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包餛飩作文(精選31篇)
在學習、工作乃至生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編為大家整理的包餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包餛飩作文 1
一早外公就在廚房里“砰砰砰”地斬菜,我知道外婆又要包餛飩了,我愛吃的美味餛飩。
看著外公有節(jié)奏的動作,我來勁了,能不能讓我斬幾刀啊?等我接過刀要斬的.時候,外婆驚叫起來:“當心!危險!”
“沒關(guān)系,碰不到的!”外公支持著我。
“砰!砰!砰!”我連續(xù)斬了十幾下手就酸了,真不明白外公為什么能夠一下子斬個幾百下。
沒多久,準備工作統(tǒng)統(tǒng)完成,外婆把調(diào)好的菜肉餡子端上桌,打開用濕毛巾蓋住的餛飩皮……,這時候我嚷嚷道:“我也要包餛飩!”
外婆問:“別搗蛋,去一邊玩吧!
我執(zhí)意說:“我?guī)蛬寢宊的,我會的!”外婆只好把手里剛剛放好餡子的餛飩給我。
我把餛飩皮攤在桌子上,努力卷攏、對折,想包一個像模像樣的餛飩,結(jié)果餡子還是漏出來了。
“餡子被你擠到邊上來了!蓖馄判πφf,同時打開餛飩重新包好了。
我很尷尬很無趣,只好撅撅嘴做了個怪腔泱泱地離開了,——只怨今天手氣不好,連餛飩也包不像樣。
包餛飩作文 2
今天早上,我問媽媽:“媽媽,今天早餐吃什么?”媽媽想了想說:“你不是說你會包餛飩嗎?那今天你就露一手給我們看看唄。”我立刻答應(yīng)了。
我和媽媽先去菜場買了餛飩皮,肉餡,配料;氐郊,我們就開始分工了。我負責包餛飩,拌餡。媽媽負責燒湯,配配料。我把肉末倒在盤子里,灑上一些細細的鹽,用筷子仔細地攪拌均勻。然后,拿出餛飩皮,放在手心里,用筷子挑了一些肉末,輕輕地放在餛飩皮上,然后把它包起來。
我包出來的餛飩可是花樣繁多,有方塊形,毛毛蟲形,航母形,戰(zhàn)斗機形,船形。費了好大的工夫,我終于把餛飩包完了。我在這里忙著包餛飩,媽媽那邊也沒閑著,她早已經(jīng)把配料配好,水也燒開了。我端著包好的餛飩,一邊數(shù),一邊把它們放進鍋里,一共有二十四個呢!餛飩下鍋后不一會,水開了,一個個餛飩浮出水面,上下翻滾著。我立即把清水倒進去,這樣反復,到了第三次,餛飩熟了。我把它們一個一個小心地撈上來,生怕弄破,然后給大家每人盛一碗,爸爸媽媽吃著我做的餛飩,可香了?磥硎裁礀|西,只有自己親手做才是最好的`,因為,這是自己的勞動成果!
包餛飩作文 3
隨著優(yōu)美的上課鈴,我們五(2)中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里,然后向?qū)蔷方向卷成一個小卷,最后再那么一扭、一捏,一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想,原來餛飩這么好包!終于,聽到老師一聲令下:“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮,用筷子夾了很多餡放到皮里,不管三七二十一,便把餛飩皮卷了起來。可沒想到餡、汁水都擠出來了,弄得我滿手粘乎乎的。當我好不容易把它捏好,一看,包出的`餛飩鼓鼓的,胖胖的,身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的,高高的,包出的餛飩大大的;王婷婷的,身材亭亭玉立,餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨,不知是這餛飩皮活了,還是我們與餛飩皮心有靈犀,居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合,逗得同學們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了,此時此刻的我,已經(jīng)精疲力竭了。過了一會,香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開,有的狼吞虎咽,有的津津有味地細細品嘗著,還有的同學鼓起腮幫子,大嚼特嚼,什么紳士風度、淑女氣質(zhì),全都拋到了腦后。我咬了一口,嗯,味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃,是她吃過的餛飩中最好吃的,我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享,這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味,回蕩著我們歡樂的笑聲。
包餛飩作文 4
上周六是我的生日,媽媽說晚飯不去飯店,在家包餛飩。
我們準備了肉、豆腐、蔥花、姜絲、料酒、餛飩皮。我們先把肉切成絲,然后切成顆粒,再細細地剁,反復剁后變成肉泥,最后放入各種配料,美味的餛飩餡就剁成功啦!
準備好肉餡,我就迫不及待地開始包了。餛飩皮呈正方形,我用勺子在中間放了一點餡,然后對角相折?墒,我包的餛飩怎么散架了呀?媽媽告訴我,這是因為賣家為了不讓餛飩皮之間粘在一起,在餛飩皮的上面撒了一些面粉,包的時候弄一點水上去就行了。我按媽媽說的做,果然,餛飩就包好了。
我照著這種方法包了好幾個,媽媽看了直夸我包得一個比一個好,我心里美極了。但是我覺得包餛飩不一定只用這種方法,于是,我又包了幾個“福袋”、“金元寶”。我拿給媽媽看,她對我說:“你包的餛飩真是多種多樣啊,有的包法我都不會,你比媽媽厲害,看來你是真的長大了!”媽媽的臉上露出了兩個酒窩。
各種“款式”的餛飩問世了,也不知道味道怎么樣。我把自己的`“杰作”,放進已經(jīng)燒開水的鍋里,一會兒工夫,餛飩像調(diào)皮的娃娃在鍋里翻滾。此時,媽媽已經(jīng)把調(diào)料準備好了。我把一碗碗餛飩盛好,并把第一碗端給了媽媽,因為沒有她就沒有我,我的生日就是媽媽十年前的受難日。
我問大家:“我包的餛飩味道怎樣?”
媽媽說:“這餛飩很幸福!
爸爸說:“這餛飩很甜蜜!
奶奶說:“這餛飩很滾燙!
我納悶了:餛飩還有這樣的味道呀?
包餛飩作文 5
暑假里,我經(jīng)常一個人在家,午飯只好自己準備了?晌铱偸钦莆詹缓蔑埩浚亚嗖说俺达堊龀伞帮埖俺辞嗖恕。于是,我立志向外婆學習做芹菜餛飩。
先準備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤;丶野亚鄄硕缢,這下子有點難了:既要剁得碎,又不能切到手上。最后,我操起菜刀一陣猛切,被外婆笑話“這種菜啊,是被給那種‘嬰兒’吃的,不用嚼就能咽下去,哈哈!鼻型炅瞬,就和肉末拌在一起,加點兒芝麻油、鹽和味精,餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子,夾起一點兒餡放在餛飩皮上,可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話,居然跑到手上,頓時滑進了袖子里。好不容易把它拿出來放好,難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住,總滑開來,該怎么辦?外婆端來一碗水,說:“沾一點水吧,包你做的.好!惫,有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”,乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起,沒有漏洞就可以了。哈哈,那么多“胖子”一定很好吃的!我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩,蓋上鍋蓋煮,煮 的時間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半,再傢點兒水,時不時用勺子翻動,煮到餛飩都浮起就可以起鍋了!起鍋也不能馬虎,不能用封底的大勺子撈,只能用勺底有洞的漏勺撈。此外,還得在鍋子上多晾一會兒,把水漏干。
起鍋了!美美地吃了自己做的餛飩,真應(yīng)了那句話—從嘴里舒服到心里。
包餛飩作文 6
星期天,我們永恒小隊的七名隊員在丁奕楠家里舉行了一次包餛飩的實踐活動。
到丁奕楠家,我們先洗好手,丁奕楠外公從廚房里端出來一盆剁好的豬肉,拿來一包餛飩皮子。我們開工了,但是隊員們都說不會包。祝澹瑩給我們做了一遍示范,把餛飩皮放在左手的手心,右手拿筷子,加一點肉放在餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個角都往當中包,最后松開到拇指將剩下的一個角輕輕和其他三個角都粘在一起,一個小巧玲瓏的餛飩就報包好了。看著餛飩皮子做的很容易,我開始包了,我攤開一張餛飩皮子,然后用筷子加一點肉,照著祝,摰姆椒ò饋恚m然包好了,但我包的餛飩?cè)怵W太多了,像個“胖子”第二個像沒吃飽飯耷拉著腦袋,肉餡太少了,第三個第四個終于有點樣了,“哈哈!”成功了,別且我包餛飩的速度也越來越快了。
包了十多分鐘,我們就包了一大堆餛飩,看著自己的`勞動成果,心理別提有多高興了。
通過這次包餛飩的事,我知道了無論做什么事,都不那么容易的,有的事看似容易,真正要做卻難。
包餛飩作文 7
春節(jié)是家家戶戶團圓的節(jié)日,我們的`習俗就是包餛飩,象征著把一家子包在了一起。
小年夜的下午,我還在做作業(yè)時,外婆和“苗苗”妹妹就一起包餛飩,這時,我也趕緊洗了手,加入了她們包餛飩的行列,我先在一旁觀察,只見外婆拿起一張皮子,攤在掌心用勺舀菜,放在皮子中間,她輕巧地把皮子一卷,兩邊用水一粘,反過來一捏,一只小巧玲瓏的餛飩就包好了,它鼓著肚子,神氣地蹲在竹匾里。我和妹妹看了真羨慕,就學著包了起來。妹妹拿了一張皮子,包了起來,我看著看著馬上包了起來,結(jié)果呢?外婆包了一大堆,都非常好,妹妹才包了三四個,但十分正確,再看看我,卻只包了一個,一個“怪形餛飩”,它好像很生氣地瞅著我,怪我把它包反了。沒辦法,又不好拆開重包,我只好說:“誰吃著‘怪形餛飩’,誰就有‘福’了”。外婆就把我包的“怪形餛飩”和其他餛飩放在一起燒,燒完后,就幫我們盛餛飩,恰好,“怪形餛飩”盛到“苗苗”的碗里,苗苗看到后,開心地叫道:“我有‘福’嘍!”說著就把那“怪形餃子”吞到了嘴里,她仿佛感到?jīng)]有比吞到“怪形餃子”更高興的事了,我卻覺得沒有什么。我們吃完餛飩后,妹妹一本正經(jīng)地說:“歡迎你下次再包‘怪形餛飩’。”看到她那副嚴肅的樣子,我忍不住捂著嘴笑起來,就不去做作業(yè)了。
我永遠忘不了包餛飩的經(jīng)歷啊!
包餛飩作文 8
餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。
今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)?介紹,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。
包餛飩作文 9
晚上,媽媽要包餛飩,我就求媽媽讓我也學著包,可媽媽就是不讓,說我就會搗亂。但媽媽經(jīng)不起我的軟磨硬泡,最終還是答應(yīng)了,可把我樂壞了。
哦,開始包餛飩嘍!我剛要開始包,就聽見奶奶說喜歡吃大餡的,那我就包大餡的吧。我首先用左手拿起一個餛飩皮,右手用勺子舀點餡,然后抹在餛飩皮上,之后兩邊對折,捏好所有的`邊緣,再把長的兩個角對著一捏,一個圓鼓鼓的小餛飩就成了。可是一包完,我的餛飩就露餡了。我問媽媽為什么會露,媽媽說:“傻孩子,餛飩皮小,你的餡放太多,自然保不住啊!”我恍然大悟。
我決定重整旗鼓,重新開始。這回我把餡放得少一點,不一會兒就包好了一個,媽媽一看也說:“好孩子,真棒,這次包的很成功,加油!”很快,所有的餛飩都包好了,我的那些也和媽媽的在一起說悄悄話呢?粗@些白胖胖可愛的小餛飩,真是開心死了。
餛飩下鍋了,我們等呀等,終于開心地吃了起來,哇,太好吃了!一邊吃,我一邊說,餛飩好吃不好包!
包餛飩作文 10
我最喜歡吃餛飩了,天天鬧著包餛飩吃。今天,我剛吃完早飯,爺爺就對我說:“今天晚上吃餛飩!蔽衣犃苏媸翘吲d了! 爺爺就去街上買了豬肉、白菜、餛飩皮。只見爺爺把豬肉和白菜混在一起切,還在里面放了作料,餛飩餡香噴噴的,媽媽做下來開始包餛飩了,我對媽媽說:“我也學著包。”媽媽點點頭說:“你首先把手洗干凈了!蔽疫B忙跑去洗手,我和媽媽一人一雙筷子,我首先把餛飩皮放在左手心,右手拿筷夾肉餡,我加了一大塊肉餡,放在餛飩皮上,媽媽說:“肉餡多了,煮的時候餛飩皮爛了,肉還是不熟的。”我想:包餛飩還有這個講究呀!然后我開始包了起來,我夾了一小塊的肉放進餛飩皮的中間,我用力一捏肉餡就像一個調(diào)皮的孩子,“一溜”就溜走了,我心想:怎么會這樣呢?媽媽看著我,對我說:“捏餛飩皮的'時候要輕點捏!蔽艺罩鴭寢屨f的,又包了幾個,感覺好看多了。心里感到美美的! 開始煮了,只要煮十幾分鐘就完成了,餛飩好了,我吃了一大碗,好吃極了! 暑假里我學會了包餛飩,太開心了!
包餛飩作文 11
今天中午,我正在玩著樂高。媽媽對我說:“今天中午餛飩嗎?”我一聽,興高采烈的說:“好,媽媽萬歲。”媽媽又說:“但是,需要我們兩個一起包。”我又說:“但是我不會,媽媽你來教我包吧。”媽媽說:“好,今天我就教你包餛飩!
一開始,我著急,就想快點包就開始亂包。最后,媽媽說:“你要是不會包,就學著我點!蔽艺f:“媽媽你要是不教我,我怎么可能會呀,媽媽你教教我!眿寢屗斓拇饝(yīng)了。媽媽說:“首先要先把一小團肉塊放到下面,在折倆次面皮”我也學著媽媽的'動做折了起來媽媽又說:“再把倆邊沾一點水,再斜著對折一下再按按,一個餛飩就做好了!蔽乙矊W著媽媽的方法去包餛飩,果然可以包成餛飩,我又用媽媽的方法又包了幾個,著些餛飩餡包完了,媽媽又去煮餛飩?cè)チ恕?/p>
我又去玩我的樂高了。時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間20分鐘就過去了。媽媽說:“餛飩好了!蔽乙宦,立即跑到客廳,拿著筷子,吃了一個我自己包的餛飩,真好吃,我包的餛飩真好吃。
包餛飩作文 12
今天晚上,我寫了一會兒作業(yè),肚子便咕咕叫了。我問媽媽:“媽媽!今天晚上我們吃什么?”媽媽說:“吃餛飩吧!”在好奇心地驅(qū)使下,我來到了媽媽身旁,發(fā)現(xiàn)爸爸也在幫媽媽包餛飩,就湊了個熱鬧。只見媽媽先將面揉的很薄,接著用搟面杖把它搟成很薄的'面皮,拿起刀在上面切了幾下,大面皮就變成了形態(tài)各異的圖案——有三角形的,有正方形的,還有平行四邊形的。她從碗里挖了一些肉,將它加在面皮里面,再把面皮捏起來。這樣一個餛飩就大功告成了。
我看了以后,心想:“這么簡單,我也趕快幫媽媽做幾個吧!”可后來事實證明我想得太簡單了。我包成的餛飩,漏洞百出,一個都不成形,不是漏了肉餡,就是面皮沒捏好。媽媽見了,就耐心地指導我,并告訴我先把肉餡放到小面皮的中間,然后用右手食指把它包起來,最后用大拇指和食指把它捏緊就行了。我按照媽媽的方法包了一個,雖然速度不是很快,但好看了不少。我們一家人共同合作,一會兒就把餛飩包好了。我吃著自己包的餛飩,心里比吃了蜜還甜。
包餛飩作文 13
今天中午,媽媽買了餛飩皮,說要包餛飩給我們吃?粗菆A圓的餛飩皮,我仿佛已經(jīng)看到了那碗香噴噴的餛飩正在向我招手。我已經(jīng)迫不及待地想吃餛飩了,催促媽媽快點教我包餛飩。
媽媽說:“包餛飩和包餃子一樣簡單,只要把肉餡放進餛飩皮里,再折一下然后捏緊,一個餛飩就包好啦!”媽媽先把事先調(diào)好的肉餡拿了出來,用筷子弄了一點點肉餡按在餛飩皮上,最后再橫豎一折并用拇指用力捏緊,一個完美的餛飩就誕生了。
媽媽包得又快又好,我忍不住也想試一試,然而事與愿違,我包出來的餛飩卻一個個都“散了架”,我說:“根本就折不緊啊,這是怎么回事呢?”媽媽說:“那是因為你沒掌握技巧。如果你在包餃子或包餛飩時候不能把皮捏緊的話,就會散架,這時你只要在餛飩皮的一圈沾一點水再捏就可以了。”聽了媽媽的講解,我迅速掌握了竅門,包出了一個又一個合格的餛飩,越包越順手。
看著自己包的餛飩,我心里美滋滋的。吃著那鮮美的`餛飩,我胃口大開,吃了一碗又一碗,連湯都是那么的純香,喝得一干二凈,直到吃得肚子圓鼓鼓的,我才戀戀不舍地放下了碗筷。
包餛飩作文 14
“噼里啪啦,噼里啪啦”聽著鞭炮的聲響,唱著過年的歌曲,小孩們都穿上了新衣裳,一家人團聚在一起,濃濃的年味兒已經(jīng)悄悄地來到了我們的身邊。
不知不覺,小年夜到了,東北人吃“餃子”,我們南方人愛吃“餛飩”。一大早,爺爺騎著車去菜市場買肉,這肉得不肥也不瘦,做成餡拌在餛飩里才好吃。奶奶則在自家的田里摘青菜,這可是綠色無公害蔬菜,絕對讓人放心。不一會兒,肉和青菜一應(yīng)俱全,該動手制作餛飩餡了。媽媽先把洗凈的青菜放到開水里燙,撈起絞干后放到攪菜機里攪碎,碎菜末最終被放到網(wǎng)袋里擠干。這時,爸爸已經(jīng)將肉絞成了肉末,在熱鍋中熬出了油,那香味彌漫了整個屋子。最后由媽媽出手把肉糜和青菜末放到一塊攪拌,放鹽等調(diào)味,這下,餛飩餡便完成了。
包餛飩就該我上場了,我洗干凈手,先拿出一張?zhí)菪蔚酿Q飩皮,再挖上適量的.菜肉餡放到餛飩皮的上端,卷幾下,把兩邊涂上點水,捏緊,最后將兩端捏到一起,這樣,一個圓滾滾的小豬餛飩就包好了。半個小時后,在奶奶、媽媽的一起動手下,餛飩包好了。老爸已將一鍋水燒開,小豬餛飩被無情地投入還在沸騰的水中,蓋上鍋蓋,5、6分鐘后,眼看一只只小豬在水面翻滾,我大喊起來——準備開吃啦!大伙兒用醋沾著吃、和專門調(diào)制的餛飩湯吃,等不及的夾起就吃……要多開心有多開心!
這是我寒假最開心的一刻,因為一家人團聚了!過年的氣氛也從這天開始!
包餛飩作文 15
一個星期天的中午,我和媽媽在廚房里做午飯。
媽媽對我說:“今天中午我來給你包餛飩吃吧!”
我對媽媽說:“媽媽我愛吃餛飩,可不會包,你今天教教我,好嗎?”
媽媽想了想便答應(yīng)了。她先把餛飩皮拿了出來,又把尚未切好的肉拿出來,把2個雞蛋拿了出來。
她先把肉切成條狀,再把它切成丁狀,又迅速地剁起肉末,媽媽在肉末里放些料酒、味精等調(diào)料。媽媽又把2個雞蛋打進去,把它們攪勻。在媽媽切肉地同時,她還讓我把筷子拿好,在一只小碗里放些水,等我做好這些事的時候,媽媽也已經(jīng)切好了。
我看一切就序,就動手了,我便拿起一張餛飩皮,放在手心里,又用筷子夾一些肉放在餛飩皮的中央(肉不能放太多),手一捏,給媽媽看了看,說:“你這種做法對是對,但這是做小餛飩的方法,大餛飩可不是這樣的`……”
媽媽一邊給做樣子,一邊給我講解包餛飩的要領(lǐng)。我按照媽媽教的方法,先把肉放皮中央,再把餛飩皮對折兩次,最后沾一點水在餛飩皮的一個角上,使兩個角能夠粘住,這樣一個餛飩就做好了,可也不知怎么的,我包的餛飩似乎變成了“四不像”。我并不灰心做了一個又一個,漸漸地我包的餛飩變得越來越好看了。很快餛飩?cè)堪昧恕?/p>
媽媽告訴我,等水開了,把餛飩放到沸水里,煮一會兒看到它浮到水面上了,說明餛飩已經(jīng)熟了,這時你就可以吃到香氣四溢的餛飩了。真的,這次的餛飩,我覺得比哪一次的都好吃。
包餛飩作文 16
一年一度的冬至到了,我們家包餛飩過冬至。
外婆早早地就把餛飩皮和餡準備好了,我們包的是薺菜香菇鮮肉餛飩。遠遠地,我就聞到了餡的清香,饞得我口水飛流直下三千尺。我自告奮勇地提議和外婆一起包。我看見外婆手飛快地動著,一眨眼功夫,一只美麗的'餛飩就映入眼簾。我心想:這么簡單,肯定難不倒我。我也像外婆一樣包了起來,可是怎么包也包不成,餡一會兒從左邊溜了出來,一會兒從右邊溜了出來,一會又把皮給撐破了。我急了,把它揉成了一團,生氣地想:看起來簡單,做起來真難。
外婆看了,笑著說:孩子,不要急,包餛飩也是有妙招的喲!來,我教你。外婆拿起一張皮,我也跟著拿起一張皮,外婆說:先放一點餡,不要太多,也不要太少,太多,容易把皮子撐破,太少,餛飩會塌下去。然后把皮子對折,再對折,最后把它兩邊的小‘耳朵’給拎起來捏在一起。我照著外婆教我的方法,不一會兒,一只圓滾滾的餛飩出現(xiàn)了,它挺著個將軍肚正得意地沖我們笑呢!我一看特別起勁,一口氣包了好幾個餛飩。
今天的餛飩特別香,我吃了兩碗,吃得心里暖洋洋的。
包餛飩作文 17
今天我和媽媽一起包了餛飩,這是我第一次包餛飩真是難忘。
“起床了!起床了......”迎著一陣陣喊叫聲我從夢中醒來了。我穿上衣服吃完早飯,媽媽告訴我:“今天我們吃餛飩。”我開心極了!不一會兒我們來到了集市,買了一些皮子、肉、黑木耳和香菇;氐郊覌寢屜劝讶庀磧羧缓笄谐梢粭l條最后切細黑木耳和香菇,然后把它們攪拌在一起加上油、鹽、味精。好了我們了、開始包餛飩了,我讓媽媽叫我包媽媽很快就答應(yīng)了!跋劝佯W兒放在皮子中間!蔽野凑諎寢屨f的做,“呀!”“原來是皮子破了,你的餡兒放的.太多了!”我又拿起一張皮子放了一些餡兒包好,心想:嘿!這次媽媽一定會夸我的!我拿給媽媽看,這次你的餡兒放的太少了!拔衣牶蠛苁涞俏胰圆粴怵H接著,我拿起皮子放入適當?shù)酿W兒并包好,再次拿給媽媽看,這次媽媽夸我包的好,我非常開心。我包的越來越快,越來越好。晚飯我們吃了餛飩大家都夸我包的好吃。
從包餛飩中我明白了一個道理:失敗乃成功之母只要付出就可以成功。
包餛飩作文 18
今天上午媽媽說叫我姐弄餛飩餡,然后下午再去買餛飩皮包餛飩給我吃。我聽了,便期盼著下午的到來。
很快,就到了下午。媽媽買過了餛飩皮就準備包餛飩了,首先,拿著一張餛飩皮,然后呢;用筷子夾一團餛飩餡放在餛飩皮上,接著,把餛飩皮朝肉的那一面對折一下黏住,最后,再對折一下,捏緊;一個餛飩就完成了!
開始很不熟悉,不是這露餡就是那露餡,反正總是包的不太完整;但是經(jīng)過我不斷的練習,慢慢的我明白了其中的技巧。
我和姐姐不斷的包著餛飩,一點都沒有休息,直到我們把餛飩皮包完為止。媽媽看了我包的餛飩,直夸我包的好,我的心里美滋滋的。接著,我們就開始準備把餛飩下鍋了,首先把水燒的'沸騰,然后把餛飩下鍋,就開始準備佐料了。
大約過了五分鐘左右,餛飩便可以出鍋了,姐姐把餛飩盛到了已準備好佐料的鍋里;我們便開始吃飯了,我吃了兩碗呢,都快把我的肚皮撐破了呢!
吃完了餛飩我們就去體育館散步了!
希望下次我還能吃到我自己親手包的餛飩!
包餛飩作文 19
中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。
春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的`餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。
鍋內(nèi)放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?
包餛飩作文 20
星期天,我家包了一次餛飩。
聽,“乒乒乓乓”,我那能干的老爸正在精心剁餡。媽媽把桌子擦得雪亮,準備擺餛飩。我呢,則在一旁“添油加醋”,好一陣忙活!一切準備就緒,開始包了!媽媽教我先用筷子挑一點兒肉餡放在餛飩皮的中央,再蘸一點兒水涂在餛飩皮的四周,然后用食指和大拇指把餛飩皮捏緊了,最后再放到手心稍微攏一下,一個胖乎乎的餛飩就包好啦!我因為沒有經(jīng)驗,慌里慌張,常常不是忘了蘸水就是忘了放餡,而且,我包的餛飩形態(tài)各異……再看看媽媽包的餛飩,不知道是她裝的餡太多還是餛飩皮太薄,她包的好幾個都露餡了,像裂開嘴偷著樂的小娃娃。爸爸包的餛飩一個個昂首挺胸,鼓著圓圓的.肚皮,像一群打了勝仗的將軍,一個個神氣活現(xiàn)地站在桌上,漂亮極了。最后,我們進行了一次“餛飩選美”,結(jié)果我獲得了“最佳創(chuàng)意獎”,爸爸獲得了“最佳造型獎”。
不一會兒,餛飩煮好了,媽媽幫我盛了一碗,我眼疾手快地拿起勺子舀了一個嘗一嘗。哇,又香又好吃。我一下就吃了滿滿一大碗。吃完了,我還意猶未盡地舔舔嘴,搖頭晃腦地說:“嗯,自己用勞動換來的東西就是好吃。”爸爸媽媽聽了連連點頭,開心地笑了。
包餛飩作文 21
周六,我冥思苦想著老師給我們布置的作文《我學會了……》。媽媽笑著提醒我:“你不是吃貨嗎?想想和吃有關(guān)的本領(lǐng)吧。”“噢!”我大拍腦門,“那么我們就來包餛飩吧!”媽媽幫我準備了蝦仁薺菜菌菇肉餡、一疊餛飩皮與一小碗水。開始吧,我挽挽袖子準備小試牛刀。
我根據(jù)老媽的做法包了起來:先用筷子夾住一些餡,放在了餛飩皮的中心,然后對折兩次,兩個大拇指緊緊捏住餛飩皮的上方的兩個角,然后沾了一點水將兩個角粘住,一個餛飩就大功告成。在我洋洋得意的時候,媽媽驚訝地發(fā)現(xiàn),肉餡溢了出來,像撐破肚皮的.大將軍。我手足無措,真想拿創(chuàng)可貼給它粘上。老媽將多出的肉餡夾掉,鼓勵我:“下一個餛飩放餡要適中!蔽椅×酥暗慕逃枺硼W、粘角,每一步都毫不馬虎,一只只餛飩就新鮮登場了。包了三盒后,媽媽將一盒餛飩放入鍋中煮沸。十分鐘后,媽媽將我包的餛飩盛給了我。“啊,香香甜甜的,酥脆的口感觸動了我的味蕾!蔽也唤锌。媽媽很激動地說:“我家娃長大了。”是的,當一個人學會了一項新本領(lǐng)時,那么他的羽翼也逐漸豐滿了,他成長的道路上又向前了一大步。
小朋友們,你們是否也和我一樣,領(lǐng)悟到掌握新本領(lǐng)時的欣喜和溫暖呢?
包餛飩作文 22
今天下午,我們班很熱鬧,教室里傳出一陣笑聲。哦,原來我們是在舉行包餛飩的親子活動。
學生們很早就開始工作了,我也緊隨其后。我把皮撿起來,攤在手心里,放一團肉在上面,四周蘸水,對折。但是餡兒對著我,像一只調(diào)皮的猴子直鉆出來。我不死心,重新攤開,捏掉一點餡,小心翼翼的卷起來。我捏了捏那兩只角,以為你完了,得意地拿給姨媽看。阿姨笑著說我反捏了。停了一會兒,我又打開了包。阿姨給了我一個大拇指,一遍又一遍的表揚:“對,包包真好!”我興高采烈地舉起我的杰作向同學們炫耀,然后又包了幾個。我看自己的作品,但是仔細看就覺得有點丑。阿姨說:“沒關(guān)系,繼續(xù)努力!”我看著身邊同學包的'餛飩。有的像小貝殼,有的像小籠包,有的像未折疊的被子,各種各樣,真的不一樣。
我們迫不及待地把包好的餛飩放進鍋里。過了一會兒,一陣香味撲鼻而來,勾起了我所有貪婪的蟲子,讓我垂涎欲滴。哇!只見餛飩肚子鼓鼓的,像一群白嫩嫩的娃娃在水里玩。我趕緊叫阿姨端上一碗,一邊吃餛飩,一邊享受著勞動的果實,心中充滿了喜悅。原來你的勞動成果這么好吃!
這次親子活動讓我學會了做餛飩的技術(shù),嘗到了勞動的果實,收獲了很多快樂。
包餛飩作文 23
雖然已經(jīng)入冬了,但我們的課余生活依然豐富多彩。在一次綜合課上,我們就開展了一次別開生面的包餛飩活動。
在活動開始前,老師端來一大盤肉餡和餛飩皮。我們各小組將桌子拼在一塊兒,鋪桌布的鋪桌布,倒水的倒水,盛肉餡的盛肉餡,領(lǐng)皮子的領(lǐng)皮子……忙得不亦樂乎。一切準備就緒后,大家拿著筷子包起餛飩來。我穩(wěn)穩(wěn)地拿起一張餛飩皮,把它攤在手上,接著夾起適量的肉餡放在皮子的`中間,然后放下筷子,把皮子一折為二,再在皮子的右上角抹一點兒水,把它順著方向折過來,第一只餛飩就完工了。我抬起頭,看見毛音竹包的餛飩挺著個“將軍肚”,圓溜溜的。陳浩有模有樣地系著圍裙,帶著口罩,像個專業(yè)人士,可包出的餛飩奇小無比,還特別扁。呵呵,還是我包的餛飩最好看!這得歸功于我之前在家里悄悄的練習呢。我不由得暗暗得意。
包完后,我們將餛飩整齊地放到一旁的大托盤里,看著自己包的餛飩還真有些舍不得,真希望待會能品嘗到自己包的餛飩啊。不一會兒,餛飩已經(jīng)煮熟了,吃著香噴噴的餛飩,心里特別的滿足。
一分耕耘,一分收獲;顒与m然很短暫,但是在團結(jié)協(xié)作中,我們收獲了快樂,收獲了成功。
包餛飩作文 24
一個星期天的中午,媽媽買來了一些餛飩皮。媽媽說:“我們今天包餛飩吃,怎么樣?”我說:“好啊!包餛飩不是很容易嗎?”
媽媽就把剛買來的肉剁成醬,再拌進鹽、味精,加上一點點水。開始包餛飩了。我和媽媽先把手洗干凈,擦干。再把餛飩皮放在手掌心上,接著用勺子挑了一些肉餡放在餛飩皮的中間,然后把餛飩皮包過來,折幾下。一看,不可思議,餛飩竟然破了,露出了紅肝子。我連忙再拿一張餛飩皮包在破的地方。我一聲不吭地把做好的'餛飩拿在手上。我想:第一個餛飩皮包破了,第二個一定要給媽媽一個驚喜。我又用勺子挑了一點肉餡放到餛飩皮上,心想:剛才一定是用力過猛,才包破的;這回我輕點就是了,媽媽肯定會見到奇跡的。我小心翼翼地包著,捏著。誰知道餛飩皮又貼不起來,餡露出來,丑死了。媽媽都包了好多了,我只包了兩個,還是怪模怪樣的。沒想到,包餛飩還這么難!
通過這次包餛飩的事,我知道了,無論做什么事,都不是那么容易的。有的事看似容易,真正要做卻難。
包餛飩作文 25
我今天寫完作業(yè)很早,就和媽媽一起包餛飩。
我非常興奮,像脫韁的野馬一樣沖向了廚房!皣W”媽媽用來包餛飩皮的面粉和菜板一同墜入了“谷底”,像雪花紛飛,場面“蔚為壯觀、美不勝收”啊!這讓媽媽哭笑不得,因為我們倆已經(jīng)成了“小面人”。媽媽帶我換了身衣服后,繼續(xù)包餛飩。這回媽媽非常警惕,不準讓我在廚房逗留,經(jīng)過我向媽媽再三懇求,媽媽才讓我重新回到廚房。
我看著媽媽包的餛飩,做工精致,簡直到了爐火純青的地步。看著媽媽包,我心里癢癢的,也來動手包。但我還不知道方法,所以手忙腳亂的。媽媽看著我實在太想包了,就把步驟告訴我:先把皮搟好,再把肉放上去,把皮對折,捏上花邊,一個餛飩就誕生了。熟能生巧,不一會,我就熟練地包出一個餛飩了。終于包好了,我和媽媽已經(jīng)滿頭大汗。媽媽顧不上休息,又去煮餛飩,過了一會兒,一碗香噴噴、熱騰騰的'餛飩就端到我面前了。我一聞,啊,真是香氣撲鼻。我不管三七二十一,拿起勺子就吃。“啊,燙死我了!”我尖叫著。媽媽說:“慢點兒,吃東西要細嚼慢咽,不能狼吞虎咽。”
媽媽做的餛飩真是獨一無二!你想吃嗎?
包餛飩作文 26
“嗯,這餛飩可真好吃!””確實不錯。”哈哈哈,大家現(xiàn)在知道我家在做什么了吧?沒錯,我們在包餛飩。
中午我關(guān)掉電腦來到廚房,就看到奶奶在包餛飩,我走了過去對奶奶說:“奶奶,我也要包餛飩!薄昂醚!”奶奶說:“你先去把手洗干凈!薄鞍Q飩咯!包餛飩咯!”我用最快的速度洗手,然后來到奶奶身邊。
我拿起一張餛飩皮,仔細觀察了一下,發(fā)現(xiàn)它是正方形的,我用勺子舀起了一小勺已經(jīng)能夠剁碎的肉,然后把餛飩皮的四角按順序折進來,可是皮子一下就撐破了,原來是我太貪心了餡放太多了,第二個我少放了一些肉,包起來以后我發(fā)現(xiàn)餛飩站不起來,原來是餡放少了,哎,原來包餛飩也有這么多學問在里面呀,接下來我一個接一個的包著,一個比一個包的`好,一個比一個包的熟練。
晚上,奶奶下了幾個餛飩在湯里,我迫不及待的撈了一只放到嘴里,吃了起來“嗯……自己家里包的餛飩就是好吃!薄澳鞘且驗樽约喊牟藕贸!惫,餐桌上響起了家人朗朗的笑聲。
包餛飩作文 27
除夕那天,當我一起床,媽媽就告訴我中午吃錕飩。我聽了,別提多高興了,因為我不但喜歡吃餛飩,還喜歡包餛飩。
上午,我洗了洗手,便開始包餛飩。我先拿了一張餛飩皮鋪在手掌上,然后用筷子夾上餡放在上面,再熟練地將餛飩皮粘起來,一個酷似耳朵的餛飩便包好了。沒過多久,所有的餛飩都包好了,一個個可愛的餛飩整整齊齊地排列在一次性桌布上,就像一排排整裝待發(fā)的士兵,可真壯觀!
該煮餛飩了,媽媽先把水燒開,然后把餛飩輕輕地放進滾燙的水里,這群小家伙在水里忽上忽下,很快,它們就沉了下去。媽媽說:“等餛飩都浮到水面上,再煮三分鐘就熟了!蔽衣犃,心里癢癢的,趁媽媽不注意,我偷偷地揭開鍋蓋,只見那些小家伙在水里來回翻騰,就是不浮上來。我只好把鍋蓋蓋上,耐心等待。不一會兒,我又忍不住揭開鍋蓋,看到幾個餛飩已經(jīng)浮出水面,我樂得合不攏嘴,口水都快滴到鍋里了……終于,所有的餛飩都浮上來了,變胖了的.餛飩一個挨著一個,白花花的,像一個個胖娃娃,真叫人憐愛。媽媽趕忙給我盛上一碗,讓我解饞。
吃著自己包的餛飩,我開心極了!
包餛飩作文 28
過年啦!家家戶戶都在準備著豐盛的年貨。超市里人山人海,人流如潮,人人都買了大包小包的年貨回家。大街上車水馬龍,人來人往,一派熱鬧的景象。
大年夜中午我們常州人的習俗是吃餛飩。一大早,我就自告奮勇地說:“我負責洗青菜!蹦棠陶f:“好,好,你來負責洗菜,可要洗得干凈點啊!”我卷起袖子,把青菜放入盆子里,仔仔細細地洗著每片青菜葉子,天氣雖然很冷,但是我還是洗得滿頭大汗,洗完后,奶奶看了一下說:“嗯,任務(wù)完成得不錯,蠻干凈的,等會兒你幫我一起包吧!”開始包餛飩了,我看著奶奶包餛飩的步驟,先把皮子攤開,,兩邊蘸點水,中間放入菜餡,卷起來后兩頭折疊按緊,兩三下一個小巧玲瓏的餛飩就包好了,我學著奶奶的樣子包了一個,奶奶一看說:“不錯,包得還有模有樣的嘛!钡玫搅四棠痰目隙ㄎ腋凶孕判牧,連續(xù)包了十幾個。下鍋了,不一會兒就聞到了一股誘人的'香氣撲鼻而來,讓我聞著就直流口水。我盛了滿滿一大碗餛飩,不管三七二十一,狼吞虎咽的一掃而光。
我覺得這次我吃得比以前任何時候吃得都香,因為這是我自己的勞動成果啊!
包餛飩作文 29
今天上午,我在家閑的無聊。
我走到客廳,發(fā)現(xiàn)桌上放著一些面皮和肉,我經(jīng)不住咽了咽口水,卻被媽媽發(fā)現(xiàn)了,媽媽朝我笑了笑說:“我今天教你包餛飩!”我十分樂意的點點頭。
媽媽先讓我洗凈手,然后把我牽到客廳,只見她先給我發(fā)了一張面皮,然后自己拿著一張面皮,對我說到:“左手拿皮,右手拿著一個小勺,然后在小勺里挖上一點肉,記住,別放太多,你自己試試吧!”我用勺子挖了一點肉,放在了面皮上,“恩,放的`剛剛好”媽媽稱贊道,而我心里樂開了花,緊接著她用勺子把面皮輕輕一帶,然后用手握了握說“繼續(xù)試試,像我剛剛弄的,這一步會了就完工了”,我點點頭正準備把面皮帶上來的時候,卻一不小心把肉弄掉了,我只好再重新挖肉,但總是在包的時候會出錯。媽媽實在看不下去了,便手把手又教我了一遍,又在幾次摸索后終于會了。
包完餛飩后我才知道,“飩”字念“tun”不念“dun”。今天我不僅學會了包餛飩還糾正了“飩”的讀音,真開心呀!
包餛飩作文 30
"咕嚕嚕"我這一餓————饞勁就上來了。"餛飩"···我不停地向媽媽叫喚。"咚咚咚···"媽媽可真聽話,一下子剁起肉餡來。我趁機拿出一個塑料盒子準備裝餛飩。
遙知不是花,唯有暗香來。一陣陣肉香接二連三地鉆進了我的鼻孔,原來媽媽正在給肉餡調(diào)味呢。
開始包了。我首先拿起一張餛飩皮,又小心翼翼地挑起一小團肉餡放在餛飩皮中央,把餛飩皮對折再對折,一個餛飩就包好了。接著,我一口氣包了十幾個,心中只想著早點包好,我肚子咕咕地叫,媽媽卻袖手旁觀,一點也不"見義勇為"。我只好加快速度,我包,我包,我使勁地包,經(jīng)過我十幾分鐘的`奮戰(zhàn)下,終于包完了所有餛飩。朝盒子里瞧著"餛飩們"個個"精神十足",它們似乎迫不及待地嚷著:"快下鍋,快下鍋!"我不禁洋洋得意起來。成全你們的愿望吧,我自言自語地說。
媽媽很快燒好了一鍋開水,我將餛飩?cè)康谷脲佒,趁著餛飩翻滾的時侯,我趕緊拿好碗,放了我喜歡的米醋,撒入蔥花,蝦皮,餛飩煮好了,我趕緊嘗了一口,真香!
包餛飩作文 31
今天媽媽要包餛飩。我也非常想學,于是就和媽媽一起去采購包餛飩的材料。
我們來到菜市場,先去賣豬肉的攤位買了瘦豬肉餡,然后買了香蔥和餛飩皮。
到家后我們就開始動工了。媽媽把肉末放入盆中后,加入了料酒、香蔥、生姜、鹽等調(diào)味料攪拌均勻。只見媽媽“聞”了一下咸淡,加了一勺香油就攪拌好了餛飩餡。
接下來就可以包餛飩了,媽媽一邊包餛飩一邊教我:先把皮平放在左手手掌上,右手拿一根筷子“刮”一點餡放在餛飩皮的中間,然后把內(nèi)側(cè)的餛飩皮向內(nèi)順勢一卷,蓋住餡,抽出筷子在邊緣處抹一下,然后對折一下,用手指壓住餛飩皮的上面,把餛飩繞在手指上圍成一圈,再把搭接的餛飩皮用力一捏,一個餛飩就包好了。
我接連包了好幾個,再看看媽媽包的餛飩,怎么和我的不一樣呢?我包的餛飩瘦小,不均勻又東倒西歪的`,媽媽包的餛飩小肚子都是那么的飽滿圓潤,整整齊齊地排成一行。于是,我仔細看媽媽包,才發(fā)現(xiàn)媽媽每次放的餡都差不多,而且餡都是放在餛飩皮的中央。我照著媽媽的方法又包了幾個餛飩,和媽媽的放在一起,還真是分辨不出來呢。
餛飩包好了,媽媽煮了一些餛飩給我吃。哇,今天香噴噴的餛飩特別好吃,原來自己的勞動果實是這么的美味。
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