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關于今天我當家的敘事作文
今天早上,媽媽并沒有同往常一樣為我準備早餐,而是悠哉悠哉地去散步了,你們知道這是為什么嗎?今天可是個特別的日子——今天我當家!是一整天呦!這是以前從沒有過的一次,今天所有的家務都要我來做了,這真是讓我興奮、緊張、開心!
首先,我要做一份美味的早餐,然后寫作業(yè);買菜;再做一桌豐富的中餐。我盤算著我這一天的當家計劃,不知不覺,就已經(jīng)走進了廚房,我要給媽媽做什么樣的早餐呢?我想著。有了!煮面是我的強項。我從冰箱里取出雞蛋和空心菜,先將空心菜摘一摘,洗干凈,鍋中水開后,打兩個荷包蛋煮了一會兒,再將方便面放進去煮一下,最后放進空心菜,就這樣,一鍋美味的早餐就大功告成了。
吃過早飯,我趕緊收拾碗筷,擦桌子,洗碗,掃地,接著我還沒有做一會兒作業(yè),就到了十點了,這時我按計劃和媽媽一起去了超市,因為我當家,媽媽把錢給了我,就去附近的書店看書了,買菜就成了我的事情了。
其實在路上,我就已經(jīng)想好了要買的菜了,我們平常都是一葷一素一湯,今天我要做可樂雞翅和清炒包菜,因為可樂雞翅很簡單,我見過媽媽做過很多次了,至于包菜嗎,媽媽喜歡吃,家里也有(我看見冰箱里有),又可以省下錢,多好!我買了雞翅和可樂,急忙去找媽媽,等我回家時,已經(jīng)累得氣喘吁吁,而且我發(fā)現(xiàn)時間過得真快,已經(jīng)十一點多了,馬上就要準備午餐了。
我在廚房里忙得是不亦樂乎。按照統(tǒng)籌方法,我首先是燜米飯,我把米洗了幾遍后,再放到電飯鍋。不過,我忘了摁下去,虧了媽媽早發(fā)現(xiàn),要不然,就不知何時才能吃飯了。
然后,就開始了我的“大餐表演”。因為是第一次做大餐,媽媽把做“可樂雞翅”和“清炒包菜”的步驟寫給了我,這樣,我看著菜譜就可以了。不過媽媽還是時不時就進來指導我:“雞翅開水焯過后,再用刀在雞翅身上劃兩下,這樣容易進味!蔽荫R上就照著媽媽講的話去做,小心地在每個雞翅上劃了幾下。做雞翅太簡單了,不用倒油,直接倒可樂,輕輕放入雞翅后,倒點醬油,倒點花椒,幾個小辣椒,慢火煮就可以了,簡單又好吃!
接下來,準備我要做的下一道菜“清炒包菜”。我先把冰箱里的半個包菜洗干凈。開始切菜了,包菜一點兒也不聽使喚,到處“飛”,害得我邊撿邊洗。切了沒一會兒,覺得刀可真重!我的手都累了,媽媽進來后,夸張的說:“這是我的包菜嗎?怎么被你切得奇形怪狀,怎么吃?”
菜切完后,就等著炒了。我先把鍋洗好,放在爐子上,媽媽指示著我倒入油,數(shù)十下,等油熱了再把菜放進去。我感覺油有些熱時,油“劈啦”一下向外濺,我嚇了一跳,連忙向旁邊一閃,還好,沒有濺到身上。媽媽看了直接將菜倒入,我連忙用鍋鏟在鍋里翻炒,左炒炒,右炒炒,放上一勺鹽,一點糖,再放點胡椒粉,看著差不多了,準備起鍋。我拿起盤子正要盛,媽媽說:“你放雞精了嗎?”我趕緊又加了一點雞精,自己迫不及待地先嘗一嘗,覺得味道還行。
最后的一道工序是“西紅柿雞蛋湯”,這個我以前就會做,簡單,不在話下。下面就請大家先欣賞一下吧,媽媽說味道還不錯呢!
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