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(薦)關(guān)于炒菜作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見過的作文是什么樣的呢?以下是小編精心整理的關(guān)于炒菜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
關(guān)于炒菜作文1
我經(jīng)常想"什么時(shí)候我才能吃上自己炒的.菜呢?"
今天中午我終于忍不住了,跑進(jìn)廚房問正在做飯的姥姥:"姥姥,您教我炒菜好嗎?"姥姥說:"好吧。"
姥姥把胡蘿卜、白菜、黃瓜切好后說"咱們今天炒紅綠白。"說完打開火,邊說邊倒入鍋中少許油,等油熱了,姥姥把切好的黃瓜與胡蘿卜放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下后,撒了一點(diǎn)鹽。我拿起鍋鏟,學(xué)著姥姥的樣子,翻了幾下,把鍋蓋蓋上了一會(huì)兒。姥姥說:"現(xiàn)在可以放白菜了。"我掀開鍋蓋把白菜放進(jìn)鍋里又翻了幾下,又放進(jìn)去了一點(diǎn)十三香,頓時(shí)屋里就飄滿了菜香。我迫不及待地嘗了一口,。『贸詷O了,真是自己動(dòng)手,豐衣足食。
關(guān)于炒菜作文2
“唉,媽媽怎么還沒有回來呀!”我唉聲嘆氣地埋怨著,媽媽已經(jīng)6點(diǎn)半過去還沒有回來,萬般無奈之下,我只好自己作一頓飯了。
第一步:準(zhǔn)備東西
我把冰箱打開,拿出了一個(gè)土豆,準(zhǔn)備拿牛肉,可是,那牛肉仿佛和作對(duì)似的,我需要他的時(shí)候,他偏偏沒有,唉,沒辦法了,我只好單炒土豆了。我學(xué)著媽媽的樣子,把土豆就像個(gè)頑皮的小孩子,我往這兒撈,它就往反方向“跑”,最后,我還是把它們撈上了岸。
第二步:煮菜
我把鍋的開關(guān)打開,把事先準(zhǔn)備好的.土豆放進(jìn)鍋,只聽見“哧啦”一聲,嚇得我立刻退后了幾步,過了幾秒之后,我才回過神來,趕緊往鍋里倒油,我放了一些味精、鹽,開始繼續(xù)炒,而我往這兒鏟,它就往那兒“溜”,過了一會(huì)兒,我放了一點(diǎn)兒水,撈了幾下,才把土豆放到碗里。
第三步:大為贊賞
這時(shí),媽媽回來了,看到了我煮的菜,臉上露出了會(huì)心的微笑。
這就是精彩的煮菜三步曲。
關(guān)于炒菜作文3
昨天晚上,我和媽媽一起炒菜,這是我第一次學(xué)著炒菜,炒的是酸辣洋白菜。
媽媽幫我把洋白菜、辣椒和蔥切好,我就開始動(dòng)手炒。我先把油倒進(jìn)鍋里,等油燒熱后,媽媽讓我把蔥段和辣椒放進(jìn)油鍋里爆香,我聽到"嗤啦"一聲,嚇得我趕快往后退,媽媽說沒關(guān)系把洋白菜放進(jìn)去,等我把洋白菜放進(jìn)鍋里后,媽媽把檸檬醋遞給我,我往鍋里倒了些檸檬醋和生抽,用炒菜鏟翻動(dòng)著菜。最后加入一些鹽和雞精,一道酸辣可口的菜做成了。
看著媽媽津津有味地品嘗著我的勞動(dòng)成果,我的.心里充滿了成功的喜悅。
關(guān)于炒菜作文4
回到家,我早早做完作業(yè),走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
進(jìn)了廚房,一直看著媽媽怎樣炒菜。我看呀看,直到媽媽對(duì)我說:“看你那么有興趣,下一道菜就給你做吧”。聽到后我既驚喜又興奮,第一次自己炒菜呢!于是我懷著緊張的心情開始了第一次炒菜。
我先把火打開,再小心翼翼地往鍋里倒油。媽媽說油不能倒多也不能太少,一定要把握好。接下來就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了進(jìn)去,結(jié)果油不停地濺了出來。差點(diǎn)把我嚇壞了,下一次一定要吸取教訓(xùn)。放完菜后,就開始翻動(dòng)青菜,把菜翻到半熟后,就放一小碗水。然后再把鍋蓋蓋緊燜一下,最后再打開鍋蓋放點(diǎn)鹽,再炒一下就大功告成了!做完后,當(dāng)然自己要先嘗一下,“啊”很好吃。于是我充滿自信地拿給爸爸媽媽吃。爸爸媽媽嘗了之后都說很好,媽媽高興地說:“看來嘉嘉也能自己做菜了”!我非常高興。也非常有成就感。
我的第一次炒菜就大獲成功,很興奮。不過下次還要繼續(xù)做更多更好吃的.菜!
關(guān)于炒菜作文5
假期里的一天,天氣十分晴朗。爸爸和媽媽都不在家,我突發(fā)奇想要做頓飯,心想:平時(shí),爸爸媽媽上班那么累,給他們炒一個(gè)香噴噴的'菜吧,那該有多好呀!這也是我對(duì)父母的回報(bào)啊!可是,做什么菜呢?對(duì),炒雞蛋。
首先,我從冰箱里找了幾個(gè)雞蛋打在碗里,鮮嫩的蛋黃跑了出來,別提有多好看了。我用筷子把它攪碎,攪了幾下,然后把鍋里倒上油,再把雞蛋澆在鍋里,油花濺得到處都是。我小心地翻炒著,不一會(huì)兒,我看到雞蛋成型了,就把火關(guān)了,把雞蛋盛到盤子里,等著爸爸媽媽回來夸獎(jiǎng)我。可爸爸媽媽回來后批評(píng)了我一頓,說太危險(xiǎn)了,爸爸媽媽不在家,不允許小孩子自己做。后來,他們一嘗,夸我做得好吃,我心里又像吃了蜜一樣甜,雖然我后來知道沒放鹽,但我依然很快樂。
關(guān)于炒菜作文6
每天放學(xué)我都想著奶奶今天又給我做了什么美味了。走到門外我就聞到了濃濃的香味,進(jìn)了門就迫不及待跑進(jìn)廚房,看看奶奶做的啥。今天奶奶做的是我最愛吃的蒜苔抄肉,奶奶先把鍋燒熱,再倒油,等油燒熱放蔥、姜,只聽見嗞啦一聲,蔥姜在鍋里亂蹦亂跳,相互追逐。接著奶奶倒入蒜苔翻炒,然后放肉絲再倒點(diǎn)生抽,最后放鹽。一陣陣撲鼻的香味饞的我直流口水,頓時(shí)肚子咕咕直叫。
奶奶每天都變著花樣給我做好吃的,奶奶做的'飯菜是世界上最好吃的美味,有奶奶真幸福啊,我愛你,奶奶!
關(guān)于炒菜作文7
7目10日,我出去玩,回來一進(jìn)門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。
我跑進(jìn)廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會(huì)兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進(jìn)來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動(dòng)作是多么熟練。
媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的中心倒了一些油。頓時(shí),油鍋里炸起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會(huì),才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的時(shí)候,一直“啪啪”的'響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。
最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!
關(guān)于炒菜作文8
我最喜歡吃的菜是糖醋排骨,我決定學(xué)習(xí)做這道菜。
媽媽一大早就去菜場(chǎng)買回了新鮮的排骨,并讓老板把它們砍成一小塊一小塊的。回家后我把它們洗干凈,然后把它們放進(jìn)高壓鍋,加入水,生姜和鹽,煮半小時(shí),再把它們撈出來瀝干水份。
終于開始炒了。我的心里很緊張,因?yàn)檫@是我第一次炒菜。我害怕油會(huì)濺到自己身上,于是媽媽給我系上圍裙,帶上袖套,還戴了一個(gè)透明的面具。我先把油倒進(jìn)鍋里,油燒熱了以后又把排骨倒進(jìn)去,“呲——”的.一聲響,我趕緊躲到媽媽身后,媽媽說:“別害怕,我來幫你!”我鼓起勇氣,拿起鍋鏟,學(xué)著媽媽以前炒菜的樣子,在鍋里鏟來鏟去,翻了幾分鐘后,把火調(diào)小,加了5勺白糖,2勺醬油,又不停地翻炒,快結(jié)束的時(shí)候又加了2勺醋,關(guān)了火,再隨意炒幾下就大功告成啦!我用鍋鏟把排骨裝在一個(gè)盤子里,糖醋排骨就做好了。
我嘗了一口,啊,自己做的排骨就是香!
關(guān)于炒菜作文9
我自己切了胡蘆瓜。剛開始,我不會(huì),差點(diǎn)切到了手。后來越來越熟練,直到切得很好了。接下來,我就開始炒了蘆瓜了。我先倒了一點(diǎn)油,把胡蘆瓜倒下去。只聽"滋"的一聲,下面冒出了一大"群"大水泡。像珍珠泉一樣,水泡從很小到很大,然后"炸"開。我把胡蘆瓜翻面,又倒了點(diǎn)水。我不停地翻面,油"飛"到了手上,但我還是繼續(xù)炒。看快好了,就放了點(diǎn)鹽。終于,胡蘆瓜出鍋了。
我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí),心里比吃了蜜還甜!
關(guān)于炒菜作文10
今天中午,我來到奶奶家。一進(jìn)門就聽見“莎莎”的響聲,奶奶又在炒菜了,我跑進(jìn)廚房一看,只見奶奶拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會(huì)奶奶提著一籃洗凈蘑菇,她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩半,那董卓多么熟練啊!
我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看一看奶奶怎樣燒菜。只見奶奶點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油打開瓶蓋,拿油瓶的手慢慢的彎了下去,油從瓶里出來了,滴到了鍋的中心。頓時(shí)油泛起了一個(gè)個(gè)小泡泡。奶奶拿來了一把鹽放在灶前,等了好一會(huì),才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“怕怕”地直響,還沒等我醒悟過來,奶奶早已把切好的.蘑菇倒進(jìn)鍋里。她往鍋里灑了些水然后蓋上鍋蓋,又從籃子里拿出雞塊,把鍋蓋打開,又把雞塊倒了下去。接著一股香噴噴的氣味跑進(jìn)了我的鼻子里。過了一會(huì),奶奶放了味精、蔥和生姜,一道美味佳肴做好了,香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來炒菜也有學(xué)問呀!
關(guān)于炒菜作文11
今天是星期六,姥姥說:“教我炒菜”,我高興的答應(yīng)了。 我和姥姥來到廚房。首先,姥姥教我切菜,我費(fèi)了九牛二虎之力,總算把一盤豆角切好了,這下我們就可以炒菜了。
姥姥對(duì)我說:“首打開火,把鍋燒熱,倒上油,等油燒熱后,姥姥趕緊讓我把切好的菜倒進(jìn)鍋里。然后不停地翻炒,過了一會(huì)兒,等豆角從深綠色變成了淡灰色,然后給豆角放點(diǎn)鹽、再放點(diǎn)生抽和雞精,一盤豆角就炒好了。
從這件事情上,讓我懂得了一個(gè)道理:做好任何一件事情都不容易。
關(guān)于炒菜作文12
中午,媽媽說要叫我炒菜,我高興極了。媽媽說:“菜要先洗后切。”我把菜洗干凈,切成塊,并把鍋放在爐灶上。鍋干后,我倒了一些食用油。然后把調(diào)味和事先切好的菜依次放進(jìn)鍋里, 翻炒幾下,等到快熟的時(shí)候,再加上適量的鹽。媽媽還告訴我,菜不要炒的太過,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
第一次炒菜,炒的滿成功的,快來嘗一嘗。我拿了筷子吃了一口,哎呀!咸死了,媽媽笑了,說:“第一次炒菜這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,失敗乃成功之母,做的'多了就會(huì)找到竅門的。”
關(guān)于炒菜作文13
今天晚上,我看見奶奶在炒菜,我也想學(xué)炒菜。就請(qǐng)求奶奶教我學(xué)炒菜,奶奶爽快的答應(yīng)了。
今晚奶奶教我的是炒白蘿卜。首先往鍋里放一小半的油,然后把蔥炒一下,放適量的'鹽。再把白蘿卜放進(jìn)去,用鏟子炒,把鍋蓋蓋上去,等5分鐘。5分鐘后拿著鏟子左炒一下,右炒一下,左翻一下,右翻一下。最后香噴噴的白蘿卜就出鍋了。
我迫不及待地想嘗一嘗自己親手做的菜。嗯,味道還不錯(cuò)。大家都夸我做的好吃。我心里美滋滋的。這是我第一次炒菜,而且又做得這么好吃,多虧了奶奶要不是奶奶教我,我還學(xué)不會(huì)呢!
關(guān)于炒菜作文14
今天媽媽教我第一次炒菜,炒的是香椿炒雞蛋。首先,我們把凍在冰箱里的'香椿和兩三個(gè)雞蛋放入一個(gè)干凈碗中,把它們攪拌均勻,這時(shí)候把炒鍋放在電磁爐上,倒入食用油,等到油熱的時(shí)候 ,把剛才打好的雞蛋液倒入鍋中,只見雞蛋迅速膨脹起來,并冒出黃色的小泡泡,我急忙用鏟子左右翻炒起來,過一會(huì)兒,雞蛋和香醇就變成了金黃色,這就證明就已經(jīng)熟了,立即把火關(guān)掉,把它們盛 出來,一盤香噴噴的香椿炒雞蛋就做好了。
今天我好高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了炒菜。
關(guān)于炒菜作文15
下午放學(xué)回家,我的肚子早就餓得“咕咕”叫了。剛到家,放下書包,就迫不及待的向廚房跑去,想找點(diǎn)什么東西吃。
走進(jìn)廚房,只見媽媽腰上系著花短圍裙,正忙著炒菜呢!她順手從桌下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的香菇把它們切成兩塊,那動(dòng)作多么熟練啊!
我悄悄的走到鍋邊,想仔細(xì)看一看媽媽怎樣炒菜。只見媽媽打開電磁爐,從櫥柜里抓起油壺,擰開蓋子拿油壺的手慢慢的彎下去,油從壺里出來了,滴到了鍋的中心。稍微熱了幾分鐘后,油泛起一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽又把事先準(zhǔn)備好的'蔥、姜、花椒等調(diào)料放入鍋中,這些調(diào)料入鍋后“噼啪噼啪”的直響。還沒等我反應(yīng)過來,媽媽早已把切好的香菇倒進(jìn)了鍋里,用鏟子來回翻了幾下,又放入鹽和一些調(diào)味料,然后嘗了嘗味道,往鍋里灑了些味精,關(guān)掉了電磁爐。
我想,這樣香菇就炒好了。果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了。香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來,炒菜也有學(xué)問可做呀!
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