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包餃子寒假作文

時(shí)間:2022-12-06 00:39:59 寒假作文 我要投稿

精選包餃子寒假作文匯編10篇

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),許多人都寫過(guò)作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編為大家整理的包餃子寒假作文10篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

精選包餃子寒假作文匯編10篇

包餃子寒假作文 篇1

  過(guò)年最不可少的就是餃子,年夜飯我們要吃餃子。

  吃餃子當(dāng)然要有餃子,于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡,伯母說(shuō):“地里長(zhǎng)了地菜,我們采些地菜,包地菜餃子吧!贝蠹叶颊J(rèn)為這個(gè)主意不錯(cuò),于是便拿著籃子到地里采地菜。

  開始,我只是看著他們拔地菜,看著看著我覺(jué)得拔地菜很有意思,于是也開始幫忙,可是每次都只拔掉地菜的葉子。姑姑說(shuō):“要先找到地菜的根,再使勁拔,不然就只會(huì)拔掉地菜的葉子。”我按照姑姑說(shuō)的去做,可還是沒(méi)能成功。也許是我沒(méi)有掌握好方法或力氣太小吧。

  拔完地菜,開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈,并放至鍋里燙一下,然后把地菜和肉剁碎,再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起,餡就做好了。

  接著,我們準(zhǔn)備了餃子皮和水,開始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水,然后在中間放一點(diǎn)餃子餡,再把餃子皮折起來(lái),最后再折三四下。我本以為自己包得很好了,可是我做的和伯伯做的`一比較,相差太遠(yuǎn)了。伯伯一邊示范一邊對(duì)我說(shuō):“你先在餃子皮邊緣涂上水,然后在中間放上一點(diǎn)餡兒,最后在一邊折三大折就好了!蔽野凑詹f(shuō)的方法去做,果然包得好看多了。

  我本以為包餃子很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到要這么多步驟,才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來(lái)容易,做起來(lái)難呀!

包餃子寒假作文 篇2

  這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了包餃子

  “白紙包松香,拋在海中央,潮水漲三漲,趕緊把網(wǎng)張!边@則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國(guó)北方的傳統(tǒng)食品,每到除夕,家人們都要?dú)g聚一堂,一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異,餡兒也各不相同,有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中,我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。

  今年除夕,我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料:先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡;再加入蔥末、姜末;接著放油、鹽和味精,餃子餡就做好了。然后就該做面皮了:先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里;然后切成似龍眼的面塊;最后,用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦!我看到外婆拿起一張皮,放些餡,一擠,再一捏,一個(gè)“小元寶”就出來(lái)了,接著又做了第二只、第三只……我一看,想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單,我肯定能包非常多。我就興高采烈的對(duì)媽媽、外婆說(shuō):“我也來(lái)包水餃,好嗎?”媽媽、外婆鼓勵(lì)我:“好呀,你也來(lái)試一試吧!蔽矣谑悄昧艘粡埰,放上餡,狠狠地一捏,只聽“撲”的一聲,餡漏了出來(lái)。媽媽哈哈地笑著:“你還差的遠(yuǎn)哩!”我不服氣,又拿了一張皮放了適量的餡,然后,小心翼翼地一捏,這次成功了,雖然沒(méi)有媽媽、外婆包的好看,但是也有了幾分餃子的模樣!?,我終于會(huì)包餃子了!”

  這時(shí),灶上的.水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去,只見它們?cè)谒餁g快的打著滾,不一會(huì)兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌,一家人圍坐在飯桌旁,其樂(lè)融融。我夾起一個(gè)餃子用力一咬,鮮美的湯汁流入嘴中,心里美滋滋的,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子寒假作文 篇3

  大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。

  奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來(lái):“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對(duì)一捏!彼贿呑鲋贿呏v著,不一會(huì)兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。

  我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的粉白色。我用手上的'水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!

  “嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡(jiǎn)直是幾只“面皮怪物三兄弟”!怪物老大是一個(gè)“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!

  伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果,期盼著來(lái)年的美好生活!

包餃子寒假作文 篇4

  吃著美味無(wú)比的餃子,想著包餃子時(shí)的情景。

  那天是大年夜,外婆說(shuō)要包餃子,我一蹦三尺高,高興極了,要知道我最愛吃餃子了,“那你會(huì)包餃子么?”媽媽一副“輕蔑”的架式問(wèn)道,“別門縫里看人??把人看扁了,只要一教,我一會(huì)兒便精通了!蔽易孕诺卣f(shuō)。于是外婆便開始教我了,外婆熟練的手法讓我胸有成竹,看上去非常簡(jiǎn)單,哼!小菜一碟,我拿了點(diǎn)菜心,放入餃子皮中央,看始包了,一不小心,菜心太多了,被擠出來(lái)了,我驚惶失措起來(lái),乘外婆不注意地時(shí)候,又拿了個(gè)餃子皮一裹,這哪是餃子,簡(jiǎn)直是“大肉團(tuán)”呀!外婆看見了捧腹大笑起來(lái),說(shuō):“包餃子時(shí),菜心要均勻!边@次,我將少部分菜心放入餃子皮內(nèi),將餃子皮輕輕對(duì)折,用水粘住,將餃子皮兩旁用力一按,一個(gè)“杰作”終于誕生了!我興高采烈地將餃子展示給外婆看,這時(shí),我看見外婆包的餃子漂亮極了,“肩”上有一棱一棱的“圖案”呢!而我的呢,又瘦又小的,可難看了!到底是哪里出問(wèn)題了呢?我便去問(wèn)外婆,“之所以你的餃子又瘦又小,那是因?yàn)槟惴帕颂俚牟诵牧,?yīng)該放餃子皮的四分之一左右!蓖馄胚@句話將我的'問(wèn)號(hào)全拉直了,我只能卷土重來(lái),按照外婆的指示放了定量的菜心,待餃子“新鮮出爐”后,外婆對(duì)它“贊口不絕”,它雖然沒(méi)有像外婆包的那樣有“花紋”但是我第一次包成功的餃子。

  吃著香噴噴的餃子,我終于知道包餃子是那么難,同時(shí)也懂的了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人,只要功夫深,鐵杵磨成針!

包餃子寒假作文 篇5

  寒假生活豐富多彩,猶如一個(gè)調(diào)色盤,有紅色,代表喜悅;有藍(lán)色,代表希望;有綠色,代表生機(jī)……今天,就讓我為大家講一講我的寒假生活調(diào)色盤里的紅色吧。說(shuō)起這開心事,還真不少,但最令我開心的事,就是包餃子啦!

  小年的下午,奶奶做好準(zhǔn)備工作后,就把我和妹妹叫過(guò)去幫忙。因?yàn)槟棠桃郧敖踢^(guò)我包餃子的竅門,再加上多次的練習(xí),我現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)包餃子的`“老手”了,我成了妹妹的“小老師”。我們配合的很默契,我和妹妹負(fù)責(zé)搟餃子皮,奶奶負(fù)責(zé)包。我和妹妹的速度越來(lái)越快,漸漸地,奶奶已經(jīng)跟不上我們的節(jié)奏了,不一會(huì)兒,我們搟完了所有的餃子皮,可是奶奶還沒(méi)有包完,哈哈,果然是“人多力量大”!接下來(lái),我們就真正開始包餃子了,說(shuō)起這包餃子可是“技術(shù)活”,奶奶實(shí)行“手把手教學(xué)制”:先在餃子皮上面放適量的餃子餡,再將兩個(gè)角輕輕的對(duì)折,用左手食指勾住整個(gè)餃子,兩只手的大拇指一按,一個(gè)小巧漂亮的餃子就完成了。嘿嘿,我可是心靈手巧的,以為這小小的工作難不倒我,可是不知道今天是怎么了,總是不順利,不是餃子餡放多了,就是餃子皮沒(méi)有按牢固,餃子餡包不住。哎,我連聲嘆氣,真是出師不利啊--但是我并不氣餒,一次次的失敗,一次次的嘗試,終于成功了,我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子。

  吃著我們的勞動(dòng)成果——一盤盤熱騰騰的餃子,我們開心的笑了,覺(jué)得今天的餃子格外的好吃,成功所帶來(lái)的甘甜是替代不了的,這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了,有付出就一定會(huì)有收獲

包餃子寒假作文 篇6

  過(guò)年的'時(shí)候都要包餃子, 我家自然也不例外。

  剛開始時(shí),我信心百倍,可是我剛包好一個(gè)餃子,都已經(jīng)是滿身是面。我迫于無(wú)奈,只好系上圍裙包餃子。爸爸媽媽都說(shuō)我像是一個(gè)大廚師。

  起初,我包的餃子各個(gè)都是疲勞過(guò)度,各個(gè)歪歪扭扭、橫七豎八、難看致極。沒(méi)辦法,我只好停工,觀察爸爸媽媽怎樣包餃子。

  我觀察了好一會(huì)兒,可是收獲甚微。我沒(méi)有辦法,只好硬著頭皮包餃子。但那些餃皮、餃餡一點(diǎn)兒都不聽我的話。我讓它朝東它偏朝西,我讓它朝西它偏朝東。這不,一個(gè)餃子剛包好,餃餡就露了出來(lái)。

  后來(lái)我開始慢慢地進(jìn)步了。失敗是成功之母。我后來(lái)也包的像模像樣了。這件事情告訴我,只有有信心肯努力,很多事情都是有可能的。

包餃子寒假作文 篇7

  俗話說(shuō):“舒服不如倒著,好吃不如餃子!苯裉,母親為了改善生活,決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說(shuō)干就干,母親立馬開始忙活起來(lái)。我也洗了洗手,和母親學(xué)著包餃子。

  母親教我,先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里,然后去用筷子夾了些餃子餡,放在餃子皮里,然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊,右邊的餡一下子就出來(lái),我又捏住餃子的右邊,左邊的餡又出來(lái)了,最后我想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)捏,我試了試,兩邊都不露餡了,可是我用力太大,餃子的小肚子破了,母親幫我又拿了一張皮包住了破的.餃子。

  一個(gè)餃子勉勉強(qiáng)強(qiáng)地包好了,雖然賣相不好看,但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒(méi)有打退堂鼓,又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿,像打了勝仗的大將軍,樣子很好看,可我包的餃子似乎沒(méi)上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。這次,我一屁股坐在椅子上不干了,母親說(shuō):“我來(lái)教你!痹谀赣H的指導(dǎo)下,我越包越好,母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì)兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下,我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。

  吃著自己包的餃子真甜,真香啊。

包餃子寒假作文 篇8

  每年春節(jié),家家戶戶都會(huì)吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來(lái)了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的準(zhǔn)備。

  皮買回來(lái)了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時(shí),媽媽滿臉陰笑地對(duì)我說(shuō):你要不要也試試?我心想,包餃子那么簡(jiǎn)單,不就往皮里放點(diǎn)餡嗎。想著,我便信心滿滿地說(shuō):試就試,who怕who。說(shuō)著,邊擦干凈了手。然后媽媽端來(lái)材料,一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進(jìn)皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來(lái),捏右邊,它就從左邊出來(lái),到最后,這皮兒禁受不住折磨——爛了。哎,第一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)就敗了。

  正當(dāng)我在一旁唉聲嘆氣是,媽媽可在偷冷哦,我一看媽媽的盤子里的餃子個(gè)個(gè)挺著將軍肚兒,昂首挺胸的,可我這兒,別說(shuō)餃子好不好了,連影兒都沒(méi)有,媽媽提醒我。肉不能包太多剛聽到第一句,我便以為自己會(huì)了,就急忙說(shuō):哦,我知道了,我再試一次。不用說(shuō),大家也能猜到,這次我放了很少的`餡,包是包住了,可是媽媽打趣道:你這是在包餡餅啊。第二場(chǎng)又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說(shuō)不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過(guò)這次包餃子的體驗(yàn),我明白了做事要有堅(jiān)持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗(yàn)的人請(qǐng)教。

包餃子寒假作文 篇9

  今年是過(guò)年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下,便迫不及待地拿出餃皮和餡料,開心的包了起來(lái)。

  我是第一次包餃子,那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無(wú)法形容。我學(xué)著姑姑的樣子,現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水,然后適量的把餡料放入餃皮的中心,最后,將餃皮一捏,這樣,一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子,真是各式各樣,有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙,還有的更好笑,居然捏成了燒賣的形狀?粗@些千姿百態(tài)的餃子,我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

  該下餃子了,媽媽樂(lè)呵呵地端著餃子到大鍋邊。過(guò)了不久,媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來(lái),我伸長(zhǎng)了脖子,還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗,我情不自禁的聞了聞,啊,真香!咬一口,香濃的.湯汁流入了我的嘴里,真讓我回味無(wú)窮。雖然餃子的樣子不美,但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后,便和我們一塊兒品嘗起來(lái)。吃著自己包的餃子,不僅吃得比平時(shí)香,還特別的溫暖。

  晚上睡覺(jué)時(shí),包餃子是的快樂(lè)情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話:餃子吃了萬(wàn)事順。今天我吃了這么多的餃子,我想,在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。

包餃子寒假作文 篇10

  今天是寒假的第一天,爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jī),決定今天包餃子!早上老媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺(jué)得包很簡(jiǎn)單,手就開始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候老媽說(shuō):“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”

  老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對(duì)折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  一會(huì)兒餃子就包好啦,要開始下鍋煮啦。老媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去,再用勺子背輕輕的'推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會(huì)兒,鍋開了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著,我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見老媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結(jié)果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。

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