家鄉(xiāng)的端午節(jié)作文
家鄉(xiāng)的端午節(jié)
家鄉(xiāng)的端午節(jié) 家鄉(xiāng)的端午節(jié)我的家鄉(xiāng)在龍勝,媽媽說:“雖然我們這里是個小縣城,但是這里的人很親切,山好水好,生活在這里的人會感到很幸福”。我還太小,不太懂。但是我喜歡過家鄉(xiāng)的端午節(jié),因為每到這個時候我就可以吃到各種各樣美味的粽子。
每年,媽媽都會帶我到外婆家去過端午節(jié)。我總會圍著外婆轉,跟著她忙進忙出的準備包粽子的材料,她一點兒也不閑我煩,還耐心的告訴我要準備什么,應該怎樣做。外婆先用一把稻草燒成灰,再用白布包起來,用這些灰來泡米。我問外婆為什么要這樣做,外婆說:“|這樣泡出來的糯米又黃又香,好吃又好看”。外婆還把一些像大竹葉一樣的葉子用開水燙好,等所有的米泡漲,就是所有的米都變成胖胖的,摻一些紅豆子,板栗作文 ,就可以開始包粽子了。我看到媽媽包得很好,我也忍不住要來幫忙。媽媽說:“先拿兩片葉子鋪好,放一些米,再放一塊香香的肉,再用一點米把肉蓋起來,然后再用兩片葉子卷好,拿草扎好,一個粽子就包好了”。我認真地學著媽媽的樣子包起來,可是怎么也包不好,不是把葉子撕破就是把米擠出來,好不容易包了一個,媽媽說草捆得太松,等下煮的時候會爛掉。我真著急,我想讓大家吃到我親手包的粽子,可是怎樣也包不好,正當我沒辦法的時候,外婆說:“別急,別急,我教你包一個雞腿粽,又簡單又不費力。”只見外婆拿起一片大葉子卷成一個三角形,往里面放一些米和肉,把葉子蓋下來用草繩一扎就包好了。這樣可簡單多了,我馬上就學會了,一連包了好幾個,媽媽也說我包的雞腿粽很可愛呢!
等大家把所有的米都包完了,粽子就可以煮了,我外婆家有一個大大的鍋,別人家包好的粽子也會拿來一起煮,大家還在粽子上做了各種各樣的記號,真好玩。煮粽子的時間可久了,吃完晚飯粽子還沒熟,外婆說要等到半夜,雖然我很想第一個吃粽子,可是我忍不住打瞌睡了,第二天,醒來。外婆已經(jīng)把粽子撈到簸箕上了,我連忙找出我包的那些雞腿粽,看看有沒有爛,還好,一個都沒爛,剝開葉子嘗一嘗,好吃極了。
我還要和外婆把包好的粽子送給姑奶奶,伯伯,隔壁家奶奶。。。。。。因為外婆說,我們送給別人,別人也會送給我們,這樣我們就可以吃到各種各樣的粽子了,大家都開心。
到端午節(jié)這一天,外婆還會買很多的香香的草回家,一些掛在大門口,外婆:”說這樣就沒有壞東西進家了,還有一些煮水給我們洗腳,好讓我們一年都不生病”。
我很喜歡過端午節(jié),不僅我可以吃到各種各樣美味的粽子,大家也可以吃到我親手包的粽子,我感到很開心!
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