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學(xué)炒胡蘿卜作文

時間:2024-11-12 10:28:05 賽賽 作文網(wǎng) 我要投稿
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學(xué)炒胡蘿卜作文(通用6篇)

  在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編為大家整理的學(xué)炒胡蘿卜作文,歡迎大家分享。

學(xué)炒胡蘿卜作文(通用6篇)

  學(xué)炒胡蘿卜作文 1

  今天中午,我學(xué)著燒了一盆菜“炒胡蘿卜”。媽媽先幫我把胡蘿卜切成絲,洗了幾瓤大蒜,然后幫我圍上圍兜,接著我就開始炒菜了。我先放了一些油和蒜泥,然后等油熱了我就把胡蘿卜絲倒進(jìn)鍋里,接著不斷地炒。開始我覺得很輕松,后來我就有點(diǎn)兒不耐煩了,因?yàn)闊釟怛v騰的煙霧總把我熏得很不舒服。

  后來,我想到了:成功,就是要堅持,然后我又一心一意地炒了起來。不一會兒,一盤美味的.胡蘿卜就上桌了,我忍不住嘗了一口,嗯,真好吃啊!看著媽媽她們正大口大口地吃著我煮的菜呢,我心里很甜很甜。

  學(xué)炒胡蘿卜作文 2

  生活中一定有很多人都喜歡吃胡蘿卜,所以今天我要跟大家分享一下胡蘿卜好吃又簡單的做法。

  首先拿出兩根又大又紅的胡蘿卜,把胡蘿卜放到擦絲器上擦成絲,原本完整的一個大胡蘿卜變成了無數(shù)個分身。這些分身像紅色瀑布一樣流了下來。把胡蘿卜切成絲后,一陣陣清香迎面撲來。

  為了讓它更美味兒,必須在已經(jīng)切成絲的胡蘿卜上撒上兩勺雪花似的鹽,再用筷子把它們攪拌均勻。攪拌均勻之后,胡蘿卜絲的顏色好像變白了許多。

  好像還缺點(diǎn)什么?對了,給它加點(diǎn)油吧!加上油的胡蘿卜好像可以在上面溜冰,胡蘿卜的水好像也變紅了。之后把它們做成圓球,一個個擠出水分,那個橙色的小球就毛線球似的'。

  為了防止水分再次流出,可以給它加一些面粉。面粉就像白色的雨淋在紅蘿卜絲上,而且這雨十分與眾不同,因?yàn)樗歉粢欢螘r間才繼續(xù)下。接著繼續(xù)攪拌,攪拌均勻后,每個胡蘿卜好像都裹上了一層白色的新衣裳。

  現(xiàn)在到了關(guān)鍵的一個步驟,上籠蒸蒸十分鐘。在蒸的同時,再切點(diǎn)蔥、紅辣椒,再將蒜搗成泥。紅蘿卜蒸好之后,把切好的蔥,紅辣椒,搗好的蒜泥放入胡蘿卜絲上。接著就是點(diǎn)睛之筆啦!倒入滾燙的熱油。油一倒進(jìn)胡蘿卜里,就發(fā)出了噼里啪啦的聲音,胡蘿卜的香味迎面撲來,饞得人直流口水,誰都想吃一口。

  你學(xué)會了胡蘿卜的新穎做法了嗎?大家也可以嘗試在家里做哦。即使不愛吃紅蘿卜的人,吃了這道菜,也會贊不絕口的。

  學(xué)炒胡蘿卜作文 3

  今天,我們的菜園終于豐收了。這些蘿卜已經(jīng)種了五個月十二天了,而且經(jīng)過我們精心培育也已經(jīng)可以拔了。

  我經(jīng)過上次的抽號子和拔蘿卜的過程,現(xiàn)在我們就要燒蘿卜了,我燒的蘿卜是肉炒蘿卜。

  首先,我們想將蘿卜清洗一下,然后將一大塊五花肉切成一片一片的'薄肉片待用,再將已經(jīng)切好的薄肉片放進(jìn)鍋里,火候要開的不大不小,必須是剛剛好才可以,不然油就熬不出來了。再把洗好的蘿卜那起來,把那一層薄薄的一半是紅色的一半是白色的皮削掉才可以,在把蘿卜切成薄薄的蘿卜片待用,再把切好的蘿卜放進(jìn)熬好油的熱鍋里,輕輕的翻炒幾下,再放一小勺食鹽,再輕輕的翻炒幾下,再用鍋蓋把鍋?zhàn)由w起來,讓蘿卜和五花肉在鍋里燜個三四分鐘。

  三四分鐘后把鍋蓋打開,進(jìn)行下面幾個步驟,因?yàn)槲覀兊腻伿遣徽冲,所以不能用鐵鏟,只能用木鏟,如果用鐵鏟的話,不粘鍋就會慢慢的一點(diǎn)一點(diǎn)的磨損,最后就會變成萬粘鍋了。如果真的從不粘鍋?zhàn)兂扇f粘鍋,這差距未免也太大了一點(diǎn)吧!

  哇!香味撲鼻而來,蘿卜熟啦,可以出鍋啦。我打開鍋蓋,放進(jìn)幾顆雞精,再輕輕的翻炒幾下,關(guān)掉火,把蘿卜從鍋里鏟出來,盛到盤子里,實(shí)在是色相味俱全呀,口水都流下來了,最后我們把這盤蘿卜消滅的精光,實(shí)在太好吃了。

  經(jīng)過這次的炒蘿卜實(shí)踐,真心感覺到做菜真不容易呀!

  學(xué)炒胡蘿卜作文 4

  今天,我放學(xué)回到了家,推開門就聞到了一股紅蘿卜炒土豆塊的味道,那味道撲鼻而來,飄滿了整個屋子。

  看見我回來了,媽媽說:“你一定餓了吧!”,說著就給我盛了滿滿的一碗白米飯,還在碗邊上填上幾勺蘿卜土豆塊,我在一旁看著,口水都要流成小河了。

  我狼吞虎咽地吃了起來,邊吃邊問媽媽,這好吃的`菜是怎么做的?媽媽回答說:“這土豆和蘿卜是奶奶家小園子里種的,這是沒有上化肥的綠色蔬菜。”,聽了媽媽的話,我這才想起夏天奶奶總是彎腰忙碌在園子里,原來是為了種出更多蔬菜,儲藏起來留著冬天吃。媽媽又滔滔不絕地說著這道菜的做法:“往鍋里先倒些黃澄澄的食用油,等油開了之后,再把一塊塊切好了的紅羅卜塊和土豆塊放到鍋里,用菜勺來回攪拌,放些蔥花和鹽……”,媽媽說土豆燉的越黏稠就越好吃,倒入一瓢清亮亮的水,把湯靠干,這道菜就做好了。我知道,媽媽做菜從不放佐料,那樣就會破壞綠色蔬菜的鮮美味道了。

  我大口大口地吃著我的最愛,感覺綠色蔬菜真好吃呀!

  學(xué)炒胡蘿卜作文 5

  今天我看著廚房里媽媽忙碌的背影,不知為什么,自己漸漸走了進(jìn)去,幫媽媽做點(diǎn)家務(wù)活,讓她輕松些。得到了媽媽的批準(zhǔn)后,就在這濺起劈里啪啦的油花中穿梭著。

  我的第一個“任務(wù)”就是炒蘿卜。我解開塑料袋,撿起幾個橙色的小蘿卜,它們有手指頭一樣的大小,玲瓏可愛,活像一位位小精靈。我的左手捏著蘿卜的一頭,右手則拿著一把小刀,將刀身貼近了蘿卜,慢慢向下滑動,一層層輕薄的“紗衣”就被鋒利的刀削掉了。緊接著,我便打開了水龍頭,把蘿卜靠近了這清澈的水中,用手用力地反復(fù)搓洗著,洗干凈后,我就把這些蘿卜移到了砧板上,抽出一把菜刀,手握刀柄,用左手的三個手指頭把蘿卜固定住,刀刃在蘿卜上移動著,我懷著一顆忐忑不安的心小心翼翼地切著,生怕把手割傷了,我再用同樣的方法切了一些肉片。然后,我把適量的油倒在鍋里,擰開煤氣灶,星星之火點(diǎn)燃了四周跳躍的`火苗。鍋里的油都興奮地跳的一蹦三尺高,有的甚至越到了我的手上,這滋味可真是不好受,感覺像被針刺到了。我先把一些肉片倒入鍋里,一陣噼里啪啦聲立刻接踵而來。我拎著一把鍋鏟,鏟了一部分的肉片,又翻了一下,這樣連續(xù)一會兒后,我再將蘿卜片一同倒了下去,與肉片一同翻炒著,沾了油的蘿卜片在燈光下閃著耀眼的光芒,若隱若現(xiàn)。我加入了調(diào)料,拿起鍋鏟重新翻炒著。炒得差不多了,一陣菜香撲鼻而來。我抓起一個水舀接了點(diǎn)水,倒入鍋里,蓋上了鍋蓋,有時還要提起鍋蓋瞧一瞧那些泡泡們是不是來了,果真,它們吐著一串串泡泡,一個比一個大,好似一個個珠子。我把它們盛到了盤子,放在一旁,心里覺得美滋滋的,比吃了蜜還甜,有說不出的味道。

  晚上,我品嘗著自己勞動成果是,覺得它比什么都美味。

  學(xué)炒胡蘿卜作文 6

  今天,我決定自己炒一道菜?沙词裁春媚?想來想去,我決定炒蘿卜絲。因?yàn)檫@是第一次炒菜,心里甭提多緊張了。

  我挑了一個挺大的蘿卜,用涼水沖洗干凈后放在案板上,然后拿起菜刀切起來。這把菜刀平時爸爸切菜用,像小雞啄米一樣,“嗒嗒嗒”一陣風(fēng),一會兒就切好?伤宦犖沂箚荆谖沂掷锊磺刑}卜,好像專切我的手。費(fèi)了半天的`勁兒,我才把蘿卜切好?蓞s切得好?蓞s切得有的厚;有的。挥械拇;有的細(xì)。

  切好了蘿卜絲,就該炒了。我打開了火,待炒菜鍋燒熱后便往鍋里倒了一些油。不一會兒,油熱了,冒起了油煙。我端起盛蘿卜絲的盤子,想把蘿卜絲倒進(jìn)油鍋?晌覄傄梗恢獮槭裁,手又縮了回來。這時我心里緊張極了,可是不知該怎么辦?我只好壯膽子,咬著牙,把蘿卜絲猛地一下倒進(jìn)油鍋。只聽“嘩啦”一聲,鍋里的又沸騰了,油花頓時跳了出來。我一緊張,竟把盤子蓋在頭上。過了好半天,我才緩過神來,來到炒鍋旁,拿起小鏟哆嗦著在鍋里翻了翻,感到油花濺到了我的手上,真疼!呀,蔥忘切了。我趕緊切了蔥花兒放進(jìn)鍋里,又加了兩勺鹽。

  過了一會兒,蘿卜絲炒好了。我關(guān)了火,把蘿卜絲盛進(jìn)了盤子里,然后,請爸爸品嘗。爸爸吃了一口,連忙夸獎:“不錯不錯,今天可吃上新鮮菜了。”我以為受到了表揚(yáng),就問:“什么新鮮菜?”爸爸說:“就是這盤焦蘿卜絲了。”原來我切的絲不是絲,丁不是丁。但是吃著自己的“自制品”,心里非常高興。

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