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學(xué)做菜作文
學(xué)做菜400字“小心點,別燙著手,記住要放醋,等快好了的時候再放鹽!薄芭叮懒!
今天,媽媽教我和姐姐做菜:青椒土豆絲。
我和姐姐挑了一個大土豆。媽媽說:“你們先要把土豆洗干凈才行!眿寢尩脑捯魟偮洌液徒憬憔透善饋砹,把圍裙系上,開始洗土豆了,先洗臟的地方,最后再全面的洗干凈。
洗完土豆后,當(dāng)然是給土豆削皮了。我們拿著削皮器,可不知道該怎么削,媽媽走過來告訴我們:“先拿好削皮器,然后順著一個方向把土豆皮削去。”說著媽媽演示給我們看,我試了一下,卻怎么也把握不住要領(lǐng),平時看媽媽那么容易把土豆皮削掉,可今天輪到自己做時,就沒有那么容易了,真是“看花容易,繡花難”呀!
過了幾分鐘,我們終于把土豆皮削好了,最后一步材料準(zhǔn)備當(dāng)然是把土豆和青椒切成絲!我和姐姐在媽媽引導(dǎo)下把土豆切成絲,泡在水里,又把青椒籽去掉,再切成絲。
幾分鐘過去了,一切準(zhǔn)備完畢,開始炒菜了,先把鍋里的水蒸干,倒下合適的油,燒至七分熱,把青椒絲倒入鍋中,待青椒絲變色后,再把土豆絲倒入鍋中翻炒,放入少許的醋,等土豆絲快熟時再放鹽,翻炒幾下,青椒土豆絲就出鍋了。
看著自己做的土豆絲,別提多高興了。我和姐姐爭先恐后的嘗起來。
唉,做菜真不容易,以后要多多鍛煉才對!
六
做菜150字今天,我對奶奶說:“奶奶,您辛苦了,我今天想學(xué)做一道菜!蹦棠掏饬。
我從冰箱里拿出三個雞蛋和兩個西紅柿,先把西紅柿切成小塊、雞蛋攪拌均勻,等油熱后再把雞蛋炒成金黃色盛起來,然后將西紅柿放到鍋里翻炒一下再把炒好的雞蛋倒入混合,最后放調(diào)料出鍋,一盤西紅柿炒雞蛋就大功告成了,我嘗了一口,真好吃啊!
我終于學(xué)會了做這道菜,回想起做菜的過程是那么的辛苦,突然之間我想起了我的奶奶,她每天為我們?nèi)易瞿敲匆淮笞揽煽诘娘埐,是多么的辛苦和不容易。∷,我決定以優(yōu)秀的成績來回報奶奶的辛勤汗水。
第一次做菜200字今天早上,我看見媽媽拿著一個鍋鏟在炒菜,一下翻上一下翻下,那動作很好玩,弄得我手里癢癢的,我突然心血來潮,對媽媽說:“媽媽你能不能讓我也來抄一下菜?看到你炒菜,我也很想來炒一下菜!睕]想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了,我穿起炒菜用的圍裙,拿起鍋鏟,左一下右一下的炒著菜;钕褚粋經(jīng)驗豐富的廚師,可沒想到的是,菜突然就快要焦了,而火又越燒越大。沒辦法,我這個“見習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見了,趕緊擰小火勢開關(guān),并用小水勺舀了一勺水倒進炒菜的鍋里,馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來,這么容易就把難題給解決了。
后來,在媽媽這位“大廚師”的指導(dǎo)下,我燒出了一桌可口的飯菜,我自己也覺得很好吃。
這次炒菜的任務(wù)成功!
爸爸做菜350字今天真是個美好的日子!爸爸又要做飯了,我開心極了,爸爸說:“今天我的美味佳肴是西紅柿炒蛋!碧炖玻∥腋嬖V你一個秘密,我爸爸燒的菜非常好吃。
他先去買西紅柿和雞蛋;貋砗,爸爸他拿起雞蛋在碗邊敲了敲發(fā)出了“咚咚”的聲音,只咔一,爸爸一下子把雞蛋打碎了,只見碧水澄清的蛋清和金黃的蛋黃流進碗里。然后又把雞蛋打到碗里,他拿著殼,把殼進垃圾桶里,繼續(xù)做他的美味佳肴,接著爸爸把油到進鍋里燒熱,之后把打好的雞蛋到進鍋內(nèi)炒熟,把西紅柿切好放進鍋里和炒熟的雞蛋加了些鹽又炒了兩下,然后爸爸又加了點雞精和糖又炒了兩下起鍋了。我就這樣盯著爸爸輕松的做完了西紅柿炒蛋。我拿起筷子吃了起來,我驚訝的發(fā)現(xiàn)爸爸這次燒的菜還不錯,爸爸驕傲的說:“怎么樣。”我甜滋滋說:“還不錯有進步!蔽夷闷鹂曜映云鹆嗣牢兜奈骷t柿炒蛋。
第一次做菜200字今天,我第一次幫媽媽做菜,你可別小瞧我,我做出來的菜可誘人呢!
下午,我很早就做完了作業(yè),于是就想幫媽媽做菜。我走進廚房,看到媽媽的菜籃里放了一些苦瓜,我想了想,就決定做“香菇苦瓜”。
我先從冰箱里拿出一些香菇,再泡軟,去蒂,洗凈,再把苦瓜洗凈,切成塊,再放涼開水中泡30分鐘,再把一個蘿卜剝皮,洗干凈,再切成片。
一切準(zhǔn)備好后,我把炒鍋倒油燒熱,再炒香蔥花,然后把香菇、蘿卜放入鍋內(nèi)翻炒,再加入醬油、料酒炒勻,放入苦瓜、冰糖,再用大火炒熱;再淋入香油,過了幾分鐘,哈哈,我的“大作”—香菇苦瓜終于完成了!
我把我做的菜端上餐桌,熱騰騰的香氣撲鼻而來,我的口水都快流出來了。我迫不及待的拿起筷子,嘗了一口,真好吃!爸爸媽媽也夸我真能干。
我終于會自己做菜了,我心里真高興。
六
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