌上,我抓起一個就往嘴里塞,哇,棕紅色的皮里包著糯糯的紅薯泥,還帶著一絲絲甜味。“奶奶,真好吃!”我高興地喊道!跋矚g吃就好,你啥時候想吃我就給你做!”聽了我的話,奶奶又笑了,那笑容如同春日的陽光,灑在了我的心間。
五歲時,由于爸爸媽媽工作忙碌,把我送到了奶奶家,那里有我最愛吃的紅薯丸子,可以吃個夠。那里也有我最親愛的奶奶,總是給我溫暖的懷抱和慈愛的笑容?刹痪,我又回到了爸爸媽媽的身邊,紅薯丸子也常常掛在了嘴邊,有時候做夢都能看到奶奶那慈祥的笑臉。
到了年底,爸爸破例帶我回了奶奶家,一進(jìn)門,我便朝屋里喊道:“奶奶,我回來啦!”奶奶笑盈盈地走了出來,手里端了個盤子,上頭還蓋了個蓋子!袄锩媸鞘裁囱?”我好奇地問道。奶奶溫和地看著我,打開蓋子,哇!滿滿一盤子紅薯丸子,我高興地跑過去,三下五除二就吃完了!斑是奶奶做的好吃!”我摸著小肚子說!澳慊貋砭椭莱裕媸莻小饞貓!”爸爸笑道!昂⒆訍鄢跃妥尯⒆映月!”奶奶一臉寵溺地看著我,還用那雙暖和的手摸摸我的頭……
現(xiàn)在,奶奶不在了,我再也吃不到美味的.丸子了,每次回奶奶的老宅,那里的每一樣物件都能勾起我對奶奶的思念,只是廚房里再也沒有紅薯丸子的香味了。紅薯丸子,是我童年的記憶,也是對奶奶唯一的紀(jì)念!
魚丸500字作文 篇31
說到甜品,當(dāng)屬多芒小丸子最好吃了。
甜品那么多,我獨(dú)愛多芒小丸子。它為什么能在重多甜品中脫穎而出?請聽我的以下解說。
多芒小丸子:故名思意,主原料是用芒果與丸子一起做出來的。它是港式甜品中的代表之一,其做法簡單又好吃。多芒小丸子 ,無論從視覺與味覺上都是一流的,讓人不得不連連叫好。半透明的小丸子隨意地灑在雪白的'椰汁上,金黃的芒果粒灑落其間,在小丸子與芒果的映襯下,透明的椰果與荔枝更是誘人,這時再放上紅心火龍果與翠綠獼猴桃。鮮紅、明黃、翠綠、乳白……好看的都舍不得吃了。 勾起我食欲的多芒小丸子。其甜而不膩,香而不濃,有味卻清淡,無味卻濃郁。火龍果與獼猴桃的冰爽,荔枝與芒果的柔情,被濃郁香甜的椰汁包裹著、沐浴著、浸透著組成了水果派對。濃郁對清淡,冰爽對柔情……這些本來不可能融在一起的味道卻奇跡般的燴成一組甜品。"有味似無味,無味勝有味" 這樣評價它一點(diǎn)不為過。
此時,盛一小勺放入口中,被椰汁浸泡荔枝隨著濃香冒出來,很快被椰果的清淡壓住。火龍果與獼猴桃的冰爽也涌出來了,也被芒果纏住了,幾種不同的味道在沖撞,在爭斗,在交纏 。最后上場的是香甜軟糯的小丸子,它肆無忌談把所有的水果戰(zhàn)士們都壓在自己白胖胖,軟綿綿的身體下,之前的味道全部消失的無影無蹤。真讓你留連忘返,回味無窮,不得不再吃一碗。
這就是美味的多芒小丸子。喜歡的快來試吃吧!
魚丸500字作文 篇32
我家有一個名副其實的肉丸子——我的妹妹。
一雙小得不能再小的眼睛、塌鼻子、櫻桃似的紅小嘴構(gòu)成了這個可愛的小女孩?上У氖,原本烏黑濃密的頭發(fā),被咱“可惡”的媽媽給她剪成了不足一厘米長的寸頭,害得她走到哪兒都被別人稱為“弟弟”或“哥哥”。笑一笑,小眼睛就不見了,兩顆剛冒頂?shù)男¢T牙露出來,可愛極了。
但,盡管她再可愛,也掩飾不了她的淘氣。你瞧!我只是靜靜地躺在床上思考人生,她倒好,一搖一晃地向我爬過來,伸出那邪惡的小手,只聽“啪”一聲,我挨了她一巴掌。見我沒有還手,她竟不過癮,一只手捏住我的肉,又用一只手抓住我的“頂花皮”,坐在我的肚皮上把我當(dāng)馬騎呢,真讓我哭笑不得。吃飯時,她坐我旁邊,我吃得正香,她卻打了一個噴嚏,口水可噴了我一碗?yún)!再看看她,跟沒事兒人一樣,笑嘻嘻地看著我!我能罵她嗎?能呀!可不忍心呀!喂她吃水果時,她總是故意向前竄一竄,用她那兩顆剛冒頂?shù)拈T牙一口咬住我的'手,疼得我哇哇大叫。這時,她又會過來撫摸我的傷口,再一如既往地對我笑一笑,我就會被她的可愛迷住,從而原諒她?磥硭看味际枪室舛何业模媸枪砭`呀!不知怎的,她從不欺負(fù)別人,總喜歡欺負(fù)我,也許是仗著我太愛她,總不忍心還手吧!或許親親的姐妹就是如此相愛相殺吧!
我這可愛的妹妹真是一個肉丸子and鬼精靈呀!
魚丸500字作文 篇33
炸丸子是許多北方人過年必備的美食。炸丸子,不僅香酥美味,還可以做湯?墒峭枳雍贸,卻少有人能做好,今天,我就來體驗一把做丸子的“艱辛”。
做丸子的第一步可十分有挑戰(zhàn)性,是一項重體力活,那就是剁肉。這剁肉可有大學(xué)問,用力不可以太大,很容易剁入菜板,用力不可以太小,很容易出現(xiàn)連刀肉,影響口感。用力得不大不小剛剛好。只見我左右開弓,刀起刀落,一對刀如“翻地機(jī)”一樣,所到之處立刻被剁了個“落花流水”,一塊塊肉招架不住,被剁成了肉泥。我也累得滿頭大汗,這一塊塊“肉將軍”也不那么好對付呀!
丸子肉泥剁好后,入味可是在第二步上,先加入醬油、蔥末、姜末、雞蛋、鹽,然后用攪拌機(jī)順一個方向攪拌,直到攪拌的十分粘稠才可以,靜放一會兒,就可以炸了。
炸丸子的'最后一步,也是關(guān)鍵一步。只見媽媽抓起一把肉泥,用手一擠,一撥,一個圓滾滾挺著大肚子的丸子就做成了。我也來一下,一擠,呀!擠的到處都是,看來這看似平常的擠丸子,還要用力均勻,不大不小呢!在媽媽的細(xì)心教導(dǎo)下,我很快學(xué)會了炸丸子,還練就了一手好功夫,我掌握訣竅后,做的又快又好,嘗一個剛出鍋的丸子,香脆、美味,滿嘴全是肉香,心里美滋滋的。
丸子圓圓的,象征著一家人團(tuán)團(tuán)圓圓,代表著人們對新一年美好生活的向往。炸肉丸,是春節(jié)必不可少的一道菜,是傳統(tǒng)手藝的傳承,還讓我練就了技能愛上了勞動。
魚丸500字作文 篇34
我的桌子上有一個瓷杯。是老師送我的,還不小,約二十厘米高,巴掌大的底部,占了不少位置呢。第一次見到它時,就覺得很漂亮,雖然它無法與純潔美麗的水晶球相比,但我就是忍不住去端詳它。
我的杯子有一個甜美可愛的顏色——粉色,上面有一個俏皮可愛的圖案——櫻桃小丸子。烏黑的齊耳短發(fā),忍不住讓我想起以前的自己,像個假小子;紅色的蝴蝶發(fā)卡,在那黑發(fā)中,讓我覺得有只紅蝴蝶飛在一片黑暗中,紅色蝴蝶顯得格外艷麗;白色的上衣,紅色的背帶裙,另我聯(lián)想到了校服,仿佛小丸子每時每刻都在提醒我:你可是個學(xué)生,學(xué)習(xí)是你的職責(zé),好好學(xué)習(xí)是為了你自己;臉上那開心、爽朗的'笑容,可每天都在鼓勵我認(rèn)真學(xué)習(xí),克服困難。有時安慰我,有是鼓勵我,有時又嘲笑我,指出我的錯誤。那俏皮可愛的小丸子仿佛是我的目標(biāo):變成一個活潑開朗、有自信的人,不會再退縮。
我的杯子還有一個杯把,就像小丸子的手臂,我握住了它,仿佛象征著:我們兩個永遠(yuǎn)在一起,心永遠(yuǎn)都連著。每當(dāng)我遇到困難,它總會在身旁幫助我。有時畫畫想不出來,很煩躁,看了看它,靈感就如靈泉般涌了出來:啊,杯子四周的條紋可以當(dāng)裝飾,小丸子的衣服也可以畫給畫上的人穿,還有小丸子的手也可以照著畫……
它只是一個杯子,但它留給我太多想象。它像一個老師,在教導(dǎo)它的學(xué)生;它像一個媽媽,再看管它的孩子;它像一個知己,懂我的心,陪伴我成長,陪伴我進(jìn)步。
魚丸500字作文 篇35
去年夏天,我有了兩條小魚兒,我叫它們“四喜”和“丸子”,它們是我從游樂場買來的小魚兒。
四喜是一條漂亮的金魚,它上半部分金燦燦的,好似一輪剛上班的太陽,下半部分有金漸變成奶油白,正如它的名字,它給我?guī)砹撕眠\(yùn)。
早上,我考試前給四喜喂食,對四喜小聲說:“謝謝你!要保佑我呀!”四喜像聽懂了一樣,在水缸中來了一個“后空翻”,還吐出了一個個泡泡,把身邊的'丸子吵煩了。下午發(fā)卷子了,我考了97分,四喜會不會是海王失散多年的親女兒呢?我心想。
接下來我要說丸子了,不然它會不高興的。丸子長得很可愛,它身體有淺紅漸變成淡又漸變成白,顏色很豐富,丸子的小嘴是很好看,它的嘴巴分上下兩半,嘴巴嘟在一起,真是別提有多可愛了呢!
丸子最常做的事是半趴半躺在我為他們準(zhǔn)備的洞穴中,死守自己的寶藏——一粒美味的魚食。丸子愛吃醋,只要我先給四喜丸子,它就不高興了,非要先吃不可。雖然他們倆在一個魚缸里,卻從來沒有影響它們的關(guān)系。
7月底,我剛從公園回來,看見了一些在魚缸的附近發(fā)現(xiàn)了貓毛——我似乎明白了什么——我的魚兒不在了,是貓帶走了它們,帶走了我的四喜丸子,我見不到它們了,我的眼淚嘩啦地直往下流。
這就是我家的小魚兒——四喜丸子,我真希望它們能夠再次回到我的身邊呀
魚丸500字作文 篇36
不久前,丸子國最偉大的學(xué)者姚皖茲與世長辭,全國上下為他默哀。
姚皖茲先生在出生后的百日宴上,突然說了一句“丸子是圓的”,舉座皆驚,從此,他成為遠(yuǎn)近聞名的神童。
姚皖茲在天才丸子小學(xué)上三年級時,有一次,老師讓同學(xué)們寫自由作文,姚皖茲只用了20分鐘就寫出了700字的作文《丸子是圓的》,轟動全校。
考上天才丸子中學(xué)后,姚皖茲用一個暑假的時間寫了一部小說《丸子絕對是圓的》,震動文壇。小說被肉丸出版社出版后,連續(xù)三年占據(jù)圖書銷量排行榜首位。
高考考語文時,作文要求寫一個自己的重大發(fā)現(xiàn),姚皖茲不假思索地寫出一篇5000字的長篇大論《我發(fā)現(xiàn)丸子是圓的》,然閱卷老師驚嘆不已。
考入天才丸子大學(xué)后,姚皖茲分別寫出數(shù)十萬字的論文《丸子就是圓的》《丸子不圓非丸子》《不知丸圓者愚笨》《愚人不明丸子圓》等,轟動學(xué)術(shù)界,被學(xué)校配個評為一級教授。他在閑暇時間錄制的暢銷唱片《丸子圓》及自編自導(dǎo)電影《丸圓》又成為文藝界和影視界的'神話。
后來,姚皖茲先生又寫了不少永留青史的巨著,如《丸子不可能不是圓的》《圓丸說》《元丸如是說》《丸圓一目了然》《圓亦丸來丸亦圓》。成為世人敬仰的大師。
姚皖茲先生88大壽時,各界名流蜂擁而至。不知是有意還是疏忽,每一桌上都有一大碗有棱有角的丸子。姚皖茲老先生大受刺激,幾周后郁郁而終。后人將他的墳?zāi)菇ǔ蓤A丸狀,同時還在圓圓的墓碑上刻上他了一生的名言:丸子是圓的!
魚丸500字作文 篇37
我特別愛吃肉丸子湯,姥姥經(jīng)常給我做,可是她總是要在肉餡里面放蔥和姜,而我討厭蔥和姜,我都提醒她無數(shù)次了,她總是忘。這一次,她又放了,我忍不住指著那碗肉丸子湯,朝著姥姥兇巴巴地大聲吼道:“叫你不要放蔥姜!你老是記不!我不吃了!”姥姥看了我一眼,愣住了,輕輕地說:“好了,我知道了,下次一定注意!”說完,她轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。我氣呼呼地回房間了,覺得姥姥太不靠譜了,就這點(diǎn)小事都記不住。
為這事兒,我三天都沒理姥姥,一看見她,我就陰著臉。見我這樣子,姥姥也不敢跟我說話,我們冷戰(zhàn)著。
有一天晚上,我一覺睡醒了,起來上廁所,看見廚房里有個身影還在忙碌。我走近了一看,原來是姥姥。姥姥的背有點(diǎn)彎,一會兒洗著什么,一會兒又切著什么……忙忙碌碌的。這時,媽媽走過來了,說:“康康,姥姥在為我們準(zhǔn)備明天的早餐呢,你快去睡吧!”我的鼻子一酸,原來每天豐盛的早餐,都是姥姥在夜里精心準(zhǔn)備的.。±牙堰@樣為我操勞,而我,卻為了一點(diǎn)小事跟她發(fā)脾氣,太不懂事了。
第二天,姥姥依舊做了肉丸子湯,記性不好的她依舊放了蔥和姜。我聞了聞,說:“好香!”盛了一個就往嘴里放,一邊吃一邊豎起大拇指,“姥姥,你做的肉丸子真是太好吃了!”姥姥笑了,我也笑了。
姥姥的肉丸子湯,不僅味道好,還飽含姥姥對我的愛。它,是我的最愛!
魚丸500字作文 篇38
章魚小丸子,是我除薯條之外最喜愛的美食。
它的做法可不像薯條那么簡單。制作章魚小丸子有專門的電烤箱,上面布滿了乒乓球大小的圓圓的小眼兒。制作者把調(diào)好的'魚粉倒進(jìn)早已預(yù)熱的眼兒中,不過并不倒?jié)M,倒進(jìn)一半以后,放幾粒章魚粒,再接著倒?jié)M。等外面有了一層皮之后,用兩根鐵絲把它們翻一個身,再澆上一層油。接著就要不停地移動丸子,從這個格子移到那個格子,再從那個格子移到這個格子。大約過了兩分鐘,章魚小丸子就做好了。制作者把它們放入專門的小盒子中,四個丸子一字排開,放上一點(diǎn)作料,你就可以大快朵頤了。
不過,這個時候你可別急著吃,因為你手中捧著的章魚小丸子看起來更像一件藝術(shù)品。你瞧,金黃色的丸子上涂著一層深紅的番茄醬,再覆蓋一層香噴噴的奶油,最上面還撒上了青綠色的波力海苔和黃燦燦的肉松,真是色香味俱全,怎能不叫人垂涎三尺?
接下來就是享用著美食的快樂時刻。按照我的習(xí)慣,第一個小丸子慢慢吃,先把外面的海苔吃了,再一層層地吃掉奶油,番茄醬,最后是小丸子。吃第二個就不必這樣了,我用竹簽挑起來,一下吞進(jìn)嘴里,一股又酸又甜的味道讓人回味無窮。這時。我的腦海里突然冒出了一句廣告詞:“酸酸甜甜就在章魚小丸子!”
聽了我的介紹,你是否也想嘗嘗章魚小丸子的味道?悄悄地告訴你,那家店鋪就在奧星對面。
魚丸500字作文 篇39
過年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。媽媽說:“丸子的寓意是吉祥如意,團(tuán)團(tuán)圓圓”。那么丸子是怎么做出來的呢?今天就讓我們一起來學(xué)一學(xué)吧!
首先我看爸爸準(zhǔn)備了一盆子絞肉,一包鹽、一包味精、一包生粉,一些蔥、生姜、雞蛋等調(diào)料。爸爸先將鹽,味精放入絞肉上,再把生姜蔥也加入進(jìn)去攪拌了一下,然后讓我把一包生粉加進(jìn)去,我不小心弄的到處都是,爸爸并沒說我,鼓勵我慢慢來,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一邊攪拌一邊對你說:“興榮,再打幾個雞蛋進(jìn)來,”我百思不得其解,為什么還要加雞蛋。堪职指嬖V我:“加上雞蛋后,可以增加它的`松軟度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好幾個雞蛋進(jìn)去了,然后爸爸繼續(xù)攪拌著,為了讓丸子更美味,爸爸用力滴攪拌著,看來丸子也不是那么容易做。“职中量嗬!
絞肉和調(diào)味品都拌均勻了,開始炸了,爸爸在鍋里放了很多油,然后將其燒熱,在等油燒熱的過程,只見爸爸用手輕輕一擠,再用勺子一弄,一個個圓圓的丸子就弄好了,油熱了,爸爸把弄好的丸子一個個放鍋里,就聽見噼里啪啦的聲音,丸子在熱油鍋里翻滾著,香氣撲鼻,我口水都快掉下來了,:“爸爸,什么時候好啊”我有點(diǎn)迫不及待了,爸爸說:“不能急要炸成金黃色,這樣肉才能熟,不然吃會拉肚子的”,好吧,我又等了好久,終于出鍋了,我拿一個就吃,好燙!好燙!但味道棒極了,因為其中有我的幫忙哦,我連續(xù)吃了好幾個。
小伙伴們,你們學(xué)會了嗎?
魚丸500字作文 篇40
過年了,有一道菜是必不可少的,那就是丸子。媽媽說:“丸子的寓意是吉祥如意,團(tuán)團(tuán)圓圓”。那么丸子是怎么做出來的`呢?今天就讓我們一起來學(xué)一學(xué)吧!首先我看爸爸準(zhǔn)備了一盆子絞肉,一包鹽、一包味精、一包生粉,一些蔥、生姜、雞蛋等調(diào)料。爸爸先將鹽,味精放入絞肉上,再把生姜蔥也加入進(jìn)去攪拌了一下,然后讓我把一包生粉加進(jìn)去,我不小心弄的到處都是,爸爸并沒說我,鼓勵我慢慢來,于是我又慢慢的加了些生粉,爸爸一邊攪拌一邊對你說:“興榮,再打幾個雞蛋進(jìn)來,”我百思不得其解,為什么還要加雞蛋啊?爸爸告訴我:“加上雞蛋后,可以增加它的松軟度,使口感更好,”所以按爸爸的意思我又加了好幾個雞蛋進(jìn)去了,然后爸爸繼續(xù)攪拌著,為了讓丸子更美味,爸爸用力滴攪拌著,看來丸子也不是那么容易做啊!爸爸辛苦啦!絞肉和調(diào)味品都拌均勻了,開始炸了,爸爸在鍋里放了很多油,然后將其燒熱,在等油燒熱的過程,只見爸爸用手輕輕一擠,再用勺子一弄,一個個圓圓的丸子就弄好了,油熱了,爸爸把弄好的丸子一個個放鍋里,就聽見噼里啪啦的聲音,丸子在熱油鍋里翻滾著,香氣撲鼻,我口水都快掉下來了,:“爸爸,什么時候好啊”我有點(diǎn)迫不及待了,爸爸說:“不能急要炸成金黃色,這樣肉才能熟,不然吃會拉肚子的”,好吧,我又等了好久,終于出鍋了,我拿一個就吃,好燙啊!好燙啊!但味道棒極了,因為其中有我的幫忙哦,我連續(xù)吃了好幾個。小伙伴們,你們學(xué)會了嗎?
魚丸500字作文 篇41
今天,我剛剛醒來,媽媽就出去買菜了。
過了一會兒,媽媽拎著一塊冬瓜回來了。我心想,冬瓜能做什么好吃的!媽媽好像看出了我的心思,對爸爸說:“掌勺的大廚師,熟客來了,快做點(diǎn)美味佳肴吧!”爸爸地從沙發(fā)上站了起來,說:“小二,你先招呼著,我去給這位客官做些菜肴去!”“好嘞!”
爸爸媽媽這一唱一和的,把我攪得是滿腦子“糨糊”——爸爸怎么變成了掌勺的大廚師,媽媽怎么變成了店小二,我又怎么變成了店里的.熟客。我倒要看看爸爸媽媽葫蘆里賣的什么藥!于是我跟著爸爸來到了廚房。
首先,爸爸把冬瓜拿出來,用刀切下和音樂書差不多厚薄的一塊,然后削去冬瓜的外皮,再切成一片一片的。冬瓜晶瑩透亮,像一塊完美無暇的白玉。
媽媽利用燒水的時間,把肉餡和好,加上蔥、姜、蒜末、蝦仁、醬油和雞蛋,攪勻。這時,水開了,發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。媽媽把冬瓜倒進(jìn)了燒得滾燙的水里。
煮了一小會兒,爸爸把肉餡兒用勺團(tuán)成球形,用筷子捻進(jìn)水里。過了一分鐘,肉餡就成了珍珠般大小的丸子,在水中玩捉迷藏。它們一會躲在冬瓜形成的天然屏障下面,一會又藏在一個個氣泡后面,有趣極了。頓時,一股濃濃的香味撲鼻而來,連空氣中也彌漫著香氣。
媽媽給我盛了一碗,我竟然連一句感謝的話都來不及說,就狼吞虎咽地吃起來。
……
“嗯!吃飽了!真不愧是掌勺的大廚師啊!”今天的“冬瓜蝦仁丸子湯”真好吃。
魚丸500字作文 篇42
盤子?丸子?大家看了這個題目一定很疑惑吧!我為什么要把兩個形近詞作為題目呢?是因為這個題目和下面的文章有大大的關(guān)系,現(xiàn)在就認(rèn)真地聽我說吧!
那一天傍晚,我剛從幼兒園回來,姑姑就把我接到她家里,原來是因為姑姑炸了我最愛吃的肉丸子。這肉丸子十里飄香,早就把我的肚子弄得咕咕響了!
因為這肉丸子實在是太香了!我饞急了,就對姐姐喊道:“姐姐,我要五十個盤子,快給我!”
姐姐聽了,驚訝地說道:“你確定你要吃,你是鐵齒金牙嗎?”姐姐問后只好從廚房拿了兩個青瓷碗給我。
我急忙喊道:“我不要丸子,我不要丸子,我要盤子!”姐姐驚壞了,站在原地不動,我看著一臉茫然的.姐姐,我一下子“啊”的一聲,著急的哭了。
姑姑聞著我的哭聲過來了,著急地問姐姐:“怎么了,你妹妹怎么哭啦?”
姐姐把事情從頭到尾都說給姑姑聽,頓時姐姐臉都僵了,姑姑卻大笑起來:“你妹妹還小,口齒不大清楚,把丸子說成了盤子,把盤子說成了丸子啦!”說完,姑姑給我抓了一大把丸子,我們?nèi)齻人不約而同的都笑了。
魚丸500字作文 篇43
今天奶奶給我們家送來了一些紅薯,我給媽媽說:“媽媽,咱們炸紅薯丸子吧,我特別想吃紅薯丸子!眿寢屨f:“我還真不會炸紅薯丸子呢,怎么做呀?”我說:“咱們可以在網(wǎng)上搜一下炸紅薯丸子的方法呀。”媽媽聽了說:“好!你還真會想辦法呢。”說著就打開電腦,在百度上輸入“紅薯丸子怎么做?”
做法其實很簡單,紅薯先蒸,蒸好了之后剝?nèi)テ,如果有筋也抽掉,捏碎,像和面一樣揉在一起,取一團(tuán),團(tuán)成丸子,蘸點(diǎn)面粉在油里炸,油溫不要太高,外皮炸焦即可。
于是我和媽媽按照網(wǎng)上的方法先把紅薯煮熟,把皮剝干凈后在里面放了一些白糖就使勁鏟呀鏟,一直鏟成了紅薯泥,然后媽媽在一個碗里活了點(diǎn)面粉。萬事俱備了,只見媽媽打開火,在鍋里面放入油,媽媽讓我做的工作是抓一把紅薯泥團(tuán)成圓形紅薯球放在面糊里。媽媽在把蘸過面糊的紅薯球放進(jìn)油鍋里,不停地翻動著,防止丸子炸糊了,等到丸子變成金黃色后就可以出鍋了。只見剛炸出鍋的'紅薯丸子外面是一層焦黃,一個個像黃色的乒乓球一樣,我忍不住拿了一個吹了吹,咬一口,啊!外焦里嫩,真是格外香甜!
魚丸500字作文 篇44
今天劉老師心血來潮決定嘗試做一道美食——蘿卜丸子。
我們先準(zhǔn)備食材:白蘿卜、豬肉和金針菇。我把白蘿卜洗凈削皮后交給劉老師。劉老師把白蘿卜和金針菇切碎放在一起。她不停地剁豬肉,本來一大塊肉,現(xiàn)在已經(jīng)變成了肉餅,看起來一點(diǎn)也不像肉末,而是像沒有剁碎一樣,還是一個整體。所有材料準(zhǔn)備好都放在一起,還有鹽、醬油和香油。她帶上衛(wèi)生手套后,手變成攪拌機(jī)了,一開始我以為那一串連體而沒有剁碎的肉餅,現(xiàn)在卻慢慢地和其他材料融合在一起。最后加入雞蛋和淀粉,攪拌均勻后,準(zhǔn)備工作就完成了。
緊接著,把油倒入鍋里加熱。劉老師抓起一把蘿卜餡一擠,她的大拇指和食指之間出來個圓圓的.東西,她再用勺子接著放入鍋里。不一會兒,鍋里出現(xiàn)了金黃色的丸子。劉老師給我拿了一個嘗嘗鮮,她突然想起一件事情,懊惱地說:“壞了,我竟然忘記放胡椒粉了。”不過,沒放胡椒粉的蘿卜丸子味道也是不錯的。
我們一陣手忙腳亂后,滿滿一盤子新鮮的蘿卜餅出爐了,我要開吃了!
魚丸500字作文 篇45
很多人都有著可愛的小妹妹,我也不例外。她的小名叫“涵涵”,今年三歲,在上幼兒園小班。她長得十分可愛,胖胖的身子,蓮藕似的手臂,圓圓的臉蛋上長著一雙烏黑澄亮的大眼睛。因為她很可愛,簡直就像動畫片里的“小丸子”一樣,所以我們也叫她“小丸子”。這樣叫著,我有時甚至把她的本名都忘記了呢。
涵涵有一個特點(diǎn),就是愛哭鼻子。因為這,她已經(jīng)挨了好多次批評了?伤是老樣子,總是把別人批評的話當(dāng)作耳旁風(fēng),左耳進(jìn)右耳出。小丸子動不動就要哭鼻子,只要有一天沒人和她玩,她就會哭鬧;她想要吃糖,爸媽不給吃時她也要哭鬧,可她的.牙齒上已經(jīng)有蛀蟲了,她看到糖卻又不能吃時,還會哭鬧;你逗她而拿了她喜歡的東西,她又要哭鬧。但是如果你拿好吃好玩的東西哄她,她就會變的很溫順,臉上掛著淚追著我直叫姐姐,非常依戀人,真是讓人哭笑不得。
涵涵她呀,不僅愛哭還愛笑。她笑起來就像一個可愛的天使,你只要哄她,逗她玩,她就咧嘴咯咯大笑,露出一排潔白的小米牙和兩個甜甜的小酒窩?粗,自己也不由得跟著笑,仿佛自己所有的煩惱都消失了,就是這么神奇。
瞧,這就是我那既愛哭又愛笑的小妹――涵涵。怎么樣,你覺得她可愛嗎?
魚丸500字作文 篇46
有一次,我們班班長袁奇?zhèn),也就是我所說的“丸子”,在我們操場上玩貓捉老鼠的游戲,我們配了一個“貓”,我們的班長狡猾地說:“老貓,我去上個廁所,行嗎?”“可以!薄柏垺庇煤芘碌恼Z氣說,“不過,你只能在4至6秒之內(nèi)回來!”“貓”是不會讓一只“老鼠”逃走的,3秒之后,班長悄悄的`走向“貓”的身后,把手用力放在“貓”的肩膀上,“貓”嚇了一跳,然后牢里的“老鼠”用箭速沖向放“油”的地方,幾只瘦“老鼠”又“嗖”的一聲回到了牢里,班長也“嗖”的一聲回到了牢里;這個游戲玩起來就像天上的仙人一生一世那樣漫長。
還有一次我們上語文課,老師像提了一個大學(xué)生也不會的問題,這個問題是“大漠孤煙的意思是什么?”,班長卻回答出來了,當(dāng)時他回答的是什么我忘了!我從心里佩服他。
然后我回到家里,努力地看作文書、課外書、其他的語文書,再看看自己的語文書,把語文書里要背、要默的通通背熟背透,后幾次考試我才考了第三名。
還有一次上數(shù)學(xué)課,老師讓我們回答一個問題,我們的班長這次卻沒回答上來,數(shù)學(xué)老師讓我回答,我把得數(shù)學(xué)老師想的都回答出來了。后來下課了,我對他說:“丸子,你也太聰明了!”然后我就撒腿跑開了。
魚丸500字作文 篇47
我第一次吃章魚小丸子的時候,是高興的,是興奮的,是幸福的。
我看到別人吃章魚小丸子的`時候,我很好奇小丸子里真的有章魚嗎?章魚小丸子是怎么做成的?它為什么叫做章魚小丸子呢?我?guī)е贿B串問題,準(zhǔn)備去章魚小丸子店看一看。
媽媽帶我去了夜市,找到了一家章魚小丸子店。媽媽讓那位賣章魚小丸子的阿姨現(xiàn)做一份兒。只見阿姨熟練的糊在圓形的模具上,然后把面烤熟。再上面那層放上章魚腿。再把另一面別把面糊倒進(jìn)去,烤熟后就變成了一個肥肥胖胖的小丸子。這個肥肥胖胖的小孩子,就像一個小孩子的臉。阿姨一連做了六個丸子,做好后把它放在盒子里,倒上沙拉醬、番茄醬,撒上一種魚的干皮。這樣一盒香味俱全的章魚小丸子就做好了,這讓我看的口水直流。
我嘗了一個小丸子后,覺得非常的好吃,酸甜的番茄醬和沙拉醬,配上那帶著點(diǎn)咸味的魚皮,再配上那些章魚小丸子的香味,真的太美味了!于是我便一口氣把那一盒都吃完了!吃完后,我又向媽媽要,媽媽說"別吃辣,吃多了肚子要疼的。"于是我就和媽媽高高興興的回家了。
魚丸500字作文 篇48
一天,我正在做作業(yè),突然,一股香味,從門縫里飄進(jìn)我的鼻子里。
我想,這香味怎么這么誘人。于是,我隨著香味,去了廚房,一看,原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。
我趕緊跑過去,說:“媽媽,我來做, 我來做!”
“你行嗎?”媽媽驚奇地望著我。
我說:“不看不知道,一看嚇一跳!
媽媽拿我沒辦法,只好讓我做。我接過媽媽手上的`刀,學(xué)著媽媽平時做丸子的樣子,先把牛肉切成末,把蔥、姜等佐料加進(jìn)去,然后加一些淀粉,再加一點(diǎn)水,用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油,等油燒熱后,用手抓一把拌好的牛肉末,捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候,用筷子輕輕地把它們分開,以免粘在一起了。
終于,我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子,心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮,香甜可口,又酥又脆,真可以說是一道美味佳肴!
看著一家人高高興興地圍坐在一起,津津有味地吃著我做的牛肉丸子,我高興極了。
魚丸500字作文 篇49
今天對我來說是個好日子,因為今天我可以吃到外婆給我做的炸肉丸子了。那么,就讓我來給你們講一下做炸肉丸子的過程吧。
首先是準(zhǔn)備材料。材料有:土豬肉(可選多種)、馬蹄和姜。然后把馬蹄和姜的皮削去,并把肉、姜和馬蹄洗凈剁碎。剁完這些東西之后,把它們放進(jìn)一個非常干凈的`盆子里,然后攪拌均勻。接著把油倒進(jìn)鍋里燒熱,再把攪拌好的肉餡揉成一個個圓圓的丸子,就可以下鍋了。炸兩三分鐘的樣子就可以出鍋了。
肉丸子一出鍋,我趕快拿了一個嘗嘗。可是這個肉丸子太燙了。看來,心急吃不了熱肉丸子呀!不過,這可難不倒我。我拿了一根牙簽,把肉丸子穿起來,就可以吃上它了。
其實,這種肉丸子的全名叫“三鮮肉丸子”。炸三鮮肉丸子是我們湖北隨州老家的風(fēng)俗習(xí)慣。如果你在過年的時候到隨州去走走,你會看到家家都在做這種肉丸子、吃這種肉丸子。三鮮肉丸子會讓你感受到十足的年味兒。
三鮮肉丸子太好吃了!吃著美味的肉丸子,我也感受到外婆對我的愛。
魚丸500字作文 篇50
香。嵲谑窍!我定睛一看,是肉圓!哇,是我最喜歡吃的肉圓!
別看它樣子不好看,但非常好吃。它的樣子像個黃燦燦的太陽,當(dāng)然必須是很圓的那些看上才有這種感覺。它上面有大蔥,還有一些大蒜,但吃起來呀,那可就大大不一樣啦!
它泡在湯里,水都會被它全吸收了,當(dāng)你一咬下去,里面的汁會立刻噴出來,噴出來么非常燙,但是很好吃,你又不想吐出來,比那個日本丸子好吃多了,那個丸子里面都是硬皮,里面才是軟的`,所以一點(diǎn)都不好吃,我們老家的肉圓里外都是軟的,非常的好吃,如果你吃了,你會回味無窮,如果你在上班、上學(xué)、工作等,都會想開車去我們那里吃肉圓。
我們哪里每個人一般干完活,都會覺得腰酸背痛,當(dāng)你吃了肉圓,你就會感覺得到全身充滿精神,因為肉圓里面的汁全被包裹起來,它不會漏氣的,一咬,所有的汁全部噴,心變得火辣辣的,很暖和。
它的制作程序非常簡單,但是對于我們小孩來說非常難,因為那面粉要稍微多一點(diǎn),我總是方的太多了,放鹽 么那么多,我總是放太咸,肉圓肉圓,一定要圓,我捏出來了人不像人,鬼不像鬼,和一坨屎一樣,爸爸媽媽笑死了。
你一定想吃吧!我的家鄉(xiāng)在濱海!只要你累了,那你就快來我的家鄉(xiāng)吧!
魚丸500字作文 篇51
宅家做些什么好呢?對了,看看手機(jī)上的短視頻,你會有新發(fā)現(xiàn)!就在今天我刷到了一個做土豆丸子的視頻,快來看看吧。
我從冰箱中拿出兩個土豆,開始削皮。給土豆做完按摩后,就要讓它瘦身了!我拿起菜刀左一下右一下,切得一片薄一片厚的,哎呀,不管那么多了,反正最后要搗成泥。我把土豆片放到蒸屜里,蒸了十分鐘,然后再放涼。下一步就是美白啦,把土豆弄成泥后,加入三勺玉米淀粉,然后用手把它們?nèi)喑擅鎴F(tuán)。啊,我的'手上全是土豆泥和玉米淀粉的混合物,黏黏的,感覺好惡心。我把土豆泥和淀粉揉成大面團(tuán),再團(tuán)成一個一個小圓球放到鍋上。在漫長的等待后,終于蒸好啦!我先試吃一個吧,一口咬下去,一點(diǎn)也不好吃。原因是我忘了放鹽。幸虧老媽沒發(fā)現(xiàn),我偷偷地把失敗的土豆丸子藏進(jìn)冰箱里。
到了晚上,我們吃火鍋。爸爸把我做的土豆丸子全倒進(jìn)了鍋里。丸子煮了一會兒,我看著爸爸撈出的土豆丸子上裹著一層火鍋底料,油亮油亮的,我也試著夾起一個,蘸了小料小口品嘗,啊,這次怎么不一樣啦!太好吃了!我連忙夾了一個給媽媽,媽媽也贊不絕口。其實是爸爸的火鍋調(diào)料幫了忙。全家人你看我,我看你都笑了起來。
魚丸500字作文 篇52
“美味的丸子太好吃了!”這是我發(fā)自內(nèi)心的對那可愛的丸子的贊嘆。
一走進(jìn)丸子店,琳瑯滿目的丸子“竄”到了我的跟前,他們好像在對我招手!澳愫!我最好吃了!不對是我!他不好吃,選我嘛選我嘛!”最后,章魚丸子“勝利”了,我立即向老板要了一份丸子。
丸子不是什么特別的食物,但她在我心中的形象特別高,淺紫色的紫菜變成了丸子姑娘的頭發(fā),土黃色的外皮是她的裙子,其它的`配料變成了她的五官,有趣極了,這長發(fā)飄飄的丸子姑娘呀,她是我最好的朋友呢!我好似來到了雨林里,茂密的樹林嚴(yán)嚴(yán)實實遮住了陽光,形成了一個完美的避陽棚。低矮的灌木叢的枝干,成為了我們的桌子,圓圓的樹墩,變成了我們的椅子。突然一生拉弦的聲音清晰地傳來了,我警惕起來了。慌忙之中,我一口把丸子塞進(jìn)嘴里,幻想停了,丸子“飛”入了我的嘴里,她在我的味蕾上跳起了優(yōu)美的舞蹈,讓我身體舒暢,完美極了。
我跟丸子的旅行還會繼續(xù),我也還會去見見我那可愛的“丸子朋友”
魚丸500字作文 篇53
早上,天空萬里無云。我和爺爺、奶奶、還有媽媽正在揉美味小湯圓。
首先,奶奶把一大堆潔白的面粉放進(jìn)大盆子里,再倒一些熱乎乎的水進(jìn)去,使勁攪拌。不成面團(tuán)就不善罷甘休。
然后,用紅粉泡成的火紅火紅的水,把面團(tuán)分成兩半,紅水放進(jìn)其中一個面團(tuán)里,使勁揉,直到那面團(tuán)變成粉紅色。
終于,等到最重要的步驟了,那就是—揉湯圓!我挑了一點(diǎn)白白的面團(tuán),放在手掌心,像玩橡皮泥那樣揉了起來。剛開始,我非常順利,可后來卻越揉越不成型了。這時我發(fā)現(xiàn)手上有幾處地方沾有面粉,凹凸不平,所以才會揉出各種不同的.散開的形狀。我想了想,找來一點(diǎn)滑滑的油,涂抹在手上,這樣即能讓湯圓更光澤,也可以使手不會沾上面粉,這真是一舉兩得!
正當(dāng)我揉得起勁時,媽媽拿了一顆未煮熟的湯圓給不知情的弟弟,騙他說:“給你吃!睕]想,弟弟真的信了,急忙搶過去,迫不及待地咬了一口,發(fā)現(xiàn)了是生的,“哇—”地一下子吐了出來。我和一旁的人“撲哧”一聲笑了起來。
揉湯圓真是件有趣的事呢!
魚丸500字作文 篇54
我的弟弟長得很可愛,圓頭圓臉的,全身都是肉團(tuán)團(tuán)的,他的笑是燦爛的,淺淺一笑露出兩排整齊的珍珠白小牙齒,好迷人喲。我常開玩笑說他是“萬人迷”!
弟弟的頭很大,圓圓的像一個大足球呢。他的一雙大眼睛像兩顆黑寶石,一天到晚在咕鹿鹿地轉(zhuǎn)。他臉上的那兩團(tuán)粉嘟嘟的肉團(tuán)可討人喜歡了。第一次見他的人都想用手捏捏,所以他見人都是想把兩團(tuán)肉往里吸一下,這樣看起來沒那么多肉了,可在肉團(tuán)上留下兩個小酒窩顯得更可愛了。有時候,我會情不自禁地去捏他的那兩團(tuán)肉,捏起來軟軟的',就像面團(tuán),手感很舒服。不過這還不算什么,他的屁股可是又圓又多肉呀!
有一次,我、媽媽和弟弟一起去我們家附近的兒童公園玩。我和弟弟比賽跑步,剛起跑弟弟就飛快地沖了出去,我被他遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在后面。弟弟回頭一看,得意起來,腳變成八字在跳著,一會兒跳在左邊,一會兒跳在右邊,像只活蹦亂跳的猴子。這時他“露餡”了。他屁股上的兩團(tuán)肉彈來彈去,伴隨著腳的劃動,屁股上的肉團(tuán)一顫一抖的,很有肉感。我們見了都忍不住捧腹大笑,他不知怎么回事,跳得更歡了。
瞧,這就是我家的“肉丸子”弟弟,很有肉感,很有質(zhì)感!
魚丸500字作文 篇55
咱們班剛轉(zhuǎn)來一位新同學(xué),她就是李游。他有一雙明亮的大眼睛,顯得那樣炯炯有神,笑起來都快瞇成一條線了。那雙水靈靈的大眼睛下有一只挺拔高聳的鼻子。一雙櫻桃小嘴,笑起來顯得可愛極了。因為她像日本電視劇中的“櫻桃小丸子”,而且他又胖嘟嘟的,所以我們就親切地叫她“肉丸子”
記得“肉丸子”剛轉(zhuǎn)來時,咱們班主任李老師經(jīng)常批評“肉丸子”字寫得非常差,特別像螃蟹,東倒西歪的,都快要分家了?墒恰叭馔枳印辈⒉换倚,而是發(fā)憤圖強(qiáng)地練字,天天練、時時練,就連那么一丁點(diǎn)兒時間也不會被“肉丸子”放過,這些時間“肉丸子”是在埋頭刻苦地練字。不管我們在教室外玩的多開心,多有趣,也不會吸引住“肉丸子”那專注的神情。通過“肉丸子”付出的一切努力,終于取得了成功。“肉丸子”現(xiàn)在的字已經(jīng)是工工整整、漂漂亮亮的了。在班上名不虛傳。真是功夫不負(fù)有心人!從那以后,每當(dāng)李老師把“肉丸子”的'作業(yè)本拿來展示,讓同學(xué)們學(xué)習(xí)時,“肉丸子”的臉就紅紅的,像熟透了的紅蘋果似的。
同學(xué)們,你們瞧!這正是繩鋸木斷,水滴石穿。只要你肯努力,就一定會成功。
魚丸500字作文 篇56
說到玉林的美食,土生土長的玉林人,是絕對忘不了玉林的牛肉丸子的,牛肉丸子以鮮香,彈為特點(diǎn)。獲得許多美食家的好評。
牛肉丸子的特點(diǎn),比如鮮,它采用最新鮮的肉來調(diào)出湯汁。讓牛肉丸子吸收湯汁,顧客吃了之后就會回味無窮,足以讓顧客垂涎三尺。吃完讓顧客的味蕾還保持著牛肉湯汁的鮮味。
再說到香,牛丸,采用各種各樣的調(diào)料來增進(jìn)它的味道,有醬、醬油、花生油等調(diào)料。當(dāng)加入調(diào)料后再放進(jìn)調(diào)好的湯汁。既可以保留它的.鮮味,又能增進(jìn)它的味道。
最后說到彈,據(jù)說這些丸子的制作人把它扔進(jìn)碗里它還會彈起來,想象一下,客人把這個彈彈的滑滑的丸子放到嘴里去咬。它像一個球似的在你嘴里滾動,仿佛整個味蕾都在跟著一起顫抖。
當(dāng)你夾起剛泡在湯汁里的丸子,這時丸子已經(jīng)吸足了湯汁,然后沾上一點(diǎn)調(diào)味料。當(dāng)你想加起他的時候,你可能會覺得困難,因為它實在太難夾了,吃進(jìn)去后咬下一小口,在咀嚼后就連著湯汁和丸子一起吞進(jìn)肚子里,伴隨著精華和鮮味,融入你的每一個細(xì)胞,讓人心曠神怡,即使?fàn)C得滿頭大汗,也樂在其中。
我愛玉林,更愛玉林人制作的牛肉丸子。
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