亚洲一区亚洲二区亚洲三区,国产成人高清在线,久久久精品成人免费看,999久久久免费精品国产牛牛,青草视频在线观看完整版,狠狠夜色午夜久久综合热91,日韩精品视频在线免费观看

美食的作文

時間:2023-12-31 16:29:44 關(guān)于作文 我要投稿

關(guān)于美食的作文14篇(實用)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都嘗試過寫作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家收集的關(guān)于美食的作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于美食的作文14篇(實用)

  關(guān)于美食的作文 篇1

  手抓餅,顧名思義大概就是指它美味到令人忘記油漬,而迫不及待地抓起食之。做為全家中除了還在咿呀學(xué)語的寶寶外,恐怕只有我不會做菜了。所以鄙人為了向全家證明我的非凡廚藝天賦,便痛下決心要學(xué)做菜,手抓餅便是我的第一步了。

  平底鍋、各類蔬菜、果醬……準(zhǔn)備好材料,便要開始今天的正題了。

  這不,一張白白嫩嫩的跟個大胖小子似的手抓餅皮,便從冰箱徐徐飄散的冷氣中露出了他胖乎乎的大腳丫子。而在拿出皮后,切記不可過久放置,否則,便會使手抓餅跟一攤粘人的橡皮泥般,很難從塑料膜上拿出。

  接著,需以迅雷不及掩耳之速,將皮置于已燒熱的鍋中,調(diào)好火候,靜候出鍋了。只見那還算文靜的小子,在平底鍋的強勢進攻下漸漸煩躁起來,不時發(fā)出“嗞嗞”的鬧聲。

  食物的盛宴,拉開了序幕——

  “嗞——”大致是一勺不到的`油,先放鍋上加熱片刻,接著等油在鍋中隱隱不再冒泡時,放入早已備好的雞蛋,隨著原本還在鍋中到處亂跑的雞蛋漸漸安分下來,逐步成形后,將其倒入盤中,撒上一勺左右的番茄醬,真是色香俱全。〈藭r,萬事俱備,只欠手抓皮出鍋了。

  想于此,我便又腳不沾地地奔向平底鍋前,看著那早已脫去白色大衣的大胖閨女,此時披上了一件金燦燦的舞裙,好一位亭亭玉立的千金大小姐,呼出一口氣,幸好來得及時,否則這大小姐恐怕要被焦成街頭小小乞丐了。

  輕輕搖晃著鍋柄,再以一個輕拋,手抓餅在空中劃過一條金黃的弧線,便穩(wěn)穩(wěn)地落入了盤中,再清洗兩片生菜,夾入手抓餅中,這難纏的手抓餅倒也大功告成了。

  輕輕地將皮的一半翻折過來,遮在黃綠相間的菜葉中,小抿一口,番茄醬摻和著雞蛋的鮮香,生菜的清脆爽口,緩緩流入口中,那滋味可不是我夸,真得算是“此餅只應(yīng)天上有”了。

  手抓餅給予的點點溫暖,似乎還在口中來回縈繞,點點清香,回味無窮,它的現(xiàn)身,似為這寒冷的冬日帶來些許溫度。

  軟軟的……似是冬日中的那一抹陽。

  關(guān)于美食的作文 篇2

  說道過橋米線,大家肯定都不陌生。雖然咱們這里的米線也挺好吃的,可是大家知道嗎,咱們這里的米線里含有膠,吃下這種米線就跟吃下一個塑料袋一樣,對身體可是有很大的危害。不過來到云南麗江我們就不怕了,這里的米線可謂是上等米線,貨真價實,味道還很好吃呢。

  在洛陽,我對自己家鄉(xiāng)的米線可早就了解個一二,所以那天酒衷豪媽媽看見一個牌子上寫的正宗的蒙自米線店,非要進去嘗嘗。我害怕這牌子上說的是正宗,可這米線,咳咳,我可不放心啊。所以我就是不吃,她們沒辦法,只好自己每人要了一大碗。

  那店看起來還是挺干凈,吃飯的人還挺多,可是質(zhì)量我還是不放心。再看酒媽和老媽,好像跟馬上要吃到鮑魚、龍蝦似的,真是搞不懂她們。可是米線一被端上來,我們大家都傻眼了。那米線就是跟咱們洛陽不一樣,一看都很有胃口,大大小小的.盤子、碗數(shù)不勝數(shù)。大的,也就是裝米線的碗,足有熬湯的砂鍋大小。小的,打個鵪鶉蛋就滿了。不過那最小的盤子就是裝鵪鶉蛋的。

  而且不只有這些,還有什么青菜、白菜、芹菜、酸菜、咸菜、狗尾巴菜,還有一大堆的肉,湯還是雞湯。都要兌到米線碗里才能吃,因為它們都是生的。先把鵪鶉蛋和肉片倒進冒著泡的沙鍋里,然后再到雞塊和炸肉皮,最后放酸菜和青菜。結(jié)果,一大砂鍋又綠又黃又紅又白的過橋米線就出現(xiàn)在了我們面前。

  看著很誘人的樣子,我也有一點點動心了,決定先嘗一小口。因此,我拿來一個小碗,從米線砂鍋里加了幾筷子的米線,舀了幾勺雞吃。感覺這正宗的米線肯定好吃,不用說。所以米線在嘴里一嚼,頓時覺得有一種說不出的感覺,好吃無比。再喝了一口雞湯,哇塞!就感覺那雞湯里面不僅有雞肉味,還有鵪鶉青菜、酸菜的味道,實在是,實在是太好吃了!

  三下五除二,看看那碗,湯都被我喝的一滴不剩。大家說說這米線有多好吃啊!

  關(guān)于美食的作文 篇3

  今天起床的太晚,爸爸媽媽早都已經(jīng)出門去上班了,留下我自己一個人在家,起床不久,我的肚子便咕咕的叫了起啦,來到客廳往桌上一看,只有黃油面包與牛奶,我不僅一鄒眉頭,又是面包我天天吃面包早都已經(jīng)吃膩了,老爸老媽不是老是說我不會做早餐嗎,今天我就好好給他們倆露一手。

  說干就干,我先來到廚房,看看冰箱里有什么可做的食材,仔仔細細找了一遍才發(fā)現(xiàn)自己會做的才是火腿,雞蛋,空心菜。其他的什么雞啊,排骨啊,我來切都不會切,更別說炒了,我的氣泄了一大半,但轉(zhuǎn)念一想,這不是還沒開始嗎,就開始打退堂鼓了,難道又吃黃有面包,一想到這,我連連搖頭,不行,不行!我往廚房四周看看,發(fā)現(xiàn)還有一個小袋面條。哎,與其想做這么復(fù)雜,不如就做一次面條,雖然普普通通的一碗面條,但是它總比面包好吃,而且它有技術(shù)含量。好,就這么定了,我先把火腿切成一片片,再加入油細炒,與此同時,我用電磁爐來燒水,待火腿超出一股微香,水也燒開了,隨后,我將兩個小雞蛋打碎殼放入鍋里煮。畢竟手不夠熟練,我把雞蛋液打得到處都是,為此,我連忙用抹布去擦拭干凈,卻忘了剛放進去的雞蛋!鞍パ剑煲冲伭。”只見雞蛋沉在鍋底一動不動,我又連忙用長勺去推。本以為沒事了,就要把面條倒入鍋里煮,雞蛋卻像一個頑皮的孩子,起了一大堆白沫,就好像用洗潔劑洗碗過后一樣。這可如何是好,我記得入熱鍋上的螞蟻——團團轉(zhuǎn)。算了,不管三七二十一,先倒進去再說。于是我便把面條一股腦兒倒進去。然后我再用勺子把白沫勺出來,后面便一切順利的展開了。澆上油,攪拌均勻,然后在倒入火腿,加一點醬油染色,最后待一切都清理干凈,確保火關(guān)停了之后,面條出了鍋。

  總體上看,煮的還是不錯的,只不過美中不足的是,雞蛋已經(jīng)碎了,一小塊一小快的和面條混在一起。水放多了,味道有一點淡,相比媽媽做的.面條,我的還是有一點差勁的,不過我的心里倒挺高興的,覺得是我吃過的最好吃的一頓了,而且我從中明白了我煮面條的不足之處。

  傍晚媽媽爸爸回來,聽到我會自己煮面條了,高興地向我豎起了大拇指,我的心里比吃了蜜還甜。

  關(guān)于美食的作文 篇4

  茫茫海面上,座落著美麗的舟山群島,有一處神秘、迷人的“蓬萊仙島”鑲嵌其中,這,就是我的家鄉(xiāng)。

  作為土生土長的海島人民,家鄉(xiāng)的美味自然耳熟能詳。我的家鄉(xiāng)依山傍水,物產(chǎn)豐富,海鮮可是這兒的一大特色。什么嗆蟹、鰻魚、龍蝦……應(yīng)有盡有,準(zhǔn)讓你一飽口福。

  也許是受風(fēng)氣、居住的氣息影響吧,我們?nèi)叶紝ur情有獨鐘。這不,寒假剛開始,爸爸就興沖沖地搬著單位發(fā)的水產(chǎn)品大聲吆喝:晚上要好好地大吃一頓。

  天色,漸漸暗了下來,家家都亮起了燈,匆忙地準(zhǔn)備晚餐,肉、菜地香味四溢,唯有我家,飄出縷縷海島的風(fēng)味。

  爸爸挽起袖子,抄起一把快刀,將洗凈的帶魚熟練地去鱗、剝皮,刀上沾滿了銀光閃閃的鱗片,甚是好看。一切準(zhǔn)備就緒后,切成塊狀的帶魚就陸續(xù)下鍋了,翻炒翻炒,倒入水,烹調(diào)半晌,加入鹽、味精少許,再撒上一層醬油,放上蔥花,第一道大餐——“紅燒帶魚”就出水亮相了。

  “哇——”白花花的帶魚換了一身紅妝,靚麗可人。三五塊聚在一起,像座小山一般,小些的,則像展開的花蕾,煞是好看。點點的綠色時隱時現(xiàn),給待遇增添了不小的.生氣。趁著熱,縷縷的輕煙向上冒著,長吸一口,啊,一股略帶咸味的芬芳流入口腔,使人欲罷不能,舉起筷子,取一小塊送入口中,松軟的魚肉媽媽的,帶著海島特有的咸味,讓人都不舍得咽下,留在口中久久回味。

  當(dāng)我陶醉在纖美的帶魚中時,一道道佳肴陸續(xù)上桌:瞧,這盤“火爆大蝦”,手藝雖不及大廚那番的地道,但也迷人眼球,一身辣椒紅,長長的須毛耷拉著,沾著可口的湯汁,好一道美味。再看那鍋螃蟹,腮幫子鼓著氣,巨大的蟹殼向上突起,呈現(xiàn)出有人的色彩,光看著就饞人。如此美味,誰還按耐得住?我們一家三口都開動了,歡笑和象棋飄出窗外……

  “此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回嘗?”這是我的家鄉(xiāng)才有的美味,我愛這美味,更愛我的家鄉(xiāng),希望我的家鄉(xiāng)能一直繁榮下去。

  關(guān)于美食的作文 篇5

  今天,大家來到了慶陽,不能不為大家介紹一下我們慶陽的美食。慶陽的飲食文化源遠流長,環(huán)縣羊羔肉、鎮(zhèn)原糖油餅、合水糖圈圈、正寧豆腐,還有蕎剁面、炒豆豉、豬血灌腸、冉面、洋芋布拉、麻仁包、攪團、高粱卷、涼粉、燕麥柔柔、土暖鍋等等。而且慶陽風(fēng)味小吃在中國甘肅首屆美食節(jié)上以獨特的地方風(fēng)味獲得“甘肅名宴”稱號。

  其中最值得一提的就是手工臊子面了,它以精致的做工配料和地道的農(nóng)家口味,讓很多人情有獨鐘,流連忘返。手工面和面、揉面、搟面和切面都很有講究,有句俗言是這樣講的“搟成紙,切成線,煮在鍋里蓮花轉(zhuǎn),撈到筷子打秋千,盛到碗里賽牡丹”。那么吃面也是很有講究的,手工面一般是湯和面分碗而盛的,吃面的時候,是用筷子把面夾到湯碗里再吃的,這種面吃到嘴里,細而長、柔而韌、清而辣,辣中含清香。正如有人曾經(jīng)評價:“一碗慶陽臊子面,吃到嘴里,賽過活神仙”。如今慶陽臊子面,已成為了城鄉(xiāng)飯館早餐的時尚面食,人們生活中必不可少的美味佳肴了。

  關(guān)于慶陽臊子面,民間還有一個有趣的風(fēng)俗習(xí)慣:相傳,在很久以前,有戶人家娶了一個美貌、聰明、勤快、伶俐的媳婦。新媳婦到婆家的.第二天,為全家做了一餐面條,一家人食后無不稱贊面條滑爽鮮美。后來,她的小叔考中了官職,請同窗好友到家作客,便請嫂子為大家做最拿手的面條款待客人,大家吃后都贊不絕口。從此,“嫂子面”就出名了。也因為這種“嫂子面”上必須加臊子為澆頭,所以人們也把它稱作“臊子面”。此后,為了顯示婦女的賢惠,將這種新媳婦過門第二天,當(dāng)著客人的面上案搟面,以測試其技藝高低的習(xí)俗傳承了下來。技術(shù)高超嫻熟者,搟出的面厚薄均勻,切條細長,下到鍋里不會斷裂,這樣的新媳婦,才能贏得大家的贊譽與肯定。

  正如一首民歌唱道:“十八省里(那個)轉(zhuǎn)一遍,好不過咱們慶陽的臊子面”。慶陽臊子面在經(jīng)過千年的發(fā)展過程中,也已形成了獨特的地域風(fēng)味。傳統(tǒng)的膳食臊子面,因其太辣,吃在嘴里不斷發(fā)出噓噓哨聲,又被稱為“哨子面”。慶陽臊子面做工精細,制作獨特,吃法有趣,堪稱一絕。

  關(guān)于美食的作文 篇6

  黃山燒餅,又名“蟹殼黃燒餅”、“救駕燒餅”、“皇印燒餅”,是古徽州傳統(tǒng)名吃,盛行于現(xiàn)代黃山地區(qū),不但扛餓而且極具營養(yǎng)價值。

  人們不禁要問:這么美味可口的黃山燒餅是用什么原料制成的呢?請聽我娓娓道來。其最佳配方是:面粉1250克,酵面500克,豬肥膘肉750克,梅干菜135克,蔥末40克,精鹽100克,食堿15克,芝麻仁75克,飴糖50克,芝麻油100克。用上述材料手工制作皮和餡,經(jīng)泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包餡、收口、搟餅、刷飴、撒麻、燒烤等10余道工序精制而成。其燒烤過程是在特制爐中進行,內(nèi)燃木炭,將餅坯貼于爐內(nèi)壁,經(jīng)烘烤、燜烤以及將爐火退凈后的焙烤,前后數(shù)小時完成,很是辛苦。因經(jīng)炭火焙烤后,形如螃蟹背殼,色如蟹黃,層多而薄,口味香甜辣酥脆,故而黃山燒餅,又叫“蟹殼黃燒餅”。有葉氏詞為證:薄如秋月,形似滿月,落地珠散玉碎,入口回味無窮!毕鄠1357年,朱元璋駐軍歙南覆船山,這里是三縣交界處,是伏羲、女媧、神農(nóng)的圣地。朱元璋行軍打仗時身背的干糧就是這種黃山燒餅。建明稱帝后,朱元璋沒敢忘本---這圣地的天物。朱念其救駕護國有功,就順理成章地將黃山燒餅冊封為“救駕燒餅”。清乾隆下江南仍被世人傳為佳話。乾隆一行到達徽州時,徽州官員舉行了盛大的“江春大接駕”儀式,大接駕的第一道茶品就是黃山燒餅。其外層酥脆,餅內(nèi)卻滋潤鮮香,嚼之異香可口,令舟車勞頓的乾隆頓感身心舒暢、精神倍增,并欣然御賜黃山燒餅為“皇印燒餅”,寓意乾隆對該餅的喜愛程度堪比其隨身攜帶的皇印,用實際行動表達對黃山燒餅最崇高的褒獎。

  清有滿漢全席,今有燕窩和三魚(鮑魚、魚翅、魚子醬};中有八大菜系,外有意大利面食。然而,在山珍海味的大世界里,我最想為用十余種原料和十多道工序制成的`黃山燒餅廣而告之:用袋裝燒餅擺出“黃山燒餅”四個大字,再用筒裝燒餅擺在下面組成“蟹黃”、“救駕”、“皇印”的字樣。一句漂亮的廣告詞應(yīng)運而生:游黃山美景,吃黃山燒餅!OHYEAH!

  關(guān)于美食的作文 篇7

  俗話說得好:“民以食為天!敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的,各地都有獨特的美食。而在西安,美味羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一。

  美味羊肉泡饃無論做法還是吃法都是很講究的。制作時先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片,再加以各種佐料大火煮爛。這時,店家會給你一個大碗和兩個饃。

  吃美味羊肉泡饃最主要的就是掰饃,越細越好,泡起來才更入味,通常黃豆打小就可以了。接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中,同時配以蔥末、香菜、粉絲、鹽、味精和地道的陜西油潑辣子,一碗美味羊肉泡饃就完成了。

  看著這碗美味羊肉泡饃,就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品。紅紅的辣子油漂浮在湯上、灰蒙蒙的羊肉、翠綠的香菜和蔥末、晶瑩剔透的粉絲、雪白的饃,真令人賞心悅目?粗粗曳路鹂吹窖蛉鉁兂闪舜蠛,粉條就像層層波浪,饃塊的肉片就像星羅棋布的小島,而翠綠的蔥末就像點綴在小島上郁郁蔥蔥的樹木。

  美味羊肉泡饃的香味也十分誘人。那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫,它就像一只無形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。

  這時我也顧不上什么紳士風(fēng)度,狼吞虎咽地吃了起來。真是鮮、香、辣。羊肉的醇香,香菜和蔥末的清香,泡饃的柔軟筋道,油潑辣子的香辣,這就是美味羊肉泡饃的`特色。再喝上一口羊肉湯,真是鮮美至極!如果再配以幾顆糖蒜,就更是享受了。湯鮮而不膻,羊肉肥而不膩,泡饃細膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味,粉條爽滑可口,這就是我對美味羊肉泡饃的評價。一股腦吃完這些,全身發(fā)熱,頭上也冒汗了,總之就一個字:“爽!”

  美味羊肉泡饃不僅色香味形俱全,歷史也很悠久,也許是因為它是古城西安的名吃吧。美味羊肉泡饃早在周朝就有了,那時叫做羊羹。關(guān)于它還有一個有趣的傳說。相傳,宋太祖趙匡胤未得志時生活貧困,流落長安街頭。一天,他身上只剩下兩塊干饃,十分干硬無法下咽。一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯。趙匡胤將干饃掰碎吃了起來,吃得渾身發(fā)熱,饑寒全消,后來他當(dāng)上了皇帝,這一美食就出了名。

  美味羊肉泡饃如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜喜歡,許多國際友人也爭先品嘗,一飽口福。美味羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的“代表”。

  關(guān)于美食的作文 篇8

  廣州——美味的食城。暑假里,媽媽帶著我來到廣州,開啟了吃貨之旅。

  一下飛機,一股強大的熱浪朝我撲來,讓我真切感受到了廣州的熱情。剛出機場,一場暴雨又突襲而來,我們急忙鉆入一輛出租車。雨點滴滴答答地打著車窗,就像在演奏著一首交響曲,迎接著我們的到來。過了一會兒,畫面一下子清晰了,這邊地面竟是干的,真神奇!司機叔叔笑著說:“廣州的夏天就是這樣,剛剛還是晴空萬里,一會兒就狂風(fēng)暴雨,有時橋頭下雨橋尾晴,這老天啊,你根本猜不透它的心思!”

  “食在廣州”,第二天一起床,媽媽就帶著我來到“點都德”,品嘗廣州的特色早茶。服務(wù)員拿著鐵觀音的茶包來給我們沏茶。茶葉在開水的沖泡下,茶水立刻變得黃中帶綠,散發(fā)出淡淡的清香。上菜了!一個個小蒸籠里,躺放著一個個可愛又精致的美味佳肴:水晶蝦餃、虎皮鳳爪、蒜蓉排骨……它們正勾引著我的'味蕾呢!我忍不住夾起一個流沙包咬上一口。啊!外皮糯糯的,軟軟的,里面的餡兒流了出來,我趕緊再去吸上一口,甜甜的,沙沙的,那種滋味真是爽到心底了!

  粵菜是中國八大菜系之一,我和媽媽來到廣州米其林一星餐廳——炳勝。我們點了白切清遠雞、水鬼重豆腐、叉燒拼盤……瞧!這擺盤精致的叉燒拼盤價值可不菲,258每份!棕紅色的外表,配上雪花般的白糖和提味的醬汁,味道一定會好極了!我夾起一塊黑叉燒,放入口中,啊,好有嚼勁!有點甜,有點咸,又有點肥,真過癮啊!

  廣州的小吃和甜品也是很有名的,我和媽媽來到上下九步行街。這里真是美食家的天堂啊!美食排滿了幾條街,想吃多少吃多少!我和媽媽來到一家腸粉店,光滑而晶瑩剔透的腸粉大肚子里裝滿了牛肉和鮮蝦,最后,再“畫龍點睛”,灑上醬油。嘗一口,腸粉皮Q彈Q彈的,很有嚼勁,牛肉鮮蝦餡香噴噴,真是美味極了!飯后,怎么能少了一份甜品呢?我點了一份“香芒雪糕船”,香芒特有的香味配上解暑神器——雪糕,吃著可帶勁了!

  廣州的美食還有很多很多,下次我還要再來,吃遍所有美食!

  關(guān)于美食的作文 篇9

  食餅筒又叫麥餅筒,是象山石浦的一道傳統(tǒng)美食。每逢佳節(jié)或親朋好友相聚,飯桌上總少不了美味可口的食餅筒,我自然十分愛吃。

  食餅筒里裹的料理很豐富,其中醬色的炒米面、金燦燦的蛋絲、香噴噴的姜絲炒肉、糯糯的南瓜和洋蔥炒魷魚是必不可少的。當(dāng)然,光有這些還遠遠不夠,青椒炒土豆絲、紅燒大鯧魚、萵筍炒魚面等都可以當(dāng)作食餅筒的料理。這些料理都有一個共同點,那就是要把食材切成長溜的絲或條,這樣包起來才方便。

  包食餅筒可是門技術(shù)活。先把一張平底鍋大小的圓形面皮平攤在桌上,然后用筷子夾少許炒米面或蛋絲放在面皮的四分之一處,排成一長條。這兩樣菜之所以鋪在底層,是因為它們沒有水分,不至于把面皮弄濕弄破。接著就可以隨心所欲地把自己喜歡吃的食材一層一層地鋪上去,鋪好后把四分之一處的面皮包裹著料理卷起來,等卷了一半多時再把兩頭折進去繼續(xù)卷,最后的成品是圓柱形的'。真正的包食餅筒高手會把食餅筒包得又大又實、又挺又壯,而我卻包得又瘦又長,跟自己的手臂一樣細。

  食餅筒包好后,可以直接吃,咬一口,軟軟的面皮裹著各式料理,真是滿嘴留香;也可以把它放在平底鍋里用油煎得兩面金黃,此時,咬一口,外脆里香。我覺得不管哪一種都極為好吃。

  聽了我的介紹,你有沒有垂涎欲滴了呢?可是你知道嗎?在美味的食餅筒背后還有一段關(guān)于勇氣和智慧的傳說呢!

  傳說以前的東南沿海經(jīng)常遭到倭寇的侵?jǐn)_,百姓民不聊生,于是朝廷就派了戚繼光將軍到石浦來打擊倭寇、保護百姓。當(dāng)?shù)匕傩諡榱岁麆谏裼碌钠菁臆,?zhǔn)備了豐盛的酒菜,但最后卻不方便送去軍營。見此情景,有個聰慧的漁家姑娘就用面粉做了一張張面皮,再把菜都裹在里面,送到軍營里。后來,人們也都紛紛效仿這位姑娘的做法。于是,石浦就有了節(jié)慶之時吃食餅筒的習(xí)俗。

  聽了這個美麗的傳說,你是不是覺得食餅筒吃起來更加美味了呢?

  關(guān)于美食的作文 篇10

  過年了,大家一定會嘗到各種各樣的傳統(tǒng)美食,當(dāng)然,也一定少不了我國南方傳統(tǒng)的過年美食——年糕。

  大年初四時,我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先,要準(zhǔn)備好材料:白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。準(zhǔn)備好了材料,就可以開始制作了。第一步,將白糖、糯米和大米按7:8:2的比例備好;第二步,將糯米和大米在水中浸泡十分鐘后濾出磨粉;第三步,取適量白糖炒出糖色,加水及余下白糖煮成糖水備用;第四步,將糯米粉和糖水?dāng)嚢杈鶆,入鍋蒸煮一個小時;第五步,出鍋冷卻后取出并抹上茶油,撒上芝麻。到此,年糕就算做好了,我們做的年糕可好吃了。奶奶說,要制作出好吃的年糕,還要注意以下事項:一、白糖比例要準(zhǔn)確,多了太甜,少了年糕不好保存;二、選用的米一定要當(dāng)季新鮮產(chǎn)品,否則做出的年糕韌性不好,吃著會粘牙;三、茶油要抹得適量,芝麻要撒得均勻,有助于年糕的看相。

  聽爸爸說,爺爺奶奶做的年糕在老家可有名了,對于我們家也有著特殊的意義。爺爺奶奶年輕時,和他們的四個孩子住在鄉(xiāng)下,在爸爸上五年級的時候,為了孩子們的發(fā)展,毅然決定舉家搬往縣城。他們到了縣城以后,其實并不知道拿什么來養(yǎng)家糊口,他們多次上市場觀察,尋找出路,而那時也正值年末,縣食品公司也在市場上開始賣年糕了,他們突然發(fā)覺自己可以做出比他們更好吃也更好看的'年糕,于是決定一試。不曾想很快獲得了大眾的認(rèn)可,后來隨著大姑姑的加入,他們通過不懈的努力 ,不斷開發(fā)新產(chǎn)品,成為了當(dāng)?shù)赜忻母恻c師。爺爺奶奶就是靠著這樣的手藝和努力,把年糕做出了名聲,并把他們的孩子撫養(yǎng)長大。

  聽完爸爸的講述,我也陷入了沉思:爺爺奶奶當(dāng)年為了孩子們的生活和學(xué)習(xí)而努力,從小事做起,把小事做好,也做出了大成就,我希望我能繼承這樣優(yōu)秀的“基因”,做最好的自己。

  關(guān)于美食的作文 篇11

  俗話說的好:王者以民為天,而民以食為天!我就是個典型。說起美食,我的語言如同滔滔不絕的江水一般,連綿不斷。從小,我和美食便成了莫逆之交,逛街我要逛美食街,電視我要看美食頻道,看書我要看烹飪書籍,連學(xué)校的課程輔助課,我也要選擇家政廚藝。想要成為真正的美食家、吃貨,下點功夫是必須的`!

  大家都說吃在四川成都,而小吃街是本人的最愛。寒假中,我到了成都古色古香小吃一條街——錦里。為了嘗遍各種美食,我中午一粒米也沒進,饑腸轆轆的來到這兒。在錦里,不吃小吃就是最大的遺憾,比較出名的是好吃街的蕎面、三大炮、牛肉煎餅、黃醪糟、糖油果子。有賣油炸臭豆腐、洋芋的、還有色香味的甜水面、涼面、擔(dān)擔(dān)面、鹵菜等等都是四川的名小吃。

  我奮不顧身地一頭匝進了美食堆里。瞧,街中心這家聞名遐邇的擔(dān)擔(dān)面香氣撲鼻而來,近前一看,面條細滑,鹵汁酥香,一棵上海青放在上面把它點綴得分外妖嬈,吃上一口更是咸鮮微辣,十分入味,真是名不虛傳呀!沿路攤位的美食看起來色香味俱全,美食更是琳瑯滿目。我索性和美食來一個親密大接觸,左手一個蛋烘糕,右手一碗撒尿牛丸,眼睛就像梭子一樣?xùn)|看看,西瞅瞅生怕錯過任何一種美食。你要是也在錦里,嘿嘿,你一定一眼就能認(rèn)出我來!

  我不僅僅會吃美食還要做美食呢!并且我還要創(chuàng)新。

  “唰”油下鍋了,我一手拿鏟子,一手抓鍋柄炒我的拿手炒飯。這可不是一般的蛋炒飯或肉絲飯。這是用紅蘿卜粒、萵筍粒、卷心菜小塊、小蔥、泡豇豆、泡辣椒、雞蛋、臘肉丁、米飯、耗油……驚呆了吧!這食材炒出的飯,你吃過嗎?我這炒飯顏色鮮艷、味道極好、米飯散疏,聞一聞,口水直流三千尺!斑馈币魂囷栢煤,我自言自語道:“太美味了!”

  我和美食成了親密無間、難舍難分的搭檔!

  關(guān)于美食的作文 篇12

  我并不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來思考的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的'搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,此刻許多人都在追求所謂的綠色食品,這證明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。

  中國菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說。四大風(fēng)味是:魯、川、粵、淮、揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善于變化,風(fēng)味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習(xí)俗與閩南相近。

  我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的淀粉,表辣椒一個,切絲。鍋里放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋里放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開后再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋里放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。

  關(guān)于美食的作文 篇13

  哇!看得我口水都快留出來啦。“外公給我買一串吧!”我迫不及待地結(jié)果錢飛奔而去,排在第一位買了一串熱狗腸。外公看見我這模樣,搖著頭說了一聲:“好吃嘴”。

  這句話卻被我靈活的耳朵聽見了,哼,就是好吃,怎么啦?好吃又不犯法。哎呀,先別管那么多啦,再弄點辣椒。那位正在烤熱狗的阿姨見我將辣椒抹了又抹,忍不住說:“對了,你要吃多少嘛,辣椒九元錢一斤,再多放點我都要折本了!蔽覅s沒理那位阿姨,仍舊抹著,ok,好啦!我開始一點點地享受手中的美味,把書包拿給外公,坐上車,哇,一邊坐車一邊吃熱狗腸,這才是生活!回頭看看,看看正在排著隊買熱狗的同學(xué),看著一根根剛烤好的熱狗,心中打定主意——明天我還要吃。

  回到家,我快速寫完作業(yè),就去問爸爸要錢:“爸爸,你在打牌哇,贏了多少?哦!我給你說嘛,今天數(shù)學(xué)練習(xí)冊得了一百分,馮老師還表揚了我,我筆芯用完了,還有本子,一共五元錢!”其實我本子還有,筆芯只用買兩根。爸爸聽了,很高興地說:“女兒乖,5元錢給你,我接過那費了不少口水”賺“來的5元錢,樂開了花。穿過馬路,來到學(xué)校邊上那個”饞人“的店里。我本想買1元一根的`筆芯,可是又想多吃幾片土豆,于是我一咬牙,一跺腳,買了五角錢的筆芯,買了兩根共一元。還有四元,哈哈,美味,我來啦!我一把抓了四串土豆,一根熱狗和一根棒棒雞,正好四元。我一邊刷辣椒,一邊吞口水,心里呀還在唱歌呢!刷好了,拿起一串土豆,我便狼吞虎咽地吃了起來,吃得滿嘴都是辣椒。又不敢很快回家,所以就一邊吃一邊慢慢走回去。到了家,我辣得眼淚嘩嘩往下流。外公問我怎么了,我打著馬虎眼說:”你做的那道菜太辣了,我快辣死了,水!水……“

  第二天,我起床,伸個懶腰,打個哈欠,”哈——“不對,找呢么聲音啞了?糟了!一定是辣椒吃多了!怎么辦?我不要當(dāng)”莎士比亞“!我不吃辣椒了。

  放學(xué)了,一出校門,我一邊搜索美食,一邊摸包:”唉,怎么昨天不留一元錢呢?哇,土豆片!一邊懊悔,一邊又在打點子了。我纏著外公,裝出可憐的樣子,用那富有“磁性”,萬分沙啞的聲音說道:“我就再吃一串,就一串!”……

  關(guān)于美食的作文 篇14

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味佳肴,你看:柳州螺螄粉、桂林米粉、南寧老友粉,而融水,卻是濾粉。是我們?nèi)谒闹娘L(fēng)味小吃。下面我給大家介紹融水的特色美食——濾粉。

  濾粉味兒好,看相也好,一條條白花花的粉絲侵在白色的湯里,一個香香脆脆的.燒介、綠色的蔥花、米黃色的碎肉末、紅通通的辣椒,白花花的米粉散落其間,真是令人垂涎三尺、回味無窮!因是現(xiàn)做的,既新鮮又衛(wèi)生很受本地人的喜愛。

  濾粉的做法很簡單:來了客人,先將糯米和粳(jing)米按比例混合,浸泡軟后磨成米漿,米漿是稀的但又不能太稀,用鐵皮做一個小桶,兩邊有把可握持,底部鉆有很多小孔,將米漿倒入小鐵桶內(nèi),桶底放一塊薄板墊著,煮時將底部薄板抽走,米漿就通過小孔自然地漏入燒開的鐵鍋內(nèi)。滾過兩次后就熟了,撈起,澆上肉末、湯汁,再加點花生末、蔥花、香菜、喜歡吃辣的客人還可以放點辣醬,最后,在加上湯水就可以吃了。一碗色香味俱全的濾粉就做成了。

  吃濾粉也挺有意思。吃濾粉時,我喜歡先把配料撈一撈,把配料撈均勻以后,一大夾一大夾的,張開嘴巴,“噓”地一下吸進嘴里,真是順滑爽口呀!吃燒介,我先用牙簽插 進燒介里,用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀(ju)嚼,品嘗它的“細”味道。

  暑假的一天,我和外婆在融水老家的一家濾粉店吃濾粉,我先把配料撈均勻,由于撈得太用力了,湯濺到了我眼睛,我趕緊用力的眨了眨眼睛,湯隨著眼淚被擠了出來,在來吃濾粉。當(dāng)我夾起那燒介時,淘氣的燒介跳進湯里,我再次夾起燒介時,它又頑皮的跳進湯里。一連來了好幾回,都夾不了,婆婆對我說:“你想辦法怎樣讓它不會掉進湯里,不就好了嘛,還夾來夾去的,真麻煩!甭犃似牌诺脑,我立即想到了用筷子插 進燒介里,這樣就不會掉了。外婆和我開心的笑了,外婆說:“以后做什么事情都要想辦法才對!”

  融水的小吃——濾粉有悠久的歷史了,在柳州地區(qū)很出名。濾粉很像榨粉,因為粉絲是過濾出來的,所以故稱濾粉。

  這就是我融水老家的風(fēng)味小吃——濾粉。

【美食的作文】相關(guān)文章:

美食的作文08-10

美食的作文(經(jīng)典)10-27

美食的作文12-03

美食的作文12-22

美食優(yōu)秀作文01-13

美食作文優(yōu)秀06-25

長沙美食作文03-04

美食的味道作文03-30

美食主題作文02-26