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關(guān)于鄉(xiāng)味的作文
在學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？以下是小編幫大家整理的關(guān)于鄉(xiāng)味的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文1
想起家鄉(xiāng)，滿腦子就是各色地美食。那種讓人意猶未盡的味道，存在嘴里，縈繞在鼻尖，深刻地印在心里。
晨起，總會與父母到十八拐小巷里去吃一碗餛飩，坐在木制的紅漆長椅上，聽著那千回百轉(zhuǎn)的溫州彈詞，我的頭卻不住地向屏風后的廚房望去，翹首以盼著美味�！皝磬稀�，隨著一聲吆喝，不見餛飩影，只聞餛飩香，讓人不禁胃口大增。鋪在餛飩上面的是蛋花，蝦皮，胡蘿卜絲，榨菜絲和紫菜，這五大傳統(tǒng)配料，色彩各異，做足色香。餛飩皮薄，褪去外皮就是勁道的瘦肉，配有蝦仁，這是味香。吃完一碗熱氣騰騰的餛飩，只覺神清氣爽。一天的美好生活就從這里開始。
夜深人靜的時候，樓下總是洋溢著鍋貼的香氣，坐在門口，隨著晚風吹拂，點一盤鍋貼，是何其享受的事啊。鍋貼皮脆，咬開后是韭菜和肉的混合香味，吃上一個，可真是唇齒留香，色味俱佳。鍋貼著醋，酸香脆爽，爸爸要一瓶啤酒，這是深夜之最佳拍檔也！
每逢喜事，鄰里鄉(xiāng)親總會送來一個紅袋子，那里面方方正正的'定是九層糕。捻起一小點，放入嘴里，無需去嚼，糕點已在嘴里化開。留有的是那糯米粉的清香。九層糕雖軟，可其制作過程卻是“粗暴”的。大手一揮，將把控好的水灑在糯米粉中，用手反復揉搓，形成一不干不散的米粉絮。將豆子放在石磨，用手推動石磨，把豆磨碎均勻。一切準備就緒，只見奶奶撒一層豆粉，放一層糯米粉，再撒豆粉……直到九層，有黃豆粉、綠豆粉、紅豆粉，再加白白地糯米粉，于是色彩多樣的九層糕，就基本成型，再將糕放入蒸籠中蒸熟，在那煙霧繚繞之中，九層糕已露出真身，引誘著我們這些小饞貓去品嘗。這糕寓意著“年年高”“步步高升”“高中榜首”。
不管人在哪兒，身在何處，時刻都會思念著，牽掛著家鄉(xiāng)。然而，我的家鄉(xiāng)卻沒有給我留下太多的印記，唯有溫州美食不可辜負！
品其家鄉(xiāng)味，記住鄉(xiāng)愁。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文2
生活有情，滋味種種，鄉(xiāng)味濃濃。
——題記
青山綠水長東，去年今日，竟并無不同。
走在歸鄉(xiāng)的蕙路上，山風與土地相撞，掀起了漫天的稻香，似乎要將所有希望貯于壓低的穗芽中。
推開半掩的門牖，噴薄欲出的香氣撲面而來，很快吊起了胃里的饞蟲。奶奶提裙倚灶，案前堆起細細蔥絲，剁姜下鍋，翻騰出滋滋聲。灶前刀聲篤篤，鍋鏟撞出了喜氣，于蒸騰的生活中，忘卻了歲月倥傯。
熟悉的香氣勾起了褪色的回憶，奶奶竟炒了我打小最愛的興化米粉。海蠣、蟶子、干貝、蝦仁以及剁成丁的`蘑菇依次下鍋與金燦燦的油脂碰撞，撞出歡騰聲。白瓷勺揚起咸鮮香的料酒，淋在雪白的米粉之上，美味即刻翻倍。大火翻炒，再撒上剁椒和蔥花，不久就將炒米粉盛出了鍋。
夾起一筷子米粉，送入口中，我突然領(lǐng)會到當年朱熹“可口欲舌吞，美味食無窮�！钡捏@嘆。再嘗一塊蝦仁，唇齒碰撞，蝦肉開了一個小口，內(nèi)里鮮香的汁水，一股腦滋進口腔，燙得我直跳腳。燙就燙去吧！于我而言，這炒米粉正如詩中所云:“色如玉版貓頭筍，味抵駝峰牛尾腥�！边@味道真是引無數(shù)小孩競折腰��！“盛夏白瓷梅子湯，碎冰碰壁響啷當”，再來一口“奶奶牌”梅子湯，接著一筷子米粉，食物的幻想進入懷抱，馥郁、咸香。白牙似利刃咬合，嚼碎，美食下肚，喜悅便爬上了嘴角。學業(yè)重壓帶來的焦躁、浮動、不安，也隨口珍饈被吞入肚中。與其說美食有撫慰人心的力量，我更樂于將這功勞歸于濃濃的鄉(xiāng)味。這地道的，只有我們莆田才有的興化米粉，細至1毫米、色澤微黃，獨具這八街九陌的情味。
紅日銜山，溶溶暮色枕上了深林。
回家前奶奶又贈我一罐枇杷膏，我?guī)еど蠚w途，就像帶走了家鄉(xiāng)的一切。
這大千世界，物欲橫流，它卷甲倍道地前進，身在其中的我，被所謂的責任、義務(wù)、期待所驅(qū)趕著向前。征途漫漫似無盡，但我只需轉(zhuǎn)身就可瞥見家鄉(xiāng)，嗅見鄉(xiāng)味。有此依靠，何懼遠方？
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文3
低眉淺嗅，鄉(xiāng)味至醇。
在鄉(xiāng)間，年年總有那么一場戲。年年今日，總要回鄉(xiāng)，只為尋找那一抹浸潤于鄉(xiāng)戲中的鄉(xiāng)味。
這日，農(nóng)人總早早荷著鋤頭，哼著小調(diào)穿過田埂，回到村頭。那塊空地上，已立起飄揚的彩旗，搭起寬大的戲臺。屋里頭，戲團里的青衣著上羽衣，輕捻畫筆勾勒上眉眼，戴上一瀉如墨的假發(fā)，對著鏡面莞爾一笑，靜待著于夜幕之下舞盡風華。
戲臺下，長凳銜接成線，老舊的木腿吱呀地喚。凳面上，紅漆已斑駁，輕觸，便隨風而落。還未到點，只有幾個老嫗端著飯碗，稀稀拉拉地坐在下面。村頭上，越來越多的農(nóng)人結(jié)伴去觀戲，閑聊之中，既輕松又溢著一絲莊重。
時間在喧鬧聲中不知不覺地流逝，如血的殘陽悄然退卻，帷幕在聚光燈下緩緩拉起。
楚帳中，她身穿一襲紅衣，婀娜姿態(tài)，掩映于紅袖騰舞、燭光灼灼之中。
“大王——且讓臣妾再為大王歌舞一首�！�
月影婆娑，燈光葳蕤，美人回眸一笑，顯露最后的嫵媚與留戀，隨即將劍架在白皙的脖頸旁，狠心一滑。她孱弱地倒在霸王懷里，暗紅的星星點點染紅霸王的戎裝……三千青絲盡數(shù)散落在腰際，而手里緊握一把紅帶斷劍。
臺下，人們的.表情隨著劇情變化著，懂得、不懂得，全已融進千年的歷史，隨著青衣的一顰一笑、一舉一動而爆發(fā)如雷的掌聲。初秋的暑意融入濃濃的戲情，高漲的激情把夜空也渲染成亮色。
曲終人散之際，已到了半夜。吆喝聲、狗叫聲、開門聲、關(guān)門聲，整個村莊又出現(xiàn)了短暫的沸騰。接下來的幾天，辛勞一年的人們的臉上流露出發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
誠然，年戲之中有對藝術(shù)的享受，但我認為，其中最令人回味的應(yīng)是對生活的熱愛，對未來的希冀，是農(nóng)人心間純樸至醇的鄉(xiāng)味。
“大王——“二字如一襲清風吹拂著，精神與靈魂，都在其中升華。
聽，風的拂動，葉的擺動，云的笑聲，我不由得又想到了古老而自然的韻律。
低眉淺嗅。這旋律之中，至醇的，還是那抹鄉(xiāng)味。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文4
家鄉(xiāng)是一壺清茶，茶香幽幽，很淡卻也令人難忘。
上海，這個滿是高樓大廈，現(xiàn)代化的城市美麗多姿，卻也比不上四川——我的故鄉(xiāng)那巍巍雄山，潺潺流溪的自然風光。
那年我在四川。四川的山上，漫漫花田，一眼望去，千紅萬紫，好似一幅畫，而我站在畫中央，雙手抱著一束火紅的杜鵑花，在陽光的照射下，我的臉通紅通紅。我嗅著手中的杜鵑，淡淡花香飄來，陶醉了我的心。那味道只有家鄉(xiāng)有，那味道是屬于大自然的，是屬于那種只有天然環(huán)境，不染一絲纖塵，不沾一點石灰，沒有高樓大廈的地方。在上海，是沒有的。
我的家鄉(xiāng)，有千萬種味道，有花香，也有茶香。這是一個采茶的好季節(jié)，初春三月，我和外婆上山采茶。我背著小籮筐，跟在外婆后面，踏著松軟的大地，哼著小曲兒，別提有多興奮了。放眼望去，綠油油的一片，好像一片琉璃翠玉海，又像是一壺上好的瓊枝玉液灑落在這里。漫山遍野都是一股淡香。
外婆和幾位大嬸一邊采茶一邊攀聊起來�！敖衲甑牟枵媸窍惆。镁脹]見過這么好的茶嘍！”這話說得一點不錯，這茶豐盈綠潤，由于是早晨，茶葉上還沾著晨露，那露珠圓滑晶瑩，那茶葉潤澤透巧，別提多美啦。我雖背著籮筐，卻什么事也不干，只有閑情雅趣去觀賞這幅“茶女圖”：采茶的.人一般都是女性，她們頭上裹著白花花的頭巾，時不時弓下腰撫摸著綠潤的茶葉，感覺這茶不錯，便輕采下來，悠悠然地放入籮筐中，有的采茶女還聞聞茶的味道，清香入鼻，便摘下，若未成熟，就轉(zhuǎn)向另一棵茶樹，繼續(xù)采摘。茶香幽幽，夾雜著茶女們的歡聲笑語，勾勒出初春最美的景色。
采茶結(jié)束，我和外婆要回家了，各位大嬸也要走了，她們和外婆分享著那一大堆茶葉，采得少的，添點茶葉，多的，去掉點，給少的，每個人的臉上都洋溢著笑容，那是真摯的笑。是時，她們身上的香味似乎與茶香交融，使得這味道更濃，讓人貪戀這味道，欲罷不能。
上海的味道，魚蝦豚蟹，玫瑰月季，而家鄉(xiāng)的味道，只有淡淡花味，幽幽茶香。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文5
我的老家在仁義，仁義是一個千年古鎮(zhèn)。每年的四月初一和十月初一都有兩次傳統(tǒng)的集會。
我從來沒有趕過，因為我生下來就在縣城，回老家的次數(shù)也很少，只是聽爸爸在茶余飯后講起過。每次的集會有三天，集會上是要唱戲的，戲臺就搭在政府院內(nèi)，三天七場戲。集市在街道上，我也曾經(jīng)在仁義街上走過一兩次。說是街道并不寬，有城里的兩個巷子那么寬。稀稀疏疏的沒幾個行人。兩邊有兩排老式的瓦房。爸爸說那是公社時期的供銷社和人民公社大食堂。說起來最讓爸爸興奮的是仁義棗糕。
他說小時候每次集會上，都有個買棗糕的老頭，嗓門特別響。棗糕也特別好吃，他們那些小孩會問大人要上三五毛錢，買上手掌大的一塊，邊趕集邊吃。說起棗糕，姥姥也會做，我也吃過，而并不像爸爸說的那樣怎么怎么好吃，也許他們小時候那個年代是餓昏了，看見什么都好吃。可爸爸說起時眼中都放著異彩。
有幸今年四月初一寫禮，正好趕上仁義的集會。本來就狹窄的街道兩旁被那些做小買賣的商人擺得滿滿的，中間是那些周村趕集的老鄉(xiāng)，有走過來的，也有走過去的。整個街道顯得熙熙攘攘。
“棗——糕——”聲如洪鐘叫喊蓋過了整個熱鬧的街市。這就是爸爸“傳說”中的仁義棗糕吧。好吧，今天說什么也要嘗嘗仁義的棗糕，證實一下爸爸的“謊言”。我便拉著爸爸的手循聲擠過去。賣棗糕的就是爸爸說的一個老頭，可爸爸說那是他兒子，光禿的腦袋頂上勒著一條疊著窄窄的.白毛巾。周圍圍了許多人，他邊收錢，邊切棗糕，嘴里還邊喊著。我拿著十元錢擠到跟前，買了也就巴掌大的一塊，迫不及待的咬了一口，啊，真像爸爸說的那樣好吃。比起姥姥做的就更不用說了。軟乎乎的，咬到嘴里黏黏的，甜甜的，一種醇香的味道。我讓爸爸也吃了一口。爸爸說：“就是這個味，和原來的一樣，沒變�！卑职譂M足地啃了一口，我邊走邊吃，一會兒便吃完了。
那種味道至今讓我回味無窮。仁義棗糕就是好吃，有機會回到仁義趕上集會，我還要買上大大的一塊。
關(guān)于鄉(xiāng)味的作文6
淡云出岫刪發(fā)何日,也味爭如鄉(xiāng)味醇。
——題記
暮靄沉沉，薄霧從遠方暗暗襲來，蘆荻飄飛的草木村莊棲息其中，靜聽一陣蛙鼓蟬鳴。陽光悠悠一抹，透過稠密的樹葉灑落下來，光影斑駁，歲月靜好。
遠望，便是故土。
炊煙裊裊，飄出的是故鄉(xiāng)的風味。最是晨鐘暮鼓時，家人們同坐于香樟樹下，一品當?shù)氐莫毺仫L味小吃——水煎包。
夕陽西下，人影婆娑。千里莼羹，偶然嘗到一口水煎包，喚起了對故鄉(xiāng)最原始的記憶。
兒時，我甚愛這口。窗外遠山朦朧，近樹旖旎。灶前案板，篤篤的刀聲之下很快堆起了細細的青白蔥花。那時的我站在一旁，看母親捏好一張張面皮，并用木勺填滿它的肚子，漲得它鼓起了圓圓的兩腮，饒有趣味。炒鍋中油已熱好，胖嘟嘟的小家伙們圍成了圈，整整齊齊地排好隊，等著清冽的.水潺潺淌出，“刺啦”一聲，像是開了閘門，歡快地跳將起來。氤氳的霧氣繚繞，鍋里的水咕嚕咕嚕地冒泡。蓋上蓋子，便只等靜候美味。
半刻之后，美食即成。蒸汽從鍋蓋兩側(cè)逸出，旋繞在半空，焦香充盈著整間小屋。打開鍋蓋，一陣香撲襲而來，挑逗了我的嗅覺。輕嘗一口，唇齒與焦脆的外皮碰撞，“噗嗤”一聲，餡兒里的汁水盡數(shù)滾入口腔，讓人產(chǎn)生一種意猶未盡之感。此時，香味在口中蔓延，驚艷了我的味蕾。吃完后不由地咂嘴，只覺唇齒留香。猶記那煙囪中吹起的煙，是我熟稔的鄉(xiāng)味。
風，在迂回的河水間流淌。吹過麥田，掀起麥浪，把香味傳至每一個正在耕種的鄉(xiāng)人，讓我從小便將這獨家記憶深種于心。雖只是小小的水煎包，也如清月一輪，點亮伶俜那鄉(xiāng)人。
味覺的種子一經(jīng)種下，便生根、發(fā)芽，再漫長的征途也甘愿奔赴，熟悉的鄉(xiāng)味也永遠刻在了心的那頭。
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