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我的拿手好戲包餃子作文15篇[精華]
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
我的拿手好戲包餃子作文1
每個(gè)人都有自己的拿手好戲有跳舞最拿手的,有彈鋼琴最拿手的,還有繪畫(huà)最拿手的,而我到了拿手好戲非包餃子莫屬了。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上歪著小腦袋,看著媽媽包餃子。終于,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):”媽媽,我想學(xué)包餃子!眿寢屝α诵Γ骸碑(dāng)然可以!”只見(jiàn)媽媽把肉餡放在面皮的中間位置處,再將它合上,然后把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一起,就可以了?戳藡寢尠,我迫不及待地卷起袖子,躍躍欲試,可是我包的餃子不是像個(gè)笑樂(lè)寶小娃娃就是一個(gè)個(gè)個(gè)性鮮明的奇葩,看著自己包得東倒西歪的餃子,我暗暗下了決心:一定要包好餃子。
漸漸的,我包餃子的`手越來(lái)越嫻熟了。
有一次,學(xué)校組織我們?nèi)マr(nóng)耕文化園包餃子,那次秋游有一個(gè)重頭戲——包餃子。
我們小組圍在住的旁邊,一個(gè)人一張角皮。我一拿到餃子皮就想見(jiàn)了久逢的親人一樣,在餃子皮中放了一塊餡兒,接著合上面皮,再把餃子皮的兩只角像月牙一樣彎起來(lái),再粘在一起,一個(gè)挺著將軍肚的大耳朵就包好了,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲一個(gè)個(gè)精致的餃子就誕生了。
再看看別的同學(xué)報(bào)的,就像一個(gè)個(gè)小怪物,同學(xué)們紛紛向我請(qǐng)教我一邊教心里一邊只好友有朝本事多好!
我的拿手好戲包餃子作文2
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是包餃子。
每次看奶奶包餃子,我到時(shí)候便不由自主的碰一碰面團(tuán),奶奶就看出了我的.心思,便叫我包餃子。經(jīng)過(guò)奶奶的精心指導(dǎo)和我的多次嘗試,我不僅會(huì)包了,還包的和奶奶一樣好。
這次我們又要吃餃子了,我這位小廚師要在一次大顯身手了!我看著媽媽把面團(tuán)揉成“長(zhǎng)蛇”在切下一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),最后大手一揮撒下面粉,讓這些小面團(tuán)一打滾,穿上面粉就不粘搟面杖了,隨著一個(gè)一個(gè)小面團(tuán)被搟成薄薄的餃子皮,重頭戲也就要開(kāi)始了。我懷著自信的心情,一手托起餃子皮,一手夾起事先準(zhǔn)備好的餃子餡,適量的放入餃子皮中,奶奶提醒我:“別放太多!”“放心吧,奶奶!”我拍拍胸脯說(shuō)。這不拍還可以,這一拍一只手沒(méi)拿穩(wěn),餃子餡離家出走了,我尷尬的笑了笑又拿一個(gè)餃子皮,這一次我變得更加小心,我可不能讓悲劇再次上演,在三下五除二我就包了一排整整齊齊的餃子。餃子包好了,就要下鍋了,餃子一入鍋,香氣就在廚房里飄蕩開(kāi)來(lái)。開(kāi)飯了,爺爺迫不及待的嘗了嘗餃子,最后發(fā)出贊嘆:“這是我大孫女包的餃子吧!香!”聽(tīng)到爺爺?shù)馁潎@,我不由得樂(lè)開(kāi)了花。
這就是我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文3
今天,媽媽說(shuō)要包餃子,我可是家里的“小饞貓”,餃子可是我的最愛(ài)。
媽媽一切準(zhǔn)備好后,就要開(kāi)始包了,之間媽媽往餃子皮上放啦一勺餡,捏了幾下,神了,一只鼓著肚子的‘小胖墩兒‘便奇跡般的'立了起來(lái)。我看了一會(huì)兒,有些手癢了,也想學(xué)習(xí)包餃子,便躍躍欲試加入包餃子的行列。
媽媽開(kāi)始教我如何包餃子了。她認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊示范,我則真像那么回事似的邊聽(tīng)邊學(xué)著媽媽的動(dòng)作。由于我求功心切媽媽的話卻一點(diǎn)也沒(méi)有領(lǐng)會(huì),只顧著照貓畫(huà)虎,左手托著一張餃子皮,右手往餃子皮上放餡料,把餃子皮合攏,用手一捏,“哈哈,捏住了”。正在我得意之際,感覺(jué)左手濕濕的,原來(lái)是油從餃子皮里滲出來(lái)了。于是,我捏住左邊,右邊又開(kāi)了,我惱火極了。
我難為情的拿著,無(wú)奈的看著媽媽,此時(shí),媽媽已經(jīng)笑得合不攏嘴了,她告訴我;“包餃子用的是巧勁,不能使蠻勁!辈⒛托牡挠纸塘艘槐楸椤B(tīng)了媽媽的話,我用心的包了一次,右手捏住中間,然后兩邊對(duì)齊,再左右輕輕一捏,一會(huì)一只“小胖墩”立在那里笑吶。
雖然歷經(jīng)艱難但我還是學(xué)會(huì)了包餃子,這也成了我的拿手好戲。
我的拿手好戲包餃子作文4
今日我來(lái)到了生活體驗(yàn)館,看到包鉸子的臺(tái)子,上頭還養(yǎng)的魚(yú)和各種小植物。我異常激動(dòng),因?yàn)槲医袢站鸵屯瑢W(xué)們一齊包餃子了。
我開(kāi)始包了,先把面皮搟平,搟圓。再把餃餡用雪糕棒挑到面皮中間,把邊上多出來(lái)的面皮對(duì)折在一齊,捏緊,一個(gè)餃子就包好了。
我們一個(gè)接一個(gè)地包著餃子,包完以后,我們到教室休息了幾分鐘。教師說(shuō):“B組的同字出力最多,我讓B組先吃!蔽腋吲d地跳了起來(lái),不用說(shuō),大家肯定已經(jīng)明白我是B組的了。我跑到餃子館,抱起碗,拿起筷子,就不停地把餃子往碗里夾。
吃之前,我對(duì)大家說(shuō):“大家快吃,要不然搶餃子的人就來(lái)了!睋岋溩拥娜耸窍抡n的是別的班的同學(xué)們。
我們不停的吃,把我們的'肚子吃的圓鼓鼓的。就在這時(shí),下課鈴響了,生活體驗(yàn)館門口立刻人山人海,他們像一窩蜂似的沖了進(jìn)來(lái),我們異口同聲地說(shuō):“餃子已經(jīng)沒(méi)有了!”但他們還是不走,僅有教師出馬,幾句話就讓他們回去了,還是教師厲害。
今日的包餃子的活動(dòng)就到此為止,我們玩得太開(kāi)心了,我還想包一次餃子。
我的拿手好戲包餃子作文5
桌上排列著一個(gè)個(gè)肥肥嫩嫩雪白可愛(ài)的餃子,它們沖我微笑著。沒(méi)錯(cuò),包餃子就是我的拿手好戲。
我剛開(kāi)始學(xué)包餃子可是困難重重。初學(xué)時(shí),我首先選的是難度不高且最常見(jiàn)的月牙狀餃子。我學(xué)著媽媽的`樣子,一手端著餃子皮,一手用筷子夾好肉餡,左挪挪,右捏捏,仿佛看到了勝利的曙光,我抓住兩個(gè)角一攏,定睛一看,露餡了。后來(lái)經(jīng)過(guò)多次練習(xí),我包餃子技術(shù)也越來(lái)越嫻熟。
一次夏令營(yíng),教練組織隊(duì)員包餃子。我知道后偷偷一笑,心想這機(jī)會(huì)可難得,我一定得好好露兩手。餃子餡和皮剛上來(lái),我就迫不及待地包起來(lái)。我快速地拿起餃子皮,放餡、捏捏、攏攏,一個(gè)皮薄餡大的餃子就包好了。當(dāng)教練開(kāi)始讓我們嘗試包餃子時(shí),我已經(jīng)把包好的餃子放在了案板上。
這時(shí),剛準(zhǔn)備包餃子的同學(xué)都驚訝的張大了嘴,鼓起掌來(lái)!霸賮(lái)一個(gè)!痹谥車瑢W(xué)們的夸贊聲中,我愈發(fā)膨脹起來(lái),于是拿起了第二個(gè)餃子皮。
經(jīng)過(guò)第一次的成功,我驕傲地把餃子皮放到手心,隨意地?cái)n捏。。÷娥W兒了,丟人了,我羞愧地捂住了臉。等放開(kāi)手時(shí),大家看著滿臉面粉的我大笑起來(lái)。
“虛心使人進(jìn)步,驕傲使人落后!笨磥(lái)任何時(shí)候,我都需要保持謙虛謹(jǐn)慎。
我的拿手好戲包餃子作文6
“尺有所短,寸有所長(zhǎng)”每個(gè)人都有長(zhǎng)處和短處,都有自己十分拿手的“好戲”。我最拿手的就是包餃子。
那一天中午奶奶對(duì)我說(shuō):"咱們今天吃餃子吧!”我興高采烈的點(diǎn)了點(diǎn)頭,跑到廚房去看奶奶包餃子。只見(jiàn)奶奶拿起一個(gè)面團(tuán),十分熟練的搟成片,然后拿起筷子夾了一小點(diǎn)餡兒放到了餃子皮的中間,對(duì)折餃子皮,兩端放在雙手的大拇指中間一捏,一個(gè)餃子就包好了。
我十分好奇地打量著奶奶,也隨手抓起一個(gè)面團(tuán),結(jié)果我手上的水打濕了/面粉,面團(tuán)粘了我一手。奶奶笑了笑,開(kāi)始拿著面粉清理粘在我手上的.面團(tuán)。
雖然出師不利,但是我依舊沒(méi)有放棄,在我不懈地努力下,我包出了第一個(gè)餃子。我把它輕輕地放在托盤上,在陽(yáng)光的照耀下這個(gè)餃子顯得格外的好看。
奶奶告訴我,包餃子的餡兒不能放太多,不然不容易包住。還有皮也不能太薄,不然容易煮爛。在無(wú)數(shù)次的練習(xí)下我越包越熟練,從剛開(kāi)始的一個(gè)餃子,變到十個(gè),二十個(gè)……,現(xiàn)在我包的餃子越來(lái)越好看也越來(lái)越好吃。
我的拿手好戲包餃子作文7
一個(gè)星期天的午時(shí),我見(jiàn)外婆正在拌餃子餡,不禁心里癢癢的,要和外婆學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮,就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里,又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水,涂在皮的四周……前面的.步驟我學(xué)得很不錯(cuò),可要開(kāi)始捏花紋時(shí),我就怎樣也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一齊捏,捏出的餃子既不好看又立不正;如果只把一層皮往后捏,捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正,可沒(méi)辦法,餃子就是不跟我做朋友,老跟我反著來(lái)。
之后外婆告訴我,水不能沾得太多,沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看,我們要在捏最終一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形,這樣就能夠到達(dá)要求啦……聽(tīng)了外婆的解說(shuō),我恍然大悟,于是就按照外婆說(shuō)的去做,包的餃子果然是“十全十美”。之后,我就照這樣又包起餃子來(lái),包得一個(gè)比一個(gè)有提高。外婆見(jiàn)了,夸獎(jiǎng)道:“你這丫頭一下開(kāi)竅了,包得比外婆還要好呢!”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí),我吃著自我包的餃子,感到無(wú)比溫馨,無(wú)比好吃。我認(rèn)為,那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧,并且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文8
每個(gè)人都有自己的拿手好戲,而且并非一模一樣,我的拿手好戲就是包餃子。
有次家中來(lái)客人,并要在我們這兒吃,碰巧中午吃的是餃子,媽媽準(zhǔn)備起身去包,被我攔下來(lái):“媽媽,放著我來(lái)!”
“你……行嗎?”媽媽滿臉疑惑問(wèn),“別像上次那樣又不大又不胖,餡也不多呀!”
“沒(méi)事,這次我有十足的把握!”我自信滿滿。
“行吧,小心點(diǎn)。”說(shuō)完她就走了。
我開(kāi)始包餃子了,先把餃子皮放平在左手,右手用勺子舀餡放到皮中,接著蘸一點(diǎn)水涂在餃子皮周邊,最后用手對(duì)折捏緊,一個(gè)“大肚子將軍”就好了。這就一個(gè)“大肚子將軍”,還愁下一個(gè)不是嗎?說(shuō)著加快手法,一籠餃子就好了。
準(zhǔn)備蒸了,我往鍋上涂油,后把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,一籠餃子就新鮮出籠了,我大喊:“開(kāi)飯了!”
客人和家人聞聲而來(lái),媽媽見(jiàn)了我的`餃子,驚訝地說(shuō)道:“這你做的?比上次好太多了!你是不是去偷練了?”
我神氣地回答:“我做的,那有去偷練了,快嘗嘗吧!”
他們夾起一個(gè)餃子往嘴里送,還說(shuō):“好吃!一口下去滿嘴都是餡!”
不一會(huì)兒,一籠餃子就被吃光了,我也得到了贊嘆,還被叫做“包餃子王”呢!
這就是我的拿手好戲包餃子,是不是很厲害!
我的拿手好戲包餃子作文9
“尺子短,寸強(qiáng)!泵總(gè)人都有自己的長(zhǎng)處和短處,他們都有自己的“好表現(xiàn)”。我最擅長(zhǎng)的是包餃子。
那天中午,奶奶對(duì)我說(shuō):“今天讓我們吃餃子!”我高興地點(diǎn)頭,跑到廚房看奶奶做餃子。我看到奶奶非常熟練地?fù)炱鹨粋(gè)面團(tuán),將其揉成碎片,然后拿起筷子,在餃子皮的中間放了少量餡,將餃子皮對(duì)折,然后將兩端捏住雙手的拇指。餃子準(zhǔn)備好了。
我非常好奇地看著奶奶,抓起一塊面團(tuán)。結(jié)果,我手上的水弄濕了面粉,面團(tuán)粘在了我的手上。奶奶笑了笑,開(kāi)始用面粉清理粘在我手上的面團(tuán)。
盡管我不利,但我仍然沒(méi)有放棄。經(jīng)過(guò)我的`不懈努力,我做了第一包餃子。我將其輕輕放在托盤上,在陽(yáng)光下餃子看起來(lái)非常漂亮。
奶奶告訴我制作餃子的餡料不要太多,否則包裹起來(lái)就不容易。而且皮膚不要太薄,否則很容易煮沸。經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次練習(xí),我變得更加精通餃子。從第一次餃子,我變成了十或二十。現(xiàn)在我做的餃子越來(lái)越好了。
我的拿手好戲包餃子作文10
我的拿手好戲不像《俗世奇人》里的人物那樣神奇高超,只是日常生活中的一些拿手絕活。比如包餃子,包餃子看似簡(jiǎn)單,但實(shí)際操作起來(lái)卻不簡(jiǎn)單。
冬至?xí)r,家家戶戶都忙著包餃子,我們家也不例外,媽媽一大早就起床,把包餃子的材料準(zhǔn)備好。先把餃子餡做好,媽媽將肉剁成肉泥,再把芹菜切碎,磕破雞蛋,然后再將雞蛋液、肉泥和芹菜和在一起,最后撒上幾勺鹽,倒上醬油,用筷子把它們和勻,餃子餡就做好了。
把包餃子所需的材料準(zhǔn)備好后,就可以包餃子了。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了許多餡,然后把餃子皮,的邊緣用力捏,一個(gè)餃子就大功告成了。可是進(jìn)去沒(méi)有我想的`那么簡(jiǎn)單,餃子邊緣,一會(huì)兒就流出餃子餡。唉,第一個(gè)餃子包失敗了。
我看了看媽媽包的餃子,一個(gè)個(gè)精神飽滿,就像一位高大威武的將軍。我問(wèn)媽媽包餃子的方法,媽媽說(shuō):“包餃子適當(dāng)?shù)姆判W,這樣餃子就不會(huì)出現(xiàn)你剛才那種情況。”聽(tīng)了媽媽的話,我依照媽媽說(shuō)的那樣去連續(xù)包了幾個(gè)餃子,整體看起來(lái)是好多了。
經(jīng)過(guò)這次包餃子的過(guò)程中,我感受到做每一件事都要細(xì)心、認(rèn)真。
我的拿手好戲包餃子作文11
每逢節(jié)日,老家人都喜歡包上餃子熱熱氣氛,我家也不例外。所以,包出一個(gè)個(gè)胖嘟嘟,圓滾滾的餃子就是我的拿手好戲。
剛?cè)胧值奈,選擇的是難度系數(shù)低的,且好看的十字架餃子。我拿起搟好的面皮,用筷子輕輕夾起肉餡,想著只要捏出十字型就行,那知難上加難,皮餡都不聽(tīng)我的使喚。媽媽看在眼里,急在心里,她開(kāi)始耐心的指導(dǎo)我……后來(lái),經(jīng)過(guò)不懈努力,終于成功了。
正巧,中午家里來(lái)了客人,我得露兩手給客人嘗一嘗。我興沖沖的走進(jìn)廚房,開(kāi)始包起餃子來(lái),我拿起面皮放上肉餡,仔仔細(xì)細(xì)地捏著邊,我左一捏右一捏,再左一下右一下,一個(gè)好看的老鼠餃子就出爐了。我又用同樣的方法又包了很多餃子。仔細(xì)欣賞一番,還真一個(gè)比一個(gè)長(zhǎng)得俊俏。
這時(shí),客人走進(jìn)了廚房,看到了兩盤我親手泡制的餃子,連忙拍手叫好!我開(kāi)始自信的煮餃子,客人開(kāi)始對(duì)我各種夸贊:“沒(méi)想到你還有這一手!”“這娃以后肯定了不得!”我聽(tīng)了可N瑟了。
“李睿,餃子都咧嘴笑了!”媽媽的話才讓我突然反應(yīng)過(guò)來(lái)餃子已經(jīng)煮好了。這些胖乎乎的'家伙在爐火的淬煉與熱氣的升騰中鼓著大肚皮,笑得比我還開(kāi)心!
這就是我的拿手好戲,也是日常生活的熟能生巧。你期待我給你露一手嗎?
我的拿手好戲包餃子作文12
每個(gè)人都有自我的拿手好戲,而我的拿手好戲非包餃子莫屬。
小時(shí)候我最喜歡吃餃子了,可惜我不會(huì)包餃子,只能趴在桌子上,歪著小腦袋,看媽媽包餃子,越看越喜歡。
最終,我忍不住對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我想學(xué)包餃子!眿寢屝α诵,說(shuō):“當(dāng)然能夠,你看,就像這樣,在面皮中間放上餡,再把它合上,然后再把兩個(gè)角彎起來(lái)粘在一齊就能夠啦。”
聽(tīng)了媽媽的話后,我迫不及待地卷起袖口,躍躍欲試,可是,我包的餃子不是笑開(kāi)了口,就是在整齊的餃子堆里成了一朵朵個(gè)性鮮明的奇葩。我看著自我包得東倒西歪的餃子,再看看媽媽包得挺著將軍肚的`餃子,暗暗下定決心:我必須要把包餃子練成我的拿手好戲!
漸漸地,我包餃子的手法越來(lái)越嫻熟。
我的拿手好戲包餃子作文13
我喜歡吃餃子,更喜歡包餃子,所以我的拿手好戲就是包餃子,就是學(xué)習(xí)過(guò)程中,我曾想過(guò)要放棄。
有一次,媽媽在包餃子,我便在她身旁學(xué)起來(lái),開(kāi)始包的餃子又扁又丑,還會(huì)漏?粗溩幽嵌亲颖獗獾模嫦褚黄瑯(shù)葉的時(shí)候,我禁不住笑起來(lái)。再看媽媽的動(dòng)作,手指捏成圈,餡料放中間,前后捏捏緊……經(jīng)過(guò)我一次次努力,終于包出了幾個(gè)像樣的餃子,餃子的樣子也越來(lái)越漂亮了。學(xué)什么都得帶上眼睛呀!
大年初一的早上,要吃餃子,我的`拿手好戲派上了用場(chǎng)。早上剛朦朧地醒來(lái),就被表妹表弟們招呼一起去包餃子。表妹表弟都包了好幾個(gè)了,我也不甘示弱,連忙跑到人群里,搶到一張面皮就開(kāi)始包。我用勺子給手心里的面皮挖了點(diǎn)餡,把兩邊合起來(lái)用手指一捏,一個(gè)挺著將軍肚的餃子就包好了。表弟看看我的餃子,瞪大了他那炯炯有神的雙眼,“姐,你包的餃子真好看!蔽覞M臉得意洋洋,整整包了一盤的餃子,看著真讓人賞心悅目,一家人都夸我心靈手巧,我都不好意思了。
這就是我的拿手好戲——包餃子。
我的拿手好戲包餃子作文14
星期天中午,我們家包餃子。
媽媽拿出機(jī)器做的又白又薄的餃子皮開(kāi)始包,她包的是是普通的胖嘟嘟的餃子。
我在軍訓(xùn)時(shí)學(xué)過(guò)包餃子,所以“藝術(shù)餃”對(duì)我來(lái)說(shuō)根本不在話下,最簡(jiǎn)單的“枕頭餃”我最拿手。我把色香味美得白菜肉餡夾進(jìn)餃子皮里,把前后邊的皮邊兒用水打濕粘在一齊,再把兩邊的皮兒向內(nèi)一擠,一壓,再把它捏一捏,一個(gè)軟軟的`枕頭餃子就包好了。三葉餃也很簡(jiǎn)單,只把皮分三邊向內(nèi)一壓,就包好了,形狀很漂亮。
呃,肉餡還多,皮不夠!看來(lái)得自我做皮了。媽媽拿來(lái)一個(gè)面團(tuán),又捏又壓,過(guò)了一會(huì)兒,面團(tuán)就變得松松軟軟的了。這時(shí),媽媽把面團(tuán)扯成一小團(tuán)一小團(tuán)的,用搟面棒把小團(tuán)小團(tuán)的面餅搟成圓餅,以最普通的方法來(lái)包餃子,不一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)完全沒(méi)有皺紋的白胖胖的餃子就擺上了桌。我也來(lái)試試搟面,我想搟成手掌那么大,結(jié)果拿起來(lái)卻僅有掌心那么大。因?yàn)槊嫫?huì)伸縮,我就夾了很多餡兒,包好后鼓鼓囊囊的,肥嘟嘟的好像要爆了一樣,真可愛(ài)!我又包了一個(gè),這次餡兒放得少,結(jié)果包好的餃子又瘦又尖!嗚嗚,一點(diǎn)也不卡哇伊,最終一個(gè)我把面皮搟得很大,結(jié)果包了一個(gè)圓圓的太陽(yáng)!
耶!等著餃子下鍋嘍!
我的拿手好戲包餃子作文15
今日是星期六,我異常想吃餃子。
上午,媽媽就去菜市場(chǎng)買回了一些餃子皮、瘦肉、豆腐和香菜等。媽媽先把瘦肉放到菜板上,用刀剁著,過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)媽媽似乎有些累了,就說(shuō):“媽媽,我來(lái)幫你吧!庇谑,我拿起刀“咚咚”地剁起來(lái)……
肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一齊,之后,媽媽把洗凈的香菜放到熱水里撈了一下,緊之后,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來(lái),我一看就明白要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣貌,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過(guò)來(lái),再把它一彎,兩頭粘在一齊就能夠了。
我覺(jué)得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的`餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原先做什么事都不容易啊!異常是要把它做好,那就更不容易了。
今日,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。
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