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水餃作文

時間:2024-06-02 18:31:09 關(guān)于作文 我要投稿
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關(guān)于水餃作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的關(guān)于水餃作文,歡迎閱讀與收藏。

關(guān)于水餃作文

關(guān)于水餃作文1

  寒假里,我和爸爸在超市買東西。走著走著,好吃的我看見了有個地方可以試吃,走進一看!原來是“三鮮水餃”,我忍不住嘗了一個,哇!非常好吃。于是,我讓爸爸給我買了兩包,可是爸爸媽媽經(jīng)常不在家,我又不會煮,怎么辦呢?有了,我可以向爸爸請教!

  一到家,我就拉著爸爸讓他教我煮餃子。于是爸爸便當起了我的老師。開始教我怎么煮餃子:首先,爸爸盛了兩大碗水,倒入鍋里蓋上鍋蓋等上面冒了煙,水就開了。然后我們把餃子倒進沸水里再把鍋蓋蓋上。第一次水開后一定要把餃子輕輕推一下,防止它黏鍋。這時候就可以加半碗涼水了,因為速凍的餃子很難熟,所以要加三次涼水。如果餃子還沒熟,就繼續(xù)加水知道餃子熟為止。我問爸爸:“煮熟的餃子是什么樣的呢?”爸爸回答:“煮熟的.餃子是晶瑩剔透的!

  我按照爸爸說的步驟進行著,不一會兒一盤熱氣騰騰的餃子就出鍋了。嘗著自己做的餃子,雖然味道一般,但在我看來就像“山珍海味”

  以后爸爸媽媽不在家的時候我就不用餓肚子了,我自己可以煮餃子吃!

關(guān)于水餃作文2

  明天就是冬至了,我對媽媽說:媽媽,要不今天我來包水餃好不好?我想學(xué)一下怎樣包餃子。媽媽高興地同意了。

  說干就干了起來,我先把面倒進一個橢圓形的盆里,接著,我倒點水,一看水放多了,我又倒了一些面粉,不斷的攪拌成面團,最后我把面團從盆子拿出來又揉了揉,我的天!可真黏啊,我靈機一動,想起了在電視上看別人包餃子的時候,都先撒一些面粉在面團上,這樣就不黏了,我不知道是真的.還是假的,我心里想不試試怎樣知道呢,我撒了一些面粉,真的不黏啦!

  接下來我該包餃子了。我左手拿面皮,右手把餡兒放在面皮上,用手向中間捏餃子皮,餃子包好了,可是我還沒有包幾個,餃子就漏了一個洞,餡兒都露出來了,媽媽看見了哈哈大笑地說:你放得餡兒太多了,來,我教你!媽媽給你作示范。媽媽說著立刻給我示范了一次,我按著媽媽的方法又包了幾個,但是,我包的餃子站不起來了,好像無精打采的。媽媽說:這一次餡兒又放少了。我連續(xù)包了幾個,包得一個比一個好,最后我把包好的餃子排成一排,整整齊齊得像一個個士兵站在那里,我非常高興,媽媽也向我豎起了大拇指。

  通過這次包餃子,我明白了一個道理:不管遇到什么事都不是一次能做好的,要連續(xù)嘗試幾次才能成功,世上無難事,只怕有心人!

關(guān)于水餃作文3

  今天我來講說一下我們家鄉(xiāng)的美食——餃子。來看一看吧!

  據(jù)說,餃子原名“嬌耳”,相傳是我國醫(yī)圣張仲景首先發(fā)名的,距今已有一千八百多年的歷史了。是我們中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!碧岬竭^年,許多人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是我們年夜飯桌上必不可少的。

  俗話說得好,光說不練不頂用,現(xiàn)在就來做餃子吧!我們就來做豬肉薺菜餃子。

  首先呢,我們要買來薺菜和豬肉,然后再把蔥、姜切成末,最后再找來一個小盆就可以開始辦肉餡了。

  其次把肉餡倒入盆中,然后放適量蔥花和姜末,再加一些料酒、最后放入醬油腌制一下,之后把薺菜解凍,然后洗凈擠出多余的水分后切碎。之后把準備好的薺菜放入腌制的肉餡中,放入適量的鹽和香油。最后快速的順著一個方向攪拌均勻肉餡,就可以完成餃子餡的制作了

  最后就可以開始餃子的`制作了,先取一張買好的面皮,在中間放入肉餡,然后把面皮對折,捏成一個月牙形,一個餃子就完成了。包好餃子后就可以下鍋了。

  不一會,新鮮的餃子出鍋啦!我小心翼翼的舀上一個吹了吹,“真好吃……!燙死了!

  這就是我們家鄉(xiāng)的餃子。

關(guān)于水餃作文4

  除了偶爾會包餃子吃,每年冬至也會包餃子。

  每次都是爸爸和媽媽包餃子,有時哥哥會去幫著包餃子,而我每次都是在自己的房間里做自己的事情,從來不幫他們。

  一年冬至,爸爸和媽媽還有哥哥都在包餃子,我在屋子里實在沒事情干就出去看了看,我一出去就看到了,爸爸在搟皮,媽媽和哥哥在包,我看著挺簡單的,就想過去幫忙,我過去看著包餃子,挺簡單的,就拿起爸爸已經(jīng)搟好的皮,拿著勺子盛了一大勺的餡,放在餃子皮上面,然后把餃子皮的兩端捏在一起,可是我總是捏不緊,會開,我就看媽媽怎么包的,原來媽媽在餃子皮的邊緣占了幾滴水,這樣就不會開了,我也就嘗試著占了幾滴水,果然真的不開了。我又看到爸爸搟餃子皮,我就想著不就是一壓一搟嗎?多么簡單!于是我就給爸爸說我來搟餃子皮吧,你去包餃子,于是爸爸就把搟面杖給我了,我就學(xué)著爸爸那樣,先把面團壓一下,再拿搟面杖來回滾幾圈,就這樣做好了,爸爸一看說你搟的`也太薄了,包不了一包就破了,于是我就再拿一個小面團壓,再搟,明顯比上次要好多了,接著我就又一次一次的嘗試,最后我終于學(xué)會了。

  我也懂得了什叫做“世上無難事,只怕有心人”。沒有做不到的事情,只要肯努力,肯堅持。就一定可以成功!

關(guān)于水餃作文5

  星期六晚上吃餃子,恰好“食量驚人”的六歲的弟弟也在,所以我當眾宣布:我要與弟弟比賽,比誰吃的餃子最多!

  準備好了,外婆一聲令下:“吃餃子比賽開始!”弟弟雖然食量大,但是吃得慢,所以我數(shù)量占優(yōu)勢;但是,我吃到十個的時候,弟弟也追了上來,和我打了平手。我怎么肯罷休?于是拼了“小命”猛吃,弟弟也不甘示弱,把餃子夾很多在碗里,這樣方便吃。

  “11、12、13、14、15、16……”我心里數(shù)著,正當我要夾第17個的時候,弟弟搶先一步,夾走了定勝負的最后一個關(guān)鍵的餃子。我眼睛里冒出了火焰,心中又悲又憤,恨不得時光倒流,也學(xué)弟弟一樣先夾幾個在碗里,就會以本小姐的`勝利告終。

  “最后結(jié)果……16平,謝謝收看!卑职钟哪L(fēng)趣地說!安粚Σ粚!”我大聲抗議,“我吃完了,弟弟還在吃,所以我的速度比他快,是2比1,我是冠軍,我是第一名!弟弟有什么反駁詞嗎?我洗耳恭聽!”弟弟鴉雀無聲。

  哈哈,我終于“賴”到了一個冠軍。因為沒說比速度的,總之我贏了!

關(guān)于水餃作文6

  寒假的一天早上,我在家里學(xué)習(xí)煮餃子。奶奶簡單地給我說了一下步驟,我就開始按她教我的方法做了

  煮餃子首先要把水煮開。怎么判斷水煮開了呢?當水像噴泉一樣往兩邊沸騰時,就開了。這時就可以把餃子放進鍋里了。從冰箱里剛拿出來的餃子又冰又硬,就像石頭一樣。我把餃子輕輕放進鍋里,一個個餃子沉入鍋底,一動不動。我用勺子輕輕推著餃子,使餃子不黏住鍋底。這時,我把鍋蓋蓋上,等待水再次沸騰。

  大約等了8分鐘,水又開始沸騰了。我揭開鍋蓋,發(fā)現(xiàn)這時的餃子沒那么硬了,皮變薄了,呈半硬半軟狀態(tài)。奶奶說,現(xiàn)在的餃子還不能吃,因為餃子只是皮熟了,里面的`餡兒還沒有熟。只有再次澆半碗水,等水煮開,餃子才算真正煮熟了。于是,我又澆了半碗涼水,等待餃子真正的全熟。

  大約又等了3分鐘,水第三次沸騰了。我看見餃子一個個浮在水面上,晶瑩剔透,在水里翻滾,圓圓胖胖的,像一個個胖娃娃。我把餃子盛到碗里,用筷子夾了一個,大口地吃了起來。我吃自己煮熟的餃子,感覺特別香。

關(guān)于水餃作文7

  今天中午爸爸帶著我包餃子,這可是我第一次包餃子,我太開心了。

  爸爸先把菜洗好切好,肉放進絞肉機絞碎。餃子餡還特意準備了兩種,一種是韭菜雞蛋餡,一種是我最愛吃的芹菜香菇肉餡的。爸爸把調(diào)好味的餡端到桌子上備用,然后爸爸就開始和面。和面真的是個費時費力的活,爸爸忙得滿頭大汗。我疑惑不解地問爸爸:“為什么不買現(xiàn)成的餃子皮?”爸爸邊搟面皮,邊對我說:“自己搟餃子皮,吃起來有嚼勁!蔽移擦似残∽,覺得沒那么多區(qū)別。

  終于開始包餃子了,看著爸爸輕輕松松地包了一個胖乎乎的餃子,我想這也太簡單了吧!我迫不及待地拿起一張餃子皮,學(xué)著爸爸的樣子,左手托著餃子皮,右手夾起餡放在餃子皮中間,用手把餃子皮對齊,使勁一捏。不料,餃子皮張開了大嘴看著我,里面的餡全漏出來了。我又嘗試了幾次都沒成功。爸爸看到我垂頭喪氣的樣子,一邊耐心教,一邊告訴我:“不要灰心,再多試幾次!蔽以僖淮文闷痫溩,小心翼翼地按照爸爸的樣子做了一遍,哇哇……一個可愛的餃子終于做好了。我一鼓作氣又包了好幾個餃子。這時,爸爸開心地去煮餃子了,小餃子就像一個個調(diào)皮的孩子在鍋里上躥下跳,沒過一會兒,熱氣騰騰的`餃子出鍋啦!我狼吞虎咽地吃了起來,真香啊,我都咬到舌頭了。爸爸看著我的饞樣,大喊著:“慢點,慢點,小心燙了嘴!”

  吃著自己親手包的餃子,心里有說不出來的高興!

關(guān)于水餃作文8

  盼著盼著,星期天終于到了,因為今天要包餃子,所以我特別開心一蹦三尺高。

  早上我和爺爺奶奶直奔菜場,買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮;氐郊液竽棠滔床,爸爸剁肉。爺爺就負責(zé)來拌餃子餡,因為爺爺拌餃子餡技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個碗,倒了少許水,準備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的“嘴”咧開,就多沾了點水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰都會,要不來點不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開了?赡苷戳颂嗨税,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的'對我笑,我也咧開了嘴。

  我又包了一個餃子,不過這個餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個又太瘦了,餡料又太少,看來想包個漂亮的餃子還不容易呢!

  我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進嘴巴里,一盤餃子就滅了。

  看似簡單的包餃子,做起來并不簡單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開心。

關(guān)于水餃作文9

  新年伊始,一切都是新的。元旦是我們孩子最喜歡的節(jié)日。我!自然也不例外。

  盡管回家的路上有很多麻煩,但我們在元旦仍然非常興奮。貼春聯(lián)、掃鞭炮、逛街......簡而言之,每個人都很興奮。奶奶炒糯米飯時,我們“渾水摸魚”,抓了兩個,“絕望地逃跑”。就連爸爸都忙著抓它,不停地對我們做鬼臉。

  當你快樂的時候,你必須幫助。自然,我們最喜歡包餃子。

  六點鐘一到,我們一家人就圍在大圓桌旁包餃子。餃子的形狀有點像金元寶和新月。奶奶拿出一枚銀幣,笑著說:誰吃了這枚硬幣,誰就有獎品!

  為了得到奶奶的大禮品袋,我們“滿眼”地看著餃子鍋。餃子做好后,每個人都像“饑餓的老虎撲向食物”一樣沖上去,把餃子刮進碗里。每個人都吃了碗,看著鍋!皩氊悺笔亲顝姷腵!吃飯的時候,他們經(jīng)常把它裝滿,還叫“這一定有硬幣!”!“結(jié)果總是以失望告終。

  最后,餃子都洗干凈了。只有我妹妹發(fā)現(xiàn)爺爺在角落里微笑。在“每個人都拿到贓物”之后,爺爺“擠眉弄眼”地說:“你爺爺和我很幸運!哈......哈......哈……”最后爺爺贏得了這個獎項。至于“神秘禮品袋”,是什么?你自己猜吧!

  餃子是年夜飯的必備材料之一。餃子有很多含義:我希望人們在新的一年里有很多錢......

關(guān)于水餃作文10

  今年過年的時候,爸爸媽媽去了外地,我自己一個人在家過年,于是我決定自己一個人包餃子。

  我起了個大早來到廚房里,找來一本菜譜,照著菜譜一步步的往下做。

  首先我去冷藏中找到面粉,在水桶中舀了一杯水,放在桌子上,然后找了一個碗,開始和面。我把面粉倒入碗中,把水全倒進去,開始和,我越和越黏,最終全毀了。面粘的到處都是!于是我又開始重新和面,第二次我長了記性,一點一點的和,終于和好了。

  接下來,我要開始調(diào)餡兒,我拿來一塊兒肉又拿來芹菜,把肉切成小塊兒,將芹菜放入了切割機中切成小塊兒。我把肉和菜放一起攪拌,放入少許的鹽,便開始搟皮,我搟皮時左一下右一下,把一個個面團搟成四不像。后來我一邊轉(zhuǎn)面團一邊搟剛開始不像,但后來一個個圓的像用機器搟出來的,我搟了一些后準備繼續(xù)包餃子,我將餃子皮攤平放入一點點的餡,開始捏餃子的`兩邊,一個餃子捏好了,我把她放在盤上,它東倒西歪的,一會兒便開了皮,后來我學(xué)會了放適量的餡料,餃子馬上就好了起來!煮的時候,我把它們放在鍋中,開了火就去玩啦,我回來后廚房一片狼藉,我馬上奔向鍋前,餃子煮熟了,水也溢出來,我馬上找盤子把餃子放了上去,吃完后就去打掃廚房……

  餃子真不好煮。

關(guān)于水餃作文11

  煮餃子現(xiàn)在對我來說已經(jīng)是小菜一碟了,可是當我想起第一次煮餃子的時候,還是會忍俊不禁。

  煮餃子的時候,我首先擰開了煤氣,火苗一下子躥了上來,我一看見火,便十分害怕,嚇得亂了手腳,一下子又松開了煤氣筏,可是火苗卻忽然滅了。為什么呢?我仔細回想著媽媽做飯時的`情景,突然恍然大悟,要按下去等一會再松開,火就會燃燒起來。接著,我把一盆生水倒進了鍋里,不一會兒,水面就浮出了一個個小泡泡。媽媽看到后急忙說:“水開了,可以放餃子了!蔽壹泵ψテ鹨粋餃子扔進了鍋里,不料開水一下子濺到了我的手上,疼得我抓耳撓腮,嗷嗷直叫。我只好聽從媽媽的,把餃子順著鍋慢慢滑下去。

  過了一會兒,餃子一個接著一個的翻著跟頭擠出水面上,那樣子活像一個個金元寶。我用鐵勺盛了一勺水,倒進了鍋里,鍋里總算安靜了下來。這樣來回了好幾次,餃子煮好了。

  品嘗著自己煮的餃子,我覺得味道十分鮮美。我自己以后會更加努力,做出最好吃的餃子來。

  通過這件事,讓我理解了“萬事開頭難”這句話,所以,我們做任何事情,只要多認真練習(xí),再難的事也會變的得心應(yīng)手的。

關(guān)于水餃作文12

  一說煮餃子,首先就得包餃子,一說包餃子,我就會想到肉餡和面皮。一想到要把它們組合到一起,我就覺得頭大。

  開始,我拿著面皮看了看,然后對媽媽說:“這餃子和這面皮怎么一點都不像!”媽媽說:“傻孩子,這面皮一對折不就像了嗎?”我這才恍然大悟,原來一個餃子是由一個皮包成的,我小時候還以為是兩個皮包成的呢!接下來,我學(xué)著媽媽的樣子,用勺子舀起了一勺肉放進餃子皮里,把皮捏了捏,可我好不容易捏好了這邊,那邊又翹了起來,我一生氣,把左右兩邊一起用勁一捏,結(jié)果“嘰”的一聲,餡從中間被擠了出來。媽媽笑著說:“你把餡舀多了,當然會擠出來了喔!蔽衣犃撕,馬上將餡舀了一點出來,然后把兩邊捏好,一個“頑皮”的餃子終于被我包出來了。過了十分鐘,一盤餃子包好了。媽媽包的餃子“站”得端端正正,而我包的餃子卻“歪頭斜腦”的。

  接下來,就該煮餃子了。媽媽把鍋里放了一半的水,過了一會兒,鍋里的水開了,媽媽叫我把餃子順著鍋邊放進去,我照著媽媽的`話一個一個地把餃子放進鍋里,我看見餃子全沉下去了,媽媽說:“等餃子浮上來,就煮好了。”我焦急地等待著,想盡快嘗嘗自己的手藝。

  過了不久,一盤鮮嫩的餃子煮好了,吃著自己親手做的餃子,覺得好吃極了。今天我從自己的勞動中得到了快樂,同時又學(xué)會了一項本領(lǐng),真是兩全其美!

關(guān)于水餃作文13

  星期六下午,我回奶奶家,跟奶奶學(xué)著包餃子。

  首先,我把和好的面搓成長長的圓柱體,然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小節(jié)節(jié),那些小面團就像一個個小月亮似的,真好看。我也像奶奶那樣用刀把搓好的圓柱體切成月亮一樣的小面團,就在我切的時候,差一點把手切上了。但是經(jīng)驗告訴我,我要小心翼翼地切,可切出來的是橢圓形的,奶奶一看把奶奶給惹笑了,奶奶邊笑邊給我教如何切面團,最后我終于在奶奶的幫助引導(dǎo)下切好了,不過跟奶奶比起來,還差的遠呢?

  奶奶把切好的面團用手按的扁扁的,我拿來搟面杖,幾下就搟好了一張面皮,像紙一樣薄,高興地拿給奶奶看,可沒想到奶奶看了說:“這么薄,肉都包不住了,就算包住,下鍋也會煮爛的,要學(xué)奶奶這樣。把面搟的中間厚四邊薄才可以!庇谑俏乙矊W(xué)著奶奶的樣子搟好了面皮。

  終于可以包了,奶奶把肉包在面皮里面,然后把面皮的兩邊捏起來,一會兒時候就捏出了許多樣子的小餃子:有的像小老鼠;有的像小玉米;有的像月亮;有的`像小船……可漂亮了。而我包的卻不是很好看,形狀圓不圓扁不扁的,就像走了氣的大包子。不過我還是很高興,因為這是我親自動手包的呀!奶奶把我們包的餃子放到鍋里,過了一會兒餃子煮熟了。

  看著熱氣騰騰的餃子,急忙吃了一個:“呀,真好吃!”奶奶也說:“還是吃著自己包的餃子香呀!”我一聽,心里樂滋滋的。

關(guān)于水餃作文14

  人生有很多第一次,比如第一次騎自行車,第一次游泳,第一次做飯,我記得最深的是今年寒假除夕第一次包餃子。

  那天我媽在廚房包餃子,我好奇地看著她。她包的每一個餃子都很滿,心想:好容易!肯定比我媽包的好。我一只手拿起一個餃子皮,另一只手拿著筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央,然后擠成一錠的形狀,開心地給媽媽看。然而,我小手上的餃子很快就打開了,露出了餡。

  我有點不甘心:你不就是包餃子嗎?有什么大不了的!我又試了一次,很明顯包好的餃子沒過多久又變形了!我憤怒的大叫:“別裝了!”我媽和藹地說:“孩子,做事不能半途而廢。你必須有始有終,不懈努力,才能成功。沒有人是天生的'王者,每個人都要虛心學(xué)習(xí)!”

  聽了媽媽的話,我的勇氣漸漸回到了心里。我問媽媽:“包餃子的秘訣是什么?”媽媽說:“秘密是你的心!”我很不解,我媽又補充了一句:“你看我包包就明白了!蔽异o下心來觀察。我媽包餃子的時候,先輕輕拿起餃子皮,中間搓厚,兩邊搓薄,蘸點面粉,用筷子在餃子皮中央放上適當?shù)酿W料,然后合上餃子皮,用力擠壓,就形成了一個完整形狀的餃子。我也像我媽一樣重新包了一遍,包的餃子也沒有再散開。我媽媽煮了餃子,我嘗了嘗。心里有一種說不出的喜悅。

  有句話說:有志者事竟成。所以做任何事情,就像學(xué)包餃子一樣,一定要耐心學(xué)習(xí),堅持下去,才能達到最終的目的。

關(guān)于水餃作文15

  爺爺把大白菜切得細細的,把生姜和肉剁成末,放在一起攪拌,再把餡里的水擠出來。

  開始包餃子了!我先拿塊餃子皮,拿了些餡放在餃子皮中間,用手指在水里輕輕一點,在餃子皮的.邊上輕輕一涂,把沒涂的半邊和涂過的半邊輕輕地合在一起,這樣一個餃子包好了。我繼續(xù)包,餃子皮終于包完了。我數(shù)了數(shù),不數(shù)不知道一數(shù)嚇一跳,一共有九十九個餃子。一個個餃子整整齊齊地排著隊,好像一位位威風(fēng)凜凜的士兵。

  開始煮餃子了!爺爺先把水燒開,再把餃子放進去。爺爺告訴我:“等餃子全部浮上來后,再向鍋里加點點冷水,這樣多煮幾次餃子就熟了!辈灰粫䞍,我看到餃子挺著白肚皮紛紛從鍋底浮上來,就往鍋里加了一點冷水。這樣連續(xù)澆了三次餃子就全部熟了。

  開始吃餃子了!我別提有多興奮了,因為這里有我親手包的餃子呀!我吃得津津有味,感覺特別香。我一口氣吃了十五個煎餃,十一個水餃。媽媽說:“今天安安吃得最多了”。我揉著肚子說:“爺爺包的餃子太好吃了,我一共吃了二十六個餃子,只可惜餃子沒了,否則我還要吃呢!”大家聽了哈哈大笑。

  這個大年三十我過得很開心!

關(guān)于水餃作文16

  俗話說“舒服不如躺下,好吃不如餃子”,可今天,在我的廚藝下,“好吃不如湯”。如果你想知道為什么,讓我們來看看煮餃子的整個故事。

  有天晚上突然想吃超級好吃的茴香餡餃子,就讓媽媽包餃子,餃子包的很快。我看著案板上的生餃子,垂涎欲滴。我立馬讓我媽做餃子,我媽避過一點,后來做了,我卻迫不及待的想吃,只好自己做餃子。我挽起袖子,去了廚房,來到了廚房門前。我想:讓我做餃子吧,這不是小菜一碟。今天,我只需要練練手。沒想到餃子因為我的疏忽變成了湯。我進了廚房,看到煤氣灶上有一點水的鍋,但我沒有看到媽媽已經(jīng)準備好的有很多水的鍋。我煮了一點水,把所有的餃子都放進去了?粗淮箦伩蓯塾趾贸缘腵生餃子,不知道他們要變成一大鍋好吃的片湯了。直到煮好這些可愛的小餃子,我才如夢方醒,發(fā)現(xiàn)了一個不爭的事實:這些餃子粘鍋了!我急忙把媽媽拉進廚房。我媽看完之后,迅速用勺子調(diào)好,但這些可愛的餃子人最終變成了一大鍋湯。我為他們哀悼了一會兒,然后讓我媽用凍好的餃子再煮一壺新的餃子,準備下次吃。剛結(jié)束餃子的烹飪。

  通過煮餃子的整個故事,我知道我們做事不要馬虎,要再小心再小心!

關(guān)于水餃作文17

  今天早上,媽媽上班來不及了,沒時間給我做早飯,只給我留了一點昨天剩的餃子。我不喜歡吃煮的水餃,但我卻喜歡吃煎餃,所以我要把水餃變成我喜歡吃的煎餃。

  這是我第一次做煎餃,我學(xué)著媽媽的樣子,拿出平底鍋,放在煤氣灶上,打開火,在鍋里倒上油,搖均了,再把餃子一個一個放進去。隨著一聲聲“吱啦吱啦”的響聲,我開始煎餃子了。我拿著筷子,想翻餃子,可是調(diào)皮的油點兒一點兒也不聽話,在鍋里活蹦亂跳,經(jīng)過火的洗浴,油點兒也變得十分的燙,使不敢去接近餃子!鞍!”一個油點濺到了我的手上,我一為對著手吹氣,一邊還想著去翻餃子?梢粋個油點兒像噴泉一樣落下來,使我沒辦法去動餃子。眼看著一個個餃子從白色變成了黑色,無奈之下,我只能把火關(guān)了。這時的餃子們都成了“非洲”餃子了!我夾了一個嘗了嘗,“哎呀,苦死了!”

  媽媽回來了,我跑去問:“媽媽,為什么你煎出的餃子是金黃色的`,而我的煎餃卻是焦黑色的呢?”看著我做的煎餃,媽媽笑咪咪地對我說:“做煎餃時心不能太急,要用中火耐心地煎。像你這種初學(xué)者可以用小火慢慢地煎,也不要緊張!编,原來是這樣,我恍然大悟。

  希望下次我能煎出金燦燦地元寶餃子來!

關(guān)于水餃作文18

  今天早上媽媽一大早就起床把菜買回來了,大概七點左右,媽媽叫我起床和她一起包餃子,我一下子來了興趣,一溜煙兒的穿好衣服,刷牙洗臉,快速的站在媽媽的面前,不錯,我們開工吧,因為每次只是在旁邊看著爸爸媽媽包餃子,自己并未真正動過手,于是媽媽手把手的教我。

  小仙媽媽拿了一張面皮放在左手上,再用無名指沾一點碗里的水涂在餃子的邊緣,然后用勺子挖一勺餡放在餃子皮的正中央,再把餃子皮對折一粘就OK了。

  我按照上面的步驟包了一個原來很簡單嘛,像模像樣的捧在手心里,讓媽媽看我心里沾沾自喜,不過看到媽媽包的是長的高高的面團,再看看我包的倒是像倒在地上睡覺了的餃子。

  我像是只泄了氣的皮球,兩只手像灌了鉛一樣,抬不起來了,媽媽在一旁鼓勵我,讓我別泄氣,多練幾遍,總會好的一個人,哪有一生下來就會干這干那的,也是哈,我想想是這個道理,那就繼續(xù)干唄,我一口氣包了十幾個,餃子似乎也感到了羞愧,把她的.腰挺得直直的,我好開心吶,越來越有媽媽的風(fēng)范了。媽媽把我包好的餃子單獨做了一鍋,作為我的營養(yǎng)早餐,煮熟以后我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,今天的餃子怎么這么香呢?自己動手,豐衣足食,這樣的生活不要太美好喲!

關(guān)于水餃作文19

  餃子和餛飩相比于其他零食,應(yīng)該相對比較簡單,省去了和面的過程。

  我拿起一個餃子皮,把餡塞得滿滿當當,當我包的時候,發(fā)現(xiàn)餡太多了,只能拿起筷子把肉餡弄掉一點,當我拿起筷子弄掉肉餡時,不小心一用力,把餃子戳了一個窟窿,唉,我心想,包餃子還真是細致活,我來弄得真是狼狽。

  唉,我只能請出了王牌——媽媽,媽媽嫻熟地包著餃子,可是我卻怎么也不開竅,看了幾遍也看不懂,媽媽示范了好多次我才學(xué)會了。

  過了一會兒,一些出自我手并奇形怪狀的餃子便呈現(xiàn)在我的眼前。我燒了一鍋水,把餃子放下去,可這調(diào)皮的'餃子“撲通”一聲掉了下去,由于用力過猛,,水花四濺。就這樣,一個個餃子在鍋里歡快地游動著。

  過了一會兒,一個個粉嫩潔白的餃子變成了晶瑩剔透,美麗極了!一股肉香味和蔬菜香立馬涌了上來。

  我不由得拿起筷子,架起一只嘗了起來,一咬下去,皮下的湯水立馬噴涌出來,一股肉獨有的香味在我的嘴里回味著,久久不能散去。此時的肉已沒有了油膩,因為蔬菜解了肥肉的膩。

  這種感覺很奇妙,仿佛自己在一個人間天堂,所有的東西都是靠我們創(chuàng)造出來的,所有的東西附加在他們身上的價值很高,一種無與倫比的感覺在全身流動著。

關(guān)于水餃作文20

  我是個五年級的學(xué)生,我有個值得夸耀的本領(lǐng)——煮餃子。

  按照我們老家的習(xí)俗,大年三十,一定要吃餃子,象征著團團圓圓,財源滾滾。中午媽媽包好餃子,告訴我“長大了,應(yīng)該學(xué)會自己煮餃子,這次的餃子你來煮,好不好?”我毫不猶豫地答應(yīng)了。媽媽又說:“有疑問找我!

  煮餃子可是一門大學(xué)問呢!先在鍋中加半鍋清水放在灶上煮,不一會兒,水沸騰了。然后我把餃子丟進水中,餃子在水中濺起了水花,我嚇得一邊喊,一邊往后退。媽媽聞聲趕來,告訴我應(yīng)該順鍋壁往下丟,邊說還邊演示給我看。我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子一個個丟進鍋中,用勺子朝一個方向轉(zhuǎn),然后蓋上鍋蓋。沒過一會兒,水流出了鍋,餃子開始手舞足蹈,滿鍋亂跳起來。水花越來越大,鍋里的餃子也越升越高?礃幼邮鞘炝,我撈出一個一嘗,啊,居然是生的`!

  媽媽說:“生肉餡的餃子要開3滾水才行。餃子翻滾一次,就加進一點冷水,餃子就平靜了!眿寢屵告訴我:“蓋上鍋蓋煮陷,敞開鍋蓋煮皮。”沒想到,煮餃子還有這么多學(xué)問!經(jīng)過3次加水,餃子終于熟了,我把餃子端上了桌。

  中午,吃著自己煮的餃子,別提有多香了!

關(guān)于水餃作文21

  今天,我和媽媽一起包餃子。一大早,我們就去菜市場,購買我們需要的食材。我們需要買肉、玉米、胡蘿卜和餃皮。

  首先,把胡蘿卜洗干凈,盡量把泥土洗掉,然后去皮,切碎,放在一邊,注意切的越細越好。我覺得蘿卜的兩頭也能吃的,可媽媽說把兩頭去掉,是不能吃的,我照做了。然后拿出玉米去皮;洗干凈,用手或小刀把玉米粒削下來放一邊備用,最后,把肉拿出來洗凈切片,再把玉米,胡蘿卜和肉一起,用菜刀快速的剁,我一剁,玉米、胡蘿卜就像水花一樣濺的四面八方都是,有的還到時茶幾底下“藏”了起來,媽媽說:“剁肉也是講究方法的,你把肉和玉米胡蘿卜讓它們混在一起,肉盡量包著它們,先在中間的位置剁,它們就不會四處亂飛了!蔽以囍凑諎寢屨f的去做,果然,它們不再亂飛了。等我剁的足夠細了,我們開始加入生抽、鹽,加一點點糖調(diào)味,再倒一點油,讓肉吃起來嫩一點,把餡拌均勻,餡料的`香氣撲鼻而來,聞起來就想吃呢!

  我們開始包餃子,先夾一點肉,然后在餃皮的邊沿抹一圈水,把餃皮對折包好,再折上喜歡的花紋,我喜歡用折紋,于是我就開始折,爸爸媽媽的朋友剛好在我們家玩,看我包成的餃子,連連夸贊我的餃子包的好。包好后,媽媽幫我在鍋里準備好水,等水開了,我把餃子放進去蒸十五分鐘,水餃好了。我一打開鍋蓋,水餃就氣豉豉的像生氣了一樣,氣嘟嘟地豉著嘴巴,可一會兒就泄氣了。關(guān)火,香噴噴的蒸餃出爐了。

  我把餃子端上桌子,全家人都開心的吃了起來。

關(guān)于水餃作文22

  每逢過大年,我們都要吃餃子。今年也不例外。這不,除夕夜,我們一家人圍坐在餐桌旁包餃子。我們家有個習(xí)俗,包餃子時放幾枚硬幣,吃餃子時看誰能吃出硬幣,就預(yù)示著他來年有好的運氣。

  不一會兒,餃子包完了,我和弟弟坐在餐桌旁眼巴巴地望著鍋里即將煮熟的`餃子,迫不及待地等著吃出硬幣。

  餃子終于出鍋了,熱騰騰的餃子一上桌,我們便狼吞虎咽地吃起來。大人們見了都忍不住笑了。我邊吃邊張望,生怕別人先吃到!坝矌!”我循聲望去,只見弟弟小心翼翼地從餃子里夾出一枚硬幣,向大家炫耀。大人們都連聲說弟弟有福氣。我有些不服氣,心想:“必須趕快吃出來超過他!庇谑俏壹涌炝怂俣,這盤夾一個,那盤夾一個,眼見餃子就快吃完了,可是我還沒吃出硬幣。我不由得緊張起來。就在這時,我的牙好像被什么卡了一下。我先是一震,又是一喜!果然,我也吃出一枚硬幣!我趕忙舉起硬幣,得意地向他們炫耀?吹轿沂治枳愕傅臉幼,大家都哈哈大笑起來。也都說我有福氣。硬幣吃出來了,我才感覺到餃子已經(jīng)吃得太多了。

  最后,我們數(shù)了數(shù)硬幣,還差一枚!帮溩右呀(jīng)全部吃完了,為什么還少一枚,是不是在鍋里?”我和弟弟說著便來到鍋灶前,用勺子去撈,果然有一枚硬幣!

  弟弟說:“看來鍋也很有福氣嘛!”我們?nèi)胰硕夹α恕?/p>

關(guān)于水餃作文23

  今年除夕,我們家吃了一頓美味的餃子。這個餃子對我來說特別有意義,因為這里是我的餃子,這是我從小到大第一次買餃子。

  記得除夕那天,我來到廚房,發(fā)現(xiàn)奶奶在包餃子?吹侥棠堂,我說:“我?guī)湍惆溩影!”奶奶欣然同意。于是,我拿起一個餃子皮,用筷子夾了一些肉,包了起來。但是餃子皮總是對我不利,要么餃子皮破了,要么肉露了,弄得我手忙腳亂。奶奶看我這么狼狽,接過餃子,給我捏了幾下,然后轉(zhuǎn)身,包了一個餃子?吹轿夷康煽诖舻臉幼,奶奶告訴我:“你放心,先捏捏邊,別露出餡就好?雌饋韺W(xué)的很慢,而且要花很長時間。熟能生巧,我奶奶也是這么練的!甭犃四棠痰脑,我繼續(xù)包起來。這次我用筷子往里面夾了一點餡,小心翼翼的把雙手放在一起。餃子像一艘裝滿珍珠的“寶船”出現(xiàn)在我面前。奏效了!奏效了!我心中充滿喜悅。越包越辛苦。不一會兒,我和奶奶給全家包好了餃子。

  開始煮餃子!我很期待。餃子終于做好了,奶奶把我的餃子放在盤子里。姐姐看了看,說:“哥哥,你在包餃子嗎?”我不得不說:“你不懂,這個叫‘大肚子’餃子,那個叫‘瘦子干’餃子。沒吃過嗎?嘗嘗吧,管好你的宴席!”我姐就笑了。

  我吃餃子的時候,也是從外婆那里知道餃子就像一個銀錠,吃餃子就是賺錢。人們把象征吉祥的`東西包在餡里,寄托人們對新年的美好祝愿。餃子不一會兒就吃完了,但是它的美味一下子印在了我的心里。

關(guān)于水餃作文24

  星期天,媽媽對我說:“中午咱倆吃餃子吧!”我可喜歡吃香噴噴、軟糯糯的餃子了,興奮地直拍手。可是媽媽又說:“今天讓你當回大廚,煮餃子給我們吃!蔽乙宦,立馬泄氣了,因為我從來沒有煮過餃子。媽媽微笑地鼓勵我試試這件有趣的事。

  我先在干凈的鍋里倒了半鍋的水,點上火。過了不一會兒,鍋的邊上就滋滋地冒出了無數(shù)個清亮的小泡泡。接著,水面上也不斷翻飛起大水泡,水沸騰了。我拿出冰箱里的餃子,納悶這些硬如石頭的`餃子真的會變得軟糯可口嗎?我把它們一個個小心翼翼地放入沸水中,它們像潛泳一樣一下子沉入水底,一動也不動,鍋里沸騰的水也安靜了下來。我用勺子輕輕攪動幾下,防止它們粘在一起。過了幾分鐘,水泡又不斷地冒了出來,餃子也慢慢地從水里搖搖擺擺地探出了頭。我又加了兩次冷水到鍋中,那些原本硬邦邦的餃子已經(jīng)變成白白胖胖的大白鵝,在水里不停地上下翻滾著,嬉戲著。透過那圓鼓鼓的肚皮還能隱約看到里面五彩的餡。最后它們可能玩得累了,一個個都靜靜地浮在水面上歇息。隨著熱氣,一陣陣誘人的香味撲鼻而來,讓我迫不及待地想要咬上一大口。

  等我用漏勺把它們一個個小心地盛入碗中,媽媽比我還猴急地先吃了一個。原來煮餃子真的是件又有趣又簡單的事呢!

  我和媽媽都覺得今天的餃子特別好吃。

關(guān)于水餃作文25

  大年三十那天下午,奶奶說:“我們開始包餃子吧!”

  于是大家分頭行動,爺爺跑去廚房剁餡,他先是往碗里打雞蛋,接著用筷子攪拌,等把雞蛋攪拌均勻,再放到鍋里炒。接著把韭菜剁碎,再和雞蛋放到一起攪拌。接著把油鹽醬醋、蔥姜蒜等調(diào)料放韭菜雞蛋餡里攪拌,不一會兒,香氣四溢,飄滿了整個屋子。

  這時候,奶奶的餃皮也搟好了,我和爸爸媽媽坐在餐桌旁,每人拿一張餃皮開始包。第一次由于我把餡放的'太多了,油擠了出來,粘得我滿手都是,這時媽媽說:“包餃子不是那么包的!庇谑菋寢屇闷痫溩悠み吺痉侗愀嬖V我:“先要少放一點餡,左手拖住底,右手有節(jié)奏地捏起來!蔽荫R上說:“會了,會了!”但餃子皮象是故意和我作對,不聽我指揮,餡又跑到邊緣,與餃皮混在一起,鼓出來了,根本扭不牢。

  媽媽又耐心地給我手把手示范,我這次虛心多了,認真留意每個細節(jié),終于我包的餃子有點進步了,雖然還不能完全站立,高矮胖瘦不一,層次不齊,但也勉強有個形狀,等我慢慢地包到最后一個的時候,媽媽夸我這個餃子包的好,我心里象吃了蜜一樣甜。當香噴噴的餃子下肚時,自己好像打了勝仗一樣,我覺得無比滿足!

  俗話說:“櫻桃好吃樹難栽!焙芏嗍虑榭粗菀,做來難,需要用心體會,切記眼高手低!

關(guān)于水餃作文26

  今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。

  于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧,等一下我也要幫你包餃子。”我拍著手說。

  媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的.速度把肉剁成肉泥。

  開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。

  于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進步!

  然后,媽媽把餃子一個一個放進鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。

  包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。

關(guān)于水餃作文27

  我學(xué)過騎自行車,我也學(xué)過炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!

  上課時,小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的.餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點蠢蠢欲動了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來。我照模照樣地學(xué)著老師的動作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!

  失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來,我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個淘氣的小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來,我按住這邊另一比又翹起來,接連這樣十多次,我費盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來,我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個淘氣的小孩,我想:“這下它可不會彈出來了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。

  這次課堂不僅讓我學(xué)會了寫作文,還讓我學(xué)會了包餃子。

關(guān)于水餃作文28

  還記得第一次煮餃子的經(jīng)歷,當時還在讀4年級,周末的一天早上,媽媽說今天就我們兩個人在家吃早餐,不如教我煮餃子吧。我欣然的答應(yīng)了,畢竟我是個好奇心重的.孩子,喜歡學(xué)習(xí)新的東西。

  “先用鍋接水,水的量大概是餃子的兩倍就可以”媽媽一邊指導(dǎo),我一邊做,接好水后,我把過放到了爐灶上,打開火!爸箫溩涌梢源蠡,水多不怕燒干”我把火調(diào)到了最大,不一會兒水“咕嚕咕!泵芭萘,媽媽讓我把餃子放下去,一下子,水就冷卻了下來!坝蒙鬃訑嚢,防止餃子粘鍋”媽媽指導(dǎo)我,我輕輕的用湯勺在鍋里畫圈圈攪拌,然后發(fā)現(xiàn)餃子開始變色了,從白色變成了透明中帶點黃的顏色,應(yīng)該是快熟了,“再加點涼水,速凍餃子,里面的肉不容易熟,讓餃子里面的肉多煮一下,皮也不會被煮爛”。還有這種操作?不說還真的不知道,長知識了。

  加完水大概2分鐘,媽媽就說可以了,乘出鍋嘗嘗,嗯~味道真不錯,皮嫩肉鮮的,太好吃了,以后都能自己煮著吃了,媽媽再也不用擔(dān)心我餓肚子啦!

關(guān)于水餃作文29

  餃子是中國的傳統(tǒng)食物。過去,人們只能在除夕吃一頓飯。如今,人們的生活水平提高了。如果他們喜歡吃,他們可以每天都吃。現(xiàn)在我來說說制作的過程。

  包餃子的第一步是做面條。面條應(yīng)該用溫水混合,不要太軟或太硬。和好之后,用盆子把面蓋上。

  然后就是餡。做餡料是包餃子的重要一步,因為餃子的味道完全取決于餡料的味道。餡料可以分為肉餡和素餡。做什么餡看個人喜好。比如包心菜餃子,首先要把包心菜洗干凈,把水擠出來,然后切成塊。然后將絞肉和切好的蔬菜放入鍋中,加入適量的蔥花、姜末、精鹽、胡椒粉、味精等,攪拌均勻。

  調(diào)料一定要放適量,放多了或者放少了都會直接影響餃子的質(zhì)量。

  現(xiàn)在是包餃子的時候了。包餃子前一定要學(xué)會卷皮。取出調(diào)和好的面條,切一小塊,揉成搟面杖粗細的長棍,再切成2~3厘米長的小塊,撒上面粉,一根一根的.卷起來,中間厚一點,四周薄一點。該包餃子了。左手掌心放一個餃子皮,右手拿筷子夾一些餡在中間。然后雙手各邊用,同時用力捏,一定要捏,不然會暴露。

  這樣就算包了一個餃子。有技術(shù)的人可以包很多不同的形狀,比如鼠標形、狗耳朵形、麥耳朵形等等。

  餃子包好了就該煮了。先燒開水,然后把餃子放入鍋中,不要太多。水開后加入少許冷水,這樣重復(fù)兩三次就可以把餃子煮透。

  終于到了吃餃子的時候了。用漏勺把煮好的餃子放在盤子里,然后倒一些醋,在每個人的小盤里放一些辣椒。吃飯的時候蘸一下,真的比較多。

關(guān)于水餃作文30

  上完興趣課后我回到家里,爸媽都不在可是我非常餓,怎么辦呢?

  我突然想起,前幾日媽媽包的餃子放在了冰箱里凍上了。我趕緊把手洗干凈,拿出冰箱的餃子放在了廚房,又拿出鍋放在了爐子上,倒進水點上火,等了一會兒鍋里就冒大泡了,媽媽曾經(jīng)說過鍋里冒大泡就是鍋開了,我拿出餃子一個一個地小心地放進鍋里,可是什么時候能熟呢?不管了先煮著吧。

  過了幾分鐘我去看餃子,餃子怎么都爛了呢?這可怎么吃呀?肚子咕咕叫的不停了,爛就爛吧,拿來碗和湯勺盛了一碗,剛盛好媽媽就回來了,媽媽看見我煮的餃子便說:“兒子你是做的面皮肉湯嗎?”我說:“我餓了想煮餃子,可是不知道怎么都爛了!眿寢屨f:“我給你煮你看著我怎么做的!眿寢尩儒伬锏.水燒開了,把餃子放進去用勺子推了推鍋里的餃子,媽媽說推推是怕餃子粘連,推了幾下就把鍋蓋蓋好,等鍋開了媽媽把鍋蓋拿開,往鍋里倒了一勺涼水又把鍋蓋蓋好,這樣反復(fù)媽媽往鍋里倒了三次水,餃子就熟了,媽媽把餃子盛進碗里,我吃了好多,餃子真香!

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