學做蛋糕的作文

　　過生日時，最想要的禮物就要數(shù)蛋糕了。蛋糕又大又圓，外表的奶油以及逼真的裝飾，總讓人有種垂涎三尺的沖動！以前，總覺的蛋糕師至高無上，可沒想到，受同學之邀，我也當了一回“小蛋糕師”。

　　剛走進手工蛋糕店，我的心就像是揣著一只兔子，躁動不安。報上自己的姓名后，只見一位頭戴廚師帽，身穿“白大褂”，身材還算魁梧的蛋糕師傅走了出來。他熱情地把我們領進了手工間：這里有蛋糕，有大罐大罐的奶油，還有烤盤、刮刀、攪拌機等設備。目測，這位“仁兄”就是我的老師了！老師先發(fā)給我們一把小刮刀，仔細端詳，這刮刀表面平滑，刀刃長卻不傷手，十分獨特。正當我在東張西望之時，老師不知什么時候端上了一塊蛋糕，還冒著熱氣呢。我發(fā)現(xiàn)，這蛋糕店的墻壁上還貼有各種客人們自制蛋糕的照片，可獨特了。

　　奶油一攪拌好，學習便開始了。蛋糕老師先把流程講了一下，主要為“涂奶油、”“修邊繪制”和“自制圖案”三部分。老師先讓我們拿出刮刀，開始涂奶油。他先示范一遍，只見他先挖出一大勺奶油撲在蛋糕頂面上，又把刮刀的一側傾斜，并接觸蛋糕。一邊保持刮刀頂端在蛋糕中心，一邊飛速轉動。神奇的是，奶油立刻平鋪在蛋糕上。見這步簡單，大家紛紛欲試。朱奕誠一馬當先，剛放上刮刀就瘋子一般的轉動，結果卻他大為失望：奶油高矮不平，簡直就是珠穆朗瑪峰與黃山的高低差；其次，他的刮刀都陷入了奶油的包圍之中。老師看不下去了，抓著他的手來了一遍。終于，頂面完工了。側面奶油其實也一樣，并不難。輪到我上了，心里未免有點緊張。但我很快鎮(zhèn)靜下來，我看著示范，已經有了八成把握。我先把刮刀成30度角接近蛋糕，仿佛很老練的轉動起來。我的手指輕輕轉動托盤，另一只手保持不動。老師夸獎道，我手感不錯。我可沒有得意忘形，而是繼續(xù)轉。雖然結果不錯，但總有一塊突起。老師走了過來，很嫻熟地轉轉，再把多余的奶油挖出，再轉轉。我恍然大悟，原來還要靈活應變！

　　四周奶油涂好后，就開使修邊了。這種技術活，當然留給三位女生了。老師找來了四種顏色不同的奶油。在蛋糕邊上，她們畫上了各種圖案，插了各種水果，甚至在頂面親手繪制了一朵立體花！最后，我們決定寫下“六五快樂！”的字樣。盡管我分配到的只是五個感嘆號，但我依舊不停地練習。輪到我上場時，我的一豎、一點都發(fā)揮到了極致。在最后一個點寫完后，蛋糕終于完工了！

　　看著自已親手做的蛋糕，心里的成就感甭提有多高了，就想這么看著它、捧著它、卻舍不得張口去咬它……

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