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有關(guān)燒菜作文300字4篇
無論是身處學校還是步入社會,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。那要怎么寫好作文呢?下面是小編整理的燒菜作文300字4篇,希望能夠幫助到大家。
燒菜作文300字 篇1
記得有一天,除了我家里一個人也沒有,可我的肚子抗議起來了,我只好自己做菜。
做什么呢?做個“簡單”的香辣炒雞蛋吧!
我準備了三個雞蛋、蔥、姜、辣椒粉、午餐肉、黑木耳、火腿、青椒、小白菜。材料備齊了,我先把黑木耳用熱水泡開,再用手撕開。把雞蛋打到碗里攪拌均勻,把蔥切成小細絲,把姜切成沫,火煺也切成末,然后就是把青椒切成小條,原料就準備好了。我打開煤氣,根據(jù)《健康家常菜》上說的,調(diào)大火,然后我放了兩勺油,燒熱后,把蔥、姜、蒜放到鍋里煸炒,當蔥、姜、蒜煸香時,關(guān)火把姜弄出來(因為我不吃姜)然后將打好的.雞蛋加入火腿末、青椒、木耳攪拌均勻。至于小白菜,用熱水焯幾下,焯到小白菜的鮮綠變成嫩綠后,把小白菜放在水里泡著,等裝盤時好用。
先開中火,把攪拌好的蛋液放進鍋中,(注:平底鍋)翻炒一段時間,將辣椒粉灑在蛋上,當?shù)笆炝说臅r候,將午餐肉放在蛋上,裝盤,對了,還要裝飾一下,我把西紅柿切成花裝,把黃瓜的頭和尾切掉,將剩下的黃瓜切成片擺在盤子邊上剩下的地方放上花裝的西紅柿,再把焯好的小白菜擺在西紅柿旁邊。
大功造成!一道美味的香辣炒雞蛋就做好了。看著我自己的成果,我笑了。
燒菜作文300字 篇2
放學了,我回到家問:“媽媽,今天晚上吃什么呀?”媽媽說:“今天晚上吃青椒土豆絲。”我想:青椒土豆絲是怎么燒地呢?我準備去探個究竟。
只見媽媽先把土豆和青椒洗一下,再把土豆的“外衣”去掉,接著媽媽把土豆和青椒切成絲,最后媽媽把土豆和青椒分別放在籃子里,把土豆沖了沖水,放在旁邊瀝干。
一切準備就緒要燒菜了。媽媽先點火把鍋燒熱倒入油,等油冒煙了,把土豆下鍋了,聽到了“嗞——嗞——”的聲音,土豆不斷地“蹦跳”,媽媽不停地翻炒。本來黃色的土豆變成了深黃色的土豆,接著媽媽把青椒倒入鍋中翻炒一下,我聞到了香味,我迫不及待的'想嘗一口,媽媽說:“小饞貓,菜還沒燒好,現(xiàn)在不能吃的!眿寢尲恿它c調(diào)味料,最后媽媽把燒好的青椒土豆絲盛在盤里。
看著媽媽燒的青椒土豆絲,細細的土豆絲,碧綠的青椒絲互相映襯著。我立即嘗了一口青椒土豆絲,青椒土豆絲糯糯的帶著一點辣味,我手機大拇指對著媽媽說:“媽媽,你真是我們家的廚神呀!”
燒菜作文300字 篇3
記憶在我腦海中慢慢匯成一條彎彎的長河,有成功的喜悅,又有失敗的.憂愁……令我記憶最深刻的,還是我學會了炒菜。
平日里我總是吃別人做好的飯菜,偶爾也想自己做飯。盼望著,盼望著,機會終于來了!那天媽媽放假,我星期六、星期天休息,于是就纏著媽媽教我炒菜,憑著我的“三寸不爛之舌”媽媽終于同意了。
首先,先把手洗干凈,然后打開煤氣,把鍋放在煤氣灶上,再倒上油,不好!濺到手上了,手立刻出現(xiàn)了兩個血泡?墒牵瑡寢屨f過失敗是成功之母,我怎么能灰心呢!我咬咬牙,拿著小勺盛了兩顆花椒,放入鍋中,過了兩分鐘,我把花椒拿出來,扔掉。再把事先洗好的菜放入鍋中。反復炒了幾下,再拿出幾個西紅柿用刀切成八瓣,放入鍋中,再反復炒幾下,再盛出一半鹽,然后用筷子沾了幾下嘗一嘗,看咸不咸,糟了!太咸了,我想:我可以用水泡淡鹽啊!于是我就盛了半碗水倒進鍋里,再用筷子沾了幾下嘗了嘗,恩,真好吃!我把菜盛出來,媽媽聞了聞,說:“真好聞!”我說:“這道菜叫湯菜,外名叫西紅柿炒白菜!
經(jīng)過了這件事我不僅學會了炒菜,還領(lǐng)悟了做人的道理——不要向困難低頭,凡是都要給自己頂一個目標,并向這個目標堅持不懈的努力。
燒菜作文300字 篇4
20xx元宵節(jié),爺爺奶奶特意從老家趕來和我們一起過節(jié)。還沒到中午,我和哥哥早已餓的饑腸轆轆,可是爸爸媽媽上班還沒回來,奶奶決定親自下廚給我們做一頓美餐。
就在奶奶從冰箱取菜出來時,我突發(fā)奇想:能不能跟奶奶學燒菜呢?我趕緊把這個想法告訴了奶奶,奶奶高興地說:“好吧!今天,我就教你我最拿手的紅燒鯽魚吧!
我看奶奶倒好油,把鯽魚放進鍋里,趕緊上前一步準備“大顯身手”。突然,鍋里油星四濺,并發(fā)出噼哩叭啦的響聲,我嚇得趕緊躲到一邊。這時只見鍋鏟在奶奶的手中上下翻飛,奶奶嘴里還不停地告訴我燒魚的訣竅和要放的佐料,我趕緊拿來筆和紙記了下來。不一會兒,一盤兩面焦黃、香氣四溢的`紅燒鯽魚便端上了餐桌。
看奶奶開始燒第二道菜——香辣土豆絲時,我又急不可耐地湊到鍋前,學著奶奶那樣想讓鍋鏟上下翻飛,沒炒幾下,卻發(fā)現(xiàn)越來越多的土豆絲粘在鍋底,趕緊又向奶奶求助。等爸爸媽媽下班回來時,帶著誘人香味的紅燒肉和西紅柿蛋湯也先后上桌。看著一家人品嘗著我和奶奶親手燒的美味佳肴。哇!好幸福啊!
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