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端午的作文

時間:2024-01-17 08:37:11 關于作文 我要投稿

關于端午的作文錦集(7篇)

  在日常學習、工作和生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家收集的關于端午的作文,歡迎大家分享。

關于端午的作文錦集(7篇)

關于端午的作文1

  五月榴花妖艷烘。綠楊帶雨垂垂重。五色新絲纏角粽。金盤送。生綃畫扇盤雙鳳。

  正是浴蘭時節(jié)動。菖蒲酒美清尊共。葉里黃驪時一弄。猶瞢忪。等閑驚破紗窗夢!

  ——歐陽修

  風中飄過一朵哭泣的云,撕扯著六月的鱗片。如果思念的風還能吹醒季節(jié),就像吹醒汨羅河橋頭熟睡的記憶,我乘坐一枚艾葉在《離騷》與《天問》之間自由的泅渡。屈原的詩是淋漓的血液和著淚水的苦澀,一滴沾唇便讓人永遠保持清醒,而不是美酒讓濁世在慘笑中,醉倒……屈原,這位愛國將士,不僅為后人留下了經(jīng)典名詩著作,還為人們留下了一個唯一可以紀念他,屬于他的節(jié)日——端午節(jié)。

  端午節(jié),又稱粽子節(jié)。我想這是為了使端午節(jié)變得不再抽象,而用端午節(jié)最具有代表性的吃食來起的名字吧。也許端午節(jié)各地的習俗都不同,但是唯一相同的就是吃粽子!雖說南方北方的粽子存在著巨大的差異,因為飲食習慣是和當?shù)禺a(chǎn)物有關,但是畢竟“一方水土一方粽”,各有各的特色還是可以給大家?guī)硇迈r感嘛!原來過節(jié)都是各家在過節(jié)前幾天,就開始忙乎包粽子,買箬葉(粽葉)、小棗或者蜜棗、豆沙餡、江米、備好線繩,線繩是每次都讓長輩們很苦惱的一個物件,因為總會出現(xiàn)繩子不夠用的狀況,線繩看似在日常生活中微不足道,但是在“粽學”中,它可是起到“橋梁”的重要樞紐!等到后來,大家也吃出比較來了,一致認為媽媽包的粽子不管從形狀、大小、口感來講更略勝一籌,于是后來,這個包粽子的任務就發(fā)配到了媽媽的身上。雖說任務量大了一些,但是每當媽媽看到自己的一個個的“小成果”,心里也是非常高興的。媽媽包粽子的手法甚是講究,如果不是細細觀察,很難發(fā)現(xiàn)其中的門道。媽媽把一張張箬葉卷成一個圓錐漏斗形,然后用飯勺填進,盛上滿滿的糯米,用筷子插實,里面再藏幾個金絲小棗,然后用嘴中咬著的一根細麻片捆扎,翠綠的粽葉在手中自如地翻卷著,一繞一扎只幾下,一個菱角分明小巧玲瓏的粽子就包好裹扎而成了。箬葉怎樣翻折,多少江米放多少棗和餡,還要保證粽子在蒸的過程中不能外漏。這樣用心去操作,媽媽的粽子幾乎是一模一樣的,粽子用翠綠的箬葉包裹著雪白的糯米和鮮紅的.棗子。煮熟以后,開扎藤,剝開墨綠色的箬葉,粽子從內(nèi)向外都升騰著蒸汽,散發(fā)著一種特有的蒸粽香。只見潔白的米團里仿佛嵌著幾顆深紅油亮的瑪瑙,很是好看。糯米在燈光下晶瑩透亮散發(fā)著撩人撲鼻的濃郁糯米香,真是幫極了!粽子就像一首渾然天成的古曲,經(jīng)過時光的浸洗,留下的都是妙不可言的感觸。粽子又像一首古詩,從悠遠的時代流出,遂帶了幽遠的氣息,仿佛初夏午夜的長夢流轉出前生往事的嘆息。“佳人辟新葉,婉轉裹柔絲。心如青葦葉,層層有相思!蹦菚r的浪漫當是如此吧,魂牽夢繞中為遠在他鄉(xiāng)的佳人親手送上一個粽子,一顆小小的粽子卻情系兩個人的心,令人向往,令人陶醉......

  在天津,端午節(jié)在古文化街會有一些廟會,但是遺憾的是卻從未見過盼望已久的龍舟表演。雖然只能通過電視來觀看賽龍舟,但是也可以置身于龍舟之上,去感受那種龍船競技。彩繪的龍舟,整齊的著裝,如潮的人群,那熱烈的場面實在令人悠然神往.賽龍,是龍船節(jié)里最激動人心的時刻.號令一發(fā),傾刻喧天鑼鼓如春雷滾動,漫天水花似春雨飄灑.青年橈手們意氣風發(fā),頭上腰上各纏著一束紅布,在朝陽的光線下熠熠生輝.鼓聲響起,龍舟便如一支離弦的箭,在平靜無波的塘河上來去如飛.兩岸看龍舟的人都大聲吶喊,有的還把家中的鑼鼓都拿出來,重重敲打助威,更有好事的年輕人把事先準備好的“連環(huán)響”鞭炮掛到樹上點燃.一時間,吶喊聲、鑼鼓聲、劈劈啪啪的鞭炮聲交匯在一處,在河面上回蕩,震耳欲聾.這種龍舟競渡,是意志的角逐,是毅力的較量,是團結合力的大比拼!

  有的地區(qū)還喝雄黃酒,相傳雄黃酒善能殺百毒、辟百邪、制蠱毒,人佩之,入山林而虎狼伏,入川水而百毒避。于是古代人就認為雄黃可以克制蛇、蝎等百蟲。各地的習俗不同,帶來的樂趣也就互不相同,也是因為這些不相同的習俗,匯成了五十六個民族的大家庭!

  閉上眼睛,想象著,我獨自站在汨羅江的江頭,微風送走梅露,花已動,情正濃。聽胡音,誦離騷。慢慢路遠修.....一顆粽子,情系著人們對屈原的思念;一條龍舟承載著中華民族的壯志豪情!端午節(jié),傳承了一種情懷,悲壯而凄美,氣吞山河。端午節(jié),沉淀了一種精神,厚重而堅固,歷久彌新。端午節(jié)所特有的這種情懷和精神,從來未曾改變……

關于端午的作文2

  一年的端午節(jié),又到了賽龍舟吃粽子的時候。在這個熱熱鬧鬧的季節(jié)里,我懷念起了家鄉(xiāng)的端午節(jié)。

  我的家鄉(xiāng)是木蘭溪上的一個小鎮(zhèn),端午節(jié)的氣氛特別濃厚。家鄉(xiāng)的端午節(jié)是從農(nóng)歷五月初一開始的。家鄉(xiāng)過的端午節(jié)流傳的風俗:初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五賽龍舟,中學生作文《初中寫端午節(jié)的作文》。

  糕是為祭祀祖宗用的,是用面粉或用米磨成粉發(fā)酵后加糖做成的,松松的、甜甜的,很好吃。 記得每年五月初二,母親都會從棕樹上砍下一朵棕葉,捆在高高的四方桌桌腳上,順著葉子的紋路扯成一條一條的,末端還是連在一起的,用來捆粽子。洗好的粽葉和糯米端過來,還有調羹和筷子,一切準備就緒,就搬來小板凳開始包粽子。而我就在旁邊蹦來蹦去的,不停地問什麼時候才能有粽子吃?粗黄杖~在母親靈巧的手里神奇地變成一個個精致的粽子。沒多大會的功夫,桌腳上就掛起來一串串精巧的粽子,解下來提在手里沉甸甸的。就那樣提著棕葉的梗一并放進大大的鍋子里,得煮上好半天才能好,等吃上粽子多半都到了下午了。等到一揭開鍋,一股濃郁的棕香肉香立即撲鼻而來。 家鄉(xiāng)的端午節(jié)有吃螺的習俗,據(jù)說是小孩在這一天吃螺會變得聰明。螺這東西當時不昂貴,五分錢就能買一盎,村里幾乎家家都買得起。初三這一天,賣螺的小販會滿村里吆喝。小孩們向大人討了錢、買了螺后聚在一起吃;孩子們吃了螺,留下螺殼,就屋頂上扔,弄得舊瓦片喀啦喀啦作響,其樂無窮。 オコ跛囊輝紓大人就會叫小孩們?nèi)ヌ锕“我焕φ粗端陌,回來插在門框上。大人們說這樣驅蚊蟲、能避邪。等插在門框上的艾草漸漸被風干了,就成了藥。夏天村里的小孩容易得脹肚子,肚子鼓鼓的。拔一根干艾葉放在鍋里煮。蒸氣冒出了一股好聞的香氣,在屋里繞來繞去,冷卻后讓脹肚子的小孩喝下,有時腫鼓鼓的肚子就會漸漸癟下來。 初五是過端午節(jié)的高潮。家鄉(xiāng)民俗認為,五月為惡日,懸掛艾葉如旗、昌蒲似劍,可驅邪除穢。每當五月五端午節(jié)的時候,家家戶戶都要在清晨去采帶露水蘭草、金銀花、鐵芒箕、番石榴葉、榕葉的“五味草”,當然還要在午時上井里打一桶甘甜的清泉。這水,都是泉眼里流出來的,沒有任何污染。在端午節(jié)這天,水最涼,喝起來也最可口,喝了這天的水,可以保佑一年健康。用“五味草”和“午時水”煮鴨蛋,剩下的水給小孩洗澡,換上新衣服看下午的劃龍舟。據(jù)說是水鄉(xiāng)蚊蟲多,用“午時水”洗澡可防叮咬。

  端午節(jié)前,村里的小孩都會纏著母親或祖母給打個“蛋兜子”!暗岸底印笔怯梦迳z線結成一個精致的網(wǎng)絡子。用“五味草”煮鴨蛋,會把鴨蛋染得黃黃的。裝進網(wǎng)絡子里,掛在胸前衣襟的紐扣上,胸前的衣服通常也被染上一圈黃漬。出門一碰上小伙伴,就把鴨蛋掏出來,對碰撞,誰的蛋殼先破了,誰就輸了,就剝了殼吃掉,有一種淡淡的五味草的清香。小孩子對于雞蛋很感興趣,并不是因為他們特別的`喜歡吃,而是因為他們特別的喜歡“斗蛋”。帶上幾只蛋,早早的來到教室,幾個一群在課桌上拿蛋對撞,誰的蛋被撞破誰就輸了,好勝的小孩們玩得可開心啦。 龍舟競渡是一種具有濃郁的民俗文化色彩的群眾性娛樂活動,同時也是一種有利于增強人民體質,培養(yǎng)勇往直前、堅毅果敢精神的民間活動。我家鄉(xiāng)龍舟競渡據(jù)說也是為了紀念楚大夫屈原:“楚大夫屈原遭讒不用,是日投汨羅江死,楚人哀之,乃以舟楫拯救。端陽競渡,乃遺俗也。”

  端陽的下午,四鄉(xiāng)八鄰小孩們穿上新衣服,佩帶“香囊”和“蛋兜子”,高高興興地跟著大人們觀看龍舟競渡。岸上人頭攢動,翹首瞻望;溪面龍舟燦爛,一字排開;船隊服色分明,沿岸彩旗飄揚;一聲炮響,船如箭發(fā)。執(zhí)旗手站在船頭,揮動令旗,助威吶喊;鑼鼓手敲起鑼鼓,節(jié)奏聲聲,扣人心弦;劃槳手赤膊上陣,齊心協(xié)力,溯流奮進。競渡完畢,奪標龍舟披紅綢,插紅花,放鞭炮,搖頭擺尾繞江向觀眾致意,似英雄凱歌頗自豪…… オダ肟家鄉(xiāng)好多年了,隔著遙遠的時間和空間我仍能嗅到那股棕葉的清香。妻子和我都 是從家鄉(xiāng)出來的,每年端午節(jié),妻子也會用“五味草”煮一些鴨蛋,也會從市場買一點螺煮給女兒吃,F(xiàn)在,超市可以買到各種的粽子,有包紅棗蜜餞的、有包蛋黃果肉的;妻子也會包一些粽子,但我怎么也吃不出母親包的感覺,怎么也感覺不到端午節(jié)那個鬧烘烘的氣氛。 20多年過去了,我仍然懷念家鄉(xiāng)的故土,懷念家鄉(xiāng)的人——勤勞善良的人民,簡單而古樸,充滿生活情趣的人,永遠忘記不了家鄉(xiāng)的端午節(jié)!

關于端午的作文3

  睜開雙眼,醒來,天剛亮,太陽還未升起。腦子里僅剩下兩個字:絕望。

  其實遠沒有到絕望的境地,他做了一個美夢,夢里的姑娘有燦爛的笑容,嬌小的身材,他向來夢寐以求的樣子。她來了又去,落下滿滿的遺憾。

  零晨三點多鐘,他知道她沒睡,發(fā)個信息,“端午節(jié)快樂”,沒有回信;又發(fā)了個信息,“睡了沒?”這次她回信了,她說你來。

  認識六年了,有五年沒見了,五年來,她第一次說你來。他懂得不來的后果,滾,這是她說的倒數(shù)第二句話,以后永遠不要聯(lián)系了,是最后一句話。

  他后悔自己多事,如果不給她發(fā)信息,他還會像這六年來一如既往的惦記?此恼掌瑸g覽她的朋友圈。

  他還記得第一次見到她時的刻骨銘心,他還記得多少個夜晚他騎著單車去看她,他還記得她和她的朋友與陌生男人喝酒讓他去接她倆,他還記得他每個傍晚站在窗前看她路過。

  再動聽的言語都是空洞乏力的,他沒有來,再合理的解釋都毫無是處。

  那個六年來無數(shù)次在夢中相見的人,那個六年來想擁在懷中卻連手都沒碰過的女孩,那個在別人問他你有幾個女朋友時最先想到的姑娘,那個曾經(jīng)想跟她一生一世卻因為怕給不了她幸福而退卻的小公主,在這一刻變得如此清晰又模糊。說朋友不是朋友,說情人不是情人,說戀人不是戀人,如果現(xiàn)在要離開,他真想問一句:六年,你舍得嗎?

  說不出來什么感覺,在端午節(jié)的早上。他說“節(jié)日快樂”,她說“祭祀死人的節(jié)日有什么快樂的?”他說“吃粽子很快樂啊,劃龍舟很快樂啊”,她說“滾,我再也不想聽你廢話”。

  昨天晚上,他剛剛回家。他收到了她的信息,“在嗎?”他問“是不是餓了?”她說“突然想喝冰鎮(zhèn)的碳酸飲料”,他問“要不要來點西瓜?”她說“我喜歡吃西瓜”。

  這個在前些日子還說他虛情假意的女人,讓他有種說不出來的感覺。他奮力的的奔跑正如他們初見的時候,汗水充滿了身體,他在想他們有多久沒見了。

  跑到一半路的時候,他問她,“可以見一面嗎?”她說,“要不你別來了!

  他把買來的東西放在她的門口,發(fā)信息告訴她,“我走了!

  她早已刪掉了他的QQ,拉黑了他的微信。這次之所以能夠發(fā)微信,是因為她第三次加他。他經(jīng)常有事沒事的加她的QQ,他知道她不會加她,他知道看不到她的空間動態(tài)。有一次他驚奇的發(fā)現(xiàn)他倆的QQ達人有相同的天數(shù),于是他不停的截圖,因為截圖里面有他倆QQ的頭像相對而立,而且底下面那句話說的非常好,“齊頭并進,你不斷,我不斷!”如果他們之間的愛情也是如此,你不斷,我不斷,那該多好,他想。66天,77天,88天,99天。

  他想把第99天的截圖發(fā)給她看,“99”,它賦予這個數(shù)字的含義是天長地久。他希望他倆的愛情可以天長地久,至少他對她的思念可以天長地久。

  然而在第98天的時候,他們之間的聯(lián)系中斷了。他說不出來是什么感覺。

  他忘不了她曾經(jīng)為自己留下悲傷地淚水,他忘不了他能感受到她給予他炙烈的愛,他忘不了櫻花樹的美好初見,他忘不了每天早上奮不顧身的奔跑,他忘不了她叫他老公的銷魂,他忘不了每天在她的背后看著她離去的`背影,他忘不了每天晚上望著樓上窗簾的心情……

  他曾經(jīng)說,“為了你,我死也愿意”。他從沒有對別的任何女人說過,也許她是他這輩子最深愛的女人。有一段時間他不停的看韓劇,每每看到男主人公為女主人公死去的場面,他總是想起他對她說的這句話,每次都是淚流滿面,每次都是深深責備著自己。

  不能和心愛的人在一起,活著有什么意思。

  女人可以發(fā)脾氣,女人可以任性,女人可以不講理,女人可以顛倒黑白,但是男人不可以。他愛的深沉,痛苦一個人承受著,委屈憋進肚子里。如果不能給予她幸福,他愿意接受一切。

  不知道她的什么話激怒了他,他說,“你刪了吧”,在說這句話的時候,他經(jīng)歷了復雜的心理斗爭。是像以前一樣接受她的刁蠻不講理,等到她將來回心轉意?或許真的不會有下次了。

  他刪了她,在他的微信里再也看不到她的頭像,心里面有一種感覺,那種感覺叫做說不出來什么感覺。

  他一個人走在昏暗的路上,柳樹上的知了毫不體諒人的肆無忌憚的聒噪。他撿起地上一塊石子,用力的扔到了湖的中央,泛起一道又一道的波紋。這個渴望愛,渴望被愛的男子,這個心里面充滿著對愛情憧憬的男子,這個擁有童話般純凈的男子,彷徨著,苦悶著……

關于端午的作文4

  端午節(jié)的來歷作文(一)

  “端午節(jié)”由來已久。分大端午和小端午。小端午是農(nóng)歷五月初五大端午是在五月十五。端午節(jié)又叫“龍舟節(jié)”。說起這些節(jié)日,還有一段悲涼的故事!戰(zhàn)國時期,愛國詩人屈原投江自盡,周圍的人紛紛走到江邊劃船打撈。人們爭先恐后的,要把屈原救上岸。打撈了很久以后,人們還不見屈原的尸體,就回家拿米團扔往江中,不讓江中的魚、蝦、蟹、等把屈原的尸體吃掉,于是有了現(xiàn)在的吃粽子、賽龍舟。

  “端午節(jié)”最重要的習俗就是吃粽子了。粽子一般用糯米做成。把糯米,還有包粽子的竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每一個角放上大棗或花生,為的是不讓米溢出來。粽子包好后,慢火煮一下午。粽子煮好后,打開鍋,芳香四溢,竹葉的香味,粽子的清香,使人忍不住要多吃幾個。

  端午節(jié)還有一個傳統(tǒng);用艾子葉驅蚊。以前醫(yī)療不發(fā)達,有些體弱殘疾的人被蚊蟲叮咬后會死亡,把艾葉放在門上有一種避邪的作用。人們還在端午節(jié)這天綁許多五彩線。用一些小果殼染成各種各樣的顏色,中間有一個小孔,將五彩線把小果殼穿在一起,綁在孩子們的手腳上,以示吉祥如意。

  中華民俗源遠流長,這不是迷信,而是傳統(tǒng)習俗。我們應該去尊重它、保護它。讓古老的傳統(tǒng)文化成為民族的和諧,為經(jīng)濟的騰飛做出貢獻。

  端午節(jié)的來歷作文(二)

  農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),又稱端陽節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)、艾節(jié)、端五、重午、午日、夏節(jié)。雖然名稱不同,但各地人民過節(jié)的習俗是相同的。端午節(jié)是我國二千多年的舊習俗,每到這一天,家家戶戶掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊。

  今天是端午節(jié),大家知道端午節(jié)的來歷嗎?!不知道吧!那就讓我來告訴你們吧!你們還記得楚國那位愛國大將屈原嗎?我來說一說他吧!

  屈原是戰(zhàn)國時期出國人,很有學問。他在楚王身邊做官,以形象是自己的國家富強起來;杈鯀s聽信奸臣的話,把屈原削職流放。在流放中,屈原聽說楚國的都城被敵人占領,百姓遭難,悲憤極了。五月初五這一天,他來到汨羅江邊,懷抱一塊石頭,以縱身跳入汨羅江中。出國的'百姓聽到屈原投江的消息,都十分悲痛。他們含著淚劃著船趕來打撈屈原,還把粽子扔到江里喂魚,希望魚兒不要傷害屈原的身體。這就是五月端陽包粽子的來歷。

  端午節(jié)還有許多有趣的活動。列如賽龍舟,掛香囊,香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥,外包以絲布,清香四溢,再以五色絲線弦扣成索,作各種不同形狀,結成一串,形形色色,玲瓏奪目。還有掛艾葉、菖蒲的習慣。

  端午節(jié)的活動可真多啊!

  端午節(jié)的來歷作文(三)

  端午節(jié)來源于屈原的故事:愛國詩人屈原出了一個能夠富國強民的好主意,但是沒有被國王采納,他反而被逐出宮中。屈原氣得不得了,跳進了汨羅江。當?shù)氐臐O夫得知后劃著小船把竹筒里的米撒向汨羅江給屈原。后來,大家把竹筒盛米改為粽子,把劃小船改為賽龍舟來紀念屈原。我們?nèi)叶挤浅>磁迩,因此,我們家每年都過端午節(jié)。

  端午節(jié)的傳統(tǒng)習俗就是吃粽子。我們家有一個名副其實的包粽子好手?我的媽媽。每年端午節(jié)的時候,我們?nèi)叶寄艹缘娇煽诘聂兆。媽媽常說:用蘆葦?shù)娜~子包的粽子最香。所以,每年端午節(jié)媽媽都用蘆葦?shù)娜~子來包粽子。她在包粽子之前,先做好準備工作:把蘆葦?shù)娜~子放在水里煮一煮,把準備好的糯米和棗分別洗一洗。等蘆葦?shù)娜~子涼了以后,她就開始包粽子了。她先取三片葉子,將這三片葉子卷成一個圓錐體,然后先放一個棗,接著在里面放上糯米,中間再夾幾個棗,最后用線把葉子捆好,一個粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一個個老佛爺在睡覺。等粽子包完后,媽媽把它們放在高壓鍋里蒸四十分鐘,再放三四個小時,使其入味,然后就可以吃了!媽媽包的粽子十分香,香得使我一見到粽子就會大口大口地吃起來。所以,每當吃粽子時,我總是吃得很多!

  過端午節(jié)除了要吃粽子,還要賽龍舟喲!

  我最喜歡看賽龍舟了,幾十個水手都拿著槳,奮力地劃著,擂鼓的水手士氣高昂,用力地敲著!凹佑停佑!”場外的拉拉隊激情洋溢,發(fā)出雷鳴般的吶喊聲、助威聲,水手們聽了不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面非常壯觀、熱烈。

  吃粽子、賽龍舟,這兩樣傳統(tǒng)習俗共同編織了一個熱熱鬧鬧的端午節(jié)。

關于端午的作文5

  承載著厚實農(nóng)耕文化的山村,每逢農(nóng)事節(jié)氣都有濃郁的過節(jié)氣息。隨著天氣日漸轉熱,一個粽香飄溢的盛大傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)又到了。

  記憶中的端午節(jié)是從老菜園開始。菜園是祖?zhèn)飨聛淼,只有上下兩畦,端午時節(jié)菜園的蔬菜、艾蒿和菖蒲長得特別蔥蘢。在菜園的東西兩頭種有兩棵棕樹,村中有“千棕吃不空”說法,因為棕樹的棕毛片剝下來是編制蓑衣和棕繩的材料,也可以出售轉為經(jīng)濟收入。每到端午,剝完棕毛的棕樹象小伙子剛整完發(fā)型,精神挺拔了許多,劍狀棕葉撕成細條晾干就是包粽子的扎帶。

  包粽子箬葉必不可少。雙髻山上有條山崗土名叫炭石坑,這里長有很多箬竹,每年端午節(jié)前都會有鄉(xiāng)親到這里摘箬葉。我們挑選綠油油形狀完整的箬葉采摘,采摘下來的箬葉象鈔票一樣碼放成一沓,對折后用細藤條或茅草綁上,繩索穿過對折后形成的空心,把一沓一沓的`箬葉串起來挑回。用新鮮的箬葉包出的粽子多一股清香味,剩余的箬葉晾干,來年用水泡開后依舊可以用來包粽子。

  制堿水也是包粽子必不可少的環(huán)節(jié)。制堿水最簡單的原材料是用草木灰泡制,略上等一點的是用黃豆枝殼燒成的灰燼泡制。我家有油茶林,掰完油茶籽,剩下的茶果殼曬干燒成的灰燼泡制的堿水最為上乘。母親每年都會未雨綢繆提前慮一壇子這樣的堿水,為端午節(jié)包粽子做準備。

  包粽子前要先把糯米淘洗干凈,倒上一定比例自制的堿水,簡便一點的做法就是將花生或其他需要添加的豆類直接拌到糯米中一并浸泡。經(jīng)過添加堿水浸泡一夜的糯米黃晶晶的很好看,這時可以動手包粽子了,如果是包加餡的粽子,那餡料就要提前備好。

  包粽子時候先把箬葉對折卷成漏斗狀,放進部分糯米后塞上餡料,然后再放進一些糯米把餡料蓋滿,這時把余下的箬葉往前遮蓋上,擰住多余的箬葉封好口子,扯來棕葉帶子攔腰扎上,一個四角粽子就算包好了。我?guī)图胰税兆訒r總喜歡臨時起意,搞些新創(chuàng)意,包些造型怪異的粽子,印象最深的是包雙胞胎牛角型粽子。也許是人的觀念有先入為主的缺陷吧,我總認為家鄉(xiāng)的粽子最正宗,其他地方不是用箬葉包的或五花大綁粽子的似乎都不是純正。

  煮粽子也是粽子制作關鍵的一環(huán)。粽子一般要煮三五小時以上,時間越長煮出的粽子越糯。我們小孩常被叫去燒火,為了早點吃到粽子,我會把火燒得很旺,粽香飄繞滿屋,饞得我不時掀開鍋蓋,看看是否有先下手為強可能。好不容易熬到點,用剪刀剪下幾個放到水瓢里冷卻,急嘗鮮,煮到一定火候的粽子吃起來肥肥糯糯的很過癮。

  在記憶中,每年臨近端午時節(jié),村里的女人就開始為自家的小孩制作辟邪用的裝飾物。這些裝飾物是用平時收集起來的各色碎布、紗線、雞毛、麥稈等作原料,做成各種造型,中間填充棉絮,造型有公雞、粽子、愛心、豆腐框等各種樣式。用粗線將各色碎布、豆子和麥稈等相間串成五彩鏈子,這些裝飾物串上鏈子就可以佩戴了。在端午節(jié)這天,把這些裝飾物佩戴在小孩胸前,大人小孩都很開心,于是制作這些配飾成了村里女人的手工比賽,手巧的女人做出的飾件會更精致傳神些。不過小孩子略大點后就不戴了,因為會覺得很小兒科。

  過端午很重要的一件事就是插艾蒿和菖蒲,鄉(xiāng)親稱之為“插青”,據(jù)說能起到驅邪保平安的作用。插青一般在農(nóng)歷四月廿九。我家老菜園一角種有艾蒿,艾蒿生命力很強,每年到了過端午時節(jié)都已長得十分茂盛,但菖蒲都要向其他鄉(xiāng)親要。有一年去遲了,要來的菖蒲很細小,使我很掃興,我覺得這樣不是辦法,就把菖蒲的根也要回來,然后種在自家老菜園旁水溝里,菖蒲生命力也很頑強,分蘗很快,第二年水溝里長滿了菖蒲,足夠自家端午節(jié)插青用了?磥磉真是自己動手豐衣足食,魚漁之別顯而易見。

  端午節(jié)這天虔誠的鄉(xiāng)親會辦些貢品去土地廟祭祀一下,主要是答謝神靈保佑,也祈求平安吉祥,五谷豐登。我們小孩就等著吃那豐盛的端午飯,一些講究傳統(tǒng)的鄉(xiāng)親會擺“九碗青”,就是擺上九道當前時令的蔬菜。餐桌上粽子自然必不可少了,但已沒什么新鮮感了,因為粽子在插青前幾天就包好了,到過節(jié)這天已經(jīng)嘗了將近一個星期了。端午時節(jié)已是炎炎夏季,這時家人都會提前備好換季的衣衫,男孩子午飯后一般簡單擦洗一下?lián)Q上新衣就往外跑,女孩子要多個環(huán)節(jié),就是要取些已經(jīng)有點風干的菖蒲和艾蒿,再加上枇杷葉、半邊蓮、夏菇草等諸多青草藥放到鍋里煎湯,然后調成熱湯洗澡,據(jù)說不僅驅邪消暑還強身美容。

  以后到鎮(zhèn)上中學讀書。周末回家看見粽子就立馬為其解帶寬衣,狼吞虎咽一番,周日下午扛一袋米及咸菜去學校仍不忘帶上幾個粽子。第二個周末回來四處找粽子,但不見粽子的影子,心中不無遺憾。有了前車之鑒,第二年過完端午節(jié),去上學時就在衣櫥抽屜的旁邊暗屜里藏了幾個粽子,準備周末回來慢慢享用,沒想到周末回來粽子已干結成硬疙瘩,好是懊惱。

  端午過后沒幾天,粽子基本上吃完了,但粽香余味依舊飄繞鼻尖,不過偶爾也有解饞機會。因為村里鄉(xiāng)親蓋新房子時會在房屋框架支穩(wěn)后,由木匠師傅在正梁上掛一綹壓梁的粽子,這時也會剪下部分粽子向下拋撒,梁下的大人小孩就開始瘋搶,這時吃著那搶來粽子的感覺真是叫爽歪歪了。

  現(xiàn)在有了冰箱,吃不完的粽子放冰箱里,一年四季想吃就吃,雖然吃起來是方便了,但也就沒了新鮮感,更找不到兒時吃粽子的感覺。眼下超市里隨時也都有粽子賣,但在食品安全甚囂塵上的今天,買來的粽子吃起來似乎沒那么踏實。

  隨著生活節(jié)奏越來越快,過端午的程序似乎日益簡潔明了,于是我又懷念起親手制作的牛角粽,懷念起粽肥艾香的季節(jié)……

關于端午的作文6

  端午節(jié)未到,我卻已經(jīng)嗅到了清新的粽子香。樓下街口拐角處的那個著名大超市里,粽子早已擺滿了柜臺、貨架。形態(tài)不一樣,風味迥異,包裝精美,林林總總,目不暇接。徜徉浸潤在溫馨的氤氳里,我的耳邊自然回響起那首美麗的歌謠,“粽子香,香廚房。艾葉香,香滿堂。桃枝插在大門上,出門一看麥兒黃。這兒端陽,那兒端陽,處處都端陽。”想起這首歌謠,往昔那些醉人記憶就輕輕地走到眼前。

  童年時,我根本不關心端午節(jié)的來歷,不明白今夕何年,屈原為何人。因為那些事情對我來說遙不可及,也不重要。我最關心的是,每逢過端午節(jié),能否恣意享受一番舌尖上的幸福和歡樂。此刻看來,當年我的要求是那樣小,甚至可憐。套用一句今日流行的話說,那根本不是個事兒。但作為七零后,我的要求在當時就是一種奢望,一種渴求。

  記憶中的童年是清苦和窘迫的,那些灰色日子常?M繞眼前。在那個偏僻、落后的小山村,我的父母和他們的同齡人一樣,雖然面朝黃土背朝天,汗珠子摔八瓣,一年到頭不得清閑,卻總是面露青色,貧困潦倒。地瓜干加糖精是我一日三餐的主糧。僅有過年過節(jié)才能夠吃頓餃子、面條之類的好飯。因為這樣,我天真地祈望各種節(jié)日的到來,僅有過節(jié)才能夠改善生活,刺激味蕾。我曾天真的想,如果天天過年、過節(jié)就好了。

  從我記事起,我們家里就一向養(yǎng)著雞。養(yǎng)雞的目的不是為了吃肉、吃蛋,飽口福,或者是害怕飼料添加劑,食品不安全之類的,而是為了攢蛋賣錢,賣了錢能夠買來煤油、食鹽、火柴等生活必需品。對母親來說,除了每一天上山下泊參加生產(chǎn)隊勞動,還有一門必修的功課就是鉆雞窩,撿雞蛋。至今,我還清晰記得母親每一天總要把撿回來的雞蛋細心翼翼地放進紙缸子里的樣貌。每次放好后,她都要一五一十地數(shù)上一遍,盡管那些蛋的數(shù)量她爛記于心,她卻每一天都要重復一邊。數(shù)過后,才輕輕地在雞蛋上頭蓋上一塊毛巾,嘴角露出一絲甜甜的笑。每次看到母親那份虔誠,那份莊重,且樂此不疲,心滿意足的樣貌,我都覺得不可思議。偶爾,我也有吃煮雞蛋的口福。有時候,母親不細心把雞蛋碰破了口子,她會心痛地掉下眼淚,不停埋怨自我毛手毛腳。碎雞蛋到市集上是不能賣錢的,只好放在碗里蒸著吃。我是家里的老幺,美味當然由我獨享居多,我狼吞虎咽吃下去,往往不明白是什么滋味。盡管如此,我還是盼望母親天天能不細心打破雞蛋?上н@樣的機會太少了。母親肯定早已看透了我的心思,她撫摸著我的頭說:“到了端午節(jié)煮雞蛋給你吃。”

  母親的話讓我看到了曙光,我開始扳著指頭日夜盼望端午節(jié)的到來。端午節(jié)最之后了!當母親把涼透的熟雞蛋分到我們姐弟倆個手中的時候,我翻來覆去數(shù)了好幾遍,每人六個?吹浇憬隳嵌央u蛋里有個個頭兒挺大,我撅著嘴兒直嚷:“媽,你真偏心,干嘛不給我個大的”母親無奈,姐姐卻很大方,爽快地把大雞蛋換給我。我心滿意足吃了一個,又往布兜里裝了兩個,然后把剩下的藏好。最終囫圇扒拉幾口飯飛也似地奔上學校,因為那里還有一場歡樂賽事等著我呢。

  到了學校,教室里已經(jīng)陸陸續(xù)續(xù)來了不少同學。男同學不約而同從布兜里掏出雞蛋放在桌上,聚攏在一齊,兩個人一組捉對頂牛,看誰的雞蛋殼結實。往往贏了的一方趾高氣揚,歡呼雀躍,敗陣的一方垂頭喪氣,面紅耳赤?墒侨宸昼姾蟠蠹揖臀帐盅院土,因為無論贏輸,最終的結果總有一個,雞蛋都要填進我們的胃腸里。

  端午節(jié)除了吃雞蛋,包粽子也是必不可少的。但在我的印象里,端午節(jié),母親很少包粽子的,她常做的.是米包子。母親說,包米包子蘸著白糖吃和粽子一個味。我頗不以為然,為此沒少埋怨過她。稍及年長,我才明白,敢情母親包米包子另有隱情,簡單實惠,還節(jié)省時間。俗話說,“田家少閑月,五月人倍忙。”這個金色五月是麥子收割的時令,是一年中大人們最忙碌的季節(jié)之一。白天,父親和母親頭頂炙日,割麥、脫粒、揚場,忙得不亦樂乎,生怕碰上壞天氣。晚上,母親忙完山里忙家里,還要忙里偷閑包一鍋米包子,因為她顧忌年幼的孩子的胃口。其實她最辛苦。體諒了母親的不容易,我覺得米包子和粽子味道一樣香。當我為人父的時候,我開始為自我的無知懊悔,為當年的沖動不安,但母親卻引著那個酸楚的年代遠去了。這是我心中永遠揮之不去的糾結。

  又是一年粽子香。在這個完美的日子里,我覺得端午的陽光比平日更溫暖、更敞亮、更溫馨。感到莫名的暢快和愜意,是兒時那雙無邪的眼睛,是那縷濃濃的親情,是對母親的深深的依戀,還是對痛并歡樂日子的回味。這些雜陳的感動和完美聚合在一齊,理不清,想不清,講不清。

  我想,還是沐浴在端午的清風里,憑窗倚欄,靜靜地喝一杯雄黃酒,聽一曲唐朝詩人殷堯藩的吟唱吧,“少年佳節(jié)倍多情,老去誰知感慨生。不效艾符趨習俗。但祈蒲酒話升平。鬢絲日日添頭白,榴錦年年照眼明。千載賢愚同瞬息,幾人湮沒幾垂名。”

  記下這完美的感動吧,用我澎湃的心,研歲月的墨,書悠悠的情。我親愛的朋友,藍天白云下,誰與我共

關于端午的作文7

 。ㄒ唬

  秀秀最近放牛總愛牽到出村很遠的水庫邊。老黃牛和犢子自在坡上吃草,她便坐在大巖石上繡著荷包,眼睛更多時候卻是眺向河面上正在破浪的木舟。

  只有一個多月就端午節(jié)了,滿正和他的龍舟隊天天抓緊時間在水庫苦練。今年,滿正瞄準了縣第一名那面紅艷艷的錦旗。因為,他答應了秀秀,要把那面錦旗掛到秀秀家堂屋,迎娶秀秀。

  這幾年,農(nóng)村的政策好了,滿正高中畢業(yè)后就沒出去打工,和村里的幾個后生挖個魚塘,平時除了給自家田地做陽春,就是搞水產(chǎn)養(yǎng)殖。去年,滿正在周圍幾個村邀了十幾個后生參加縣里的龍舟賽。雖然是第一次參賽,經(jīng)驗不足,卻也是取得了第三名的好成績。要是以前,村里除了老人、小孩就是些婦女,哪能湊得這么多人參加龍舟賽?今年三月三,滿正娘給秀秀家送了一籃子雞蛋,秀秀娘問滿正娘:“大姊,你看他倆也好了快兩年了,我們合計合計,什么時候把這件事辦了,我也好安心打理老幺的事!睗M正娘說:“我也催過滿正,他說要在端午那天劃船拿個第一名來娶秀秀。滿正讀了這么多年書,自己有想法,我也逼不了他!

  日頭開始西斜。秀秀轉過身看了看,牛還在坡上乖乖地吃草。水庫河面上,滿正他們?nèi)匀辉趭^勇苦練:滿正在船頭吹著哨子大力地擊鼓,眾人整齊地劃動木槳。夕陽的余輝照在水面上,泛起鱗鱗金光,木船像一只出水蛟龍在破浪急馳。秀秀仿佛看到了滿正哥走上主席臺接過那面紅艷艷的錦旗,仿佛又看到了滿正哥披紅掛彩去她家迎親,把那面錦旗高高地掛在她家堂屋。秀秀不禁把手中的荷包拿緊了些,這時,天邊飄來了一朵紅云映上了她的臉。

 。ǘ

  陳老四的真名只有為數(shù)不多的幾個人知道,也忘了哪個人最先這么喊他,于是全廠的人都這么喊他了。

  陳老四下班后徑直回到宿舍,把行李箱從床底拖出來,打開攤著,人就坐在床上盯著箱子發(fā)呆。這是個大號的行李箱,里面已經(jīng)裝滿了東西,有還沒撕去標簽的新衣,有簇新的電動玩具,漂亮的書包,有幾條平時自己都舍不得買的雙喜煙,還有幾包藕粉菱角粉。陳老四就這么盯著,嘴角似乎在動,仿佛在一一清點,又仿佛要想出少了些什么。然后他輕輕拿出一樣細細撫看,又輕輕放回,看過幾樣后,終于輕輕合上箱子,抓起飯盒奔向食堂。

  自從有消息說今年端午節(jié)會放三天假,陳老四就是第一個沖進廠長辦公室并得到廠長親口證實的人。那天,陳老四顯然格外激動。倉庫卸貨裝貨的活時有時無,沒事做時,他那雙粗糙的大手一會插進褲腰袋,一會兒又伸出來干搓,好像是剛長出來的'一雙新手,極不習慣。下班后,陳老四飯也不吃,跑到市場里買了個大號行李箱,這些天,一向節(jié)儉的他時常去逛市場,每次都買回些東西。工友們都知道,陳老四端午節(jié)要回家去了。

  聽老工友說:陳老四在這個廠子打工有6年了。當初,他媳婦嫌他窮,跟人改了道,留下個1歲的兒子給他,陳老四也一狠心,從西北出來打工掙錢。頭兩年還回去過,現(xiàn)在只怕有三四年沒回過家了。

  其實,心里最清楚的還是陳老四自己,兒子去年秋天上了小學,春節(jié)就想回去的,可又逢著冰凍。今年端午,是兒子7歲的生日,老爹老娘的身體又一日不如一日,還給他帶著兒子。陳老四心酸酸的——都不知兒子長啥樣了。這次,是一定要回家看看;年底,等把工錢結了,就安心回家,給爹娘養(yǎng)老,盼兒子上學、上大學,以后不受這份窮罪。想到這,陳老四那雙正在卸貨的大手顯得更有力了。

 。ㄈ

  作為一名歷史教師,不僅要讓學生記住歷史年份和歷史事件,更要讓學生了解民族的發(fā)展、興衰,培養(yǎng)學生的歷史責任感和榮辱觀。至少,方懷山是這樣認為的。

  三年一個輪回。去年,方懷山再次拿起初一歷史教材時,已是不惑之年。也許是年歲逐增的緣故,每次講授時自己都有不同的感覺和更深的理解,特別是那節(jié)課,講授戰(zhàn)國七雄,重點介紹屈原的時候。

  多年來,上這堂課已形成個習慣:先把屈原圖像正中掛在黑板上,再用工整的隸書寫上“深思高舉潔白清忠,汨羅江上萬古悲風”。方懷山神色凝重地介紹屈原生平,當講到屈原懷石投江,聲音竟然哽咽。情動處,仿佛不是在介紹兩千多年前的古人,而是身邊至親至熟的好友,陷入深深哀悼之中。后來方懷山猛然回神,卻發(fā)現(xiàn)學生們個個端坐聆聽,表情沒有絲毫嘻笑,心中很是欣慰。那節(jié)課,方懷山不僅講了書本的知識,竟把二十多年前自己尚是學生,為了瞻仰遺跡逃學跑到屈潭的事說給了學生聽。最后,他作了個自己也感到驚訝的決定:明年端午節(jié),我們?nèi)嗳デ栋菁狼蠓颍?/p>

  還有半個月就端午了,方懷山帶著學生包車來到了汨羅江畔。又臨屈潭,卻隔廿年,方懷山不禁感嘆自己“鬢絲日日添白頭”。走到水邊,面江而誦“浩浩沅湘,分流汨兮;修路幽蔽,道遠忽兮……”,江水滔滔,似逢故人,拍岸而和。學生們按照計劃,整齊有序地點起蠟燭放流紙船,然后集體立于江邊,看著紙船遠去、遠去。方懷山也走了過去,靜靜地看著,仿佛看見了這群湘楚少年的明天,頓時頷首而笑。

  回去后,一名學生在作文中寫道:“那天,我們在汨羅江邊祭奠了屈原大夫,同時也接受了一次靈魂的洗禮。方老師對著江水背誦詩句時,我看見了淚水在他的眼里閃動。他時而慷慨、時而悲壯的聲音,讓我肅然起敬。我為我們有這樣的優(yōu)秀老師而高興,更為我們民族有屈原大夫這樣的杰出人物而自豪!”

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