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關(guān)于美食的作文（合集15篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都寫過作文吧，根據(jù)寫作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編整理的關(guān)于美食的作文，希望能夠幫助到大家。
關(guān)于美食的作文1
提起湖北，蓮藕肯定算得上是最豐富的物產(chǎn)之一。印象中，老家的蓮藕我們俗稱為兩種，一種是木藕，顏色偏紅，生吃起來比較苦澀，但適合于燉湯;另外一種是叫玉藕，它顏色白嫩，生吃起來甜美，最頭的那一節(jié)生吃起來更是最為甜美，非常適合于炒著吃。蓮藕在湖北的做法很多，清炒，燉排骨湯，做成酸藕莢，也有在蓮藕中夾肉油炸。蓮藕能做成藕絲，藕片，藕莢，藕粉。
在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有蓮藕。因?yàn)樗敝晨焖�，不出二三年，基本上就能長滿池塘。很小的時候，我家在家門口的水稻田中種了一些�？爝^年的時候，我們把蓮藕挖了出來，作為過年用的菜。
關(guān)于蓮藕最有意思的記憶，是小學(xué)的暑假，與伙伴們一起去池塘里挖蓮藕，這需要很多的`技巧，也讓我們積累很多的經(jīng)驗(yàn)。那時，每天都能在池塘中挖出十幾公斤的蓮藕。我們自己吃不完，還能拿去街上賣。蓮藕也是我們小時候吃得最多的食物。那時，一起挖蓮藕的小伙伴中有，高波，高幺，國華，法林。如今，我們這些人基本上是春節(jié)時才能見上一面。堂弟法林，現(xiàn)在河南成家生子，我們基本上是十年沒有見面了。
關(guān)于美食的作文2
炸老鼠是我最愛吃的美食。雖然他很惡心，但是它的味道非常鮮美！
炸老鼠的看相很美。一個個小老鼠串在一起，像一串小燈籠似的，又仿佛一群十分威猛的將軍喝了酒，漲了臉。有時，我拿著竹簽呆呆地看，卻不忍心咬上一口……
制作炸老鼠比較簡單。我買的時候問了，要先用小刀把老鼠的.肚子切開，把腸子拿出來，在塞上香料，差不多挖三四個就夠一串了。老鼠腸挖掉后，接著就可以用干凈的竹簽把老鼠串了。下面的步驟很重要，那就是——熬油。先把油放進(jìn)鍋里，再加上適量的山藥，熬上一會兒，把老鼠串放進(jìn)鍋里，粘上適量的面粉，再晾上幾分鐘，再下鍋炸一下，炸老鼠就做好了。
吃炸老鼠時十分有趣。我總是要先吃一點(diǎn)旁邊的面粉，濃濃的甜味充溢了整個口腔，然后再咬上一口老鼠尾，一股酸酸的味道流淌進(jìn)我的身體，我不敢一下子嚼碎，只是慢慢的吃肚子，我一點(diǎn)點(diǎn)地品味，呵！酸中帶甜，甜中帶酸，一剎那，我的皮膚都融化了，陶醉了。那滋味，簡直使人心曠神怡！
我給炸老鼠起的別名——樂在其中！
關(guān)于美食的作文3
昨天我和媽媽做“狗不理”包子啦。
外面回來我就看到媽媽已經(jīng)剁好肉餡，蒸好梅干菜肉了。媽媽說早上送我去學(xué)習(xí)回來的路上，去菜場買食材，又是洗又是剁肉又是蒸梅干菜，忙活了大半天，干每件事都不容易啊，我也這么覺的。
媽媽先稱好面粉，水，酵母，白糖等，依次倒入面包機(jī)里，按到和面這個功能鍵。等和好面從面包機(jī)里拿出來揉光滑，直到不黏手為止。再把揉好的面團(tuán)放入面包機(jī)內(nèi)按發(fā)酵鍵開始發(fā)酵，經(jīng)過一個多小時的'發(fā)酵，面團(tuán)變成原來的2倍大，準(zhǔn)備工作都完成了。
媽媽說可以開始做“狗不理”包子了。媽媽先把發(fā)酵的面團(tuán)搓成長條，用小刀切成一個個小面團(tuán)，壓扁搟成皮。我不會包那種帶褶子的形狀，媽媽教我，我覺得太難了，一不小心餡就跑出來了。試了一次又一次，慢慢地終于像樣起來了。不一會兒一個個白白胖胖的“狗不理”包子呈現(xiàn)在我面前了。包的差不多了，媽媽往蒸鍋里放水開始蒸包子了。6分鐘左右，就聞到撲鼻而來的香味。我忍不住想馬上開鍋吃幾個了。媽媽卻說：“蒸好的包子不能馬上開鍋，不然會影響包子的形狀的�！焙冒�，我等得。
一會媽媽端上來熱氣騰騰的包子，那味道啊我覺得確實(shí)可以和“狗不理”媲美。
關(guān)于美食的作文4
我們迎來了一年一度的元宵節(jié)。一進(jìn)校門就看到同學(xué)們歡蹦亂跳地跑進(jìn)教室，老師們也急切地走去。頓時，整個學(xué)校彌漫在喜慶的氛圍中。我不甘落后，直接奔向教室。發(fā)現(xiàn)我們教室里多了一些讓人眼饞的食材——面粉和豆沙。馬上我們就要開始搖元宵了。
我們一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。眼看著餡料猛咽口水，恨不得現(xiàn)在就能吃到美味的大元宵。我們分為三個組，每個組的組員進(jìn)行了明確分工。我們仔細(xì)地看著電視上的'制作方法，學(xué)著大廚的姿勢比劃比劃，并認(rèn)真記下做元宵的步驟。不等視頻看完，我們就不約而同地動起手來，將潔白的面粉倒入洗干凈的盆子里，把餡料一個一個輕輕地送入面粉中。拿起漏勺，把一個個沾了面粉的餡料撈了起來，迅速地在水里浸泡了一下，趕緊再次投入面粉中。大伙兒一起端起盆子，圍繞著一個中心順時針搖，只見餡料裹上了一層雪白的棉襖。過水
、搖，這樣的步驟我們重復(fù)了4次。餡料越長越胖，盆里的面粉越裹越少……元宵搖好了，我們高興得手舞足蹈，不經(jīng)意間，同學(xué)們的臉上，頭發(fā)上都布滿了白白的面粉，真想把他們一齊丟進(jìn)盆里也搖出個真人餡料的大元宵。
這次搖元宵讓我們見識了傳統(tǒng)美食——元宵的制作過程，也讓我們感受到了勞動的快樂。
關(guān)于美食的作文5
鹽水鴨是我們南京的著名風(fēng)味小吃。
鹽水鴨不僅看起來皮香肉嫩，吃起來更是令人回味無窮。我吃鹽水鴨時，總是先撿它腿上的肉吃，然后再吃其它部位。鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作的`，故美名曰：桂花鴨�！栋组T食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也。清而旨，久食不厭�！笔窍戮萍哑贰�
平時看起來做法簡單的鹽水鴨做起來可不容易。1.光鴨內(nèi)外用鹽擦勻;腌制2-3小時.2.腌制完畢把腌鴨放入鹵水里鹵2-3小時 取出.3.掛鴨胚掛至干燥(冬天可自然掛干.夏天可放入冰箱凍)4.用鍋裝上冷水燒開后.把鴨胚放入開水鍋內(nèi)然后再拎起再放入開水鍋內(nèi)連繼三次(目的使鴨肚里的溫度提高).然后蓋上鍋蓋燒開后小火悶30分鐘即可.這就是桂花鴨的做法.
以前，我吃鹽水鴨總愛把他的皮扔掉。但有一次，我因?yàn)橄雵L嘗皮到底什么味，于是就連皮一塊吃了下去。誰知，鴨皮不但不肥，也不膩。于是我漸漸的愛吃鴨皮了。
南京人愛吃鴨，鹽水鴨也更是南京人愛吃的鴨之其一。
關(guān)于美食的作文6
它既不是正餐大菜，也不是風(fēng)味小吃，它只是一道普普通通的家常小菜，但是它的味道無比誘人，它就是番茄炒雞蛋。
番茄炒雞蛋不僅好吃，而且看上去也令人垂涎三尺紅紅的番茄半著黃色的雞蛋，盤里還有一些汁水，使番茄和雞蛋的一部分浸在里面，好似池塘里開滿了美麗的荷花。
番茄炒雞蛋雖然好吃，但做起來也是有一些麻煩的。先在鍋里倒入一些油，等油燒燙了，把打均勻的雞蛋倒入鍋里，炒一下，蛋炒熟后，盛進(jìn)碗里再倒入一些油，將切成薄片的番茄倒進(jìn)鍋里，炒到番茄里的汁出來以后，最后把炒好的雞蛋也倒進(jìn)鍋里，放一些鹽和糖，炒一會兒，這樣，一盆香噴噴的.番茄炒雞蛋就完成了。
吃番茄炒雞蛋的時候，我先夾一片番茄，放進(jìn)嘴里，吮吸著番茄里的汁水，吃起來甜甜的，稍微帶點(diǎn)酸溜溜的感覺。我最喜歡包一大口蛋，然后慢慢地咬，感覺著蛋的香味。有時，我把番茄和雞蛋都包在嘴里，大口大口地嚼碎，一口氣吞了下去，體驗(yàn)一下番茄和蛋的混合味道。
我愛吃番茄少雞蛋，雖然普通，但是它是我心中數(shù)一數(shù)二的好菜。
關(guān)于美食的作文7
作為一個吃貨，我可是對吃這個話題很感興趣。一說到吃，我就有說不完的話，在我吃過的美食中，我最喜歡奶奶的“獨(dú)門秘制蛋包飯”。
我奶奶的蛋包飯可比飯店里的好吃多了，端上來，你看到它的第一眼就會愛不釋手。碗狀的炒飯反扣著，飯上蓋著一張黃黃的蛋，蛋上用茄汁澆了厚厚的一圈，圈中用色拉醬擠出了兩條眉毛和一個彎彎的嘴，從高處看就像是一張笑臉，在蛋包飯的`周圍，奶奶用刀把番茄切成一片一片的圖形，放在周圍，再把黃瓜切成一片片地，放在番茄上，再用土豆絲做裝飾。
蛋包飯的做法看起來很復(fù)雜，其實(shí)很簡單。先炒好一份飯，在飯里放上豌豆和香腸，再煎一個蛋放在上面，旁邊放上一點(diǎn)蔬菜做裝飾，一碗熱氣騰騰的蛋包飯就做好了。
吃上一口，整個人仿佛在美食的海洋中遨游，番茄醬和炒飯完美地容為一體與蛋在嘴里輕快地跳著華爾茲，毎一口都是吃在嘴里美在心里，讓人不由得嘖嘖稱贊。
奶奶的蛋包飯真是色、香、味俱全。吃一口就能讓你迷上。如果想吃，那就來嘗嘗吧!
關(guān)于美食的作文8
在長沙旅游的一個夜晚，我們慕名來到“岳陽老徐蝦尾店。”
一進(jìn)店門，一陣濃郁的花椒香味鋪面而來，是我不禁連打幾個噴嚏。由于店里生意很好，我們等了十五分鐘才就座。坐下后，我們指點(diǎn)了一盆蝦尾，準(zhǔn)備大開吃戒�？晌覀冇值攘耸宸昼娢r尾才上桌。我迫不及待地打開蓋子——一只只蝦尾整整齊齊地排列在一起，儼然一副接受檢閱的樣子，每一只蝦尾都是油光發(fā)亮，紅彤彤的，一些大蒜和蔥漂浮在底部的紅油里。輕輕撥開蝦殼，一些湯汁便濺了出來，慢慢吮吸一口湯汁，一股辣味便直沖嗓子眼，徘徊于五臟六腑之間，時而在鼻腔里打滾，時感舒適，時感麻辣。輕輕咬一口蝦尾肉，不得不被廚師高超的技藝所深深折服。蝦尾在薄殼的包裹下，沉浸了蔥蒜獨(dú)有的香味；蝦尾肉鮮嫩多汁，美味無比。
蝦尾真是太好吃了，連平時不愛吃辣的.我人不知它的誘惑，也一邊大口喝水一邊大快朵頤。我多想再吃一盆蝦尾，怎奈，肚子早就不聽使喚了！
關(guān)于美食的作文9
記得那一次，真是讓我欲哭無淚。我正在自己的房間寫作業(yè)，廚房里飄來濃濃的菜香。實(shí)在是太香了，我忍不住去偷瞄了一下，不出所料是我最愛吃的紅燒肉。我的`身體不由自主得朝廚房移去，正準(zhǔn)備伸手嘗嘗。“stop，我還沒拍照�！蹦赣H喊道。我的手悲傷地縮了回來。于是，母親拿出手機(jī)拍照。這下可以吃了吧。我又迫不及待得伸手去抓紅燒肉。“等一下，剛才的角度不對，讓我再拍幾張�！蹦赣H雙手端著手機(jī)，在那里認(rèn)真地比畫著，這架勢倒真像個專業(yè)的攝影師。拍完了，還叮囑我：“小子，你可別偷吃，等菜上齊了，我還得給它們拍張合照�！笨傻饶赣H拍完了，我的胃口早就飛了。
接著，母親又拿起手機(jī)發(fā)朋友圈。經(jīng)過美圖的菜肴，顯得更加的美味。剛發(fā)上去沒幾分鐘，就有人評論“不錯，不錯�！薄昂贸裕液薏坏民R上飛過去嘗嘗。”“這手藝太棒了�！痹u論越來越多，點(diǎn)贊越來越多。此時，母親在朋友圈里成了一位“頂級廚師”。
母親不僅發(fā)自己做的美食，還發(fā)全國各地的佳肴。無論在那里吃飯都要先拍照。而且只有拍到她滿意了，我們才能品嘗。拍好了又開始發(fā)朋友圈。我就不明白了這到底有什么意思，就不能好好地吃頓飯嗎？
在我們家美食不是用來吃的，是用來曬的。
關(guān)于美食的作文10
【蟹黃湯包】
揚(yáng)州的美食數(shù)不勝數(shù)，有揚(yáng)州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚(yáng)州美食之一——蟹黃湯包。
走進(jìn)茶樓，這里的人真多啊！我好不容易點(diǎn)到了兩份蟹黃湯包。等湯包時，媽媽告訴我，吃湯包是有方法的，不能著急，要“輕輕提，慢慢移，先喝湯，再吃皮。”
”沒過多久，熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點(diǎn)，皮又白又薄，隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里，心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”，又慢慢地一吸，哇！湯汁熱熱的、鮮鮮的，香味立刻在我口中四溢。吸完湯，我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡，滑滑的肉餡有螃蟹的味道，很鮮美！最后吃了薄薄的'皮。一只湯包我不費(fèi)吹灰之力就吃完了。再看看媽媽，正在微笑的看著我。
媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮！
關(guān)于美食的作文11
我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念是泡菜，四川泡菜。其實(shí)四川的美食多的很，譽(yù)滿全國的有擔(dān)擔(dān)面，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼面，涼粉，豆花�？晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的過程非常講究，特別需要干凈，不能有一點(diǎn)的油性。菜要洗干凈，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是一個做泡菜的高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因?yàn)槲易焯�，夸獎她的泡菜好吃，她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衛(wèi)，拿泡菜了 。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆，泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的.，辣辣的，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這一個吃法，我能干掉2個大饅頭。我小時候，還屬于物資短缺的年代，吃什么都覺得香。雖然，現(xiàn)在條件好了，什么吃都能買到。可是，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠(yuǎn)都忘不了的。
關(guān)于美食的作文12
我最喜歡的美食是餃子。
我記得那是一個新春佳節(jié)的時候我從我的睡夢中醒來，突然想起了今天要包餃子，便馬上一骨碌的從床上跳起來，穿好衣服，洗漱完畢。便跑進(jìn)客廳，看見大家都在忙活我便我也參與其中。一大團(tuán)的活好的面，菜肉餡，搟面杖。準(zhǔn)備齊全，包餃子便就開始了。
奶奶先將活好的面揉捏成長條狀，把面分成距離一樣的'切成小塊，壓扁后用搟面杖搟園。中間厚邊緣薄的餃子皮便誕生了。我跟媽媽說你能讓包一些嗎？媽媽一口氣說好的。我拿起了一張餃子皮取少許餡放在中間，再合起來，把四周的空隙捏起來，餃子就包好了。
要下鍋了，一只只餃子慢慢地進(jìn)了鍋，冒出了一個個小氣泡。過了一會兒，如天鵝般浮在水面上，這就代表餃子熟了，可以起鍋了。餃子剛盛進(jìn)碗里，我顧不上燙，迫不及待的咬上一口，嗯！濃濃的湯汁在口中縈繞，美味的肉餡仍留在我口中。
我好愛吃餃子。
關(guān)于美食的作文13
我盼啊盼啊，終于盼到了一年一度的美食節(jié)了。
下午，我們排著整齊的隊(duì)伍，到一樓的長廊上買美食。長廊上可熱鬧啦，到處都就是小朋友的歡笑聲，到處都就是小販們的吆喝聲。我趕緊跑過去挑選。這時，從后面?zhèn)鱽硪魂嚶曇簦骸靶∠勺樱垎柲阋I我們這里的美食嗎？這里的美食味道特別好吃……”我回頭一看，原來就是火腿腸，我說：“謝謝，我不需要。”我邊說邊往回走，沒想到，剛才那位大哥哥又走到我面前說：“如果你不信，我可以給你免費(fèi)品嘗，味道保證令你滿意……”我看他這么熱情的.樣子，只好買了下來。
我繼續(xù)挑選，突然，我碰到了佳佳姐姐。佳佳姐姐一見我，就說：“涵涵，要不要吃餛飩�。俊蔽铱丛诤图鸭呀憬阏J(rèn)識的份上，馬上就買了下來。
后來，我又買了三明治，水果沙拉，這時我才知道手里的美食拿不下了。我趕緊找了個座位，津津有味地吃起來，一直吃到打飽嗝才停住嘴。這時，我手里還有最后一塊三明治了，我才想起媽媽：“媽媽下班來肚子肯定很餓了，我?guī)Ыo媽媽吃吧！”
今天的美食節(jié)，我太快樂了！
關(guān)于美食的作文14
我給大家推薦的是我媽媽做的雞翅，因?yàn)樗瓷先ゾ秃芸煽�，做的時間也很長，必須要30分鐘才能做出來，所以它的味道肯定很香。
那次，就是在星期天，我媽媽讓我彈鋼琴，我記得我用了4個小時才把鋼琴彈完，所以我才贏得了一盤雞翅，等我咬了一口的時候，那簡直是神仙才能吃到的，那味道很甜，還很粘，還能新鮮，還特別特別嬌嫩，那雞翅的肉還很滑，你一咬，哎呀呀！那簡直就是一盤不可思議的香菜，一嘗就能嘗到就是用，可樂、醬油合成的，還外加一點(diǎn)聰，那聰很甜，跟白白無謂的米飯一起好吃極了，還有甜甜的汁拌在里面，那種甜是自然蜂蜜。
但是，把蜂蜜放到雞翅里那就不是那種硬甜，是微微的一甜，所以這盤香噴噴的'雞翅，永遠(yuǎn)都是爸爸媽媽送給我的愛，也是我送給爸爸媽媽的愛。
關(guān)于美食的作文15
今天一大早媽媽就起來準(zhǔn)備鹽水煮毛豆，媽媽說毛豆的營養(yǎng)價(jià)值很高，毛豆是新鮮的連莢黃豆，有五千年的栽培歷史，它的纖維含量比芹菜還要高，所以對于降血壓很有幫助，之前爸爸體檢說他的血壓達(dá)到了137，所以這些天每天晚上我都給爸爸測量血壓，我就好像是家庭醫(yī)生一樣，每天鞋帶我的血壓計(jì)給爸爸檢查身體。媽媽則是給爸爸準(zhǔn)備食療，降血壓。
毛豆不僅纖維含量高，它還含有植物性蛋白質(zhì)，還有很高的鉀，鎂元素，維生素B族，同時還有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對于心腦血管和控制血壓都有好處，夏天吃毛豆還可以預(yù)防大量出汗和食欲不振，體能下降的作用。這么好的東西，我們可要重視起來。
媽媽說其實(shí)毛豆的`做法很簡單，將毛豆洗干凈，放入冷水中，放上一些油可以讓他不變顏色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香葉，三勺鹽大火煮開，然后中火煮上十分鐘就可以了，過幾遍冷水讓它冷卻下來。晚上給爸爸準(zhǔn)備一聽啤酒，真的是人間美味。
這一大早媽媽準(zhǔn)備完滿屋飄香，都是花椒的香氣。
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