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包餛飩作文

時間:2024-01-07 14:13:00 作文網(wǎng) 我要投稿

包餛飩作文優(yōu)秀15篇

  在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的包餛飩作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餛飩作文優(yōu)秀15篇

包餛飩作文1

  今天,是我們學!按禾熘黝}課程”活動的最后一天,我們?nèi)哪昙壈才诺幕顒邮牵荷衔缛|港市民公園遠足,放風箏,下午回校包餛飩吃。我印象最深刻的是包餛飩。

  中午12點,學校食堂把拌好的餛飩餡送到了各班教室里。老師把我們分成了四個小組,每組都鋪上了紅紅的桌布,每桌上放上兩盆菜餡,兩雙筷子,半盆水和一疊餛飩皮。我們洗凈雙手,開始包餛飩啦!

  楊老師給我們示范了一個餛飩,我信心滿滿,因為在家里,奶奶教過我包餛飩,這次,我肯定能包好。我先拿起一張餛飩皮,攤在手心里,然后,夾起一些餡,放在餛飩皮的中心,再用手指蘸點水,涂抹在餛飩皮的四周,接著,把它邊對邊對折,最后,沾一點水,涂在它的角上,一捏,這個餛飩就包好了。我連續(xù)包了五六個呢。老師看我包得這么好,就說:“高硯舫你來檢查他們包的餛飩,怎么樣?”“好的!”我心里喜滋滋的。他們有的會包但有的不會包,他們包的餛飩各式各樣,有長長的百葉包,有圓圓團子,有破了皮的“胖子”,也有泄了氣的“皮球”,有的“皮開肉綻”!肮!”我看完忍不住大笑起來了!斑是我來教你們吧!蔽乙槐楸榈亟趟麄儯械耐瑢W很快就學會了,但有的.同學怎么也學不會,我也像那只餛飩一樣泄了氣。這時,“救兵”來了,我奶奶來幫我們啦,我奶奶包餛飩可厲害了,包得又快又好。這下,我又信心飽滿起來了,把同學們包的不好的餛飩重新包。這時,我看了看其他同學,他們包的時候的姿勢可多了,有的嘟著嘴,有的瞪大了眼睛,還有的歪著腦袋。

  人多力量大!不一會兒,兩大盆餛飩包好了。這些都是優(yōu)秀的作品,它們有的像元寶,有的像小船,還有的像帽子。

  食堂里的阿姨幫我們煮好餛飩,送到教室。我們迫不及待想嘗嘗它的味道,大家狼吞虎咽,吃了還想吃。教室里飄著餛飩餡的香味。

  這次包餛飩活動,不僅讓我們吃到了香噴噴的餛飩,而且培養(yǎng)了我們的動手能力,讓我們又學會了一項本領。

包餛飩作文2

  今天,我要和媽媽學習包餛飩。

  俗話說的好“餃子好吃全在餡”,餛飩也是一樣的。

  包餛飩之前我先要調制一個五味俱全的肉餡。首先把適量的鹽放入剁好的肉餡中并攪拌均勻,一定要沿著一個方向攪拌,越均勻越好。

  再把姜、蔥和蒜搗碎成糊狀,依次加入料酒,耗油、醬油、十三香等調味品。把調好的'汁液加入肉餡中,繼續(xù)攪拌均勻,這樣調好的餡料不僅味道鮮美,而且還沒有腥味;攪拌均勻的豬肉餡要放在那里靜置一會,這樣會使豬肉餡更好的入味。

  然后我把洗凈的茄子切成小丁放入另一個盆中,加入一勺鹽,把茄子攪拌一下,靜置一會。放鹽是為了讓茄子中的水分出來。靜止一會,撈出它,擠干茄子中的水后,再放入肉中,加入一大勺油和適量的雞精攪拌均勻,這樣茄子菜的肉餡就做好了。

  終于開始要包餛飩了。我左手拿餛飩皮,右手拿勺子,挖一勺餡放到皮三分之一處,抹平然后把抹上餡的皮折兩下,在右邊抹上一點水,左邊搭右邊然后一捏。一個餛飩就問世了。

  可是,它太小了干巴巴的,像個沒飯吃的“瘦猴子”。媽媽說:“它也太小了,吃起來不美味,你要多放點餡。皮放在左手的時候,要把左手指彎曲一下,形成一個小窩,把餡正好放到窩里,你再試試看。”

  我這一回挖了一大勺放進去,一包,皮破了。我十分沮喪,把破了的皮扔到面板上,又拿了一張皮繼續(xù)包,這一次,我吸取前兩次的經(jīng)驗,按照媽媽說的方法放餡,終于包出了挺著園肚子的大餛飩。

  “耶,我成功了!”剩下的餡,我一邊哼著歌一邊繼續(xù)包,不一會就包滿了一托盤。

  煮好的餛飩,皮薄薄的、餡大大的,湯里還撒了一把下蔥花,咬一口,美味極了。

  吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜呢!

包餛飩作文3

  除夕夜,明顯有了喜慶節(jié)日氣氛。家家戶戶忙了起來:有的貼春聯(lián);有的大紅燈籠高高掛,還有的放鞭炮“——噼哩啪啦”響了一整天。奶奶買了餛飩皮,我們要包餛飩啦!

  我和弟弟聽到要包餛飩,自告奮勇地來參加。大人們連忙夸贊我們:”喲!要包餛飩呀!這么懂事!不得了!不得了!“我們忽然有了一種被棒在手心里的感覺。一股自豪感油然而生。當拿起餛飩皮時,我們才想起來不對勁兒,慢吞吞的轉過頭來,綻開一個笑臉問:”請問,餛飩怎么包呢?“姑姑頓時石化,奶奶臉上的`笑凝住了,爺爺則大笑不已。

  媽媽碰巧經(jīng)過廚房,聽到我們的對話,立刻跳進廚房,擺出超人的姿勢,說:“要包餛飩就找我,我的水平可不一般!”說著,便走到桌前,迅速地包了一個元寶似的餛飩。嗨,還真不賴!皮薄餡多,精神得很!弟弟立馬佩服得五體投地,說要拜媽媽為師。媽媽的得瑟勁又來了,要讓弟弟說句讓她開心的話。這時,我靈機一動,來了一個激將法:“你不教拉倒,我讓姑姑教我們。”媽媽急了,連忙說:“教!當然教!”

  媽媽站在桌前,左手拿著餛飩皮鋪在掌心,右手用筷子夾餡放在皮中央,然后用手指點著清水潤濕餛飩皮四周,并對折粘好。再輕輕對折一下,但不用粘,捏住餛飩皮的兩個角往外一翻,捏緊。一個漂亮的餛飩就誕生了!這不禁讓我癡癡地想:一兩年也不下廚煎個蛋的媽媽,怎么餛飩就會包得這么好?媽媽幸福的說:那是你外婆教我的,我現(xiàn)在傳給你!

  哈哈,終于輪到我們動手了。弟弟都已經(jīng)動手做了起來,我也不能落下……拿皮、放餡、沾水……不一會兒,我的人生中第一個小餛飩就大功告成了!大家都對它嘖嘖贊嘆,夸我是個心靈手巧的孩子,我心里樂開了花!弟弟雖然剛開始做得不太好,但經(jīng)歷反復的研究嘗試,也成功了!最后,大家齊心協(xié)力包完了所有的餛飩。也許是自己的勞動成果吧,中午吃餛飩時覺得格外的香甜。

包餛飩作文4

  今天,我們班將開展一個綜合實踐活動:包餛飩。一大早,我一進教室,就發(fā)現(xiàn)同學們個個興奮不已,教室里就像炸開了鍋,

  到了下午,活動開始了。每個同學都拿出了自己帶的東西:鍋、碗、筷子、電磁爐、餛飩皮、餡,樣樣都有。我們把幾張桌子拼到一起,便開始包餛飩了。我迫不及待地拿起一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,平攤在手心上,用勺子舀一點餡放在餛飩皮小頭的那一邊的中間,然后卷······

  “啊!這是什么?人吃了會不會死!”不知是誰一邊笑,一邊問了這句話。說完這句話,大家便哄堂大笑起來。我好奇地看過去,我看見了一個像鐵塊的東西,我也跟著笑了起來。唉!先不管他們了,我接著包餛飩:然后,捏住小的一端,向前卷,再在兩邊涂上一點水,用力捏緊,再捏住兩端都向中間卷,再將兩端上下重疊在一起,一個餛飩就完成了,不過并不是那么完美,像一個簸箕,于是我只好重新包一個了。這次我放的餡太多了,皮都包不住餡了,我只好拿掉一點餡再包,這次包得飽滿多了,也漂亮了許多。再看看同學們已經(jīng)包了不少了,他們把餛飩都擺在一個木板上,那一個個餛飩,就像一個胖娃娃,整齊地排著隊伍;又像搖籃里的'嬰兒,胖嘟嘟的。

  輪到我們煮餛飩了,餛飩剛一煮好,大家就爭先恐后地去盛。老師先給了我們每人四個。大家都吃得津津有味,看得出來,每個同學都很開心。我心想:這餛飩雖然不漂亮,但畢竟是我們自己包的,這是我吃過最好吃的餛飩!

  通過這次活動,我們班的同學們也更團結了。大家都明白了做任何事都要細心,自己做的往往是最好的。

包餛飩作文5

  早在上個星期,當老師宣布本周三下午要去食堂舉行包餛飩的活動時,大家就都抑制不住興奮,開始期待起來。盼啊盼,星期三下午終于到啦。在老師的帶領下,同學們排著整齊的隊伍,興致勃勃地向食堂走去。

  來到食堂,我們看到每個班的活動區(qū)域已經(jīng)劃分好了,一些必需的材料也由各班的熱心家長給我們準備好了。洗好手,我們就迫不及待地開始包起餛飩來。

  雖說在家里我已經(jīng)嘗試包過幾次餛飩了,但那都是在媽媽的指導下完成的。今天,要在那么多人面前檢驗一下自己所學到的手藝,還真有點忐忑呢!可是我馬上轉念一想:既然活動之前已經(jīng)在小組里向大家夸下了?冢菬o論如何都得拿出點真本事來呀!想到這,我先深深地吸了一口氣,讓自己鎮(zhèn)靜下來,然后裝作熟練的樣子迅速取下一張餛飩皮,接著把肉放進皮子里面作為餡兒?刹恢呛镁脹]包了的緣故還是其他什么原因,這餡兒總是跟我作對,不是逃到左邊就是一下溜到了右邊,或者干脆在中間鼓出來,我怎么也不能把餛飩皮對折起來。后來,我一生氣,索性硬生生地把餛飩皮給折了過去,這下可好,餡兒全都從皮子縫里擠了出來,真的.是露餡兒了呀!我頓時羞得滿臉通紅,思忖著該怎么收拾殘局才好。

  好在我還算是反應機靈的,我一邊回憶著媽媽教我的方法一邊在手上飛快地做著改進工作:把餡兒拿掉一點,然后稍微壓壓扁,均勻地攤在餛飩皮中間,接下去對折,用一點清水把上面的口子也捏上,緊接著把兩側向下彎,讓它們在中央疊攏,最后在中間捏一下使其成型。這樣,一只漂亮的餛飩終于包好了,我也長舒了一口氣,緊繃的嘴角也跟著舒展開來了。用這樣的方法,我教會了好幾個同學,大家你一個我一個,很快就包了幾大盆。

  餛飩燒好了,同學們蜂擁而上,迫不及待地想嘗一嘗鮮,大家把滿滿幾大盆熱騰騰、香噴噴的餛飩一掃而光。今天,我們嘗到了自己親手包的餛飩,心里真是比吃了蜜還甜!

包餛飩作文6

  吃著香噴噴的餛飩,我真是開心極了。你問我為什么這么開心?因為這餛飩是我自己包的。一想起學包餛飩的過程,我總是高興地笑個不停。

  星期六,我和媽媽在家里看濟南電視臺的《冬吃蘿卜夏吃姜》,電視上的大廚正在包餛飩。那些包好的.餛飩個個都挺著圓圓的小肚子,頭上還頂著一個大蝴蝶結。我喜歡得不得了,立刻說:“媽媽,你教我包餛飩吧!”媽媽一口答應了。

  媽媽將梯形的面皮攤在手心里,將較小的那頭朝下,說:“可要看仔細了,我包的可快著呢!”我一聽,緊緊地盯著媽媽的手,一個細節(jié)都不放過。只見媽媽將一塊橡皮大小的肉餡放在面皮小頭一端,之后把餡兒卷起來,最后留下一條邊,然后輕輕地交叉重合,再用力一捏,一個小餛飩就做成了。它仰著頭,好像在向我挑戰(zhàn):“你做的出來嗎?”

  我看得目瞪口呆,不甘示弱,連忙自己動手做起來。我學著媽媽的樣子,把肉餡放在了面皮小頭這端,可在卷的時候,肉餡從面皮的兩頭給擠了出來。面皮中間越來越扁。我開始從兩頭把肉餡往里面壓,可是這邊放了進去,那邊又掉了出來。我氣急敗壞地跺著腳,看著小餛飩還露著餡的扁肚子和亂糟糟的大蝴蝶結,我很著急,卻不知怎么做好這個已經(jīng)亂七八糟的餛飩了。

  媽媽說,包餛飩要慢慢來,不要急,還要講究方法,而我的錯就出在了這里。

  我按照媽媽說的,耐著性子慢慢做,可是又不小心擠破了面皮。我又遇到了難題。但我學會了冷靜。我找到了原因——原來是因為我放的肉餡太多的原因。我?guī)捉?jīng)調整,終于做出了一個精致可愛的餛飩。只見它挺著小肚子站在媽媽包的餛飩面前,驕傲地抬著頭,好像在說:“怎么樣?我和你一樣漂亮吧!我的主人可厲害著呢!”

  看著一個個挺著將軍肚的小餛飩跳進了鍋里,我感到非常開心。今天我既收獲了知識,也學會了包餛飩這個手藝。

包餛飩作文7

  上周末的早晨,爸爸準備出去買菜,問我有什么想吃的菜。我說:“爸爸,今天中午我們吃餛飩吧,好久沒吃有點饞了!”爸爸說:“好的,但是你得幫忙一起包。”我說:“沒問題,我要和你比賽,看誰包得又快又好!”

  一個小時后,爸爸一從菜場回來,就一頭扎到廚房忙活開了,忙著弄我喜歡吃的餛飩餡。我和媽媽一起,做著包餛飩的準備工作:在餐桌上擺好放餛飩的大鐵盆,在上面鋪上一層保鮮膜,并用一個小碗裝上半碗清水。忙完看到廚房中爸爸滿頭大汗,我悄悄拿來毛巾幫爸爸擦汗:“爸爸您辛苦了,謝謝你為我做好吃的`!”爸爸、媽媽夸我乖巧懂事。

  沒一會,美味的餛飩餡就拌好了,有蘑菇肉餡,有四季豆肉餡,有茭白肉餡,有青菜肉餡,聞上去可真香啊!“可以開始比賽咯!包好的餛飩一人放一排!

  隨著爸爸的一聲令響,我家的包餛飩比賽正式開始。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾上一些餡,用手指蘸上一點水抹在餛飩皮上,先對折一下把兩層皮子捏緊,然后再對折,把中間的兩個角疊在一起捏緊,一個漂亮的餛飩就包好了,很像一個大元寶。

  一個,兩個,三個……雖然我包得一刻也不閑,但是沒一會,爸爸包的餛飩就已經(jīng)是我的幾倍了!鞍职郑銕臀曳硼W我來包,好嗎?”比不過爸爸,我就只能開始搗亂、耍賴了。這一招果然奏效,爸爸的速度明顯慢了下來,我慢慢追上了差距?窗职职酿Q飩非常飽滿,我也嘗試多放點餡,可怎么也包不好,不是餡露出來了就是皮子破了。“寶貝,慢慢來,你現(xiàn)在還屬于初級選手,等熟練后就可以包得和爸爸一樣又快又好了!”

  很快,餛飩就包好了。中午,吃著自己包的餛飩,我覺得特別的美味。雖然輸?shù)袅吮荣,但是我懂得了一個道理:只要反復練習,什么困難都可以克服。

包餛飩作文8

  老師和我們說下午有包餛飩活動,“哇——”教室里一下子沸騰起來了,我們都迫不及待地盼著下午早點到來。

  終于到了包餛飩時間了,我們興沖沖地進入食堂,“哇塞”,桌子上整整齊齊地擺放著菜餡、皮子、碗、勺,食堂阿姨笑盈盈地在迎接我們呢!等我們在桌子旁圍坐好,

  知道了步驟以后,我急忙嘗試自己包了起來?上,我第一個包的餛飩餡太多了,把餛飩皮折了再折的時候,餡逃了出來。不過,我沒有泄氣,反正“失敗是成功之母”嘛!接著,我把餡拿出來了一點點兒,可是,等到馬上就要大功告成的時候,我卻太用力了,把兩角捏斷了。這次,我有些不耐煩了,拋下餛飩,沒好氣地對旁邊的同學說:“我不包餛飩了,太難了,我做不到!”同學聽后,便對我說:“你如果做每件事都半途而廢的`話,那么你就一樣東西都學不好了!蔽衣牰怂f的話,就繼續(xù)包起餛飩來。漸漸地,我掌握了其中的訣竅,我包的一個比一個好。

  我先拿起一張餛飩皮,往中心的地方放上一些含有許多調料的肉,然后把餛飩皮折兩折,拿著兩邊卷起來,沾上一點水,最后把它放在盤子里,一個餛飩就這樣包好了。我又用同樣的方法包了第二個,第三個,第四個,并把它們整整齊齊的疊放在了盤子里。我越包越起勁,覺得包餛飩好玩極了。一個個小巧玲瓏的餛飩被堆放在一起,好像一個個可愛的小寶寶正湊在一起甜美的睡著覺呢!

  這次的包餛飩之行真是有趣,不僅增強了我的動手能力,還讓我大飽口福,那鮮美的餛飩真是讓我回味無窮!

包餛飩作文9

  今天早上,我看到桌子上多了一堆餛飩皮,心想難道今天要包餛飩吃。那我可要大顯身手了。

  只見媽媽把牛肉餡和芹菜混合在一起,又放進幾個雞蛋和蔥花,加入調味品,攪拌均勻,餛飩餡調好了,就差包餛飩了。我看見媽媽臉色發(fā)黃,難受的樣子,就關心問媽媽是不是生病了啊。媽媽說:“餛飩皮昨天就買回來,今天不包,就不粘了,可是媽媽有點不舒服,只能硬撐著包餛飩。我自告奮勇地說:“媽媽,你過去休息一會兒,我來包餛飩。媽媽欣慰地看著我說:“你行嗎?”我使勁地點了點頭說“放心吧,我能行!”說罷,我就穿好圍裙,認真地開始包餛飩了。

  首先,我拿出一個面皮,回想著平時看媽媽包餛飩的過程,用小勺把肉餡挑到面皮上,我用兩只手把餛飩皮卷了兩圈,然后把兩邊往中間一捏,一個餛飩就成型了,可是餛飩有點露餡了,也許我放餡太多了,第二次,我盡可能把餡放的最少,可是放到面板上耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn),我急得直跺腳,開始不耐煩地又接連包了幾個,都很糟糕,樣子越來越不像餛飩了,倒像是春卷。我只好耐著性子慢慢地試著包,我總結前面的教訓,把陷均勻地攤在面皮上,轉了一圈,把兩邊捏緊,再把兩邊往中間一對,一個餛飩就包好了,這下包得不錯,有點餛飩樣子,我開始有信心了,包了一個又一個,半個小時過去了,我把餛飩都包完了,那些餛飩就像一個個小戰(zhàn)士等待檢閱一樣站在那里。我又匆忙往鍋里放了一些水,水開后把餛飩依次放進去,為了讓餛飩不沾到鍋底,就用勺子背順著水邊把它往上掀,又學著媽媽的樣子放了些紫菜、香菜,并滴了點香油,一碗香噴噴的餛飩很快就煮熟了。

  我把熱氣騰騰的'餛飩端給媽媽,媽媽夸我真能干!我津津有味地吃著自己親手包的餛飩,心里別提有多高興了!

包餛飩作文10

  今天中午我們吃的是餛飩,不過這次吃的餛飩和平時的可是有點不一樣噢,因為這里邊還有我的功勞呢!請你聽我說一說吧。

  上午我畫完畫媽媽接我回家時,問我中午想吃什么飯,我想了想告訴媽媽我想吃餛飩,媽媽同意了。于是我們?nèi)コ匈徺I包餛飩所需要的材料:肉餡、餛飩皮、大蔥、五香粉;氐郊依飲寢屨{好肉餡后就開始包餛飩了?粗粋個的小餛飩在媽媽的巧手之下完成,我的心里也是癢癢的想試一試,媽媽表示很樂意做我的師傅。媽媽告訴我包餛飩時要先在餛飩皮的一角放好肉餡,再沿著這個角卷一圈,然后用手在兩頭使勁捏一下,防止跑餡,最后沾點水把三個角捏起來粘緊,就大功告成了。在觀察了媽媽包的幾個之后,我就按照媽媽的樣子開始了,可是包成知后完全沒有餛飩的樣子,干癟干癟的,很難看。我又試了一個還是不行,頓時生氣地說“包餛飩太難了,我不學了”。媽媽聽了之后說“這點小挫折就把你打敗了,不經(jīng)歷失敗的痛苦,怎能體會到成功的快樂呢!只要用心學,沒有干不好的事”。

  在媽媽的指導和幫助下,我又重新學了起來,這次學的'格外認真,觀察的也特別仔細。在經(jīng)歷了幾個不成功的例子之后,我的手法漸漸熟練了起來,包不好的原因也被我找到了。原來在用手捏的時候,一定要把手捏在面皮上,把肉餡往中間擠一點,不能捏在肉餡的身上。終于,一個漂亮的小餛飩在我的手中出現(xiàn)了,我越包越起勁,一會功夫就和媽媽把所有的餛飩全包好了。

  看著剛剛出鍋的熱氣騰騰的餛飩端上來,我迫不及待地夾了一個放在了嘴里,“真香呀”!可能有了自己的辛苦在里邊,感覺今天的餛飩格外的好吃。以后我要多幫媽媽干些力所能及的事情,這樣不但能減輕媽媽的負擔,而且還能鍛煉自己,真的是一舉兩得呀!

包餛飩作文11

  星期天,媽媽決定改善伙食——吃餛飩。她準備好了菜餡和面皮,便喊我一起包餛飩。雖從沒經(jīng)驗,但我饒有興趣,再說包餛飩還用學嗎?我樂意地答應了。

  我是一個特自信的人,拿張面皮,攤在手上,大大咧咧地夾了一大筷子菜,立即包起來,動作相當快,眼看便要做好了。我得意洋洋對媽媽說:“看我做得多快!”老天好像要捉弄我一下,那餛飩是不是高興過了頭?還沒“竣工”,就把“肚皮”都給撐破了,里面的菜都“蹦”了出來。

  媽媽笑著對我說:“心急吃不了熱豆腐,你看看,你看看。”

  媽媽把一張面皮平攤在手上,一邊慢慢地包,一邊對我說:“夾菜要適量,多了皮子包不下,少了就沒滋味……”

  沒聽完媽媽的絮絮叨叨,我又躍躍欲試,立即在手掌里攤開面皮,拿起一雙筷子夾好菜,小心地卷、折、捏,第一件“作品”終于“完稿”,看上去和媽媽包的沒二樣。我將它親熱地挨著媽媽包的餛飩們,孤芳自賞片刻,不禁神采飛揚,自賣自夸。

  可這“寶貝”卻不爭氣,沒會兒功夫,接頭處散開了,透過接頭處的縫隙,零零星星的'菜餡快溜出來了。

  媽媽指著這餛飩說:“這餛飩太輕浮啊!沸水里一滾,立馬分家,皮是皮,餡是餡。”

  這話中有話,我聽了如芒在背,不覺汗顏,忙虛心討教。

  “把我教的都忘了,我再教你一次……為防止菜掉出來,在面皮兩邊要折出個小角……最后將面皮捏攏時,注意一定要捏緊。”媽媽邊說邊包,說話間已包了三四個。這次,我留心地看,留心地聽,媽媽嫻熟的技藝讓我羨慕,對包餃子她竟能說出這么多道道來!

  我決定“從頭再來”,一而再,再而三……終于,我包出的餛飩,個個挺胸凸肚,一副精神飽滿的樣子。

  我不再自鳴得意,因為媽媽說得練個三年五載,技術才能“爐火純青”。

  沒想到,留心處處有學問!

包餛飩作文12

  周末,一股香味把我從睡夢中喚醒,我“騰”地一下爬起來。餐桌上放著一碗小餛飩,熱氣騰騰,香氣撲鼻。我迫不及待地拿起筷子就吃了一個。哇,真是太好吃了!

  媽媽說:“這是鐘點工阿姨給你的。看你這么愛吃,下午我們就自己做一些吧!”

  說干就干,我們買好皮子、餡兒開始包了起來。“咦,怎么像餃子呢?難道買錯了?”媽媽自言自語說。我也覺得有些怪,圓圓的皮兒,厚厚的,和剛剛吃的.比起來,明顯不一樣。媽媽決定還是去菜市場問一下。這次,媽媽帶回來一沓方方正正的面皮。

  這次的面皮薄多了。我先拿起一片放在手上,撥了點餡兒放在皮上?墒牵ぬ闪,四個角捏不起來,一用力,皮破了。我又拿了一片,還是失敗了。我像泄了氣的皮球一樣無精打采。媽媽試了一下,也失敗了。我們面面相覷。實在沒辦法,我說:“還是請教鐘點工阿姨吧。”

  阿姨很快就來了。她熟練地拿起一張面皮,給我們做示范。我們學著她的樣子,將一張面皮攤在左手上,撥了一點餡兒放在面皮的正中央。只見阿姨折起一角,其他幾個手指順著一捏,小餛飩就像一朵小花在阿姨的手里亭亭玉立。我如法炮制,然而,手心里卻出現(xiàn)了一個像“炸藥包”一樣的東西。“你不要捏那么緊,不然會煮不熟的!卑⒁绦χf。我又試了幾次,終于有點像樣子了。

  媽媽把小餛飩煮熟。薄薄的面皮晶瑩剔透,餡兒若隱若現(xiàn)。我輕輕咬了一口,香氣從牙縫鉆出去,我陶醉了。果然,正如一句名言所說:只有用勞動換來的面包,吃起來才是最香的。

包餛飩作文13

  國慶節(jié)那天,媽媽拌好了由青菜、豆子、雞蛋和肉末組成的餡,爸爸到超市買了一包餛飩皮,他們正忙著包餛飩。

  我看見了,心里癢了起來,便對媽媽說:“我也想包餛飩!眿寢屨f:“先去把手洗洗!毕赐晔郑艺驹趮寢尩呐赃,看著媽媽的動作,看了一會,就開始動手了。

  我拿了一張餛飩皮,把它攤在手掌上,只見它是一個梯形,白白的,把鼻子湊上去聞一聞,有一股奇特的怪味兒。我用勺子挖了一點餡兒,倒在皮上,然后就卷了起來,用了五分鐘時間才把第一個餛飩做成,可是和媽媽包的餛飩比較,我包的餛飩簡直像個“三不像”,像餅不是餅,像餛飩不是餛飩,像包子不是包子的怪東西,搞得我很不好意思。媽媽看了看,說:“這叫看事容易做事難,做事要講究細節(jié)和動作要領,我來教你吧。”

  我又拿了一張餛飩皮,在媽媽的示范下,先把餛飩皮攤在手掌上,梯形的'小頭朝手指方向,右手用勺子挖了一塊不大不小的餡,倒在距離小頭邊約2厘米的地方,接著,右手指捏著小頭邊把2厘米皮卷過來,蓋在餡上,再順著卷過半圈,卷到大頭邊剩下半厘米為止,然后在手指上沾一點水,在這個卷的兩頭的里面和一頭的外面涂上一些水,然后左右手配合,把兩頭封起來,把外面涂過水的一個點疊在另一頭的上面,成為簸箕形,最后,我把封口和重疊處捏捏緊,一個餛飩便完成了。媽媽鼓勵道:“包得不錯,繼續(xù)努力!”我受到了鼓勵,便再接再厲,包出了一個又一個餛飩,到最后,我包出了一個像模像樣的餛飩,媽媽一個勁地夸我:“真不錯,包得真好看!

  受到了媽媽的表揚,我很開心,同時也悟出了一個道理,無論做什么事情,只要你努力,就會越做越好。

包餛飩作文14

  在這次綜合實踐課,老師又帶領著我們遨游“美味廚房”,去展現(xiàn)我們最絢麗多姿的一面。

  有句歇后語說得好,“八仙過海——各顯神通”!不錯!這次綜合實踐課老師讓我們來包餛飩。說起餛飩,就讓人饞涎欲滴,同學們開始七嘴八舌地議論著,有的在說餛飩的樣子可愛,有的在說餛飩 味兒鮮美,有的在說怎么樣包餛飩。這一連串的`問題,給同學們帶來了無窮無盡地樂趣。

  在星期五這一天,是大家最開心的一天——包餛飩!同學們個個兒七嘴八舌,手忙腳亂的,把包餛飩的材料都紛紛帶來了,真是美不勝收啊!哈哈!開始包餛飩啦!大家都被分到一個小組去實踐,教 室里炸開了鍋,像熱鍋上的螞蟻,團團轉。我們這一個小組是最忙碌的,每一個同學都有分配工作,忙得不可開交!我們先把切好的肉放進碗中,放上料酒,攪拌。再放上切好的豆腐干和榨菜,看上去 十分美味。接著,我拿了一片梯形的餛飩皮,有模有樣地包起餛飩來。起初,我還不會包,坐在我旁邊的張翔耐心地教我,她一遍又一遍教,可我包得亂七八糟的,看人家張翔包得多好,活像個婀娜多 姿的小姑娘。別人都開始爭論了,說:“哎呀!你還是別包了!浪費了材料!边@時,我像被潑了一身涼水,垂頭喪氣地嘟著嘴。張翔見了,就安慰我,使我鼓起勇氣,充滿信心,包起餛飩來,結果, 我越包越好,一旁的同學們也不再嘲笑我了。

  大功告成!一大籮筐的餛飩就這樣包完了,大家開始自我欣賞自己包的餛飩有多么好,多么美味。我包的餛飩又大又白,像一只快活的小白兔,蹦蹦跳跳,真可愛!我們迅雷不及掩耳的架勢飛快地跑 向老師那兒,讓老師把我們的餛飩煮了。漫長的五分鐘后,餛飩就出鍋,香香嫩嫩的,讓人一見就大飽口福!有些同學還忍不住要帶回幾個給父母吃呢!同學們滿載而歸,開心極了!

  這一次是最快樂、自由、活潑的綜合實踐性活動,是不能用言語來形容的活動,讓我們期待下一次綜合實踐課的到來吧!

包餛飩作文15

  今天上午,外婆要教我包餛飩,我一聽別提有多開心了!

  外婆準備好肉餡兒和餛飩皮,我們便開始“工作”了。首先外婆拿起痞子給我做示范:只見她在手心里攤開一張餛飩皮,小頭朝上,梯形的大頭朝下;接著,她拿起筷子,夾起一點肉餡兒放在皮子的靠近小頭的一端,并且告訴我:“要注意,不能太貪心,肉餡兒只要一點就夠了,還有一個要注意的地方:夾起的肉要放在皮的一邊,并用一根筷子壓平,可不能壓太重!比缓笏哑ぷ釉谑中睦镬`活地一滾,卷成一個長長的圓柱,再把兩端捏緊,蘸點水,對合,捏緊,一個肥嘟嘟耳朵狀的餛飩就乖乖地躺在桌上了。我學著外婆的樣,先把梯形的餛飩皮轉了一下,放、壓平、對折、蘸水、捏緊,這樣我的第一個餛飩就完成了。

  我包完三個后,看著外婆嫻熟的動作,我不禁打了一個寒戰(zhàn)。我想:我的動作實在是太慢了。便問:“外婆,你怎么包的'這么快?”“你包的好,一個個這么漂亮。”聽了外婆的鼓勵我很開心,繼續(xù)做出工整的餛飩。

  我和外婆包好了餛飩,餛飩就要入鍋了,一個個餛飩像調皮的孩子一樣竄入鍋中。沒多長時間,餛飩就全浮在水面上了,有的還調皮地在開水中上下翻滾,煞是可愛。咦,鍋中怎么會有菜陷呢?原來,是我包的一個餛飩放太多陷了。除了這一個,其它的賣相還不錯,就不知道味道怎么樣。說著,我便拿起筷子撿了一個,迫不及待地要嘗嘗自己勞動的成果。

  可別說,這餛飩的滋味比任何山珍海味都要好。我此生都不會忘記這滋味,因為那是我勞動的滋味。

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