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【推薦】有趣寒假作文匯編9篇
在我們平凡的日常里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應(yīng)如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編整理的有趣寒假作文9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
有趣寒假作文 篇1
短暫的寒假雖然結(jié)束了,但在寒假的生活中,我卻充分的體會(huì)到了假期和節(jié)日的快樂(lè)!能與家人一起渡過(guò)這個(gè)歡樂(lè)的假期,真的讓人感到十分的幸福!
這次寒假雖短,但卻過(guò)的非常豐富多彩!今天,尤其是大年三十的那天!在這次的除夕中,我可是出了不少的力氣,甚至還親自下廚,給家人們露了一手我的廚藝!
還記的`當(dāng)天,從一大早開(kāi)始,媽媽就開(kāi)始在廚房里忙的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),兩個(gè)灶臺(tái)都連軸轉(zhuǎn)了,可后面還有大大小小一堆的菜等著處理呢!
看著眼前這么多的菜肴,我又不禁想起過(guò)去每年的除夕夜里,媽媽都會(huì)好好的準(zhǔn)備一大桌子的美味!一直以來(lái),雖然吃的盡興,但對(duì)于大這些菜究竟是怎么做出來(lái)的,這還真是讓人好奇。
看著桌上還有這么多沒(méi)處理的菜肴,我一心想著“要試試”,就和媽媽說(shuō)出了自己的想法。沒(méi)想到媽媽立馬就同意了,還高興的說(shuō):“每年都這么忙,今年總算是有個(gè)小幫手了!”聽(tīng)著媽媽的夸贊,我也感到有些不好意思。畢竟,我過(guò)去幾年里經(jīng)常只顧著自己玩,如今才知道媽媽這天會(huì)這么辛苦,早知道應(yīng)該早一些來(lái)幫忙的。
但如今也不算遲!在媽媽的指揮下,我開(kāi)始從最基本的配料處理開(kāi)始!先是剝蒜,這個(gè)處理雖然看著簡(jiǎn)單,但因?yàn)闆](méi)什么經(jīng)驗(yàn),我?guī)追昼姸紱](méi)能處理好多少。媽媽回頭看了看我的情況直搖頭,只見(jiàn)她將剩下的蒜放在砧板上,用刀的側(cè)面用力一拍!當(dāng)我再將蒜拿起來(lái)的時(shí)候,那些難剝的蒜皮都自動(dòng)的“脫落”了下來(lái),頓斯我向媽媽投去了敬佩的眼光,用簡(jiǎn)單的技巧來(lái)改善生活,這就是勞動(dòng)者的智慧!
照著這樣的勢(shì)頭,我很快也在媽媽的指點(diǎn)下解決了其他的材料。甚至,還親自完成了一盤(pán)炒牛肉!雖然被油煙嗆了好一會(huì),但吃著自己炒出來(lái)的菜肴卻更加的美味!
在今年的年夜飯后,我還特意問(wèn)了爸爸,能不能猜出那一盤(pán)猜是我準(zhǔn)備的?結(jié)果爸爸先是驚訝了一會(huì),結(jié)果立馬就猜了出來(lái)!原來(lái),仔細(xì)的嘗嘗,原來(lái)是我鹽放多了!作為大廚的媽媽可不會(huì)犯下這樣的錯(cuò)誤。這樣想想,我的廚藝還需要更加的精進(jìn)才行!
但總的來(lái)說(shuō),能有這樣的一次經(jīng)歷,不僅能幫助媽媽,還能學(xué)到不少的生活本領(lǐng),真的十分有趣!
有趣寒假作文 篇2
爸爸的思想涵蓋了幸福生活的所有角落,他的言語(yǔ)總能給我的人生一些啟示,能去昂我的人生更加愉快,通達(dá),輕松!
我永遠(yuǎn)難忘寒假間的那件事!
我,我的父親,我的母親在大道上走著,以為行乞者,白發(fā)蒼蒼,柱著拐杖,左腿明顯已跛了,看見(jiàn)我們,他踉踉蹌蹌地走過(guò)來(lái)向我們行禮,爾后又抖動(dòng)著手中的飯碗,里面的幾個(gè)硬幣叮當(dāng)作響。父親的眼神突然跳著亮點(diǎn),他摸摸口袋,準(zhǔn)備去幫助行乞者。行乞者說(shuō):“我是殘疾人,只為了一頓飽飯,只求一份支援,三毛五毛都無(wú)所謂。幫助殘疾人的`,是好良心;不幫助殘疾人的,是壞良心!备赣H的臉一陣白一陣紅的,尷尬地瞪著他那雙略微慍怒的眼睛,剛才的憐憫之心一下子便消失了!捌侥氵@句話,我就不給!辉鷼埣踩说,就是壞良心’你會(huì)不會(huì)人際交往的呀?這句話一出,人家那還有愛(ài)心去捐助你!”
我不知道一向慈愛(ài)的父親為什么會(huì)如此惱怒,只聽(tīng)得他說(shuō):“阿瑤,你想,對(duì)人語(yǔ)言粗野,不堪入耳的話一出,難道不是無(wú)理的表現(xiàn)嗎?那么,在這個(gè)方面上,他都站不住腳,有什么理由去指責(zé)謾罵我們?又有什么理由去乞求我們的援助之手呢?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭,悵望天穹——
今天,仍是陽(yáng)光明媚,可是整個(gè)心靈的思緒如揚(yáng)子江般洶涌,澎湃的感觸浪花沖擊著情感的堤防。這時(shí)的我,才深深的領(lǐng)悟到寬容的界限……我便記錄下自己的心緒,以發(fā)表自己的感概。
其實(shí),父親也有做得不正確的地方。的確,那行乞者是有些無(wú)禮了,可是他畢竟是一個(gè)殘疾人啊,沒(méi)有生活自理能力,我們?cè)趺从欣碛刹簧斐鲈帜兀慷译y道我們就沒(méi)有一顆包容之心,去容納那所謂的粗野語(yǔ)言嗎?俗話說(shuō):“惟寬可以容人,惟厚可以載物”。
天空之所以寬廣,是因?yàn)樗菁{了白云和烏云;大海之所以深廣,是因?yàn)樗麑捤×四侵圃炖娜祟,獲得不斷挖掘自己潛力的機(jī)會(huì)。我們?nèi)绻茉谏鐣?huì)中少一份怒氣,少一份狹窄之心,多一份諒解,多一份關(guān)心,多一份寬容,讓自己的生命之帆在浩瀚的大海里乘風(fēng)破浪,駛向成功的彼岸。
如果談及殘疾人,他也有懦弱的表現(xiàn)。雖然失去了健康的體魄,但你有智慧,良知,愛(ài)心,與其碌碌無(wú)為地度過(guò)了一生,倒不如轟轟烈烈的去闖蕩。俗話說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人!币馑际侵灰泻阈,有毅力,再難的事情都能夠辦成。而在《窮和尚和富和尚》中窮和尚雖然沒(méi)有錢(qián),但他卻能成功的達(dá)到自己的目的地。他的事跡也告訴我們:我們只要有持之以恒的信念,克服困難的信心,就能抵達(dá)理想的彼岸。所以老爺爺啊,你應(yīng)該振作起來(lái),因?yàn)槟阌谐渥愕哪芰θラ_(kāi)辟屬于自己的天空,記住“理想不是一張畫(huà)卷,是一張白紙,需要你去描畫(huà)!”
不管是父親那一針見(jiàn)血的言語(yǔ)是否傷及殘疾人之心也好,還是行乞者的懦弱也好,我都認(rèn)為——社會(huì)之所以能迅速發(fā)展起來(lái),這第一當(dāng)然要靠先進(jìn)技術(shù),第二則是愛(ài),如果人人都獻(xiàn)出一份愛(ài),去幫助社會(huì)上有需要的人,人間將會(huì)變成一個(gè)美好溫暖的天堂。
有趣寒假作文 篇3
今天中午12點(diǎn)整,姐姐來(lái)我家叫我去野餐,我高興極了。
于是我們開(kāi)始準(zhǔn)備東西。我們帶了打火機(jī)、木柴、鐵盤(pán)、一根大的火腿腸、兩塊魚(yú)、蔥、辣椒、味精、鹽和油。沒(méi)過(guò)多久我們就到達(dá)了目的地,開(kāi)始了我們的野餐之旅。
我和姐姐找了個(gè)好位置,用石頭堆了一個(gè)簡(jiǎn)單的`灶頭。堆好后,我們開(kāi)始用木柴生火,可是木柴怎么也點(diǎn)不燃。我和姐姐都很著急,但我們并沒(méi)有放棄,而是抱著成功的希望祈禱:“風(fēng)婆婆,灶神爺爺,給我們一點(diǎn)超能力,讓木柴燃起來(lái)吧!”說(shuō)完姐姐做出一副超人的樣子,把我逗得哈哈大笑。姐姐對(duì)我說(shuō):“打火機(jī)點(diǎn)不燃,你去買幾盒火柴吧。”于是我像馬兒一樣跑了出去,幾分鐘就把火柴買回來(lái)了。風(fēng)婆婆和灶神爺爺都顯靈了,火生起來(lái)了,我們開(kāi)始烤食物了。我先把火腿腸分成一小塊一小塊的,再加上蔥、油、味精、鹽和辣椒,放在火上烤。火腿腸終于烤完了,我和姐姐吃得是那么津津有味;鹜饶c吃完了,魚(yú)也烤好了。我叫姐姐先嘗一塊,我再吃剩下的另一塊。姐姐邊吃邊說(shuō)真好吃,真好吃?粗憬愠缘媚敲聪悖乙查_(kāi)始吃起來(lái),我覺(jué)得魚(yú)比火腿腸還要好吃。不知不覺(jué),我和姐姐把食物都給吃光了,于是我們收拾東西回家去了。
回到家里,我和姐姐立刻躺在了床上,因?yàn)槲覀兲哿恕5肫鸾裉熘形缢l(fā)生的一切,我們的心里卻十分愉快!
有趣寒假作文 篇4
今天我八點(diǎn)半起床,我起床先刷牙,洗臉,吃早餐。媽媽說(shuō)寒假也不要賴床,生活要有規(guī)律,我覺(jué)得很有道理。
早餐吃好了,我就出門(mén)了,去姐姐家玩。我玩了一會(huì)兒手機(jī)游戲,還看了會(huì)電視,時(shí)間過(guò)得很快,才不久就到了吃中飯的時(shí)候了。吃好了飯,我們就一起畫(huà)畫(huà),我們畫(huà)了《彈珠傳說(shuō)》的人物,我畫(huà)的`和姐姐畫(huà)的都很漂亮,看著自己這么漂亮的作品真是開(kāi)心!
有趣寒假作文 篇5
大家都知道,今年我們迎來(lái)的是世博年,迎世博是每個(gè)上海人該做的事,我的奶奶也在為迎接世博會(huì)
的到來(lái),努力的'學(xué)英語(yǔ)呢,不信?你瞧!
春節(jié)的前幾天,我們吃好晚飯,看電視的時(shí)候,正調(diào)到了《希望英語(yǔ)》,我剛想換頻道,奶奶忽然說(shuō)道:“別換!你們都會(huì)一點(diǎn)英語(yǔ)了,可我...可我卻只會(huì)Y S和N ,咱可不能丟上海人的臉哪!”我聽(tīng)了,樂(lè)呵呵說(shuō):“好吧,奶奶只要你有信心,從今天開(kāi)始,我每天給你上一節(jié)英語(yǔ)課吧!”奶奶笑瞇瞇的直點(diǎn)頭。
這時(shí),我走進(jìn)臥室,拿出了我“珍藏”以久的 年級(jí)英語(yǔ)書(shū),我讓奶奶聽(tīng)我先讀一句,她再讀一句。
“TH NK Y ”我念道!叭擞?”奶奶很疑惑,“英語(yǔ)可真奇怪,怎么會(huì)有這種句子?”我們頓時(shí)捧腹。
大笑,我好不容易從哈哈大笑中停了下來(lái),說(shuō)道:“是TH NK Y !”
從那以后奶奶無(wú)論在做任何事,都會(huì)練習(xí)說(shuō):“TH NK Y ”,可卻總說(shuō)成“三克油”。
我為了,讓奶奶學(xué)習(xí)英語(yǔ)的進(jìn)度更加快速,更快的為世博會(huì)做出貢獻(xiàn),每節(jié)課后都要進(jìn)行測(cè)驗(yàn),
讓奶奶把課堂上里所學(xué)的單詞都背一遍,如果背不出,那就得罰抄字母表,但所謂“道高一尺,魔高一丈”奶奶竟想作弊 ,可被我發(fā)現(xiàn)了。因此 ,她更認(rèn)真的開(kāi)始學(xué)習(xí)英語(yǔ)了。
三天后,奶奶終于會(huì)讀這一句了,可又被“ho are you?”難倒了,她覺(jué)得讀了幾天還讀不出,她便對(duì)
我說(shuō):“我讀了幾天都沒(méi)讀對(duì),我都不想學(xué)了!薄皼](méi)關(guān)系,沒(méi)有努力試過(guò),怎么知道結(jié)果?還要堅(jiān)持學(xué)呀!”奶奶聽(tīng)了我的鼓勵(lì),認(rèn)真的練習(xí)了起來(lái),我也就不打擾她了。
過(guò)了好幾天,我見(jiàn)奶奶有很大的進(jìn)步,便讓她學(xué)習(xí)世博口號(hào),可沒(méi)讀幾句,沒(méi)有一點(diǎn)英語(yǔ)基礎(chǔ)的奶奶就
有點(diǎn)摸不找頭腦了,我只好一句一句的拼給奶奶聽(tīng),而且每天早晨,我都一遍遍的讀給她聽(tīng)。果然,功夫。
不負(fù)有心人,經(jīng)過(guò)幾個(gè)星期的努力,我終于教會(huì)了奶奶用英語(yǔ)說(shuō)世博口號(hào)!可是好景不長(zhǎng),奶奶雖然學(xué)會(huì)了世博口號(hào),可最簡(jiǎn)單的“TH NK Y ”她卻忘了!唉,我又得從頭教起了!
這個(gè)寒假我過(guò)得很開(kāi)心。雖然,奶奶之后連“TH NK Y ”都不會(huì)了,但她為了迎接世博會(huì),認(rèn)真學(xué)習(xí)的態(tài)度令我敬佩。最后,讓我們?yōu)橛邮啦⿻?huì)的到來(lái),大家一起努力吧!
有趣寒假作文 篇6
我有一個(gè)搞笑的弟弟,不信,我說(shuō)給你聽(tīng)!
那次我回奶奶家,奶奶正在打麻將,我很感興趣,就過(guò)去湊熱鬧。誰(shuí)知?jiǎng)傋侥莾海棠滩淮蛄,還被3歲的“吳屎蛋兒”(弟弟)“嘲諷”了一番,弄得我哭笑不得,只能悲嘆:“唉,真悲催!”
“喂,咱們用麻將堆“堡壘”吧?”姐姐問(wèn)我。嗬,真是“一語(yǔ)點(diǎn)醒夢(mèng)中人”,要不是老姐問(wèn)我堆不堆“堡壘”,說(shuō)不定我還沉浸在悲催和尷尬之中呢!一會(huì)兒我可得好好謝謝她。
“好呀!”我說(shuō),“太好了!”可是,堆“堡壘”似乎也不能進(jìn)行,因?yàn)椤盁┤司眳鞘旱皟河珠_(kāi)始搗亂了!哎,“杯具”呀!
沒(méi)辦法,只好眼睜睜地看著到手的麻將被吳屎蛋兒一個(gè)個(gè)拿走,為了“搶”回麻將,我和姐姐心生二計(jì)……
“嘿!吳屎蛋兒。!”“泥悶趕少類(吳屎蛋兒發(fā)音不太清,他其實(shí)是想說(shuō)“你們干啥嘞”) ?”“你如果給我們麻將,我們就給你兩個(gè)大糖!(吳屎蛋兒最喜歡吃糖)” “太好了!”嘿嘿,計(jì)策成功!“吳屎蛋兒,你先給吧!”“好呀!”吳屎蛋兒一口答應(yīng)下來(lái)。哈哈!達(dá)到目的了!當(dāng)我們正在洋洋得意的時(shí)候,吳屎蛋兒拿出一個(gè)麻將,遞給我們
說(shuō):“姐姐,給我糖吧!”我們當(dāng)場(chǎng)暈倒……唉,誰(shuí)讓吳屎蛋兒既愛(ài)玩兒又愛(ài)吃呀?哎,第一個(gè)計(jì)策——失。
沒(méi)辦法,我們只好使出第二個(gè)計(jì)策——一人誘惑一人偷。姐姐拿出她的兩塊大糖,正準(zhǔn)備誘惑他,誰(shuí)知爸爸媽媽一下子毀了這個(gè)計(jì)策:他們開(kāi)始用麻將教吳屎蛋兒數(shù)數(shù)了!媽呀,悲劇、悲催、悲慘呀!真讓人……無(wú)——語(yǔ)!
我們只好在一旁束手無(wú)策的看著吳屎蛋兒帶著勝利的`喜悅數(shù)著麻將,突然,我眼前一亮……
“姐姐,你看這個(gè)方法怎么樣?……”我把我的方法告訴了姐姐,姐姐聽(tīng)后,點(diǎn)頭稱贊,立刻開(kāi)始實(shí)行:姐姐先拿出三個(gè)麻將(我們都知道吳屎蛋兒不會(huì)數(shù)三),然后說(shuō):“吳屎蛋兒,你要數(shù)對(duì)了,我就給你一個(gè)大糖!”“嗯,1、2……8!”“哈哈哈哈……!”我們哄堂大笑,笑得肚子都疼了!可是,一個(gè)人沒(méi)笑,那就是老姐,她趁吳屎蛋兒不注意,拿走了一大把。O(∩_∩)O哈哈,計(jì)策成功!
我們翻來(lái)覆去的問(wèn)了好幾次,終于有一次,吳屎蛋兒不耐煩了。他喊了一句:“不是麻將,是糖。。。 彼俅闻梦覀児笮,笑得前俯后仰、直不起腰,就連姐姐也“忍俊不禁”!吳屎蛋兒真是太好玩了!
現(xiàn)在,奶奶家又多了一句“名言”:不是麻將,是糖!
有趣寒假作文 篇7
元宵節(jié)是繼春節(jié)后又一重要的節(jié)日,每到這個(gè)節(jié)日,家家戶戶里的人都會(huì)挽起自己的袖子,一起在桌子上動(dòng)起來(lái),只為那一顆顆白白的圓圓的湯圓丸子,不管你平時(shí)有多忙,這個(gè)時(shí)候你都會(huì)收起手中的工作,義無(wú)反顧的來(lái)到冒著熱氣的廚房,端起有湯圓的碗一起和家人過(guò)個(gè)歡樂(lè)的元宵節(jié)。
今天是我們念著的元宵節(jié),這一天該怎么過(guò)呢!正當(dāng)我思考的時(shí)候,媽媽已經(jīng)風(fēng)一樣的`帶來(lái)了一個(gè)好消息,那就是我們小區(qū)已經(jīng)把元宵節(jié)的活動(dòng)場(chǎng)地布置好了,只等著我們前去參與其中。
一向愛(ài)熱鬧的我怎么能錯(cuò)過(guò)這么好玩的時(shí)刻,于是我趕緊跑下了樓,一下樓就發(fā)現(xiàn)物業(yè)的叔叔阿姨都穿上了整齊的工作服在忙碌的給活動(dòng)場(chǎng)地來(lái)一次完善。
貼的貼燈謎,掛的掛燈籠,準(zhǔn)備禮品的準(zhǔn)備禮品,居然還有的在準(zhǔn)備和好的面粉,還有做餃子的餡兒,還要包餃子嗎?難道,我在心里想到,精神飽滿的我趕緊湊了上去。
還沒(méi)等物業(yè)叔叔說(shuō)開(kāi)始,有的人已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了,有的人已經(jīng)邁出了第一步,被物業(yè)阿姨用眼神瞪了回去,我們只好乖乖的等著阿姨命令的開(kāi)始了。
物業(yè)阿姨說(shuō):“開(kāi)始!”之后人群開(kāi)涌動(dòng)了起來(lái),我也不甘示弱。
我先去猜燈謎,我想:我不如先去猜幾個(gè)簡(jiǎn)單一點(diǎn)的,這樣就可以多得一點(diǎn)禮品,我找到一個(gè)燈謎,這這樣的:輕如鵝毛,大如西瓜。我眼轱轆一轉(zhuǎn),腦子一想,咦!這不是氣球嗎?我趕緊把答案告訴了物業(yè)阿姨,結(jié)果我真的猜中了,阿姨給了我一個(gè)碗墊。我又看見(jiàn)有人在拔河我就湊過(guò)去瞧瞧,一輪結(jié)束后,我接過(guò)繩子站在最后,裁判吹了一聲哨,我便奮力往后拉,最后,因?yàn)閷?duì)手大多數(shù)都是大人所以輸了。
做完活動(dòng),我也有點(diǎn)餓了,我就去包湯圓,桌子上有10個(gè)小面球,和一大碗餡料,我先把面球壓平,再拿一小團(tuán)餡料,放在面餅的中心,在包裹起來(lái),就這樣,一個(gè)湯圓做成了就這樣,我做了10個(gè)湯圓,煮熟了之后我吃起來(lái)格外的好吃。我明白了:只有自己親手做的,才是最好的!
有趣寒假作文 篇8
寒假像一個(gè)五彩繽紛的泡泡,每一個(gè)泡泡背后都有一段難忘的故事。有一個(gè)泡泡最大、最美,也最令我難忘。
大年三十那天,外公買來(lái)了對(duì)聯(lián)。表弟見(jiàn)了,興致勃勃地沖上去,想拿外公手里的對(duì)聯(lián),可是卻闖了個(gè)大禍。只聽(tīng)“嘶”的一聲,春聯(lián)“分家”了。倒霉的'表弟估計(jì)又要被棍棒“伺候”了。
開(kāi)始貼春聯(lián)了,我使出渾身解數(shù),胡亂貼了一番。哎喲,我的新衣服成大花貓了!不過(guò)看著自己貼上去的“杰作”,心中不免有些自豪!扒嗲,你看你把上下聯(lián)都貼反了!”哎呀,果真如此,轉(zhuǎn)眼間,我就成了熱鍋上的螞蟻。不過(guò),機(jī)智如我,找張同樣大的對(duì)聯(lián)覆蓋在上面就好啦!于是,我拿來(lái)另一副對(duì)子貼了起來(lái),用漿糊先給墻壁“擦上粉底”,再小心翼翼地把春聯(lián)貼上。完美!大功告成,我美滋滋地欣賞著自己的大作,完全陶醉其中。
“哈哈哈……”笑什么笑,小心我用“貓爪”撓你,表哥趕緊做出“可憐樣”,這才得“本宮”輕饒!肮北斫阋策^(guò)來(lái)了,捂嘴笑了起來(lái)。我被他們笑得莫名其妙,趕緊跑到衛(wèi)生間照了一下鏡子,“啊呀,不好!”鏡子里的我和漿糊來(lái)了個(gè)“親密接觸”。還好我有比城墻還厚的臉皮,否則,臉可比門(mén)上掛的紅燈籠還紅呢!
寒假雖已遠(yuǎn)去,但那一個(gè)個(gè)五彩斑斕的泡泡仍在天空中飛呀飛,那是我寒假里最美好的回憶!
有趣寒假作文 篇9
一眨眼,寒假又過(guò)完了。這真是一個(gè)不尋常的假期。因?yàn)樵谶@寒假里,我學(xué)會(huì)了如何燒菜。烹飪,它既是人們不可缺少的生活技能,也是一門(mén)藝術(shù)。吃著媽媽每天做的美味,我不知不覺(jué)地對(duì)烹飪產(chǎn)生了興趣,便嘗試著學(xué)了起來(lái)。
“媽媽,快起床!我給你做了早餐!”某天早上我迫不急待地推醒床上的媽媽,想給她個(gè)驚喜。聽(tīng)我這么說(shuō)她立刻吃驚地望著我:“什么?你竟會(huì)做早餐?!”我很快地將自已做的早餐端到母親的面前,只見(jiàn)她一邊微笑,一邊用筷子夾起了面條嘗了嘗。我想她一定會(huì)夸我的手藝不錯(cuò),但母親卻大笑了起來(lái),說(shuō)道:“傻丫頭,你的面條還未煮熟啊,而且你一定忘了放調(diào)味料吧,從這碗面的顏色就可以看出來(lái)了!”我聽(tīng)后一驚,也嘗了一下,不得不佩服母親經(jīng)驗(yàn)的豐富。于是懇求她教我做飯,她很快就答應(yīng)了。
從那天始,我就時(shí)常跟著媽媽學(xué)做飯了。因?yàn)槲蚁矚g吃“拔絲土豆”,于是就選它作為媽媽教我做的第一道菜。
平時(shí)看著媽媽做飯的時(shí)候有條不紊,輕松簡(jiǎn)單,但輪到自己上場(chǎng)的`時(shí)候卻不是那種感覺(jué)。望著那熊熊的火光,我不知所措,鍋?zhàn)永锏挠鸵查_(kāi)始不停地往我手上濺,疼得我直叫,在一旁的媽媽卻在“幸災(zāi)樂(lè)禍”。我越急,手越亂,眼看不可收拾了,媽媽這才告訴我個(gè)中的原因:“熱油里千萬(wàn)不要有水,否則就會(huì)濺出來(lái)!卑凑諎寢屨f(shuō)的步驟:下油——炸土豆——和糖漿——最后把它們撈在一起,經(jīng)過(guò)了我一番努力“作品”終于完成了!興奮的我拿起筷子就夾起來(lái),唉,怎么沒(méi)有絲?一嘗,味道也不對(duì)!一直在旁觀察的媽媽這時(shí)終于開(kāi)始向我指點(diǎn)迷津。
原來(lái)炸土豆和和糖漿都是有學(xué)問(wèn)的,例如:土豆不能切得太大了,否則不入味;火候也很重要,油燒六分熱下鍋,中火炸5分鐘撈起,再燒至八九分熱復(fù)炸一次。和糖漿時(shí)先放很少的油,待糖溶后還要不停地?cái)噭?dòng),待糖突然由多變少,迅速把土豆倒入鍋中翻炒,這才大功告成!這一次我讓媽媽先嘗,她終于露出了會(huì)心的微笑。看著自己的“戰(zhàn)利品”,我的心里就像打翻了蜜糖罐,甜滋滋的!
這個(gè)寒假又過(guò)完了,最大的收獲當(dāng)然是學(xué)做了不少的“佳肴”。哎呀,這個(gè)寒假真有趣。
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