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包餃子作文

時(shí)間:2023-08-03 17:46:22 作文網(wǎng) 我要投稿

包餃子作文集合(15篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你寫作文時(shí)總是無從下筆?以下是小編幫大家整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

包餃子作文集合(15篇)

包餃子作文1

  今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。

  我以為包餃子很簡(jiǎn)單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點(diǎn)餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點(diǎn)也不在意,認(rèn)為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。

  爸爸也包了一個(gè),又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的水餃和爸爸包的比起來,就像一個(gè)毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實(shí)的美少年,爸爸笑瞇瞇的'看著我包的水餃說:看起來簡(jiǎn)單的東西做起來不一定簡(jiǎn)單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個(gè),這個(gè)水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個(gè)差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點(diǎn)水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對(duì)折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個(gè)又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個(gè)讓我滿意的餃子?粗约旱膭趧(dòng)成果,我很開心,同時(shí)我也認(rèn)識(shí)到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會(huì)有收獲!

包餃子作文2

  前幾天我媽在網(wǎng)上買了兩個(gè)餃子,買了一些瘦肉、香菇等做肉餡的材料。

  于是,我和姐姐開始了包餃子的旅程......

  第一步:切肉。

  第二步:芹菜洗兩遍,這樣就干凈了。

  第三步:芹菜切碎,盡量切得薄一點(diǎn),然后就好吃了。

  第四步:清洗和切碎蘑菇,最好是通過淹沒它們。

  第五步:將所有材料放入盤中,加入一些調(diào)料,攪拌均勻。

  第六步:水餃洗凈晾干。

  第七步:將餃子皮平穩(wěn)地放在餃子機(jī)上。

  第八步:把剛煮好的肉放在餃子皮上,不要太多也不要太少。

  第九步:蘸點(diǎn)水,在餃子周圍畫一個(gè)圈。水不要太多。

  第十部分:把餃子機(jī)按緊,一個(gè)“不能吃的餃子”就完成了!

  第十一部分:鍋里加點(diǎn)水,放在熱氣騰騰的'盤子上,把餃子放在上面,蓋上蓋子,開大火。

  第十二步:等3—5分鐘,新鮮的餃子就出來了!

  因?yàn)槲液徒憬愕谝淮伟溩樱溩佑械拇笥械男,讓旁邊的媽媽很開心。

  幾分鐘后,餃子出來了,所以嘗一嘗,嗯!很好吃!果然是你自己做的最美味的東西!

包餃子作文3

  這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。

  開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點(diǎn)!”邊說邊倒出去一點(diǎn)兒,把剩下的.給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個(gè)餃子帶著迷人的花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡(jiǎn)直就是白天鵝!

  第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對(duì),我不想包你們了。

  我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時(shí)候少放點(diǎn)餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個(gè),果然不漏了。但是,一點(diǎn)兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。

  我包了一個(gè)又一個(gè),在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅(jiān)持就會(huì)有收獲。

  我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會(huì)變成“白天鵝”。

包餃子作文4

  在夏令營(yíng)出感包餃子的樂趣時(shí),我就十分喜歡那樣的氛圍。于是,我把這搬到家中,家中包餃子便拉開了序幕。

  當(dāng)媽媽買完準(zhǔn)備好之后,就開始了。

  “教練一疊一折,三下五除二的便出來了一個(gè)大餃子,”我努力的回想,“一、加料,二、對(duì)折,三、折紋,四、完工!”我突然徹底回到了夏令營(yíng),想到了那些人和事……

  “家庭包餃子大賽現(xiàn)在開始!”嗓門尤大的老弟宣布我與老媽的包餃子大賽正式開始。我的手在火光電石之間搶到第一塊餃子皮并搶到唯一一個(gè)勺子占得先機(jī)?僧(dāng)我信心滿滿準(zhǔn)備開始包的時(shí)候發(fā)生了意外----水!只見媽媽得意洋洋的望著我,手里正端著我夢(mèng)寐以求的珍貴的.水。看著媽媽不懷好意的邪惡的笑了,我的心涼了。

  由于我媽一直霸占著誰知道終場(chǎng),結(jié)果是69-0,(有一張皮在我這兒,我死活不給她)

  包餃子,一個(gè)從古至今的活動(dòng)。春節(jié)期間吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗在明清時(shí)期就已經(jīng)非常盛行了,餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好,一部分吃年夜飯時(shí)吃,一部分待到半夜子時(shí)吃。而這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始,吃餃子便有了“更歲交意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,也包含著有“喜慶和諧”、“團(tuán)團(tuán)圓圓”、“吉祥如意”的意思。

  包餃子去吧,去吧!“皮卡丘”!

包餃子作文5

  盼著盼著,星期天終于到了,因?yàn)榻裉煲溩,所以我特別開心一蹦三尺高。

  早上我和爺爺奶奶直奔菜場(chǎng),買了一大塊新鮮的豬腮肉,還買了韭菜和芹菜和餃皮;氐郊液竽棠滔床,爸爸剁肉。爺爺就負(fù)責(zé)來拌餃子餡,因?yàn)闋敔敯栾溩羽W技藝高超。特別是芹菜和肉做出的陷是我的最愛。爺爺把餃子餡拌好放到桌子上,我拿了一個(gè)碗,倒了少許水,準(zhǔn)備工作就做好了。開工啦!我先拿了一張餃子皮,然后拿起筷子夾上餡料放在餃皮上。接著用食指沾了一點(diǎn)水涂在餃皮邊緣上,但是,我怕餃皮的.“嘴”咧開,就多沾了點(diǎn)水,然后把它給封上,之后我想:包餃子誰都會(huì),要不來點(diǎn)不一樣的?想著想著,想著想著,突然,餃子的“嘴”咧開了。可能沾了太多水了吧,我又捏了捏,嘿嘿,餃子乞丐搖身一變就變成了燒麥公主,看著這位燒麥公主喜盈盈的對(duì)我笑,我也咧開了嘴。

  我又包了一個(gè)餃子,不過這個(gè)餃子嘴巴大得多,肚子鼓鼓囊囊的,已經(jīng)撐破了肚皮。再包一個(gè)又太瘦了,餡料又太少,看來想包個(gè)漂亮的餃子還不容易呢!

  我把我包的餃子端給媽媽,媽媽把餃子倒入沸騰的水鍋里蓋上鍋蓋,不一會(huì)兒先是沉在水底的“小白鵝”們紛紛浮了上來。端著下好的餃子,一股香味鉆入我的鼻子。好香!一定很好吃,不過,心急吃不了熱餃子,我還是先吹了吹,才慢慢放進(jìn)嘴巴里,一盤餃子就滅了。

  看似簡(jiǎn)單的包餃子,做起來并不簡(jiǎn)單。但是品嘗自己努力包出的餃子,心里特別開心。

包餃子作文6

  可能是因?yàn)榍耙惶焱砩吓d奮地久久難以入睡,到達(dá)基地的第二天早上,我本想多睡一會(huì)兒緩緩神的,可是不到六點(diǎn)鐘,就被“定時(shí)鬧鐘”劉富梅給轟醒了,劉富梅生得高大壯實(shí),好像永遠(yuǎn)又使不完的勁兒。唉,既然被轟醒了,那就起床吧。畢竟對(duì)今天的活動(dòng)項(xiàng)目,我們都是充滿無盡的期待的。

  我們今天上午的'課就是“包餃子”。這次我們平生第一次在戶外包餃子,而且所有的活兒都得我們自己包干,這讓我們很多人都驚訝不已,卻又有種莫名的渴望。

  老師讓我們選出四個(gè)組長(zhǎng),于是我很光榮的當(dāng)上了組長(zhǎng)。真是“不當(dāng)家不知柴米貴”,組長(zhǎng)要干的事兒可真多,要完成自己的任務(wù),又要指揮別人,協(xié)調(diào)全組的進(jìn)度,更何況大家現(xiàn)在亢奮得很,個(gè)個(gè)搶著爭(zhēng)著,都迫不及待地想動(dòng)手,沒人平靜地聽我指揮。

  就這樣,我們七手八腳,先擇韭菜,再把韭菜清洗干凈切碎,拌在肉餡里。我們每人輪流攪十下,可好玩了。

  最有趣的是包餃子的環(huán)節(jié),平時(shí)在家從未動(dòng)過手的我們,包的餃子奇形怪狀,有飛機(jī)形的,有戒指形的,甚至還有大餅形的。老師實(shí)在是看不下去了,開始手把手地教我們。經(jīng)過老師的指導(dǎo),那些外表丑陋的餃子,漸漸的變成了圓圓的胖胖的大餃子,顏值著實(shí)增加了不少。接著就是煮餃子我們等啊等啊,好容易盼到可以吃了,個(gè)個(gè)放開肚皮,大吃一通。我們每個(gè)人都吃了兩三碗,這絕對(duì)是我們吃過的最香的餃子了。

  通過這節(jié)課,我明白了一個(gè)道理:只有自己付出過努力的東西,才是最棒的!

包餃子作文7

  星期六下午,我們二八班全體同學(xué),在巨大無朋的學(xué)生食堂,舉行了一場(chǎng)別開生面的包餃子大賽。今天的舞臺(tái),是那一溜排開的十幾張餐桌。今天的主角,是組織班級(jí)餃子活動(dòng)的幾位媽媽。

  同學(xué)們按照小組座次,分成紅、黃、綠、藍(lán)四個(gè)小隊(duì),我在綠隊(duì)。比賽馬上開始了,媽媽們像變戲法一樣,一會(huì)兒工夫,桌上就擺滿了碗、盤、餃子皮、肉餡、水等等物品。我們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后、各不相讓,大家干得熱火朝天。簡(jiǎn)直就是八仙過海、各顯神通,一眨眼工夫,一大碟餃子皮就沒了。我們包出來的餃子,真是五花八門,千姿百態(tài),有的'像包子,有的像餡餅,有的像月牙,有的像扁豆……我最后包了一個(gè)超級(jí)大餃,一個(gè)頂四個(gè)。比賽的結(jié)果,黃隊(duì)獲得了第一名,我們綠隊(duì)非常遺憾,以微弱的差距拿到了第二名。

  接下來就是吃餃子啦。在吃餃子前,我給大家猜個(gè)謎語:前面過來一群鵝,撲通撲通趕下河,等到潮水漲三次,一股腦兒撈出河。謎面當(dāng)然就是“餃子”?吹綗釟怛v騰的出鍋餃子,我們止不住的直咽口水。我和姚依恬偷偷地品嘗了一個(gè),味道真的太好了!我一口氣吃了15個(gè),肚皮撐得像個(gè)大西瓜。

  今天的活動(dòng)太有意義了,我們既體驗(yàn)了生活,又收獲了快樂。

包餃子作文8

  今天我和媽媽早早起床,準(zhǔn)備去超市購(gòu)買做餃子的材料。

  出門前,媽媽對(duì)我說:“做餃子要買面粉、肉末、玉米、胡蘿卜、粉條、生蔥及搟面杖。”我說:“這么多東西呀!我們快點(diǎn)去購(gòu)買吧!”大約十點(diǎn),我們就把材料買回家了。

  首先,媽媽把玉米剝好,胡蘿卜、粉條、生蔥切成粒狀,然后入鍋炒熟。媽媽說:“北方的餃子餡是不用加工炒熟的,直接包就可以了,今天我們包的是熟餡餃子,這種餃子口感會(huì)更佳!别W做好后,媽媽就開始把面和好,揉成面團(tuán),她負(fù)責(zé)搟面皮,我負(fù)責(zé)包餃子,我們分工合作。經(jīng)過一個(gè)小時(shí)的努力,一個(gè)個(gè)白胖胖的'餃子呈現(xiàn)在我們的眼前,看著那胖乎乎有的餃子,我覺得很有成就感,

  接著,媽媽準(zhǔn)備燒水煮餃子,水滾了,我把餃子放進(jìn)水鍋里,一個(gè)個(gè)胖“娃娃”就像泡溫泉一樣在享受著陽光浴。不一會(huì),水沸騰起來了,餃子們個(gè)個(gè)都在跳健身舞。這時(shí)候,我們盼望已久的餃子終于可以出鍋了。我把香噴噴的餃子撈了起來,聞到餃子的香味,我口水直流,馬上夾起一個(gè)往嘴里送,“哇!太美味了!”一個(gè)個(gè)餃子接二連三地被我吃掉了。這時(shí),我的心里美滋滋的!

  今天真開心。∥也还鈱W(xué)會(huì)了包餃子,還吃到美味新鮮的餃子。

包餃子作文9

  一天,我和媽媽在路上走著,突然我聞到了一陣輕香味,啊,原來是餃子的味道,我真想買幾個(gè)嘗嘗,可是當(dāng)我想起網(wǎng)上說外面的食物都不衛(wèi)生的時(shí)候,就決定回家自己做。

  我和媽媽在菜場(chǎng)買了些餃子皮,然后還買了些餡,我要開始包餃子啦。我讓奶奶教我,看著奶奶熟練的手法,我也情不自禁地包起來。經(jīng)過奶奶的細(xì)心指點(diǎn),我學(xué)著奶奶的樣子包起餃子來。我用左手托著面皮,右手舀上點(diǎn)餡,右一捏,左一捏,一個(gè)餃子在我手中誕生了!不好,餃子左邊露餡了,我趕緊用力一捏,可是餡又從右邊跑出來了,我左右一起捏,但是餡從上面探出了頭。我垂頭喪氣地說:“真是看花容易繡花難!”奶奶聽到了我的話,耐心地對(duì)我說:“可能是餡放太多了,下個(gè)放少點(diǎn)就好了,別灰心!”我心想:對(duì),我可以再來一次,這次只要把餡放少點(diǎn)就行了!我說:“奶奶,這個(gè)餃子送您了!”我重新拿了一張開始包,這次我放的`不多不少,剛剛好,包出了一個(gè)很完美的餃子!

  我包了三十幾個(gè)餃子,終于可以下鍋了,我把餃子放進(jìn)鍋里,就守在旁邊,等水沸騰我就加點(diǎn)冷水進(jìn)去,這樣重復(fù)兩至三次,餃子全部浮在水上面,奶奶說可以了,我激動(dòng)地把餃子撈到碗里,香噴噴的餃子終于可以開動(dòng)了,餓死寶寶了。

  我開心地吃了起來,自己做的餃子就是美味。

包餃子作文10

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧殖覀冏邅砹,照我們中國(guó)千古傳送的老規(guī)矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。

  這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準(zhǔn)備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時(shí)比較的黏,就這樣,我的第一個(gè)餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡(jiǎn)直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會(huì)吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”于是,我又請(qǐng)教了我一旁的`姑姑,經(jīng)過三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個(gè)董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請(qǐng)教了電腦,學(xué)會(huì)了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!

  看著我包的一個(gè)個(gè)餃子,我心里別提有多高興了,在這個(gè)暑假里,我又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實(shí)、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!

包餃子作文11

  春節(jié)的時(shí)候,媽媽最忙碌,一會(huì)兒切餡,一會(huì)兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。

  第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點(diǎn)水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對(duì),餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認(rèn)為自己不可能學(xué)會(huì)?煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼,我決定嘗試第二次。

  我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點(diǎn)面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的`完全像個(gè)丑八怪。

  有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點(diǎn)水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來。我終于包出了個(gè)像模像樣。完美無瑕的餃子了!

  最后,我把一個(gè)個(gè)"小士兵"排隊(duì)放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。

  餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會(huì)兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯(cuò)!

包餃子作文12

  粉紅色、翠綠色,紫色,橙黃色、白色,我們做的彩色餃子就好像是彩色的蝴蝶一樣落在餃子盤上,美麗極了!

  年夜飯必不可少的就是餃子,尤其是五色的餃子。五色的餃子預(yù)示著新年伊始五福臨門,即長(zhǎng)壽、富貴、康寧、好德、善終。

  大年三十的下午,我和媽媽準(zhǔn)備好了所有的材料,準(zhǔn)備包五色餃子了。首先,把紅心火龍果、菠菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜清洗干凈,榨成汁,兌適量的水,備用。然后,取適量的面粉分別用四種顏色的汁把面和好,另外再加一款原味的,放在盆里蓋好,醒半個(gè)小時(shí)。在醒面的同時(shí),我們準(zhǔn)備好自己愛吃的餡料。

  接著就可以包餃子了,這是我最開心激動(dòng)的時(shí)刻。先把面揉好,揪成一個(gè)個(gè)小圓球,然后搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面片,放上餡料對(duì)折,一捏,月牙形的餃子就包好了。媽媽看我臉上、衣服上、手上都沾滿了面粉和一些彩色的面,就笑著問我:“小花貓,累嗎?”我笑著說:“不累。”

  喜悅的`氣氛就好像魔法一樣,感染著每一件事物,就連下鍋的彩色餃子也高興地跳起了舞。等媽媽把煮好的彩色的餃子端上餐桌,我迫不及待咬了一口,香極了!

  這五色的餃子,顏色鮮艷,看著賞心悅目,它充滿著媽媽滿滿的愛。我愛這五色的餃子,它是濃濃的年的味道!

包餃子作文13

  今天上午,我和媽媽一起去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜。哇!菜市場(chǎng)里真是人山人海,你瞧,菜市場(chǎng)里有各種各樣的菜,有小白菜、豆腐、肉、蛋,以及各種海鮮

  這時(shí)媽媽對(duì)我說:“你想吃餃子嗎?”我興奮地說:“當(dāng)然可以啦!這可是我的`最愛,”于是,媽媽帶我來到二樓,買了一些新鮮的豬肉,又買了一些蔥和餃子皮。媽媽把買回來的食材清洗干凈,把肉放到絞肉機(jī)里攪碎,放上一些蔥花,倒到大碗里,再加上一些調(diào)料,餃子餡就做好了,這時(shí)我迫不及待地對(duì)媽媽說:“我可以和您一起包餃子嗎?”“當(dāng)然可以啦!”媽媽對(duì)我說,于是,我先拿起一張餃子皮,緊緊地握在手中,又拿起勺子,把肉放在餃子皮上,可我放得太多,肉掉在了地上,媽媽說:“別灰心,繼續(xù)加油吧!”聽完媽媽的話,我又從新拿了一張餃子皮,這次我把肉放少了一點(diǎn),小心翼翼地包了起來,雖然包得不太好看,但是終于包上了,在我和媽媽的共同努力下,我們包了一大盤餃子。

  最后,媽媽把餃子放到鍋里,一分鐘、兩分鐘、三分鐘餃子終于煮好了,我嘗了嘗,味道還真不錯(cuò),心里想:自己包的餃子就是好吃。

包餃子作文14

  冬至到了,姥姥叫我們?nèi)コ燥溩樱瑸槭裁匆燥溩幽?媽媽說:中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀(jì)念張仲景。傳說有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀(jì)念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。

  這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說:包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說:知道啦,知道啦,快來教我吧!說完媽媽就開始手把手的教我包餃子。

  餡兒和面團(tuán)都是姥姥事先準(zhǔn)備好的,看起來包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來卻是一件不容易的'事。剛開始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來搟皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團(tuán)摁得圓圓的。一只手拿著搟面杖搟另一只手要不停地轉(zhuǎn)面團(tuán)。就這樣不知不覺的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說你慢點(diǎn)兒。雖說包的樣子很難看。媽媽說只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì)兒我們包了滿滿的一大盤子,雖說賣相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

  功夫不負(fù)有心人。不一會(huì)兒。我就學(xué)會(huì)了包餃子,通過這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問,我還明白了做什么事都不能著急,要有耐心才行。

包餃子作文15

  星期天,媽媽對(duì)我說“欣欣,你寫一會(huì)作業(yè),回頭我們包餃子”!昂猛酆猛!”我迫不及待地說。

  吃過午飯,媽媽就開始準(zhǔn)備包餃子的食材了。有胡蘿卜,大白菜和肉。媽媽先把胡蘿卜削完皮,然后把胡蘿卜和大白菜一起洗干凈放進(jìn)熱水里煮了一下。接著又用刀把這些食材剁碎。聽著菜板上發(fā)出“咚咚”的聲音,我的內(nèi)心也跟著愉快起來。眼看,媽媽把剁好的食材倒入大盤子里加入調(diào)味料進(jìn)行攪拌,我也幫起了忙。

  開始包餃子了,媽媽先拿起一張餃子皮,放了一點(diǎn)兒餡,然后用手指粘一些水,抹在餃子皮的邊緣,最后合上皮用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。我學(xué)著媽媽的'樣子也開始包餃子,可是為什么我包出來的餃子有的胖,有的瘦,有的立著,有的躺著……各種各樣呢?“看花容易繡花難”,沒辦法我只好停下靜靜地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作?戳撕镁茫覜Q定再嘗試包一下餃子,果然比之前包得好多了!于是我信心十足,連續(xù)包了好幾個(gè)?粗絹碓降眯膽(yīng)手的我,媽媽也忍不住夸贊了我。

  看著一排排整齊胖嘟嘟的小餃子,我笑了。通過學(xué)習(xí)包餃子,我懂得了任何事情只要用心努力地去學(xué),一定會(huì)有意想不到的收獲。

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