第一次做餅干周記

　　今天上午，我和好友黃釗弦一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里，我們系上圍裙，洗了手，便跟著店里的阿姨開始學做餅干。

　　做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會兒，剛開始搟的時候，由于用力過猛，面團又太硬，所以總是搟不好，要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚，經過多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿身都是面粉，但是我們好開心!

　　做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個個漂亮的`小餅干，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。

　　第三步是涂果醬。我們憑著自己的想象力給每一塊餅干涂上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，涂得可好看了。

　　最后一步是把餅干放進烤箱烤二十分鐘，這真是漫長的20分鐘呀!我就一直守在烤箱旁，等著，等著，等著……我想我做得餅干到底會不會好吃呢?那真是一種既擔心又期待的心情呀!終于，香脆可口的餅干做好了，吃著自己親手做的餅干，心里美極了!

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