湖南春節(jié)作文匯編九篇
在平凡的學習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，下面是小編整理的湖南春節(jié)作文9篇，希望對大家有所幫助。
湖南春節(jié)作文 篇1
湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來放;魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心后，就要準備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的'酵母類似。
湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)�，凡是接了請�(zhí)娜思揖鸵来芜M屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南春節(jié)作文 篇2
“二十三糖瓜粘,灶王爺要上天”。不愧是小年呀！家家擺出占灶神的相片，點上蠟燭，把糖瓜放在盤子里，還要在盤子里放大量的糯米粑粑，最后要給灶君行禮。我的口水早已灑了一地，柿餅、糖瓜……那么多好吃的東西偏要在一個盤子里敬給一個灶君。后來才知道，灶君是一個犯了過錯被玉皇大帝打下了人間，在灶火中觀看人們的一舉一動。在每年的臘月二十三這天去天庭稟報人類的善惡功過。好一個告狀精��！我心想：他怎么能盜版我的專利呢！我一邊想，一邊拿起糖瓜往嘴里送，糖瓜可真粘啊，我的嘴都張不開了。我終于明白了人們祭灶君用糖瓜的喻意了，吃了人家的“嘴短”，原來這是讓灶君在玉帝面前張不開嘴的`殺手锏！
小年過了大年到，“春節(jié)到，春節(jié)到，穿新衣，買鞭炮，走親訪友真熱鬧；壓歲錢，裝口袋，貼春聯(lián)，小孩盼望新年到”，吃的、用的、玩的、喝的，只要是日用品，大年時都要“更新”一遍。大年三十，人們舉著鞭炮“尋游”到深夜。在零點時刻，我已進入了夢鄉(xiāng)，卻聽到“轟”的一聲，其分貝數(shù)不亞于原子彈爆炸的聲響，巨響之后，四周“噼哩啪啦”地響了起來，沒來過湖南農(nóng)村的還以為是鬼子進村掃蕩呢！拉開窗簾一看，鞭炮的火光亦將黑漆漆的大地點燃了，禮花彈將天空絢染成了白晝，人在中間，被四周的火光包圍，四周變成了奔騰的火海，火焰直沖天際，如千條萬條火龍將你團團圍繞，又如無數(shù)鳳凰在天上吞吐火焰，目光所及，地平線之內(nèi)，印著無數(shù)禮花彈的足跡，爆竹的腳跡，爆炸聲猶如一條震世巨獸在嚎叫，趕跑了年，嚇暈了歲，充滿了人們對新的一年的美好期待。
臘月的食物，就更有說道了，湖南的食物，別具一格，其中我最喜歡的當數(shù)是臘制品了，先用鹽水淹泡數(shù)日，再經(jīng)過煙烤火燒，自然風干，油浸的肉塊，鹽香四溢的肉皮，成排地掛在家中的房梁上，以示來年有肉有魚，年年豐收。二十三，江米糖、麥芽糖、糯米粑粑，香甜可口，還有那軟柿兒、紅辣椒、泡山雞……人們在春節(jié)終于能為慶祝豐年而大飽口福了。
春節(jié)，代表了中華民族的傳統(tǒng)文化，代表了中華民族祈福世界的美好祝愿！
湖南春節(jié)作文 篇3
湖南的春節(jié)非常的熱鬧，按傳統(tǒng)的，大約在臘七臘八的是最冷的'。開始買了些魚、肉、雞、回來腌制好后就熏烤，熏得又香有紅又美味。
除此之外，還要熬又香有甜的米酒給來拜年的客人喝，都說不完。孩子們過年，件大事買糖吃；件大事買爆竹,是子們；恐怕件事才是買玩意兒。孩子們喜歡，大也很忙亂。預備過年吃的、喝的、穿的、用的，俗話說的好恭喜發(fā)財紅包拿來，大還要個鼓鼓的紅包，好在新年時顯出萬象更新的氣象。
臘月二十三日春節(jié)的彩排。天一擦黑，天空上五顏六色，鞭炮響便過年的味道，除夕熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對聯(lián)，屋里貼上了各色的年畫。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外面做事，除非萬已，趕回家來吃團圓飯。
夜，除了很小的孩子，人睡覺，都要守歲春節(jié)。天氣轉(zhuǎn)暖，大家就又開始干活了。
湖南春節(jié)作文 篇4
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年。每逢我過年時回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過年，要先從除夕開始說起。在除夕的時候，一定會吃雞、肉、魚三樣，而且都是大魚大肉。雞要整只的'清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來放；魚蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚千萬不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過年時還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過與四川的蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。
湖南過年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請?zhí)彩墙恿苏執(zhí)娜思�，舞龍隊就依次進屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙螅w開始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著不少的巫風楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。
湖南春節(jié)作文 篇5
人們都喜歡過年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉制作也是需要有經(jīng)驗的人來做，味道才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的味道。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新��！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的.煙花點綴了黯然夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
湖南春節(jié)作文 篇6
要說起湖南的春節(jié)習俗，我當然是最了解不過的啦，因為我的老家是湖南。
說起湖南的春節(jié)，當然是從2月15日開始的。2月15日，家里就開始忙了：首先，是我們這里家家戶戶都要做的東西——圓子，圓子是用糯米，法餅，肉沫撈制而成，味道極其鮮美，過年必備食品之一。
2月16日殺年豬，殺年豬也是老家都要做的事，家里每家每戶都會養(yǎng)幾頭豬，為的就是過年吃，老家的豬都是“嬌生慣養(yǎng)”，吃飽了喝足的，所以狠肥、很壯。豬皮上全都是肥肉，奶奶就會把肥肉割下來，拿去炸。
炸豬皮很簡單，在鍋里放一點水，然后要用柴火燒，把豬皮放鍋里，過一會豬皮就出油了，就用豬油炸。炸好后脆脆的`，而且不會惡心，很好吃。除了殺年豬以外，大人們，還會去買羊呀、牛呀、馬呀、魚呀之類的來吃。
除了這些必備食品之外，奶奶還要做甜酒，甜酒是用糯米，還有一種類似酵母的東西。糯米要泡在缸里，胖了24小時左右，就要拿糯米去蒸，再把類似酵母的東西撒上，把袋子套上，等待發(fā)酵。然后第二天錢就就可以喝了。
除夕的前一天，大人們就把鞭炮呀、糖呀、餅呀、瓜子花生等等之類的東西全部買好了，而且，除夕必須把自己“打扮好”，不可以，有一點點的骯臟。
除夕吃團圓飯，大人們就開心地聊天，我們小孩子就看電視什么的。十一點半就開始放煙花了，小孩子們必須要到一點鐘才能睡覺，自然，有的煙花的吸引，小孩子們就睡不著了。
大人們就玩那些沖天炮啥的，就是那些比較危險的，都是大人放給我們看，我們就只能玩摔炮，還有那啥，就是那個點燃了他會“嘩嘩嘩”的那個，拿在手上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去的那個。因為就只有這個不是太危險。
這天，全部人都在放煙花，從十一點半開始，一直放到早上六點鐘煙火還沒間斷。早上六點我們就起來吃飯了，這個時候天還沒亮。吃完飯我們就在外邊玩兒（因為早上天還沒亮，等天亮了才去拜年）。
過了一會兒天就亮了，爸爸拿著鞭炮到這家去放，然后里屋的人聽到炮聲了就出來迎接。我們這些小孩呢，就去問個紅包，抓幾把糖塞口袋，大人們聊會兒天就走了。
這就是我老家的春節(jié)——湖南的春節(jié)。雖然很樸素，但是我還是喜歡。
湖南春節(jié)作文 篇7
盼��！盼啊，眼看湖南春節(jié)就快到了，想到這，我不由得笑了起來，在湖南春節(jié)前，
人們個個喜氣洋洋，個個精神飽滿。逛街的人絡(luò)繹不絕，有的在買年畫，有的在買年貨，有的坐著火箱圍著火爐看電視，還有的人在打麻將打撲克，等等不一而足。
反正街上五彩繽紛，各種各樣的.人都有，各種各樣的貨物都齊全，琳瑯滿目，人們恐怕想買什么都難選擇！
湖南春節(jié)前，家家戶戶都燈火通明，家家都把房子打扮得別具一格，各有各的個性。他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎么貼法，那就各有自己的風格和喜好了。有的正著貼，有的倒著貼，還有的歪著貼，各有千秋。人們把買來的菜全部都弄好了，只等湖南春節(jié)一到，就可一飽口福了。家家備有鞭炮，人們穿上新衣服，準備迎新年，在湖南春節(jié)前，人們一出門，如果遇上了好朋友，總是口中不忘說一句：“上街��！”
人們殺豬宰羊，忙碌地準備著湖南春節(jié)大吃大喝一番。
湖南春節(jié)到了，小朋友們便早早起床，來到爸爸媽媽的房間，開始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對父母說著一些吉祥話兒，爸媽就拿出壓歲錢，讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意，招財進寶。
一些親朋好友歡聚一堂，品嘗著美酒佳肴，談著一些開心的話兒。而最高興的則是我們，可以大把大把地攢取壓歲錢，然后就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西，如小汽車、四驅(qū)車、玩具槍、足球等，而我們只要嘴巴甜一點，多說些祝福的話兒，那可就大賺一筆了！
人們一直玩到深夜，嘴里啃著美味水果，手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞，忘情地玩?zhèn)�痛快！
湖南春節(jié)作文 篇8
春節(jié)到了！湖南人認為春節(jié)時傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個節(jié)日，俗稱過年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過年，除夕一定要吃雞、魚、肉三樣，而且得是大魚大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來放，這象征五谷豐登；魚蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的'魚不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地，非掃不可時，掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊�！边h親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過一個熱鬧年！”
初六取六六大順之意，很多商家會在這一天開門，一些在外地工作的人也會在這一天離家外出工作，因為民間諺語：“三六九，往外走�！钡搅顺跗叱醢�，湖南人講究“七不去，八不歸�！币馑际�，初七不外出，初八不回家。因為“八”取“發(fā)”意。
正月十五這天家家點燭于灶臺，戶戶煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
湖南的春節(jié)可真有趣！
湖南春節(jié)作文 篇9
人們都喜歡過年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！
湖南人過春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來做，風味才會地道、肥而不膩。做臘肉也不簡單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時間，直到色澤達標后，才能進行下一個工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說年年有“魚”，在湖南春節(jié)時候，這道美味是少不了的，在過節(jié)的前幾日，家里的大人都會去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚來做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過年的風味。
孩子們過年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長也都不會拒絕，新年嘛！當然要辭舊迎新��！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開心一把。
孩子們都在開心迎新年，大人們自然也不會閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據(jù)說這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的`氣氛籠罩整個湖南。在除夕夜里，家家大門敞開，賞煙花。美麗的煙花點綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂不開支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個春節(jié)都過得分外熱鬧，一點也不比別的城市差。
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