學(xué)做西紅柿炒蛋作文

《作文:學(xué)做西紅柿炒蛋》學(xué)做西紅柿炒蛋

今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。http://./

要開(kāi)始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來(lái)。我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦�！秾W(xué)做西紅柿炒蛋》

學(xué)做西紅柿炒蛋

今天,媽媽教我學(xué)做西紅柿炒蛋這道炒菜.

我從冰箱拿了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋.我先把西紅柿洗干凈,媽媽媽教我切成一小塊一小塊的.因?yàn)槲沂堑谝淮吻?所以切得大一塊小一塊的.我又拿也一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋:我學(xué)媽媽的樣子,拿起一個(gè)雞蛋在桌上輕輕敲了一下，雞蛋上面就破了一條裂縫，把大拇指放在裂縫兩邊，然后用力一剝，雞蛋就從蛋殼里掉進(jìn)了碗里。我用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，然后加一小勺鹽，還要再攪拌幾下才算打好。

要開(kāi)始煮了，媽媽教我先加一點(diǎn)油在鍋里，等油燒熱了，先把雞蛋倒下去炒。雞蛋一下鍋就開(kāi)始起泡泡，還有“哧哧”地聲音，我趕快把西紅柿倒下去，炒了幾下，一種香味就冒了出來(lái)。我看見(jiàn)雞蛋變成了金黃色，西紅柿變成了艷紅色，邊上還有媽媽放的香蔥，真好看！我拿出碗一點(diǎn)一點(diǎn)的裝進(jìn)了起來(lái)。

我急忙拿筷子嘗了一口，味道真不錯(cuò)。我覺(jué)得做菜也很容易，我決定以后要多幫媽媽做家務(wù)，媽媽就不用那么辛苦。

有一次，姐姐在廚房教我做西紅柿炒蛋。

姐姐先叫我去拿幾個(gè)西紅柿西紅柿，再拿出5個(gè)雞蛋。姐姐先敲了一個(gè)雞蛋，我學(xué)著敲起來(lái)，結(jié)果太用力，撒了我一臉，姐姐當(dāng)時(shí)笑得肚子都疼了，本來(lái)我想哭，見(jiàn)姐姐在笑，我也不好意思笑起來(lái)了。洗了一下臉，再敲一個(gè)。Ys！成功一個(gè)，接著第二個(gè)、第三個(gè)都成功了。接下來(lái)切西紅柿。啊！差點(diǎn)切到手了�！笆�敗是成功之母嘛”再來(lái)一次。哦耶！終于成功了。炒完蛋就該切蛋了，搞定。炒西紅柿啦！我想往左反，西紅柿就往右“跑”，我想往右反，西紅柿就往左“溜”，有幾次西紅柿還想往外“跳”。之后我把鏟子放下點(diǎn)炒。哇！成功。ok！然后西紅柿和蛋一起炒。終于搞定啦！

來(lái)！嘗嘗我做的西紅柿炒蛋吧！“真稥！”姐姐嘗過(guò)后說(shuō)。

我終于學(xué)會(huì)了炒菜。原來(lái)炒菜是這么累�！袄鬯牢依�！”炒完菜的我說(shuō)。

江海區(qū)江南小學(xué)四年級(jí)二班張瑩瑩本文系作文網(wǎng)（zuown）用戶原創(chuàng)文章，未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載！

我的媽媽是個(gè)能干的家庭廚師，她每天都會(huì)象變戲法一樣地?zé)�出各種各樣的色香味美的菜來(lái)，我很羨慕我的媽媽。今天，趁著媽媽休息，我便央求媽媽教我做菜，沒(méi)想到媽媽竟然滿口答應(yīng)了，并決定教我做我最喜歡吃的菜——西紅柿炒蛋。

首先，媽媽教我把現(xiàn)成的兩只西紅柿和幾根小蔥洗干凈。西紅柿切成小塊，小蔥切成蔥花。接著在碗里打兩只雞蛋，用筷子攪勻。然后，點(diǎn)火把鍋燒熱，倒入適量的油，過(guò)了一小會(huì)，油在鍋里就滋滋地濺了起來(lái)。等油加熱后，把雞蛋倒入鍋里，炒成形后，盛出來(lái)。又往鍋里加一點(diǎn)點(diǎn)油，把西紅柿倒入鍋中炒軟，再把雞蛋倒進(jìn)來(lái)，加入適量的鹽、白糖和雞精，輕輕地?cái)噭�，最后撒上小蔥。這樣，一道香噴噴的西紅柿炒蛋就做好了。

平�？磱寢屪鍪禽p輕松松的一件事，我卻忙得是手忙腳亂。媽媽嘗了一口，不住地點(diǎn)頭，稱贊我也是一個(gè)能干的小廚師。聽(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的，開(kāi)心極了！

上海市楊浦區(qū)六一小學(xué)三年級(jí)李陽(yáng)本文系本站用戶原創(chuàng)文章，未經(jīng)允許禁止轉(zhuǎn)載！

今天我當(dāng)家

從我懂事開(kāi)始，爸爸媽媽就一直把我當(dāng)作他們倆的“掌上明珠”，什么事也不讓我干，我一直過(guò)著“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的日子。

有一天，我主動(dòng)向爸爸媽媽提出“今天我當(dāng)家，做好家庭小主人”的意見(jiàn)，想讓自己獨(dú)立生活一天，并做飯給父母吃。爸爸深思熟慮了一翻，才答應(yīng)了我的要求，我大喜過(guò)望。

這天我早早地起了床，擺好做大廚的樣子，大模大樣地向廚房走去，打算做些炒蛋給爸爸媽媽雖然我沒(méi)煎過(guò)蛋�！皼](méi)吃過(guò)豬肉，還沒(méi)見(jiàn)過(guò)豬跑嗎？”我嘀咕著，學(xué)著爸爸炒蛋時(shí)的樣子，慢慢地做了起來(lái)。沒(méi)想到我還挺有天賦的第一次炒蛋做得還不錯(cuò)，這可把我樂(lè)壞了，我急忙叫起爸爸媽媽，一起來(lái)嘗嘗我的手藝。果然，我做的菜得到了爸爸媽媽的好評(píng)，我心里美滋滋。

我做的午飯也很不錯(cuò)，非常豐盛，有西紅柿蛋湯，有炒青菜，有炒青椒，還有紫菜湯。我們吃得飽飽的。

時(shí)間過(guò)得真快，才做完作業(yè)，肚子便唱起了“咕咕歌”，我知道現(xiàn)在該做晚飯了，這次，我的準(zhǔn)備做得十分充分，材料備齊后，我把蛋倒進(jìn)鍋里，反復(fù)炒了許多遍，再將事先準(zhǔn)備好的切碎的番茄也隨之到了進(jìn)去，我炒我炒我再炒，炒了好一會(huì)兒，終于聞到一股久違的香味，“徐唯一萬(wàn)歲！”我大喊著，迫不及待地嘗了一口，哇！我真想吐竟然沒(méi)放鹽，恨不得揍自己一頓！

有了早飯時(shí)的成功經(jīng)驗(yàn)和做番茄炒蛋時(shí)的失敗經(jīng)驗(yàn)，接下來(lái)無(wú)論是炒菜還是煮湯都是一切OK，我在歡笑中結(jié)束了當(dāng)家的一天。在這一天中我收獲了很多，知道了父母辛辛苦苦把我們養(yǎng)大很不容易，這次當(dāng)家，更讓我體會(huì)到了勞動(dòng)的辛苦和感恩的快樂(lè)。

都說(shuō)我們現(xiàn)代的孩子都是溫室里長(zhǎng)大的“蔬菜”，沒(méi)經(jīng)過(guò)什么風(fēng)吹雨打，我也不例外，在父母眼中我是一棵十分珍貴的極品“蔬菜”，但是，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見(jiàn)彩虹呢？爸爸媽媽給了我這個(gè)機(jī)會(huì)，讓我當(dāng)了一天家，從中我收獲了很多。

我，經(jīng)歷了許許多多的第一次，第一次走上領(lǐng)講臺(tái)，第一次挨老師批評(píng)，第一次上學(xué)遲到...但是讓我記憶猶新的還是第一次做飯！

記得那一天，我回到家發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，而我的肚子已經(jīng)咕嚕嚕地唱起了“空城計(jì)”，找遍家里沒(méi)什么好吃的，只有地下擺的幾樣蔬菜。于是我決定自己來(lái)做點(diǎn)東西先填飽肚子再說(shuō)！

做什么呢？想來(lái)想去我決定做西紅柿炒蛋。我為自己的“天才”想法興奮起來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子，首先從冰箱里精心的挑選出四個(gè)又大又圓的雞蛋和一個(gè)西紅柿。找出一個(gè)碗，把雞蛋往碗上一磕，可是雞蛋仍挺著大肚子一點(diǎn)也沒(méi)破，好像驕傲的對(duì)我說(shuō)：“哼，小樣，想磕動(dòng)我？沒(méi)門！”于是我再次把雞蛋用力地向碗上一磕，想不到用力過(guò)猛雞蛋汁濺了我一身，哎！平時(shí)看媽媽做得那樣簡(jiǎn)單，輪到自己卻那樣難！清洗過(guò)后，我試著用不大不小的勁再次磕一個(gè)雞蛋，啊，成功了！我把雞蛋一個(gè)個(gè)打進(jìn)碗里。接著把西紅柿切開(kāi)，把雞蛋攪和均勻撒上蔥和鹽。點(diǎn)開(kāi)火倒入油，等油鍋“滋啦啦”作響后，離著老遠(yuǎn)就倒入了雞蛋液，嚇的要命，生怕油迸到手上。還好還好！沒(méi)事沒(méi)事！我的手心都是汗。我長(zhǎng)舒了一口氣！過(guò)了一會(huì)，雞蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把雞蛋翻了翻，接著倒入西紅柿，又炒了一會(huì)。一道菜就這樣出爐了，我吃著菜，吃著這經(jīng)過(guò)千辛萬(wàn)苦才作成的菜。我的腦子里全是媽媽作菜的情景，媽媽是多么的不容易啊！

我要繼續(xù)做菜，因?yàn)橛幸�，有二，有�?..嗎�。。�

想必每個(gè)人都吃過(guò)飯吧！如今我長(zhǎng)大了，也該幫爸爸媽媽分擔(dān)些家務(wù)活了。酸今天是禮拜六，上午媽媽剛好有時(shí)間，我便拜托媽媽教我做飯，誰(shuí)知媽媽把頭一搖，一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“去去，小孩子上午要寫作業(yè)，快點(diǎn)兒寫作業(yè)去，學(xué)做飯的事以后再說(shuō)�！边@時(shí)的我，心里像吃了一千萬(wàn)個(gè)檸檬酸透頂了。辣星期天上午，媽媽終于被我“打敗”了。中午十點(diǎn)整，媽媽終于買完菜回來(lái)了，在我耐心的洗完菜又摘完菜，打完蛋后。開(kāi)始在媽媽大廚的指導(dǎo)下做起了飯來(lái)。第一道菜是什么呢！我在腦海里想了又想，終于確定了第一道菜，西紅柿炒蛋。蛋和西紅柿陸續(xù)下鍋了，我開(kāi)始炒起菜來(lái)。炒著炒著一大滴油星子突然從鍋中“跳”了出來(lái)，不偏不斜剛好“降落”在我的手背上。我大聲叫道：“疼死了，我不干了。”可媽媽并不問(wèn)我疼不疼，只是在一旁語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“伶伶呀！你可千萬(wàn)別半途而廢。要不然你前面的努力就白費(fèi)了。我相信，世上無(wú)難事，只怕有心人。你一定會(huì)成功的�！甭�(tīng)了媽媽的活，我不再抱怨了。不久，我發(fā)現(xiàn)我的右手十分疼。原來(lái)右手剛剛被燙到了，現(xiàn)在右手被燙傷的位子基本上紅了，火辣辣的疼，媽媽用了個(gè)最老土的辦法，在我被燙傷的地方涂上了牙膏。隨后我的第一道菜也誕生了，真是辣中帶甜呀！苦嘗嘗我做的第一道菜，味道還行，還算成功。我對(duì)媽媽說(shuō)：“你出去吧！剩下的活我來(lái)做�！边�不等媽媽說(shuō)什么，我就把她推了出去。而這次我還真是應(yīng)了一句話，虛心萬(wàn)事能成，自滿十時(shí)九空。就是這自滿，害我犯了一個(gè)天大的錯(cuò)誤，我竟然忘了放鹽。直到我把魚湯盛到碗里后才發(fā)覺(jué)，后悔已經(jīng)來(lái)不及了，那湯的味道可想而知有多難喝了。甜第一道菜得到了爸爸媽媽的好評(píng)。吃西紅柿炒蛋時(shí)，我想起了那盤糟糕的魚湯。不過(guò)，我總算學(xué)會(huì)了做菜。吃自己做的飯真是格外香呀！我的心里真是比吃了十桶蜂蜜還要甜呀！

第一次動(dòng)手炒菜

做完作業(yè)，我躺在床上想著。自己已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該替父母分擔(dān)家務(wù)。應(yīng)該做些什么呢?對(duì)，今天我就來(lái)炒菜。

我來(lái)到了廚房里，見(jiàn)到爸爸正在忙碌著。我跑過(guò)去和他商量，他爽快地答應(yīng)了。我從冰箱里拿出兩個(gè)西紅柿和三個(gè)鴨蛋。

開(kāi)始了。我先把西紅柿洗好，切好后放在一邊，拿出一個(gè)鴨蛋輕輕一敲，沒(méi)破，我重新再來(lái)一次，蛋依然沒(méi)有破殼而出。鴨蛋在一旁笑著說(shuō);"就憑你，還想敲開(kāi)我，沒(méi)門�！蔽彝蝗挥X(jué)得全身有一股巨大的力量，我用力一敲，蛋出來(lái)了，可不是呆在碗里，而跑到了地上去。爸爸看見(jiàn)我這個(gè)樣子，便走過(guò)來(lái)指導(dǎo)我。經(jīng)過(guò)爸爸的指導(dǎo)，我成功的將蛋敲開(kāi)了，我又費(fèi)“九牛二虎”之力把蛋打均勻，放在一邊......

開(kāi)炒了。我先往鍋中倒一些油，把切好的洋蔥絲倒進(jìn)去。油就像一個(gè)調(diào)皮的孩子，不停地往上跳。我嚇得不敢向前。這時(shí)，爸爸便在一旁鼓勵(lì)我。我鼓起勇氣，迅速將蛋往鍋里倒，就又躲開(kāi)了，生怕被燙到。我把手伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的，用鏟子在鍋里翻炒幾下，就往鍋里倒西紅柿，油也再?zèng)]有在那跳躍著。又翻炒幾下后，我就往里倒水，蓋上鍋蓋，幾分鐘過(guò)后就熟。到了放調(diào)味的時(shí)候，我小心翼翼地打量著，不知該放多少?只好去請(qǐng)教大廚老爸了，通過(guò)老爸的指導(dǎo)，我放下了調(diào)料。

一盤香噴噴的西紅柿炒蛋出爐了。爸爸嘗了一口，夸我手藝不錯(cuò)。我也嘗了一口，覺(jué)得比平常的更香，更好吃。

從這次中，我明白了，只要你肯用心去學(xué)做一件事，就會(huì)成功。我也體會(huì)到做父母的真不容易！

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