包餃子周記300字

　　星期日，天氣晴朗，我準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子。

　　首先，媽媽先把雪白的干面倒在不銹鋼盆里。之后，媽媽用手輕輕地從鹽盒里拿了點(diǎn)鹽撒在面粉上，然后，又打了一個(gè)雞蛋在里面。這時(shí)侯，媽媽準(zhǔn)備和面了。媽媽拿了一個(gè)小碗放了半碗水，倒在干面上并且和了和。不一會(huì)功夫，只見不銹鋼盆里的干面變成了一大團(tuán)光滑的面。我很奇怪地問媽媽：“為什么你手上和盆邊都沒有面呢？”媽媽說：“古人說和好面就要三光就是這個(gè)意思�！�

　　然后，我和媽媽就開始包餃子了。媽媽從冰箱了把制作好的餡心拿出來，我一聞，哇，好香啊！這時(shí)媽媽就忙著搟餃皮，我也在旁邊幫撒面粉。餃皮好了，開始包餃子了。媽媽教我：“首先要將餡心均勻地放在餃皮里，然后順著餃皮邊慢慢地捏緊就可以了。”我就照著媽媽說的去做，果然包起第一個(gè)餃子。但是，很難看，而且餡心都露出來了。我就爭(zhēng)取下一個(gè)包的好一點(diǎn)，經(jīng)過幾個(gè)的鍛煉，就包的很好了。                              最后，我還開始了創(chuàng)作，有蛇，飛機(jī)，兔子，貓，狗……

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子，真是有趣的一天。

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