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煎雞蛋作文

時(shí)間:2021-11-15 10:24:50 作文網(wǎng) 我要投稿

煎雞蛋作文

煎雞蛋作文1

一天下午,我的肚子餓得開始咕咕叫了,媽媽又在忙,我決定親手做一樣?xùn)|西吃。于是,我開始尋找做美食的材料。

煎雞蛋作文

我看到有個(gè)盒子,心里想:里面會(huì)是什么呢?于是,我盒子打開,哎!原來(lái)是幾個(gè)生雞蛋,生的雞蛋怎么能吃呢?突然,我想我可以煎雞蛋來(lái)吃呀!說(shuō)干就干,我先把鍋洗干凈,再來(lái)煎雞蛋。

首先,我把火打開,等鍋里有點(diǎn)點(diǎn)冒煙以后,我把油倒進(jìn)鍋里,差不多過(guò)了一兩分鐘,油燒開了,我把雞蛋打開,放入鍋中。這時(shí),鍋里響起了噼噼啪啪的油炸聲,透明的蛋清一下子白了,很快雞蛋的一面就熟了,我連忙再翻了一個(gè)面,再用鍋鏟壓一壓,另一面也很快熟了。起鍋咯!

我一邊吃一邊說(shuō):自己做的雞蛋,味道就是不一樣!

煎雞蛋作文2

  每當(dāng)我想黃燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)沉浸在學(xué)習(xí)煎雞蛋是的情景。

  那是一個(gè)星期天,我在家中收拾房間時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“寶貝女兒今天晚上除了吃雞肉還吃什么菜?”我笑笑說(shuō):“媽媽,我還想吃你煮的煎雞蛋!钡龐寢寘s叫我自己煮煎雞蛋!拔覍W(xué)習(xí)煎雞蛋?”我說(shuō),從小到現(xiàn)在雞蛋吃過(guò)不少,可從沒做過(guò)呀,我為難了。

  “不會(huì)可以學(xué),任何事都是從不會(huì)到會(huì)的。”媽媽好像看出了我的心思,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō)。然后她指著冰箱里的雞蛋對(duì)我說(shuō):“這新鮮的雞蛋就看你的了。”

  我進(jìn)入廚房,拿出兩只雞蛋在碗邊一磕,然后兩手剝開蛋殼,蛋清和蛋黃一起流進(jìn)鍋里,接著又放進(jìn)少許蔥,隨后把油鍋放在煤灶上。片刻間,油鍋冒出了青煙,我立即把蛋汁倒入鍋里,汁間“嚓”的一聲響,蛋黃蛋清凝結(jié)成一起了,成了一塊蛋餅,還冒著小泡泡,我用鍋鏟把雞蛋一翻過(guò)來(lái)看,糟糕黃燦燦的雞蛋變成了黑乎乎的一塊,一股苦味直鉆入我的鼻子里,想不到煎蛋失敗了,再來(lái)一次。

  這回我可細(xì)心了,當(dāng)?shù)爸谷脲伜螅匆娛伦冇纸Y(jié)皮,就選準(zhǔn)時(shí)機(jī)立刻用鍋鏟翻一下結(jié)皮的雞蛋,再把它一翻,熟了。只聽見媽媽在外邊說(shuō):“好香啊,不錯(cuò)!

  啊,我發(fā)現(xiàn)煎蛋也是要講究技術(shù)的。第一次由于沒掌握好,結(jié)果煎糊了。我明白了煎蛋的這個(gè)道理。

煎雞蛋作文3

  “紅燒牛肉,青椒炒肉絲”哇!這么多豐盛的飯菜,真讓人“口水流下三千尺”。我媽媽可是做菜高手,鄰居都稱贊我媽媽做的飯菜色香味俱全。有一天,我心血來(lái)潮,吵著要讓媽媽教我做菜,我費(fèi)盡口舌讓媽媽教我,媽媽只好答應(yīng)。

  媽媽教我做煎雞蛋。她說(shuō)完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰箱,拿了一個(gè)又大又新鮮的雞蛋,放在水池邊,然后從架子上拿了一個(gè)剛洗好的鍋,放在灶上,打開火,一下子把油倒入鍋里,只聽“茲喇”的一聲油噴了出來(lái),我連連后退,真是出師不利。媽媽走進(jìn)廚房,見這架勢(shì)對(duì)我說(shuō):“鍋里的水要干了才能放油,不然會(huì)濺到人的!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō):“下回保證注意。一回生,二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼“的一聲直往上冒,差點(diǎn)把我嗆到,我才想起忘記開油煙機(jī),忙按下按鈕,這才“煙消云散”。

  我想油大概熱了。于是,從水池邊拿起雞蛋,像媽媽的樣子,在桌邊敲了一下,一看沒開,我稍微用了點(diǎn)力氣,一不小心,蛋清滴了下來(lái),我忙拿了個(gè)碗,接住,把蛋清。蛋黃放進(jìn)鍋里,看著它們“跳水“成功,我如釋重負(fù)?捎捎谖沂置δ_亂,一片小蛋殼不知是不愿和好朋友分離,還是也想享受一下“游泳”的樂趣,趁人不備,偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺,使勁地翻呀翻,可那個(gè)小東西就是不聽使喚,我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦亂跳,等了二十幾秒,鍋里傳出“噼哩啪啦“的聲音,雞蛋的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡,雞蛋上的蛋白上起了一個(gè)個(gè)小泡泡,像孩子們那一張張?zhí)鹈鄣男δ槝烽_了花,原來(lái)白色的蛋白也有點(diǎn)兒發(fā)黃了。我估計(jì)下面該熟了,就小心翼翼用鍋鏟斜插進(jìn)雞蛋底部,猛地把雞蛋翻了個(gè)身,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋已經(jīng)黃透了,我就把雞蛋盛進(jìn)盤里。

  看著我那黃里透白,白里透黃的“杰作”,我迫不及待地嘗了一口,雖然有點(diǎn)兒焦,但我心里比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應(yīng)了那句老話“看花容易,繡花難”。我煎個(gè)雞蛋就累了,那餐桌上的大魚大肉背后隱藏了媽媽多少汗水。

  要知道,我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人,用他們的.雙手,創(chuàng)造出這么美好的今天。

煎雞蛋作文4

  “咕咕咕……”可憐的肚子唱起了空城調(diào)。好!管它三七二十一呢,本公主立馬沖進(jìn)廚房,作出了一個(gè)“重大的決定”:我要親自下廚了! 說(shuō)干就干。我圍上圍裙,戴上袖套,大模大樣地打開了冰箱:啊,里面的食物真豐盛呀,有雞蛋、有魚、蔥花、蝦仁、肉……看得我眼花繚亂?沙词裁春媚兀课业煤煤孟胂。經(jīng)過(guò)一番“深思熟慮”,我終于決定了:就做一盤煎雞蛋吧! 我先把雞蛋打碎,倒在碗里,用筷子使勁打,然后,把蔥花洗干凈,切碎倒在碗里,加點(diǎn)鹽,再打一會(huì)兒。 我小心的打開煤氣,“嗤”的一聲,火苗躥出來(lái),像一個(gè)淘氣的娃娃。我慌忙洗鍋、把它架到爐灶上,再舀了一勺油倒進(jìn)鍋里,然后,把打好的雞蛋倒進(jìn)鍋里。鍋里立馬響起了“絲絲”的聲音。緊接著一股青煙從鍋里冒出來(lái)。我學(xué)著媽媽的樣子,趕快拿起鏟子翻炒起來(lái),還不停地念叨著:“我炒,我炒炒炒!” 直到雞蛋兩面都變黃,一股香味鉆進(jìn)我的鼻子里,煎雞蛋終于做好了。我把菜盛進(jìn)一個(gè)精致的小盤里,看啊看啊,心里竟比吃了蜜還要甜上一億倍呢。

煎雞蛋作文5

  今天早上起床,媽媽讓我為自己做一份早餐,我想了想說(shuō):“那我就煎雞蛋吧!

  我先把煤氣打開,等鍋里的水燒干后,再把適量的油倒入鍋中。油熱了就把雞蛋在鍋沿輕輕敲了下,蛋寶寶立刻“頭破血流”了。我馬上把雞蛋小心翼翼倒入鍋中,把火開到小火。咦!為什么蛋白一進(jìn)鍋立刻就變得潔白如雪了呢?

  “吱吱吱!”蛋寶寶在鍋里歡快地唱著歌,貪婪地吸著金黃色的油。吸飽了油,蛋寶寶挺著雪白的大肚子躺在熱乎乎鍋里。啊!蛋黃像一顆黃寶石似的鑲嵌在潔白的蛋白上,耀眼極了,更像一朵黃花蕊白花瓣的花朵。我用鏟子小心地把“花朵”翻了個(gè)面。不一會(huì),那潔白的“花朵”變成了金燦燦的“太陽(yáng)花”。等雞蛋的香味飄滿整個(gè)廚房的時(shí)候,這就說(shuō)明雞蛋熟了。我把香噴噴的雞蛋倒入盤子里滴上幾滴醬油。然后沖上一杯香濃的牛奶,一份既美味又營(yíng)養(yǎng)的早餐就大功告成了!

煎雞蛋作文6

  周末,我和爺爺在家,已經(jīng)一點(diǎn)過(guò)了,媽媽還沒有回家。最后,我決定親自下廚——煎雞蛋。

  在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,我迫不及待地拿來(lái)一個(gè)碗,兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊磕一下,從雞蛋裂開的縫掰開倒入碗中,攪拌均勻;然后把煤氣打開,再把鍋燒熱,給鍋里倒多一些油,等油熱了再把雞蛋倒入鍋里,煎一會(huì),翻一翻,不一會(huì),一盤香噴噴的雞蛋就好了。

  品嘗著自己的勞動(dòng)成果,味道雖然不太好,我還是開心的無(wú)法形容。

煎雞蛋作文7

  今天我要做道菜,就是煎雞蛋。第一步,把雞蛋打開,倒到碗里,放點(diǎn)蔥,再放點(diǎn)鹽,攪拌。第二步,在鍋里倒上一勺油,把雞蛋倒進(jìn)去,把一面煎黃,再翻過(guò)來(lái)煎黃。

  美味的煎雞蛋就做成了,我一次要吃三個(gè)。這個(gè)很簡(jiǎn)單,我做的很熟練啦。

煎雞蛋作文8

  今天是平凡得不能再平凡的一天,但在吃早飯時(shí),卻發(fā)生了一件屬于我的小奇跡——學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  今天,我終于享受到了一周一次的睡大覺的機(jī)會(huì)。我像樹懶一樣,呼嚕呼嚕睡到了十點(diǎn)。起來(lái)我們就吃了早中結(jié)合飯,自己做的糊辣湯、手抓餅和煎雞蛋。手抓餅配上煎雞蛋,味道妙不可言。看到爸爸 煎出了一個(gè)又一個(gè)金黃均勻的煎雞蛋,我忍不住也想試一試!爸爸答應(yīng)了我的要求。

  我開始煎第一個(gè)雞蛋。我先從冰箱里拿出了一個(gè)大雞蛋,然后在鍋邊一磕,雞蛋一下子流了大半個(gè)平底鍋。我看著那厚薄不增均的雞蛋,撒了少許鹽,然后翻了個(gè)跟頭,繼續(xù)煎。終于煎好了!我看著那 比我臉還大的煎蛋,心中滿是自豪!

  后來(lái)在爸爸的幫助下,我又煎了心形和圓形的雞蛋(用模具),心中高興極了。因?yàn)槲矣謩?chuàng)造了屬于自己的小奇跡!

煎雞蛋作文9

  早晨,我起床一看,“爸爸媽媽哪去了?”我自言自語(yǔ)地說(shuō)。忽然,我發(fā)現(xiàn)書桌上夾著一張紙條,上面寫著:“我們有事出去了,你自己管好自己。”原來(lái)爸爸媽媽有事去了?晌以缟铣允裁茨?“就做煎雞蛋吧,以前也看媽媽煎過(guò)。”想到這里,我穿上圍裙,拿上鍋鏟,準(zhǔn)備“大顯身手”了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,開小火,過(guò)了一會(huì)兒,油就“啪啪”地響了,我知道油熱了,忙打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去。只見油“噼里啪啦”地炸開了,一滴油飛到了我的臉上,疼極了!怎么回事?原來(lái)我把蛋放得太高了,油被濺了出來(lái)。唉!當(dāng)我急忙去看蛋的時(shí)候,蛋已經(jīng)燒焦了。沒辦法,只好重煎。這次我吸取了上次的教訓(xùn),把蛋放低了一點(diǎn),油果然沒有再“飛”出來(lái)。我一遍又一遍地翻動(dòng)著,直到蛋的連兩面都變成了金黃色時(shí),我把蛋裝上了盤子。這時(shí),媽媽回來(lái)了。她見我正在津津有味地吃著煎雞蛋,高興地對(duì)我說(shuō):“你懂事了,不用我們?yōu)槟悴傩牧。”我聽了,也不好意思地笑了?/p>

  這次煎雞蛋不但使我提高了自理能力,還讓我知道了"萬(wàn)事開頭難'這個(gè)道理,真是一舉兩得啊!

煎雞蛋作文10

  在我們的記憶中,有許多個(gè)“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一個(gè)個(gè)深深的腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。然而最讓我難忘的還是第一次煎蛋。

  在我11歲的寒假里,一天早上,爸爸媽媽去上班了。他們昨天說(shuō)了只上半天的班到中午就回來(lái)了,可是我等到快中午了還沒有看見他們倆人回來(lái)。所以我只能再等一會(huì)兒,可是我的肚子早就“咕咕”叫了,我想再等一會(huì)兒吧,他們就快回來(lái)給我做飯吃了。到最后我實(shí)在是餓的不行了,我只能在廚房里找找有什么好吃的,可是我找了一大圈都沒有吃的,到了最后真的快餓暈了,可是他們還沒回來(lái)。

  想想,自己什么東西都不會(huì)弄,怎么辦呢?到了最后,我才發(fā)現(xiàn)冰箱里還有兩顆雞蛋,我看著那兩顆雞蛋,心想:自己不如煎雞蛋吃吧。

  然后我走到廚房,把鍋拿起來(lái)洗了一下,然后在鍋里放了一點(diǎn)菜油,因?yàn)橛貌擞蜔鰜?lái)的菜味道會(huì)很香。油倒好了,接下來(lái)把雞蛋殼敲碎了,打到碗里。然后打開煤氣灶開始點(diǎn)火,我先把雞蛋液攪均勻了,再把雞蛋液倒到鍋里開始煎。才把雞蛋液倒下去,鍋里的油已經(jīng)都涌上來(lái)了,我小心翼翼地把鍋蓋蓋上去,只聽見像爆炸一樣,雞蛋底已經(jīng)焦熟了,翻個(gè)身繼續(xù)煎,等到兩面全煎熟了,我再把鹽撒上去,煤氣灶關(guān)好了以后,我左手托著盤子,右手拿著鏟子,把煎好的蛋盛到盤子里,然后就可以吃了。我嘗了一口我煎的蛋,還不錯(cuò)就是旁邊有點(diǎn)焦,我才吃了一口,爸爸媽媽就回來(lái)了。

  這就是我第一次煎蛋。

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