關(guān)于火鍋的作文（精選60篇）

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都嘗試過寫作文吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。你所見過的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的關(guān)于火鍋的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

　　火鍋的作文 1

　　俗話說：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！�，各地民風(fēng)民俗大相徑庭，有人喜歡北京的烤鴨，有人鐘愛武漢的熱干面，有人對那陜北的肉夾饃情有獨鐘，而我唯獨對那“霧都”的火鍋有著一份難以割舍之情。

　　重慶火鍋靠它獨特的魅力與獨一無二的口感風(fēng)靡全球。這個“火鍋之都”可不是浪得虛名。今天，我就帶著你們一起來瞧一瞧吧！

　　據(jù)傳大約在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調(diào)味的'飲食習(xí)慣，后發(fā)展為小商販挑擔(dān)沿街叫賣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦開辦了三五火鍋館，其后又出現(xiàn)了著名的有云龍園、述園、一四一、不醉無歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎(chǔ)上，演變?yōu)楝F(xiàn)代重慶的火鍋。而現(xiàn)在的重慶被譽為“中國火鍋之都”。

　　如今，火鍋店遍布重慶的每條大家小巷，無論你身在重慶的哪個角落，都能感受到它的色香味。這也是因為底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個“辣”字，所以在湯鍋里放入不少辣椒。重慶火鍋也講究“麻”，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒，再將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，再把牛油放在旺火中熬，直到油化了。然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進行熬制。半小時后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

　　說起底料，倒不如親自嘗一嘗哩！火鍋底料開始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴和炒過的香芝麻，一樣加一點，那才叫香。幾分鐘后，你便可以看到火鍋上的小泡泡沸騰起來，它們推開了蓋在身上的辣椒、花椒……在鍋里煮上幾分鐘夾起來放在油碟里一蘸一蘸，香辣爽口，辣得你直冒汗，麻得你直跺腳。

　　怎么樣？聽了我的介紹，你是不是已經(jīng)對重慶火鍋垂涎欲滴了呢？

　　火鍋的作文 2

　　那是一個對我們?nèi)�家來說非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。

　　晚上時分，我小心翼翼地走到爸爸的房間，與爸爸商量好了明天的秘密計劃。

　　還是六點鐘的時候，我調(diào)好的.鬧鐘準(zhǔn)時的響了，我迅速的關(guān)掉它，害怕吵醒母親。我又翻過身，揉了揉惺忪的睡眼，帶著濃濃的睡意去叫醒爸爸，我們倆躡手躡腳的走出家門。去商場買東西。今天的東西太多了，以至于我實在拿不動了只好坐下歇息一會。我知道還沒買吃的呢，我和爸爸便一起去為母親買她最喜歡吃的蟹柳和魚丸，準(zhǔn)備回去做一頓火鍋，我吃力地拿上東西，喘著粗氣，向家跑去，全然不顧爸爸在后面的呼喊……

　　終于到家了，我輕輕的關(guān)上母親房間的門，不希望吵醒她。我沖爸爸使了個眼色，開始了！

　　我拿起小烏賊，顧不上平日的恐懼，僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著烏賊去沖洗干凈。我望著天空，它像湖水一般湛藍，我心情好極了，哼著歌與爸爸一同忙活……

　　晚上，終于擺上了一桌豐盛的飯菜，我拿其“雪碧”瓶，為母親倒?jié)M。一瞬間，母親的眼睛忽然紅了起來，隨即撲倒在爸爸懷里，哭聲不止，我詫異極了，不知所措的望著母親，爸爸和我一邊安慰她，一邊問她怎么了，她不作回答，只是哽咽著，一下又一下……

　　許久過后，母親才止住哭聲，終于快樂起來，我們趕緊喂她，她居然像一個孩子般，說著：“謝謝……”眼里透射出興奮的光……

　　飯后，良久。她才嗚咽著，一字一頓地說了一句話：“實在……實在…..謝……謝�！�

　　一切結(jié)束了……

　　火鍋的作文 3

　　今天晚上我特別高興，因為我們家要吃香噴噴的火鍋。我們?nèi)�家都愛吃火鍋，尤其是媽媽。我們上一次吃火鍋的時候是爸爸從鄭州買回來的菜，非常豐盛。這兩天爸爸在鄭州出差，我昨天晚上給他打電話，讓他還帶些菜回來，尤其是一種牛肉丸子，特別好吃。

　　我說的牛肉丸子叫“撒尿牛肉丸”，哈哈!名字是不是很好笑，這是我們第二次吃。這種丸子吃起來很有彈性，媽媽把煮熟的丸子在盤子里一彈，哇塞!跳的還挺高呢!哈哈!媽媽說之所以叫撒尿丸子，是因為一口咬下去，里面就會有汁從丸子里呲出來。

　　這就是撒尿丸子，名字不好聽可吃起來特別的美味啊!

　　今晚的`火鍋湯料是爺爺用大骨頭熬的，很香很香，今天準(zhǔn)備的菜有：生菜、火腿、鴨血、金針菇、牛百葉、牛肉丸子、獅子頭、魚肉餃子和粉絲。爸爸調(diào)的料也特別好吃，里面放有芝麻醬、香油、蔥花、香菜和醋。我們吃的香極了，現(xiàn)在雖然外面很冷，可是我們吃的渾身熱呼呼的，媽媽說她都出汗了。媽媽問我為什么喜歡吃火鍋，我說因為火鍋香唄!媽媽說：“一家人吃火鍋時心情特別舒暢，象征著我們新的一年生活會紅紅火火�！�

　　不過我們吃火鍋前發(fā)生了一件危險的事情，這個問題大家都要注意，爺爺把火鍋的插座插在電視插座上，結(jié)果電線燒胡了，爸爸說：“電磁爐的功率大，必須用一個功率大的插座，爺爺這次拿的是個功率小的插座所以就燒壞了�！眿寢屨f：“電磁爐的說明書上強調(diào)了最好用專用的插座，這可馬虎不得�！�

　　哈哈!今天我們一家四口把所有準(zhǔn)備的菜全吃完了，一會我們要到樓下全體做運動去，我吃的實在太撐了!

　　火鍋的作文 4

　　如果說，廣州的早茶是一幅精美的油畫，那么，一碗清淡的白粥則是寫實的素描，而熱烈的火鍋就是奔放的抽象畫了。

　　火鍋的顏色，就像火一樣紅，一樣熱烈�；鸺t的干辣椒，墨綠的青花椒，黃的油，白的沫。此時的鐵鍋，早已不再冰冷，也變得熱情奔放起來！就像被賦予了生命一般。外面火的顏色和里面辣椒的顏色相映成趣。“這么冷的天，如果盤腿坐在雪地里美美的`吃上一鍋該有多滋潤。那紅油和辣椒光是看著就能讓人感到暖和�！边@是我們一家人下雪天眾多想法中最解饞的一個。

　　如果湊近了聞一下，第一種感覺不是嗆，而是香，如果不知道香辣的感覺，那就問問火鍋吧！正當(dāng)你貪婪的想把所有香味都吸進肚里時，辣味就會偷偷地鉆進去，讓你冷不防打個噴嚏，之后就是眼淚奪眶而出，那個爽勁就別提了，彎腰撿筷子去吧！

　　可以涮火鍋的菜品很多：羊肉卷、牛肉卷、牛肚、雞肉、雞翅，老豆腐、嫩豆腐、豆腐皮、千頁豆腐、血豆腐、菜豆腐，海帶絲、海帶芽、海帶頭、海帶結(jié)、海帶片，青菜、白菜、娃娃菜……太多了�？傊�，這餐桌上除了餐具以外的東西都是被涮的對象。

　　毛肚在火鍋中的地位很高，在傳統(tǒng)的九格火鍋中，專門在中間設(shè)置了涮毛肚的格子。毛肚看起來黑黑的，上面布滿了柔軟的刺，不用涮太久，十秒到三十秒，根據(jù)個人口味而定。

　　熟了之后，飽蘸或不蘸油碟，送入口中，立馬就能感覺到小肉刺不斷的摩擦著舌頭，旋即大嚼，自己都可以聽見“咯吱咯吱”的聲音，嚼勁十足而又特別脆爽，過癮至極，真讓人欲罷不能。

　　其實，一座城市對火鍋的熱愛程度，并不是看那種像西餐廳似的火鍋店有多少家，而是那種簡單隨意的小火鍋店的數(shù)量和人氣，畢竟火鍋本身就是有點兒調(diào)皮隨意的東西。真正愛吃的人會為它叫好，而真正愛你的人則老是煩人的問：“干不干凈？衛(wèi)不衛(wèi)生？

　　火鍋的作文 5

　　說起我們家上星期天的火鍋大餐，可以大膽說一句：“沒有我就沒有了星期天的火鍋大餐！”

　　只是在家里吃的嗎？沒錯，就是在家里吃的！那鍋是從哪里來的呢？別急，它可大有來頭，這得把目光移到上星期六的晚上了！

　　上星期六晚上，我去吃我爸爸堂妹的結(jié)婚酒。吃著吃著，我聽見主持人說：“游戲環(huán)節(jié)開始了！”我停下筷子，聽著規(guī)則：如果你答對了題目你就可以上來抽簽，抽到什么就可以得到什么，像啤酒兩杯，或是什么小禮品。接著，我慢慢的聽著主持人的題目，但是我一個都想不出來，心里頗是著急，眼看著只有三張抽簽了，突然，主持人說了一個腦筋急轉(zhuǎn)彎。這個腦筋急轉(zhuǎn)彎就是：蜜蜂在日歷上飛翔，答一關(guān)于天氣的詞語。這個我剛好知道！上周五剛剛被同學(xué)考過！我跑了上去，回答出來。抽簽了！我第一次抽到了一瓶飲料。太背了！眼看著我就要下去了，主持人說：“看你長得這么帥，就在給你抽一次簽吧！我想：第二次手氣可別背��！“恭喜獲得火鍋大獎！”“哦耶！”我太開心啦！

　　得到火鍋后的'第二天，我纏著媽媽弄火鍋，媽媽居然答應(yīng)了！不可思議啊！而且媽媽不但買了一大堆的蔬菜和餃子，還買了我最愛吃的羊肉！羊肉，羊肉，使我快樂、開心、興奮和激動！到了晚餐時間，媽媽把火鍋擺放在桌子上，還配了我最愛吃的番茄鍋底。我先夾了許多菜放到番茄鍋底里。然后夾了一塊羊肉給自己吃�！�1，2，3，4，5，6，7，8！拿起來！”我立刻把它給拿起來，吃進去，真好！最后，我和媽媽喝的連湯底都不剩，這頓火鍋大餐實在不錯呀！

　　火鍋大餐爽在舌尖上，但自己做的火鍋更甜在心里！

　　火鍋的作文 6

　　俗話說的好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方有不同的風(fēng)俗，也有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)四川重慶，最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時要準(zhǔn)備的材料自然是五花八門：各式各樣的蔬菜、魚肉，配料，佐料……而在這些材料當(dāng)中，辣椒當(dāng)然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。

　　煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時，就已經(jīng)是香味四溢了。接著，將切好的辣椒放入鍋中，不過一會兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時，發(fā)出一陣“啪啪”的響聲，水面已經(jīng)浮起了一陣的水泡。

　　接下來，再將切好的肉片、肉塊、魚肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著辣、香、麻的.氣息，那簡直是一種享受。在制作的時候，聞著那撲鼻的香味，看著一鍋“鬧騰”的食物，已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。

　　在靜靜等候半個小時左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時將火鍋加熱。

　　每人都乘上一碗，看著碗里的熱騰騰的麻辣燙，我們已經(jīng)是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來。一碗接著一碗，我們已經(jīng)不想停止下來，真想一直享受著美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣狼吞虎咽，周圍更是一片歡聲笑語，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著更多的熱情與歡樂！

　　這就是我們的重慶麻辣燙，聽了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來重慶做客吧。

　　火鍋的作文 7

　　一天下午，媽媽剛從雙河下班回來，我說：“媽媽上次你走不是答應(yīng)我回來我們吃火鍋嗎?我好想吃，我們今天就吃吧，”媽媽看了看我說：“好吧，那我們?nèi)コ�市買東西吧�！蔽腋吲d地跳了起來。

　　我和媽媽騎上電動車一會就來到健強超市，首先去買點排骨、火鍋料、火腿腸、土豆粉、魚肉卷、牛肉、羊肉……等。又買了一些喝的飲料和啤酒，轉(zhuǎn)眼間就把吃火鍋需要的東西買完了，結(jié)了賬，我們就走出了超市，又在外面買了一些小油條，我和媽媽就高高興興地回家了，到了家里，媽媽就開始在廚房忙個不停，首先要制作火鍋湯料，然后要把菜清洗出來，媽媽干活動作很麻利，不一會兒，香噴噴的火鍋出爐了，我說：“媽媽可以開始吃了嗎?”媽媽笑著說：“我的小饞貓，東西都還沒煮呢，稍等片刻。”我著急地坐在自己的座位上等，這時，媽媽說可以開動了，我急的口水差點流到鍋里，沒等爸爸媽媽的到來，我迫不及待的'就吃了起來，媽媽說：“小油條你不吃嗎?再急也要把菜和肉煮熟哦，不然吃了會拉肚子的。記著放東西一定要小心，吃的時候也要小心，別燙著�！蔽衣犃藡寢尩脑�，我點了點頭，說：“媽媽我知道了，我會小心的�！币粫�兒，我們就把一桌子的菜和肉給吃完了，大家吃的肚子圓溜溜的，都高興地坐在那一動不動。

　　今天吃火鍋可開心了。

　　火鍋的作文 8

　　今天早上，媽媽說晚飯要吃火鍋，把我這只大饞貓饞得口水直往下滴，想著那令人陶醉的珍饈佳肴，我簡直是度秒如年，恨不得有臺時光機送我去未來大吃一頓。

　　終于到了晚飯時間，媽媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的`海帶，有白色的寬粉、金黃的小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問媽媽：“媽媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”媽媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀�！蔽一腥淮笪�，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經(jīng)沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國�？墒�，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

　　吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。

　　火鍋的作文 9

　　晚上，我們一家人興高采烈地去吃火鍋。

　　一到店門口，我就迫不及待地跳下車，像風(fēng)一樣沖進火鍋店。剛進店，我就被一陣撲鼻的香味勾住了。“好饞人呀！”我情不自禁地叫起來。

　　我們趕快找了一個位置，認認真真地點菜。菜一上來，我就興沖沖地往火鍋里放肉。也顧不得害怕冒著蒸汽劇烈翻騰著的熱湯了。要知道，我平時是最怕火和沸騰的東西的，總覺得它們像老虎或炸彈一樣危險。但現(xiàn)在，我宛然成了一位勇士，不僅不怕，還很開心地欣賞那火鍋里翻滾著的肉：它們像一個個游泳健將似的對著我“笑”，好像在說：“這兒的.溫泉真舒服�。　蔽铱粗�這些“秀色可餐”的食物，口水不聽話地直往外冒，咽都咽不回去。又怕姐姐笑話我，趁她不注意，我趕快用手背擦了擦嘴。

　　輪到金針菇和它的朋友丸子“跳水”了，它們爭先恐后地跳進火鍋里，還出現(xiàn)了許許多多的水花。金針菇和丸子在火鍋里“吱吱”地笑著，又好像在熱議著什么。金針菇像一個個又白又嫩細長個兒的小精靈誘惑著我；丸子有的像圓鼓鼓的小氣球，有的像白胖胖的小娃娃，還有的像圓溜溜的乒乓球，十分惹人愛。丸子們有的穿著綠色的衣服，有的身上布滿了黑色的小點。再加上一些蔬菜，各種各樣的食材把火鍋打扮得五彩繽紛，像化了妝一樣，十分好看。

　　此時，我再也按捺不住肚里饞蟲的呼喚了，狼吞虎咽地吃起來。我的舌頭都快被燙熟了。但此時此刻，也顧不得那么多了。

　　我吃得津津有味，直到肚子像西瓜一樣圓，才盡興地離開火鍋店。

　　火鍋的作文 10

　　周末的一個中午，我正坐在沙發(fā)上，翹著二郎腿看書，只見爸爸端來一個大鍋子，我一看這架勢，知道要吃火鍋了，激動地抱起身邊的小狗，來了個“愛的魔力轉(zhuǎn)圈圈”。這時，媽媽高聲喊道:“吃飯啦！”我就像一只松鼠一樣，上躥下跳地向餐廳跑去吃大餐。

　　我還沒到飯桌，一股香氣撲面而來，走近一看，太豐盛了！桌上擺著肥牛卷、羊肉卷、墨魚卷……我口水一個勁直流，迅速地用筷子夾起一塊肥美的肥牛卷，蘸上生鮮醬油，放入嘴中，微微閉上眼睛，享受著這極其美好的時光，細嚼慢咽地品嘗，忍不住直點頭，當(dāng)我睜開眼睛，肥牛卷已經(jīng)被大家搶光了！我頓時目瞪口呆，這可是我的最愛啊！我只好夾起一片羊肉卷放嘴中，豈料它的美妙感覺，讓我瞬間“流淚”，“太好吃了！比肥牛卷還好吃！”我忍不住大喊一聲，一盤羊肉卷“咕嚕咕�！钡匮杆倩�進了我的肚子里。滿滿的幸福感，真讓我陶醉。

　　我們還吃了白菜、蒿菜、青菜、豆腐……媽媽是個吃辣高手，一盤辣椒被她承包了，能吃辣可是個真本領(lǐng)，估計我是永遠也學(xué)不會這個本領(lǐng)了。奶奶可真是蔬菜“達人”，一個人把所有蔬菜吃得一干二凈。偷偷告訴你，我奶奶吃菜時的.模樣，就像土撥鼠啃玉米一樣，會發(fā)出很有節(jié)奏的聲音，又像一首激進樂曲，又好笑又認真得很哪，時刻提醒全家人認真吃飯，也是對食物的尊重。

　　哈哈，我們?nèi)�家都是吃貨�。?/p>

　　火鍋的作文 11

　　當(dāng)寒流來襲時，有如置身于冷凍庫一般，打開水龍頭，水像冰一樣，刺痛著我的手，開口說話彷彿在吞煙吐霧，牙齒也咯咯作響，身體更是顫抖不已。路上行人穿著厚重的衣服，帽子、手套、圍巾全都出籠啦！個個包裹得像愛斯基摩人，縮頭縮尾任由北風(fēng)恣意肆虐。

　　冷呼呼的冬天，當(dāng)可怕的寒流發(fā)威時，我和爸爸、媽媽就會組成一支特攻隊，我們像三個超人朝超級市場進攻，以戰(zhàn)斗機的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又圓的魚丸、美味十足的豬血糕……，我們?nèi)�家都喜歡，看我左手提著一包，右手又提著一袋的食物，滿載而歸，滿心期待回家會可以吃到滿桌的山珍海味，一股暖流涌進了心頭。

　　“咚咚咚！”火鍋滾水聲，泡泡一個又一個的冒了出來，“卡滋！卡滋！”看到火鍋熱呼呼，許多“暖氣士兵”跑出來環(huán)繞著我們，不讓我們受到寒風(fēng)的侵襲，讓我們?nèi)�身暖洋洋。聞到火鍋香噴噴，害我口水直流，就像大瀑布。眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，吃進嘴里好味道，美味料理令我回味無窮，煮得軟嫩的白菜彷彿要在嘴中化開，天然的`甘甜到胃里仍有回音，我很喜歡那清淡而溫潤的甘美。吃火鍋時家里變得好熱鬧，你一言，我一語，閑話家常，不管是國家大事或是學(xué)校八卦，通通能聊，也穿插生活趣事，樂得大家聽了哈哈笑。

　　腸胃好像魔術(shù)袋，怎么裝也裝不滿。與家人在一起的每一分、每一秒，都讓我覺得溫暖、溫馨寒冷；冬天因為火鍋和家人的陪伴，讓我不再害怕。

　　火鍋的作文 12

　　氣象報告又帶來了冷氣團即將來襲的消息，冷風(fēng)一陣一陣吹來，凍得我手腳冰冷，身體直發(fā)抖，我趕緊穿上厚厚的大外套、襪子、戴上毛線帽、手套，圍上圍巾，甚至連暖暖包都派上用場，把所有能御寒的物品通通拿了出來，所有的法寶全都出動，為的就是抵御這冷冷的冬天，避免自己遭寒受凍。

　　冷颼颼的冬天，只要可怕的寒流來襲，我和爸爸、媽媽就會組成一支車隊，朝大賣場進攻，我們以賽車般的速度沖進去搶購又脆又香金針菇、又Q又香的香菇、美味可口的玉米……，一樣都不放過，我提著一包又一包，一袋又一袋的食物，想著待會就可以吃到滿桌的山珍海味，心中就流進了一股暖流。

　　翠綠的鮮蔬，烹煮之后略帶半透明的金針菇，各式各樣的火鍋料，從形狀到口味都應(yīng)有盡有，“噗通！噗通”滾水沸騰聲，鍋里的泡泡一個個的冒了出來，看到火鍋熱呼呼，聞到火鍋香噴噴，我的口水直流，地上快成了一片水池�；疱伬�，濃郁湯頭叫人心動，熱騰騰的'火鍋料，彷佛向我招手，眼看食物通通熟了，我迫不及待伸出筷子、張大嘴，美味料理令我回味無窮。喝下那溫暖湯頭的一瞬間，宛若沐浴在陽光中，心靈如同冬天的積雪般融化，彷佛冷漠的冬日都要化成三月的春風(fēng)蕩漾。吃火鍋時，家里變得好溫馨，蒸氣彌漫了整個房子，我的身體和心里都暖烘烘的。

　　寒冬窗外飄，全家圍繞一起，吃著好味道，每一種火鍋料都贊不絕口，吃著吃著，都忘記要說話，吃進火鍋，吃進了溫暖，今年的冬天，一點都不寒冷。

　　火鍋的作文 13

　　“呼——呼——-”窗外的北風(fēng)弟弟又在搞惡作劇了，他抓著我的窗戶使勁地搖，搖得“砰砰”直響。“哈——啾——”我打了個噴嚏，哎！好冷啊！

　　天氣冷颼颼，吃吃火鍋，把冷趕走，是我最喜愛的一件事。外頭的火鍋店，各式各樣，琳瑯滿目，麻辣鴛鴦鍋，一邊辛辣燙舌頭，一邊清淡似清流；香濃可口牛奶鍋，奶香沖進鼻里頭，沒有比它更有看頭；養(yǎng)顏美容中藥鍋，清湯熬煮十個鐘頭，湯頭香甜美味；豐富營養(yǎng)海陸鍋，魚蝦菜肉它都有，形形色色的火鍋，每一種都是美食大享受，不用大費周張，去購買食材；輕輕松松，隨著自己的喜好，挑選愛吃的火鍋，每一家都是人山人海，高朋滿座，好不熱鬧��！

　　綠綠的青菜營養(yǎng)百分百，圓圓的丸子Q彈有勁，肥嫩的肉片紅通通，一一跳進溫泉里，邊泡邊唱歌�！班｀｀！�…”白煙裊裊，不一會兒，鍋里的.食物熟了！大家搶著吃火鍋，鍋里魚蝦在游泳，蛋餃、魚餃在跳舞，大家撈的撈！捕的捕，亂箭齊發(fā)，咻！咻！咻！看誰吃得多。食物軟綿綿，先沾沙茶醬再放進嘴里，一口接一口吃不停，越吃越順口；接著喝一口熱湯，全身暖呼呼，熱汗從頭流到腳，我脫下一件又一件的衣服，趕忙喝上一口冰可樂，小嘴像洗三溫暖一樣，又是可樂又是湯，雙手停不住，我忙著加料，也忙著夾菜，全身舒服又快活！

　　熱呼呼的火鍋，它滿足了我們的味蕾，也讓我冰冷的身體如火燭般燃燒了起來。在這冷冷的寒冬里，因為暖暖的火鍋，為我?guī)�來滿滿的幸福、滿滿的溫暖，我怎么能不愛它呢！

　　火鍋的作文 14

　　昨天下雨，媽媽說這么好的天氣我們在家吃火鍋吧，我下班去才買。真是說吃就吃，媽媽下班回來帶回來很多東西。

　　我和媽媽開始準(zhǔn)備鍋底，之前爸爸點外賣時購買的海底撈的番茄鍋底，媽媽看太少了，于是自己又往鍋里扔了一個西紅柿，切成西紅柿片，然后又切了多半個洋蔥，切成洋蔥圈，我們把番茄底料放進鍋里，又放了半鍋涼水，鍋底準(zhǔn)備完成。

　　我們開始準(zhǔn)備媽媽采買的食物，一小袋小肥羊片，一小袋肥牛片，還有我們上次出去吃火鍋打包帶回的蛋液嫩牛肉，這些肉足夠我們?nèi)齻�人吃了，媽媽是素食，吃的肉少。我和爸爸是主力。

　　下面我們來洗蔬菜，媽媽買了油麥菜和生菜都是爸爸愛吃的蔬菜，還放了一個土豆，一塊冬瓜是我喜歡吃的蔬菜，媽媽喜歡吃洋蔥，粉絲，魔芋結(jié)，油豆皮，還有年糕，這次爸爸喜歡吃的糖蒜媽媽沒有買，一時間錯過就給忘記了。感覺這些吃的也夠夠了。媽媽還特別喜歡吃火鍋面，這次媽媽買的手搟面的最細的面條，做起來也非常好吃，這次的番茄鍋底真的'是太成功了，很粘稠，我感覺是我的土豆和面條起了作用。

　　真的是太太好吃了，我們還買了海底撈的調(diào)料，我喜歡吃原味加白糖，媽媽喜歡吃辣味加辣油加醋，爸爸喜歡吃香油味重的調(diào)料，我們仨個人三種口味，真是太難伺候了。

　　火鍋的作文 15

　　自助火鍋，用料大膽，味厚香濃，新鮮刺激。每年都會有的一次“熏衣體驗”，上周二如約而至。晌午，天公不作美，雨水淅淅瀝瀝地落在傘上，順著傘骨滑落指尖，兩兩肩并肩，走在熟悉而又靜謐的水泥路上，歡笑聲接連不斷，打破了雨天的沉寂。

　　同學(xué)們陸續(xù)收傘抵達目的地——一家小型餐館。一進大門，眼前熱情似火的桌椅、廂間向我們招手歡迎。隨之，極其熱鬧的氛圍把我們籠罩，從一開始的'躊躇不前變成爭先恐后，極力拉攏好友湊個座位數(shù)。接著，一大波掃菜大軍出隊覓食，左持盤，右夾鑷，左瞧右看，尋找目標(biāo)。隨后這批軍隊分成兩波，一波為肉食主義，懷里抱著五六個盤子，疊著羅漢，好歹沒留個哈喇子，另一波則為素食主義。

　　下鍋后，畫面堪稱滿漢全席，火鍋底料沸騰玩轉(zhuǎn)于鍋間，蔬菜魚蝦眼花繚亂，在水中盡情跳躍，而在座的各位早已迫不及待。不到幾刻，只剩下殘留于空氣中的火鍋味，活躍的美食在味蕾上舞蹈，只覺生活多么美好幸福，一片片歡聲笑語在空氣彌漫。屋外雨水順著玻璃窗滑下，留下了一道淺淺的水痕，在這定格的瞬間，嗯，是家的味道�；疱佉粋�人吃，沒意思；一起吃，才其樂融融！

　　把胃填滿，就該消消食了，六七個人坐一起嘮會兒磕，火鍋味充斥著整個包間，沒有瓜子沒關(guān)系，想吃了，夾兩塊，樂哉！火鍋就是這樣，一鍋勝七菜，喂飽十號人！也許團聚的感覺就是火鍋的味道，火辣卻暖心，香濃熱鬧。希望來年今日，我們還能在這“鍋”中相聚，體會這濃濃火鍋味，親親同學(xué)情。

　　火鍋的作文 16

　　前幾天媽媽和爸爸回老家了，家里就剩我姐和我大姐了。那我晚上要吃飯的時候，我就給媽媽打電話說吃什么飯呀？媽媽說。只你大姐買回來的火鍋吧。大姐說她嫌麻煩不想吃火鍋。最后我求她，她才說吃的。

　　我和我大姐去超市里買丸子，你要在家里溫水，下配料。等我們回來以后再下丸子。等鍋里沸騰的時候再下年糕。年糕煮好了以后再下方便面和芝士。最后再等一會兒就可以吃了。沒過一會兒媽媽就回來了。他問我們做的什么飯？我這是和和媽媽問你大姐去哪里了，我就說她出去了她不吃飯。媽媽和爸爸昨天廚房里看看，就說可以吃了。爸爸端著火鍋就來到了餐桌上。姐姐拿了幾個碗，我拿了幾雙筷子。媽媽說想吃什么自己撈。我們廢話不說的就開始撈著吃。姐姐首先落住了一塊年糕，爸爸撈出了一塊方便面。

　　姐姐嘗了一口，我問他年糕好不好吃呀？他說不好吃，沒有一點味道，我也撈出了一個自己嘗嘗。果然是一點兒味道都沒有，我以后都不吃這個了。我把我的碗兒里挖了一點湯，就沒有那么干了。鍋里還有酸辣白菜，首先叫我撈但的`，就是這個酸辣白菜了。我嘗了一口，非常的好吃，不愧是火鍋呀。中途我吃到了，我知道的蟹棒都快吃膩了，最后還是吃著些魚豆腐才沒有那么膩。

　　這就是我們從制作火鍋煮火鍋再到吃火鍋的經(jīng)歷。

　　火鍋的作文 17

　　今天我們吃的晚餐是，巴莊重慶火鍋，我們是跟姑姑和表弟一起去的。

　　進店門首先是幾位熱情的服務(wù)員，有禮貌的歡迎我們的到來。服務(wù)員給我們安排了桌子，我們便入了座位。姑姑開始點菜，我和哥哥還有表弟沒事。表弟拿出他帶給我們的小陀螺，我們來了一場小陀螺大戰(zhàn)，一個是小陀螺碰撞，一個是看誰的小陀螺轉(zhuǎn)的久。我們仨玩的不久，菜可就上來了。這次的火鍋是分為三部分，有骨湯鍋，麻辣鍋，菌湯鍋。因為我不敢吃辣椒，所以吃的是骨湯鍋的。

　　過了好一會兒，菜基本上都上齊了。有滑溜溜的紫薯川粉，有美味的牛肉，牛肉丸，還有香噴噴的羊肉，營養(yǎng)多的青菜……我和哥哥還有表弟大吃特吃，但是哥哥好像一只餓極了的老虎，比我們倆吃的都快。最后，他吃的最多。總體來說，這個火鍋還是非常好吃，非常香的。吃完火鍋之后，服務(wù)員說可以讓我們參加，參觀他們廚房的活動，參觀完廚房每人還可以挑選一杯果汁呢！我們聽了大為興奮，其實我們仨為了不是看廚房，而是為了喝果汁。不用花錢，就能喝果汁，真好！廚房逛完了，他們的廚房很干凈，那個服務(wù)員還給我們介紹他們的菜，鍋底，牛肉，香油是多么的好，多么的營養(yǎng)。

　　我們仨挑選的是果汁是青梅汁，是真的.好喝，這要是拿出去賣的話，至少每瓶六七元，四瓶總共得要20多元。

　　這次的巴莊重慶火鍋吃的真爽！吃的不僅好，還免費得了果汁，是真的棒呀，我推薦你們?nèi)�嘗一嘗巴莊重慶火鍋喲！

　　火鍋的作文 18

　　假期在家的最后一個晚上，小雨一直下個不停。

　　母親商量晚上要不一起吃火鍋吧，也不用做飯了。這樣的天氣，冷嗖嗖的正好也符合吃火鍋的場景。母親點頭說：“好�！�

　　既然母親答應(yīng)了，那我就騎車到鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市買火鍋料。因為鄉(xiāng)鎮(zhèn)超市比較大，賣的東西比較齊全，所以不管是遠的、近的.，老的、少的基本上都是去那買東西。

　　穿上一個厚棉襖，因為實在是太冷啦，戴上一頂小紅帽，手撐一把小雨傘，另一手扶著電車方向盤，慢悠悠的出發(fā)了。

　　鄉(xiāng)鎮(zhèn)離我們村相對比較近，十分鐘左右就到了。到了超市直奔主題，有目標(biāo)的買東西，那速度就是快。弄點火鍋丸子，想吃點刷肉就拿兩盒，買的青菜，金針菇；想弄點散裝的腐竹，但是沒有，就拿了包裝好的一大袋。最后，就買了火鍋底料，弄了點芝麻醬和辣椒醬。十分鐘不到，齊活，走人。

　　回到家，就開始架鍋，生火、燒水，放火鍋底料。要是說吃火鍋就是省事兒，我們幾個一起十來分鐘就坐在那開始吃起來了。蘸著芝麻醬，在倒點辣椒醬，一家人（少二哥二嫂）坐在一起說說話，真的很幸福。吃著、喝著，聊著家常，記得這種場景只有過年的時候才會出現(xiàn)。

　　說著明天就要走了，等我買房了接您們?nèi)ム嵵葑∫欢螘r間，看看大城市，到時候我們一家人一起去火鍋店吃火鍋，感受一下氣氛。母親說，中，今年過年都回來了，我們一塊去城里吃......

　　愜意的場景，愜意的生活，祝愿父母健康長壽，以后我們一起吃火鍋。

　　火鍋的作文 19

　　今天的晚飯，是一個非常特別的晚飯，那就是火鍋，我和朋友梁程浩一起去吃小火鍋。

　　一到那里，不和我梁程浩就跑到點菜的地方，有很多素菜，比如青菜、生菜、魚豆腐、金針菇等等。也有很多肉食，比如香腸、羊肉、撒尿牛肉丸、骨肉相連等等。不過，這里的羊肉我估計是假羊肉，因為這種小店估計都是假的，一串羊肉就兩塊錢，這個骨肉相連估計也是假的，因為也是兩塊錢，其他地方都賣了三塊錢，它的肉質(zhì)吃起來也不是很好。

　　我們就沒管那么多，挑了一個芝麻醬的'料，點了一些菜，就開始煮，剛開始煮，頓時，白色的泡泡在里面翻滾。煮肉鍋一會兒功夫就把點的菜給煮好了，我和梁程浩狼吞虎咽的開始吃了起來，你別說，雖然這羊肉是假的，但是也挺好吃的，撒尿牛肉丸這個名字聽起來有些惡心，不過吃起來卻非常好吃。我和梁程浩吃的，有些渴了，就一起去冰柜里各自買了一瓶冰紅茶，真是太爽了，吃著火鍋，喝著飲料。

　　這里付錢是按棍子的根數(shù)查的，我還想著扔一些棍子呢，反正也沒有監(jiān)控，但是過了一會兒，我又覺得這樣做不太好，感覺心里過意不去，所以我就沒這樣做了。我們吃完了，準(zhǔn)備付錢，朋友梁成好的棍子加上兩個鍋，一個過一元錢，和一瓶冰紅茶，一共23元。我們的是所有的棍子加上兩個鍋和一瓶冰紅茶，一共32元，真有趣，我們的價錢竟然是反過來。

　　最后我們該走了，我覺得這家火鍋店真是太好吃了，下次絕對還來這家吃，我到現(xiàn)在嘴里還有火鍋味呢！真是回味無窮！

　　火鍋的作文 20

　　就在前天周日，爸爸媽媽帶我和妹妹以及表哥表姐。去吃巴奴毛肚火鍋。

　　由于我們來的很早，六點多就到了。所以還能找到一個沙發(fā)位置。我們選了番茄鍋底，一份烏雞卷，一份精品羊肉，一份毛肚，還有……

　　點完餐，就可以配醬料了。我配的醬料＂天下無敵＂真的非常美味，也幫媽媽配了。就在我配的時候，找不著醬料了。咦？真奇怪。同時我看見了牛油辣火鍋醬料便只能用它了。隨后蒜泥有了，我趕緊去換，只可惜浪費了一份牛肉辣醬料。我配的.醬料有：芝麻醬，香菜，蒜泥，還有一點辣椒油。媽媽和表哥吃了都說非常好吃，我吃著也非常美味。

　　這時毛肚上來了，服務(wù)員給我們大家每人都涮了一塊。還剩五六塊，爸爸還想吃，就把毛肚往鍋里一＂扔＂不管了。煮了兩三多分鐘才撈上來，他給我們大家碗里都放了一塊。我一嘗，呀真老。老得根本嚼不動，牙都快掉了，疼死我了。隨后，我看見墻上掛著牌子，上面寫著：毛肚可七上八下涮，15秒鐘即可吃。呀！爸爸都涮了兩分多鐘，怪不得這么老，我對爸爸說道。

　　之后表哥和我?guī)�妹妹下去玩海洋球了。這次火鍋之旅雖然只有三個肉類，但還是吃不完。下回我們要節(jié)約一些，少點些菜�？傊�，這次火鍋之旅很高興，因為它讓我知道了毛肚的涮法。

　　火鍋的作文 21

　　在高溫中迅速熟透的牛羊肉卷，七上八下就可以入口的牛肚十分脆爽，鴨腸入鍋五秒鐘迅速成型，蝦滑三分鐘Q彈爽滑……美錯，這就是我生命中最重要的美食-火鍋！

　　我最愛的美食莫過于一頓火鍋。這不，我們馬上又要去吃火鍋大餐了。

　　來到“海底撈”火鍋店，我興奮得馬上要不受控制地跳舞了。入座后，臉上掛著熱情笑容的服務(wù)生來幫我們點菜。我毫不猶豫，點上了我吃火鍋必點的五樣頂級菜品：牛肉卷、川粉、牛肚、蝦滑、魚塊。聽著名字，似乎不怎么的，但入鍋后，它們就會得到升華，有質(zhì)的飛躍。

　　話不多說，鍋底必須是紅油和菌湯鍋�？粗�這一桌子菜，我的'口水都馬上要流成河了�！笆懿涣税�！”媽媽說：“趕緊吃吧！”不行，吃之前先盛一碗菌湯，嘗一口，鮮！一碗湯下肚，暖暖的，舒服。

　　現(xiàn)在可以正式開吃了。我先把牛肉一下子全扔進了紅油鍋，三十秒后撈出時，肉片上裹著紅紅的湯汁，一口下去，辣味伴隨著肉味在我的味蕾上舞蹈，充溢了我整個口腔。此時，我一句話也不肯說，生怕這美味從我口中溜走。再來一片牛肚，七上八下在鍋底中徜徉，一口下去，只有脆爽。蝦滑在入鍋三分鐘時撈出，吃進嘴里，嗯，Q彈！川粉雖然便宜，但它的筋道，會在你心中刻下深深的印

　　象。

　　一頓飯后，我心滿意足，此時我只想好好回味，火鍋是多么美味。怎么樣，你是不是也想來一頓呢？

　　火鍋的作文 22

　　你們在冬天里最喜歡做的事是什么呢？我最喜歡“吃火鍋”。

　　一大早，我和媽媽去菜市場買菜，我們的購物單上有：西藍花、土豆、金針菇、豆腐皮、大白菜，當(dāng)然還有最重要的肉片！購物回來，我和媽媽看著豐富的'食材，突然亂了手腳，不知道先干什么。于是，在爸爸的指揮下，媽媽先把菜都切好，再把火鍋底料放入鍋中，開大火，倒水。鍋開后，我們把大部分肉倒入鍋中，蓋好鍋蓋，靜等開吃。

　　但是對于“食肉動物”的我來說，哪里等得及，我一邊盯著墻上的表一邊心急地問媽媽：“媽！能吃了嗎？”媽媽撇撇嘴向我投來嫌棄的眼神，說：“煮十分鐘再吃�！蔽疫B忙又確認一遍剛才是幾點幾分，還要等幾分鐘......我這個饞貓！

　　“媽！鍋里的水沸騰了！”十分鐘后我大喊了一聲，媽媽告訴我可以吃了�？粗�誘人的肉片，我心潮澎湃，開吃嘍！夾一塊嫩滑的肉片，勁道~再蘸一下料，更是色香味俱全~每吃一口，滿嘴的芳香！

　　我們一家邊吃邊聊，其樂融融。媽媽的臉上洋溢著燦爛的笑容，如同冬日暖陽；爸爸雖然一如既往的嚴肅，但我敢保證，他心里一定美滋滋的。弟弟比誰吃得都多，不管我們怎樣歡笑，他始終低頭吃飯，我摸了摸他圓嘟嘟的肚子，哈哈，真沒白吃！

　　啊~冬天吃火鍋真是一種享受！

　　火鍋的作文 23

　　冬天來了，火鍋便成了我們家餐桌上一道常見的風(fēng)景。

　　吃火鍋，蛋餃?zhǔn)潜夭豢缮俚�，它一進鍋，我們便不約而同地拿起筷子。等火鍋蓋一打開，幾雙筷子便會不約而同地伸向了熱氣騰騰中的那抹黃——蛋餃，把它匆匆夾進嘴里，肉香和蔥香一同在嘴里彌漫開來。我們愜意地、慢慢地咀嚼著，任憑那豬肉香和著蔥香在舌頭上翻滾。

　　吃火鍋，我必點蝦滑。先前，蝦滑是淡紫色的，放進鍋里一煮，仿佛被施了魔法似的，倏地就變成白里透橙。它一變色，定會迎來我的筷子。我會千方百計把滑滑的它夾準(zhǔn)，然后一口悶，蝦肉的鮮美和甜味悠然滑過喉嚨，意猶未盡。

　　哥哥吃火鍋必點豆腐，他尤喜嫩豆腐。是的，豆腐熟了，比什么還軟，筷子一夾即斷。舌頭與上顎一夾，一濾，糯軟清新，沒等舌頭輕輕攪動，便已有了別樣感覺。

　　爸爸愛吃肉，可又怕橫向發(fā)展，于是選擇了低脂肪的雞肉；媽媽喜歡爽口清淡的`蔬菜，于是選擇了生菜和娃娃菜；姐姐才稱得上真正的吃貨，每次吃火鍋都來者不拒。

　　吃火鍋時可熱鬧了，那時我們是無話不說的。爸爸媽媽聊著火鍋的食材，調(diào)料，似乎要與“海底撈”一爭高下，常常是姐姐聽得眼睛放光。

　　“吃火鍋”不僅是我們味蕾享受的時刻，更是我們家其樂融融的時刻，它已經(jīng)成為一道風(fēng)景，定格在我們家每個人心里。

　　火鍋的作文 24

　　火鍋，在冬天里面吃最舒服了，冒著熱氣騰騰的氣體，散發(fā)著香氣。

　　以前媽媽不在的時候，我和弟弟和爸爸總會出去吃火鍋，但媽媽在的時候一個月都吃不了一次，因為媽媽說火鍋不衛(wèi)生，吃多了不好，而且外面不知道是用什么油做的，可能是地溝油，吃了對身體不好，而且那些菜可能也不是新鮮的，總之家里做的才是最好的。終于，那次我過生日，媽媽問我想要吃什么，我說：“什么都可以嗎？”媽媽說：“當(dāng)然了，今天你生日你做主�！蔽艺f了一句吃火鍋，媽媽猶豫了一下，說道：“可是可以，就是我在家做可以嗎，放心味道肯定比外面的還要好�！蔽蚁肓讼耄�覺得能吃已經(jīng)不容易了，就立馬答應(yīng)了。

　　媽媽拿出了鴛鴦鍋，火鍋料，各種蔬菜肉，有土豆、牛肉、鴨腸……看得我直流口水，終于可以吃一次解解饞了。媽媽先是把火鍋料放進鍋里用油稍微炒了一下，然后放水進去煮開，這是辣的，不辣的里面媽媽放了清湯、紅棗西洋參，味道也不錯。湯開了，可以放肉進去了，我最喜歡的毛肚可以下鍋了，吃毛肚是要講究方法的，七上八下，這樣可以保持肉最新鮮的味道，本來以為清湯不怎么樣，因為是沒有辣椒的，但是嘗一口清湯煮的土豆以后，簡直就是人間美味我，吃上一口根本停不下來，我和弟弟爭著搶著吃，媽媽看著我開心的樣子，說道：“好吃吧，不比外面的`差吧，要是喜歡，以后還做給你們吃�！蔽壹泵�點了點頭。

　　這次吃火鍋是我吃的最好吃的一次，既有原來的味道又有火鍋的味道，美味至極。

　　火鍋的作文 25

　　昨天，媽媽帶我們一家人去恒隆電影院樓下的潮汕牛肉火鍋大吃一頓。

　　一進門，店內(nèi)香氣撲鼻，到處都是火鍋味。店內(nèi)還熱氣騰騰的，籠罩著一層煙霧，像是人間仙境似的。因為今天是周五，所以來就餐的人很多，我們只好排隊等待。大約30分鐘后，終于輪到我們了。

　　我一聽到有位置了，就興沖沖地跑了過去，跑到空位上，并且接過服務(wù)員的菜單開始點餐。菜單上有各種各樣的食物，有面類，有肉類，有飲料，還有蔬菜甜品呢！我是一個肉食愛好者，所以我把目光都鎖定在肉上。最終我們點了6盤牛肉，有吊龍、牛油、牛丸，一盤手工面和2盤粉絲，一大盤蔬菜什錦和飲料——酸梅汁和甜點紅糖粑粑。

　　吃火鍋怎么可以沒有蘸料呢？蘸料就是火鍋的靈魂，也是我最愛的'。在上菜途中，我又飛快地跑到醬料區(qū)，我先舀了一勺花生醬，然后加了一勺海鮮醬，再倒點醋和香油攪拌。哈哈，我的神奇醬汁完成了。

　　回到桌前，菜已經(jīng)上齊了，我們終于可以開動了。爸爸先將吊龍和牛油放入漏勺，然后放在鍋底燙12秒，一盤屬牛肉就做好了。這種牛肉又香又美味，我一個人都能吃上一盤。我還用筷子將肉串了起來，做了串串香呢！吃了牛肉，我還吃了牛丸、粉絲，最后吃了蔬菜。我們吃得津津有味，還流了滿頭的汗，真是太開心了。

　　大概過了一個小時，大家都吃飽了，滿意地離開了。這里的火鍋真美味，我下次還要來吃。

　　火鍋的作文 26

　　俗話說的好，百里不同風(fēng)，千里不同俗。的確，不同的地方，有不同的飲食，在重慶最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又稱為麻辣火鍋，重慶人認為辣對身體有好處，開胃，暖胃，提神，暖身，對人的益處很大，所以火鍋里的辣，必不可少。

　　火鍋的來頭可不小哩，據(jù)傳在清朝道光年間，重慶嘉陵江畔，朝天門等地，原料主要有牛毛肚，黃喉，鴨腸，毛血旺等。由于巴蜀有尚滋味，好辛辣，用辣椒，花椒等調(diào)味的飲食習(xí)慣。直到二三十年代，重慶的鹿氏夫婦辦了三五火鍋館，其又出現(xiàn)了著名的云龍園，述園，一四一，橋頭等店。有此基礎(chǔ)，演變成現(xiàn)在的重慶火鍋，現(xiàn)在的.重慶，也被稱為了中國火鍋之都。

　　現(xiàn)在的火鍋的種類也不少，有羊肉火鍋，五香火鍋，酸辣火鍋等30多種口味，食材也有很多，什么土豆，牛肚，菠菜，牛肉一個字多！

　　火鍋發(fā)展到現(xiàn)在也有很多形式了，如情侶鍋，雙色鍋等，消費者吃的開心也放心。但是火鍋最大的缺點就是容易上火，一上火就讓人生不如死。既然這樣，為什么重慶火鍋還是如此受歡迎呢，那是因為它的鍋底加入了神奇的東西，不會讓人上火，而其他火鍋與重慶火鍋的差別就在此。而這火鍋是被重慶人用智慧發(fā)明，可見他們的智慧是多么無窮啊！

　　重慶火鍋聞名天下，光靠我寫給你看，沒用，只有自己親自體驗過才會知道夢中仙境般的感覺。

　　火鍋的作文 27

　　“太棒啦，太棒啦！今天晚上要吃火鍋了！”我高興地跳了起來。

　　我盼星星，盼月亮，終于盼到了吃火鍋的時刻。

　　只見餐桌上鋪了許許多多的食物，有肉片、有蝦、有青菜、還有香菇……我看的眼花繚亂。我夾了一個香菇放進火鍋里，只見水面沸騰起來，冒著許多泡泡，像潮水般翻滾著。我心想：是不是放的食物太少了呢？于是，我又往火鍋里投了各種好吃的，這時候原來翻滾的水面一下子平靜了，有的浮在水面，有的沉入“大海”。過了一會兒，水面漸漸冒出小水泡，慢慢地，水泡越變越大，越來越急，這樣證明食物已經(jīng)煮熟了。我趕緊把熟了的食物夾入碗中，可能因為太餓了，我咕嚕咕嚕叫的肚子使我忍不住馬上想要嘗一嘗�？墒�，我剛碰到蝦的胡須，就燙的'縮了回來。我無可奈何，只好靜靜地等待。終于等到可以吃了，我剝開蝦殼，一口就把蝦給吃掉了，別看這蝦小，味道誰也比不上。我又一連吃了好幾樣蔬菜和海鮮。

　　正當(dāng)我吃得香時，一滴雨珠滴到了我頭上，我疑惑不解：家里既沒漏雨，外面也沒下雨，這是哪里來的呢？我抬頭望了望剛才雨珠滴下的地方，只見天花板上凝聚了很多小水珠。原來火鍋冒出來的水蒸氣在上空遇冷就會凝結(jié)成水。

　　這次的火鍋派對不僅讓我感覺到了溫暖，也讓我懂得了科學(xué)道理，我受益無窮。

　　火鍋的作文 28

　　今天，老媽身體不佳，晚飯不想做。老爸提議開葷“吃火鍋”。我舉雙手贊成。老媽卻說吃簡單的吧！我在旁急忙反對：“不要，不要，我要吃火鍋！”結(jié)果，我和老爸2：1獲勝。

　　關(guān)了門后，我們打的`直奔“鄉(xiāng)村火鍋”。到了大廳，一坐下，我就迫不及待地拿起菜單點菜。老媽說：“急什么，你又不懂�！蔽液懿环�氣，心想：哼！我怎么會不懂？不就是喜歡吃什么點什么嗎。不過，我還是把菜單給了爸爸，因為我畢竟還小。老爸對服務(wù)員說：“我們要吃正宗的川味，要加麻加辣。”我聽了快嚇?biāo)懒�。不管了，嘴饞有什么辦法呢。

　　不一會兒，鍋底上來了，只見上面漂浮著一層紅紅的辣油，辣油里還夾著許多紅辣椒、蔥、香料葉子等，湯面上直冒熱氣，一股濃香撲鼻而來。緊接著，菜也上來了。我迫不及待地拿起筷子，夾起自己喜歡吃的菜，放到沸騰的鍋里涮。吃一口，啊，辣得我張開大嘴“哈、哈……”往外直吐氣，差點眼淚都被辣了下來。媽媽他們看見我這狼狽的樣子，都撐不住，笑得前俯后仰。不管怎么辣，我都要挺著。老媽看我吃得津津有味，提醒我：“慢點，別燙著。你聽話以后還帶你來�！蔽乙贿叧砸贿咟c了點頭。

　　吃完后，走在回家的路上，爸爸問我：“下回還來嗎？”我嘴里辣得直發(fā)麻，含含糊糊點了點頭，因為我心里只盼著下次“盛宴”早日到來呢！

　　火鍋的作文 29

　　終于到了晚飯時間，老媽像變戲法一樣變出了一個個裝滿食物的塑料袋，我連忙清點起來：有鮮紅的蟹肉、嫩綠的青菜，有粉紅的蝦丸、棕色的海帶，有白色的寬粉、金黃的`小魚……啊，還有我的最愛——羊肉卷！我迫不急待地往鍋里下了許多好吃的，這時，我忽然發(fā)現(xiàn)了一種又白又圓的東西，趕快吃來一個吧，但又想這種東西從沒見過，還是謹慎為妙，不過這個念頭只存在了半秒鐘我就將它否定了。幾分鐘后，我撈起了那塊“四不像”，細細品味起來，咦，這東西可真怪，我禁不住問老媽：“老媽，這是什么東西？為什么顏色和味道都那么像豆腐呢？”

　　老媽沒等我說完就笑了起來，好不容易止住了笑才告訴我：“傻孩子，這就是圓形的豆腐呀�！蔽一腥淮笪�，也笑了，又接著狼吞虎咽地吃起來。此時的我就像一個久經(jīng)沙場的將軍，正在保衛(wèi)自己的家園，與侵略者開戰(zhàn)。經(jīng)過一番激烈而漫長的生死搏斗，我先后消滅了土豆將軍、白菜炮兵、蝦丸指揮官、珍珠粉狙擊手，像一位立下無數(shù)戰(zhàn)功的英雄一樣，悠然自得地凱旋回國�？墒�，我也為此付出了慘重的代價——肚子撐得提出反抗了。

　　吃完了火鍋，我舔著嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火鍋該有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，語重心長地說：“火鍋雖然好吃，但也要注意營養(yǎng)均衡，這樣才能快樂地成長”。

　　火鍋的作文 30

　　我們到成都已經(jīng)下午四點多了，先去住的地方把行李放好，稍作休整，我們就迫不及待的出發(fā)了。

　　第一站我們?nèi)サ氖菍捳�巷子，我一到那就感覺整條街上都擠滿了人，不過每家店鋪裝修的都各具特色，就是人太多，逛了一會兒就不逛了，最后我們決定找一家火鍋店好好的吃一頓，于是我們找了一輛出租車，讓師傅把我們送到小龍坎。

　　一進去就被濃濃的火鍋香味吸引，但是我的鼻子已經(jīng)開始抗議了，感覺空氣里都是辣椒，我們四個不停的打噴嚏，我們點了一個微微辣的火鍋，不過我覺得還是很辣，吃一口食物要喝好幾口果汁，我學(xué)著媽媽往油里沾了沾，后來我發(fā)現(xiàn)沾油后也不是那么辣，適應(yīng)之后也挺好吃的。

　　第二次我們?nèi)コ曰疱�，我吃的大部分都是辣�?，我發(fā)現(xiàn)?白萊緣畝際僑?辣的，帶小孩的都吃的全辣的，于是媽媽說：“走之前咱也吃一次全辣的�！蔽液透绺缍键c頭同意。

　　就在我們走的前一天晚上，我終于吃了一次全辣的火鍋，看著紅色的辣椒在里面翻騰著，一股辣味兒撲鼻而來，我連忙拿起筷子夾起一片肉放進鍋里，肉一變色就放到油碗里沾了一下就塞進了嘴里，哇！好辣，一股辣味從嘴里蔓延，喉嚨、舌頭都火辣辣的，仿佛一股火在嘴里燒著似的，我拿起西瓜汁就往嘴里灌，那股味減輕了許多，哇，真是太好吃了！這應(yīng)該是我吃過的最好吃的火鍋了！

　　喜歡吃火鍋的朋友一定要去成都體驗一下，保你大享口福。

　　火鍋的作文 31

　　今天，爸爸說請媽媽和我去吃火鍋，我一進飯店，就看見坐滿了叔叔阿姨。我看見爸爸和他們熱情地打著招呼，他們也熱情地叫著我的名字。我都有些不好意思。

　　不一會兒，服務(wù)員阿姨端上了好多美味的飯菜。嬌嫩欲滴的生菜，新鮮肥美的羊肉，香氣撲鼻的牛肉，活蹦亂跳的生魚……我不禁垂涎三尺，到底哪一盆菜先放入火鍋呢！火慢慢大了起來，我迫不及待地把生羊肉、生牛肉、生魚肉放進鍋里，它們就像一群群小鴨子一樣，歡快地躍入湯中，盡情地游泳呢！

　　“對了，我得把鍋蓋蓋上，這樣容易熟�！逼鋵嵤俏蚁朐琰c吃到這些美味呢！鍋里的水開始冒出泡泡，“咕嚕咕�！�，“咕嚕咕嚕”……是快熟的先兆了，我肚子里的小饞蟲早就等得不耐煩了！

　　說干就干，我也顧不得什么了�！芭Ｈ�，我的最愛，我來了！”我嘗了一個香噴噴的牛肉，嘴里的香氣在我舌頭上跳來跳去，味道好極了。大人在那里熱鬧地談話，我插不上嘴，就來回地吃東西。我又夾起來了一個羊肉，在熱水里刷了刷，羊肉的顏色立馬變了，味道既濃郁又美味，我吃得津津有味。

　　漸漸地，人也跟著熱起來，我開始汗流浹背，但是我沒有停歇下來，爸爸媽媽也把好吃的'夾到我的碗里。我吃得應(yīng)接不暇，覺得飯菜都是幸福的味道。

　　吃火鍋真好呀！它不僅讓我嘗到美味，它也讓我體會到濃濃的關(guān)愛和濃濃的情。

　　火鍋的作文 32

　　今天，我們?nèi)�家來到朝天門吃火鍋，我又期待又興奮！

　　入座了，我首先去調(diào)料，發(fā)現(xiàn)很多醬料不認識，但是一聞就猜到八九了，醬油是香的，醋是酸的，花生醬有花生的香味等等。

　　服務(wù)員阿姨上菜了，她首先把底鍋先端了上來，這個鍋一邊辣，一邊不辣。我們吃的是重慶火鍋，我想：肯定很辣吧？

　　我愛吃肉，所以先夾了羊肉吃，羊肉卷生的時候紅紅的，可是一煮熟它就變色了。羊肉片薄薄的，很容易熟，在水里燙一下就能吃。我在辣鍋中夾了一塊放進嘴里，哇，太辣太辣了！明明點的是微辣的'鍋底，沒想到這么辣，重慶火鍋果然名不虛傳！

　　接著我又吃了白蘿卜，服務(wù)員把蘿卜切的很漂亮，圓圓的一片，上面還切出了波紋。煮熟的蘿卜一口咬下去非常軟，就像淮山一樣，又香又脆。

　　我又夾起了牛肉，牛肉非常大一塊，和羊肉一樣在水里燙一下就能吃，不過煮久了就變老了，吃起來沒嚼勁。

　　接著我夾起了金針菇，它小小的，上面圓，下面細。在嘴里嚼著就有聲音，口感還是很好的！

　　不過我感覺最好吃的就是魚滑了。它沒煮的時候就像一塊小蛋糕一樣，當(dāng)它熟了以后，一口咬下去，又嫩又滑，感覺一下就溜進了我的胃里，味道鮮美，好吃極了！

　　還有餃子和手工面條，聽說是餃子是自己包的，面條是手工做的。餃子又大餡又多，面條細細滑滑，很有嚼勁，口感非常好！

　　今天真是大飽口福！重慶火鍋雖然很辣，但確實很香，味道很不錯，期待下一次再來吃火鍋！

　　火鍋的作文 33

　　今天我們一家吃了火鍋，不過是在自家吃的。

　　我們準(zhǔn)備的調(diào)料主要有湯鍋，有根據(jù)個人喜好的辣椒或糖，還有冬天的保暖食品，如牛肉、羊肉、肉丸、魚丸等，還有必不可少的加熱能源——電磁爐。

　　一切準(zhǔn)備好后，我們把湯鍋放在電磁爐上加熱，再放入各種調(diào)料，接著就放入食物，開始等待。等待的時間很漫長，我呆若木雞地等了半個小時，覺得很煩躁�？墒俏矣洲D(zhuǎn)念一想，心急吃不了熱豆腐，要有耐心，半個小時后，我就能吃到美味可口的火鍋啦！這叫先苦后甜��！

　　可我仍然閑不住，于是我拿起筷子，嘗了嘗老爸專屬的辣味份。吃完后我滿屋子找水喝，老爸老媽卻笑得前仰后合。我喝完水后憤怒地質(zhì)問：“有什么好笑的？下次我被辣到嘴里冒火了往你們臉上噴！”我不客氣地又往老媽的鹽味份里嘗了一口，吃了以后我馬上就后悔了。因為這味道咸到我臉都綠了，差點吐出來。這時沒有同情心的老爸老媽笑得更厲害了，我想呵斥讓他們停下來，可是我被又辣又咸的感覺弄得說不出話來。而他們呢？都已經(jīng)笑得拍桌子了。全班笑點最低的我，此刻表情嚴肅，可是帥不過三秒，我也“撲哧”一聲笑出來了。

　　我自欺欺人地說：“別人靠不住的.，俗話說，靠山山倒，靠人人跑。只有自己最靠得住！”我一邊說一邊吃了一口自己的甜味份，還是自己的最好吃。

　　火鍋有辣有甜還有咸，我愛吃火鍋！但不許說我是吃貨！

　　火鍋的作文 34

　　今天是一個特殊的日子，有好多人來我們家吃火鍋。早上，我和媽媽一起去買了火鍋需要的菜就回到了家里。

　　一回到家，媽媽就把所有的菜都切成了片，然后，媽媽把排骨放到了鍋里，我很疑惑，“為什么燒排骨呢？我們不是要吃火鍋嗎？”我疑惑地問媽媽。媽媽說這是排骨湯，可以當(dāng)作是火鍋的湯底，我又問媽媽那燒完以后用什么來裝呢？媽媽說：“大盆子�！蔽壹饨衅饋�，盆子里又沒有火，怎么把生菜給煮熟啊！“電磁爐放上去不就可以了嗎�！眿寢屨f道。

　　沒過一會兒，火鍋便燒好了。我立刻放下手中的書，連忙跑到餐桌上去，媽媽把火鍋擺到我面前，打開了關(guān)閉已久的透明的玻璃蓋，頓時，屋子里溢滿了火鍋的香味。鍋盆底下還在用小火燒著，所以鍋里還有許多的小泡泡在鍋里面亂蹦跳，它們好像是一個個嚴厲的警察在警告著我們：“很燙，不要心急，吹一吹再吃，否則后果自負�！笨尚募钡奈�，根本不在一個頻道，直接拿起勺子就夾起了我最愛的肉丸往嘴里塞�！鞍ミ稀敝灰娢彝纯嗟�'呻吟著，這時，我覺得嘴里的肉丸就像是一個滾燙的火球，在我的腸子里翻滾著，過了一會兒，我的肚子才得以平靜。

　　客人和爸爸媽媽們也不甘落后，一下子把火鍋的鍋底給全部消滅干凈了，而剩下的則是大大的肚子和火鍋的香味了！

　　火鍋的作文 35

　　我一直以來都有一個計劃，那就是像很多美食視頻上那樣在家里做一個家庭火鍋，最好還是鴛鴦鍋的那種，因為我們家只有我和妹妹喜歡吃辣，其他人就弄一個不辣的鍋底就好了。但我們家每次打火鍋的時候都是用一個鍋，用骨頭熬的湯做湯底，我每次只能通過調(diào)自己的油碟才能吃到辣。

　　我看過很多各式各樣的火鍋視頻，就幻想著啥時候自己有錢了也買一個大大的鴛鴦鍋放在家里，什么時候想吃就自己弄，不用花多余的.錢就能在家吃到這些美味的食物。

　　在外面吃一頓火鍋要花很多的錢，很多人覺得在外面吃貴是貴了點，但省事兒，那的環(huán)境也好。而父母擔(dān)心的是什么呢？外面賣的不如自己在家里弄的干凈衛(wèi)生，還能根據(jù)自己的喜好來選擇。總之各有各的優(yōu)點吧！

　　我作為一個資深的美食愛好者，就想趕緊存錢起來早些買個鴛鴦鍋，到時候我會準(zhǔn)備很多很多我愛吃的金針菇、粉絲、肉丸、蔬菜等，屆時我一定拍照發(fā)個朋友圈來記錄我的生活，那是我最美好的回憶。

　　我感覺自己生活得很幸福，擁有幸福溫馨的家庭，父母對我們也是非常好，兄弟姐妹相處得很好。所以我每次都想把最好的帶給他們，學(xué)習(xí)各種好吃的食物，有機會做給他們吃。雖然我能做到的不多，但我想把最好的都給我的家人們，因為我們是一家人。

　　火鍋的作文 36

　　周末，我像一只出籠的小鳥快樂地飛回家，我立刻聞到一種味道，這個味道好熟悉，好像是火鍋？好像是糖醋排骨？好像是豬肉的味道？我看了一眼，果然是火鍋，我頓時口“水直流三千尺”，我忍不住喊：“我餓了，我餓了�！�

　　我看到了火鍋，飛快地向去洗手，洗完手后就用光的速度向餐桌駛?cè)�，看見這美味的火鍋，顏色是那樣辣眼睛，紅的`辣椒、牛肉，綠的白菜茼蒿、黃的發(fā)菜。那濃濃的香味十里外都可以聞到。我立馬口水泛濫，食欲噌噌上漲，拿起碗筷就開始吃，鍋里面有許多的菜 ，例如：排骨、蔬菜、豆腐等等，。看著這金黃金黃的食物，大家已經(jīng)迫不及待了，眼睛都快爆出來了！大人們開始點火，這場吃火鍋爭霸賽開始了，大家爭先恐后誰也不讓誰。我在旁邊看著瞄準(zhǔn)時間就夾了一大疊，心里頓時美滋滋的。吃下一口胃就充滿了活力，頓時開始興奮起來，吃完之后肚子里暖和和的。我津津有味地吃著，贊嘆道：“世上怎么會有這么好吃的東西�。俊比松�因為這些美食而特別的美好。

　　吃下這頓火鍋頓，大人們個個紅光滿面，精神抖擻，心情也更加愉快，露出滿意的笑容。他們談話的語氣也更加歡愉，聲音更加洪亮，好像都能說會道，滔滔不絕了。我也好像渾身充滿了力量，更加活力十足，感覺到了童年時代的快樂。

　　這頓火鍋里不是什么上等的食物，而是溫暖，而是快樂，而是愛�；疱侂m然油膩，但是我悟出了一個道理那就是：生活，偶爾也需要這樣的濃濃的滋味。

　　火鍋的作文 37

　　早上吃完飯，媽媽說：“今天中午要吃火鍋�！蔽乙宦牳吲d極了，盼著中午趕快到來。媽媽又說：“上午要把作業(yè)全部寫完之后才能吃�！庇谑俏亿s緊寫作業(yè)。

　　我等啊等，盼啊盼，眼看快到中午了，可媽媽還沒有一點動靜，我的心里干著急，媽媽不會變卦了吧，或者忘記了？我連忙跑過去問媽媽：“什么時候吃火鍋？”媽媽抱歉地說：“今天中午可能吃不上了，你爸爸買菜還沒回來。”我一聽心里拔涼拔涼的。媽媽看我作業(yè)還沒寫完，就說晚上再吃，于是我又盼著晚上的到來。

　　終于到晚上了，爸爸提著大包小包回來了。媽媽把袋子打開，里面有翠綠的青菜、長長的蟹棒、各種顏色的火鍋丸，還有方方正正的魚豆腐、鴨血，午餐肉和牛肉卷，還有一盤是我沒見過的，薄薄的好幾片，上面長滿了小刺，我問媽媽：“這是什么東西，也太丑了。”媽媽說：“這個是毛肚，別看它丑，吃起來可好吃了。”媽媽夾起了一片放鍋里面涮了幾下放到我碗里，我嘗了一口，吃起來脆脆的.，但我還是不喜歡吃。

　　看著鍋里滿滿的火鍋丸子，我狼吞虎咽地吃了起來。我先消滅了兩片午餐肉，又嘗了幾片鴨血，又吃了火鍋丸子，最后媽媽又讓我吃了一點青菜，一大鍋火鍋很快就被我們消滅得一干二凈，我的肚子也撐得鼓鼓的。我揉著肚子還想吃，爸爸媽媽笑著說：“你的肚子還能裝得下嗎？”我也忍不住笑了。

　　今天的火鍋吃得可真開心��！

　　火鍋的作文 38

　　周一我和媽媽去吃了小火鍋，那味道讓我至今回味無窮。

　　當(dāng)椒麻無比的鍋底遇上新鮮的食材，一場食界大戰(zhàn)即將開始，你準(zhǔn)備好了嘛？是的，任何一個食鍋者最先吃到嘴里的，都是同一類食物——肉，為了能讓為更好地激發(fā)潛能，為何不先來幾塊肉品嘗一下呢？隨后食物大軍會迅速占據(jù)你的胃，而你的味蕾飽受火辣的快爽感，會讓你感受到無比的歡快。

　　小火鍋的精神在鍋底，如果吃一次就沒有味道了，那辣的精神，誰來傳承？鍋底界最受歡迎的三位明星，是菌湯，番茄和牛油辣。你想想，如果你點了菌湯，那你就能體驗到邊吃火鍋邊喝湯的感受，更何況這菌湯還無比美味；如果你點了番茄，那你就能吃到酸酸甜甜的`小火鍋，非常適合不能吃辣的人食用。最后一個，我們喜辣者的最愛，牛油辣�；鸺t的辣椒油覆蓋在火鍋的表面，讓人看著就有食欲，讓人看著就感覺火辣無比，吃起來更是有神仙般的味道。

　　小火鍋的本體是食材，這一點是完全可以看自己的喜好放的，因為是小火鍋，沒有太多規(guī)則。我呢，喜歡放一些粉或生菜和鴨血。

　　火鍋的靈魂在醬料，很多人吃火鍋，喜歡配芝麻醬，而我，則更喜歡芝麻醬，配上泰式甜辣醬，最后再加上一點花生碎，對此你怎么看呢？

　　中華美食博大精深，而我，則對火鍋，情有獨鐘。

　　火鍋的作文 39

　　這次暑假，我來到重慶，體驗了一下正宗的渝火鍋，讓我印象深刻的只有一個字：辣！

　　記得那天吃完飯后，我的嘴唇變得比涂了口紅還紅，這一切都得從吃晚飯時說起……那時的我饑腸轆轆，如同一匹三天三夜沒吃東西的餓狼，朝爸媽直喊餓。于是，爸爸二話不說，就帶著我走進了馬路對面的.“70年代老火鍋”�；疱伾狭撕螅�我就迫不及待地拿筷子，夾起牛肉、牛舌、毛肚、白菜放入那血紅血紅的麻辣鍋中。當(dāng)我正準(zhǔn)備去夾牛肉時，我意識到自己的“紅唇災(zāi)難”將要來襲，可我還是沒止住對麻辣火鍋的極度渴望，立馬將牛肉裝進自己的肚子里。接著又是一塊又一塊地消滅掉它們，享受那美妙的滋味�？墒呛镁安婚L，我的舌頭漸漸開始變紅，而且是越來越紅，我不由得拿起水杯，直往自己嘴巴里灌水，可是并沒有好轉(zhuǎn)，舌尖上的每個細胞好似爆炸了一般，又彷佛熊熊烈火在盡情地燃燒。我的心情慢慢急躁起來，辣得一蹦三尺高！這真是一次讓我難忘的火鍋，正是因為它的辣，讓我印象深刻。

　　回到公寓，我回味著舌尖上的辣味。再仔細想一想，人生何嘗不是一道火鍋？生活平淡時如同清湯火鍋，生活出彩時如同麻辣火鍋。酸、甜、苦、辣，都是一種人生體驗。我們的人生不可能一帆風(fēng)順，總會遇到苦，我們應(yīng)該學(xué)會擁抱它，戰(zhàn)勝它。相信有一天，生活會為我們煮出一鍋美好的火鍋。

　　火鍋的作文 40

　　我的家鄉(xiāng)在重慶。勤勞的重慶人創(chuàng)造出了許多美味小吃，最有名的要數(shù)“火鍋”。

　　火鍋分清湯和紅湯兩種。清湯用雞汁吊湯，又鮮又香；紅湯用辣椒吊湯，又麻又辣。重慶人最愛紅湯火鍋。

　　用火鍋招待客人很方便，特別是在寒冷潮濕的冬天，親朋好友圍著火爐邊吃邊談，使人感到仿佛到了春天。

　　重慶的火鍋店數(shù)以千計。那香噴噴、麻辣辣、熱騰騰的味道遍布大街小巷，一個勁兒往人們鼻孔里鈷，使人不由得直流口水。

　　火鍋店里，毎張餐桌上郁放著一個煤氣爐，爐上放著鐵鍋。鐵鍋里架著一個類似“并”字的.格子，正中的格子里放著花椒、紅辣椒、姜等作料。鍋里的紅湯正咕嘟咕嘟地沸騰著，招喚著食客快來品嘗。一次，我和爸爸媽媽一起去吃火鍋，饞嘴的我一進火鍋。店就拿起筷子把毛肚、鴨腸放進火鍋湯里，燙了一兩分鐘后，就吃，真是又香又脆！我又燙了魚鰍、黃鱔片兒，吃起來格外鮮嫩；我還燙了白菜、黃豆芽，那味道既庥又辣……無論什么菜，只要在紅湯里燙一燙，味道就絕妙極了。我雖然麻得舌頭打顛，辣得滿頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎似的，卻越吃越想吃，越吃越愛吃，真是不麻不辣還不過癮呢。

　　千千萬萬的重慶人，他們幽默、豪爽、熱情，不正具有火鍋一樣的麻、辣、燙的性格嗎？

　　火鍋，是重慶人的杰作，是重慶人的驕傲。

　　火鍋的作文 41

　　我的家鄉(xiāng)在重慶。到了重慶，不吃地道的重慶火鍋可太遺憾了！

　　重慶的火鍋店星羅棋布，味道各具特色，隨便走進一家，你都能大飽口福。我也很喜歡吃火鍋。瞧，那鍋里鮮紅的湯中漂著密密麻麻的花椒、辣椒……看著都令人生畏，可終究忍不住嘗一口，夾上一塊毛肚，放進鍋里，大約幾十秒鐘，再從鍋里夾起，毛肚已經(jīng)沾滿了油水，還滴著湯水，看起來仿佛還發(fā)著光，放到油碟里拌一拌，再吃一口，真是又香又脆，又麻又辣。

　　這一嘗，讓你深深地愛上重慶火鍋，愛上重慶這座火辣的城市。重慶火鍋集麻、辣、鮮、香于一體，也許你被辣得張不開嘴，但是你會覺得辣得痛快，會有一種前所未有的快感，會感受到重慶人的豪放，感受到重慶人的爽快，感受到重慶人的“霸道”，感受到重慶人的熱情，還想再嘗一口，越吃越香，慢慢地就會對重慶火鍋愛不釋手。禁不住感慨：重慶火鍋怎么會有這么大的魔力呢？

　　重慶盛夏高溫三、四十度，店里熱得像烘房，而火鍋生意依然紅火，火鍋仍然大行其道。人們還是圍著那麻辣的火鍋吃個不停，一個個汗流浹背，對火鍋的渴望卻絲毫沒有減弱，有的甚至上衣一脫，赤膊上陣。望著那被燒開的紅湯，冒著氣泡的紅湯，想必很多人難以理解，卻又深深地感受到重慶火鍋的'魅力。

　　是的，重慶火鍋充滿陽剛之氣，那氣勢猶如大江東去，這更體現(xiàn)了重慶人的豪放呀！火鍋成了重慶人一年四季最愛吃的食物之一，你如果不相信就親自來看看吧！我愛家鄉(xiāng)的火鍋，更愛我的家鄉(xiāng)——重慶！

　　火鍋的作文 42

　　提起重慶，你絕對會想起重慶的火鍋。是啊，外地人來重慶不吃火鍋就等于沒來重慶，重慶人不吃火鍋就等于不是重慶人，火鍋已成為重慶的招牌。

　　火鍋無處不在。無論是商業(yè)街、小區(qū)、風(fēng)景區(qū)都有火鍋的“陣地”。比如南岸區(qū)區(qū)府旁的火鍋店更是不計其數(shù)。每天，你都會看到許多人在吃火鍋。

　　火鍋為什么如此有魅力呢？在于菜品鮮、味道麻辣爽口、大品牌、環(huán)境好等。各大火鍋企業(yè)推陳出新，促使火鍋迅速發(fā)展，名揚海內(nèi)外。

　　比如香牌坊火鍋，環(huán)境優(yōu)雅，服務(wù)周到，更有悅耳的音樂伴你吃。人們見鍋里開始冒泡，便開始倒菜，然后，夾起毛肚、鴨腸開燙。等其它菜品煮好后又大口大口地吃。總之，每一樣菜都是麻辣為主，再加上油碟浸泡，更是美味無比。

　　講到這兒，想必大家已經(jīng)流口水了。不過這只是普通的比如“德莊大火鍋”更是天下一絕，匠心獨運，堪稱“天下第一大鍋”。這個鍋有九個牛頭形柱和兩個虎頭形柱，象征要用九牛二虎之力才能搬動。鍋壁刻了“天下第一大鍋”字樣。俯視此鍋，中間一大鍋，旁邊有56個小鍋，象征56民族。大鍋被隔成道教標(biāo)志圖狀，一半紅湯，一半清湯，里面還各有一小鍋，只看一半的話，活像一條有眼睛的`魚。

　　怎么樣，你已經(jīng)垂涎三尺了吧！來到我們重慶，我?guī)�你吃火鍋去�?/p>

　　火鍋的作文 43

　　火鍋“今天天氣可真冷��！”我坐在電動車上對爺爺說。我不停地對自己的手心里哈氣，然后不停的揉搓，想使自己的身體暖和一點，可這一丁點的取暖方法在寒冷空氣的侵蝕下顯得無濟于事。經(jīng)過十分鐘的車程，我終于到家了。

　　打開家門，一股暖流涌進了我的心田，讓我倍感溫暖。這時，我又在空氣中嗅到了一股香氣。那一股香氣吸引著我走進了廚房。

　　“我回來了，一會兒要吃火鍋呀！”奶奶說：“來，把鍋端到飯廳的電磁爐上。”火鍋！我的眼睛頓時一亮，接過奶奶手中的鍋，端到了電磁爐上。

　　我坐在桌子旁靜靜地等待著，不一會兒，鍋里的氣泡不停地翻騰著，像是一個個迷你的噴泉。我趕忙把一盤千張和一盤牛肉丸子下進鍋里。幾分鐘后，千張和牛肉丸子也在鍋里跳起了交際舞。

　　我用筷子夾了一個牛肉丸，放進了嘴里，呀！真美味！真是牛肉丸和湯汁的完美融合。吃完這個牛肉丸，仿佛身體里的寒氣全部消失的無影無蹤。

　　我們?nèi)�家圍坐在火鍋旁邊，一邊吃一邊說，歡樂的氣氛在房間里索繞。鍋里的一個個可愛的小東西們在“水”中盡情翻動，滾滾的水氣從鍋里冒出，熱騰騰的.。不一會兒，我們就被這水氣包圍了，仿佛置身仙鏡一般，有趣極了！

　　在寒冷的天氣里，火鍋就是一個不二“人”選，他是你在嚴冬中最好的伴侶，帶你走進一個刺激味蕾的世界。

　　火鍋的作文 44

　　俗話說得好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方，就有不同的飲食。我的家鄉(xiāng)重慶，最有名的就是火鍋了。

　　重慶火鍋又稱麻辣火鍋。我們重慶人認為辣椒能夠開胃、提神、暖身，對人身體益處很大，所以火鍋里必不可少。

　　火鍋分三種：一種叫鴛鴦火鍋，就像八卦一樣分2份，一邊麻辣，一邊清湯；另一種叫紅油火鍋，全是麻辣的，湯料調(diào)的鮮紅欲滴，辣椒的香味飄散開來。還有一種叫子母火鍋，就是一個同心圓，中間是不辣的清湯，外圈是麻辣的。但我們重慶人都愛吃紅油火鍋，應(yīng)為這個吃起來才爽，用重慶口音說就是：安逸。

　　重慶火鍋的特點：在于麻、辣、燙，就因這三點才讓重慶火鍋名揚四海。一是麻：我們吃火鍋時第一個映入眼簾的一定是花椒。那鍋里的花椒你要是吃上一個，保證你麻的直吐舌頭直吃飯。所以你夾菜的時候，千萬別讓它溜進你的菜里。二是辣：比起來還沒有幾個城市比我們重慶的火鍋還辣的。開始吃的時候，一看到鍋里的紅油就被“辣”了一下吧！如果你吃上一口，一定把你辣得直喝水。但你喝夠以后，會又身不由己的'開始吃。因為那辣不是枯燥無味的辣。那辣，辣得你過癮；辣得你舒服，用重慶話說就是辣得你“巴適”！三是燙：看著鍋里那撲哧撲哧冒得泡泡，就知道那氣溫有多高。菜熟以后，不要一撈起來就吃，非得涼一會兒才能吃。否則，非給你把舌頭燙出幾個泡泡來！

　　火鍋作為我們重慶的美食代表，它的麻辣如同我們重慶人熱情豪放的性格，令人難以忘懷！

　　火鍋的作文 45

　　冬天到了，北風(fēng)凄涼，吹打著門窗，這一切勾起了我兒時的記憶。

　　記得也是在這樣的寒冷之季，我在家鄉(xiāng)吃火鍋，場面是那樣的溫馨愉悅。

　　那年我七歲，我與母親迎著風(fēng)雪回到我的家鄉(xiāng)——永嘉，外婆熱情地迎接了我們，并聲言晚飯要一起涮火鍋。

　　那時我并不知道火鍋是什么，只好干等到晚上。飯點一到，只見外婆與母親端著大盤小盤的蔬菜肉食走向了飯桌，每個盤子里都擺放著多種多樣的食物，飯桌中間放的是火鍋底料。我看著滾燙的熱水不停向上冒著泡泡，一股濃郁的.香味飄散在空氣里。

　　我迫不及待的將粉絲、魚片、肉丸、豆腐等食料倒入鍋中，不一會兒豆腐就浮了上來，白花花的一片，看起來嫩嫩的，像是穿了一件白色的大衣，是那樣可愛迷人。魚片，羊肉在火鍋中很快便熟透了，我撈起一塊，放入口中，麻麻的，辣辣的，香味在口中蔓延開來，肥而不膩，鮮滑多汁，濃郁的香味竄遍全身，直沁我的肺腑。那美味，驅(qū)走了嚴寒，帶來了溫暖，這將是我永生難忘的好味道�。∫恢钡缴钜�，火鍋的美味還在我的口中回蕩著，久久不能忘記，濃郁的情懷也還在心中揮之不去。

　　現(xiàn)在每逢冬季，我都會想起七歲時在家鄉(xiāng)吃的火鍋，腦海中浮現(xiàn)出外婆熱情的笑容和全家人一起吃火鍋時歡樂的情形。每每想起，我的心中都不由得涌起一股股暖流。

　　火鍋的作文 46

　　要說我們重慶火鍋，那才叫霸道。

　　重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的'，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆著、豆豉、牛油按步驟放入鍋內(nèi)，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆著剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花根，然后在鍋內(nèi)摻入牛肉湯。再加入冰糖、者姜、鹽巴、醪槽進行熬制。過后，這個色香味俱全的火鍋底料也就做出了。

　　說了火鍋的底料，現(xiàn)在不如親自來嘗嘗�；疱伒琢祥_始沸騰，服務(wù)員端來油碟兒、蒜泥味精、鹽巴、和炒過的香芝麻。一樣加點，那才叫香。毛肚兒鴨腸從不缺席。點過菜，擺擺龍門陣。菜一會兒就上桌了。夾塊毛肚兒放入鍋中燙2－3分鐘，－好啦，沾點香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個味道讓人陶醉。再來嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1－2分鐘，一好了，沾一點香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺鮮美。吃過2個特色菜．我們再來吃點素菜。把土豆和薯粉放入鍋中燙1-6分鐘。一從沸騰的湯鍋中夾起這幾個菜沾點油。你可以嘗到土豆的沁甜和薯粉的彈性柔軟可口。

　　“啊呼，啊哈！”辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住

　　我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。

　　火鍋的作文 47

　　重慶火鍋是享譽全國乃至全世界的美食，引來無數(shù)游客前往品嘗。

　　相比其它傳統(tǒng)美食，它的由來卻是十分簡樸。相傳在很久以前，人們只取用牛的皮、骨、肉，而內(nèi)臟卻如垃圾一般，被投入江中。一些貧窮的漁夫、纖夫?qū)⑵鋼破�、洗凈，加入辣椒、花椒、姜、蒜、鹽等辛辣之物，放入火鍋里煮制，既可以飽腹，又可以驅(qū)寒祛濕。慢慢的，火鍋這個名號便傳開了。

　　火鍋鍋底的種類也是多種多樣，最出名的是重慶的“老火鍋”。簡單來說，就是一口加了老姜、大蒜、花椒、胡椒等十幾種材料的全辣鍋底。相比東北的酸菜白肉鍋，又或是北京的羊肉湯，都沒有一鍋辣油老火鍋來得實在，來得樸素。無論是重慶本地人，還是外地的游客，一見到那一鍋沸騰的`湯底，便食欲大增。一整天的煩惱，便如那一縷飄升的青煙，消散不見了。

　　若是說“老火鍋”是重慶人的最愛，那清油火鍋必然是適合全天下男女老少了。人們對重慶火鍋的麻辣已仰慕許久，各地仿制食用，但麻辣的厚重，有人敬而遠之。清油火鍋完美的解決了這個問題，做到了麻辣與鮮香契合，通過幾十種香料的調(diào)味，更加鮮美香醇了。

　　火鍋的配菜特別豐富，毛肚、鴨腸、黃喉……都是不錯的選擇。

　　現(xiàn)在，重慶火鍋種類多樣。假如你到重慶旅行，一定要去品嘗一下正宗的重慶老火鍋。

　　火鍋的作文 48

　　在我很小的時候，爸爸帶著我和媽媽去吃了第一頓火鍋。

　　那是在一個寒冷的冬天，我們一家三口來到小區(qū)花園正對面的一家火鍋店，在那時，我還不敢吃太辣的東西，可當(dāng)時不懂事，就鬧著讓爸爸點微辣的湯鍋，當(dāng)時大人都是說了又說，勸了又勸，可是他們哪兒鬧得過我�。∥以谀抢镉质强抻謺r鬧的。當(dāng)時在場人的`目光都一下子從飯菜上面轉(zhuǎn)到了我的身上，實在是拿我沒有辦法的老爸也就無可奈何地點了我想要微辣的湯鍋。

　　在等待菜上來的時候，我看見墻上有幾個字，可我當(dāng)時看不懂。只好去問問媽媽，媽媽告訴我那幾個字是念：麻，辣，鮮，香。是用來形容火鍋的。不過盡管媽媽說了，我還是不知道是什么意思，正在想的時候，新鮮的毛肚就上來了，唉！管它三七二十一先吃了再說吧！

　　媽媽夾起一片毛肚放到鍋中燙了燙，看著本身直直的毛肚被燙成卷的了后，媽媽才把毛肚夾到我的碗里，我一看，也就迫不及待地張開大嘴，將那一小塊毛肚放了進去。這下，給我的第一感覺是：實在是太燙了！然后又覺得從那燙中還有十分辣的味道，我本來想把它給咽下去的，可是那個燙�。≌媸亲屓耸懿涣�！沒辦法，我也就又吐了出來。然后拿起水杯就大口大口地喝了起來，更令我倒霉的事：水竟然是熱乎乎的，越喝就越燙。這下可把我給燙壞了！

　　過了一會，在來回味剛剛的味道好像覺得還很有特色，還是有些好吃，挺香的。

　　我愛這重慶神奇的火鍋！

　　火鍋的作文 49

　　火鍋，古稱“古董羹”，傳說，因為食物投入沸水時發(fā)出的“咕咚”的聲音，所以人們就給它取了這么一個通俗好記的名字。很多人不知道，時尚的它，其實是中國獨創(chuàng)的美食之一，也是一種老少皆宜的食物。最佳的食用季節(jié)是冬天，但是癡愛的人們確是一年四季都愿意走進火鍋店的。

　　這個中華美食可謂是聞名中外，全世界都愛。老外一聽“hotpot”就會想到中國，可見火鍋它的魅力有多大。

　　我最喜歡火鍋，因為火鍋的做法特別有趣。各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品，放入煮開的清水或特制的高湯鍋底中，慢慢燙熟，然后悠閑自得地食用。蘸上調(diào)味料，更是味道神奇，讓你打嘴都不忍心丟下。

　　火鍋的底料是用辣椒、牛油和一些八角之類的東西熬出湯汁，再通過鹵制，讓他凝結(jié)塊，把它放入鍋中，再把熬好的大骨湯倒入鍋中，一個火鍋的`湯底就做好了。它是火紅火紅的，紅的猶如烈火，猶如驕陽，猶如秋天的楓葉。湯在九宮格中，那迷人的麻辣味兒，在空中彌漫開來，讓人足以陶醉，吃火鍋最好的辦法，是往里面涮上一片羊肉，靜等10秒出鍋，在醬汁里面一點，咬一口，麻辣的味道刺激你的味蕾，辣得讓你冒汗，羊肉本身的鮮香與麻辣融為一體，雙味碰撞出來，讓人回味無窮。

　　這就是火鍋，一個誘人的中華傳統(tǒng)美食。

　　火鍋的作文 50

　　老早我就起床了，因為今天，我要和曾嘉杰，肖偉強一起去橘地?zé)�烤�?/p>

　　今天天氣陰沉陰沉的，中午，曾家杰來叫我，我們再一起結(jié)伴去找肖偉強，就向正榮廣場出發(fā)了。走了大約20分鐘，來到了正榮廣場，找到了橘地烤肉，我們順著一個寬敞的大樓梯走了上去，左拐右拐，終于走進橘地烤肉的大門，我們來到一個靠近窗口的位置，坐了下來。服務(wù)員給我們送來了木炭，和一個火鍋。這次與以往的不同，所有的菜都是叫廚房送來的。還有火鍋料也是。外面只有飲料和水果，其它的全都是廚房送的。服務(wù)員給我們送來了許多：有澳洲肥牛、培根、骨肉相連、牛排、牛肉薄片、一大疊刷羊肉，刷牛肉......服務(wù)員介紹道：他們店的`招牌，就是蘸烤肉的醬。我們的目光不約而同地投向了那一小碟的醬。說完，服務(wù)員開始幫我們烤。看著服務(wù)員爐火純青的嫻熟技術(shù)，我們的心里不由發(fā)癢，也想試一試。

　　等服務(wù)員走開之后，我們紛紛拿起夾子，夾起生牛排，放在燒烤架上，整齊地排成一排。過了不久，我們把牛排翻了一個面，又等了一會兒，感覺快要熟了，就學(xué)著服務(wù)員的樣子，灑下孜然粉、椒鹽粉、奧爾良。就拿夾子夾起來吃，雖然沒有非常入味，可是還是很好吃的。

　　吃著吃著，時間就不早了，我們就全都回家了。

　　火鍋的作文 51

　　食遍天下食，最讓我心動的卻還是四川那鍋“跳動翻騰的紅焰焰”。

　　古銅色的鍋身，鍋里不停滾動的紅湯，整間屋子都被霧騰騰的熱氣所彌漫。所有人的臉上都是紅撲撲的，像紅尖椒那般。服務(wù)員火辣辣的一身紅色制服，親昵的叫一聲妹兒，為你端上黃澄澄的麻油，一聞，呲溜溜的濃香迷得人神魂顛倒。

　　上鍋。鍋子里的尖椒、麻椒、米辣椒，紅的像火一般烤人心。呲啦呲啦的油聲還不消停，用細長的竹木筷子一點，麻的讓人心顫，麻的讓人心酥。用撈漏把椒一收，剩下的紅湯似印度舞娘般深不可測。片刻，綠色的、紅色的便入了鍋。油亮亮的紅湯在嫩綠的菜葉子上翻滾。嘎—的一聲咬住莖，麻辣的滋味加上蔬菜的.汁液如魔鬼一般撩動你的味蕾。澆上一杯清爽的涼茶，從混沌中蘇醒。鄰桌清一色的美女此刻也毫不顧忌形象，扎起頭發(fā)，二郎腿一翹，嘴里的熱氣便慢騰騰的在鍋子四周擴散。

　　新鮮的鴨腸七秒就好，卷曲的滾一圈麻油，入口香脆，沁人心脾！此刻，感覺神經(jīng)從頭到腳，小到一根頭發(fā)絲，大到眼耳鼻各大器官，無一不為這不大不小的一鍋“紅焰焰”所折服。跳動的心臟被填充的一點不留余地，一瞬間似乎世界上所有問題都會迎刃而解。我們沉浸在火鍋帶給我們的快樂和熱情中久久不可自拔。仿佛剛剛的“紅焰湯”還在喉嚨中流動。

　　微風(fēng)輕輕拂去遺留下的燥熱，身體微微發(fā)燙，熱情的氣息還在血液中跳動。翻騰的紅焰焰，久不失愛的四川火鍋……

　　火鍋的作文 52

　　以前不知道四川火鍋的辣，四川火鍋的辣，是上次去四川吃過以后才有了具體感受的。

　　上次去四川成都游玩，把各大景點游玩一遍，已時近晚上，夜幕降臨。一個下午的奔波，一家人又累又餓。這時一向愛吃辣的爸爸提議：“我們?nèi)コ运拇ɑ疱伆�。”愛吃火鍋的媽媽一聽連忙舉雙手贊成。我也少數(shù)服從多數(shù)，同意去火鍋店用餐。

　　還未到火鍋店門口，就有一股濃烈的香味和辣味兒撲面而來。進了店門，那味直沖喉嚨。火鍋店已座無隙地，好不容易我終于等到了一個位置。

　　“咕嚕咕�！�，火鍋上來了，加入了菜，過一段時間后，可以吃了。由于早就聽說過四川火鍋的辣。選擇辣度等級時，我們特意選的`是不辣。

　　我先嘗了一口，頓時辣味大軍何我沖來，并以迅雷不及掩耳之勢攻占了我的味蕾。我感覺嘴里有一團辣在我的口腔中橫沖直撞。辣得我喘不過氣來。

　　爸爸媽媽見了我的這副熊樣，哈哈大笑起來�？伤麄冎粐L了一口，態(tài)度就發(fā)生了一百八十度的超級大轉(zhuǎn)彎，爸爸一邊喘氣一邊嚷道：“不是不辣嗎？”媽媽幾乎要哭出來：“我也不知道啊�！彪m然已經(jīng)被辣成狗，但四川火鍋的鮮美，卻讓我們又一次對火鍋舉起了筷子

　　吃完火鍋以后，不用照鏡子，我也知道我的嘴唇一定成了兩根產(chǎn)自成都的“烤香腸”。

　　現(xiàn)在看到四川火鍋，嘴上說“太辣”，但還是忍不住往店里邁步

　　火鍋的作文 53

　　今天下午，等我媽媽下班后，我與朋友如約一起去椒江意得百貨吃火鍋。

　　下了車，我們一到商場門口，就被這陣勢“嚇呆”了：一群形態(tài)各異的哆啦A夢，有趣極了。進了商場，我們前往餐廳，一路上都有哆啦A夢相伴，原來，近期有哆啦A夢的電影上映，影院在搞宣傳。

　　我們上了電梯，徑直前往事先預(yù)定了位置的“烹大師”火鍋店。我們找了臨窗的位置坐定，點完菜后借等待上菜的時間去洗手�；貋砗螅�菜也基本上齊：放著冰塊的極品肥牛、還在抖著腳的深水蝦、水靈靈的大白菜、三色面條、白玉似的金針菇、熱騰騰的奶油刀切等。

　　每個人面前都有一個小鍋，等水沸騰后，打開鍋蓋，我舀了碗湯便迫不及待地嘗起來。媽媽告訴我，火鍋的湯剛開始多喝些，后面煮久了就不要喝了，因為蛋白質(zhì)久煮，嘌呤比較多，不健康。啊，這鮮美的湯把我的食欲都點燃了。我再用筷子將自己喜歡的菜放進鍋里，等待煮開。水開之后，我夾起一片牛肉，實在太美味了，接著我又剝了一只蝦、蘸醋入嘴，好吃到“爆表”，而大白菜、金針茹都是我的.最愛，吃了還想吃。

　　最后的“壓軸戲”是三色面條，綠色的是菠菜味面條，紅色的是蕃茄味面條，白色的是原味面條，味道都超贊。我們就這樣大快朵頤，再暢飲西瓜汁，整個人神清氣爽。

　　吃完火鍋，當(dāng)我站起來的時候，才發(fā)現(xiàn)自己的肚子圓溜溜像個皮球。而我肚子已飽，嘴還是饞，礙于實在吃不下了，我們就一起意猶未盡地回家了。

　　火鍋的作文 54

　　你吃過自嗨火鍋嗎？我吃過，前兩天媽媽去超市采購，買來了一盒海底撈自嗨火鍋，這天晚上，媽媽便將它拆開當(dāng)夜宵吃。

　　媽媽先將各種食材倒入一個一次性餐盒中，然后倒入熱水，到注水線為止，接下來加入火鍋底料，這時就有一股烤肉的味道撲鼻而來，還帶有一點辣椒的味道，畢竟是麻辣味的。接著，在黑色碗里灌入冷水，也到注水線為止，把發(fā)熱包放入，神奇的事情發(fā)生了，發(fā)熱包會吸水，慢慢地變大了……我正想仔細看看，媽媽把蓋子蓋上了。

　　我坐在旁邊等，說明書上說要等十五分鐘呢！可剛過一分鐘，突然，蓋子上留著的氣孔開始往外噴水汽了，又快又急，還伴著火車汽笛般的聲音。爸爸媽媽說有點像高壓鍋，這可把我嚇壞了，趕緊逃到旁邊的一個凳子上。爸爸媽媽見情況不對，也躲得遠遠的，后來越噴越快，媽媽趕緊叫我到房間里避避風(fēng)頭。十幾分鐘后，我走出房間，火鍋已經(jīng)沒動靜了，媽媽把蓋子打開，噴香噴香的.，話不多說，立馬開工！我和媽媽吃得津津有味，爸爸吃了兩口就逃之夭夭了，他嫌太辣了！我卻絲毫沒覺得辣，不一會兒，一大碗火鍋就被消滅了，看來我們“戰(zhàn)斗力”很強啊！在吃辣這才面我遺傳了媽媽。

　　吃完后，我將發(fā)熱包拿出來，原來扁扁的它現(xiàn)在鼓鼓的，水全被它吸光了，還沒冷卻，可以當(dāng)暖手寶用！

　　我知道夜宵不能多吃，因為容易發(fā)胖，而且對身體不好。但是在這個特殊時期吃頓火鍋夜宵，又好玩又好吃，心里美美的，心情也美美的。自嗨火鍋還真是個不錯的選擇呢！

　　火鍋的作文 55

　　中午一下課，回到了家，就驚奇發(fā)現(xiàn)家里來了一位不速之客—火鍋，看著那熱氣騰騰的火鍋和周圍琳瑯滿目的菜品，我不禁“飛流直下三千尺，疑是口水落九天”，馬上放下書包，奔向廚房。

　　我們一家人聚在一起，等待吃火鍋，桌上的菜品有很多，如大白菜、帝王蟹、蝦餃……主食則是混沌和面。我開始吃著阿姨自己包的混沌，吃上一口，又Q又嫩，肉質(zhì)鮮美，香甜可口，十分美味。接著我將淡棕色的帝王蟹放入火鍋，不一會兒帝王蟹就熟了，我用筷子夾起紅彤彤的帝王蟹，將鮮肉沾一點蒜蓉醬，里鮮外嫩，好吃到不可形容，在吃上一口大白菜，雖然沒有那么好吃，但也非常嫩，配一點金針菇，也是挺好吃的，這時我將羊肉放入鍋中上下各燙八下，羊肉便從粉紅變成了棕色，夾著羊肉放進嘴里，羊肉鮮嫩多汁，配上清爽解渴的可樂，這簡直是絕配！接著吃了一口牛肉丸，又可口又鮮嫩，把牛肉的.味道散發(fā)的淋漓盡致。而后再打一小碗面，“吸溜，吸溜�！币粭l條滾燙的面條下肚，“真好吃��！”不一會兒，我就把面條“清理掉了”，最后再喝一碗湯，甜而不膩，更是叫人稱贊不絕。

　　飯后，我吃上一塊芝士蛋糕，蛋糕充分發(fā)揮了芝士的香甜，令人回味無窮，余味末盡！

　　這一次吃火鍋中，我也領(lǐng)悟了很多道理，有些事大概都會跟吃火鍋一樣，是急不得的，學(xué)習(xí)也好工作也罷，一點點慢慢消化大概會更好。欲速則不達，這大概也是人生道路中要記住的吧！

　　火鍋的作文 56

　　我還記得那次我在重慶吃的火鍋，那味道我永遠也不會忘記，真是太好吃了。

　　那是在我四年級的時候，我們?nèi)ブ貞c玩，爸爸帶我們?nèi)ヒ患依匣疱伒昀锍曰疱�。這家的鍋形式多種多樣，有鴛鴦鍋，這種鍋兩邊都可以燙菜，還可以分成清湯和紅湯。除了鴛鴦鍋，有九宮格的，還有一種不常見的四格的。重慶的火鍋要比其他地方的辣一些，火紅的湯上還飄著一層厚厚的的辣椒，看得我口水直流三千尺。

　　我去調(diào)了一點佐料，還加了一點紅湯進去，看著就讓人胃口大開。鍋燒開了，我放了一片毛肚進去，涮幾下就可以了，燙久了就老了，蘸上碗里的.佐料，一口吃下去，汁水全都出來了，吃起來十分的爽脆。除了吃火鍋常點的菜以外，這里還有很多的甜點，湯圓就有菜的和糖的兩種。

　　我覺得這里的火鍋比其他地方的都要好吃，吃了之后唇齒留香，味道會久久回蕩在嘴里，讓人記憶猶新。于是我就去問店長這里火鍋好吃的秘訣。店長說：“我們在重慶做了十幾年的火鍋了，火鍋底料是經(jīng)過我們精心改良和調(diào)制后，才有了今天的味道。”一想到這味道，我就感覺沉浸到了火鍋的海洋里。

　　這個店每天都人來人往，生意非常的好。我爸爸和他的朋友都很喜歡這家店，都說下一次還要來吃。

　　這家店除了賣火鍋，還賣手工制作的火鍋底料。這底料可比機器制作的好吃多了，雖然做得慢，但是好吃呀！你看他家生意這么好，不就是因為這火鍋底料嗎？

　　和老板打完招呼，我們就坐車回家了，這家店里火鍋的味道真讓我難忘。

　　火鍋的作文 57

　　風(fēng)和日麗的星期六中午，我上課放學(xué)了�；氐郊�，眼前一幕令我大吃一驚：吃火鍋的餐具、食物擺在桌子上，有細長如絲的粉絲、胖得像小娃娃的'餃子、像一棵樹似的西蘭花菜……

　　媽媽對我道：“寶貝，你幫我們?nèi)ザ艘幌峦肟辏瑴?zhǔn)備吃火鍋啦！”“耶！”我一蹦三尺高，恨不得馬上把碗筷端過來，品嘗美味。

　　我打開消毒柜，拿出四個碗，又去拿了四雙筷子。跑到桌子旁，依次把碗筷擺好。媽媽喊道：“你們兩個，吃飯啦！”爸爸走了出來，可是姐姐姍姍來遲，直到現(xiàn)在還沒過來。我跑去一看，正在戴著耳機悠閑地聽音樂呢！我摘掉她的耳機說道：“姐姐，吃火鍋啦！”她聽到火鍋，好像餓狼見了肉。立馬跑出去，開吃。

　　我們看著各式各樣的菜，不知從哪里下手。兩雙筷子在菜上盤旋著。突然，有一雙筷子從一邊鉆了過去，夾了一片片白花花的年糕。我一看，原來是爸爸。我也伸筷子去夾餃子。

　　過了一會兒，餃子熟了。我趕緊夾了一個吃。沒想到我的牙齒剛一碰到餃子，就被燙著了。我吹了吹餃子，又吃了一口，冷了！啊！餃子柔軟可口，皮加肉，無比的好吃。有一股鮮美的肉味傳來陣陣香味。吃完了，筷子又迅速出擊，又夾了一個。這一次，我“吃了一塹長了一智”。放在嘴邊吹了吹，一聞，真香啊！

　　火鍋真好吃，希望下一次還能吃到。

　　火鍋的作文 58

　　民以食為天，說到吃，尤其提到麻辣火鍋，我可是口水直流三千尺啊！有的人喜歡東北的老邊餃子，有的喜歡西安的肉夾饃，還有的喜歡北京烤鴨，而我卻最喜歡家鄉(xiāng)四川的麻辣火鍋。

　　關(guān)于麻辣火鍋有這樣一個故事，從前戰(zhàn)國時期，百姓張氏攜其妻子張良氏為避戰(zhàn)亂而躲到四川，四川人見他們可憐，便收留他們，同他們一起種地，種茶。后來，張氏妻子為感激四川人，便邀請了四川當(dāng)?shù)厮�有收留他們的人到張氏家里做客，張氏妻子見人都到齊了，便端出來一盆辣湯，在盆底下搭火爐，里面點火。然后，又端上來一盤盤菜，開始下鍋，下鍋后，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人們管這種主食叫——火鍋。至于它后來為什么叫麻辣火鍋，是因為四川人特別愛吃麻辣，所以就叫——麻辣火鍋。

　　它形似太極盤。雖然它看起來非常辣，但是吃起來卻麻辣可口，別有一番風(fēng)味。正所謂是麻辣鮮香，色香味俱全。真是我們四川的美味佳肴啊！它的.主要原料是辣椒等。

　　別看它吃起來香，但是它的制方法卻很難，首先將辣椒，放在鍋里用油炒，炒出紅油。然后，再把涼白開倒入鍋中，繼續(xù)翻煮，直到把涼白開給煮成紅湯，再放入郫縣豆瓣醬，最后，就可以放蔬菜，肉等食物了，下鍋，然后出鍋就可以吃了。吃的時候，要注意不要被燙著。要用筷子夾起來吃，口感滑滑的，很好吃。

　　大家以后來四川的時候，一定要吃四川的火鍋呀！希望它也能成為你的美食之中的最愛。

　　火鍋的作文 59

　　川菜名天下，火鍋香萬家。提到火鍋，大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動了？

　　火鍋又叫古董羹，作為中國獨創(chuàng)的美食，它的湯底種類有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據(jù)自己的口味去挑選�；疱伜贸赃�少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會自制獨家秘方，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點辣椒，最后澆點麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。

　　火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會準(zhǔn)備各種蔬菜、肉類、菌菇類，還有海鮮將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著煙，就可以把菜放入湯中煮著吃。

　　各式各樣的火鍋中，最受我寵愛的'是鴛鴦火鍋。鍋中冒著泡泡時，我會夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來，在湯中來回翻騰，空氣中彌漫著香味。這時，我便迫不及待地夾起蔬菜來開胃。至于香辣鍋這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的醬料里沾一沾；接著，慢慢地、輕輕地塞進嘴里細細咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒多久，我就可以聞到從鍋中飄出來的陣陣香味，令人發(fā)饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個人都神清氣爽了。

　　火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。

　　火鍋的作文 60

　　火鍋又叫古董鍋，不是因為它有千年歷史，而是鍋中的咕嘟聲得名�；疱伿菆A的，又意喻著團團圓圓，所以很多人都愛吃。

　　中國各地都有火鍋，而對火鍋的要求、喜好則各有不同。我最喜歡四川火鍋，因為它底料是辣紅辣紅的，飄在鍋里讓人胃口大增。

　　去年寒假，父母帶我和妹妹去了四川，感受了川味火鍋的美味�；疱亜偵�，辣味便彌漫了整個桌子。在家，屬我最會吃辣，菜燒好，我都會叫媽媽把一道菜留一半，放上老干媽辣醬再燒個一兩分鐘。

　　沒想到經(jīng)過千錘百煉的我，如今也被四川火鍋打敗了。

　　要有多辣，此生算是見識了。湯上漂著紅色的辣油，冒著咕咚、咕咚的泡泡。那香氣撲鼻，卻隱隱有些刺眼。我拿起筷子，撈上一塊白菜，放入口中，一股辣味從舌頭蔓延開來，直沖眼睛，如火燒灼一般。眼淚直流，如同決堤的`洪水一般涌來。整個人都感覺不好了。不過我還是覺得蠻好吃的。喝了五口涼水，辣味慢慢減弱了，我倒是吃上癮了！這香辣味此生難忘。

　　妹妹也動起了筷子，可沒吃上兩口就受不了，伸著舌頭直哈氣，流著眼淚帶著哭腔說：再也不要吃火鍋了！

　　母親說，我們南方人還是回家吃我們南方人調(diào)的辣火鍋吧，這個四川火鍋真是不適合我們。可我覺得，這次的火鍋辣得讓人此生難忘，香得讓我回味無窮！

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