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舌尖上的春節(jié)作文

時間:2024-03-03 00:01:22 詩琳 春節(jié)作文 我要投稿
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舌尖上的春節(jié)作文(通用27篇)

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的舌尖上的春節(jié)作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

舌尖上的春節(jié)作文(通用27篇)

  舌尖上的春節(jié)作文 1

  放寒假了,也意味著新年快到了,一聽到新年,立刻想到的就是一家人聚在一起吃年夜飯。我們打算去姥姥家過年。

  到了姥姥家門前,我看到那門前的楊柳,依舊沒變;那只有一層的瓦房,依舊沒變;那面四周有綠色的青苔的墻,依舊沒變;那只忠誠的小狗,依舊沒變;那只又肥又可愛的小貓,也依舊沒變……如果你是一位游客,肯定覺得這是一座古老的院子。

  鄉(xiāng)村的空氣總是最好的,早上陽光明媚,藍(lán)天白云。中午好像大地鋪上了金黃色的地毯,陽光照射著,非常溫暖。一天中最美麗的時刻就是黃昏,天空中的白云像是被染上了顏色,有紅色,黃色,橘色,紫色……但這美麗的景象,只能維持幾分鐘。夜晚的天空也很美麗,星星亮極了。

  我和姥姥去街上買年貨,街上很熱鬧,人山人海。賣冰糖葫蘆的前面站滿了小孩,他們都想吃又大又甜的冰糖葫蘆。一群人圍在賣魚的前面,那里的魚叫做花鰱魚,一條十多斤。賣羊肉的架子上掛滿了羊肉,我看著口水都流出來了。賣年貨的店里更是熱鬧,有買炮竹的,有買對聯(lián)的`,有買禮物的,不一而足。還有賣飾品的,琳瑯滿目,看得我眼花繚亂。路上的行人左手三四個袋子,右手三四個袋子,開車的載著滿滿一車的年貨。

  大年三十晚上開始放煙花,美麗的煙花在深藍(lán)的天空顯得格外美麗。年夜飯后我們開始看春節(jié)晚會。

  這次春節(jié)是我最快樂的鄉(xiāng)村春節(jié),我永遠(yuǎn)不會忘記!

  舌尖上的春節(jié)作文 2

  爆竹劃破了早晨的寧靜,春節(jié)的腳步聲即將到來。除夕前最重要的事,莫過于做艾籺了。

  籺是我們老家的一道傳統(tǒng)美食,主要有由田艾和糯米粉做成,又叫糯米粑粑,多用于祭祀,婚嫁,分甜咸兩類。

  一家庭早早地起了床,爺爺去集市趕集了,奶奶熟練地將水煮好,然后加入糯米粉進(jìn)行和面,最后再倒入曬干的田艾,搓捏均勻,艾籺的餅皮就做好了。

  二叔把蝦米、豬肉丁、花生……分別炒好后,把餡料分開并分成甜咸兩類,進(jìn)行調(diào)料,這個步驟十分重要,否則前面的就要功虧一簣了。

  在包餡料的過程,我十分認(rèn)真地包著。爭強(qiáng)好勝的我,說媽媽包得不好,餅皮容易破裂。這是媽媽笑著說:“你還記得你小時候特別調(diào)皮,將艾籺的餅皮搓得長長的.,裝在盒子里,然后拿去嚇妹妹,你妹妹每次都哭著來找我。”

  聽完后,一家人都笑了,我尷尬地低下頭,恨不得將頭埋入土里。在這歡聲笑語的氛圍中,艾籺很快就包好了,然后印花,裝葉,萬事俱備,只欠東風(fēng)—蒸。

  天漸漸變黑了,小朋友們也都坐到了椅子上,二嬸三嬸開始準(zhǔn)備團(tuán)圓飯的豐富菜肴,艾籺也開始蒸了。

  菜肴陸續(xù)端上了桌,一共有九個菜。因?yàn)槔霞矣幸粋俗語,過年要吃“九大簋”,簋是一種食物器皿,九大指九種自然元素,最后指為九種菜,意義是每次吃飯的菜肴都很豐盛。

  艾籺蒸好了,每個人都拿出一個,品嘗自己的勞動成果。艾籺這種傳統(tǒng)美食,是勞動人民智慧的結(jié)晶,讓我們來傳承這種文化吧!

  舌尖上的春節(jié)作文 3

  今天有香噴噴的餃子,有紅紅火火的爆竹,今天就是中國最傳統(tǒng)的節(jié)日——春節(jié)。

  我對媽媽說:“我們一起來包餃子吧!”媽媽說:“好呀!”餃子的原料有生姜、水、面粉、鹽、羊肉、胡椒粉、蔥花。

  先把面粉倒在碗里,然后左手拿著一支筷子,右手拿著水,一邊倒水,一邊攪拌,這樣面團(tuán)就做好了!現(xiàn)在我們來做肉餡,先把羊肉搗爛,再把鹽、胡椒粉、蔥花和生姜倒到羊肉里去,攪拌均勻,這樣肉餡兒就做好了。接著我們來包餃子,先把剛才做的面團(tuán)拿出來,拿一點(diǎn)點(diǎn)面團(tuán),把它揉圓,再壓扁,這樣面餅就做好了。然后把剛才做的面餅?zāi)迷谑种,再用勺子舀一點(diǎn)點(diǎn)肉餡放在面餅上,然后在面餅的周圍涂上一點(diǎn)水,將兩邊進(jìn)行對折,再在周圍裝飾一下,這樣一個餃子就包好了,像這樣我反復(fù)做了好幾個餃子。

  包完餃子,當(dāng)然是要煮餃子了。先在鍋里倒?jié)M水,再把鍋放在火上,等幾分鐘之后,如果水中間開始冒泡泡了,那就代表水開了。這個時候我們就可以把餃子放進(jìn)去了,等餃子浮出水面了,那就代表餃子煮好了,這樣就可以把餃子撈出來了。

  到了最關(guān)鍵的`時候了,那就是吃餃子了。當(dāng)我把餃子放在桌上的時候,全部人都圍過來了。我們就一起坐下吃餃子了,餃子吃起來香香的,一下子就滑到肚子里去了。我吃了二十多個餃子,感覺耳朵熱熱乎乎的,一點(diǎn)也不冷了。餃子真是太好吃了!

  包餃子的過程真復(fù)雜呀!這個餃子真是引人注目呀!春節(jié)真熱鬧呀!我真喜歡過春節(jié)。

  舌尖上的春節(jié)作文 4

  春節(jié),是人們最熱鬧的一天。12歲了,已經(jīng)過了12個年,每次都繽紛多彩,但都有一個共同的點(diǎn)—熱鬧。大家都團(tuán)聚在一起,無不歡喜。

  過年的.時候,我們?nèi)叶紩嚼霞摇飨哪棠碳。我和堂妹堂弟總會去堂姐那里玩,或者去買小鞭炮玩。三嬸,媽媽則看看奶奶的衣服暖不暖和,鞋子合不合適。三叔、大伯和爸爸坐在沙發(fā)上,一邊喝著茶,一邊談?wù)摴ぷ鞯那闆r。

  問候過后,大家就要發(fā)壓歲錢啦!爸爸媽媽先發(fā)給奶奶,祝她身體健康,壽比南山。接著發(fā)給我們小孩子,祝我們學(xué)習(xí)進(jìn)步,天天開心。奶奶笑呵呵的,合不攏嘴。我們心神領(lǐng)會地將紅包放到銀行—母親大人那里。

  接著,大伙分工做飯。我負(fù)責(zé)洗菜、挑菜;堂弟堂妹負(fù)責(zé)擺放碗筷;媽媽負(fù)責(zé)炒菜;三嬸負(fù)責(zé)熬湯;大伯負(fù)責(zé)盛飯;爸爸則負(fù)責(zé)上菜。奶奶只管坐在沙發(fā)上就可以了,堂姐在旁邊坐著,用她伶牙俐齒的嘴巴逗得奶奶呵呵直笑。

  做完菜,大伙紛紛坐下,說說笑笑,夸獎這菜做得真可口。突然,外面響起了“啪、啪”的響聲,堂弟大喊:“看煙花啦”大家端了碗,坐在門階上,一邊吃,一邊觀賞煙花。五彩繽紛的煙花照亮了每個人的心,大家在一起,其樂融融,好不熱鬧。

  過年真好!眼看一年又一年過去,我一定要好好學(xué)習(xí),快快長大!

  舌尖上的春節(jié)作文 5

  每個人心中的春節(jié)都應(yīng)該是幸福的,美好的,而我卻不是這么想的。

  臘月二十三了,爸爸還在監(jiān)利工作,沒有一點(diǎn)時間回家。在寒假的生活里,我總是期盼著爸爸的歸來。

  在過春節(jié)的前兩天,爸爸意外的回到了仙桃,我高興得整晚睡不著。可是爸爸卻并沒有和我們開心的過個年,天天忙著應(yīng)酬,根本顧不上和我說說話。

  第二天,我們?nèi)胰ズ认簿。我看到別人的爸爸在陪著自己的孩子放鞭炮,我的雙眼一直盯著他們,心中無比的嫉妒,眼眶慢慢有些濕潤,于是我不敢再看,便扭頭一個人默默地看著風(fēng)景。

  終于,到了下午,我想在這個短暫的時刻,來滿足一下我小小的愿望——和爸爸一起放鞭炮?墒,我沒有料到爸爸的朋友又跑來請爸爸打麻將。那一刻,我多想讓他們消失,心中無比委屈,竟然開始對爸爸的'產(chǎn)生了一點(diǎn)點(diǎn)的怨恨。

  終于,春節(jié)到了。我想,又一個好機(jī)會來啦!團(tuán)年飯后,我拉著爸爸的手,想和他去放鞭炮。那時,我高興地幾乎跳了起來?墒牵H戚又一次來把爸爸劫去打麻將了,而我只能在一旁愣愣地看著爸爸離去的背影,淚水再一次模糊了我的視線!鞍职,你為什么不能陪陪我呢?”

  在此刻,我只想對繁忙的爸爸說一聲:爸爸,愛我,你就抽點(diǎn)時間陪陪我吧!

  舌尖上的春節(jié)作文 6

  春節(jié)是中國最盛大節(jié)日,也稱農(nóng)歷新年,節(jié)日歡慶時間最長,禮俗最為隆重繁瑣,也是中國人最為重視節(jié)日,這一天終于在萬眾矚目下到來了。

  在鄉(xiāng)下,過年時有一種特殊美食,那就是糖餃子。過年時吃糖餃子就寓意新一年里招財進(jìn)寶。財源滾滾。聽奶奶說,以前辦酒宴才用這種餃子,很多人帶回家給小孩吃。

  這次到鄉(xiāng)下恰逢?duì)敔斈棠淘诎秋溩,我趕緊湊過去看,只見爺爺拿來一塊和好面粉,切出一小塊來,用手均勻地搓,拉扯成一個條形,再切成一小塊小塊,好像一個個鼓鼓方枕頭,然后拿出一個空瓶子,把小枕頭搟成一個個小圓餅,爺爺拿起一塊小心翼翼放在手中,用勺子舀一勺特制糖放中間,對折合上,用手捏合,最后別上一個個精美花邊,就大功告成了。媽媽試著做了一個,那餃子真是別具一格呀,前面開始很好,漸漸越來越小,媽媽看了,笑著對我說;‘來,你也來做一個!乙?yàn)椤け渴直磕_,所以奶奶遞給我一個只剩最后一步,我手有點(diǎn)發(fā)抖,照著樣子做,結(jié)果成了一朵花,全屋人哈哈大笑。

  動物有‘四不像’,可我們做餃子有‘七不像’!瞬幌瘛蚨梦覀兣醺勾笮,爺爺笑紅了臉,奶奶笑彎了腰,一屋喜氣洋洋!

  舌尖上的春節(jié)作文 7

  “噼里啪啦,噼里啪啦”,隨著此起彼伏的爆竹聲,春節(jié)的腳步越來越近了。趁著天晴,家家戶戶就不約而同地曬起了醬鴨舌,我們家也不例外。

  聽媽媽說,醬鴨舌的做法十分簡單。先去市場買來幾包鴨舌,搓洗干凈,加上蔥姜放在熱水里焯五六分鐘,這樣處理過的鴨舌非常干凈。接著把鴨舌撈出放在盤里,倒上醬油、料酒、白砂糖、鹽,調(diào)上蔥姜等調(diào)料,腌制30來分鐘,就可以開曬了。注意,不要放在陽光下曝曬,只要放在架子上風(fēng)干就可以了。特別要提醒的是,鴨舌要避開雨,不然會壞掉的。兩三天后,拿出來,烹飪幾下,一盤美味的鴨舌就出爐了。我猛吃了幾個,太好吃了,真是“此味只應(yīng)天上有,人間能有幾回吃”,怪不得這是溫州名特產(chǎn)呢!

  美味無比的`醬鴨舌還有一個神奇的來歷呢!很久很久以前,溫州就開始有鴨舌了,不過,這鴨舌是燒起來的,價格很貴,又容易生蟲子,放久了味道就不好了。這鴨舌,窮人吃不起,富人也不能天天吃,而是偶爾吃幾次。于是,人們就想把鴨舌腌制起來,留待重大日子時享用。說干就干,他們把鴨舌放在水中洗了洗,放在醬油中泡了泡,放在架子上曬了曬,放在火上燒了燒,鴨舌就做出來了。他們嘗了嘗,味道不錯,放了幾天,味道仍然很好。從此,醬鴨舌的做法就火爆傳開了。

  聽了我的介紹,你們肯定口水直流了吧!那春節(jié)的時候,歡迎你們到我家來,好好地品嘗一下我們溫州的特產(chǎn)——醬鴨舌!

  舌尖上的春節(jié)作文 8

  春節(jié),是我們中國傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)里,人們會準(zhǔn)備很多美食,迎接新一年到來。

  說到美食,我們小孩子最喜歡就是零食。走進(jìn)超市,各種賀年零食琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:糖冬瓜、開心果、瓜子、嘉應(yīng)子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、飲料……來置辦年貨人們,特別是孩子們,高興地笑著、嚷著、挑著。當(dāng)然,不管是誰家零食中都少不了那五彩繽紛、味道各異糖果,因?yàn)樗⒁庵鴣砟晟钚腋:吞鹈郏考颐繎舳紩I上一些。

  單單是零食,還不能體現(xiàn)春節(jié)美食豐盛。讓我們再到年夜飯餐桌上找找答案吧。那簡直就是一次小型美食博覽會!年夜飯餐桌上,白切雞、燉鴨、鹵大腸、紅燒豬蹄、清蒸魚、白灼大蝦、姜蔥炒花蟹、胡椒鮮蠔、瑤柱發(fā)菜湯……真是讓人垂涎三尺,名副其實(shí)一場舌尖上狂歡!家家戶戶會根據(jù)家人口味準(zhǔn)備不同美食,然后一家人圍坐在熱氣騰騰飯桌旁,一邊吃飯,一邊拉家常,敘親情,是那么喜慶熱鬧、溫馨感人。

  而我們家每年最有特色一道保留美食就是甜醋豬蹄。奶奶每年二十九都上市場選購上好豬蹄;丶液,她將兩瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,還有適量水放進(jìn)一個大瓦鍋里熬兩個小時,然后再把洗干凈切成塊豬蹄倒進(jìn)去熬半個小時就大功告成了!忍不住舀上一碗嘗一嘗:豬蹄軟而不膩,湯水酸酸甜甜,讓人食欲大增!

  我愛快樂團(tuán)圓春節(jié),更愛春節(jié)里美食!

  舌尖上的春節(jié)作文 9

  春節(jié)期間,出去游玩的人車水馬龍,堵得讓人懷疑人生。出門拜年的人也有不少。無論做什么事,美食總是排在第一位。俗話說得好,“民以食為天”,我就走近了美食,開始一段難忘的舌尖上的旅行。

  我心想:這次去親戚家玩,一定有不少好吃的來招待我們。這下我們終于可以大飽口福了。

  精美糕點(diǎn)

  看著桌上的糕點(diǎn),我不禁咽了咽口水。你瞧這些年糕有著如此雪白、光澤的皮膚。紅糖饅頭們猶如一位位驕傲的戰(zhàn)士。點(diǎn)綴著的'紅糖,便是它們充滿熱血的勛章。一個個粽子被棕葉緊緊地?fù)ё,顯得格外飽滿,露出自己雪嫩的肌膚。這些糕點(diǎn)們整裝待發(fā),這怎不讓人怦然心動?

  萬肉爭霸

  這一桌子佳肴,當(dāng)然少不了肉了。肉國請出不少成員出宴,而且還專門辦了個爭霸賽,只見肥滿的豬肉上臺宣戰(zhàn)。鴨肉依然出戰(zhàn)。牛肉、羊肉也不甘落后,也先后上了場。這些勇士們在臺上耀武揚(yáng)威,大顯身手,冠軍會花落誰家呢?

  海鮮盛宴

  既然“肉肉”們都來到了現(xiàn)場,海鮮們也有些按耐不住了。海鮮的大部隊(duì)也出動了,它們說:“誰說我們是蝦兵蟹將?我們的實(shí)力可是不容小覷的。今天我們就要與你們一決雌雄,分個高低!”

  糕點(diǎn)們口感很好,甜得沁人心脾;肉類的肉質(zhì)優(yōu),吃了以后回味無窮;海鮮們更是新鮮,咽下去后,它的鮮味還在口腔中回蕩。

  這次舌尖上的春節(jié),參加的“選手”們既“優(yōu)秀”,又透露出節(jié)日的氣息。

  舌尖上的春節(jié)作文 10

  春節(jié),是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)里,人們會準(zhǔn)備很多美食,迎接新的一年的到來。

  說到美食,我們小孩子最喜歡的就是零食。走進(jìn)超市,各種賀年零食琳瑯滿目、應(yīng)有盡有:糖冬瓜、開心果、瓜子、嘉應(yīng)子、巧克力、蛋卷、薯片、葡萄干、飲料……來置辦年貨的人們,特別是孩子們,高興地笑著、嚷著、挑著。當(dāng)然,不管是誰家零食中都少不了那五彩繽紛、味道各異的糖果,因?yàn)樗⒁庵鴣砟晟畹男腋Ec甜蜜,每家每戶都會買上一些。

  單單是零食,還不能體現(xiàn)春節(jié)美食的豐盛。讓我們再到年夜飯的餐桌上找找答案吧。那簡直就是一次小型的美食博覽會!年夜飯的餐桌上,白切雞、燉鴨、鹵大腸、紅燒豬蹄、清蒸魚、白灼大蝦、姜蔥炒花蟹、胡椒鮮蠔、瑤柱發(fā)菜湯……真是讓人垂涎三尺,名副其實(shí)的一場舌尖上的狂歡!家家戶戶會根據(jù)家人的口味準(zhǔn)備不同的.美食,然后一家人圍坐在熱氣騰騰的飯桌旁,一邊吃飯,一邊拉家常,敘親情,是那么喜慶熱鬧、溫馨感人。

  而我們家每年最有特色的一道保留美食就是甜醋豬蹄。奶奶每年二十九都上市場選購上好的豬蹄。回家后,她將兩瓶甜醋、一斤姜、半斤冰糖,還有適量的水放進(jìn)一個大瓦鍋里熬兩個小時,然后再把洗干凈切成塊的豬蹄倒進(jìn)去熬半個小時就大功告成了!忍不住舀上一碗嘗一嘗:豬蹄軟而不膩,湯水酸酸甜甜,讓人食欲大增!

  我愛快樂團(tuán)圓的春節(jié),更愛春節(jié)里的美食!

  舌尖上的春節(jié)作文 11

  春節(jié)誰都不想閑著,著不,美食家族也不閑著,居然參加了一個叫春節(jié)的美食秀的'比賽,經(jīng)過仔細(xì)評選,本人把以下三位評為前三名,請看:

  金牌得主:大盤雞

  大盤雞那個香呀!色澤超級光鮮,口感超級棒!你若是嘗一嘗呀,一定會吃了還想吃,最終評審團(tuán)一致決定:大盤雞

  得金牌。ǹ砂阉赖倪希。

  銀牌得主:餃子

  在春節(jié)中,當(dāng)然少不了餃子啦!著不!餃子也來參和了(當(dāng)然是肉餃子了),肉餃子湯汁多,肉餃子的肉又純,拿一個放入口中,哇!簡直是人間絕品(人間絕品當(dāng)然是大盤雞啦。!最后決定—餃子不是拿銀牌的主么???難到這小子莫非還想奪權(quán)???

  銅牌得主:當(dāng)然是紅燒排骨啦!

  紅燒排骨!一聽到我就成為“口水直流三尺“了!由于紅燒排骨的各個方面都是良+所以,紅燒排骨當(dāng)然是銅牌的主啦!!

  由于名額有現(xiàn),不能多選,請明年再來!

  舌尖上的春節(jié)作文 12

  說起春節(jié)的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃希l看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。

  接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的.,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節(jié),我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是一個享受呢!

  舌尖上的春節(jié)作文 13

  水餃?zhǔn)悄暌癸堉斜夭豢缮俚拿朗。過年吃餃子意味著大吉大利。

  除夕時,家家戶戶都包水餃。我洗完手,等奶奶調(diào)好肉餡,和好了面。就坐在奶奶身邊學(xué)包水餃。奶奶給我一塊面,教我把面搓成長條,用刀切成一個個小劑子,把小劑子用手按扁,再搟成薄皮,餃子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉餡放在皮上。奶奶說:“先把面皮對齊,再用兩手的食指和拇指貼邊一捏,水餃就完成了”。我學(xué)著包了幾個,有的長,有的扁,有的餡都露出來了,一點(diǎn)也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),我包的水餃一個比一個好。不一會我和奶奶就包完了水餃,像小元寶似的`水餃在托盤中排得整整齊齊,可愛極了。

  水餃象征著團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福平安。新的一年,希望每個人都能幸福安康!

  舌尖上的春節(jié)作文 14

  我國傳統(tǒng)的節(jié)日中最熱鬧的就屬春節(jié)了,而春節(jié)里我最喜歡的項(xiàng)目是吃、吃、吃!期盼已久的春節(jié)又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

  望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍(lán)天上翱翔。

  除夕夜每家一定定吃的`美味就是魚了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚,酥軟的表皮,鮮香松軟,余味則有一點(diǎn)辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。

  當(dāng)然。春節(jié)期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細(xì)嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。

  春節(jié)真過癮,可以胡喝海吃,有永遠(yuǎn)吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會令我難以忘懷!

  舌尖上的春節(jié)作文 15

  時光如流水匆匆而逝。轉(zhuǎn)眼,又一年接近尾聲了?粗巴怙h飛的落葉,我不禁回憶起小時候過新年的景像來。

  記得那一年,我大概十歲。除夕這天,家里可忙碌了。媽媽買來一副對聯(lián),站在大門外比比劃劃的`。貼完了春聯(lián),媽媽便一頭扎進(jìn)廚房預(yù)備起年夜飯來。

  好不容易等到了開飯,一碗碗美味佳肴上桌啦!雞、鴨、魚、肉、蔬菜、海鮮……全齊了,看得人眼花繚亂。全家人都?xì)g歡喜喜地圍坐在一起,高高興興吃起了年夜飯。

  全家邊吃邊聊,其樂融融,整個房間都充滿了溫馨、歡樂的氣氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家燈火通明,大概都在吃團(tuán)圓飯吧!“哧——噗!”一串煙花升上天空,五彩繽紛的焰火把整個夜空都照得絢麗多彩,仿佛在預(yù)祝新的一年會更加美好!我呆呆地看著,陶醉在這歡樂的海洋里……

  舌尖上的春節(jié)作文 16

  說起春節(jié)美食,我便會想起我老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說我國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。

  接著便是春節(jié)桌上的'美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節(jié),我都會和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  舌尖上的春節(jié)作文 17

  快過年了,姥姥張羅著做一些好吃的美食。

  今天,姥姥準(zhǔn)備做好吃的蛋餃了,我感到很新奇,就也跑到廚房里去湊一湊熱鬧。

  我走進(jìn)廚房,只見姥姥拿起長柄鐵勺,舀了一點(diǎn)兒黃黃的蛋液。然后把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉(zhuǎn)動。一會兒工夫,那點(diǎn)兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接著,姥姥用筷子夾起了一些肉餡,肉餡寶寶很乖巧,乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接著,姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋餃寶寶都放進(jìn)了蒸籠里。幾分鐘以后,滿屋就彌漫著誘人的.香味,一陣陣蛋香撲鼻而來,真是令人食欲倍增。

  哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!

  舌尖上的春節(jié)作文 18

  說起春節(jié)美食,我便會想起我爸爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食。可不是我貪吃呦,誰看見美食可都會“垂延三尺”的。

  先不說全國的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我媽媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。

  接著便是春節(jié)桌上的'美食。雞鴨魚湯,樣樣少不了,對了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?

  每逢佳節(jié),我都會和爸爸媽媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對我來說可是個享受呢!

  舌尖上的春節(jié)作文 19

  廣西人過年家家戶戶要包粽子,那可是件大事。提前兩三個星期就要準(zhǔn)備了,要備好料,年貨市場那是要去跑好幾次呢!綠豆要去殼,五花肉呢,要用生抽、鹽、酒、蔥姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、蓮心等等也要提前泡好。

  包粽子既是個技術(shù)活,還是個力氣活,要用上一整天的時間。那天,最好是找一個特大的`鍋?zhàn),包好的大粽粑放在鍋(zhàn)永,要好好地煮上十來個小時,這樣粽粑里面的東西才能如發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)般,各種香味兒融合在一起。煮好的粽子,可以用鉤子一個個勾起來,掛在屋檐下或陽臺上(不能太陽曬),隔三差五地還要用水煮煮透,這樣啊,整個正月里都不會壞。在廣西,粽子不僅僅是為了紀(jì)念歷史人物屈原,粽子也不僅是逢年過節(jié)的送禮佳品,廣西人賦予了粽子新的意義,廣西人更把粽子當(dāng)作是一種吉祥物,年年粽年年中,廣西人包粽子吃粽子圖的是一種吉利了。

  舌尖上的春節(jié)作文 20

  今年春節(jié)前的幾天,我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺,一進(jìn)門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西,我走過去一看,以前從來沒見過,金黃色的面皮,姥姥正在往里面包肉餡,我問姥姥這是什么?

  姥姥告訴我這是上海傳統(tǒng)的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣,尤其是吃的,我對姥姥說:"讓我來試試包一個行嗎?"姥姥答應(yīng)了,馬上給我一張金色的面皮,然后告訴我要怎樣去做,我按照姥姥的提示,先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的`抹在面皮上,然后小心翼翼的把它卷起來,用手抹上水和雞蛋清把它粘上,放在盤子里就算完成了,姥姥說下鍋用油一炸就好了,可好吃了。我感覺到真的很有意思,于是又做了好幾個,一點(diǎn)都不覺得累。

  晚上吃著我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了,家人都夸我,我感到高興極了!

  舌尖上的春節(jié)作文 21

  襄陽的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我比較喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽牛肉面是享有世界聲譽(yù)的菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽牛肉面比較大的秘方是中藥鹵包,比較為關(guān)鍵的是湯。襄陽牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過分,沒有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來的,上面浮著紅汪汪的'辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動,但誘人的香味會撲鼻而來,讓你即刻食欲大開。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買來的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會夠脆,夠香。

  我吃過許許多多的美食,而我比較喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽的美食。

  舌尖上的春節(jié)作文 22

  金犬辭舊歲,瑞豬迎新春。一年一度的春節(jié)又要到了!過了小年,家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。

  今天,姥姥教我炸果子,它是北方過年的一種傳統(tǒng)美食。

  姥姥先用面粉加水把面和好,并特別強(qiáng)調(diào),和面時一定要加黃酒!因?yàn)檫@樣炸出來的果子才會酥脆。一個小時后,等醒完了面,姥姥把面拿出來反復(fù)揉,我試了下,面像膠水一樣總是沾手,起初很難揉,姥姥說,等面揉得光滑細(xì)膩且不沾手時,面就揉好了!

  揉好面后,我把它切成小塊搟了起來,等搟到像墊板那么薄時,再每五毫米切一段,六段切一個長方形的面片。切完之后,拿著中間的.兩根翻轉(zhuǎn)一下,就把果子編好了!就像我們編麻花辮一樣。等果子全編完,油熱之后,就可以下鍋炸了!

  一個個果子放入沸騰的油鍋里,仿佛在歡快地跳舞,炸開的果子好像公主展開了的裙擺。等果子變成金黃色的時候,就可以出鍋了!炸熟了的果子吃起來焦香酥脆,滿口留香,回味無窮!

  姥姥說,果子纏繞在一起,代表團(tuán)團(tuán)圓圓、果實(shí)累累,象征著來年都有收獲!此刻,這滿滿的果子便給我?guī)砹撕芏嗍斋@:只有付出辛勞,才能收獲美好!

  舌尖上的春節(jié)作文 23

  今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包湯圓。別看這湯圓小小的,其實(shí)包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團(tuán),我也來試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。

  終于開始包湯圓了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來,把這個面團(tuán)中間按一個洞,在里面放上白糖,再把湯圓揉成一個圓球,這樣一個湯圓就做好了。后來,我又做了好多湯圓,看著這些包好的湯圓,心里別提有多高興了。

  開始煮湯圓了。在煮湯圓的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,湯圓熟了!”我馬上去盛了一碗湯圓,我細(xì)細(xì)地觀賞著湯圓,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個湯圓吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把湯圓咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

  我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于湯圓的.世界里。

  年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。

  舌尖上的春節(jié)作文 24

  今天是除夕,也是吃團(tuán)圓飯的時候,按照我們東北老家的習(xí)俗,半夜還要吃餃子,所以下午吃過晚飯后,我便開始和媽媽、奶奶一起包餃子。

  奶奶把面和餡都準(zhǔn)備好后,還讓我準(zhǔn)備了一些硬幣,我們便開始包餃子。

  媽媽讓我搟皮,我把一個小小的面團(tuán)輕輕一壓,然后又用力的搟下去,結(jié)果變成了長條,也沒成圓形,試了好幾次也沒做好,我都有些灰心了。媽媽告訴我搟皮時要輕輕的,一下一下的來,在媽媽的幫助下,我的餃子皮終于搟好了。我按照媽媽教的方法,把餃子餡放在皮上,然后把兩個邊合上,一下一下的捏起來,雖然包的不是很好看,但我依然很高興,因?yàn)檫@是我成功包出的第一個水餃,里面我還放了一個硬幣呢。奶奶說:吃到硬幣的'明年就會發(fā)大財,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定發(fā)大財。

  餃子煮好后,非常幸運(yùn)的我吃到了第一個硬幣,我開心極了!爺爺和奶奶對我說:明年你一定發(fā)大財。哈哈哈,我的發(fā)大財,是不是就是爸爸媽媽的發(fā)大財?

  餃子代表了團(tuán)圓,一家人一起吃餃子,也代表了團(tuán)團(tuán)圓圓,我希望爺爺、奶奶、爸爸、媽媽,我們一家人永遠(yuǎn)開開心心、快快樂樂、平平安安、團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福的在一起!

  舌尖上的春節(jié)作文 25

  大年初一,也就是春節(jié)。最令我印象深刻的當(dāng)然是春節(jié)的美食。

  說到美食,就肯定少不了年糕。年糕,是中華民族的傳統(tǒng)食物,作為農(nóng)歷新年的應(yīng)時食品。年糕是用黏性大的`糯米或米粉蒸成的糕。在春節(jié),我國很多地區(qū)都有講究吃年糕;年糕還有紅、黃、白三色,象征金銀。年糕又稱年年糕,與年年高諧音,寓意著人們的工作和生活一年比一年提高。所以前人有詩稱年糕:年糕寓意稍云深,白色如銀黃色金。年歲盼高時時利,虔誠默祝望財臨。并且年糕還含有糖類和蛋白質(zhì),可以補(bǔ)充碳水化合物。營養(yǎng)又健康。

  除了年糕,春卷也是一種春節(jié)的美食。春卷,又稱春餅、春盤、薄餅。是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品,流行于中國各地,在江南等地尤盛。在中國南方,過春節(jié)不吃餃子,吃春卷和芝麻湯圓。不僅可以供自家食用,也用于待客。并且春卷是由古代的春餅演化而來的,也是對身體有幫助的食物。

  除此之外,還有炒安豆苗、炒水芹、紅燒魚、紅燒肉、獅子頭等等,都是春節(jié)餐桌上的美味佳肴。

  春節(jié)的美食各種各樣,不僅有著美好的寓意,更體現(xiàn)了中華文化的博大精深。

  舌尖上的春節(jié)作文 26

  春節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日。到了春節(jié)家家都使出渾身解數(shù),做出色、香、味俱全的美食、佳肴端上桌子,與家人一起吃團(tuán)圓飯。

  所有人都到齊了,可以開飯了!大人喝酒,小孩也拿著牛奶一起來干杯。哇!桌子上有許多好吃的!有: 燒雞、鴨肉、山楂糕……我們爭先恐后拼命往自己碗里夾,大人們邊聊著自己感興趣的話題邊吃,中間舉了不少次杯。我們?nèi)齻小孩很快吃飽了。接下來上了一道大菜——螃蟹。我們一人一只津津有味地吃了起來,連一點(diǎn)肉也不放過,吃得十分仔細(xì)、認(rèn)真。大人們把蟹黃都讓給我們吃,我們的嘴巴周圍全都是蟹黃。吃完了螃蟹,小朋友的肚子已經(jīng)塞得滿滿的.,連路也走不動了。

  我們因?yàn)榧依镒〔幌滤宰≠e館。在回賓館的路上,我隔著500米就聞見了燒烤的味道。我們越往前走香味就越大。走了一會兒便看見好多的街頭小吃,如:鐵板魷魚、臭豆腐、麻辣燙等等,我口水直流。媽媽拼命拽我,我才依依不舍的從香味里走出來。邊走我邊吟道:“李白來到烤鴨店,口水流下三千尺,摸摸口袋沒帶錢!

  春節(jié)的美食多、好,不怕胖的人在春節(jié)猛吃吧,會讓你變成大胖子。在這一年一度的春節(jié)里盡情的享受美食的盛宴吧!

  舌尖上的春節(jié)作文 27

  今年,我過了一個有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一個盆里,揉來揉去,原本十分松散的面粉不一會兒就成了一個面團(tuán),我也來試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來。我又和了好長時間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個小時面就發(fā)好了。

  終于開始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來,把這個面團(tuán)中間按一個洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個圓球,這樣一個元宵就做好了。后來,我又做了好多元宵,看著這些包好的.元宵,心里別提有多高興了。

  開始煮元宵了。在煮元宵的過程中,感覺時間好漫長啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場盛宴。

  我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時間仿佛時間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。

  年在不知不覺中來了,也在不知不覺中離去了。