關(guān)于美食的作文（通用26篇）

　　在平平淡淡的日常中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？下面是小編為大家整理的關(guān)于美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

　　美食的作文 1

　　我的家鄉(xiāng)——濮陽，是一個(gè)雜技之鄉(xiāng)，龍的故土，它也是個(gè)“美食天堂”。有白吉饅、壯饅、清豐豬蹄、羊肉湯……而我最喜歡的小吃是羊肉湯。羊肉湯也分好多種，我最愛的是白堽羊肉湯。

　　在我家的街口有一家百年的白堽羊肉湯館，赫赫有名，因?yàn)殡x的近，所以我一周基本上都去那里喝一次。

　　一進(jìn)店門，一股濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來，看見位置剩得也不多了。坐在椅子上，等待著我的羊肉湯。一碗碗羊肉湯從我身邊“走”過，那冒著熱氣的湯，散發(fā)著香氣。

　　來了！一大碗羊肉湯擺在我的面前，湯上飄著一些羊油，湯呈奶白色。用勺子攪一下，羊肉“一蹦一蹦”的，忽隱忽現(xiàn)。

　　喝上一口湯，慢慢咽下，碰到我的味蕾，回味無窮，讓你喝完一口還想再喝，吃上一塊羊肉，沒有一絲膻味，味道濃郁，入口即化，再在湯里放上勺著油辣椒，辣辣的`。在冬天，喝上這樣一碗湯，胃里暖暖的，實(shí)在是太享受了。再要一塊燒餅，掰下來一小塊兒燒餅，泡在碗里，一會(huì)兒，燒餅變軟了，嘗上一口，又辣又香，讓你忍不住吃個(gè)精光。

　　看完我的作文，你是不是“口水直流三千尺”呢？那就快去嘗嘗吧！

　　美食的作文 2

　　一個(gè)陽光明媚的早晨，媽媽早早地起了床，為兒子卡卡做了一道最最好吃的早餐----辣辣的土豆片�？墒墙裉欤�卡卡無精打采地起了床，連睡衣都沒換，就走出了家門，媽媽立刻把他從門外拉了進(jìn)來，把他拉到了餐桌上，告訴他媽媽今天早早地起來，把土豆先生放進(jìn)油鍋里，做出了金燦燦的土豆片。

　　可是卡卡不說話，不管媽媽怎么說，卡卡都不肯吃東西。這時(shí)食物們各出奇招，土豆先生東看看西瞧瞧，看見了一把小刀，就跑過去拿起小刀，在自己身上磨呀磨、磨呀磨，磨成了一條條的土豆絲，跳進(jìn)了油鍋，把自己炸好了，再跳進(jìn)大炮里，砰一下，土豆從大炮里發(fā)射出來，正好發(fā)射到了卡卡的嘴里，卡卡都來不及嚼就吞進(jìn)了肚子里。

　　卡卡覺得很好玩，就有點(diǎn)兒打起精神來了，土豆先生們也來勁了，他們飛快地忙活了起來，不一會(huì)，餐桌上出現(xiàn)了黃燦燦的.土豆條，香噴噴的土豆餅，還有那五顏六色的沙拉�？�卡看著這些美食頓時(shí)精神氣爽，卡卡終于開心地吃了起來。

　　美食的作文 3

　　夏日炎炎，太陽烘烤著大地。

　　正值中午時(shí)分，此時(shí)的我正津津有味的吃著小零食，一邊看著電視。突然，一縷縷陽光正發(fā)出耀眼的光芒，照在我的大腿上。我發(fā)現(xiàn)，路上的行人有的在打太陽傘，有的用手掌遮住自己的臉，還有的甚至躲在陰涼的大樹下乘涼。

　　我熱得滿頭大汗，汗水流淌著我的身體。尤如滔滔江水般川流不息，我只好敗下陣來，于是，我打開冰箱，拿起冰棒，撕開了包裝，大口大口地吃了下去。那冰冷的寒流頓時(shí)流遍全身，我立刻打了個(gè)哆嗦，四肢瑟瑟發(fā)抖，牙齒都要被凍僵了。但這冰棒散發(fā)著一股濃郁的清香。我流連其間，迫不及待地又嘗了一個(gè)，我張開嘴，一口咬下去，冰棒瞬間少了半塊。美味極了，那炎熱的`感覺瞬間消失不見，像是神奇解暑藥水一般，十分奇特。我邁著步子照了下鏡子，我的嘴上竟沾滿五彩繽紛的顏色，變成了一個(gè)“大花貓”。

　　冰棒可真是美味��！在這樣的炎炎夏日里，你定會(huì)想吃上這樣好吃的冰棒。

　　美食的作文 4

　　我的家鄉(xiāng)是人間天堂，“上有天堂，下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭艷；夏天接天蓮葉，映日荷花；秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香；到了冬天，雖然很冷，但是可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動(dòng)。但是我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。

　　杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚，宋嫂魚羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉……每次我嘴饞了，都會(huì)想去樓外樓。

　　樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的'餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來，所以西湖醋魚才會(huì)這么新鮮好吃。

　　西湖醋魚的來歷也有個(gè)故事：一個(gè)打漁的小伙子生了場怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚，先用清水把魚煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

　　西湖醋魚又酸又甜，澆上去的糖醋汁像是透明琥珀一樣，而魚是從背部剖開的，放在盤自里以為有2條魚，魚肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的宋嫂魚羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽�。�

　　怎么樣？我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂！

　　美食的作文 5

　　山東臨沂——一個(gè)神奇的城市。正如這道招牌菜——蒜蓉黃瓜一樣，外表樸實(shí)而內(nèi)心火辣。

　　余暉褪去，傍晚來臨，忙碌了一天的張師傅剛閑下來，就對(duì)菜板上的黃瓜打起了心思，他將黃瓜洗凈、削皮、拍碎、裝盤。要說這道菜的'精髓，就在這蒜上。搗蒜時(shí)，力度要適中，不能太大也不能太小，要找到一種搗碎了但沒搗完全搗碎的感覺。然后將蒜蓉淋到黃瓜上，一道蒜蓉黃瓜就這樣完美收工了。

　　細(xì)看這道菜，你會(huì)覺得它顏色單一，但靠近一嗅，黃瓜的清香和蒜蓉的香味混雜著一代人的傳承精神撲面而來。再次睜眼，黃瓜的翠綠充溢著雙眼，蒜蓉的香味撞擊著心魂，用筷子夾起一塊，輕嚼一口便心滿意足，蒜蓉和黃瓜混合在一起，是舌尖的碰撞，也是靈魂的交織。三十年的制作技術(shù)的改進(jìn)，使得這道菜的工藝流程變得簡單，卻又絲毫不失條理。今天，這道老字號(hào)蒜蓉黃瓜，您吃好了嗎？

　　美食的作文 6

　　在長沙旅游的一個(gè)夜晚，我們慕名來到“岳陽老徐蝦尾店。”

　　一進(jìn)店門，一陣濃郁的花椒香味鋪面而來，是我不禁連打幾個(gè)噴嚏。由于店里生意很好，我們等了十五分鐘才就座。坐下后，我們指點(diǎn)了一盆蝦尾，準(zhǔn)備大開吃戒�？晌覀冇值攘耸�五分鐘蝦尾才上桌。我迫不及待地打開蓋子——一只只蝦尾整整齊齊地排列在一起，儼然一副接受檢閱的樣子，每一只蝦尾都是油光發(fā)亮，紅彤彤的，一些大蒜和蔥漂浮在底部的紅油里。輕輕撥開蝦殼，一些湯汁便濺了出來，慢慢吮吸一口湯汁，一股辣味便直沖嗓子眼，徘徊于五臟六腑之間，時(shí)而在鼻腔里打滾，時(shí)感舒適，時(shí)感麻辣。輕輕咬一口蝦尾肉，不得不被廚師高超的技藝所深深折服。蝦尾在薄殼的包裹下，沉浸了蔥蒜獨(dú)有的.香味；蝦尾肉鮮嫩多汁，美味無比。

　　蝦尾真是太好吃了，連平時(shí)不愛吃辣的我人不知它的誘惑，也一邊大口喝水一邊大快朵頤。我多想再吃一盆蝦尾，怎奈，肚子早就不聽使喚了！

　　美食的作文 7

　　來到了挪威，你就暫時(shí)讓自己變成一只貓吧，享受一下各種魚類大餐。這里的三文魚是最文明的。首先，你不用擔(dān)心質(zhì)量的問題，因?yàn)榕餐�的魚類絕對(duì)是最新鮮的'。

　　另外，當(dāng)一道熏制三文魚上來的時(shí)候，你會(huì)不禁地認(rèn)為這簡直是一道精美的藝術(shù)品，我們通常認(rèn)為西餐的擺盤是非常精美的，但是這道菜上來的時(shí)候，一定會(huì)讓你感到佩服的五體投地。小巧玲瓏，精美別致，顏色搭配都達(dá)到了極致，你都不忍心吃上一口破壞它的美感。然而，味道也是非常不錯(cuò)的。美味鮮香不可言喻。

　　美食的作文 8

　　俗話說，人以食為先，每個(gè)人心里都要有自己喜歡的食物。我也不例外。我最喜歡的食物是薯?xiàng)l。

　　之前沒吃過薯?xiàng)l的時(shí)候，一直以為薯?xiàng)l就跟普通超市賣的餅干一樣，嘴里干干的，沒有味道。但是直到有一次在媽媽的.帶領(lǐng)下去吃肯德基，我才知道我的想法是錯(cuò)的。

　　薯?xiàng)l本來是土豆做的，蘸了番茄醬，味道更鮮美。放進(jìn)嘴里，只覺得軟軟的，香香甜甜的。這味道真好吃。

　　雖然我很喜歡炸薯?xiàng)l，但是我媽告訴我這些東西都是油炸的，吃多了對(duì)身體不好，所以即使我很喜歡炸薯?xiàng)l，我也從來不吃太多。一切都要以健康為中心。

　　美食的作文 9

　　跟白花花的米飯相比起來，我更喜歡熱氣騰騰的面條。今天媽媽給我做了一碗美味的西紅柿雞蛋面，我開心得上躥下跳，像一只飛出籠子的小鳥。

　　只見媽媽先燒了一鍋水，等鍋里的水冒著泡泡的時(shí)候，就可以放面條了。硬硬的'、直直的面條，碰到滾燙的開水立馬一個(gè)嚇得蜷縮了身體。接著放入切好的西紅柿，打上一個(gè)雞蛋。沒過多久鍋里的面條翻滾著，就像在水面上游泳。打開鍋，一股香氣撲鼻而來。媽媽用筷子挑了一碗面條擺在桌上，我趕緊夾了一筷子面條，胡亂地往嘴里塞，哎呦，我燙的滿屋子跑。

　　這面條實(shí)在太調(diào)皮了！我只好耐心等待，我觀察碗里的面條，它們穿著潔白的長衫，身材超級(jí)苗條，又細(xì)又長。我小心翼翼地夾起面條吹一吹，慢慢送入嘴里，哇！酸酸甜甜令人回味無窮。

　　面條又好吃又方便，我喜歡吃面條。

　　美食的作文 10

　　過年啦！今天晚上我們?nèi)�家吃餃子�?/p>

　　外婆去菜場買來薺菜和肉丁，和成了香噴噴的餃子餡兒。說干就干。開始包餃子了！只見媽媽一只手托著餃子皮，另一只手拿著筷子，夾起餡兒放在餃皮上，再把餃子捏好，這樣一個(gè)餃子就包好啦！果然人多力量大，不一會(huì)兒，餃子全包完了。只見餃子整齊排在桌子上，像一列列整裝待發(fā)的士兵。

　　開始下餃子啦！媽媽先燒開一鍋水，接著把餃子放進(jìn)鍋里，餃子們就像坐上了滑梯一個(gè)個(gè)滑進(jìn)鍋里。它們像一個(gè)個(gè)潛水員一樣潛入水底，沒過多久，餃子士兵又從水里探出尖尖的小腦袋。

　　媽媽把餃子盛進(jìn)盤子里，我迫不及待夾起一個(gè)就往嘴里塞。誰知心急吃不了熱豆腐，我被燙得哇哇大叫，舌頭都麻木了。我只好耐心等待，過了一會(huì)，我小心地夾起餃子，咬了一口，真是香氣撲鼻，讓人回味無窮��！

　　美食的'作文 11

　　說起家鄉(xiāng)的美食，那可太多了：什么烤腸、烤肉，什么狀饃、燒餅，不過最好吃的莫過于呱嗒。

　　說起我和呱嗒，那可是緣分呢。有一次，我去奶奶家，正遇上奶奶做好飯。她指著一盤黑乎乎的東西說：“小威，快點(diǎn)嘗嘗�！薄斑@是什么？”“呱嗒”奶奶答道。我皺著眉頭拿起一塊嘗了嘗，味道還真不錯(cuò)。我問奶奶怎么做的'，還纏著奶奶教我做。奶奶沒辦法，把我領(lǐng)進(jìn)了廚房。

　　下面我就學(xué)做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里，再把菜切成絲，然后把菜絲和一個(gè)雞蛋一起打入面中，再把它們攪成糊狀。下面就可以亮鍋了。把油倒入鍋內(nèi)，用勺把油均勻涂在鍋面上，把攪好的菜糊舀一勺放入鍋內(nèi)，攤成餅狀，把兩面都煎黃就可以出鍋了。

　　呱嗒做完了，下面干什么，廢話，吃呀。我和哥哥吃的是滿嘴流油，天昏地暗。怎么樣，你也來點(diǎn)嘗嘗吧。

　　美食的作文 12

　　提起家鄉(xiāng)的美食，腦海中浮現(xiàn)出了許多美味的佳肴，但我認(rèn)為如若讓我推薦一個(gè)，還當(dāng)屬家鄉(xiāng)的煎餅。有人肯定會(huì)問道，煎餅有什么好吃的，那我只能說你知道的太少了。

　　一份煎餅，可能吃起來會(huì)很硬，或者咀嚼到面部"抽搐"，但你可以在其中卷上你喜歡的菜，或者是你喜愛的`醬。在勞累一天后，回到家里或宿舍，伴隨著勞累和饑餓，想必大家肯定不想親自動(dòng)手做飯。這時(shí)，拿出一個(gè)煎餅，將它慢慢鋪開，再在它的三分之一處折疊下，拿出自己最愛的醬，用小刷子均勻的涂在煎餅上，可以拿出一根火腿或是一包辣條，將它放在煎餅上，或是有瓶老干媽或香菇醬那是更棒，用小勺放上一勺，涂在餅上，最后將餅蓋上，一卷即可。在口口咀嚼中，一天的疲憊也會(huì)伴著煎餅緩緩消失。

　　煎餅最有靈魂的，還在于它的嚼勁，它不像牛蹄筋那般耐嚼，也不像泡饃那般入口即化，它的獨(dú)特在于咀嚼后兩頰的疲憊與疲憊之后的放松，那感覺獨(dú)一無二。課間咀嚼份煎餅再去學(xué)習(xí)，勁頭十足。

　　蘭陵煎餅，值得細(xì)細(xì)品味。

　　美食的作文 13

　　我喜歡吃的東西可以說很多，但是我最喜歡的是糖醋排骨。

　　第一次吃糖醋排骨是在一個(gè)同學(xué)家。當(dāng)時(shí)只聽說過。當(dāng)我真正吃下它的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)他太棒了，我一下子就被它迷住了。那是我吃得最飽的一天。

　　回國后的味道還是留給我無盡的回味，而嫩排骨粘在一起，每次想起都讓我口水直流。我又一次鼓起勇氣，對(duì)父親說：“你能給我做糖醋排骨嗎？”我話音剛落，父親的臉拉了下來，母親從蘋果臉變成了苦瓜臉。歡樂的氣氛瞬間消失，取而代之的是壓抑的氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身走了。我一把抓住他，懇求道：“你能做一次嗎？”砰的一聲，父親打了我一耳光，生氣地說：“我學(xué)習(xí)成績不好，還想吃糖和排骨�！蔽覄偛牌磷『粑�，你居然摔了你的鼻子和我的臉�！拔已劭魸駶�，心中充滿怨恨。我等不及他們被打雷了，但是有一件事改變了我的想法。

　　那一天，又是噩夢般的一天，我的語文小考再次落敗，數(shù)學(xué)成績更差。老師的`批評(píng)讓我很沮喪，抄論文給了我致命的一擊，一掃信心。我垂頭喪氣的回到家，進(jìn)了家門，一股熟悉的味道撲面而來——糖醋排骨！我很驚訝。我一臉狐疑地走進(jìn)廚房，看見爸爸在做飯，桌子上擺著一盤糖醋排骨。面對(duì)這一幕，我沉默了，眼淚又掉了下來。

　　美食的作文 14

　　灣仔碼頭牌水餃，既美味又干凈，是我最愛的美食！

　　水餃賣相很好看。一個(gè)大碗里裝著一個(gè)個(gè)元寶似的水餃，每一個(gè)都白白的，一個(gè)挨著一個(gè)，我覺得他們都像挺著大肚子的將軍似的，可愛極了。一碗香噴噴的.水餃，再加上一碟酸溜溜的醋，簡直是人間美味，讓人垂涎三尺呀！

　　水餃的做法很簡單，燒一鍋水，待水“咕嚕咕嚕”冒泡時(shí)，把水餃往鍋里倒下，等待片刻，在這期間根據(jù)各人的需求，準(zhǔn)備好醋或一小碟湯，待水餃漂在水面上時(shí)，就說明熟了，但不能著急，還不能撈上來，要把火關(guān)了，把鍋蓋蓋上，靠水的溫度把水餃燜得軟一點(diǎn)，吃起來才是最美味的。等水餃撈上來后，讓它涼一會(huì)兒，這時(shí)，一碗香噴噴的水餃就做好了，切記要趕緊吃，不然會(huì)粘在一起，影響口感的。

　　吃水餃也挺有趣的，你永遠(yuǎn)都猜不到下一個(gè)水餃?zhǔn)鞘裁答W，因?yàn)槲覟榱撕猛妫��?jīng)常把各種餡的水餃混到一起，變得亂七八糟，媽媽拿我沒辦法，很無奈，但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個(gè)的，每一個(gè)都有驚喜！我最愛的還是豬肉玉米餡，一口咬下去，汁多肉鮮，一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面，特別漂亮，而且量很足，每一個(gè)都是飽滿的。接著第二口下去，嗯……真是太好吃了，我忍不住又吃下一個(gè)。下一個(gè)是三鮮餡，真可謂是“口水直流三千尺”呀，怪不得叫“三鮮”呢！

　　說到吃水餃，還要從一件有趣的事說起，去年我偶然間在電視上看到一個(gè)廣告，就是這個(gè)灣仔碼頭水餃的廣告，那廣告拍了一個(gè)水餃咬開之后的側(cè)面，就是露餡的那面的動(dòng)態(tài)圖，只見一滴湯汁懸掛在邊緣，我看著那皮薄餡多的餃子，特別地饞，于是就記下名字，讓媽媽給我買一盒，果然名副其實(shí)的好吃！因?yàn)橛辛诉@個(gè)廣告，才有了我今天的最愛。

　　美食的作文 15

　　你們肯定吃過云南的過橋米線吧，我也是最喜歡吃啦，你們給喜歡喜歡么就多來幾碗，多來吃噶，我的家鄉(xiāng)就是云南，真呢好吃呢噶，算了，廢話不多說，進(jìn)入正題。

　　嗯。我口才不好，可是，我認(rèn)得過橋米線這個(gè)名字的來歷，是我哥告訴我呢，聽好：以前，洋人來中國吃美食，洋人把那邊的冰激凌給中國人吃，中國人單會(huì)吃米線，所以怕燙，吹了半天才吃，洋人笑中國人不會(huì)吃冰激凌。然后，中國人讓洋人吃我們的.米線，洋人不明白米線燙，所以一嘴吃了好多，燙了舌頭的沒有知覺，中國人又笑洋人不會(huì)吃米線。所以，這種米線稱為過橋米線啦!

　　我還認(rèn)得過橋米線的材料聽好：一碗雞肉湯，雞蛋一個(gè)，黃芥菜，蔥，韭菜，雞肉，菌，香菜。

　　反正灰常好吃，我倒是愛吃呢!認(rèn)不得你們給愛吃，吃過或者覺得好吃呢么多來吃吃噶!(口才不好，不要笑或者不要鄙視噶!)

　　我也認(rèn)不得說些哪樣，還是再來圍繞的好吃不好吃呢問題噶!我們本地人都覺得灰常好吃，差不多人人呢吃過，不說全縣，半個(gè)縣呢人應(yīng)當(dāng)都吃過了!多少呢覺得好吃的!哦，對(duì)了!俗話說的好!“不到長城非好漢”，我也來創(chuàng)作一句“不到新平非好漢，到了新平吃過橋!”

　　好了，就這么多了，也是我絞盡腦汁的想了這么多，不要笑，可是能夠頂一頂!

　　美食的作文 16

　　每個(gè)人的口味不同，有的人喜歡咸的，有的人喜歡甜的，而我喜歡吃兩種混合在一起的——糖醋排骨，那可是媽媽的拿手好菜！

　　星期六，媽媽準(zhǔn)備給我做糖醋排骨。我高興得不得了，連忙跑到媽媽身邊看她做。有許多調(diào)料呢！如：醬油、醋、糖等，五花八門，看得我眼花繚亂。可最令我喜歡的還是那排骨，“細(xì)皮嫩肉”的，誘人極了！

　　終 于，要開始下鍋了。媽媽首先放點(diǎn)水，等水燒開后，再把排骨倒進(jìn)水里，把鍋蓋蓋上，等個(gè)幾分鐘就可以把排骨放到盤子上了。這時(shí)的排骨肉色均勻，已沒有了腥 味，還冒著熱氣呢。接著，老媽在鍋里加上油，把排骨放進(jìn)去翻炒，給點(diǎn)水，加點(diǎn)醋，多給一點(diǎn)醬油，再放糖。悶個(gè)幾分鐘，讓排骨與它們“親密接觸”后，新鮮可 口的糖醋排骨就出鍋了！

　　“好香啊！”爸爸說道，他聞著香味來到廚房。而我已迫不及待地像把排骨端出去。剛做出的排骨泛著棕色的'光澤，散發(fā)著甜絲絲的香味，讓人胃口大開。

　　“吃 飯了！”媽媽叫道。爸爸和我立馬圍了過來，我拿起筷子，狼吞虎咽地吃起來，簡直就像一個(gè)好幾天沒吃過飯的人一樣。媽媽笑著說：“你別搶，都是你的，慢點(diǎn) 吃！”“知道�！蔽翌櫜簧隙啻�，蘸著湯汁大嚼起來。糖醋排骨就是要蘸點(diǎn)汁，要不然就不好吃了，最主要的是你吃起來它酸中會(huì)帶著甜味，仿佛你在環(huán)游太空時(shí)那 種漫步的感覺，棒極了！我花了幾分鐘的時(shí)間就把排骨吃完了，太爽了，我恨不得連湯汁都給喝了。忽然，我看到里面有塊姜，我連忙蘸了點(diǎn)汁，往口里塞去。

　　糖醋排骨實(shí)在是太好吃了，老媽的手藝實(shí)在是太棒了！

　　美食的作文 17

　　我的家鄉(xiāng)最出名的美食當(dāng)屬椰子雞湯。它是海南特產(chǎn)，主要由椰子和海南文昌雞做成。先把洗干凈的雞放進(jìn)鍋里焯一遍水，然后再撈出來洗干凈。雞處理好了，就要準(zhǔn)備椰子。把椰子切開，用勺子把椰子的果肉挖出來，放到鍋里，再倒入適量椰子水和清水，放入一些香料，最后將清理好的'雞放進(jìn)鍋里，開火，大火燒開后，文火煲兩個(gè)小時(shí)。

　　鮮香美味的椰子雞湯出爐了。一打開鍋蓋，濃濃的香味撲鼻而來，讓人口水直流。我迫不及待地盛了一碗，雖然很燙，我還是心急地喝了一小口。湯一入口，一股絲滑醇香瞬間在我的口腔蔓延開來。我舍不得咽下這口湯，細(xì)細(xì)品嘗著，這湯既有文昌雞獨(dú)有的鮮香，又有椰子的清甜，還有椰肉的醇香，簡直就是人間美味。雖然我喝得很慢，但不一會(huì)兒，一碗湯就下肚了。

　　喝完湯，當(dāng)然要吃一吃雞肉了。我夾起一塊乳白色的雞肉，稍用力一嚼就將骨肉分離。雞肉入口即化，椰子的醇香滲透雞肉，吃起來就像是椰子味的棉花糖。

　　這就是海南的美食——椰子雞湯，是我最愛的美食，我愛家鄉(xiāng)的美食。

　　美食的作文 18

　　眾所周知，紅團(tuán)是莆田過年的過年的必需品，紅團(tuán)讓過年的人們歡樂地走向新的一年，紅團(tuán)好像有魔力似的，吃了讓人贊不絕口。

　　紅團(tuán)的寓意是紅紅火火，團(tuán)團(tuán)圓圓。關(guān)于紅團(tuán)有一個(gè)傳說：“在莆田古代有個(gè)叫盤舍的富家子弟，后來因?yàn)楸P舍家道衰落，一個(gè)叫美思的人知道后就教盤舍做糕點(diǎn)，生意興隆，鄉(xiāng)親們稱這種糕點(diǎn)為“盤舍龜”后來又改稱為“紅團(tuán)�！�

　　紅團(tuán)的.制作過程是：

　　第一步，準(zhǔn)備好面粉、綠豆或糯米紅、紅色色素、熱水、紅團(tuán)印、雞蕉葉。

　　第二步，把面粉加水再加入紅色色素揉成團(tuán)。

　　第三步，拿一塊面團(tuán)，按成一塊圓餅，加入綠豆或糯米，包成一個(gè)球，拿起紅團(tuán)印，把球放在上面，壓成一個(gè)紅團(tuán)，再取下來，墊上一片雞蕉葉，一個(gè)紅團(tuán)就完成了。

　　第四步，把所有紅團(tuán)放在蒸盤上，放入鍋中，加上一些水，蓋上蓋子，讓紅團(tuán)蒸個(gè)20分鐘，蒸完打開蓋，熱騰騰的，紅艷艷的，香氣在十里之外都可以聞到。

　　拿一個(gè)剛蒸好的紅糖吃一口，啊，香甜軟糯，入口既化，好像在天堂一樣。

　　這就是我們莆田有魔力的小吃，也是過年人人必吃的東西，你想嘗嘗嗎？入熱水，反復(fù)柔搓，搓成一大面團(tuán)，再加上紅色素，再次揉搓，讓紅色素布滿整個(gè)面團(tuán)即可。

　　美食的作文 19

　　家鄉(xiāng)的美食有讓人懷念的味道。我的家鄉(xiāng)南京，是個(gè)美食圣地，有鴨爪、鴨舌、鴨血……而我獨(dú)愛鴨頭。

　　每次有人來家坐客的時(shí)候，必買的就是鴨頭。坐在板凳上，周邊的大人一個(gè)個(gè)談興正濃，唯獨(dú)我，猴急地左顧右盼，盼著能早些開飯。等待的過程雖然只有短短半個(gè)小時(shí)，但是我感覺如同過了半天那樣漫長難熬。鼻子仿佛聞到了鴨頭的獨(dú)特香味，肚子也跟著開始咕咕作響。

　　“開飯了！”媽媽從廚房探出頭來，對(duì)著大家喊道。終于，我心心念念的鴨頭端上來了。一盤子滿滿的鴨頭，把我的饞蟲都勾出來了。辣椒的麻辣味和鴨頭的'香味融合在一起，簡直是“天作之合”，我忍不住直咽口水。我拿起一個(gè)鴨頭，嗅了一下，天啦！簡直太香了。

　　作為一個(gè)鴨頭骨灰級(jí)愛好者，吃鴨頭也是有講究的。啃鴨頭要?jiǎng)佑枚鄠�(gè)身體器官，牙齒、舌頭、嘴唇的巧妙配合，才能品出它的滋味。首先，輕輕地咬下巴上的嫩肉，再用舌頭卷入口中；接著，從刀切開的地方用兩只手往兩邊一掰，就見到雪白的鴨腦，細(xì)心地用筷子尖挑出，糯糯的，很好吃。最后將鴨頭上剩下的皮和肉吃掉，此刻會(huì)感到口腔中回味著鴨頭的氣息，唇齒留香。

　　我雖然旅游過無數(shù)圣地，品嘗了各地美食，但是我心中的最愛仍是家鄉(xiāng)的鴨頭，讓我魂?duì)繅衾@。

　　美食的作文 20

　　每個(gè)地方都有自己名副其實(shí)的風(fēng)味小吃，我的家鄉(xiāng)——寧波，也不例外。這里有軟糯可口的麻糍，有嚼勁十足的蝦臘年糕，還有各種各樣的海鮮······令人垂涎三尺。

　　其中，最令人回味無窮的就要屬那潔白如玉的'黑芝麻豬油湯圓了�！百u湯圓，賣湯圓，小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)想起那首兒歌，我便情不自禁地想起了外婆親手做的湯圓啦。

　　湯圓的做法很簡單，準(zhǔn)備好黑芝麻，豬油和和好了的面粉就可以了。首先揪一小團(tuán)白白嫩嫩的面粉團(tuán)，搓成一個(gè)小小的面粉球，再用拇指在面粉球上壓一個(gè)小坑，填充上又香又甜的黑芝麻，再次把面粉球搓成球，就變成了一個(gè)個(gè)白白胖胖的湯圓了！

　　把湯圓放進(jìn)鍋中煮，湯圓們像一個(gè)個(gè)可愛的胖娃娃，“咕嚕咕�！钡靥�進(jìn)了鍋里。六分鐘后，掀開熱騰騰的鍋蓋，湯圓娃娃們正浮在水面上吹泡泡呢，它們散發(fā)著淡淡的芝麻香，不禁讓我咽起了口水。

　　終于，外婆將湯圓們盛到碗里，端上了桌�？粗�那灑上了桂花的湯圓們，我迫不及待地用勺子舀了一個(gè)，放進(jìn)嘴里。“啊——好燙呀——”我還沒咬下去，就大呼小叫起來。這時(shí)候，我仿佛聽到了湯圓正在說：“趁熱吃吧，更美味哦！”我便又趕緊去嘗起來了，一口咬下去，蜜汁香泛，濺齒流甘，多么香甜！

　　湯圓的味道，讓我吃出了紅火的日子，吃出了家鄉(xiāng)的味道，我愛我家鄉(xiāng)的湯圓！(九峰小學(xué)傅馨晨)

　　美食的作文 21

　　所謂美食是個(gè)概念，只要好吃，皆為美食。但美食單單指好吃的食品嗎？鄙人喜歡吃的美食只不過是一碗蛋炒飯罷了，這要從一個(gè)落葉蕭蕭的秋天講起。

　　那天風(fēng)刮得很大，似猖獗的巨獸，落葉被吹上九天云外，落下時(shí)也如小彈珠般打得人臉生疼。別人都飛快地奔回家，而我卻慢了腳步我沒有臉回家，這次考試成績很糟糕，怕父母訓(xùn)斥，便緩慢地磨蹭，但終究還是到了家門口，一路上，我編造了許多謊言想減輕一些批評(píng)。

　　逃得了初一，逃不了十五，豁出去了！我心想。反正只要編造謊言，應(yīng)該會(huì)減輕吧會(huì)識(shí)破嗎不會(huì)吧算了男子漢大丈夫，怕他做甚！但到門前又怯場了，又猶豫時(shí)，門已打開，探出個(gè)頭，說：你干嘛不進(jìn)門？我忐忑不安地說：怕，不是，剛來額，你是誰？你哥。

　　我進(jìn)去看見我哥高抬下巴，像知道萬物秘密似的洋洋得意，他說：挨完打到哥哥這來，哥給你抹阿莫西林止痛霜。我斜了他一眼說：get out！烏鴉嘴。

　　媽媽滿懷期待，樂呵呵地問考了多少，我結(jié)結(jié)巴巴地編一個(gè)上下5000年的極長理由。我媽斜著嘴說：你這張嘴這么好，怎么不把死人都說成活人呢？算了，我不感興趣。說罷，她徑自地走向廚房。一會(huì)兒，飯來了，是一小碗蛋炒飯，我惶恐地小口嘗著蛋炒飯，嘗出了媽媽對(duì)我的理解。媽媽說：考的雖然不知道，但起碼你是很羞愧了，受了教訓(xùn)，沒事，你也很不容易。我聽后只繼續(xù)吃著。一小碗蛋炒飯，傳遞著母子兩人的互相理解、體諒。這，才是真正的美食

　　所謂美食，最重要的.不是口感、色澤與香味，而是心意。真正的大廚，是把自己的心意寄托在食物上，沒有真誠的心意，食物再好吃、好聞、好看，也不過只是飽腹之餐罷了，只有心意，才為美食中美的真諦。

　　美食的作文 22

　　我們家人很少，所以新鮮菜也燒的少，加上父親上班，母親又懶，今天吃的菜后天可能還在吃 … 可是每個(gè)周末的那個(gè)晚上，母親一定燒好了好吃的恭候我的到來。

　　對(duì)于每周末的那個(gè)晚上我是很向往的，那是我們家一周的唯一的牙祭日，母親有十八般的手藝，什么鮮筍雞湯啊，清真蔥絲鱸魚啊，那都是小件真正大菜要數(shù)紅燒肉了。

　　母親的紅燒肉于外面飯館不同，選上等五花肉切成細(xì)丁，大小正好一口一塊，卻能分辨出層理：皮質(zhì)，肥膘，精瘦肉，一層不少。用熱油炸鍋置肉質(zhì)泛黃繃緊，半熟撈起，再另起一鍋，最好是陶瓷鍋，肉與油有一起倒入，加水、醬油、佐料，小火慢燉。東坡有云：待他自熟莫催他，火候足時(shí)他自美。可見一鍋好肉全靠火候。火候太大，容易焦糊，火候不足，雖熟不爛，容易塞牙。母親算準(zhǔn)了時(shí)間燒了一個(gè)下午，肉也好了，我也回來。鍋蓋一掀，饞人的`肉香四溢，一個(gè)勁的往鼻子里鉆。像要把人的魂給勾出來似的，醬油色浸在在肉里，深色中泛著肉的紅嫩，覆著油花，晶晶亮亮，實(shí)在忍不住夾起一塊送進(jìn)嘴里，首先感受到肉的質(zhì)感：膠質(zhì)部分粘牙，肥的油而不膩，紅肉嫩而緊實(shí)。其次是紅燒肉特有的醇香，一口咽盡，垂涎不止，意猶未盡。有紅燒肉的這頓，必定多添一碗飯，過一把肉癮。

　　記得今天打電話回家，說一聲：媽，這周想吃紅燒肉……

　　美食的作文 23

　　不一樣地方有不一樣的美食，也都有各自的特色。我覺得新疆的美食是最典型的了。新疆少數(shù)民族不吃豬肉，因此不能輕易說豬這個(gè)詞，要說豬肉就說大肉，他們一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他們的禮節(jié)，他們熱情好客，對(duì)待外來人很友善，到那里必須要去嘗嘗烤羊肉、抓飯和拉面，這些都很好吃，還有那里的水果。新疆是有名的瓜果之鄉(xiāng)，瓜果品種繁多，最有名的是哈密瓜和葡萄。品嘗新疆的特色美食，是每個(gè)到新疆的游人所向往的。

　　馕，是維吾爾人日常生活的主食，它是用面粉發(fā)酵后烘烤而成的，能存放很長時(shí)間，而且種類也很多。還有抓飯，抓飯是過節(jié)、待客必備的美食，吃時(shí)是用手抓的，因此而得名。抓飯營養(yǎng)豐富，有食補(bǔ)的功效，受到新疆各民族的'普遍喜愛。還有烤全羊，它是特色的美食，在招待貴賓的宴會(huì)上，是必上的大菜。烤羊肉串是維吾爾族一種傳統(tǒng)小吃，味道微辣，香而不膩，鮮嫩可口，大家對(duì)這個(gè)就應(yīng)是一點(diǎn)也不陌生的。更搞笑的要數(shù)肚子烤肉了，肚子烤肉，就是把羊肚子洗干凈后，把羊肉剔下來塞進(jìn)肚子里，再倒些鹽水把肉拌勻，然后把口系牢，埋進(jìn)用篝火燒熱的沙子里烤熟。燒烤的只是那肚子，肚子在那里成了飯鍋?zhàn)�。人們嘗了這種烤肉后都贊不絕口，說只有吃到這種肉時(shí)，才能享受到羊肉特有的、天然的鮮嫩香昧，那獨(dú)特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食無法替代的，或許，這是最原始、傳之最久遠(yuǎn)的食俗之一吧！還有烤包子、羊頭肉、拌面、涼皮等等。

　　美食的作文 24

　　“此物只應(yīng)天上有！”此物是啥？呵，大名鼎鼎的蟹黃包在此！自從我認(rèn)識(shí)了蟹黃包，便毫不猶豫地將這頂高帽扣在了它身上。

　　聽到了蟹黃包，大家并不陌生吧？大小玲瓏剔透，外皮鮮嫩光滑，里面更是令人回味無窮。今天，我總算品嘗到了蟹黃包的美味。我們找了個(gè)位子坐下，打開蓋，一股熱氣就騰騰上升。我迫不及待地拿起一個(gè)大咬一口，汁水頓時(shí)都爆了出來，順著下巴流了下來，“嘩啦啦”地灑到了地上。我的樣子狼狽極了，雙手沾滿了汁水。媽媽看了一眼，開始手把手教我怎么吃：“先在蟹黃包頂端開一個(gè)洞，再澆上醋和蔥絲，之后吸掉湯汁，最后在吃完整個(gè)包子�！庇谑�，我按照媽媽說的`做。

　　我小心翼翼地給包子開了個(gè)孔，放進(jìn)了我最喜歡的蔥花和醋，吸了口湯汁，嘿！好鮮！已經(jīng)完全融入蟹黃那濃郁的味道。吸完后，我仍覺滿口余香掛在嘴邊，簡直無法用最華麗的言語來形容。接下來，我開始小口地品嘗著蟹黃包，薄薄的皮下金光閃閃的蟹黃，咬一口松軟清香，完全符合我對(duì)美食的標(biāo)準(zhǔn)：好吃。然后，我又按照同樣的步驟繼續(xù)吃，不一會(huì)兒，一籠蟹黃包就被我掃下了肚，“呣，不錯(cuò)，一百分！嗝！”我想，一個(gè)飽嗝足以表達(dá)我對(duì)這蟹黃包的全部感情了。

　　看來，在我面對(duì)美食的道路上，蟹黃包將一直陪伴著我。

　　美食的作文 25

　　我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

　　我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格！

　　我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉，讓我一一給你介紹，保證會(huì)讓你垂涎三尺。

　　第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！先在菜市場買一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對(duì)好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢�？粗�這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見直讓人掉口水！

　　第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！

　　最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的'一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的，讓人感覺十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話，可以去買火鍋底料，然后買一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！

　　如果你聽了心動(dòng)，就來我們家鄉(xiāng)吃吧！

　　美食的作文 26

　　今天我做了一道家喻戶曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦！阿姨剛把材料買回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。

　　我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做，媽媽拿我沒辦法，只好同意了。媽媽幫我燒著火，（是老家那種爐灶我不會(huì)燒）。我等到鍋有點(diǎn)燙手后，先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過了一會(huì)兒油開始冒起了小泡。這時(shí)，媽媽說“油還沒有熱，因?yàn)檫@是菜籽油，必須等泡沒有了，泡開始冒煙，泡也越來越少，才可以放下去炸�！�

　　我點(diǎn)了點(diǎn)頭，又過了一會(huì)兒，我看到油開始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧，問過媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開始“滋滋”做響，慢慢的有好多的泡也冒了起來，等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色，我敢緊用筷子幫它翻了一下身，這時(shí)候油突然間炸了一下，把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色，已經(jīng)能聞到得香味，我又有點(diǎn)擔(dān)心了，因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到，但我想自己動(dòng)手，我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來。放在準(zhǔn)備好的盤子里，這時(shí)候我的口水快要溢出來了，我又撒了一些佐料，這樣一道色、香、味俱全的.美食就完成。

　　看著這一盤美味的美食，吃著自己做的這骨肉相連，我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人，看著他們的吃的樣子，我的心里喜滋滋的。

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