【熱】關(guān)于美食的作文

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文是一種言語活動，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編精心整理的關(guān)于美食的作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

關(guān)于美食的作文1

　　世界上有許多不同的菜系，不同的菜系里又有許多不同的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它可是我的最愛��！每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜可是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我可是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能。

　　可就在那時，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星——松子呢！這可是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)現(xiàn)在那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉�。∥液敛华q豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時候，有一股濃濃的'味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點酸味，酸里又帶了點甜味，真是讓人回味無窮啊！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的�？傊�，就是美味極了。

　　而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢�？沙粤讼氯�，才知道原來那肉不僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點綴的小星星——松子，不僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡直不敢相信這是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就是——贊！

　　這可真不愧是我最喜歡的一道菜�。�

關(guān)于美食的作文2

　　叮鈴鈴，隨著下課鈴的響起，同學(xué)們以閃電般的速度一股腦兒奔向了食堂。食堂里每個餐臺前都人滿為患，同學(xué)們推推搡搡，這股勢頭險些把餐臺給掀翻了。不過今天食堂里有一些奇特的聲音，這是什么聲音呢？讓我們一起來聽一聽吧。

　　食堂里的菜譜都在“推銷”自己。油炸魚排第一個說：“我是油炸魚排，我味道鮮美，營養(yǎng)豐富，很多小朋友都喜歡我呢，你們可一定要嘗一嘗，千萬不要浪費哦�！背辞嗖寺犃瞬换挪幻Φ卣f：“我的.味道比你強多了，你那里面說不定還有魚刺兒呢，多不安全啊，我不淡也不咸，正合小朋友們的胃口呢�！�

　　我們轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)鏡頭，看到這邊來。這邊紅燒牛肉和燉豬蹄，正吵得不可開交，誰也分不出勝負(fù)。紅燒牛肉高傲地說：“小朋友們，快來看看我，我色澤鮮艷，美味可口，是人人都愛吃的�！睙踟i蹄聽了也不甘示弱地說：“你先看看你自己吧，你里面有大姜片，會把小朋友們嗆到的，而我里面放了蔥花，非常香。”

　　突然，燈光一閃，今天的“主角”出場了，它就是麻辣蝦。它大步流星地走上臺，繪聲繪色地講著自己的“長篇小說”：“我就是今天的‘主角’—麻辣蝦，喜歡的同學(xué)快來吧，我的蝦肉鮮美可口，蝦殼光澤透明，同學(xué)們拔的時候一定要小心我頭上的那根‘長矛’，小心被刺傷�！边@時，麻辣蝦的演講話題360度急轉(zhuǎn)彎，他不緊不慢地說起了自己的缺點，“可我的油和辣椒加得過多，所以你們還是要少吃一點……”還沒等它說完，小朋友們都端起餐盤，迫不及待地把麻辣蝦裝到盤里。

　　學(xué)校食堂里有那么豐盛的美味佳肴，我們必須光盤行動，同學(xué)們一邊品嘗美食，一邊繼續(xù)聽這些聲音……

關(guān)于美食的作文3

　　“賣五城豆腐干哦……”

　　如果外地人游玩黃山，聽到這樣的叫賣聲，千萬別吝嗇你的錢包，因為，在大街上，你隨手抓一把土生土長的黃山人，問他們有沒有爬過黃山？回答“NO”的肯定比比皆是，也包括Me�！伴_門即山，抬眼即景”，住在山腳下的人對游山觀景實在提不起多大的興趣，況且還不是免費的午餐。但若問他們有沒有吃過五城豆腐干？恐怕你掘地三尺也找不到一個說“NO”的.。

　　“爾仂（你）放心，阿（我）是五城央（人），賣正宗五城豆腐干。”

　　五城豆腐干工藝傳統(tǒng)，配方祖?zhèn)�，選用優(yōu)質(zhì)的黃豆，磨漿、過濾、做胚、包布、壓榨，然后用上等的原醬、冰糖、丁香、桂皮、茴香等佐料經(jīng)過數(shù)小時的鹵煮，再撈起瀝干，最后抹上小磨麻油。哇噻！香噴噴的，可以開吃嘍！

　　吃五城豆腐干有講究。一看：無裂紋；二折：無斷痕；三聞：香氣醇正；四撕：有絲紋；五品：咸淡相宜、味美質(zhì)細(xì)、清甜可口；五回味：啊呀呀，一旦嘗了，是拍個巴掌都舍不得放的。

　　相傳，乾隆爺當(dāng)年游齊云山時，山上道長設(shè)素齋——五城豆腐干宴請皇上。乾隆食之龍顏大悅，嘆為“江南一絕”。

　　“五城豆腐干，一角洋（錢）兩塊，下酒、下天光（早餐）個（的）好菜！”

　　聽完這一句，你應(yīng)該知道人們?yōu)槭裁磳λ�情有獨鐘了吧�?/p>

　　走過路過，千萬不要錯過！如果，你此時慷慨解囊，買上一扎（袋）二扎，運氣又好的話，說不定豆腐干中還有百果、火腿、蝦仁呢！嘻嘻……

　　“賣五城豆腐干哦……”

關(guān)于美食的作文4

　　我有一個這個人的問題：氣味的美妙的香味沒有步，看到食物移動的腿，心像貓一樣不舒服，口腔唾液流入線。我媽媽把我當(dāng)作一只貪婪的貓。

　　狼從沃爾瑪超市，風(fēng)中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味，我吞咽唾液，肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭，我母親聽到一個微笑問我，如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

　　生活嗅聞餃子在空中的氣味，看到一個餃子博物館，標(biāo)志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。

　　來到餃子博物館，我們終于找到兩個空位坐下，屁股只是一個坐著，一個美麗的姑媽拿了一個菜單，問我們吃什么肉餃子，我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

　　姨媽然后唱：六桌客兩兩兩個芹菜餃子。

　　不到一分鐘，另一個阿姨拿著托盤 ，托盤上放著一個新鮮的餃子餡，抓住一個好的餃子皮。看起來很驚訝我像阿姨笑笑對我說，這是他們的`餃子特色，餃子場景包，讓 客戶可以看到，吃得放心，快樂。

　　阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘，一碗香芹餃子末端，我看到一碗餃子像一條船，在湯里悠閑地浮動，湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥，非常好。深呼吸，鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌，碗餃立即活躍，像一個淘氣的小鴨，很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細(xì)檢查，模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里，豬肉美味，芹菜香，讓我的胃口增加，一個功夫，一碗餃子打它下來。

　　看著我像一個魔鬼，出汗 孩子，我媽媽責(zé)罵我，真的有點貪婪的貓。

關(guān)于美食的作文5

　　我是一個地道的“美食家”,全禮嘉鎮(zhèn)的小吃幾乎全吃過。而其中最讓我回味的不是什么山珍海味，而是一盤清湯樸素的小餛飩。

　　最好吃的那一家在老街那邊。是一家小門店，做餛飩的廚具都擺在店門前。這天，我和朋友們來品嘗品嘗小餛飩的味道。只見老板娘從冰柜里拿出鮮肉，一根筷子，還有一疊餛飩皮。他用筷子挑了一點鮮肉粘在餛飩皮上，利用鮮肉的黏性，迅速一提，放在手上，隨便一捏，一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。將一小籃餛飩倒入沸水翻騰的'大鐵鍋里。待餛飩煮好的空余時間，將一小勺鹽、味精、雞精、紫菜、胡椒粉、豬油、蝦米等調(diào)料撒入碗中。待餛飩煮好，迅速撈出裝盤，再撒上一小撮香蔥，一碗色香味俱全的小餛飩就出爐了。

　　老板娘剛把熱氣騰騰的餛飩端到我面前，我想都沒想就用勺子勺起了一個餛飩往嘴里送。剛一合嘴，就被熱氣沖得不行，趕忙吐出來，再吹一口氣，又迅速吞下肚去。只一個餛飩，像豬八戒吃人參果——啥味沒嘗出。真是性急吃不了鮮餛飩。我慢下性子，仔細(xì)觀察了一下餛飩：這些家伙，“成群結(jié)隊”地浮在湯面上，餛飩皮向輕紗似的裹住肉心，舀起一顆，細(xì)細(xì)品嘗，餛飩皮在口中融化，肉餡的鮮味在口中擴散，那感覺真是太美妙了！

　　如果你想品嘗一種令人回味無窮的美食，那么，我力薦禮嘉的海鮮小餛飩！

關(guān)于美食的作文6

　　貴陽的“小肥羊”火鍋很著名，前不久，小肥羊剛開業(yè)時，我們一家人去鴻通城里吃小肥羊。

　　小肥羊里的食物很多，有羊肉串、羊肉火鍋、羊肉湯、卷花肉等等。去吃小肥羊，這才知道它的做法：

　　把綿羊的毛去掉后，再把綿羊里的`各個部位全部分開，然后放入鍋里，把火開到三擋，這樣煮起來既快又好吃。

　　聽老板說，小肥羊肉里面還有含義的，肉類表示對全家人健健康康、快快樂樂的祝福；蔬菜類表示一家人做任何事情都有精神；飲料類表示全家幸福，快樂地度過幸福的美好一天、一月、一年……

　　小肥羊里的飲料各具特色，里面大多數(shù)飲料都是貴陽的特產(chǎn)小吃：玫瑰紅糖冰粉、甜酒粑、酸梅湯……

　　吃完以后，里面有一個大轉(zhuǎn)盤，大轉(zhuǎn)盤里有兩個小轉(zhuǎn)盤，一個是優(yōu)惠盤，一個是折扣盤，優(yōu)惠盤是指有些消費券，可以抵消你所點的食物一份，這樣價格就會減少；折扣盤可以把吃過的食物降價，可以少付點錢。注意，只能轉(zhuǎn)一個轉(zhuǎn)盤，不能轉(zhuǎn)兩個，因為這樣就不能算好價格。

　　由于服務(wù)態(tài)度好，品質(zhì)優(yōu)秀，沒多長時間，“小肥羊”火鍋就成了著名的火鍋店�，F(xiàn)在貴陽街頭的“小肥羊”火鍋分店有好多家，好多食客都愛上了“小肥羊”火鍋店。

　　等我學(xué)會了“小肥羊”的做法后，到了節(jié)假日，我一定要做給親朋好友們吃。

　　作者：尚義路小學(xué)四（6）班 龐陳禹木

關(guān)于美食的作文7

　　武漢不僅風(fēng)景美，美食也特別多，這不，今天中午爸爸的同學(xué)請客，當(dāng)然，我和媽媽也被邀請一起去品嘗美食，哈哈~~~~這是沾爸爸的光去“蹭飯”吧。

　　我們來到了就近的一家酒店，落座，準(zhǔn)備開動！爸爸看著食譜，吧砸著嘴巴，說著：“好熟悉的菜喲！小時候經(jīng)常吃呢！”我接著說：“那就點些最好吃、最有特色的吧，我可是特別期待喲！”爸爸點了一些我聽都沒聽過的菜，新奇極了！今天一定要“一嘗為先{鮮}”！

　　武漢第一菜系：藕。蓮藕是武漢盛產(chǎn)的植物，藕可以做很多菜的原料，它可以做炒菜、燉菜、蒸菜等，還可以做湯，味道極鮮美。這次，我嘗到了用藕做的'涼菜，好吃極了，很清爽。我用筷子夾了一個，咬了一口，嗯，真好吃，還連著絲，印證了“藕斷絲連”的道理。另外還喝了一道用蓮藕做的湯，很鮮美，和我在家里吃到的味道迥然不同呢！

　　武漢第二美食：武昌魚。武昌以武昌魚聞名，我想大家一定也都聽說過吧，今天，爸爸就特地點了一份“小武昌魚”，聽說很精致哦。不到一會兒，武昌魚就上桌了，哇！好香！一條魚只有一把梳子那么大，很焦，香味撲鼻，我吃了整整兩條，把我的肚子吃得滾圓滾圓的。

　　武漢美食第三特點：每一道菜都是辣菜。在我們這個地區(qū)愛吃辣椒的并不是很多，而在武漢，幾乎每一道菜都是紅紅的、辣辣的。雖然我特別喜歡吃辣，到最后還是被辣得嘴巴通紅，拼命喝白開水，呵呵~~~~

　　嗝......啊，好飽，有時間、有機會的話，我一定要再來品嘗。

關(guān)于美食的作文8

　　重慶有一個令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定會被它的色香味所折服。

　　我來回穿梭在五個街里，開酸辣粉的店都沒有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這么想，但仍然不死心。最后，我決定在最后一條街上，仔細(xì)“搜尋”。終于，我發(fā)現(xiàn)一個店里還有最后一個空位，我立馬飛奔過去，對店里的.師傅說：“來碗酸辣粉。”師傅隨即達(dá)到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全過程：抓適量的粉絲，放進竹制的勺，再將勺放進一個機器里面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進碗里，然后舀一勺辣油放進碗里，放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！

　　望著這碗充滿吸引力的美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進嘴里，誰知，我卻大叫了一聲：“��！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會忘記這個店里的人看我的表情。于是，我才用了新的戰(zhàn)術(shù)——細(xì)嚼慢咽。這一次，我小心翼翼地將它們送進嘴里，細(xì)細(xì)品嘗，味道還有點甜，真是“滿口是福”。我又夾了一大把放進嘴里，這酸辣粉還真是別有風(fēng)味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。

　　來重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。

關(guān)于美食的作文9

　　世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚”的美食，它但就是我的最愛�。〈藭r每次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但就是必點哦！沒有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒有味道了。

　　在很久以前，因為被魚刺刺到了喉嚨，所以那時的我但就是不吃魚的，別說一塊了，一“滴”都不可能�？删驮谀菚r，桌上出現(xiàn)了一道黃澄澄的菜，在燈光的照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點綴的小星星――松子呢！這但就是讓我大開眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，竟然就是這么潔白，給人感覺又嫩嫩的肉啊！我毫不猶豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點酸味，酸里又帶了點甜味，真就是讓人回味無窮��！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象就是脆脆的.�？傊�，就就是美味極了。

　　而里面，我已開始還擔(dān)心那肉會沒有味道，讓人難以下咽呢�？沙粤讼氯�，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點兒也沒有少啊，甜甜的，酸酸的，真就是吃了一塊還不夠，還想要再來一塊呢！

　　那點綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，此時好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚的味道。

　　品嘗完，我簡直不敢相信這就是魚，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚！我對這道菜的評價只有一個字，那就就是――贊！

　　這可真不愧就是我最喜歡的一道菜��！

關(guān)于美食的作文10

　　我的家鄉(xiāng)在常州，常州的小吃數(shù)不勝數(shù)，有纖如細(xì)絲的銀絲面，油而不膩的小龍包……其中我最喜歡的還是常州麻糕。

　　麻糕長著橢圓形的身體，身上還鑲嵌著一顆黑色的寶石，還有那淡綠色的蔥末。一看就很有食欲，讓人垂涎三尺，胃口大開呀！像我這種資深吃貨怎會不被吸引呢？

　　雖然麻糕看起來讓人胃口大開，但那個做法，那叫一個費勁呀！麻糕師傅先把水倒入面粉中，麻糕師傅一運氣，將面粉一揉，一搓，一按，那動作是多么地熟練而有力。那面粉轉(zhuǎn)眼就變了一個姿態(tài)，變成了一個圓滾滾的大面團！

　　哇！師傅的神功練成了!唰唰幾下就讓面粉變了一個模樣，我兩眼發(fā)光地看著師傅，眼睛里寫滿了對他的.崇拜與佩服。

　　電光火石之間，一個個白嫩嫩的面團出現(xiàn)在我的眼前，出場時，還莫名地帶著一種白色的仙氣，哇！那是多么氣派！這陣勢，真是嚇到我了。瞧！它們都是以個個拳頭大小，排著隊，圓滾滾的，好似蝸牛一樣在慢地爬行，它們是一個個靈活可愛的白胖子。

　　麻糕師傅在里面塞入蔥末和酥油，封好口，然后搟成橢圓形咋，再撒點黑芝麻就好了。注意！注意！重頭戲來了！師傅開始烘烤麻糕了！但是要把麻糕放進去，火爐的溫度這么高，師傅的手能伸進去嗎？我不禁為師傅擔(dān)心，但是看師傅的神情卻鎮(zhèn)定自若。唰！師傅以迅雷不及掩耳之勢把麻糕放在了爐子上。哇！這是怎么做到的，我還沒回過神，麻糕怎么就到了爐子上了呢？嘭！麻糕出爐，那香味撲鼻而來，我的口水都要流下來了。

　　拿到麻糕，我迫不及待地咬了一口，哇！酥酥的，甜甜的。仔細(xì)品嘗，還有一股淡淡的噴香，讓我有一種飄飄欲仙的感覺。

　　常州麻糕真是讓人回味無窮呀！

關(guān)于美食的作文11

　　在游覽北京名勝古跡之余，當(dāng)然就是品嘗北京的特色了，對于我這個小吃貨來說，也是最在意的事情。北京的特色首當(dāng)其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上，我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后，服務(wù)員遞過來一張精美的菜單，媽媽單刀直入點了鴨子，又點了幾個特色配菜，我看著那惹人眼球的圖片介紹，只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……

　　等待總是漫長的�！胺�務(wù)員阿姨，我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好，請您稍等!”，我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經(jīng)過，被送到了別人的.餐桌。終于，如見親人般，看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前，我緊緊地盯著烤鴨，瞬間感覺它怎么那么漂亮啊，金燦燦地冒著油光，撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來，麻利地在盤子里擺成一個花形，很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。

　　我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心，再用蔥絲沾了醬抹在餅上，最后夾了幾片鴨皮和鴨肉，把餅一卷，輕輕咬上一口，真香!脆香酥，但不油膩，總之色香味俱全，讓人回味無窮，我情不自禁地豎起了大拇指!

　　“慢點!”在媽媽的“責(zé)怪”聲中，我一口氣吃了好幾個，摸摸鼓起的肚子，我自己都笑了，“媽媽，太好吃了!”。今天，讓我的舌頭可是過足了癮，這舌尖上的美味，不愧為京城一絕，讓我至今都無法忘懷!

關(guān)于美食的作文12

　　在我們祁門，有這樣一道家喻戶曉的美食，那就是中和湯。

　　紅紅的火腿丁，一立方厘米大小的豆腐丁，黑色的香菇，灰色的五香豆干，再加上一點鮮美的蝦皮和冬筍，色香味俱全，讓人食欲大開。

　　過年的時候，中和湯是祁門人年夜飯上必不可少的一道菜。一家子圍坐在一起，每人盛一碗鮮美無比的中和湯，在冬天喝上這樣一碗熱氣騰騰的湯是再舒服不過的。瞧!外公一手拿著勺子，一勺一勺地喝著湯，然而我和表哥則不用勺子，直接用兩只手端著碗喝了起來。

　　中和湯中因為有豆腐，冬筍和香菇，所以嘗起來很是鮮美，再加上里面有火腿，使得湯底濃郁，口感豐富。一口喝下去，一股熱氣順著喉嚨進入身體，讓人立馬覺得暖和起來了。

　　中和湯的制作十分費時，一鍋中和湯通常要從早上開始煮。先把火腿，豆腐，豆干，香菇，冬筍切成小丁加入鍋中，燉一會兒再加入少許的鹽，接下來就等它煮好后加入蔥和香菜就行了。到了中午，鍋里冒出“咕嚕咕嚕”的聲音，好像在演奏一首曲子。這時候，一鍋色味俱全，鮮香無比的中和湯就做好了。你們知道嗎?關(guān)于中和湯還有一個小故事：相傳在南宋時期，祁門境內(nèi)有一條河叫做中河。祁門籍詩人方岳特別喜歡吃豆腐，也喜歡在中河上游玩。有一天，方岳在河上煮豆腐時缺少佐料，就從中河里撈了一些小魚小蝦上來，同豆腐一齊下鍋，沒想到煮出來的'羹湯味道十分鮮美。后來他就把這道菜帶了回去，并命名為“中和湯”。

　　這雖然是簡單的一道菜，但它卻是我記憶中的家鄉(xiāng)味道。

關(guān)于美食的作文13

　　北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內(nèi)蒙古的小肥羊，云南的過橋米線，山西的刀削面……這些令人垂涎欲滴的風(fēng)味小吃舉不勝舉。然而，我最愛吃的美味卻是靖江的蟹黃湯包。

　　靖江蟹黃湯包的樣子和其他包子有些不一樣，它的下半部分有些胖，因為那里是湯的'所在地。

　　普通的包子做法很簡單，可蟹黃湯包就不一定了。普通的包子只要把餡包進去就行了，蟹黃湯包不僅僅只要包餡，里面還要有湯。將新鮮的高湯打去料渣，放在旁邊待用。不久后，你就會發(fā)現(xiàn)，肉湯沒有冷卻到零度卻也結(jié)成了凍。然后將蟹黃肉凍放進包子皮里，再把湯汁放進去，上火蒸5分鐘，蟹黃湯包就做好了。這就是蟹黃湯包的獨特之處，也是蟹黃湯包最難做的地方。

　　蟹黃湯包不僅做法難，而且吃法也有講究，因為包子里面有湯汁。湯汁沒什么味道，但湯汁和蟹黃肉餡一起吃，味道絕對是極品中的極品。如果你像吃普通包子一樣吃蟹黃湯包，湯汁就會灑你一身。蟹黃湯包一般只有兩種形狀，一種是和小籠包差不多大小，另外一種有我兩個拳頭那么大。當(dāng)蟹黃湯包端來時，一股面香味乘風(fēng)破浪般鉆入你的鼻子，一定令你口水直流。我喜歡用吸管插進蟹黃湯包的皮內(nèi)，一口一口地吸。然后把吸管拿出，輕輕用包子蘸了一點放了辣椒的醋，又將吸管插入的那個口慢慢擴大，蟹黃肉餡就露出來了。我咬了一口蟹黃肉餡，這蟹黃肉餡和其他包子的餡不同，不單是肉鮮，更融入了湯汁、蟹黃的鮮美，醋之不膩，辣椒之勁爽，真可謂人間美味，令人回味無窮。其實，吃蟹黃湯包可以蘸著小碟里的調(diào)味品吃；也可以就著小菜吃；還可以像我那樣邊喝胡辣湯邊吃，別有風(fēng)味。

　　這就是靖江的蟹黃湯包，怎么樣，嘴饞了吧？想吃的話，馬上開始行動吧！

關(guān)于美食的作文14

　　我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城，這里的小吃數(shù)不勝數(shù)，有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。

　　說起家鄉(xiāng)的胡辣湯，味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了，它震驚河南小吃界，為河南小吃系列的一絕。它揚名四海，還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代，大興民國初年，之后不斷翻新，至今還經(jīng)久不衰，而且好吃美味，價格低廉，深受廣大民眾的愛戴，為人們的'首選早餐。

　　每天早上一起來，各大名吃，高檔酒店都有大門緊閉，而胡辣湯的香氣早已四處彌漫，各胡辣湯小店都座無缺席，人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中，老板熱情的招待了我，我點了一碗胡辣湯，我班笑著端過來，看著色味雙美的胡辣湯，我抵不住誘惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口氣喝光，喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯，身上暖洋洋的，真好比神仙的瓊漿玉液，使人在想喝一碗，再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。

　　這香而不膩，辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢，一個大大的問號在我眼前浮現(xiàn)，我回到家，在網(wǎng)上搜索了資料，得到了答案：胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料，加上多達(dá)三十多種中草藥熬制而成，從湯色上講，胡辣湯凝重，從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅致名字—八珍湯 。胡辣湯除了辣味，還大費周折加入了許多配料：有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過勾芡后就成了美味的胡辣湯。

　　這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕！

關(guān)于美食的作文15

　　在我們的生活中，有許多節(jié)日：春節(jié)、植樹節(jié)、護士節(jié)、中秋節(jié)和重陽節(jié)。每個節(jié)日都體現(xiàn)了人們完美的感情和愿望。

　　但是我想設(shè)計一個美食節(jié)，你一定有很多問題！哈哈！我猜對了！讓我在下面告訴你。

　　我首先設(shè)計了美食節(jié)，因為我可以吃很多美味的食物。你還可以品嘗各種新的美食。我確信我能吃飽！

　　我把美食節(jié)定在5月10日。我也為這個節(jié)日編了一個故事！

　　很久很久以前，有一個村莊。這個村莊被兩座山包圍著。它只能走很遠(yuǎn)的路。他們幾乎都與外界隔絕，所以他們只吃一點點食物，比如紅薯和野菜。河里的魚和田里的米，他們不說吃，從來沒有見過。

　　有一天，一個仙女來到這里參觀山和水，為了不被發(fā)現(xiàn)，她成了一個商人。但是當(dāng)他晚上在一戶人家停下來時，他發(fā)現(xiàn)他們吃得很少。只有在問了村民后，他們才明白那里的兩座山把他們與外界隔絕了，根本不了解外界的食物。仙女一聽到消息就決定幫助他們。在他向玉皇大帝報告后，玉皇大帝也同情他們，并讓赫拉克勒斯移走了兩座山。哦，天啊！大山終于搬走了，但連仙女也覺得少了些什么。他仔細(xì)考慮了一下，似乎想到了什么。他飛走了。過了一會兒，他帶著許多美味的食物回來了。人們非常感謝這位仙女，她不僅幫助他們移山，還給他們帶來了許多他們以前從未吃過的.東西。在——5年10月10日，當(dāng)他們給他們帶來仙女食品的那一天，“美食節(jié)”被定了下來。人們親切地稱仙女為“食物仙女”。許多年后，這個村莊因其美味的食物而聞名，被稱為“美食之鄉(xiāng)”。

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