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瞧,那背影
十點(diǎn),書桌,我正寫著作業(yè),一道題困住了我,我百思不得其解,站起身活動(dòng)活動(dòng)筋骨。轉(zhuǎn)身,看到廚房里爸爸忙碌的背影。他正彎著腰,在水槽里洗著一大早買來的菜。只見爸爸雙手仔仔細(xì)細(xì)地清理著魚的內(nèi)臟,一遍又一遍,直到洗干凈為止。爸爸的背影呈現(xiàn)出一道完美的曲線。
我從來沒有這么仔細(xì)地觀察過爸爸,今天,爸爸的這道背影成了我寫作的題材。反正,這道數(shù)學(xué)題一下子也解不出來,那就不如欣賞爸爸做菜的樣子吧,而且,從背面看爸爸,更覺爸爸的背影是如此偉岸。
第一道菜:干鍋花菜。一株花菜,在爸爸手里就是一件作品。他嫻熟地把花菜切成小小的朵狀,均勻,別致,為的是讓我們娘倆容易入口。準(zhǔn)備就緒。點(diǎn)火,待鍋熱后,倒油,把花菜放進(jìn)鍋里,立刻傳出“滋滋”的聲音,爸爸下意識(shí)地倒退了一步,原來油濺起來了,幸好,沒濺到手上。爸爸拿起鍋鏟,彎著腰,仔細(xì)翻炒,放醬油,放鹽、味精,一刻不停,直腰的時(shí)間都沒有,大概過了五分鐘,一盆香噴噴的“干鍋花菜”出爐了!
第二道菜:酸菜魚。我本以為爸爸做完第一道菜會(huì)抽根煙休息一會(huì)兒,可沒想到,他立刻清理鍋,洗干凈后,把原來準(zhǔn)備好的調(diào)料都放進(jìn)鍋里,再倒些水,放入魚片。蓋上鍋蓋,等著魚熟。這下,總可以歇會(huì)兒了吧。不,爸爸趁著空隙,開始打掃廚房,整理垃圾,看著他忙碌的背影,想到他每天都這樣辛苦戰(zhàn)斗在廚房,要為我們準(zhǔn)備一日三餐,我的眼眶開始濕潤。
四十分鐘后,一桌子的美食呈現(xiàn)在我的眼前,除了干鍋花菜、酸菜魚,還有我最喜歡的水白蝦?暌逊抛郎,飯也已盛好,我和媽媽坐享其成。
勤勞能干的爸爸,廚藝高超的爸爸,你那忙碌的、偉岸的背影,我將銘記一生。謝謝,爸爸,有你真好!
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