關(guān)于餃子的作文
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編為大家整理的關(guān)于餃子的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
關(guān)于餃子的作文1
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到,背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng),與家人團(tuán)聚,感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng),都作為古老的文化傳承下來:放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對(duì)聯(lián)等。一直以來,我是多么盼望春節(jié)的到來,這些習(xí)俗神秘的吸引著我,每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子,更令我記憶猶新。
大年三十的晚上,媽媽讓我?guī)桶溩印N蚁氚溩硬煌唵蔚,先剁菜就可以了,我接過刀就開始剁,剁菜這種小事不是張飛吃豆芽—————小菜一碟嗎?可是刀在我手中可變的不聽話了,我要往東它卻往西,我要往西它卻往東,我肺都快要?dú)庹,我不得不說:“我被打敗了!
終于開始做餃子了,我激動(dòng)得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒搟得像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是搟不圓,把我搞得不知如何是好。最后,媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍,我馬上拿來一個(gè)餃子皮,用勺子把肉包了起來,我一按一捏,本以為能做得很好,可是太難看了,別說像什么餃子了,那不是一個(gè)粗造的'大手嗎?我不泄氣又拿起了一個(gè)餃子皮,放上肉,包了起來,我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會(huì)兒,終于包好了,媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人啊!我終于包好餃子了。
關(guān)于餃子的作文2
今天是五一勞動(dòng)節(jié),我們家一大早就開始包餃子,準(zhǔn)備慶祝!
看著大人們忙來忙去,我也學(xué)著爸爸的樣子搟面皮兒。一邊搟一邊想:這還不容易嗎?可是由于我用力太大,面皮粘在了案板上,真氣人!費(fèi)了好大的勁兒我才把它揭下來。爸爸說:“你要是不會(huì)搟餃皮,就去包餃子吧!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,心想:包餃子一定很容易。誰知,這更是一件纏手的事情。我捏住餃皮的這頭,那邊的餡兒漏了出來;捏住那頭的,這邊的餡兒又漏出來了。于是,我干脆捏住餃皮的兩頭,可它的“肚子”卻破了,油乎乎的.餡兒弄得我滿手都是,那狼狽的樣子就別提了,洗過手,我便拿來一張面皮把它的“肚子”補(bǔ)上,才算包好了一個(gè)餃子。
我把包好的餃子放在案板上和爸爸的進(jìn)行了比較。爸爸包的餃子昂首挺胸,一個(gè)個(gè)像是打了勝仗的“大將軍”,而我的呢?一個(gè)個(gè)沒精打采,“肚子”上還打著“補(bǔ)丁”,就像還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了的“士兵”。
爸爸看了只是淡淡一笑,繼續(xù)耐心地教我!肮Ψ虿回(fù)有心人”,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。看著那些精神抖擻的“新兵”,我笑了,爸爸也笑了。
關(guān)于餃子的作文3
我愛水餃,是它那潔白的身軀、玲瓏的曲線,咬一口,那香而不膩的餡,美味的湯汁。家里人都知道我愛吃水餃,這還有幾個(gè)故事呢!聽我慢慢道來......
聽爸爸說我很小的時(shí)候不愛吃飯,長得一副營養(yǎng)不良的樣子,就像一個(gè)喝了毒奶粉的大頭孩子。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),外婆給我喂了一些水餃,我竟一口吃了四個(gè),從此,水餃便成了我的美味佳肴,解饞良方,再也擺脫不了它的美味誘惑。
漸漸到了上學(xué)的年齡,學(xué)習(xí)開始成為我生活中最繁忙的事兒。冬天的早晨,我起來不喜歡喝燙燙的粥,又要急著去上學(xué),只能亂咽幾口,便背上書包走了。每次在學(xué)校都是凍的手腳冰涼,沒心思上課。外婆看在眼里急在心里,趁我上學(xué)時(shí)包了水餃,凍在冰箱里。隔天早上給我?guī)讉(gè)熱氣騰騰的餃子下肚,使我渾身精力充沛再去上學(xué)。
好多個(gè)星期六的早晨,我剛從夢(mèng)中醒來,居然看到陳奶奶和那些水餃迎接我。她總是看著我吃的飽飽的才依依不舍離開。陳奶奶住在離這里很遠(yuǎn)的地方,她暈車,每次總是早早的步行過來,看我吃完她親手做的水餃才會(huì)安心的.再走回家。
現(xiàn)在,水餃依然是我無法抵抗的誘惑。也許長大以后,我可能會(huì)遠(yuǎn)走高飛,奶奶也會(huì)一天天的老去,再也吃不上她們親手給我包的水餃?墒遣还芪业侥睦,只要吃到水餃,眼前都會(huì)有奶奶慈祥的微笑,心里都是滿滿愛的味道。
關(guān)于餃子的作文4
今天下午,我包著灌湯包,突發(fā)奇想,為什么不能把灌湯包做成餃子呢?
我立刻嘗試了起來,奶奶快刀一下子就把肉剁成了肉泥,接下來開始和面,我熟練地把散開的面粉揉成了一個(gè)面團(tuán),搓成了一條“長蛇”,用刀切成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán),下面到爺爺出場(chǎng)了,我切一個(gè),爺爺壓一個(gè),我切兩個(gè),爺爺壓兩個(gè),看見爺爺壓出來了,爸爸拿出搟面杖快速的搟面,很快,一個(gè)個(gè)又薄又圓的面皮就出來了。
我左手拿著面皮,右手用勺子在裝滿了肉的盆子里挖了滿滿一勺的餡,我包湯包還行,可讓我包餃子我可還是一個(gè)新手,我看著媽媽把餡包在了面皮里,又放了一點(diǎn)肉皮凍,兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的`像一個(gè)大將軍,而我包出來的餃子不是破了“肚子”,就是瘦瘦的,像一個(gè)幾天沒有吃過飯的老頭,耷拉著腦袋,但此時(shí),我并沒有放棄,而是耐心的看著媽媽包餃子,嘗試著,琢磨著功夫不負(fù)有心人,一番刻苦努力后,我終于學(xué)會(huì)了。過了一會(huì)兒水開始咕嚕咕嚕的唱歌了,餃子開始開心的跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。
我嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)這樣做也不錯(cuò)。
關(guān)于餃子的作文5
大年三十,我早早的起來,發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽正在包餃子,看見他們忙的熱火朝天的樣子,我實(shí)在忍不住地嚷到:“我也要包,我也要包!薄皠e搗亂了!”“不嘛,我就是要包!薄翱措娨暟桑阋膊粫(huì)包!薄安恍、不行……”經(jīng)過一番激烈的'“口舌大戰(zhàn)”,爸爸媽媽終于答應(yīng)了我的要求。
媽媽熟練地?fù){著餃皮,我和爸爸則在一旁包。我笨手笨腳地用筷子夾一點(diǎn)餡,小心翼翼地放在皮兒上,學(xué)著爸爸的樣子,先對(duì)折,然后用勁一捏,誰知?jiǎng)庞迷诹孙溩佣莾荷希W兒全都冒了出來,黏糊糊的,我趕緊“急救”,又拿了一張餃皮往上貼,左捏右擠,好不容易才把它補(bǔ)好,這時(shí)我早就連餡帶面粉抹了一鼻子,惹得媽媽哈哈大笑,而爸爸卻在我們的笑聲中包好了許多……
餃子包好了,趕快清點(diǎn)一下我們的戰(zhàn)利品,發(fā)現(xiàn)爸爸包的餃子像士兵一樣整齊威武的排列成行,而我包的餃子卻像殘兵敗將一樣無精打采的躺成一片—真是不好意思耶!
晚上,餃子出鍋了,吃著自己包的餃子,雖然形狀不太好看,但吃得卻很香,畢竟這是自己的勞動(dòng)果實(shí)嘛!
關(guān)于餃子的作文6
春節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見婆婆和母親忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒,一會(huì)和面,看見這么熱鬧我當(dāng)然想加入,就對(duì)母親說:“母親,母親我也想包餃子!”母親笑著對(duì)我說:“過年又長大一歲,也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了,歡迎你加入,先去洗洗手吧!蔽衣犕旰蟾吲d極了。
婆婆搟餃子皮兒,我坐在母親一旁認(rèn)真地看著母親包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿母親的樣子一手拿著餃子皮兒,一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間,一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著,只見眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”,婆婆和母親看著笑得合不攏嘴。就這樣我專心致志的.學(xué),包的餃子有的像元寶,有的像迷你小盤子。母親把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上,我迫不及待地嘗了一口,邊吃邊說:“真香,真好吃!”在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣,我猜想“哈哈,看來虎年我是要有好運(yùn)啦!”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子,真的很開心!很開心!
關(guān)于餃子的作文7
記的那是我7歲的一年。堂姐來我家玩,媽媽說:“有客人要來,今天給你們包餃子吃。”我和堂姐一聽,情不自禁地拍起了手來。
拌餃子餡,搟面皮,不一會(huì)兒功夫,媽媽便把做餃子的“材料”一一備好。隨后,奶奶和媽媽一起開始包餃子。
看著奶奶和媽媽熟練的動(dòng)作,我和堂姐也想試一試包餃子的感覺。媽媽說:“你們要想學(xué)可以,但要講究衛(wèi)生,先把手洗的干干凈凈的!
一聽媽媽準(zhǔn)許我們倆包餃子,我們?cè)诘厣嫌直挠痔,心理感覺自己就是個(gè)大人。我們像兔子一樣跑到洗手間,把手洗干凈,然后跑到媽媽身旁學(xué)包餃子。
我手拿面片,堂姐用筷子給我挑餡。當(dāng)餡放好在面皮上,我像媽媽一樣,將面皮的.兩邊折起,用力一擠,誰知餃子餡竟和我作對(duì),從面皮兩邊流了出來。奶奶笑了笑說:“我的乖孫女!包餃子餡要少一點(diǎn),擠時(shí)不可用力,就像這樣,然后再這樣!蹦棠踢呎f邊手把手地教我包起餃子。一會(huì)兒,一個(gè)有模有樣的餃子終于成型。后來,我又照著奶奶說的辦法,包了好幾個(gè)。
雖然有的大,有的小,有的偏,有的圓,有的甚至說不出是什么形狀。但畢竟是我自己的勞動(dòng)杰作,那一刻,我感到開心無比。
在吃飯的時(shí)候,我特意讓媽媽專門給我盛我親手包的餃子。直到今天,我亦然回味著那頓餃子。我感受那是我至今吃的最好最有味的餃子。時(shí)光如梭,光陰似箭,如今我已是一名4年級(jí)的學(xué)生了,童年已漸行漸遠(yuǎn);厥淄甑臍q月,我的心總暖暖的。
關(guān)于餃子的作文8
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在我的外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
我的外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃......忙得不亦樂乎。我擔(dān)心我的外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,我的外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才!正在我得意非凡的'時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。我的外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
關(guān)于餃子的作文9
今天我們時(shí)代作文學(xué)校要舉行包餃子活動(dòng)。老師讓我們每人準(zhǔn)備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!我們?nèi)嘞劝褞淼娜怵W全部交給梁老師,梁老師把它們放在一個(gè)大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的.很想嘗一口解解饞。
梁老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的四周用手指抹上一點(diǎn)水,再把四周捏上,一個(gè)餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
吳老師把水燒開,我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個(gè)一個(gè)的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學(xué)們爭先恐后的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個(gè)餃子咬了一口,心里想大人說的沒錯(cuò),自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會(huì)就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個(gè)快四十個(gè)呢,哈哈!我是不是很能吃。
希望老師下次還能帶我們包餃子。
關(guān)于餃子的作文10
今天下午,我問媽媽晚上吃什么。媽媽說:“今天晚上吃餃子,不過你要和我起包餃子!蔽蚁氚溩討(yīng)該很容易,便毫不猶豫地點(diǎn)頭同意。
媽媽先給我拿了個(gè)搟面杖,又給我切好面。叫我先搟面皮,我邊搟,邊想:這有什么難的,結(jié)果我不小心用力過度,面全粘在搟面杖上,我費(fèi)了好大的力氣才把它拿下來。誰知,我手松,搟面杖掉到了桌上,面又粘在了搟面杖上,我不得不再次把面拿下來。我狼狽地?fù){著面,但是我直沒搟出塊像樣的面皮。最后,面皮沒有搟成,廚房倒變成了個(gè)“垃圾堆”了。媽媽笑著說:“你別搟面皮了,過來包餃子吧。”誰知,包餃子比搟面皮更難。我 先拿出張面皮沾點(diǎn)水,把這邊包好,沒想到餡又從那邊冒出來,我只好再拿張面皮把那邊包起來。只見媽媽包的餃子個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”就像剛打完勝仗的將軍,而我包的`餃子就像上場(chǎng)就逃跑的士兵。我生氣,坐在沙發(fā)上動(dòng)不動(dòng)。這時(shí)媽媽對(duì)我說:“孩子,不要太著急,萬丈高樓平地起,任何事情都是要慢慢學(xué)的!闭f完,耐心地教我包餃子。在媽媽手把手地指導(dǎo)下,沒過多久我學(xué)會(huì)包餃子。個(gè)比個(gè)包的漂亮。
晚上,吃著自己包的餃子,我覺得格外的香。
關(guān)于餃子的作文11
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、(。)包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的'時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
關(guān)于餃子的作文12
今天,我和爸爸媽媽帶著喜悅的心情,商量著吃什么好。最后,我提議:包餃子吃。爸爸馬上積極響應(yīng),惟獨(dú)媽媽就是不同意。可是沒辦法呀,二比一,媽媽只有答應(yīng)了。
媽媽拿出一些面粉倒進(jìn)臉盆里,開始不停地搓揉,做餃子皮。爸爸拿來一塊鮮嫩的豬肉剁起來,做餃子餡。我當(dāng)然也不能閑著,我趕忙拿來一口鍋,上滿水,放在灶上,然后我把媽媽揉出的面粉,精心加工成了一片片餃子皮。不過,我做出的不是長方形和正方形,而是一些奇形怪狀,連我自己都不知道是什么?媽媽見了,連忙奪過我做的餃子皮,重新加工。經(jīng)過媽媽的精心打扮,終于成了一片片圓圓的餃子皮。這時(shí),我不由自主地低下了頭,感到挺不好意思。
好了,一切準(zhǔn)備就緒了,我們開始包餃子啦!我端來了爸爸做的餃子餡,一人用一支筷子,把肉餡挑起來放在餃子皮上。我用力一捏中間,肉從兩邊擠出來,索性一捏兩邊,肉又從中間擠出來。媽媽看著我這狼狽的樣子,便告訴我:“捏餃子是不能用勁的,要輕輕的.從右往左捏。”媽媽給我指點(diǎn)后,我腦門開了竅,一下子豁然開朗了。按媽媽說的,我又包了幾個(gè),果然好多了。
爸爸媽媽看了,高興地笑了,我也甭提多高興了!
關(guān)于餃子的作文13
春節(jié)到了,家家戶戶喜氣洋洋的,貼春聯(lián),掛燈籠,蒸饅頭,吃餃子,樣樣少不了。我們家也不例外,除夕夜我們一家人歡歡喜喜地圍在一起包餃子。
“包餃子嘍!”隨著我一聲聲歡呼,奶奶笑吟吟地拿出了餃子皮和餡,我迫不及待地拿出餃子皮,舀了一勺餡放進(jìn)去,照著奶奶的方法仔細(xì)地包了起來,可這餡就像那頑皮的孩子,直往外蹦,奶奶看了,幫我舀掉了一些餡,我的第一個(gè)餃子才勉強(qiáng)成功了。
開始包第二個(gè)了,剛包餃子時(shí)那股得意勁早就飄到九霄云外了,我終于明白,這不是個(gè)容易的'活了。這次我包的餃子餡是放少了,可扁扁的,一點(diǎn)精神都沒有,就像三天沒吃飯似的。我嘆了口氣,無可奈何地看著奶奶,奶奶笑著說:“傻孩子,包餃子也是一門學(xué)問哪,餡太多會(huì)把餃子撐破,餡太少又吃不到,讓奶奶來教你吧!”在奶奶的教導(dǎo)下,我包的餃子像凱旋歸來的大將軍,個(gè)個(gè)挺著“將軍肚”。
我把它們輕輕到入鍋中,它們像一個(gè)個(gè)乖娃娃,在水中盡情地沐浴,安靜地享受著。不一會(huì)兒,餃子熟了,一陣陣香氣撲面而來,我連忙夾了一只餃子包含著濃濃孝心喂進(jìn)了奶奶嘴里,奶奶臉上的笑容頓時(shí)像花一般綻放,我的心里也像抹了蜜似的,爺爺奶奶風(fēng)風(fēng)雨雨幾十年,沒少受苦,如果我們做晚輩的,能夠盡上一點(diǎn)孝心,那么再普通的東西也會(huì)包裹上愛的外衣。
關(guān)于餃子的作文14
今天是周末,我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸去市場(chǎng)買餃子皮和新鮮豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽告訴我們先洗手,然后擦干。我媽開始一步步教我。我看到我媽左手掌心攤了個(gè)餃子皮,然后用勺子在餃子皮中間放了點(diǎn)肉。我仔細(xì)觀察,一步一步跟著媽媽。然后,我媽用手蘸了點(diǎn)清水,敷在餃子皮周圍。我疑惑地問:為什么要涂這個(gè)水?媽媽笑著說:這樣可以防止皮膚太干,難以粘合在一起。邊說邊看DD媽媽示范。她先把皮的兩面合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的兩面粘合在一起,做了一個(gè)漂亮的褶皺,這樣就做了一個(gè)像月牙一樣漂亮可愛的餃子。雖然我的餃子沒有我媽的好看,但我有信心會(huì)超過我媽。
哈哈,接下來就是煮餃子了。烹飪也很講究。一定要先把水燒開,再把餃子放進(jìn)去,這樣煮出來的餃子才不會(huì)老,不會(huì)破皮。餃子煮好了,我媽一個(gè)個(gè)撈出來,放在碗里。屋子里彌漫著餃子的`香味,我們一家人津津有味地吃著。我是最開心的,因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包餃子。
關(guān)于餃子的作文15
暑假生活就像一個(gè)萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
一天,媽媽說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問:“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,媽媽說要先把餡兒配好。說干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“媽媽,現(xiàn)在可以開始包了嗎?”“等一下就好了!眿寢屢贿呎f一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來。
沒過多久,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的`?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來特別精神抖擻。
媽媽說,我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的?磥恚W兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂開花!
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