關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文
關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文1
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編幫大家整理的關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文,希望能夠幫助到大家。
7目10日,我出去玩,回來一進(jìn)門就聽見“沙沙”的聲音,媽媽又在炒菜了。
我跑進(jìn)廚房一看,只見媽媽拿了一籃子蘑菇向水池走去。不過一會(huì)兒,媽媽就提著一籃洗干凈的蘑菇進(jìn)來了。她順手從桌下拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇,把它切成兩塊,那動(dòng)作是多么熟練。
媽媽要開始燒菜了,我就走到鍋邊,想仔細(xì)的看一看媽媽到底是怎樣燒菜的呢!只見媽媽打開煤氣,點(diǎn)著火,從櫥柜里拿了瓶菜油。打開瓶蓋,往鍋的中心倒了一些油。頓時(shí),油鍋里炸起了一個(gè)個(gè)小泡泡。媽媽拿了一勺鹽站在鍋前,等了好一會(huì),才往鍋里放鹽。鹽入鍋中的時(shí)候,一直“啪啪”的響著。還沒等我醒悟過來,媽媽早已經(jīng)把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里,還往鍋里撒了些味精,然后嘗了嘗味道,又放下了蔥和生姜。
最后,果然不出我所料,一盤美味佳肴就做好了!
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同學(xué)們,你們?cè)谑罴倮锒紝W(xué)了什么本領(lǐng)呀?我可學(xué)了炒菜。
星期天,媽媽在煮中飯時(shí),對(duì)我說:“靜雯,你長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)做家務(wù)了。來,媽媽今天就教你炒咖喱雞!眿寢尭嬖V我,在炒咖吸雞之前,要先把雞翅膀洗干凈,切成塊,然后洗鍋。開始炒時(shí),先放點(diǎn)油,然后把雞翅膀放進(jìn)鍋里,煮到六成熟的時(shí)候,把蠔油、糖、鹽、醬油拌勻,倒進(jìn)鍋里,再煮兩三分鐘就可以上碟。=
于是我按照媽媽說的方法去炒,結(jié)果手忙腳亂。媽媽教給我的方法全忘了,還有哪些調(diào)味品應(yīng)該放多一些,哪些調(diào)味品應(yīng)該放少一些,都記不得了。我不管三七二十一,把所有的調(diào)味品都放得一樣多?斐春玫臅r(shí)候,一不留神,我還把雞翅膀炒焦了,就像一塊塊黑炭似的。咖喱雞終于炒好了,端到飯桌上,爸爸、媽媽看到我炒的咖喱雞翅膀,笑著說:“你讓我們吃的是雞翅膀,還是黑炭呢?”說完,全家都哈哈大笑起來。
雖然,我炒的雞翅膀不好吃,但畢竟是第一次學(xué)做。我相信有了第一次做菜基礎(chǔ),下一次會(huì)炒得好一些。
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昨天中午,我看媽媽正在做午飯,突然我冒出個(gè)想法,我想學(xué)炒菜。
我把我的想法告訴了媽媽,媽媽說:“好呀,不過你可別把菜炒糊了哦!”“不會(huì)的,包在我身上了!闭f干就干,我立刻開始準(zhǔn)備材料,番茄、雞蛋、蔥花......。我把番茄放在小盆里,先給它們舒舒服服地洗個(gè)桑拿,番茄洗完了,洗過的番茄就行嬰兒的臉一樣,紅彤彤的,真想親上一口。要開始切番茄了,我把它放在切菜板上,可是番茄就像淘氣的小寶寶一樣,不聽話,終于費(fèi)了九牛二虎之力我把番茄切成了一塊一塊的,切好的.番茄就像一個(gè)個(gè)彎彎的月牙。我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋,把雞蛋在小碗邊磕了一下,又輕輕一掰,蛋清和蛋黃就滑到了碗底,我用筷子使勁在碗里攪,最后加了點(diǎn)鹽,雞蛋準(zhǔn)備好了。
終于到我大顯身手的時(shí)候啦!我先打開火,往鍋里倒了一點(diǎn)油,等油熱后,我把攪好的雞蛋倒了進(jìn)去,突然有一點(diǎn)雞蛋跳到了我手上,嚇了我一跳,立刻叫來媽媽,媽媽說你趕緊翻炒一下雞蛋,我趕緊翻炒,幸好翻炒的及時(shí),雞蛋沒有糊,我長(zhǎng)舒了一口氣。該炒番茄了,和剛才一樣等油熱后,我把番茄倒進(jìn)了鍋里,哇,好多煙呀,廚房變得像“仙境”一樣,我立刻開始翻炒番茄,等番茄炒的差不多的時(shí)候,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,兩個(gè)再一起翻炒。哦,差點(diǎn)忘了放鹽,我趕緊盛了點(diǎn)鹽放進(jìn)去,攪拌了一下,嗯,味道很不錯(cuò)的么。
中午吃著自己的勞動(dòng)成果,我心里美滋滋的。
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我的媽媽做菜特棒!今天媽媽又做了紅燒排骨,吃下去,!真是肉汁四溢,大飽口福啊!讓我忍不住也想去學(xué)做菜。
晚飯過后,我對(duì)爸爸、媽媽、奶奶宣布:“我也想學(xué)做菜!蹦棠涛⑿χf:“我的孫女長(zhǎng)大了;”媽媽撫摸著我的頭說:“我的女兒懂事了,想幫媽媽做飯啦!”爸爸躺在沙發(fā)上看著手機(jī),頭也不抬地說:“就憑你?連菜都不認(rèn)識(shí),還想學(xué)炒菜,別扯了!”奶奶推了推爸爸說:“你怎么這么瞧不起人,去去去,快回你房間里去看手機(jī)!”我心想我一定要做成功,不要讓爸爸小瞧我。
奶奶和媽媽陪我走進(jìn)了廚房,奶奶說:“我們先學(xué)習(xí)最簡(jiǎn)單的西紅柿炒蛋,我?guī)湍銣?zhǔn)備需要用的東西!苯又棠檀蜷_冰箱,拿出兩個(gè)雞蛋,一個(gè)西紅柿,一些蔥和蒜頭,再拿出糖,鹽,水。媽媽一邊幫我拿要用的碗碟,一邊對(duì)我說:“奶奶來指導(dǎo)你,媽媽來給你打下手!
接著開始進(jìn)入制作環(huán)節(jié)了,我先找來一個(gè)碗,用力把雞蛋打碎,倒入碗內(nèi),用筷子迅速攪拌,接著用刀把蒜頭切成片狀,再洗一下,然后用刀笨拙地把蔥切成一片片,在旁邊的奶奶急忙說:“小心一點(diǎn),別切到手了。”最后我把西紅柿清洗干凈,切成一塊塊的,材料終于準(zhǔn)備完畢了。
接著我先把火打開,蒸發(fā)掉鍋內(nèi)還沒干的水,再把油倒進(jìn)鍋里,響聲“噼里啪啦”,就好像小精靈在跳著踢踏舞,然后我把拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋內(nèi),再用鍋鏟翻炒,等雞蛋差不多變成固體的時(shí)候,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),另一只手按住開關(guān)控制著火度,趕忙用鏟鍋鏟翻了幾番,奶奶著急說:“快點(diǎn)加糖和鹽,每個(gè)各一勺!蔽沂置δ_亂地加了一勺糖和鹽,趕忙拿住鍋鏟炒了幾炒,媽媽急忙又催促道:“快加點(diǎn)水!”我提著那沉重的水壺到鍋邊,倒了一點(diǎn)水到鍋內(nèi),按后蓋上蓋子,把西紅柿悶出汁來。奶奶又叮囑了一句:“在打開蓋子的那一刻,趕緊把蒜頭和蔥放進(jìn)去!蔽艺找灰蛔,蓋上蓋子。過了一會(huì)兒,香噴噴的味道撲面而來,我把西紅柿炒蛋盛進(jìn)一個(gè)碟子里,我嘗了一口,真好吃!我的菜成功了!
我給爸爸媽媽奶奶嘗了一口,奶奶和媽媽都豎起大拇指說:“真好吃!”爸爸說:“太咸了,不好吃!蹦棠陶f:“只有你說咸,我們都說好吃。”
我終于學(xué)會(huì)了做菜,雖然是在奶奶和媽媽的幫助下,但我也十分開心!
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這個(gè)周末,麻老師為我們留了一項(xiàng)有趣的作業(yè)——為媽媽親手做道菜。雖然我會(huì)煮餃子,但是做菜我還是第一次。
吃完早飯,媽媽就帶著我來到超市,準(zhǔn)備買中午的菜。我心想:我給我的媽媽做什么呢?就做個(gè)我們都愛吃的西紅柿炒雞蛋吧。我先來到蔬菜區(qū),選了兩個(gè)顏色鮮艷好看的西紅柿。又去選了五個(gè)雞蛋,因?yàn)槲也粣鄢允[,所以干脆就沒有買。選完以后,付了錢,我們高高興興的回家了。
到了家里,我看時(shí)間還早,就看了一會(huì)書,11點(diǎn)多的時(shí)候我就開始準(zhǔn)備了。我先洗洗手,拿了一個(gè)碗,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,我把雞蛋一個(gè)個(gè)磕破,倒進(jìn)碗里。媽媽教我在攪拌雞蛋的時(shí)候放點(diǎn)鹽,就這樣,我把蛋清分離的雞蛋攪拌成雞蛋液,媽媽說這樣就可以了。我在炒菜鍋里放點(diǎn)油,點(diǎn)著火,等油熱了把雞蛋倒進(jìn)去,雞蛋倒進(jìn)油鍋的那一刻冒著泡泡,似乎說告訴我說,我餓了。我拿著鍋鏟不停地翻炒,瞬間雞蛋變了金黃色,媽媽說可以了,再炒就糊了,我把雞蛋盛到盤子里。又開始切洗干凈的西紅柿,我把西紅柿切了10小塊,放入油鍋,翻炒出汁的時(shí)候媽媽說可以放雞蛋了,這樣雞蛋可以吸取西紅柿汁,會(huì)味道更好,放了一些雞精,這樣一盤好吃的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。聞起來特別的香。我把炒好的菜裝到盤子里,等媽媽品嘗。
午飯開始了,媽媽吃了我炒的菜,很開心的一直夸我,說:“兒子,你真棒,你是家里的男子漢,炒得太好吃了!甭犃藡寢尩馁潛P(yáng),我心里得意洋洋,非常開心,以后我會(huì)多為媽媽分擔(dān)家務(wù)。
關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文6
今天星期六,我完成作業(yè)后,心想;上課時(shí)劉老師說:“你們現(xiàn)在讀三年級(jí),應(yīng)該學(xué)會(huì)一些家務(wù)事,為以后上四年級(jí)打好德育基地學(xué)習(xí)做好基礎(chǔ),還說;獨(dú)立生活三天兩夜,什么都要自己干……。”我想了一會(huì)兒,就進(jìn)去廚房問奶奶:“奶奶,我可以跟著您學(xué)炒菜嗎?”奶奶說:“可以、你應(yīng)該先學(xué)會(huì)炒青菜。”奶奶炒了一會(huì)兒給我看后,說:“應(yīng)該等鍋燒紅了,放點(diǎn)油、才把青菜放進(jìn)去!蔽铱戳艘粫(huì)兒,覺得炒菜很簡(jiǎn)單,就以為自己會(huì)了,就說:“奶奶,明天由我來炒一次青菜吧!蹦棠檀饝(yīng)了。晚上,奶奶帶我去姑媽家,我興高采烈地向表妹講述了這件事。后來,我和表妹商量好了:她學(xué)煮飯,我學(xué)炒菜。
第二天中午,我開始炒青菜了,先放油,然后把蒜頭倒進(jìn)去,再把青菜放進(jìn)去,最后放鹽,再翻炒幾下,一盤青菜就做成了。開飯了,我第一次嘗了我自己炒的菜,哇!咸得不得了,原來,我炒菜時(shí)放的鹽太多了,弟弟看我這樣,都不敢吃青菜了。晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可這一次我掌握了主法,奶奶說:“你炒的菜很好吃!贝蠹衣犃撕螅蜖(zhēng)先恐后地嘗了我做的菜,大家都很滿意。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個(gè)道理:做什么事都要認(rèn)真對(duì)待,不要馬馬虎虎,只要你認(rèn)真做,什么事都能做到做好。
關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文7
說到我炒的菜,可要叫人笑掉大牙了,我呀!炒菜的方法可是天下獨(dú)一無二的呢!
那天,我吵著叫媽媽教我怎樣炒菜,媽媽說:“你先看我炒一次,接下來你再炒。”我一口答應(yīng)了。媽媽先往鍋里到了點(diǎn)油,油開了以后,媽媽又把菜放進(jìn)去,放了點(diǎn)鹽,把菜翻了幾遍,這樣,香噴噴的菜就做好了。媽媽說:“你要注意,放菜的時(shí)候不要靠得太近,不然會(huì)被濺起的油燙到。”“知道了!蔽尹c(diǎn)頭答道。
輪到我出馬了,我照著媽媽的樣子,先放了點(diǎn)油,油開了,我把菜到進(jìn)鍋里,“。 蔽医械。媽媽走進(jìn)廚房,對(duì)我說:“怎么了?”我說:“沒事!逼鋵(shí)啊,我放菜的時(shí)候靠得太近了,結(jié)果被燙到了,我抱怨了一會(huì)兒,當(dāng)我想通了,正準(zhǔn)備繼續(xù)炒時(shí),沒想到菜居然焦了,原來,我火開得太大了,把水分都吸干了。我翻了幾遍,一股股焦味開始往外冒了,我有放了點(diǎn)鹽,還是沒有效果,于是,我隨隨便便地把菜到進(jìn)盤子,走到大廳,對(duì)媽媽說:“快看。∥页吹牟诉行吧!”媽媽看了看,對(duì)我說:“樣子嘛!還算湊合,可是,怎么有點(diǎn)焦味?”“沒有啦!是你聞錯(cuò)了!比缓螅医袐寢寚L了一口,媽媽說:“這菜焦了,還很咸!蔽颐X門,不好意思地笑了,心想:真是看花容易繡花難。
聽了我的炒菜過程,相信你一定能想象到那個(gè)畫面吧!你說,我炒的菜是不是天下獨(dú)一。
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今天,我做完了作業(yè)閑在家里,做什么呢?我突然眼睛一亮,看見了媽媽買的青表菜,就決定今天學(xué)炒青菜。
我先把青菜洗干凈,然后把菜鍋放在煤氣灶上,倒了一點(diǎn)油,把火開開了,等油熱到一定的程度再把青菜倒了進(jìn)去,這時(shí),油鍋里發(fā)出了“啪啦啪啦”的響聲,我拿起鏟子手忙腳亂地炒起來,過了幾分鐘,我放了鹽、味精,再炒了一下子,青菜就燒好了。
過了一會(huì)兒,媽媽回來了,聞到了青菜的香味,不住地說:“真香呀,誰家在燒表菜呢?”我忍不住笑了起來,媽媽看見了桌上熱氣騰騰的菜對(duì)我說:“你今天炒的菜不錯(cuò),又鮮又嫩!蓖砩弦患胰俗陲堊狼俺灾覠牟耍加X得非常香,現(xiàn)在我才知道“勞動(dòng)最光榮!”
我以后應(yīng)該多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù),不只是炒菜喲!
關(guān)于學(xué)炒菜的四年級(jí)作文9
《“炒”有聲音》講述了作者為了讓媽媽不那么辛苦,決定自己炒菜的事情。下面我們來看看作者炒菜的過程吧。
“啾啾啾……”一陣悅耳的鳥叫聲,呼喚了正在做作業(yè)的我,看了看墻上的鐘,已經(jīng)到了吃晚餐的時(shí)間了。
走出書房,媽媽正在匆匆忙忙地準(zhǔn)備晚餐,勞累了一天的媽媽,還要繼續(xù)忙碌,我有點(diǎn)心疼媽媽了,大跨一步對(duì)媽媽說:“媽媽,今天讓我來炒一道菜吧!薄昂冒。〗裉鞁寢尶梢韵砀A!眿寢寴妨恕
看到雞蛋,我就想炒一道與雞蛋有關(guān)的菜,腦子里突然想到了:番茄炒雞蛋。我就去拿了兩個(gè)番茄,拿出一個(gè)碗,“咔擦”敲了一下雞蛋,蛋黃和蛋白“跐溜”就跳到了碗里,攪拌好雞蛋,準(zhǔn)備切番茄。我系上了圍裙,拿出了切板,“咚咚咚”,番茄就被我切成了各種美麗的形狀。
“滴滴滴”我打開了煤氣灶,放入油,剛用鏟子去碰了一下油鍋,“嗒”油濺了上來,嚇得我往后退了幾步。我先把剛剛攪拌好的雞蛋放入油鍋,“咕嘟咕嘟”雞蛋往上直冒泡兒,再把微熟的雞蛋盛入盤中,將切好番茄倒入鍋內(nèi)翻炒,最后將雞蛋和番茄融合在一起。
哈哈,美味的番茄炒雞蛋新鮮出爐啦!炒的時(shí)候不僅發(fā)生了趣事,還發(fā)出美妙的聲音呢!
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