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春節(jié)餃子作文

時(shí)間:2022-12-10 16:37:38 春節(jié)作文 我要投稿

春節(jié)餃子作文【熱】

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。那要怎么寫好作文呢?以下是小編收集整理的春節(jié)餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

春節(jié)餃子作文【熱】

春節(jié)餃子作文1

  大家日夜盼望新年到了!新年嘛,一定要吃上餃子。

  今天是大年初一,我們一早來到爺爺家。到家時(shí),餃子已經(jīng)做好了,看著那元寶似餃子,忍不住吃了一個(gè)。真好吃當(dāng)我拿起筷子,準(zhǔn)備又吃時(shí),媽媽一把叫住我,問:你知道吃餃子傳說嗎?

  見我一愣,媽媽接著說了下去:餃子源于我國有2600多年歷史。據(jù)說,餃子源自醫(yī)圣張仲景冬至舍藥。東漢時(shí)期張仲景,在長沙太守期間,見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫,骨瘦如柴,不少人耳朵僵凍潰爛,心不能忍,辭官為民行醫(yī)。冬天剛到,他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋,把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮,熟后撈出切碎,用面皮包成耳朵狀嬌耳再煮制成祛寒嬌耳湯,每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌,兩耳發(fā)熱,寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳,人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。

  這時(shí)爸爸走過來說:我還知道另一個(gè)傳說:女媧捏土造成人時(shí),由于天寒地凍,黃土人耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線把耳朵拴住,線另一端放在黃土人嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵形狀,內(nèi)包有餡線,用嘴咬吃。

  我想:是啊,一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化,中國文化這么博大精深,我更應(yīng)該要努力學(xué)習(xí)才是!于是便打趣地說:看來我要好好學(xué)習(xí)才是,不然我這后浪不就推不動(dòng)前浪了?爸爸聽我這話,一笑:那我們也要努力啦,我可不想死在沙灘上!哈哈哈!爽朗笑聲不斷。

春節(jié)餃子作文2

  明天就是春節(jié)了,我非常高開心,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高開心,當(dāng)晚我開心奮得一夜都沒睡,腦子里想的全是飯菜,點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,可愛的玩具……

  春節(jié)的`早上,我第一個(gè)從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高開心開心去叫爸媽,爸爸見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,媽也陸續(xù)地起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爸媽建議做這做那,媽媽是我家的主廚,因此做什么由她這位裁判來決定,媽媽說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爸爸做肉餡,媽媽揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,餃子也弄好了,水也快燒開了。媽媽便熟練地包起餃子來,我和姐姐也學(xué)著包起來,我好不容易包了三個(gè),還個(gè)個(gè)難看死了,還真難學(xué)!媽媽說:“我就天生會(huì)做啊,不吃點(diǎn)苦,努力學(xué),怎么能學(xué)得好呢?”我聽了有點(diǎn)慚愧,便吸取教訓(xùn),重新?lián)P起風(fēng)帆,認(rèn)認(rèn)真真地包了起來,這下做得更快了一些。這就使我明白了一個(gè)道理:學(xué)什么都應(yīng)該刻苦。

  過了大概二十多分鐘,揉的面已經(jīng)全部做成了餃子,我和姐姐燒的水也已經(jīng)在鍋里翻江倒海了。媽媽便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。媽媽在中途還加了一些佐料,使餃子更加好吃,約摸過了十多分鐘吧,媽媽便把餃子撈起來,分成了四碗,在每碗中還放了一些湯。我媽剛弄好湯,我便搶了一碗津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都火辣辣的。

  我們個(gè)個(gè)都吃得滿嘴是油,便歡天喜地去看精彩電視節(jié)目了。

  啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)!

春節(jié)餃子作文3

  在我們中國,每逢春節(jié)家家戶戶都會(huì)吃一種美味的食物——餃子。時(shí)間長了,餃子就成了我們老百姓平常餐桌上的一種美味佳肴。

  現(xiàn)在餃子已經(jīng)成為了大家深受歡迎的一種食物。無論大人,還是小孩,還是老人,還是在外的華僑,都非常的喜歡吃它。

  餃子源于古代的角子,原名“嬌耳”。以前,一到冬天,人們因?yàn)槭怯媚喟妥龅,耳朵?huì)經(jīng)常被凍掉,所以就用一些祛寒的東西包在用面做成的皮里,吃完了這種食物,人們就會(huì)覺得不再冷了,渾身充滿了熱量。后來人們把這種食物稱為餃子。

  餃子的種類很多,大致可以分為三類:素餃子、肉餃子和甜餃子。各種餃子都有不同的含義,甜餃子代表著我們的生活甜甜蜜蜜。有時(shí)為了喜慶,還會(huì)包一兩個(gè)裝有錢幣的餃子混在別的餃子里面,誰吃到了就代表誰有福氣。餃子不僅種類多,形狀也五花八門。有元寶狀的,有月牙狀的......元寶狀的代表著我們會(huì)財(cái)源滾滾;月牙狀的象征著我們凍不壞的耳朵。

  做餃子的.過程很有講究:

  1.先將面活好,然后把面逐步搟成皮;

  2.把事先調(diào)好的餡放適量包到皮里;

  3.根據(jù)需要包成各種形狀;

  4.把包好的餃子倒入煮開的鍋里,煮上十分鐘左右,待餃子完全浮起來,美味的餃子就可以吃了。

  現(xiàn)在餃子已經(jīng)走向了全世界,成為一種特色保健食品,深受各國人民的喜愛。

春節(jié)餃子作文4

  春節(jié)這幾天,我都在奶奶家住,因?yàn)槟棠碳易顭狒[,叔叔嬸嬸哥哥們以及其他家人們都來這吃團(tuán)圓飯。我非常高興,想著能吃到美味的飯菜,香噴噴的點(diǎn)心,還能得到很多壓歲錢,我越想越高興,春節(jié)前一天晚上我興奮得一夜都沒睡,腦子里想的'全是飯菜、點(diǎn)心、壓歲錢,還有那漂亮的新衣服,好看的新鞋,還有黑眼圈……

  春節(jié)的早上,我第一個(gè)從床上跳起來,抖擻抖擻精神,活動(dòng)活動(dòng)筋骨,然后高高興興去叫爺爺奶奶,爺爺見我起得這么早,也不甘落后,從床上翻身便爬了起來了,奶奶起床了,洗完臉?biāo)⑼暄,一心想到的就是吃個(gè)痛快!一想到吃,我就來勁,忙向爺爺奶奶建議做這做那,爺爺是主廚,因此做什么由他這位裁判來決定,爺爺說:“很久沒吃過餃子了,包些餃子吃吧!蔽覀兌挤浅Y澩。

  決定做什么以后,我們便分工進(jìn)行了,爺爺做肉餡,奶奶揉面,我燒水。我們干起來都十分有勁,不到半個(gè)小時(shí),肉餡弄好了,面也弄好了,水也快燒開了。奶奶便熟練地包起餃子來。

  過了大概二十多分鐘,爺爺便把餃子放進(jìn)鍋里,煮了起來。約摸過了十多分鐘吧,爺爺便把餃子撈起來,分成了好幾盤,我便搶了一盤津津有味地吃個(gè)痛快!由于吃得太快,舌頭都被咬了。

  啊,真是一個(gè)快樂的春節(jié)。

春節(jié)餃子作文5

  從古至今,春節(jié)便是我國民間一個(gè)最為隆重,最具特色的傳統(tǒng)節(jié)日。

  暮色籠罩的天空繁星閃爍爍的時(shí)候,冒著初春不再凜冽的寒風(fēng),我們迎來了一個(gè)熱鬧的夜晚—除夕。是該闔家團(tuán)圓共進(jìn)晚餐的時(shí)候,路上行人已寥寥無幾,窗外的紅燈籠洋溢著除夕之夜的氣氛!八臅r(shí)花似錦,萬眾面皆春”。除夕,人人心情舒暢,面帶笑容,家家團(tuán)圓相聚。

  對(duì)于北方的我們,除夕夜的餃子是年夜飯的重頭戲。首先把餡配好。媽媽熟練地把瘦肉剁成一片嫩紅的肉末,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。并向其中加入鹽、糖等佐料。再拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在手上面,用小勺舀起拌好的餃子餡兒,約占餃子皮兒1/2大小最佳,餡過多易破,過少則略顯寬大,再把餃子折成半圓,先捏緊中間,再將餃子兩邊的上皮折成“波浪”捏緊,便是經(jīng)典的月牙形餃子,象征著合家月圓。

  經(jīng)過幾年的練習(xí)下,我也對(duì)包餃子略有經(jīng)驗(yàn),雖談不上精通,但也能是入眼了?梢院图胰藝诓妥狼埃种徐`巧地幾個(gè)翻折,月牙狀的餃子便呈現(xiàn)在眼前,耳邊不斷傳來遠(yuǎn)方親人賀年祝福打來的.電話聲,與電視中的春晚節(jié)目應(yīng)和著。雖然沒有以往過年不絕于耳的鞭炮聲,但也能充分展現(xiàn)出濃厚的年味兒。

  零點(diǎn)過后,預(yù)示著新的一年正式到來。沉寂已久的夜空中綻開束束絢麗多彩的煙花。春節(jié)年年過,每年的感覺都各不相同。但都會(huì)希望新的一年萬事順?biāo),平安如意?/p>

春節(jié)餃子作文6

  在北方,過年的時(shí)候,吃什么?是最為講究的。其中,我最愛吃的就是餃子了。 除夕時(shí),家家都要吃一頓餃子宴,我家也不列外。

  我們東北的餃子,皮薄肉厚,每個(gè)‘小元寶’都挺著大肚子,看上去就讓人“口水流到三千尺”。而且,餃子不光樣子好看,餡也多種多樣,有:白菜肉的、酸菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的、空心菜肉的`、三鮮餡的等等。還有一點(diǎn),是最為重要的,就是包上最小的硬幣、包上最甜的糖。吃到錢的,這一年都財(cái)源滾滾,則吃到糖的全年的小日子甜甜美美。去年除夕夜,為了吃到錢和糖,可把我撐壞了。 “餃子來了!”姑姑一邊端餃子,一邊對(duì)我們說。剛聽完姑姑的話,我就“餓狼撲食”似的撲向餃子,開始狼吞虎咽的吃起來。周圍的人都瞪著金魚般的大眼睛看我,我猜他們心里一定想,這姑娘是怎么了?就這么餓?其實(shí)啊,我是用吃餃子的量來達(dá)到吃到錢和糖的目的,這樣我的零花錢劇增,小錢包越來越鼓的情景,使得我越吃越起勁,吃著吃著……沒了一盤餃子都下肚了,依然還沒有吃到有錢的餃子呢?正當(dāng)我冥思苦想的時(shí)候;老媽突然來了一句“哈哈,上當(dāng)了吧!我早就知道你想增加點(diǎn)零花錢的小心思,所以就拼命吃餃子,想吃到錢。可是錢都是我包的,全都在第四盤里,哈哈!別想增加零花錢了!”我實(shí)在是連氣帶撐沒了力氣反駁,在心里恨恨的說,我愛餃子!我愛餃子。

春節(jié)餃子作文7

  中國的傳統(tǒng)文化有很多很多,如:中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)賽龍舟、重陽節(jié)賞菊花、清明節(jié)掃墓……,可是我最喜歡的,還是春節(jié)包餃子、吃餃子啦!

  春節(jié)時(shí),我們?nèi)铱偸敲(gè)不停,爸爸寫春聯(lián),外婆大掃除,而我,就在和媽媽學(xué)包餃子呢!

  媽媽告訴我:“包餃子第一步,先把餃子餡按自己的喜好拌好,然后把餡包入餃子皮中,在餃子皮四周沾上水,再將兩頭用力地捏緊,一個(gè)餃子就包好了”。我心想:“包餃子也太容易了吧,況且餃子皮還是現(xiàn)成的`呢!”媽媽似乎看出了我的心思,就笑著說:“那你試試看吧!”我立刻拿出冰箱中的蔬菜和肉,仔細(xì)洗干凈后就開始用刀切了起來,好幾次險(xiǎn)些切到手。過了好久,菜和肉終于切好了,我把它們放入一個(gè)大碗中攪拌好,接著小心翼翼拿起一塊餃子皮,把餡放了進(jìn)去,四周沾了點(diǎn)水,正準(zhǔn)備用力時(shí),餃子皮像個(gè)頑皮的孩子,一不留神破了,我看看媽媽那邊已經(jīng)包好了三四個(gè)了,個(gè)個(gè)樣子精美可愛。我也不顧那么多了,不管三七二十一,我拼命地包著,轉(zhuǎn)眼間我面前的餃子已經(jīng)堆成了一座小山,媽媽也完成了最后一個(gè),她看了看我包的餃子,哈哈大笑地說:“你這包的是餃子嗎?待會(huì)兒自己吃喲!”我聽了,調(diào)皮地點(diǎn)了點(diǎn)頭,心想:“這有什么不好呢?”

  媽媽把所有的餃子倒入鍋中,只見水慢慢地冒起了泡泡,媽媽包的餃子如云朵般浮上了水面,而我包的卻像個(gè)沒有主心骨的風(fēng)箏,全散架了……

  吃晚飯時(shí),大家圍坐在一起吃著餃子,只不過大人們吃的是正宗的餃子,而我吃的是“餃子皮肉湯”……不過味道可是一樣的鮮美呢!

  這樣的春季,我怎能不喜歡呢?

春節(jié)餃子作文8

  餃子,是春節(jié)時(shí)必不可少美味。

  這不,離除夕還有好幾天,勤勞媽媽便忙開了:先是出門“征集”包餃子必備原料,再是切餡、和面。望著媽媽忙碌身影,我突然感覺著一切是多么祥和。媽媽熟練包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣包起來,一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大餃皮,同樣多餡兒,在媽媽手里成了可愛小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒?仔細(xì)觀察,哦,原來媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒有媽媽包好,但也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。

  晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過,我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年,都從四面八方來湊春運(yùn)熱鬧。但還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包美味餃子。

  “啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來那滿口整齊牙齒,居然都少了幾顆,我心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒有回來看望他們了!班浮焙孟阄兜,一股濃濃餃香味兒把我思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來,盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長大了,有孝心?墒俏覅s想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)心情。

春節(jié)餃子作文9

  在北方,過年不但要吃豐盛的年夜飯,還有一個(gè)習(xí)俗就是正月初一早上吃餃子。我們家也開了“餃子大宴會(huì)”。一大早我們一大家子就包好了色彩繽紛、各式各樣的餃子,有綠色的白菜餃子;紫色的元寶餃子;還有橙色的貓耳朵餃子,看上去讓人垂涎三尺!

  熱騰騰的餃子剛一上桌,我就迫不及待地拿起筷子準(zhǔn)備夾了。

  外婆說:“大家吃餃子的時(shí)候要認(rèn)真嚼一嚼,看看能不能吃出硬幣,吃到硬幣的人來年會(huì)有好運(yùn)哦!”

  我聽了后,仔細(xì)地把盤子里的餃子挨個(gè)看了一遍,好像要把它們看穿似得。終于我選了一個(gè)紫色的元寶餃子,希望它能帶來好運(yùn)。

  我小心翼翼地放進(jìn)嘴巴,有滋有味地嚼起來,結(jié)果沒有吃出硬幣,我又連續(xù)吃了幾個(gè),可是一枚硬幣也沒有。我垂頭喪氣地夾起一個(gè)綠色的白菜餃子,對(duì)著它圓滾滾的肚子咬了下去,咦!什么東西硬硬的?會(huì)不會(huì)是一枚硬幣?我有點(diǎn)興奮又有點(diǎn)激動(dòng),心里砰砰直跳,輕輕拽出來一看,果然是一枚硬幣。

  我頓時(shí)高興地手舞足蹈,大聲喊道:”耶!我吃到硬幣了,好運(yùn)來啦!”

  大家向我投來了羨慕的眼光。這時(shí)坐在旁邊的弟弟也大喊起來:“我也吃到硬幣啦!”

  我不甘示弱,把盤子里的餃子翻了個(gè)遍,挑了一個(gè)最大的'咬了一口,里面果然有一枚硬幣,我說:“嘿!我又有好運(yùn)了!”

  外婆笑著說:“今年的好運(yùn)都被我們家的孩子撿去了!笨刹灰粫(huì)兒,舅媽發(fā)話了,“那可不一定,瞧!我也吃到了一枚硬幣!蔽艺f:”大餃子里應(yīng)該有硬幣!庇谑谴蠹叶奸_始尋找“大餃子”,大口大口地吃起來?墒亲詈笠幻队矌耪l也沒吃到,大家卻和吃到硬幣的人一樣開心。

  新年的第一場餃子宴在大家的歡聲笑語中結(jié)束了,這真是一次難忘的餃子宴。

春節(jié)餃子作文10

  今天是18年1月25日,是除夕。該吃團(tuán)圓飯了,該家人團(tuán)聚了。

  我們家也在包餃子。我問爸爸:“為什么除夕要吃餃子?””爸爸說,“餃子象征團(tuán)圓,而餃子與‘餃子’諧音,象征新舊交替。這是新一年的開始。為了慶祝這一時(shí)刻,人們必須吃餃子!蔽倚南,“我沒包餃子,今天讓我媽教我怎么包餃子。我讓我媽叫我包角子,我媽答應(yīng)了。我媽先給我示范了一下:把餃子皮攤在手上,然后用筷子把餡料夾在餃子皮中間,再用拇指和食指捏一下,餃子就成了。

  我收拾的跟我媽一樣,但是每次放餡,不是多放就是少放。媽媽讓我用勺子放,就放半勺。雖然餡料沒問題,但是邊緣總是捏不好,媽媽總說我捏的.太松。我就使勁捏,耶!少了餡!交給媽媽吧!我不服氣,我捏,我捏,我捏,。∽詈蟀艘粋(gè)。雖然是個(gè)“枕頭”,但是挺好看的。上進(jìn),走第二條。哇,沒有包在枕頭里,反而成了“包子”。我媽看得直笑,我也咯咯笑。

  我包餃子的時(shí)候,奶奶讓我在餃子里包一塊錢的硬幣。誰吃了就有福了。誰不想被祝福?

  終于完成了。我累死了!終于知道媽媽有多辛苦了!

  “啪啪”鞭炮聲指出,晚飯前,你可以吃餃子!品嘗自己勞動(dòng)的果實(shí),真的是一件幸福的事。我知道,我包了這個(gè)餃子,但不足的是餡太少了!包餃子很榮幸!

  嘿,嘿,我今年過得很開心。你呢?

春節(jié)餃子作文11

  大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,開開心心過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才啊!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,該如何是好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人啊!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,由于我根本不會(huì)捏餃子的.先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

春節(jié)餃子作文12

  盼望已久的春節(jié)終于來到了。

  我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因?yàn)槟翘焱砩铣缘娘溩,與平常吃的很不一樣,不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習(xí)俗,年三十晚上的餃子中,要包上硬幣、糖和麥麩,它們代表著不同的意義:硬幣代表財(cái)富;糖代表嘴巴甜,惹人愛;麥麩,代表福氣多多。每種餃子只包一個(gè),就看誰的運(yùn)氣好,能吃到。

  年三十那天下午,媽媽早早就準(zhǔn)備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點(diǎn)鐘的時(shí)候能多吃幾個(gè)餃子,年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點(diǎn),我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了,焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。

  伴隨著迎接新年的鞭炮聲,熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子,迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的`,因?yàn)檫@樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑,為了能搶先吃到,也不怕燙,一邊使勁吹,一邊往嘴里塞。沒想到他才吃到第三個(gè)餃子,就高興地大叫起來:“我吃到糖餃嘍!”這下還一個(gè)都沒吃到的我更著急了,加快速度,拼命把餃子往嘴里塞。突然咯噔一響,什么東西差點(diǎn)磕掉我的牙,我連忙拿出來一看,是硬幣,我高興地一蹦三尺高。

  媽媽說:“你們倆真有福氣,明年肯定好運(yùn)連連!边@時(shí)爸爸也叫了起來,原來他吃到了麥麩餃子。

  我和弟弟一起說道:“爸爸你明年也福氣多多哦!卑职致犃诵呛堑卣f:“對(duì)對(duì)對(duì),我們?nèi)叶几舛喽!?/p>

  雖然年三十的餃子一年才吃一次,但卻趣味十足,又意義非凡,讓我難以忘懷!

春節(jié)餃子作文13

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压(jié)伴隨著爆竹聲到來了,我們?nèi)以诖竽瓿跻灰黄鸢溩印?/p>

  你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì)破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。

  開始包餃子了,只見媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對(duì)折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥腵方法,我心想:原來包餃子這么簡單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒問題。

  說干就干,我立即照著媽媽的樣子開始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現(xiàn)了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”

  我聽從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過這餃子看著怎么像包子呀?不要?dú)怵H再試一次。最后我費(fèi)了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來這包餃子也不是那么簡單嘛!最后,我們家包出了兩大盤餃子應(yīng)該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……

  餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫上了圓滿的句號(hào)。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。

春節(jié)餃子作文14

  餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!

  過年了,我和姥姥一起包牛肉餃子。這是我第一次包餃子。

  首先和面?粗牙延盟夂鹾醯氖衷谘┌椎拿鎴F(tuán)里使勁揉來揉去,我直想笑。很快,一大團(tuán)面就揉好了,姥姥教我把面團(tuán)切成小塊小塊的。我小心翼翼地拿起菜刀開始切。終于切完了最后一個(gè),我嘆了一口氣:“沒想到切面團(tuán)這么累!”“嘿嘿……”姥姥露出一絲神秘的微笑!昂脩蜻在后面呢!”

  我倒吸了一口涼氣,不知道她口中的.“好戲”是什么。姥姥又笑了:“不告訴你,吊吊你的胃口!

  現(xiàn)在,我們要開始包餃子了。姥姥給我做了個(gè)示范:先用勺子取半勺餡放在餃子皮中間,然后合上餃子皮形成半圓狀,最后把右手食指將外面的面皮向中間推,形成一個(gè)個(gè)小波浪并捏緊。一個(gè)月牙形的餃子就大功告成了。

  好,接著看我的啦!“不要放太多餡,包之前記得在皮的邊上抹些水……”姥姥叮囑我。我哪里聽得進(jìn)她老人家的話,迫不及待拿起一塊餃子皮就要“大干一場”。哎呀,餡放得太多了,餃子皮被撐破了,我馬上亂了陣腳,手一抖,一大塊餡掉在地上,灑了一地。姥姥一邊拿紙巾擦地,一邊說:“不聽老人言,吃虧在眼前!

  吸取了剛才的教訓(xùn),我認(rèn)真回想了姥姥的叮囑,才重新拿起餃子皮繼續(xù)包。大概半小時(shí)后,我們包完了所有餃子。我問姥姥:“接下來我們干什么呢?”“當(dāng)然是煮餃子啦!”姥姥露出慈祥的微笑。

  餃子上桌了。全家人圍坐在一起,享用鮮美的牛肉餃子晚餐,都說我包的好吃呢!

  啊!這是我最自豪的一天了!

春節(jié)餃子作文15

  春節(jié)快到了,家家戶戶都準(zhǔn)備包餃子,我家也不例外。

  來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個(gè),心想,這有什么難的,太簡單了,于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!

  這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),不想包好后,扁扁的,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。

  可我看著媽媽那熟練勁兒,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣熟練。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學(xué)著媽媽的.樣子,拿上一個(gè)餃子皮放在手上,又夾了適當(dāng)?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對(duì)齊,輕輕一捏,一個(gè)鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下。兩個(gè)小時(shí)過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

  餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個(gè)個(gè)地下進(jìn)了開水鍋中。不一會(huì)兒,餃子就煮熟了。我連忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請(qǐng)大家品嘗。大家吃了連聲說:“今天的餃子真香!”我聽了以后,心里樂滋滋的。

  通過這一件小事,我明白了一個(gè)道理:我們做每一件事情,都可能會(huì)失敗,但是你只要不放棄,一定會(huì)成功,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

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