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包餃子作文

時(shí)間:2023-07-04 08:39:49 作文網(wǎng) 我要投稿

(優(yōu))包餃子作文

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家對(duì)作文都再熟悉不過了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編為大家收集的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

(優(yōu))包餃子作文

包餃子作文1

  過年嘍!大家都喜氣洋洋的,(當(dāng)然了,也少不了紅包的)。但,“殘忍”的媽媽卻在我剛剛作完作業(yè)時(shí),下了“家庭2號(hào)文件”(媽媽下的命令),讓我們包餃子。

  這可難倒了我,NO.1我們除了姐姐之外,都不會(huì)包餃子。NO.2我們第一次包餃子,怕包的“菜”,但是,沒等我多想,媽媽已經(jīng)把一疊皮和一碗滿滿的餡向我們推了推,看這樣子,看來是包也得包,不包也得包。我的天呀!

  媽媽先給我做了一個(gè)示范,先在皮中間放了滿滿一大團(tuán)餡,然后又在餃子皮的四周輕輕的抹上一點(diǎn)水,然后輕輕的把餃子皮對(duì)折,一捏,一個(gè)餃子就誕生了,我和哥哥都是急性子,一看這么簡(jiǎn)單,于是開始了。先隨便放了點(diǎn)餡,然后又在餃子的周圍隨便涂了點(diǎn)水,這樣“瀟灑走一回”后就開始包了。我把皮對(duì)折,然后,往左邊捏,右邊餡卻出來了。我往右邊捏,左邊的餡又出來了。我生氣了,兩只手一起捏,餡是沒有出來,可是他的肚子又破了。我又看了看正在埋頭工作的'哥哥,別看他平時(shí)捉弄我的技術(shù)一流,可是現(xiàn)在他已經(jīng)浪費(fèi)了不知多少餡,臉上的面粉涂在臉上,平時(shí)的帥哥形象已經(jīng)不復(fù)存在。這讓一旁包餃子的姐姐和媽媽哭笑不得!疤澞氵是勞動(dòng)委員呢!連包餃子也不會(huì)!”姐姐笑完之后,又嚴(yán)肅的說。只見姐姐又重新拿了一張皮,又開始包了起來。不愧是“巧巧手”(她的同學(xué)取的綽號(hào))。不到半分鐘,一排排齊刷刷的餃子又一下子跳入我的眼簾!澳憧纯,這是沙發(fā)還是餃子?放這么多餡干什么?”姐姐拆開我包的餃子,指著這位烈士的“肚皮”說。弄的我和哥哥很尷尬。“別灰心,世上無難事,只怕有心人。萬事開頭難,來,咱們多練習(xí)幾遍不就行了?”這句話雖然短小,但是,給了我信心,決心和力量。于是,我一遍一遍的練習(xí)著,最后,終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  我吃著自己包的餃子,覺得格外的香。

包餃子作文2

  星期一,小年,我、姥姥、姨和媽媽包餃子。媽媽、姥姥準(zhǔn)備椅子、刀、搟面杖,姨準(zhǔn)備和面團(tuán)、餃子餡等,我呢,則在一邊看著、學(xué)著、有什么需要我?guī)兔ΑpW子是韭菜肉和蕓豆肉的,我還負(fù)責(zé)切菜。因來晚了我沒有參與,但我也有過這樣的經(jīng)歷:

  餡子和面團(tuán)都做好了,接下來就開始包餃子了。姥姥先把一個(gè)面團(tuán)搓成一根像蛇一樣的又粗又長(zhǎng)的長(zhǎng)條,再用刀把長(zhǎng)條切成大小均勻的小塊,然后把每一個(gè)小塊壓薄,最后用搟面棍把按薄的長(zhǎng)條搟成了餃子皮。我和姨、媽媽就開始包餃子。只見姨和媽媽用勺子舀起一點(diǎn)肉餡放在餃子皮中心,用手把餃子皮對(duì)折,再用手把兩邊一捏,一個(gè)餃子就很麻利地做出來了。我學(xué)著她們的樣子做了起來,可我包出來的.餃子就像一個(gè)圓滾滾的小球,怎么也直不起來。姥姥、姨、媽媽看了我包的餃子都哈哈大笑起來,我一氣之下不包了,去看電視了。

  過了一會(huì)兒心想:做事要有恒心,不能半途而廢,堅(jiān)持就是勝利。我鼓起勇氣繼續(xù)開始包餃子了。一個(gè)沒包好,我又瞅著她們的樣子包起了第二個(gè),可冰凍三尺哪是一日之功啊,雖然經(jīng)過我的努力,我笨拙的小手又靈活了些,包出來的餃子也勉勉強(qiáng)強(qiáng)站直了身子,不再像小球了,但我知道比起大人的來那可就差遠(yuǎn)了,不過,還好,也許是我認(rèn)真的包餃子了吧,她們?cè)僖矝]笑過我,后來姨還一個(gè)勁兒地夸我包得挺不錯(cuò)的。我們?nèi)齻(gè)人繼續(xù)包著,姥姥一直在搟著餃子皮,一直做到很晚很晚,包餃子皮用的面團(tuán)做完了,可餡還有一大堆,沒辦法,只好留著明天再慢慢包了。

  終于可以煮餃子了!餃子煮熟了,屋里彌漫著餃子的香味,掀開鍋蓋一看,哈哈,一個(gè)個(gè)鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。吃著自己的勞動(dòng)成果,心里格外高興。吃飽了,一家人坐在電視前看電視,大家其樂融融。

包餃子作文3

  中華民族有一個(gè)尤其喜氣的節(jié)日,叫新春佳節(jié)。新春佳節(jié)這一天,家家戶戶都需要吃餃子。餃子,代表著萬事如意,也代表著招財(cái)納福。我們家這一天,即使不要吃其他,也務(wù)必吃餃子。

  依照我國(guó)古代計(jì)時(shí)法,夜里11時(shí)到第二天零晨1時(shí)為子時(shí)。“子”為“子時(shí)”,交予餃楷音,有喜氣闔家團(tuán)圓和萬事如意的含意。“金票”即新春與舊年交叉的時(shí)刻。餃子代表著更歲交子,過年吃餃子是吉祥如意,代表著生活美好。

  除夕夜夜里,我們一家人聚在一起包餃子,這包餃子啊,一個(gè)人包就沒興趣,心有余而力不足。而一堆人包呢,就很有快樂了。大家分成兩伙包,各各包的五花八門,尤其有品位。

  拿一個(gè)薄皮兒,放點(diǎn)餃子餡兒,左一捏右一捏,一個(gè)“元寶”就變成。小朋友心思細(xì)膩,因此不僅僅包“元寶”,還包各種形狀的餃子。我最愛包的是“葉子”,便是把餃子餡兒放進(jìn)皮里,尾端凹進(jìn)來,左側(cè)一夾,右側(cè)一夾,不斷捏,一直捏到頂部。那樣,一個(gè)好看的“葉子”就好了。但一開始包的`并不順利,由于餡放多了。把皮兒撐裂了,就包不了。第二次由于一不小心把油弄到皮兒的邊兒,就捏不了了,又廢止了。不斷包,勤能補(bǔ)拙,包的多了當(dāng)然便會(huì)了。

  包的類似時(shí),大家就端著餃子盤來到鍋邊。“好呀!五花八門的!贝蟠蠹叶紘K嘖嘖贊揚(yáng)。大家包的有“太陽(yáng)光”,“三角”?傊寤ò碎T,讓人目不暇接,應(yīng)接不暇。姥姥她們包的餃子一律是“元寶”,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng),心曠神怡,漂亮無比。

  要煮餃子啦,包的那么多,煮的時(shí)間必然不短。盡管并不是很餓,但餐桌上的大家早已啼饑號(hào)寒了!昂脹]好呀?快餓死了!”“迫不及待了,還不行嗎?”“快了,快了!”姥姥一說,大家才算停止了一會(huì)兒!爸蠛美,開吃嘍!”一語未竟,大家便趕忙逐漸夾,惟恐落伍。

  除夕夜和親人包餃子,包的并不是餃子,是心!

包餃子作文4

  俗話說:“誰家過年不吃頓餃子!边@不,今天是20xx年的元旦,媽媽邀請(qǐng)阿姨一家三口來我家包餃子。

  一大早,阿姨他們還沒來時(shí),媽媽在廚房忙活了好長(zhǎng)時(shí)間,最后端出來放著面團(tuán)的大盆,還有兩種餡,一種是北方人都愛吃的豬肉酸菜,一種是媽媽第一次嘗試做的香菇木耳餡。我把手洗干凈,準(zhǔn)備包餃子了。開始揉面,只見媽媽用靈巧的雙手把一個(gè)胖乎乎的面團(tuán)搓成一個(gè)瘦瘦的圓圓的長(zhǎng)面條。接下來揪箕子了,媽媽教我把一只手輕按在面條的頂端,用另一只手的大拇指和食指用力往下一揪就是一個(gè)完美的面箕子?墒俏乙痪靖(jìng)揪成了長(zhǎng)長(zhǎng)的面塊子,看見這樣不成形的面箕子我和媽媽笑得前仰后合。媽媽又給我演示了一遍,可是不管我怎么樣都揪不成一個(gè)好樣的。媽媽說:“你揪不好箕子,還是揉箕子吧。”就這樣,媽媽揪箕子,我揉箕子。這時(shí),阿姨一家三口來到了,阿姨和小妹也加入包餃子大戰(zhàn)了。媽媽負(fù)責(zé)搟餅,我們包餃子。我學(xué)著阿姨的樣子把面餅放在手上,然后把餡放進(jìn)去,一定要放在中間,用筷子壓成橢圓形,最后把面餅對(duì)折,先捏中間,再捏兩邊,一個(gè)餃子成型了?墒俏业娘溩痈菊静黄饋。這時(shí)阿姨也包出一個(gè)餃子,媽媽又給我示范一次,只見她上一下,左一下右一下,一個(gè)元寶形的餃子從媽媽手里走了出來。當(dāng)我們看到各自包的餃子時(shí)哈哈大笑起來。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子圓鼓鼓的,就像她那樣胖乎乎的;阿姨包的餃子又瘦又長(zhǎng),就像阿姨那樣苗條:我包的餃子躺下了,像我一樣懶洋洋的。我們還把許多愿望包進(jìn)餃子里我包了硬幣的,小妹包了大棗的。媽媽把餃子擺在蓋簾上,端進(jìn)廚房,倒進(jìn)滾燙的鍋里,不一會(huì)兒媽媽把盛滿餃子的盤子端了上來,桌上已經(jīng)擺上了爸爸的.拿手菜——鐵板鯽魚、鴨肉燉土豆干。大家坐下來,爸爸和叔叔倒上了啤酒,我和小妹也裝模作樣的擺上了酸奶。大家品嘗餃子,討論是豬肉酸菜的好吃還是香菇木耳餡的好吃,我覺得不管什么餡的,只要是自己包的就是格外好吃。

  我喜歡吃餃子,也喜歡包餃子,喜歡大家聚在一起吃吃喝喝的熱鬧,這是一個(gè)快樂的元旦。

包餃子作文5

  長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽說要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說,別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀。∮行┤饲忻鎴F(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的`包餃子的人不得不停下來等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開,餃子餡跑了出來。原來是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程!卻被我們完成了。

  從一開始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來包,給他一個(gè)月也包不出來,大家一起來,一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事啊!

包餃子作文6

  今天,風(fēng)兒溫柔地吹著,春陽(yáng)暖暖地照著,枝頭上的花兒燦爛地笑著,我和媽媽一起到菜市場(chǎng)購(gòu)買包餃子的食材。

  對(duì)于平常不來這里的我而言,菜場(chǎng)熱鬧非凡。男男女女、老老少少,把偌大的市場(chǎng)擠得水泄不通。他們不斷地叫喊著、吆喝著……一片繁忙景象。

  媽媽讓人家賣肉的老板挑了一塊瘦肉、切成了肉塊洗干凈,放入一個(gè)神奇的機(jī)器里,不一會(huì)兒,肉塊就變成了肉醬。

  來到蔬菜區(qū),蔬菜品種數(shù)不勝數(shù),真的是吃橙黃綠青藍(lán)紫,叫得出名兒和叫不出名的,看得我眼花繚亂。媽媽精挑細(xì)選,買了香干、香菇、薺菜。然后再買了包餃子必不可少的圓餃子皮。

  回到家,媽媽麻利地洗凈蔥、香干、香菇和薺菜,把它們切好做成了菜餡,把肉和菜餡一起攪拌成為葷素搭配上混合餡。接著就是我大顯身手的好時(shí)機(jī)了。

  我先請(qǐng)媽媽教我如何包。只見她左手托住一張餃子皮,右手用筷子挑了一小塊餡兒,對(duì)折餃子皮,蘸了一點(diǎn)水抹邊緣,熟練地捏著皮的邊緣,一個(gè)漂亮的餃子就成了!

  耶,太簡(jiǎn)單啦!姐姐歡呼!我還有點(diǎn)迷糊。媽媽又耐心地教了我一次,我似乎有點(diǎn)明白了,可是餃子皮似乎不聽我使喚,我笨手笨腳忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好,心急了,連包了四個(gè)都沒包好,不是餡兒太多撐破皮,就是餡兒太少癟著肚子,或者邊緣不對(duì)齊歪斜……

  我撅著小嘴說:“哎吆!怎么這么難包的呀,真是竹籃打水-一場(chǎng)空呀!眿寢屧谝慌杂H切地說:孩子,萬事開頭難,多做幾遍,熟練了就自然好了嘛!”媽媽的話讓我打起了十二分的精神和信心。

  我吸取了剛才的經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)觀察媽媽的動(dòng)作,細(xì)心揣摩,前面幾個(gè)步驟順利的完成了,就是做不出餃子美麗的花邊,但是我沒有放棄、繼續(xù)努力地學(xué)著……終于,我越做越熟練,餃子也變得越漂亮了!

  媽媽把我的.勞動(dòng)成果排成美麗的造型,拍照上傳到班級(jí)群里,我覺到心里美滋滋的。

  一個(gè)個(gè)像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到鍋中,一會(huì)兒工夫就浮到水面,挨挨擠擠地,像一個(gè)個(gè)胖胖的面娃娃,可愛極了……

  我嘗了一口,皮兒光滑細(xì)膩,餡兒香氣四溢,吃在嘴里,樂在心里!這才發(fā)現(xiàn)原來自己勞動(dòng)的果子才是最美的。

  我終于理解老師布置這個(gè)實(shí)踐作業(yè)的良苦用心啦!

包餃子作文7

  星期四早上上學(xué)前,媽媽對(duì)我說:“子堯,在學(xué)校好好聽課,中午媽媽給你做餃子吃!币宦犝f吃餃子,我高興地差點(diǎn)從電動(dòng)車上摔下來,因?yàn)槲乙恢毕敫鴭寢寣W(xué)包餃子。

  中午放學(xué)后,媽媽早已把包餃子的面和餃子餡兒都準(zhǔn)備好了,我們便開始包起了餃子。幾秒鐘的功夫,媽媽就搟好了幾個(gè)餃子皮,我就拿過來了一個(gè),學(xué)著媽媽的樣子包了起來,先鏟了餡兒,放在皮兒上,然后把皮兒捏在一塊兒?晌屹M(fèi)了半天勁兒卻怎么也包不好,總是包不嚴(yán)實(shí)。

  媽媽看了我笨拙的樣子笑著對(duì)我說:“孩兒,你要把餡兒放在中間,然后再用手指輕輕壓一壓,包的時(shí)候先把中間的地方握住,然后不規(guī)則把邊捏緊實(shí)就好了!眿寢屵呎f邊做手勢(shì),我認(rèn)真聽了一遍,高興地說:“原來這么簡(jiǎn)單啊!”我趕緊按照媽媽說的方法包了起來,可還是不行,這邊剛捏好,那邊就又開了,一時(shí)間急的我滿頭大汗,媽媽在一旁看著,突然說了句:“沒事兒,做好一件事總是需要過程的,一點(diǎn)點(diǎn)進(jìn)步就是成功,相信你一定會(huì)成功的,要有耐心哦!”聽了媽媽的一番話,我繼續(xù)包了起來,一個(gè)不行兩個(gè),兩個(gè)不行三個(gè),我包的越來越好了,從“傷員”到“小老鼠”千奇百怪,什么形狀的都有,一個(gè)比一個(gè)像樣,媽媽開心地對(duì)我說:“我的兒子棒棒的,只要有耐心,功夫不負(fù)有心人,兒子,你成功了!”看著媽媽臉上燦爛的笑容,我的心情非常激動(dòng),像是完成一項(xiàng)重大的發(fā)明一樣,特別有成就感。

  媽媽把我們包好的餃子放進(jìn)了沸騰的熱鍋里,等了一會(huì)兒,餃子熟了,媽媽把圓滾滾的'餃子盛到了盤子里,放在飯桌上。等爸爸回來時(shí),媽媽讓爸爸猜今天的餃子是誰的成績(jī),爸爸驚訝地看著,高興地說:“我們子堯長(zhǎng)大了,會(huì)幫我們做飯了,不錯(cuò),今天的餃子一定非常好吃,我們都把吃光了!”

  我們一家三口其樂融融地吃了起來,爸爸媽媽都為我的努力高興的不得了,我也很高興,因?yàn)槲医K于又學(xué)會(huì)了一門手藝。

包餃子作文8

  昨天,媽媽告訴我說表姐要來我們家做客了,一聽這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣。∷L(zhǎng)相清秀,能歌善舞,能說會(huì)道,寫得一手好字,繪畫素描更是不在話下。

  為了迎接我好些日子不曾見面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!

  說干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來伸手,飯來張口的“小太陽(yáng)”便開始學(xué)習(xí)包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。

  我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對(duì)折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅(jiān)定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著媽媽的`樣子將餃子皮對(duì)折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,。∑媪斯至,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!

  我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對(duì)折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰(zhàn)敗了的頹廢的小將,耷拉著頭,癟癟的沒有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!

  “做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄?jiǎng)蚍Q了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細(xì)心開導(dǎo)到。按照媽媽的指示,我長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認(rèn)真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來了!將餃子皮對(duì)折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!

  “叮鈴鈴~”門鈴響了起來,我忙不迭地拾起我包的餃子,向門口奔去……

包餃子作文9

  一大早,我們一家人就開始包起餃子來。

  開始了,我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇,媽媽、姨媽搟餃子皮,爸爸切豬肉、白菜、韭菜和蘑菇,姨父則剁肉做肉餡。我和哥哥率先洗完菜,加入了媽媽的包餃子大軍。

  一上餐桌,我就拿起一張餃子皮,攤在自己的掌心上。餃子皮又軟又滑,感覺就像托了一塊白玉盤似的。我先用勺子挖了一大勺肉餡,輕輕倒在餃子皮上,就那么雙手用力一按……!肉餡就像一只調(diào)皮的小蟲子,一下子就從左邊的縫隙跑了出來!霸趺磿(huì)這樣?”我趕緊用力把左邊按緊。本以為餃子就這樣包好了,沒想到,左邊好是好了,可肉餡又跑到右邊去了!翱蓯!你這討厭的餃子,怎么這么難包?”一氣之下,我就把不成樣子的餃子丟進(jìn)了垃圾桶。

  看我郁悶得不行,姨媽笑了:“你知道為什么會(huì)這樣嗎?是因?yàn)槟愕娜怵W太多,其次是你太用力了。包餃子要用巧勁,雙手同時(shí)用力一按……”姨媽一邊講解,一邊示范給我看。三下兩下,在我手里怎么也不聽話的餃子皮就像聽話的乖寶寶,很快,一個(gè)元寶樣的餃子就出現(xiàn)在了姨媽手中!斑真是耶!”看完姨媽的示范,我迫不及待地嘗試起來。先拿起一塊餃子皮放在手上,再用勺子舀了少量的肉餡,接著把餃子皮對(duì)折,最后兩只手同時(shí)用力一按……“哈哈!我終于成功了!”高興之余,我不禁回頭又看了看自己的“戰(zhàn)果”。不看不打緊,一看我就不吱聲了。因?yàn)槲业娘溩影前昧,但樣子?shí)在難看:扁扁的,活像一個(gè)還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴了下來的小兵。再看看姨媽包的'餃子,個(gè)個(gè)挺著大肚子,像打了勝仗的大將軍。

  我是這么容易認(rèn)輸?shù)娜藛?我又包了一個(gè)。這次,肉餡比剛剛的多了些?墒,為什么我捏著捏著就整出個(gè)四不像呢?直把一旁的媽媽看得哈哈大笑:“包餃子要慢慢來,心急吃不了熱豆腐……”

  我又拿起一個(gè)餃子皮,認(rèn)真地包了起來。步驟還是一樣,只是我的肉餡把握到了度——不多也不少,手上的力度也剛剛好。功夫不負(fù)有心人,漸漸的,有些餃子的模樣了,就連旁邊的爸爸也夸我包的越來越好,媽媽則高興地親了我一下。

  看來,不論做什么事,都要講究方法。只有運(yùn)用正確的方法,再加上自身的努力,沒有什么事不能夠完成。這就是我今天包餃子的最大收獲。

包餃子作文10

  “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道。“不如去看電視吧,”我走出了我的房間。

  一到客廳,我就看見了外婆和媽媽正在包餃子。我走上前去,對(duì)媽媽說:“媽媽,今天為什么要包餃子呀?”媽媽說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“媽媽,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”媽媽笑著對(duì)我說。我點(diǎn)點(diǎn)頭,就走進(jìn)了洗手間。

  洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見媽媽已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

  我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)媽媽用棍棒一壓,就變成了一個(gè)個(gè)圓圓的.皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個(gè)餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長(zhǎng)著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

  過了一會(huì)兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊(duì)伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點(diǎn)面團(tuán),做成了頭,又拿了點(diǎn)兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

  媽媽見我做了很多,對(duì)我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。媽媽說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點(diǎn)點(diǎn)頭。

  過了一會(huì)兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。媽媽把它們舀進(jìn)碗里,我咬了一口,啊!真香!

  今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂趣!

  批改評(píng)語:這篇敘事性的文章,詳盡的記敘了和家人一起包餃子的情景,寫得具體生動(dòng),不僅寫出了包餃子的過程,并且大膽想象,“小鴨子”“小兔”等的恰當(dāng)比喻,更使文章增色。

包餃子作文11

  今天有一場(chǎng)包餃子活動(dòng)在六年級(jí)進(jìn)行,所以大家都非常激動(dòng),興奮!

  到了教室都在議論怎么包餃子呀,你帶了什么呀等話題,熱鬧非凡,真像個(gè)小型菜市場(chǎng)。班主任進(jìn)來了,隨著一聲“安靜”!

  大家都不講話了,班主任說:把你們帶來的佐料拿出來,還有餃子皮,餡!同學(xué)爭(zhēng)著把自己家的餡兒拿出來給同學(xué)們看:有的同學(xué)帶的是芹菜肉餡,有的帶的是玉米餡的`,等等數(shù)不勝數(shù)。還有佐料:有醬油,麻油,牛肉醬,醋等,看得我心花繚亂,口水直流!

  接下來正式進(jìn)入包餃子環(huán)節(jié),我先拿了一個(gè)餃子皮,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,所以我先包,第一步拿出一個(gè)圓圓的餃子皮,在里面放一點(diǎn)餡,再一點(diǎn)一點(diǎn)捏起來,這樣一個(gè)餃子就做好了,不過要捏緊,要不然煮的時(shí)候就會(huì)散掉的。這時(shí),當(dāng)我們包好了差不多五十多個(gè)的時(shí)候,老師開口了:“你們這里的餃子包得不行,要立起來才可以!

  “。 蔽覀兒苁,但是馬上又重新振作了起來,于是我們便向會(huì)包餃子的吳雨凡請(qǐng)教,她包的餃子又立體又美觀,我佩服不已,在我學(xué)了三四遍后終于會(huì)了,真是個(gè)功夫不負(fù)有心人呀!我還在原創(chuàng)上進(jìn)行了改變,讓餃子更加美觀。過來差不多一個(gè)小時(shí),餃子皮沒了,我們便開始包混沌,那我是更不會(huì)包了,不過我也琢磨了一會(huì)兒開始自己包了起來,咦!包好一個(gè)唉,我會(huì)包了,我高興的都要跳起來了,我包的混沌就像一個(gè)小元寶,可愛極了!

  包完了餃子和混沌那就要開始吃了,我們先排好隊(duì)把碗洗了,再去辦公室添佐料,我發(fā)現(xiàn)好多同學(xué)喜歡吃醋,但我是滴醋不沾的,我更喜歡吃辣的,湖南人嘛!沒辣是吃不下飯的,于是我就添了三種辣,看起來很美味的樣子!接下來家長(zhǎng)們開始煮餃子了,大家邊流口水邊看著鍋里的餃子,都很期待著吃到自己包的餃子,壯玉珺更是等不及了,她吃佐料都吃飽了,突然,阿姨說了一句“好了”,大家都爭(zhēng)先恐后的把碗伸到阿姨面前,想讓阿姨多給點(diǎn),但是因?yàn)槲覀冨佒蟮奶,所以我們總是去別的桌子那邊討吃的,那真是好吃!

  果然,經(jīng)過自己勞動(dòng)得來的東西,永遠(yuǎn)才是最好的!

包餃子作文12

  一年當(dāng)中有許多美好的節(jié)日,而我最喜歡和難忘的就是春節(jié)。在春節(jié)可以貼春聯(lián),穿新衣服,走親訪友,吃餃子,而我覺得最有趣的就是包餃子。

  今天是大年三十,明天就是春節(jié),我非常開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到壓歲錢,我越想越開心,都合不攏嘴了。春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來,精神抖擻,便去叫爸爸媽媽。爸爸媽媽見我早早的起來了,也不甘示弱,翻了個(gè)身便爬了起來。一家人洗漱完畢以后,來到外婆家拜年。拜完年,我們開始新年的第一項(xiàng)活動(dòng)包餃子,只見爸爸做餡,媽媽和外婆一個(gè)揉面一個(gè)搟餃皮,不一會(huì)餡料跟餃子皮就做好了,于是我們大家開始動(dòng)手包餃子了。首先媽媽拿了一張軟綿綿的如白云似的餃子皮,用筷子在餃子皮的中央放上了餡,再把餃子皮對(duì)折起來,兩手使勁一捏,一眨眼的功夫,一個(gè)小巧玲瓏的餃子就從媽媽的手中誕生了。我在一旁看得心急,饞的直流口水,想快點(diǎn)吃到美味的'餃子,于是,我便也拿來一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子包了起來,可是不知道為什么,我捏住了右邊,左邊的餡兒像青蛙一樣跳了出來,可真麻煩!我有些不耐煩了,使勁把這邊的餡兒往里一捏,頓時(shí),另一邊的餡兒像噴泉一樣直往外噴,餡兒噴得我臉上身上到處都是,一旁的外婆和媽媽哈哈大笑,我這才發(fā)現(xiàn)包餃子還真不是一件容易的事!這時(shí),媽媽看到我有點(diǎn)氣餒,于是她鼓勵(lì)我說:不吃點(diǎn)苦,不努力學(xué),怎么能學(xué)的好呢?我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了包餃子,雖然包的有點(diǎn)難看,但我卻很開心,因?yàn)檫@是我第一次認(rèn)真努力做出來的勞動(dòng)成果。

  在全家人的共同努力下,餃子終于全包好了,我們把餃子放進(jìn)鍋里煮著,不一會(huì),香噴噴的餃子煮好了,我們津津有味地吃了起來,心里美滋滋的,而我卻像小花貓一樣,滿嘴都是飯油,逗得大家不禁哈哈大笑起來。

  。∵@真是一個(gè)快樂有趣又充實(shí)的春節(jié)呀!

包餃子作文13

  這個(gè)春節(jié),伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲,我們迎來的是一個(gè)冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了,聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了,大地一片沉默。

  走在路上,一個(gè)人影都見不到。人們緊閉門窗,生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個(gè)城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是,還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做,包餃子就是其中之一。

  大年初一,好婆和我在廚房包餃子,我可高興啦!餃子皮準(zhǔn)備好了,但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為,餃子皮是餃子的靈魂,而我卻認(rèn)為,餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒,只剩下面皮和湯汁,只是一具空殼罷了,有什么好吃的。這次,餃子餡的用料有:肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會(huì)神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀,再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳,肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶,費(fèi)的勁兒可大著呢!最后,好婆打了個(gè)雞蛋進(jìn)去,再用筷子攪拌幾下,餃子餡就做成了。

  接著,就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水,然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里,把皮折出小籠包一樣的褶皺,把沒有褶皺的`一邊貼緊有褶皺的一邊,捏緊捏實(shí),一只餃子就包好了。哈,看上去真像半個(gè)小籠包。我感覺自己學(xué)會(huì)了,便開始嘗試包餃子。有時(shí),放的餡兒多了,皮包不住了,失!有時(shí),褶皺過大了,餃子餡兒放不進(jìn)去,失!有時(shí),忘了沾水,皮直接干裂了,失。〉,我的每一件失敗品到了好婆的手中,就又變成了漂亮的藝術(shù)品!

  雖然屢戰(zhàn)屢敗,我還是打定主意:今天我一定要包出一只象樣的餃子!這次,我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個(gè)一個(gè)褶皺突起來了……快了!可以封口了!我小心翼翼地貼上皮,成功了!我欣喜若狂。這天吃餃子時(shí),我感覺餃子真是無比的美味,哈,因?yàn)檫@是我自己包的呀!

包餃子作文14

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買菜,無意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來好久沒有吃到媽媽包的餃子了。

  一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說:“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過神來笑著對(duì)媽媽回答。

  “來,給你五塊錢。我去買點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開心地回答到。我拿著錢,買了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽,拉著她的手說:“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的`調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開心。

  我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來?墒,淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽話,老是跑出來想看看這個(gè)大世界。

  媽媽說我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來,放太少餃子就不飽滿了。

  我按照媽媽說的方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無精打采的!媽媽笑著對(duì)我說:“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧!蔽业男睦镉悬c(diǎn)失落?磥聿徽撌裁词虑槎家屑(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤餃子包好了,媽媽先把水煮開,再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂開了花。

  沒錯(cuò),還是通過自己動(dòng)手包的餃子吃起來才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

包餃子作文15

  寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

  那天,大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開始行動(dòng)了。

  我的任務(wù)就是切蔥,這么簡(jiǎn)單的任務(wù),又怎么會(huì)難倒我呢。

  “啊,我的眼睛!笔[剛切到一半,就傳來了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎!真是大型打臉現(xiàn)場(chǎng),我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。

  在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上,反復(fù)揉。揉好面后,姨父教我們把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再掰成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子,先將面團(tuán)按扁,再捏著中間,邊搟邊轉(zhuǎn)面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。

  準(zhǔn)備好一切后,就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。

  包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀;一類是我包的,我屬于豪放派,包的餃子圓鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮;而最后一類,也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的'餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。

  我們燒開兩鍋水,一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來,冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,。≌媸窍銟O了!

  此時(shí),表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們?cè)谝慌孕α顺鰜,表哥望著我們,說:“你們懂什么!闭f完還望著那鍋餃子,說了句“真香!”。

  飯桌上,大家歡快地吃著餃子,聊著趣事,屋子里充滿了歡場(chǎng)笑語,包餃子真是有趣極了!

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