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年糕作文750字
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中，許多人都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便，以下是小編幫大家整理的年糕作文750字，僅供參考，大家一起來看看吧。
春節(jié)是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，由于各個地方的習(xí)俗不同，因此大家在春節(jié)準(zhǔn)備的菜肴也是獨(dú)一無二的，唯一相同的食材是年糕。吃年糕是中國人民的習(xí)俗之一，為的是寄托大家的美好愿望，祈求自己和家人在新的一年里“年年高”，因此年糕是新年必不可少的節(jié)目食品。
前人有詩稱年糕：年糕寓意稍云深。白色如銀黃色如金！年歲盼高時(shí)時(shí)利，虔誠默祝望財(cái)臨。年糕的式樣有方塊狀的黃年糕、白年糕，象征著黃金、白銀，寓意著新年發(fā)財(cái)！
外婆對做年糕很有激情，做年糕的時(shí)候全神貫注，眼底仿佛燃燒著一團(tuán)團(tuán)火焰。嘴巴總會不知不覺地唱著歌，身軀又不停地跳動著。聽！這歌聲是多么地堅(jiān)定；看！這動作是多么地輕快。這一出顯得周圍是多么地生動、多么地瀟灑、多么地自信��！
經(jīng)過我那么久的觀察與記錄，斷斷續(xù)續(xù)能把年糕的制作方法總結(jié)出來：第一步：先放紅糖用水煮成糖漿備用。第二步：糯米粉與米粉混合，再倒入熱水10公斤，攪拌成面糊。由于外婆做年糕的動作太迷人了，因此我看著看著就忘了要記錄！
外婆說：下午四點(diǎn)到八點(diǎn)是最適合不過做年糕的時(shí)機(jī)了，那個時(shí)候太陽剛好下山了。周圍是深紅色，有點(diǎn)像紅糖色。那時(shí)候做的年糕帶有著紅紅火火吉祥的意義！
年糕“終于”出鍋了。看起來晶瑩剔透，蒸熟后糕面微微隆起，色澤鮮明，帶紅糖色，特別想咬一口
我連忙抓起一塊年糕，當(dāng)時(shí)年糕還冒著熱氣呢！真是老虎咬刺猬——無從下口。我便使勁吹等年糕不大熱了后。我狼吞虎咽咬了一小口，年糕的香味在我的嘴里醞釀著。
它口感細(xì)膩，好吃又不膩口，吃了一口還想吃！軟軟的很有韌勁，多嚼幾下，有濃濃的甜味呢！有一股紅糖味，帶著說不出的清香。可好吃了！它本身是可以吃的食物，又帶有著吉祥的意義，誰能不喜歡呢！
吃年糕其實(shí)不僅是為了紀(jì)念這種美食，更是因?yàn)樗兄芎玫脑⒁�，表示著“年年高”的愿望。這種美好的寄托方式一直延續(xù)到今天，無論是誰過年吃上一口年糕，都會步步高升，事事順利。
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