關于暑假做飯作文28篇
在學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編收集整理的關于暑假做飯作文28篇,歡迎閱讀與收藏。
暑假做飯作文 篇1
在一個烈日炎炎的夏天,發(fā)生了一件事,我媽媽說她今天中午不做飯!我只好自己做飯。
等到了中午,我的媽媽出去了,我獨自在家里。還說我的`姐姐在別的地方上課,中午也不回來了。說完之后,便把門開開走了。過了一會兒,我想了想,今天中午吃什么?我想吃面條,但我不會做,我想吃米飯……但我也不會做。實在沒辦法,只好鼓起勇氣來做米飯,我絞盡腦汁地回想媽媽做米飯的東西和都要干什么?
做米飯的第一步,先把米放在碗里洗一洗。第二步,把洗好的米放在電飯煲里蒸。第三步,做和米飯一起吃的菜。你想完之后我急急忙忙的準備材料,做完之后,看了看顏色,有點不太對,我吃了一口,我立刻把米吐了,說:"好難吃呀!"忽然聽見開門聲,我傷心的去開門,沒想到的是,看見媽媽手里提著一碗飯,原來是給我吃。
但是媽媽聞到了一股糊的味兒,原來是菜還沒有關火。我把米飯和菜都倒在了垃圾桶里,還是吃媽媽給我?guī)Я孙垺?/p>
暑假做飯作文 篇2
今天是星期六,我在家里看電視。我看到電視里一位廚師正在做凱飯,他動作十分靈活,只要幾分鐘,就可以炒出一道菜來,看得我眼花繚亂,于是我決定也來做一次飯。
我叫上媽媽,讓她跟我合作。我先裝好米,放進鍋里,再把米洗干凈,在放熱水的時候我不小心被燙了手,不過我還是堅持著蓋好鍋,開好火。接著我又炒土豆,我拿出了三個土豆刮掉皮小心翼翼地切起來,媽媽也在旁邊幫忙,我笨手笨腳的把切好的土豆放進鍋里,炒了幾下然后放鹽,過了幾分鐘,土豆就炒好了,我拿出一個碗把土豆裝進去。我又放了油放了蒜到鍋里,把媽媽切好的牛肉放進鍋里炒,幾分鐘后,一碗香噴噴的牛肉就出鍋了。這時飯了熟了,不過還少了一樣菜,你們知道是什么嗎?那就是我們每天都要吃的'東西_蔬菜。我接著又把蔬菜用同樣的方法炒好了。
菜炒好后,我和媽媽把三碗菜端上了桌,大家吃得津津有味,大人們邊吃邊一個勁的表揚我。
今天我很開心,因為我做了一次飯菜,雖然做得不是很好,覺得也有點累,但我依然覺得很開心,F(xiàn)在我才知道爸爸媽媽做飯菜有多么辛苦了,所以我要多學做幾道菜,讓他們不用每天都那么累了。
暑假做飯作文 篇3
人生有許許多多的第一次,第一次坐車,第一次種樹,第一次表演。在這個暑假,我第一次做了一頓飯。
每當我吃到可口的飯菜時,我就暗暗下定決心,要學會做飯。平時沒有時間學,就在這個暑假,終于有時間可以學了。圖片
我決定學我最喜歡吃的干煸土豆牛肉。媽媽告訴我做這道菜的配料比較多,讓我先做準備工作。最主要的材料是土豆和牛肉。先把土豆去皮,再切。同時,還可以先把牛肉解凍。說起來簡單,可是做起來卻狀況連連。我去皮不僅慢,還很浪費,把土豆都浪費了。媽媽看我做成這樣,便過來指導我,“去皮你可以把它倒著拿,這樣不僅省力,而且不會浪費!蔽乙辉,還真的是這樣,可是“一波未平,一波又起”,遇到土豆凹陷的地方我又束手無策了,媽媽說可以削厚點,還可以巧妙的改變方向,這樣還不會浪費。切土豆我還是把握了間距,切得還不錯,可是切牛肉就不那么簡單了。牛肉才解凍,有點硬,切不動,要費好大勁才能切開,可這樣容易切到手,我就琢磨,可以只朝一個方向切,對付這種“硬家伙”最好了,雖然時間會用的多一些,但是不容易切到手。如果是來回切就適合那些不太硬的食材,這樣還可以省時間,掌握了技巧,操作起來就快多了。把土豆和牛肉切好后,把牛肉單獨放在一個盤子里,把土豆放進一個盆里,把盆子用水接滿,也可以不接滿,但是要沒過土豆。
把這些處理完之后,就要準備配料了,需要的.配料有:大蒜,蔥,花椒,辣椒,姜。先剝大蒜,剝了半天我還沒剝完一個,再這樣下去,時間可就不夠了。媽媽交給我一個快速的剝法,用刀把大蒜拍一下,再剝,我照做了,果然這樣快多了,拍過后的大蒜有的甚至不用剝,就已經(jīng)弄好了,我神速的剝完了大蒜,開始切姜。據(jù)說要把姜切成姜絲,并且要切成多么薄,我切的勉勉強強吧,還是有點厚,沒事,再多做幾回就可以切的薄了,畢竟熟能生巧。蔥要把黃葉掐掉,莖的皮要剝,根也要掐掉,還好不是很難,我很快做完了。辣椒要用剪子剪,小的辣椒剪2刀,大的辣椒剪3-4刀,并且要平行著剪,這盤菜需要的辣椒比較多,要裝滿一個鐵盤底,大概有10根辣椒左右吧。
接下來就可以往鍋里放油了,大概需要2-3大勺,因為是油炸。現(xiàn)在就可以把土豆撈起來,放入鍋中,再把牛肉也放入,等到土豆呈金黃色的時候,就可以撈起來了,現(xiàn)在加入配料一起炒,要最后放蔥,因為很容易糊。炒完之后,就可以入盤上桌了,這道菜就算做好了。這次飯我吃的格外香。在這次做飯中我體會到了父母做飯的不容易,也明白了堅持就是勝利。
朋友,相信你看了我這篇,一定想親自嘗試一下做飯吧!
暑假做飯作文 篇4
下學期我們學校要舉行烹飪大賽,為了在比賽中取得好成績,我決定暑假讓我們家的“一級大廚”——爺爺教我學做飯。
首先,爺爺要教我煎雞蛋。爺爺先把火開好,讓我照著他的樣子去做:我先把蛋磕裂,然后用手輕輕的掰開蛋殼。本以為蛋清和蛋黃會乖乖“跳”到鍋里,可他們老跟我唱“對臺戲”,就是下不去,弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一個,還是沒成功,我有點沉不住氣了,但我想再試一次。這次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打開,把蛋輕輕的磕到鍋上,雙手迅速掰開蛋殼,終于,我成功了?墒,煎出來的蛋都糊了!原來,我沒把火調(diào)好,火開得太大了。我心急如焚,同時又有些氣餒了。這時,爺爺看出了我的心思,溫柔的說:“世上無難事,只怕有心人!只要你領會到為什么失敗,然后努力把它做好!甭犃藸敔?shù)脑,我的臉紅了,我決定再試一次。我先把鍋放好,然后拿出一個雞蛋,把火調(diào)好,放上適量的油,再把雞蛋磕破放入鍋里進行翻炒,我還想用點招術,把鍋端起用力一晃,雞蛋被我翻面了,我非常高興,因為我成功了。最后我把煎熟的`雞蛋用鏟子鏟出來。爺爺聞了一下說:“太香了!”吃了一口說:“真美味!”聽了爺爺?shù)脑捨倚睦锵癯粤嗣垡粯犹穑?/p>
爺爺為了獎勵我,為我做了一道拿手好菜——回鍋肉,我真佩服我家“一級廚師”的手藝啊!
通過學做飯這件事明白了一個道理:成功來源于許多次的失敗,只要你不灰心迎難而上,堅持不懈,你就會享受到成功的樂趣。
暑假做飯作文 篇5
暑假,我有時閑著沒事,?茨棠虩@個炒那個,看得手癢癢。
有一次,我看到奶奶在炸雞腿,很想試試,就去和奶奶“談判”,經(jīng)過激烈的爭辯,奶奶終于讓步了。她說:“哎,吵也吵不過你,就讓你炸幾個吧!”我聽了,高興地跳了起來,馬上準備好炸雞腿了。
我拿起一雙筷子把打好的蛋和面粉攪拌在一起,這液體稠稠的。這時,我手就有點酸了。接著,我把雞腿放在里面,讓它把雞腿裹住,就放入平底鍋開始炸了。一放下去,吱啦,就冒出了許多小泡泡,有一些飛了出來,碰到身上可疼了,剩下的好像也躍躍欲試。我有點想放棄,不過,那樣就太沒面子了。嗯!我一定可以的!加油!我不停地翻轉著雞腿,不然,它會焦的。在我不斷地努力下終于有一只炸好了。我已經(jīng)滿頭大汗了,不過,還是要堅持!皥猿志褪莿倮!苯K于,在我渾身濕透了的`時候,一盤雞腿炸好了,再撒上一些胡椒粉,就大功告成了!我來嘗嘗,不錯不錯!我欣賞了一會兒,拿去給大家嘗嘗。哈哈!他們都夸了我!真開心!不過,炸雞腿雖好吃,但也不能多吃哦!
有了這次經(jīng)歷,我也體會到了做飯的不容易,以后不可以再挑食了!
暑假做飯作文 篇6
俗話說的好:“人是鐵、飯是鋼,一頓不吃餓的慌。今天,我就來學一學煮飯。
一大早,我就起床了。媽媽起來后告訴我做飯的`幾個要點。
媽媽說:"做飯首先需要注意面的多少和水的分量,要是面多水少,飯就會很稠,要是水多面少,飯就會很稀,我們?nèi)谌艘话阈枰胨腿酌孀顬楹线m。第二要注意燒飯的時間,燒久了會糊,起鍋早了又不好喝,所以要五分鐘就行了……”
我聽了媽媽的話,已經(jīng)自信飽滿,量了三碗水后,到向鍋里,剛夠量,我就把火點上了。開始攪面了,我左手拿著碗,右手拿著筷子在碗里攪了攪,不一會兒,面攪好了,水也開了,于是,我把面到向鍋里,用筷子攪了攪后蓋上了鍋蓋。我認真而又耐心地注視著鐘表,等待著。一分鐘、兩分鐘、三分鐘……漸漸的,從鍋里傳出了一陣飯香!俺晒α耍晒α!”我高興地叫了起來。五分鐘到了,我迅速地打開鍋蓋,一陣陣飯香撲鼻而來。媽媽走過來,她檢查了我做得飯后,連聲稱贊:“做得好,做得好!”我聽了之后,心里美滋滋的。
于是,我把翻盛到碗里,請爸爸媽媽品嘗我做的飯。爸爸媽媽喝了幾口之后,都說我做得好!
我今天非常高興,因為我學到了一樣本領——煮飯!
暑假做飯作文 篇7
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆絲。
我拿了一個大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒削完一個,平時看媽媽削的挺容易的,看來削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡單啦。好不容易削完了皮,開始切片,我左手扶著土豆,右手拿著刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的足足有半厘米多,媽媽說:“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲?磥砬薪z更不容易。
開始炒菜了,我真有點緊張,小時候我最害怕菜放進油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來,媽媽把土豆放進鍋里,我也沒有躲得遠遠的',而是急忙拿著鏟子翻炒起來,媽媽告訴我要把土豆絲翻來覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進了鹽和蒜,又把火關了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來,只好左手拿著盤子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進盤子里,幸好只炒了一個土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說:“好吃好吃。”
今天我真的長大了一歲!
暑假做飯作文 篇8
人生,最不可或缺的就是學習,只有學習才可以充沛我們的知識,另外,學習也不是呆頭呆腦地學習,而是在實踐中學習,這樣可以獲得更多的東西。
一日中午,我坐在房間里,握著鼠標,眼鏡在電腦上四處搜尋,“咕咕……”肚子不停地打鼓著,我捂著肚子,餓得受不了,可有什么辦法呢,爸爸去上班了,媽媽也不在家,我又不會做飯,櫥柜里剩下的一盒餅干早就被我們掃光了。大概過了半個小時,我已經(jīng)餓得快要在地上打滾了,最后,下定決心:“自己做飯!”我勉強站起身,關掉電腦,用剩下的一丁點力氣拖拖拉拉走出房間。
來到廚房,我首先打開冰箱,正好有幾顆雞蛋和三個西紅柿,我拍了拍手:“對,就做西紅柿炒雞蛋!”我拿出兩顆雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿洗干凈,再把它們放在案板上。正當我想切時,刀卻不見了,“刀呢?”我搔搔后腦勺,最后在櫥柜里找到了,也不知是誰把刀放進了櫥柜里,要是傷著人怎么辦,我搖了搖頭,準備開始做菜。我把刀洗干凈,再把西紅柿切成一片一片,再把它們放進碗里。接下來就是磕蛋了,別看容易,我最不會的'就是這個了。我拿起一個碗,再拿出一個蛋,然后在碗的邊沿敲了敲,可一個裂縫也沒有,我急了,使勁一敲,這下倒是有裂縫了,可是太大了,蛋清都流了出來,“失!”我嘆了口氣,只好再拿一顆了。我甩了甩手,仿佛要上戰(zhàn)場的戰(zhàn)士,繃著臉,我用老辦法,不過這次,力道把握得剛剛好,成功敲了一個蛋,“耶!”我暗自驚喜,卻又不敢,馬虎,接著敲第二個,也是很成功。
接下來就是炒了。我打開爐子,拿起平底鍋架在爐子上,打開了火,又倒了些油。接著我拿來鍋鏟,將西紅柿、蛋一起到了下去,“喳”的一聲,嚇得我往后退了幾步,“唉呀媽呀!”我驚叫著,望著“吱吱喳喳”叫的鍋,不敢靠近,直到鍋里沒了動靜,我才敢前進!鞍,焦了!”我大叫起來,用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟進了盤子,“啊,全焦了!”我望著這盤“生西紅柿炒焦雞蛋”,苦笑不得,“啊,有了!”我拿來一點小蔥擺在盤子周圍,“這樣,裝飾漂亮,即使味道不好,可外觀也可以讓人有點胃口!”“聰明!”耳畔的聲音把我嚇了一大跳,“媽!”我驚叫起來,“您什么時候出現(xiàn)在我背后的?”“就在剛剛,我回來時,聞到一股味道,就進來看看咯!”媽媽接著說,“欣欣,你能夠做出這樣一道菜,還能夠給菜加上裝飾,很不錯哦!”聽了媽媽的稱贊,我心里像吃了一勺糖一樣甜。
在這次的做飯中,我體會到爸爸媽媽平時的辛苦,他們平時忙里忙外,做這個做那個,日夜為我們操勞著,可我們卻不滿意這個埋怨那個,真的是不應該呀!
暑假做飯作文 篇9
今天媽媽心血來潮,要做點干糧,以后吃。準備做一些包子和饅頭。
中午的時候,我和媽媽非常迅速地把原料準備好,讓媽媽這個老手教我,我虛心聽取。開始了!
首先,在和面的水里,加上酵母粉,和好了面,我就費勁的揉啊揉,我手上全是面粉,而且很黏。我不顧一切了,就這樣吧,我就翻過來覆過去,使勁揉。和面還是很累的,累得我汗流浹背。我心里想:“什么事都不好做啊!”手上沾滿了面粉,好粘。『屯炅嗣,我才發(fā)現(xiàn),我把和面的桌子上搞得一片狼藉,面粉都跑出來了。我把面揉好了,媽媽就放在了盆里,等著發(fā)酵。
睡了一覺之后,發(fā)現(xiàn),面已經(jīng)鼓起來了,而且變得特別黏,真神奇。下一步就是調(diào)餡料,媽媽要做豆角肉的包子,媽媽教我怎么調(diào)料,把豆角切成一段一段的,然后用大刀剁成末!我剁了一會兒,發(fā)覺好累。〔贿^堅持著剁完了。不過還沒買肉呢,我們就出發(fā)去超市買了一點絞成餡料的肉。回到家,我又再細細的剁了一回,中途加了些醬油,不錯。又拿了一塊姜,洗完了削皮,削著削著,發(fā)現(xiàn)姜越來越小,我把一些小疙瘩都削去了,我趕緊一點一點地削,總算是完成了,姜必須切得特別碎,我切了好半天還沒碎,媽媽三下五除二就切好了,姜還是老的辣!又加了蔥花,攪拌了一下,聞著很香。餡料完成!
還是回到面上,媽媽把盆里的面費勁的拽出來,切了一半,先用,我加了點面粉,讓面的外皮不太黏,又把面揉了幾下,然后一搓,變成了長條的。切成了幾段,一壓,變成了圓餅,用搟面杖壓成邊上薄中間厚的面皮,媽媽就教我,我琢磨琢磨,又搟壞了好幾個,終于掌握了方法,不過經(jīng)我手下的面皮,小的小大的大。我就用這些面皮包大包子,我不會,看著媽媽包的,裝模做樣地包了幾個,雖然有包子的樣子,但從外觀上看,就是一個有些皺的饅頭,我就輕輕一拍,扁了點,更像了!我就這樣做了好多個。用小的小大的大的面皮,包包子,可想而知,包子小的好似雞蛋,大的大如盤子,我想,小的一口吃一個!大的`夠吃兩頓的。索性,媽媽就不管了,她去蒸包子去了。餡子已經(jīng)用完了,剩下的面就由我來擺布。變成饅頭。我把這些面分成等量的幾份,我把一份做成了熱狗狀的饅頭,一份做成了沒有餡料的包子,還有一份做成了正常的饅頭。
開鍋了!我提鼻子一聞,哇!一股香味撲面而來,沁人肺腑。我迫不及待地拿了一個,嘗了一口,好吃!尤其是自己做的,更好吃!好吃中夾雜的成就感。
下次還要自己做!
暑假做飯作文 篇10
平時,媽媽做的飯很好吃,今天,就讓我來做一頓美味的飯菜讓大家品嘗一下吧!
第一道是主食煎餃子,先打開煤氣,把刷干凈的鍋放上,等鍋干就可以放油了。油熟了,以后,把餃子一個個的放在鍋里面,好似戲水的小鴨子,可愛極了。過了一會翻個個,等見到泛黃就可以出鍋了。聞一下,真的好香呀!
接下來就是第二道菜:麻辣豆腐,要先把豆腐切成小色子快,再往鍋里放油,油好了以后放豆腐,花椒粉,辣椒粉,醬油等材料。在用鏟子翻幾下等到入味,就好了。在那個盤子裝好了。
接下來就嘗嘗我的手藝怎么樣吧!我先自己偷偷的`嘗了一下,嗯,味道還不錯,心想一定會讓爸爸媽媽大吃一驚的,因為平時的我衣來伸手飯來張口,今天的我真的是來個大掉個呀!這也讓我體會到勞動的不容易,雖然很難。但只要努力去做,所有的是將不會在難了。
今天所說有些累,但是我卻很開心。因為今天是勞動讓我學會了平時都不知道的一些到理。
暑假做飯作文 篇11
今天,媽媽正式宣布讓我做飯,一盤菜薪酬五元。
我欣喜若狂:“這還是我第一次有這么高的收入呢!”
中午,我滿懷信心地接過媽媽手中切好的材料放在旁邊。打開煤氣爐,把鍋坐到爐盤上,并讓媽媽站在后面觀看。開始“賣藝”啦!第一“藝”是西紅柿炒雞蛋。有了上次的經(jīng)驗變得老練多了。只見我像施魔法一樣,“啪”的把氣爐子打開,但沒有打著。媽媽的婆婆嘴開始嘮叨了:“不對,你那樣不對。我告訴你多少遍了,應該這樣、這樣,不就行了嘛”!昂!”我想,“她真是只蜜蜂啊!”于是,繼續(xù)開火。按照媽媽說的那樣子,捏緊按鈕往下一摁,然后轉向“大火”,還真的成功了。嘿!藍藍的火苗和烏黑的鍋底來了個“親密接觸”,黏在一起已經(jīng)分不開了。
之后,我往鍋里倒了許多油,油一下就“活躍”起來了——噼里啪啦地奏起了小曲調(diào)。嘻!它們真像一群小孩在玩蹦極!等油冒煙的`時候,我確定加熱了,便小心翼翼地往里面倒蛋液。雖然說很小心,但是還是不斷有蛋液玩“蹦極”。我小心翼翼地拿鏟子翻炒著,還不停地拿鏟子切塊。但是鏟子好像就要和我作對似的,結果切得一塊大,一塊小。媽媽站在后面看我笨拙的樣子很著急,搶過鏟子,“砰砰”兩下子就切好了。
媽媽切好后,我裝模作樣地擺出一副神廚的樣子,飛速地握著鏟子狠勁地把到兩邊的雞蛋鏟下來。然后,把氣爐子按鈕按到“關”字處。接著,我把剛才攪雞蛋的碗放在灶臺上,碗稍傾斜,把雞蛋鏟到碗中。
該炒西紅柿了。我把火重新打開,倒了比剛才少一倍的油料。倒完油,我拿著鍋鏟呆呆地站在原地,突然忘了自己要干什么。還好,媽媽眼疾手快,看到鍋里的油冒煙時我還沒有反應,搶過我手里的鏟子,端起裝西紅柿的盤子,使勁地往鍋里面鏟西紅柿。在媽媽倒完后,我突然反應過來,接過鏟子炒了起來。
暑假做飯作文 篇12
有一天,媽媽心血來潮想教我煮飯。
我說:“煮飯這還不容易,直接把米一淘,再把米放進鍋里,按一下鍵,不就行了嗎?”可媽媽讓示范時,我卻忘記了最重要的一步——放水。
我看見我煮的就好像沒有煮過一樣的',我覺得這不像一代宗師舒澤宇的杰作。媽媽連忙指導我,首先舀三杯米,然后把米在水里淘三下以上,再把水倒進盆中。最后放進了飯鍋里。
過了半個小時之后,我打開了鍋蓋,只看見白花花的一片,還伴著濃郁的香味。放進碗里過了很久,那香味也沒有散去。吃完了的時候更香,菜汁與米飯巧妙地結合在一起,讓吃過的每一個人都欲罷不能。
吃了自己煮的飯,我感覺十分的開心,最重要的是,我學會了自己煮飯。下一次不用爸爸媽媽操心了。自己的飯真香,一個字形容就是贊,比任何山珍海味還贊。比全天下的食物還贊,因為是自己煮的,絕對原汁原味的。
暑假做飯作文 篇13
剛放暑期那段時間,阿嬤回老家了,爸爸、媽媽要上班,等媽媽下班回家做飯都很晚了,于是我決定學做飯。
開始幾天,媽媽把米淘好、放適量的水泡著,放在冰箱,時間一到我只要把它們倒入電飯鍋,觸摸“煮飯”的按鈕就可以了。可是沒幾天不知是媽媽忘了還是有意的,媽媽沒做“煮飯”前的準備工作,怎么辦呢?我試著自己動手,我邊做邊回想:米……大概是1杯;水呢?……我試著憑感覺裝了媽媽前幾天準備的水,大膽地倒入電飯鍋煮。雖然是煮一頓飯的功夫,但是我卻覺得很漫長。時間一到我就迫不及待地“開鍋”看看我的“杰作”。呵呵,我的'飯還好是松軟、可口的。于是我就“包攬”了我們家的“做飯”工作。
一次次的淘米、泡水,我琢磨出,要泡多少水跟飯熟后保溫的時間長短有關系,而不是不變的,需要保溫時間長,則要多泡一點點水。
看到爸爸媽媽回家就能吃上香噴噴的飯,我心里別提有多高興。
可是,這份新鮮感、成就感很快就過去了,我想要“做飯”的工錢了。于是我找準機會,向媽媽提出來:“媽媽,我做這么多頓飯,都沒有報酬”媽媽說:“你在哪家公司上班呀?”我說:“在‘我家’公司上班!眿寢層终f:“喔,那我們就是同事了,呵呵,我們同工同酬。你說我們煮一頓飯得多少錢?”媽媽這一說,我卻說不出話來,不好意思地笑了。媽媽說:“我可以獎勵你,但是不能說報酬。”媽媽,我明白你的用心、用意。
半個月過去,阿嬤回來了。我把“做飯”移交給阿嬤,心里還有點舍不得。我發(fā)現(xiàn)只要用心就能發(fā)現(xiàn)生活中哪怕細微的事情其中的規(guī)律和竅門,還有,媽媽的幽默能引導我。
暑假做飯作文 篇14
今天下午,我和爸爸打了一下午的羽毛球!還沒到吃飯的時候,我的肚子就餓得咕咕直叫了。我跑到媽媽那兒,說:"媽媽,媽媽,我的肚子都快餓扁了,我們出去買壽司吧。"媽媽微微一笑:"不如我們自己做吧。"我連聲叫好。
我們首先去樓下面的沃爾瑪超市買原料,做壽司需要大張海苔、青瓜、胡蘿卜、火腿腸、肉松、白醋和竹卷簾等等呢,不一會兒就買完了,我們便回家準備開工。
回到家后,媽媽首先在電飯鍋里煮了米飯,我也沒有閑著,把青瓜洗了洗,然后切成了條狀,然后用同樣的方法處理了火腿腸。媽媽把切成條狀的胡蘿卜放到鍋里焯熟,再撈起備用。米飯煮熟了,香味不時飄進我的鼻子。媽媽掀起鍋蓋,把飯盛進一個大碗里,滴了幾滴白醋。媽媽說:"接下要把它們攪拌均勻。"我自告奮勇地說:"我來!我來!"
我在拌米飯的同時,媽媽已經(jīng)把大張海苔鋪在了竹卷簾上,在媽媽的幫助下,我挖了一勺米飯,把它均勻的`鋪在海苔上,再撒上一層肉松。在靠近身體的一端,放上火腿條、胡蘿卜條和青瓜條,接著到了最關鍵的一步:卷壽司。這絕對是個技術活:把前端卷起,捏緊,邊卷邊捏,捏緊了之后,再把竹卷簾收回。繼續(xù)前面的動作,然后成了一條長筒海苔卷。用一把鋒利的小刀把它切得長短相同,最后把它們整整齊齊地擺在盤子里,哦哦,美味的壽司做成了!
我忙不迭地捏起一個壽司,品嘗了一下,味道好極了,爸爸也評價說和外面買的一樣好吃。歡迎你們下次也來吃我做的壽司。
暑假做飯作文 篇15
上完了英語輔導班,回家嘍!剛想起來,姥姥也來我家了,今天真好啊!
回到家,我高興地問媽媽:“今天做什么飯?”媽媽的回答給了我一個晴天霹靂:“我和您姥姥已經(jīng)吃過包子了,要不,您也來幾個?”“搞什么呀,這是中午哎!不吃,我要吃米飯!”我急得快落淚了!翱梢裕约鹤!”“啊?我不會啊!”“我教你。”我的心情好了一點!跋纫,用水淘一下,然后泡半小時!蔽艺諎寢屨f的做,可是,這是我平生第一次做,這可是真是照應了“說著容易做著難”這句俗話啊!舀米,往鍋里一倒,呵,歪了,米灑出來掉的到處都是。淘米,我往里一倒水,水流猛,把米沖了出來。泡上半小時我再來,上樓看電視嘍!
時間到,我問媽媽:“下一步怎么辦?”媽媽回答說:“放到微波爐里加熱12分鐘,等待的時間可以做一個紫菜蛋花湯!卑衙追诺轿⒉t后就開始做紫菜蛋花湯,先放水,水滾后,放入已經(jīng)準備好的紫菜、西紅柿、雞蛋。做好了,我連忙嘗嘗,嗯?怎么怪怪的?對了,忘加鹽了!加完鹽后,米飯也做好了。
費了九牛二虎之力,午飯終于做好了,姥姥也來了。姥姥說:“真沒想到你還有一手!做的不錯啊!我嘗嘗,嗯,真好吃。 蔽衣犃,心里甜甜的',我也覺得自己做的飯比平時的更好吃,吃在嘴里,甜在心里......
暑假做飯作文 篇16
我今天早上一起床,肚子就餓了,大喊道:“媽媽,媽媽,我餓了。”媽媽回答道:“我的手受傷了,沒有辦法做飯,一會出去吃吧!蔽易匝宰哉Z道:“我只好自己做飯吃了!蔽襾淼綇N房,發(fā)現(xiàn)只有蓮藕和胡蘿卜,那我就炒一個蓮藕胡蘿卜吧。我先把蓮藕的'臟皮削掉,然后把蓮藕洗干凈,慢慢地切成細條。接下來就處理胡蘿卜了,也把胡蘿卜洗凈,切成細條,全部洗凈放盤子里,最后開始烹飪了。
我先往鍋里放了一些油,又切了一點蔥花進去,一會我就把菜放進鍋里。我慢慢地用木勺把菜鏟均勻,再一點點地進行翻炒,最后放鹽和香料,沒多大功夫,蓮藕胡蘿卜就做好了。這時,我看到昨天吃剩下還有一盤餃子,心想:餃子沒有人吃,我把餃子煎一煎吃了吧,沒有多大功夫餃子被我煎的黃焦,看著好吃的餃子我直流口水。我坐下吃著自己做的飯菜,別提多美味了。
雖然炒菜只是一件很平常的事情,但對我來說,這是人生中一次很有必要的經(jīng)歷。羽翼漸漸豐滿的我,要學會靠自己創(chuàng)造一片藍天。
暑假做飯作文 篇17
暑假,我學會了一道家常菜——西紅柿炒雞蛋。同學們,我們一起來學一學吧!
第一步是準備工作。我準備了兩個西紅柿、三個雞蛋,還準備了少許蔥作為輔料,另外就是鹽、雞精和油這些調(diào)料。我先把雞蛋打在碗中,加少許水,用筷子順一個方向攪拌均勻,把蔥花撒入蛋液中,繼續(xù)攪拌。再把西紅柿切成小塊兒備用。
第二步是炒雞蛋。我打開爐灶,放上炒鍋,把油倒進鍋中,等油熱冒煙時,把蛋液倒入鍋中,蛋液在熱鍋中迅速膨脹,像一個吹起的氣球。我用鍋鏟把圓圓的蛋餅切成小塊兒,翻炒幾下,盛出備用。
第三步是炒西紅柿。依然在鍋中加少許油,待油熱后,迅速把西紅柿塊倒入鍋中,用鏟子翻炒幾下。防止油濺到手上。待西紅柿出汁時加入鹽,還有炒好的.雞蛋,再翻炒幾下,加入雞精調(diào)味兒,一道美味的家常菜就出鍋了。
同學們,美味又營養(yǎng)的西紅柿炒雞蛋是不是很簡單啊,快來試試吧!
暑假做飯作文 篇18
我的人生中有許許多多的第一次,它們都是我童年時的美好回憶,有第一次自己睡,第一次玩電腦,以及第一次獨立等等,但使我最最難忘的,是我人生中第一次做菜。
所謂第一次做菜,做的菜是花菜炒蛋,這道菜對我這新手來說難度系數(shù)有點大,我必須專心、努力去做。
首先,我先把花菜切成一粒一粒的小碎末,我的動作一點兒也不嫻熟,有些切的像鉛筆頭那么大,有些切得像小珍珠那么大,還有的有大拇指頭那么大,我切得零零碎碎,一點兒不均勻,奶奶教給我,要把這些花菜切得均勻。
切完了花菜,我又拿來了三個雞蛋,我把它們各自打掉、放入碗里搗鼓。雞蛋可真難打,我拿筷子打了好久,手都酸了,才變成稀。
接下來,就開始在鍋里放油,等油熱起來之后,我就把花菜倒入鍋中,啪的一聲,清脆響亮,接著,就發(fā)出“啪、啪、啪……”的.聲音,就像花菜在鍋上跳舞似的,我再放入一勺味精,兩大勺鹽,和一勺白糖等,奶奶在旁邊耐心的教我,我先炒幾下,翻動菜花,再倒入蛋,在炒幾下,倒入一點醬汁。
不一會,一碗花菜炒蛋就上菜了,我吃了一口,雖然有點咸,但畢竟是我第一次做菜,我吃出了成功的喜悅,收獲的幸福。
暑假做飯作文 篇19
暑假里,我學會了做菜——蕃茄炒雞蛋。如果你感興趣,請聽我向你介紹。
媽媽先教我切蕃茄,她告訴我切蕃茄要橫一刀,豎一刀,交叉兩刀?晌仪械臅r候番茄一點也不聽話,到處滾,我只好趁媽媽不注意對著蕃茄展開了猛烈地“進攻”,我亂砍亂拍,把“可憐”的蕃茄剁成了大小不一的`21塊。媽媽過來問我:“這是你的“杰作”吧!”我不好意思地點點頭。
接著,媽媽教我把雞蛋打在碗里,第一次,我輕輕一磕,雞蛋沒破,“太輕,重點!”媽媽說。我把雞蛋在碗邊使勁一砸,蛋清流到碗的外面,嚇得得我不知所措,手忙腳亂把雞蛋亂抓。第三次,我用得力氣中等,雞蛋開了,蛋清和蛋黃都“安穩(wěn)”的落到了碗里。
媽媽教我炒了,她先把雞蛋炸一下,結果剛把油放進鍋里,雞蛋炸成了黃澄澄的蛋花,我一得意,油濺起來,我手上就燙出了一個包,媽媽給我用冷水使勁沖降溫。輕傷不下火線,我接著炒了番茄,把雞蛋加進去,紅的紅,黃的黃,顏色真好看。我不停地翻炒,加了鹽味精,終于炒好了這道菜。
我端上桌,家人一嘗,都摸著我的頭說:“你已經(jīng)可以開始管理家務了!甭牭竭@里,我樂呵呵地笑了。
暑假做飯作文 篇20
在我家,媽媽可是“大廚師”,紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手,尖椒土豆絲更是一絕,切的那叫一個細,那叫一個勻,炒出來那叫一個香!今天周末,我決定跟媽媽一起買菜,做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場,我最愛吃大蝦了,炸魷魚圈也是我的最愛,還買了幾樣時令蔬菜。回到家我就急著動手撥蔥、撥蒜,平時看媽媽削土豆皮不難,可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆,右手拿削皮刀,一下,又一下,太輕了,削不掉,使點勁兒吧,唉,又太用力了,削皮刀深深地嵌在了土豆里,看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻,得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦,把魷魚切成圈,大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導我怎樣拿好削皮刀,怎樣削皮,一不小心還被蝦扎了一下,我好心疼!之后我就打雞蛋,和面糊糊,媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經(jīng)十一點多了,先炸魷魚圈,媽媽把切好的.魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋,不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈,可往鍋跟前一站,熱氣撲面而來,油花四濺,嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦,油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中,媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉,幸福的感覺悠然而生:那么愛美的媽媽為了給我做好吃的,每天就是這樣被煙熏火燎著,媽媽是多么愛我!媽媽炒土豆絲,我拌黃瓜,爸爸在一旁高興地說:“我的寶貝女兒會做飯啦!”
今天的飯?zhí)貏e香,因為我親自動手做了,還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦,品嘗到了媽媽對我的愛。
暑假做飯作文 篇21
我有一個會做飯的爸爸,他長著一頭烏黑的短發(fā),有著一張“包公臉”,那下壓的嘴角看起來很嚴肅,可事實恰恰相反,雖然他的工作不是廚師,但做出來的美食千變?nèi)f化。如果開一家餐廳,那保證生意紅紅火火,存折猛漲,顧客也一定贊不絕口。
爸爸下班一回家就做飯,今天也不例外。我放學后剛進家門,就聽到廚房里傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我連忙跑到廚房里,只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架,旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對我說:“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉!蔽乙宦,口水都流了出來,心想:名字都這么高大上,菜一定更好吃。
于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯,只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中,再把牛肉撒到鍋里,牛肉熱急了,“滋滋”直冒油。一旁的.酸菜只顧笑他們兩個,一不留神腳下一滑,身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點生抽,有幾滴生抽似乎很不滿意進這個熱籠子里,紛紛表示抗議,來了一個“飛躍”,準確無誤地落在了我的手背上,疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不負有心人”,終于做好了,老爸的手藝果然不負眾望,色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細一瞧:香嫩鮮滑的牛肉,苗條可愛的金針菇,碧綠的香菜葉,一起浸潤在濃郁的酸菜味道里面,煞是好看。
深深的呼吸一口氣,那個酸爽,讓人頓時食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯,第一個投入到美食之旅中去了。
母愛比海廣,父愛比山高。爸爸不顧工作勞累,仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”,倍感幸福!
暑假做飯作文 篇22
上個星期,我一直和我的爸爸學做飯,一開始我還是什么都不會做,就連磕個雞蛋也不會,不過我爸還是非常有耐心的去教我,他說磕雞蛋不能使用蠻勁,要掌握力度,先把雞蛋磕出一個裂縫,然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個,然后該我了,我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕,然后再掰!俺晒α恕保腋吲d的叫著,我爸說:“很好,不錯,接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗,一只手拿著筷子,在碗里攪拌著。一開始的時候,我還不知道該怎么拌,手還是有點僵硬的,但我看著爸爸的動作,學著學著就會了。
接下來就該切西紅柿了,我看著我爸把菜刀拿了出來,用水沖了一下,然后又拿了兩個西紅柿過來,用水洗了洗,他說第一個他切,讓我學著點,我看見爸爸用他那熟練的刀法,將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了,我慢慢地切著,生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了!敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧!卑职钟眯湃挝业难酃饪粗,我說:“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤,這可是我從小到大的第一次學做飯,所以還是會有一些緊張的.。我端著盤子的時候,啪的一聲,盤子摔碎了,可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來,說:“沒事吧,沒受傷吧”。我說:“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了,我爸先讓我看他炒幾下,之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想,“其實做飯和學習一樣,不學怎么能會,我今天要是不和爸爸學炒西紅柿雞蛋,以后永遠都不會。當然還有那個盤子,我爸沒有說因為一個盤子和我生氣,反倒去鼓勵我,相信我一定可以做好。我覺得應該努力去做好每一件事,這樣才可以獲得更大的成就!
暑假做飯作文 篇23
我一直都很想學做飯,但是媽媽就是不同意,說我還太小了。在我三番五次的要求下,上個星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來,放上一杯米,洗干凈,再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦了下,放入外殼內(nèi)插上電源,把米飯煮上了。沒過多久,電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音,我很害怕,以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽,媽媽過來看了一下,告訴我說:“沒關系,不會爆炸的,這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒有擦干凈,下次要記住哦!”
學會了煮飯,媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈,把水瀝干,這樣炒菜的時候油就不會濺出來了。洗好了菜,我照媽媽說的先把油倒進鍋里,不一會兒鍋里的油就熱了,上面冒著煙,我趕緊把菜倒進鍋里。由于是第一次做,看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔,結果有一顆油珠突然炸到我的'臉上,臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來。可油鍋還在“滋滋滋”地響著,好像在嘲笑我:“你這個小淘氣,怎么可能會炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧!钡俏也桓市,我沒有放棄,不斷地用鍋鏟翻炒著,直到把這個菜炒熟了為止。裝好盤,一嘗,哎呀,忘放鹽了,看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃,但是媽媽說,我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯了。我聽了,心里美滋滋的。通過這件事,我知道了,沒有人天生就會做一些事,但只要多加練習,就能做得好。媽媽還告訴我,即使會做飯了也要安全第一,如果是一個人在家里,絕對是不能開火做飯的。
暑假做飯作文 篇24
學而試習之,不亦樂乎。————題記
去年暑假的一天,我一個人在家,爸爸媽媽都去上班了,我想:爸爸媽媽每天都在外面工作,晚上才回來,回來了還要給我做飯,每天都忙的不可開交,我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗,給他們一個驚喜。
可是,平時在爸爸媽媽的愛護下,衣來伸手飯來張口,什么也不會干啊,這可怎么辦呢?對了,爸爸媽媽最愛吃土豆片,愛喝粥,我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢?再說,粥不就是用水和大米煮煮嘛,我也看爸爸媽媽做過,這對我來說就小菜一碟,主意已定,馬上行動。
我先煮粥,抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍,然后接上半鍋水,把綠豆倒進鍋里,開小火,開始煮飯。接著我準備炒菜,首先先削土豆,我拿著刀,“刷刷”幾刀下去,土豆小了不少,一切片,只能切三片,怎么會夠呢?于是我又拿了一個土豆,拿著削土豆刀,我對準土豆皮,一下子削下去,不僅土豆皮掉了,就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼,心想:做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦,可算“征服”頑強的土豆。開始切片了,左一刀、右一刀,把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆,先把油放進去,想都不想,一下子把土豆全到進去,“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來,便走了過去,關了火,眼前是一鍋糊土豆,我又把熬粥的'火也關了,打開一看,更慘!一大鍋黑糊糊的粥,我呆呆的望著,真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了!
媽媽回來了,她看了看我,又看了看鍋,便笑著說:“萬事開頭難,沒事,下次就會了”。
雖然,這次做飯不怎么成功,但我體會了做飯的不易,感受了媽媽的辛苦,我依然很開心。
暑假做飯作文 篇25
人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。
你想知道我為什么要學這個技能嗎?請聽我說,因為爸爸媽媽經(jīng)常不在家,沒有人給我做飯,我經(jīng)常中午。早上好。晚上很餓,所以學這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家,我也不用挨餓。這就是為什么我必須學會做飯。
是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜,開始了。我媽說:“今天教你兩個最簡單的菜,西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋。”我和媽媽洗了手。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上,放上油,我的`準備就到位了。
一切準備就緒。我把雞蛋放進鍋里,噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦,真的很疼。我用冷水沖過去,對媽媽說:“媽媽,我不想學做飯。”我媽見我情緒低落,鼓勵我說:“堅持做事情,不要半途而廢!比缓,我把西紅柿倒進了鍋里。不到五分鐘,一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動。我緊張是因為:“我會遇到什么樣的困難?我會炒什么樣的熱鬧?”燒油,我把蔥花、胡椒粉放進去,編香,把茄子倒入,加醬油、蠔油、鹽,炒幾下,一盤炒茄子就好了。接下來,我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后,我打開蓋子,發(fā)現(xiàn)有水和米飯,但沒有米飯?吹诫娫礇]插上,我哭笑不得的插上電源,又蒸了一次飯。
現(xiàn)在,我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。
我用情緒,喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。
暑假做飯作文 篇26
做飯在我看來是一件非常簡單的事,之前跟奶奶學的時候,發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的,但今天的這次做飯應該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上,爸爸下班回來了,他說還沒有吃飯,于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的.冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜,只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫,于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油,等油熱了再放麻椒,可是,問了媽媽,家里沒有麻椒,我就往里放油,等了一會兒,發(fā)現(xiàn)油沒炸起來,就又放了一勺,可還沒有炸,于是干脆就往里面放蔥,結果,放進去沒一會兒,就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來,蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒,再把切好的西葫也放進去炒,可是,我怕等一會兒炒糊了,就放了一大碗水,但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了,于是,就繼續(xù)炒,想著把水熬得少一點,可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些,這才把水弄少。弄完水之后,就開始往里邊放鹽和醬油,我又炒了炒,感覺快熟了,就用筷子夾起一個嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃,于是就放進去一些火鍋底料,繼續(xù)炒,可沒過一會兒,發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒,嘗了嘗,感覺味道還可以,就是樣子不怎么好看,于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細看不知道,一仔細看嚇一跳。放進的油太多了,辣椒竟然沒有把梗摘掉,鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗,但看到爸爸吃得津津有味,我心里還算好受些。唉,今后我要多下廚,給爸媽做美味可口的大餐。
暑假做飯作文 篇27
大部分中國家庭,吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里,都是簡單快手的家常菜,稍微難度系數(shù)比較高的中國菜,平時也不會端上飯桌的。所以,在無意中,知道了咖喱飯的我,自然是不能放過的。
我最喜歡的,是那種有點辣的咖喱,雖然比起麻辣火鍋,是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱,有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市,找了好久,最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過,所以浪費了時間,總共找完做咖喱的食材,就花了一個半小時。想做出好吃的東西,還真是有些麻煩呢。
回到家以后,就開始行動了。初次嘗試,就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細,切菜要小心,炒菜要注意火候。聽朋友說,她的媽媽經(jīng)常會自己在一些菜里創(chuàng)新,所以在家吃飯比在外邊吃飯,還要開心。還記得那個時候,很多人羨慕媽媽是工作的女強人,自由。我想,每個媽媽,一定都很不容易吧。
在一段時間的努力之后,終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久,但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候,總是有些不滿足,回家自己做,可以按照自己的喜好來。而且,自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨,就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的`媽媽了,可是,能給自己的媽媽做飯,也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了,爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱,讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末,我喜歡的家庭,還有我喜歡的第一次做,也很好吃的咖喱飯。
暑假做飯作文 篇28
在一個陽光明媚的早晨,枝頭鳥兒唱著歡樂動聽的歌曲。我很早就起床了,因為今天是我做飯的日子,我興奮得睡不著呢。
我首先打開了燃氣灶的火,往鍋里倒入了香油,從冰箱里拿出新鮮的雞蛋打碎放入了鍋中。忽然鍋里發(fā)出了大炮一樣的聲音,把我嚇得手忙腳亂,驚慌失措,趕緊蓋上鍋蓋。過了幾秒后,鍋終于平靜下來。我小心翼翼地掀開了鍋蓋,用鍋鏟將已成餅狀的雞蛋翻了一個身,繼續(xù)煎另一面。不一會兒,只見雞蛋的兩面都變成金黃金黃的了。我把煎好的荷包蛋裝入了盤中,這時媽媽起床了,吃了一口荷包蛋,夸我真是一個心靈手巧的好孩子。
早飯是圓滿完成任務了,上午我又開始準備做中飯了。我首先把米淘洗了一下,然后放在鍋里加好水,插上電源,按下開關,過了一會兒飯就煮好了。我又開始燒菜了,我拿出鮮紅的西紅柿,給它泡了一個澡,并給它剪掉了綠油油的小辮子,然后把西紅柿切成八塊放在等候區(qū)。這時我拿出雞蛋打碎放在碗里,用力攪拌,將攪拌好的雞蛋放入鍋里,“現(xiàn)在的響聲我不怕了!”我驕傲滿滿地說。放入了西紅柿,發(fā)出了“轟”的一聲響,雖然不怕響聲了,但我還是跑出廚房,沒一會兒又跑回來,給雞蛋和西紅柿放了一小勺鹽,炒好裝入了盤子中?粗P中自己親手做的紅黃相間的雞蛋炒西紅柿,心里美滋滋的。接下來我又把小白菜洗干凈,學著媽媽平時的樣子,清炒了一下,一盤簡單又健康的.清炒白菜就搞定了。
這時媽媽回來了,她坐下后,吃著我已經(jīng)盛好的香噴噴的飯和菜,對我說:“你真棒!”聽了媽媽的夸獎,我心里比蜜還甜。
做飯既鍛煉了我的動手能力,又培養(yǎng)了我愛勞動的習慣,我最喜歡做飯了。
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