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關(guān)于美食的作文精華【15篇】
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫嗎?下面是小編幫大家整理的關(guān)于美食的作文,歡迎閱讀與收藏。
關(guān)于美食的作文1
紅燒魚是我最愛吃的,每次聽到媽媽說燒魚吃,我總是高興的一蹦三尺高。
雖然我不會(huì)燒魚,但是我可以為媽媽洗魚。買回家的魚雖然是殺好、撿好的了,但總是不太干凈,還需要再加工下弄干凈些。我先用刮鱗器再仔仔細(xì)細(xì)地把魚鱗刮干凈,接著把魚肚里的臟東西掏干凈,特別是那魚肚里一層黑黑的薄衣媽媽說也得洗干凈。一上手就是一股腥臭味,好惡心,但是一想到有好吃的紅燒魚,我還是很樂意。
魚洗干凈了,開始燒魚了,但是在燒魚之前,媽媽總是用刀在魚肚上打幾個(gè)“x”,我問媽媽為什么?她說:“這樣魚味容易滲進(jìn)去,魚會(huì)更美味!蔽衣牶笏贫嵌攸c(diǎn)了點(diǎn)頭。
開始燒魚了,媽媽點(diǎn)上火,等到鍋燒干了,放入適量的油、姜,大約兩三分鐘,油冒出了清煙。油鍋熱后,魚就可以下鍋了。只見媽媽一手拿著鍋鏟,一手拎著魚,將魚頭順著鍋沿利索地一脫手,“哧溜”一下,魚就乖乖地滑入了鍋底!班枥锱纠,噼里啪啦……”鍋里頓時(shí)炸開了花。嚇得我趕忙躲到了媽媽的`身后,而媽媽卻毫不手忙腳亂地用鍋鏟把魚再調(diào)整了一下位子。
魚可千萬不能粘鍋哦!否則做出的魚既不美觀又不好吃。煎了一會(huì),媽媽熟練地用鍋鏟把魚翻了個(gè)身。翻過身的魚全身金黃金黃的,就像披上了一件金燦燦的外衣。等兩面都煎好后,倒入適當(dāng)?shù)牧暇、鹽、紅糖和醬油,最后再倒入少量的水,這時(shí)只見鍋里“滋滋滋……”地吐著黑泡泡。蓋好鍋蓋燒一會(huì)兒,等水燒干了,撒上蔥花,一盆美味紅燒魚就出鍋了。
剛燒完的魚,它的形狀和神態(tài)仍是不變的,它的眼睛還是睜地大大的,好像死不瞑目似的。魚身上姜是黃的,蔥是綠的,看上去就像一朵朵花一樣。如果你聞到那撲鼻而來的香味,一定會(huì)令你垂涎三尺。
關(guān)于美食的作文2
酸辣湯是一道江南名菜,也是我們附小的名菜。我們學(xué)校煮的酸辣湯味道純正,不比別的網(wǎng)紅店差。
酸辣湯的樣子好看極了,乍一看全是紅色的湯汁兒,光滑油亮,如同一顆閃爍的紅寶石,但細(xì)一看又發(fā)現(xiàn)了原來不僅有紅色的湯汁兒,還有各種各樣的原料和佐料呢!你看那碧綠色的香菜和金黃色的油面筋真是太配了!還有那晶瑩剔透的粉絲,原汁原味的牛肉和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的香菇、平菇、金針菇,這幾樣放在一起給人的是一種藝術(shù)的享受,十分養(yǎng)眼。
這么好看的`酸辣湯,制作工序是不能出任何差錯(cuò)的,不過這個(gè)酸辣湯究竟是怎樣做成的呢?我們一起去看看吧!首先,把生的牛肉放在冰箱里腌制24小時(shí),再把醬油、醋、耗油、生姜、蔥等佐料扔進(jìn)鍋里,翻弄幾下,接著就把原料放入鍋里一起煮。原料有些什么呢?喏,粉絲、牛肉、香菇、平菇、金針菇、油面筋、白菜、香干絲,哇!好多呀!最后撒上香菜,色香味俱全的酸辣湯就算完成啦!哈哈,終于可以吃上酸辣湯嘍!
酸辣湯的香味雖說不能香飄百里,但香飄十里還是綽綽有余滴!我老遠(yuǎn)就能聞到它的香味了,這香味能夠把一整個(gè)校園里的人胃里的饞蟲給勾出來。我舀了一勺酸辣湯,顧不及吹涼就放進(jìn)了嘴里,哇!那湯汁的細(xì)膩多滋和油面筋的Q彈軟滑融合在了一起,那牛肉的香嫩真的是“只應(yīng)天上有”耶!就是太少了,呵呵!還有香菇的清爽、平菇的嚼勁、金針菇的美味可口,哎呀,介紹不過來啦!我要趕緊品嘗這一人間美味啦!
美味的酸辣湯是食堂師傅們辛勤勞動(dòng)的成果,所以大家下次喝著美美的酸辣湯時(shí),可別忘了他們呀!
關(guān)于美食的作文3
今天早上我糾纏著媽媽說:“媽媽,晚上我一定要吃到炸醬面,因?yàn)樗牢读耍 狈艑W(xué)后媽媽果然說話算數(shù),帶我去菜市場(chǎng)買菜。
因?yàn)槲医?jīng)常幫媽媽做飯,所以做炸醬面更是拿手。通過學(xué)校郭老師組織的廚藝大比拼,我覺得爸爸和媽媽平時(shí)做飯很辛苦,還經(jīng)常做我最愛吃的飯菜,就主動(dòng)央求媽媽說:“今天的晚飯由我來做,好不好啊?”媽媽猜不到我的小心思,說:“寫完作業(yè)后,才能去廚房做飯!
回家后我迅速地寫完家庭作業(yè),來到廚房系上圍裙,我和媽媽一起準(zhǔn)備晚飯的食材,媽媽怕我切菜切到手指,就幫我把肉、姜、蔥、黃瓜都切好備用。
首先我打開燃?xì)庠畎鸦鹫{(diào)到中火,往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠停扔蜏厣轿宄蔁岬臅r(shí)候放入肉丁,不停翻炒等肉丁變成金黃色的時(shí)候放入蔥和姜末炒香,再放入黃豆醬繼續(xù)翻炒,切記要不停地翻炒呦!否則就會(huì)粘鍋,直到把黃豆醬里的水份炒出來就可以盛入準(zhǔn)備好的碗里。然后開始煮面,等水開鍋的時(shí)候我趕快把面條放入水中,不停用筷子攪拌以免粘鍋,把面煮好后放入盤子里,再把炸好的醬和黃瓜絲放在面條上,一碗色澤光鮮、超好吃的炸醬面就做好了。
當(dāng)爸爸、媽媽吃上我做的炸醬面的時(shí)候,我仔細(xì)觀察到他們臉上洋溢出幸福的.表情,連連稱贊我的炸醬面得到了媽媽的真?zhèn)。我開心地笑了,覺得炸醬面的香味才是家的味道。
關(guān)于美食的作文4
叮鈴鈴,隨著下課鈴的響起,同學(xué)們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂里每個(gè)餐臺(tái)前都人滿為患,同學(xué)們推推搡搡,這股勢(shì)頭險(xiǎn)些把餐臺(tái)給掀翻了。不過今天食堂里有一些奇特的聲音,這是什么聲音呢?讓我們一起來聽一聽吧。
食堂里的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個(gè)說:“我是油炸魚排,我味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,很多小朋友都喜歡我呢,你們可一定要嘗一嘗,千萬不要浪費(fèi)哦!背辞嗖寺犃瞬换挪幻Φ卣f:“我的味道比你強(qiáng)多了,你那里面說不定還有魚刺兒呢,多不安全啊,我不淡也不咸,正合小朋友們的胃口呢!
我們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鏡頭,看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄,正吵得不可開交,誰(shuí)也分不出勝負(fù)。紅燒牛肉高傲地說:“小朋友們,快來看看我,我色澤鮮艷,美味可口,是人人都愛吃的!睙踟i蹄聽了也不甘示弱地說:“你先看看你自己吧,你里面有大姜片,會(huì)把小朋友們嗆到的,而我里面放了蔥花,非常香!
突然,燈光一閃,今天的.“主角”出場(chǎng)了,它就是麻辣蝦。它大步流星地走上臺(tái),繪聲繪色地講著自己的“長(zhǎng)篇小說”:“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦,喜歡的同學(xué)快來吧,我的蝦肉鮮美可口,蝦殼光澤透明,同學(xué)們拔的時(shí)候一定要小心我頭上的那根‘長(zhǎng)矛’,小心被刺傷!边@時(shí),麻辣蝦的演講話題360度急轉(zhuǎn)彎,他不緊不慢地說起了自己的缺點(diǎn),“可我的油和辣椒加得過多,所以你們還是要少吃一點(diǎn)……”還沒等它說完,小朋友們都端起餐盤,迫不及待地把麻辣蝦裝到盤里。
學(xué)校食堂里有那么豐盛的美味佳肴,我們必須光盤行動(dòng),同學(xué)們一邊品嘗美食,一邊繼續(xù)聽這些聲音……
關(guān)于美食的作文5
空氣中充滿香氣,作為一個(gè)吃貨,什么味兒我不曉得?酸甜苦辣咸,一嘗便知!
自我被人叫做“胖小子”后,我為了讓這名號(hào)變得更完美,所以我要吃得更拼,變得更胖。
一來到自助餐大廳,我一直沒停過手腳,狂奔亂跳。亂跑一通后就知道了各路美食的大致位置,我往前沖鋒,一個(gè)急剎車就定住了底,一取、一撈、一倒,就把大盤大盤的酸菜魚湯給了結(jié)了,我把它小心翼翼地端上餐桌,當(dāng)然,先把眼前的解決了再說。
我拿著筷子左一挑,右一挑,以我小眼睛看著那些刺兒,經(jīng)過一番精挑細(xì)選后,我找到了那鮮嫩的肉,接下來我顯現(xiàn)出了丑相,我張開那可氣吞山河的大嘴,不用咬,嘴唇靠著魚湯,一吸,日月之精華盡在嘴中,一咬,天地之靈氣融在血肉之中,真是美味呀!
我又尋香走去,找到了色彩鮮艷、氣味獨(dú)一無二的`麻辣小龍蝦,我左一鏟,右一挖,把蝦的精華打走了,空氣中隱約地還傳來:“小龍蝦怎么沒了?”
我興致勃勃地端著小龍蝦奔回座位,我猛咬一口,把殼抿出來,酸辣味兒使我格外歡喜,為了吃得更舒適,我甚至把殼都咬掉,吃進(jìn)嘴里。
我倒了一杯牛奶,里面飄著奶香,我一口喝了下去!肮緡9緡!睗M嘴充滿香氣,一身暖流。
緊接著,我又點(diǎn)了很多菜……
!我的美食呀!
關(guān)于美食的作文6
河口瑤族自治縣位于紅河哈尼族彝族自治州東南部,隔紅河與越南老街市、谷柳市相望。放寒假了,同學(xué)們都外出游玩了,我家也決定去河口玩一天。
一路上,萬里無云,風(fēng)景秀麗,讓人感到心曠神怡。走著走著,我感覺耳朵越來越痛,媽媽告訴我這是因?yàn)槲覀儚母吆0蔚貐^(qū)來到低海拔地區(qū),耳內(nèi)氣壓產(chǎn)生變化引起的,打個(gè)哈欠就好了。我“啊”地打了個(gè)哈欠,耳朵果然恢復(fù)了正常。來到河口后,只見這里車接車、人擠人,非常熱鬧。過了許久,我們終于找到了地方停車,開始了河口的“逛吃”之旅。
早就聽說,越南小卷粉十分美味,既然來到了河口,那就必須嘗嘗鮮!我們走著走著,來到了一個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),這里人頭攢動(dòng),商品琳瑯滿目,還有很多小吃攤位。一家賣越南小卷粉的攤位前排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的.隊(duì),看著這么多人來“捧場(chǎng)”,我們認(rèn)定這家一定是最好吃的!于是我們也跟著排起了隊(duì)?粗鲈侥闲【矸鄣陌⒁,先是用精選大米浸泡后打成米漿,然后加入適量米糊拌勻,再通過熱鍋蒸煮成薄薄的一塊塊圓形粉片,接著用抹上花生油的專用竹刀快捷地從熱蒸籠布上撈出來,再把蔥花、鮮肉、木耳、香菇等做成的餡包到粉片里,看著就讓人垂涎欲滴。過了近一個(gè)小時(shí),我們才品嘗到美味的越南小卷粉,果然名不虛傳,“鮮、香、柔、滑”令人回味無窮。
河口與越南僅一河之隔,因此,在河口除了越南小卷粉還可以吃到越南的其他特色小吃,不過我始終認(rèn)為還是越南小卷粉最好吃。
關(guān)于美食的作文7
年糕在我們的家鄉(xiāng)又叫“千人糕”,你吃過年糕嗎?你能說出年糕那獨(dú)特的味道嗎?對(duì)我而言,那種吃年糕的感覺只可意會(huì)不可言傳。
年糕是母親最拿手的食品,也是我的最愛。每逢過年,年糕是母親必做的美味食物。年糕是用當(dāng)年的玉米面和黏米面做成的,深黃色,雖然顏色單一,但形狀多種多樣:有圓形的、正方形的、長(zhǎng)方形的.、菱形的。為了讓年糕外形美觀,年糕上面還可以隨意點(diǎn)綴一些其他的美味食物,如紅棗、柿子、葡萄干……經(jīng)過這樣一番打扮后,是不是激發(fā)了你味蕾的沖動(dòng)?
年糕做好后,是需要上鍋蒸的。聽著蒸鍋中水沸騰的聲音以及蒸氣沖擊鍋蓋所發(fā)出來的“嗤嗤”聲,我心里癢癢的。蒸氣里所散發(fā)出的年糕的面香以及配料的香味,漸漸充盈整個(gè)房間。感受著這美妙而舒心的香氣,口水不由自主地流出來,一種說不出的美妙感覺縈繞在心頭,許久不能消散。
等年糕蒸熟了,掀開鍋蓋,蒸氣沖上云霄。年糕被蒸氣籠罩著,表面晶瑩剔透,猶如翡翠玉石一般。手指觸上去,有一種細(xì)滑的感覺,接著就是細(xì)碎的年糕皮喜歡上了手指,粘著手不放,于是我就張開大嘴吮吸手指,感覺到唾液與年糕糾纏在一起,那柔韌感、芳香味,溢在口中,甜在心里。
等年糕的溫度適宜了,再狠狠地咬上一大口,紅棗的甜味與年糕的柔韌緊緊結(jié)合在一起,吃到嘴里美極了。
忙活了大半天的母親也累了,坐在廚房的椅子上,喝著水,一臉笑意地看著正享受年糕美味的我?吹轿依峭袒⒀实臉幼,母親再也忍不住,哈哈大笑起來。她的笑聲驚動(dòng)了我,我側(cè)眼一看,瞥到的是母親因開心而顯現(xiàn)的滿臉的皺紋,像一朵盛開的菊花。此時(shí)此刻,我的心里像打碎了五味瓶,接著淚水奪眶而出……
關(guān)于美食的作文8
不見了,老街前的豬油糕老店。
不知店主去了哪里,也不知為何要走,但我相信,過了不久,他的店前,又會(huì)飄散出縷縷的豬油糕香味。
不知為何相信,或許是內(nèi)心的執(zhí)著吧,他那黃澄澄的豬油糕,和他那不變的店面,都已深深地烙印在我童年的記憶中。
也許是他們家的豬油糕出眾的美味吧,手中握著那黃澄澄,散著熱氣的豬油糕,總是舍不得咬下去,若咬下去,幾乎是全程閉著眼睛吃的,脆脆的外皮,糯糯的糕面,以及散在上面的白糖,時(shí)不時(shí)咬到的肥肉,就是包著豬油糕的碧綠的粽葉,也散發(fā)著它的'獨(dú)特香氣。
這該是一種無可替代的手藝吧,制作豬油糕的獨(dú)特手藝,只能是代代相傳,過了不久,他一定會(huì)帶著他的那份獨(dú)特的手藝重新回到這里,讓這條老街重新飄散著豬油糕的香味。
或許有許多老溫州人心中需要他吧,能吃上他的豬油糕實(shí)屬是一種奢想,因?yàn)樗辉谙挛鐑牲c(diǎn)開門且只開一小時(shí),一小時(shí)又僅賣幾十個(gè),往往是供不應(yīng)求,同時(shí)他做的豬油糕也是許許多多人童年中的美味,小時(shí)侯好不容易吃上一口,還得慢慢品嘗,吃完了,咂咂嘴巴,嘴中還有無盡的回味,同時(shí),這家老店也成為了這條古街的一張名片,來到這兒,沒吃上他家的豬油糕就不算來過這里。
我相信,他一定會(huì)回來,帶著他美味的豬油糕,帶著許許多多人的童年回憶,回到這里。
一輪紅日下,古街前又飄起縷縷的豬油糕香氣……
關(guān)于美食的作文9
一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什么?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜咸適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會(huì)飄到食堂里,直到吃到為止。
其實(shí)酸辣湯的做法也不難,就讓我這個(gè)小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中腌一段時(shí)間并放入燒開的水中,加一點(diǎn)黃酒。然后把燒好的`牛肉放在一邊,在湯里放些面筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯里放入醬油、醋和耗油調(diào)味,最后把燒好的牛肉也放入湯里再燒一會(huì),酸辣湯就大功告成了。
當(dāng)酸辣湯盛好時(shí),我的口水已經(jīng)積成了一條小溪,我飛快地從一個(gè)個(gè)魔爪中搶了一碗最多的并喝了一大口,然后我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時(shí),仿佛我身在九霄云外,那種美味真的是“此味只應(yīng)天上有”!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經(jīng)慢慢化開,到后來那辣味還沒在喉嚨口里待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴里充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡(jiǎn)直令人欲罷不能,流連忘返!
酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點(diǎn)綴,真是畫龍點(diǎn)睛。人們燒時(shí),不時(shí)發(fā)出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時(shí)像一件完美的工藝品,看著也是種享受。
怎么樣,大家聽完我的描述是不是已經(jīng)垂涎三尺了?心動(dòng)不如行動(dòng),那就趕快考進(jìn)錫師附小來嘗嘗吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!
關(guān)于美食的作文10
山東有巍峨的泰山,有“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”的泉城濟(jì)南,還有我家的雜糧煎餅。
山東不是什么大省城,但是比大省城的人熱情,山東人有一種習(xí)慣,就是吃煎餅。大城市里的人們都是生活在酒池肉林里,從不吃煎餅這種平民之食,可是,我卻想說:我們的雜糧煎餅,能讓你吃出健康。
為什么說山東煎餅是好食物呢?
煎餅的原料由五谷雜糧精細(xì)研磨而來,面粉里要加玉米粉,甜醬里面有大豆等配料,還有,脆餅里也有一些雜糧。山東雜糧煎餅色香味俱全,營(yíng)養(yǎng)豐富,便于消化,爸爸說因?yàn)樽黾屣灥脑隙紟,含粗纖維多,對(duì)消化很有幫助,對(duì)于城市居民常擔(dān)憂的健康,它就是一劑良方。
煎餅做起來省時(shí)省心,畫成餅形薄薄一層一會(huì)就熟,我就常常學(xué)著媽媽的樣子,幫客人們烙煎餅,十分嫻熟。
煎餅還有一個(gè)特點(diǎn)就是吃起來方便,還可以和自己喜歡的東西任意搭配,因?yàn)樗蠹堃粯颖”〉,我常把各種各樣的新鮮菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風(fēng)味。夏天的時(shí)候,煎餅卷上黃瓜絲,特別清涼可口。冬天里,我喜歡把熱乎乎的干菜肉裹著吃,別提有多香了。
天下竟有如此一舉多得的食物呢!
現(xiàn)在好了,在中國(guó)的每一個(gè)省、市、鎮(zhèn)、村里都有賣煎餅的.,他們現(xiàn)場(chǎng)直銷,有的大聲叫賣,有的寫牌子。牌子上面寫著:“要想身體好,五谷雜糧少不了!
現(xiàn)在,你一定想嘗一嘗我們山東人的雜糧煎餅吧!
關(guān)于美食的作文11
今年,我度過了一個(gè)愉快的暑假,因?yàn)榘职謰寢寧胰チ饲鄭u旅游。那里不僅有海還有很多美味的海鮮哦!
一下飛機(jī),陣陣海風(fēng)就用她那熱情的雙手擁抱我著我,帶給我的,不僅是涼爽,同時(shí)還讓我感受到了大海的氣息。
到了賓館,安頓好以后,我們直奔當(dāng)?shù)氐奶厣〕砸粭l街:劈柴院。那里的海鮮真是品種繁多、應(yīng)有盡有!像多腳蟲一樣的皮皮蝦,色澤鮮艷的大海星,渾身長(zhǎng)滿刺的圓球海膽,橫行霸道的帝王蟹,長(zhǎng)相怪異的海腸,還有我的最愛,筷子長(zhǎng)的大海蝦和一些叫不上名字的貝殼類的`海鮮。才走了一下我就饞得“口水直下三千尺”。
正值晚飯時(shí)間,爸爸帶我們來到在網(wǎng)上小有名氣的“大胡子啤酒屋”。
一進(jìn)門,!老板真的長(zhǎng)著一撮大胡子。他向我們介紹:青島是一個(gè)海濱城市,它三面是海,一面是地。他建議我們?nèi)ヅ赃叺牟耸袌?chǎng)買海鮮,讓他加工和燒制。
轉(zhuǎn)了一圈,我們買了梭子蟹、鮑魚、蛤蜊、虎斑、扇貝、蟶子,六樣海鮮。
菜上來啦!第一道菜辣炒蛤蜊,這道菜利用“辣”蓋住了“腥”,非常好吃。第二道菜很美味,叫辣炒蟶子。要把沙袋取出來才能吃哦!第三道菜澆汁扇貝和八頭鮑魚。是先把他們蒸熟了,然后再澆上汁就OK啦!香辣蟹更絕,那個(gè)美味呦!最后是清蒸虎斑,美味得不得了。
青島的海鮮真是太棒,如果想吃海鮮,就來青島吧!
關(guān)于美食的作文12
我的家鄉(xiāng)在常州,常州的小吃數(shù)不勝數(shù),有纖如細(xì)絲的銀絲面,油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。
麻糕長(zhǎng)著橢圓形的身體,身上還鑲嵌著一顆黑色的寶石,還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食欲,讓人垂涎三尺,胃口大開呀!像我這種資深吃貨怎會(huì)不被吸引呢?
雖然麻糕看起來讓人胃口大開,但那個(gè)做法,那叫一個(gè)費(fèi)勁呀!麻糕師傅先把水倒入面粉中,麻糕師傅一運(yùn)氣,將面粉一揉,一搓,一按,那動(dòng)作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個(gè)姿態(tài),變成了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)!
哇!師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個(gè)模樣,我兩眼發(fā)光地看著師傅,眼睛里寫滿了對(duì)他的崇拜與佩服。
電光火石之間,一個(gè)個(gè)白嫩嫩的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前,出場(chǎng)時(shí),還莫名地帶著一種白色的仙氣,哇!那是多么氣派!這陣勢(shì),真是嚇到我了。瞧!它們都是以個(gè)個(gè)拳頭大小,排著隊(duì),圓滾滾的,好似蝸牛一樣在慢地爬行,它們是一個(gè)個(gè)靈活可愛的白胖子。
麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油,封好口,然后搟成橢圓形咋,再撒點(diǎn)黑芝麻就好了。注意!注意!重頭戲來了!師傅開始烘烤麻糕了!但是要把麻糕放進(jìn)去,火爐的溫度這么高,師傅的'手能伸進(jìn)去嗎?我不禁為師傅擔(dān)心,但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰!師傅以迅雷不及掩耳之勢(shì)把麻糕放在了爐子上。哇!這是怎么做到的,我還沒回過神,麻糕怎么就到了爐子上了呢?嘭!麻糕出爐,那香味撲鼻而來,我的口水都要流下來了。
拿到麻糕,我迫不及待地咬了一口,哇!酥酥的,甜甜的。仔細(xì)品嘗,還有一股淡淡的噴香,讓我有一種飄飄欲仙的感覺。
常州麻糕真是讓人回味無窮呀!
關(guān)于美食的作文13
“去燒烤嘍!去燒烤嘍!”
一提到燒烤,我就無比興奮,眼前立刻浮現(xiàn)出許多美食:香噴噴的羊肉串,金燦燦的雞翅,嫩撲撲的香腸……想想就垂涎三尺。
我們把燒烤的地點(diǎn)選擇在太湖水庫(kù),那里山清水秀,那里空氣清鮮。拿出烤架,放上煤炭,生好火,一切就緒,可以開始了!
我拿出雞翅,拿起刷子,涂上油,360°全面刷刷,刷了油的雞翅,外表亮晶晶的',像穿上了一件薄如蟬翼的金絲衣。我把刷好油的雞翅放在烤架上,在炭火的熏烤下,雞翅渾身熱“汗”直冒,那“汗”止不住的往下淌,滴在炭火上,像一個(gè)個(gè)細(xì)小的鞭炮在炸響。伴著一聲聲脆響,還騰起一層層白煙,白煙裊裊娜娜,在新春的微熱的空氣中緩緩游動(dòng),置身其中的我,恍若騰云駕霧的神仙。
我不停地反轉(zhuǎn)雞翅,雞翅慢慢變得金黃金黃了,撲鼻的香味直勾我肚子里的饞蟲。我雙手各拿一串,毫不留情地咬了一口,外焦里嫩,滿嘴油膩,口鼻生香,那感覺賽神仙。
姐姐一手拿雞翅,一手拿香腸,完全不顧淑女形象,狼吞虎咽地吃起來。叔叔見我們這幅饞樣,把香腸、魷魚、豆腐干、羊肉……一股腦兒放在烤架上,烤架像開了一個(gè)雜貨鋪。
等待的時(shí)光是漫長(zhǎng)的,姐姐閑來無事,召來大家提議說:“我們?cè)~語(yǔ)接龍,接不上的得表演一個(gè)節(jié)目!蔽译S口說了個(gè)“燒烤”!翱緺t”“爐火”“火苗”……輪到姐姐時(shí),姐姐啞口無言,腦子接近短路,抓耳撓腮,冥思苦想,我們看姐姐接不上,異口同聲地說:“《小蘋果》《小蘋果》!苯憬阋仓缓迷纲服輸,硬著頭皮跳起了《小蘋果》,那碩大的身子一扭起來,多么像個(gè)滑稽的小丑啊!我們笑得合不攏嘴……
伴著夕陽(yáng)的余暉,帶著滿臉的笑意,我們踏上了歸途。
關(guān)于美食的作文14
俗話說的好:民以食為天。每個(gè)地區(qū)都有自己的特色小吃,例如昆山的大閘蟹、蘭州的拉面、云南的過橋米線、北京的烤鴨……但我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的“待客之道”——蛋皮兒米粉條。
說到蛋皮兒米粉條,大家的第一印象可能就是一碗普普通通的面條再加上雞蛋吧。其實(shí)不然,我的家鄉(xiāng)——舒城的蛋皮兒米粉條用料可是非常講究的!湯料是要提前一天準(zhǔn)備的,選用的是家養(yǎng)的母雞,文火慢燉成濃郁的雞湯;等到第二天家里來客人的時(shí)候,就抓一把老家特產(chǎn)的米面,可不要小看了這米面,它們可是用自己家種的水稻磨成粉后,人工做成的,別的地方都沒有呢!把米面洗凈后放入雞湯中煮上一會(huì)兒,味道絲毫不遜色于各種面食。配菜“蛋皮兒”的做法也不復(fù)雜:首先,將家養(yǎng)的土雞蛋攪拌均勻,并在鍋中攤成餅狀;然后再切成和面條差不多的形狀、大小。一碗色香味俱全的蛋皮兒米粉條就完成了?粗蔷К摰姆蹢l兒浸在金黃色的'雞湯里,還有那黃澄澄的雞蛋皮,真是令人垂涎三尺!
吃面的時(shí)候,我喜歡先將一根面條和一片蛋皮兒配成“一對(duì)”,然后一下子吸入口中,蛋皮的嫩滑加上米粉的柔韌,再喝上一口香醇而又鮮美的雞湯,真是回味無窮呀!
中華大地,物產(chǎn)豐饒,美食更是數(shù)不勝數(shù)。但家鄉(xiāng)的味道永遠(yuǎn)是每個(gè)人對(duì)“家”這個(gè)字的認(rèn)知和記憶。在我的記憶中,“老家”的味道就是在過年回老家的時(shí)候奶奶給我吃的“蛋皮兒米粉條”,它那包含著家人濃濃的愛的味道,那使人回憶起家鄉(xiāng)的味道,將永永遠(yuǎn)遠(yuǎn)溫暖著我的心田。
關(guān)于美食的作文15
隨著生活水平的提高,人們對(duì)吃越來越講究了。大家已經(jīng)不再滿足于吃飽,而是要吃好。于是對(duì)食物的色、香、味兒的追求提高了,食物也隨之改稱為美食了。
我卻認(rèn)為美食究竟美還是不美,不能只看色、香、味兒,而是更應(yīng)該注重其安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)要兼顧其營(yíng)養(yǎng)成分的全面性與均衡性。
有的`人常吃路邊的燒烤,認(rèn)為這就是一種美食?晌也幌矚g這種所謂的美食,因?yàn)槲覔?dān)心不衛(wèi)生。網(wǎng)上說燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類物質(zhì)結(jié)合,形成強(qiáng)致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少,最易引起胃癌、食道癌和肝癌,也會(huì)引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有的人把膨化食品作為美食,而我卻從來不吃。因?yàn)槲衣犝f其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說注意力低下、記憶力差、多動(dòng),另外容易沖動(dòng)、愛發(fā)脾氣等等。
我向來對(duì)美食沒有研究,我的飲食都是由我愛人來料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯,有咸菜,有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì)同時(shí)用兩種面,里面加上豆沙餡兒,外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺得這就是美食,吃得放心。煮飯或熬粥時(shí),她會(huì)加入飯豆兒,燕麥,桂圓,他還會(huì)粗糧、細(xì)糧間隔著使用。這樣一來,營(yíng)養(yǎng)比較全面。我認(rèn)為這也是一種美食。
總之,我覺得對(duì)美食的追求應(yīng)該多注意安全性和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,注意食用方法的科學(xué)合理,決不能甜了嘴,卻傷了身。
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