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看做拉面作文（精選21篇）
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編為大家整理的看做拉面作文，歡迎閱讀與收藏。
看做拉面作文 1
一天，我和爸爸吃完早飯，來到大街上。突然聽到“啪啪”的案板撞擊聲。我尋聲找去：原來是一位師傅正在做拉面。我停下了腳步，心想：我雖然吃過拉面，可從沒看見過做拉面。想到這，我便拉住爸爸的手，向那邊走去。
只見那位師傅從面盆里拿出一大團和好的面團，放在案板上，像搓衣服似的，先使勁一按，又猛地向前一推，換個地方，再一按。這樣來回弄了好幾次，才停了下來。接著，他把印滿手印的面團向案板上使勁一摔，捏住兩端，一拉，嘿，圓滾滾的面團一眨眼變成一根杯口粗的“面棍”啦！那師傅又不停歇地把“面棍”的`兩端拿在手里，再用手一抖，面棍上下飛舞，像變魔術(shù)一樣，竟然由粗變細，成了一根根“面繩”。這下，我可傻了眼，這師傅的手藝可真絕�。�
這時，我問爸爸：“這師傅的本領(lǐng)怎么這么高呀？”爸爸笑著說：“這就叫‘三百六十行，行行出狀元’啊！”
看做拉面作文 2
一個星期六，我正在看書，爸爸叫我去買一些面粉，我嚼著最出去了�；貋淼耐局校铱匆娨粋�做拉面的師傅在做拉面，我湊前去看，看見師傅把一團面弄成圓柱形并快速地把它抻開，變成了一條條細細的面條，我問：“您是怎樣學(xué)會的？”師傅說：“我常常做，自然就會了�！�
我趕緊跑回家，對爸爸說：“今天的午飯我來煮！”爸爸答應(yīng)了。我也學(xué)著師傅的樣子弄成圓柱形，再拉了又拉，又用手指擱開，這樣堅持下去，我做的`面條就做成了。我先放在一邊的熱水里泡著，就去做湯，我先把白開水倒入鍋，再放進鹽，然后就放一些味精，這樣做好了湯。我把煮好的面條放進碗里，倒入湯，加些配料就上面了。我們一家人都說，我做得好吃。我學(xué)會了做拉面，心里真高興。
看做拉面作文 3
今日，媽媽做雞蛋牛肉拉面幫我吃。
站在一旁收看：但見媽媽取出兩個雞蛋，一個番茄，鮮面條和一把蒜。媽媽跟我說：做雞蛋牛肉拉面有兩個流程：煮面條以前把湯做好，隨后把煮好的面放在鮮美的湯里一起就好了。流程一：熬湯。先剝蒜；再把準備好的兩個雞蛋放在碗中攪拌；然后，把番茄切割成顆粒和生雞蛋一起攪拌均勻；最終，把翻拌的生雞蛋和番茄，放在剩余油以自身的.胃口衡定得恰逢高溫的鍋中中。待到生雞蛋在鍋中煎好后，放一點兒水在里面。隨后，再放香辛料攪拌后放適當(dāng)?shù)拇椎��？斐鰢鴷r，將袋子里的蒜放在里邊，舀到碗中，湯便做好了。流程二：煮面條。把面放進沸水中來煮，煮開后，盛到做好的湯里攪拌均勻就可以。
一碗熱騰騰的生雞蛋牛肉拉面做好了。我忽然見到媽媽填滿歲月痕跡的臉，一雙剝蒜紅通通顫抖的手，忍不住心頭一震。想到媽媽為了更好地要我吃好，穿好，認真工作掙錢，疲勞了人體。萬語千言只化作一句話：媽媽，您辛苦了！我愛您！
看做拉面作文 4
星期天的下午，我和劉嚴澤、韋尚辰、劉奕承一起去拉面館學(xué)做拉面。
一到飯館，一股誘人的香味撲鼻而來。我看到別的客人吃的那碗熱氣騰騰、細如發(fā)絲的拉面，口水直往下流，我心里暗暗想著，趕緊教我做拉面吧，這樣回家就可以做一碗香噴噴的蘭州拉面了。
拉面師傅先把面揉成一團，然后把面團慢慢拉長，邊拉邊甩，面條甩在桌子上，還發(fā)出“啪”一聲脆響。面條越拉越長，然后把面條對折、拉長、再對折……不一會兒，無數(shù)條面條就像細細的橡皮筋一樣在他的手指中彈跳，真的很神奇！
終于該我們上場了，我們各個信心滿滿，心想這不是很容易嗎？但是真的.拉的時候，柔軟的面條卻一點也不聽我的話，有的拉著拉著就斷了，有的一邊粗一邊細，急的我們滿頭大汗。但在師傅的指導(dǎo)下，我們逐漸進步了，也可以像師傅一樣拉出細細的面條，我心里比吃了蜜糖都甜。
這次學(xué)拉面讓我知道看似簡單的事情，做起來并不容易，必須努力付出，才可以熟練掌握。
看做拉面作文 5
今天，我和媽媽商量過了，今天來做拉面。我別提有多高興了！我和媽媽到市場買了一袋面粉。我和媽媽到廚房把面粉取一些放到一個大盆里，我疑惑的問：“這就可揉了嗎？”媽媽笑容可掬的說“還要加點水到面粉里攪拌一會兒，面粉就成面團了，這樣才能揉�！蔽野凑諎寢尩闹甘咀隽恕Ｎ胰嗟臅r候感到軟軟的，濕濕的手都粘住了。
我不停地揉啊揉，覺的差不多了，問媽媽：“這樣可以了嗎”？媽媽說可以了，跟我做面條。我拿起一小快面團，放在砧板上搓啊搓，搓的長長的，又拿起甩了甩，越甩越起勁，把我的又細又長的面條甩斷了，我看著斷了的面條有點難過，但要重新做的話很費力氣，也很費時間。我只好把它放在一邊，又拿一小塊面團重新做，我這次吸取第一次的教訓(xùn)，盡量不要讓它斷�？粗彝昝赖慕茏魑腋吲d的把它放在一邊，等著它和媽媽的.面條一起下鍋。我看了看媽媽手中做出的面條，我情不自禁地喊了出來“多好的面條��！又細又長�！�
我興高采烈的看著那些像幾條蛇的面條下鍋了，看著它們在鍋里翻滾。我走出廚房不一會兒，從廚房里冒出了香噴噴的香味，我迫不及待的說“拉面好了！吃著自己做的拉面，味道真是不一樣，比拉面館里的拉面還好吃呢！
看做拉面作文 6
今天，媽媽做雞蛋拉面給我吃。
我站在一旁觀看：只見媽媽拿出兩個雞蛋，一個西紅柿，面條和一把蒜。媽媽告訴我：“做雞蛋拉面有兩個步驟：煮面之前把湯做好，然后把煮好的面放在湯里就好了。步驟一：做湯。先剝蒜；再把準備好的兩個雞蛋放在碗中攪勻；接著，把西紅柿切成顆粒和雞蛋一起攪拌均勻；最后，把拌勻的.雞蛋和西紅柿，放在油量以自己的食量衡定得正值高溫的油鍋中。待到雞蛋在油鍋煎好后，放點兒水在里面。然后，再放香料攪勻后放適量的醋等�？斐鰢鴷r，將剝好的蒜放在里面，舀到碗中，湯便做好了。步驟二：煮面。把面放到開水中去煮，煮熟后，盛到做好的湯里攪拌均勻即可。
一碗香噴噴的雞蛋拉面做好了。我突然看到媽媽充滿歲月痕跡的臉，一雙剝蒜通紅顫抖的手，禁不住心頭一震。想起媽媽為了讓我吃好，穿好，努力工作賺錢，勞累了身體。千言萬語只化為一句話：“媽媽，您辛苦了！我愛您！“
看做拉面作文 7
突然好想吃手拉面��！可是，現(xiàn)在是正月，面館的老板應(yīng)該都在家歡度春節(jié)吧。媽媽說“要不，我們就自己動手試試吧！”“好啊，好��！”我歡呼著。
按照百度的方法：首先是和面，把適量的面粉倒入盆中，加點鹽，加水揉成團。開始，我加水太少，面粉一塊一塊，粘不成團；媽媽讓我繼續(xù)加水，我手一抖，水倒多了；結(jié)果，面粉就黏糊糊地全部粘在了媽媽手上，像一塊牛皮糖似的甩也甩不掉，惹得我們哈哈大笑！只能再加些面粉中和；揉啊揉，揉啊揉，好不容易，面粉和好了！
接著是壓面和切面，我們認真盯著視頻，生怕漏了一步。媽媽先把整塊的.面放在砧板
上，用力壓平之后，我用小刀小心翼翼地將它們切成一條一條，學(xué)著視頻的樣子，我拿起一根軟綿綿的面條，拉住兩頭，邊甩邊往兩邊拉長，嘿嘿！還不錯，面條變得細細長長了！可拉第三根時，我太急太用力，結(jié)果一下就斷了。媽媽說：“不能急哦，慢慢來！”對，做事得有耐心。不一會兒，砧板上就擺滿了像樹藤般的拉面。
最后，媽媽將面條放進鍋中煮熟，撈出后放入調(diào)料，然后在上面鋪上了牛肉和番茄。哇，好香�。∑炔患按膰L了一口，太美味啦！能和面館媲美了，哈哈！
看做拉面作文 8
媽媽告訴我，要做拉面了，我開心的不得了。先期工作一切完備，就等著拉了。這時，好玩的我硬纏著媽媽教我做拉面。在我的軟磨硬泡之下，媽媽答應(yīng)了。
按照媽媽講的步驟，我開始了拉面程序。我先把面團拉長，然后用手抓住面團兩頭，邊抖邊拉，拉長后對折，灑一點兒面粉，再邊抖邊拉，時不時一拉一放，繼而不停地重復(fù)前一套動作。為了讓面條更有韌勁，成為地道的'拉面，我還在拉抖的過程中加入摔打面條到桌面上的動作。
汗，漸漸滲了出來，又凝結(jié)成汗珠順著額角滾下，弄得臉上癢癢的，用沾滿面粉的手抺一下，頓時，旁邊響起了媽媽開心的笑聲：“哈哈，家里多了一只小花貓了。”我不服氣，指著身上的一套白運動服和臉上的面粉，撅著嘴道：“不對不對，應(yīng)該是小白貓。”媽媽一聽，笑得更歡了。
面條終于拉好了。煮熟后，一掀鍋蓋，哇，真是香飄十里��！我趕緊盛起一碗，純手工做的面條就是不一樣，潔白如雪，一根根又細又長，吃一口，那軟中帶硬的嚼勁仿佛把舌頭都要震得發(fā)麻了。再配上香濃的調(diào)料，簡直妙不可言，飄飄欲仙。
看做拉面作文 9
中午媽媽給我做拉面，我喜歡看動畫片，媽媽做飯，我就自己看一會動畫片和新聞。媽媽做好飯，叫我費了一些勁。因為我今天放學(xué)時又喝一袋奶，不太餓，所以沒有很快坐到飯桌上，媽媽有些著急，我知道她想讓我快些吃完飯，睡會午覺，否則下午我迷迷糊糊怎么學(xué)習(xí)呢？要么晚上早早瞌睡了，要背的書背不完，越積累越多，怎么辦呢？
這時都12：30分了，媽媽的火馬上要起來了，可我突然對拉面感興趣，自己拉起來，先切小條，然后拉的長長的，真的叔叔阿姨，還有我親愛的老師，我真的'比我媽媽拉的還好，又細又薄，媽媽拉的寬寬的厚厚的，媽媽做飯不太好吃，呵呵，但餓了我也吃的，給她點鼓勵，就會越做越好，我就不那么瘦了，呵呵。
媽媽經(jīng)常給我這樣的表現(xiàn)機會，今天是周二，否則媽媽會給我很充分的時間，雖然她在旁邊著急擔(dān)心的看著，但她給我發(fā)揮的自己動手豐衣足食的機會。自己做的就是好吃，做好后我香香的吃的很開心。
昨天自己把洗手間地上的水拖干凈,媽媽前面掃地，我后面跟著拖了兩個臥室，嘿嘿，只要媽媽堅持讓我勞動，我也很高興做些事情的。不讓我做，我就給慣成小懶家伙了，這午覺必須睡一會，我現(xiàn)在還小，需要多睡覺，休息眼睛和大腦。呼呼......
看做拉面作文 10
你們一定吃過面塊吧，但你們拉過嗎？我可會拉！不信？那我就給你們講一講我今天學(xué)拉面塊的經(jīng)歷吧。
今天中午，媽媽自言自語地說：“今天中午吃點兒什么好呢？”我聽見了，感到非常高興，就馬上跑過去，對媽媽說：“媽媽，不如我們今天就吃面塊吧。我覺得面塊特別好吃。”媽媽聽了我的建議，覺得還不錯，說：“好吧，今天就吃面塊。”我一聽，高興得一蹦三尺高，說：“太好了！我也要拉面塊�！�
開工啰！媽媽先往盆子里舀入適量的面粉，我就在旁邊幫媽媽加入溫水，然后又和面，把面揉光成團。媽媽說：“等面醒了，我們就可以做面塊了�！蔽衣犃藡寢尩倪@句話，便風(fēng)趣地對媽媽說：“媽媽，難道這面團還在睡覺嗎？”話音剛落，我們便哈哈大笑起來。
媽媽一邊燒水一邊調(diào)作料。水快燒開的時候，面也醒得差不多了。我往案板上撒上一層薄薄的干面粉，然后用搟面杖將面團搟成面皮，接著，媽媽用刀把面皮切成條狀。開始拉面塊啦！我拿起一根軟綿綿的'面條，小心翼翼地放在左手手心，學(xué)著媽媽的樣子，用大拇指輕輕地壓住面條，再用右手慢慢地把面條拉長，看起來就像機器的傳送帶在運行一樣。Ok!下鍋了。
不一會兒，一鍋香噴噴的面塊就煮好了。我吃著親手做的面塊，心里美滋滋的。
怎么樣，聽了我這么一講，你們信了吧？
看做拉面作文 11
說到蘭州牛肉拉面。我們不得不說它有五個特點：綠色、紅色、辛辣、新鮮和辛辣。
端上一碗熱氣騰騰的牛肉和拉面。我看到綠色的蒜苗漂浮在水中央，就像河中央的一艘船。
拔出大蒜苔，在它下面是一層紅辣椒油。然而，這僅僅顯示了胡椒的'顏色，沒有任何胡椒種子。辣椒油不會影響湯的透明度。用筷子尖輕輕撥開辣椒油下的湯，湯還是清澈的。青蒜苔和紅椒油讓人胃口大開。
攪拌一下，嘗一嘗。新鮮和辛辣的味道席卷而來，在一瞬間，舌尖感覺像火，燃燒和刺痛。
不想吃辣椒，這是一種享受！嘗了一口湯后，感覺完全不同了:清新芬芳的湯在口中打轉(zhuǎn)。雖然我沒有吃嘴里的牛肉，但香味一次又一次地從我嘴里慢慢溢出。如果你加一些牛肉，會更美味！嘿嘿嘿，不要急著把它送到你的嘴里，喝湯和吃肉在一起真是太棒了！只要咬一口，咸味就會噴涌而出。
牛肉面現(xiàn)在被烹飪和食用。如果你把一雙筷子放在一個熱氣騰騰的碗里，筷子會在短時間內(nèi)像桑拿浴一樣被浸泡！
蘭州人擅長這個！看看牛肉面餐館，幾乎每個人都說。不錯。其他香水。或者類似的東西。
看做拉面作文 12
一次，媽媽帶我去“蘭州拉面館”品嘗拉面，讓我既飽了口福，還飽了眼福。翠綠的香菜，黑紅的豆瓣，在深棕色的湯里游來游去的牛肉片……沒錯，這就是蘭州風(fēng)味小吃——蘭州拉面。那里的拉面香氣撲鼻，牛肉味、醬味和香菜味融合在一起，形成一股說不出來的香味，聞一聞都稱得上享受，叫上一碗嘗嘗那蘭州拉面，就有說不出的美味。
我喜歡先用筷子夾上一堆牛肉面，然后繞在筷子上，吹一吹，送進嘴里，把留在下面的兩三根面咬斷，然后慢慢咀嚼，讓牛肉面的`氣味在嘴里慢慢化開，之后再緩緩咽下，再喝一兩口湯，面味與湯味融合在一起，讓人感受飄飄欲仙。
蘭州拉面看起來很簡單，實際上技術(shù)含量還很高呢！我就邊吃邊看師傅做拉面。蘭州拉面一般選擇新鮮的高筋面粉，有牛肉拉面專手粉，然后就要和面，還要用面“嘭嘭“的敲打面板呀！最后將溜好的面條放在案板上，撒上防止面條粘連的清油，然后隨食客的愛好，拉出大小粗細不一的面條，有粗有細，有圓有方，做出的面條柔韌綿長，粗細均勻，又不斷裂。經(jīng)過這復(fù)雜的幾步，一碗色香味俱全的蘭州拉面就完成了。沒想到看似普通的拉面竟然需要那么復(fù)雜的步驟��！
看做拉面作文 13
一個秋日的傍晚，我從外面玩耍回來，一進門便躺在沙發(fā)上，媽媽走到我跟前問：“你怎么啦？”我有氣無力地說：“我很餓，肚子已經(jīng)在打鬧鈴了，告訴我晚飯時間到了�！�
我話音剛落，媽媽就走進廚房，拿出鍋子放在煤氣灶上，倒入清水，把火點燃。隨后，媽媽便從櫥柜里拿出一個透明的大碗放在桌上，再從冰箱里取出碧綠的蔥花、一小包白芝麻、一包湯料和兩塊我最喜歡的`大肉放入碗中，最后往碗里加入熱騰騰的水，攪拌均勻，美味的面湯就做好了。
這時水已經(jīng)沸騰了，媽媽從冰箱里取出一包拉面，小心翼翼地放入鍋中。由于拉面太干太硬了，所以要花費較長的時間來煮好拉面。先把火開到最大讓拉面沸騰，隨后鍋里有一些像霧的白沫沫浮了上來，媽媽看到白沫沫要溢出來了，立刻把火關(guān)到最小，然后打開鍋蓋，把面攪拌一下。經(jīng)過片刻的煮沸，拉面煮好了。媽媽把火關(guān)掉，輕輕把面撈出來放入面湯中，一碗美味的拉面可以上桌了。
媽媽把面端到我面前，一股白芝麻的香氣撲鼻而來，讓我直流口水。我津津有味地吃了起來。
看做拉面作文 14
每天上學(xué)的路上，我都會經(jīng)過一家拉面館。拉面館的師傅，那手藝真叫絕！
做拉面的面吹彈可破，稍微一用力，就得重新和面。做拉面時，師傅快速地從一大塊面團上使勁揪下來一小塊，在案板上來回一揉，再用力向外一扯，雙手匯合后再一扯，就像做護胸運動一樣。眨眼之間小面團就變成了絲絲面條，每一根面條都像頭發(fā)那么細，竟然一根也沒斷！有人說這和面的手法有高招，有人說這面粉的配料有秘方。師傅的手臂一伸一縮，晃來晃去，如同伴著節(jié)奏，和著打擊樂，每一晃動，那長長的、細細的、彎彎的拉面就會在大鐵板上“啪”一響，彈起許多面粉，就像層層白霧。“啪啪”聲里，一根根面條整齊地跳著舞，真好比一道又一道雪白的波浪。
趁他去煮面時，我悄悄用手捏了一下案板上的`面團，結(jié)果手上粘了許多，我用力一搓，許多細長的小顆粒就像橡皮泥一樣全斷開了。我感覺這一大塊柔軟的面團真有一種他人不可侵犯的威嚴。
再看那位師傅的手，粗糙有力，又靈活地跟那滑滑的、白白的面團較上了勁。
看做拉面作文 15
說到拉面，那可是讓人忍受不住的美味呀！假期的一天，我和媽媽經(jīng)過一家拉面館，聞到香噴噴的拉面，不禁走了進去。
哇，這里有好多顧客排著長龍，看來好東西人人喜歡。我聽說拉面在老人家生日的時候稱為“長壽面”，而且吃的`時候不能斷開，要連著吃，這樣才會長命百歲。
我的目光聚集在了一位拉面師傅身上，只見他左肩微微低下，右肩往上抬，麻利地搓著面團，搓得圓圓的。這時，拉面師傅抓起一把面粉撒在面團上，又在上面灑了一點水，然后就開始拉面團了。拉面師傅就像在拉彈簧一樣，迅速地張開又縮起，漸漸地，面團變得又瘦又長。這位大力士拉面師傅把長長的面團猛地往桌子上一摔，發(fā)出了響亮而又清脆的聲音。“啪！”這突然的摔擊聲把我嚇得心都快要掉下來了�？衫鎺煾祬s不動聲色，站在原地繼續(xù)拉。
最精彩的時候到了，千萬不要眨眼，面團一瞬間就在大家的眼皮底下表演了“魔術(shù)”，變成了面條，一根變兩根，兩根變四根……這時，拉面師傅將面條往開水里一放，面條就在水里嬉戲。師傅熟練地拿出碗，加入湯汁、配料，然后撒上蔬菜，放入牛肉，一碗香噴噴的拉面就制作完成了！
看做拉面作文 16
每個人都有不同的喜好，每個人也都有自己喜歡吃的食物，有人喜歡吃百家農(nóng)民菜，有人喜歡吃皇家貴族菜，而我卻喜歡那個不起眼的蘭州拉面！
它的味道我永遠不會忘記！在我第一次吃拉面時，它就給我銘刻下了深刻的印象！它那若如天堂般的'美麗色彩，和樸實的“衣著”讓我極為驚嘆：一條條蜿蜒如龍的面條盤在碗底，周圍浮動著碧綠的如綠寶石一般的香菜鑲?cè)肫渲校屓烁杏X這無與倫比的姿態(tài)猶如冰雕般華麗動人。從高處，用棕褐色的湯水澆灌，同時再添上香辣油，也不破壞其艷麗的色彩，反而給這碗拉面增添了少許的神秘！從湯水上沖出的熱氣都能讓人感到飄入了仙域一般！連它的看相都這么多姿多彩，更別說吃得了！拉面端上來后，我猶如餓狼撲食般的一頓狼吞虎咽，就看我雙眼發(fā)直，腮幫鼓鼓的，紅著臉，隨后我以迅雷不及掩耳之勢抓過身旁的飲料猛喝，然后，喘著粗氣說：“燙……燙死我了”。
之后，我也不敢在這么樣了，我總是先吹口氣再細細品嘗！不過這樣也讓我嘗到了拉面的美味！聽過了我的講解，我想你也口水直流三千尺了吧！我們就朝拉面進軍吧！
看做拉面作文 17
每個人都有自己最喜歡吃的東西，如果問我啊，我就會大聲說：“蘭州拉面！”
拉面，顧名思義，就是用手把面團拉成面條。制作時，先將面粉揉成一個團，再把面團分成幾個小面團，經(jīng)過反復(fù)拉長和重疊后，一個個圓滾滾的小面團就變成了拉面了！之后，把拉面放入鍋中，煮好后再撒上牛肉和香菜，一碗香噴噴的拉面就大功告成了。
的'確，蘭州拉面是我最愛吃的美味，每次想起來，總能令我回味無窮。就因為我愛吃拉面，所以發(fā)明了一種“葉式拉面法”，聽起來還很有學(xué)問呢。首先喝幾口湯，讓湯汁的味道溢滿嘴巴。其次，拿上一個勺子，將面條放入其中。再用筷子夾上一點 耗牛肉和香菜嗯~~，聞聞，真香！最后，再啊嗚一口把它全部吃完。任那清香味，肉香味在嘴里翻滾，味道好極了。待吃完面后，再仰起頭把湯汁一飲而盡，之后才帶著滿嘴香氣，意猶未盡地離開。
記得有一次，我在吃面的時候猛吸了一口，結(jié)果可想而知，湯汁和面條一起卷席而來，弄的我衣服上，臉上全是金黃色的湯油，在陽光的照耀下一閃一閃的，好看極了。于是，我便給拉面又取了一個好聽的名字，叫做——滿碗盡帶黃金甲。
這就是蘭州拉面，真的十分美味。不信?你來嘗一嘗。
看做拉面作文 18
蘭州的牛肉面是眾人皆知的，它也是我常吃的面食。
牛肉面的顏色十分好看，五顏六色，上面有翠綠的蒜苗兒，幾片香菜，紅色的辣椒油，清清的湯。底下能隱約看見面條和幾小塊牛肉。如果加以想像，那就更有趣了，蒜苗是一片草地，辣油是草地上的花兒，清清的湯是一個湖，面條就是那些湖底的魚兒，而在“湖”中偶爾現(xiàn)身的牛肉，就是一葉小舟。怎么樣，大家說我這樣來比喻是否恰當(dāng)呢？
牛肉面不僅顏色好，香味更是令人垂涎欲滴。剛做好的`面端出來，香味立刻飄到鼻子里，再湊近碗邊聞一聞，蒜苗的清香，辣油的香味，還有湯的味道。你聞了后一定會迫不急待地拿起筷子嘗一嘗，再喝上一口湯，全身熱乎乎的。
叔叔阿姨做牛肉面，看起來似乎很簡單：先將和好的面稍微揉幾揉，接著把面拉得長長的，去掉前面和后面的面團后，把面條放進熱氣騰騰的開水鍋里煮熟，再撈出來放在碗里，用大鐵勺舀上兩勺熱氣騰騰的牛肉湯，再放上蒜苗、香菜和牛肉丁，最后澆上一勺辣油，一碗好吃的牛肉面就做好了。雖然看起來簡單，但實際操作起來還是非常難的，光說那拉面吧，就有很高的要求。
如果你來蘭州，一定要吃一碗香噴噴的牛肉面哦！
看做拉面作文 19
我們班流行過香味明信片，流行過密碼本，流行過卡片，現(xiàn)在最流行的就是拉面王了。
先來說說第一種拉面王——“百變小豬拉面王”。這個“百變小豬拉面王”是透明的，個別的上面有一些閃閃發(fā)亮的'晶晶，每個上面都有不同的香味兒。葡萄味的是紫色的、香蕉味是黃色的。有次我用紫色的拉面王往臉上貼，把半個臉都貼上了拉面王，結(jié)果當(dāng)我摘下來的時候，我的臉就變成一半白一半黑了。我趕忙用手擦，結(jié)果越擦越黑。又用水洗還是沒用，再用手挖，又挖成紅色的了。我用香皂洗了好久才把臉洗回了原來的樣子。
說了第一種，再來說第二種拉面王——“眼球拉面王”�！把矍蚶嫱酢笔亲兡g(shù)的“小行家”，它最拿手的是“障眼法”，如果你把它從盒子里”放“出來，它立刻就變成一堆水，還有兩個小眼球看著你。好像在說：“笨笨，你真笨，這都看不出來�！笨芍灰忝�，就會發(fā)現(xiàn)它根本就不是水。這時，那兩個小眼球還會故意“躲”開你的視線呢！
拉面王還有很多種，比如：“火箭拉面王”、“蛋殼拉面王”，如果你想玩，就來和我么一起玩吧！
看做拉面作文 20
我最喜歡吃的一種食物就是牛肉面。
學(xué)校門口有家面館叫做“蘭州拉面”，我常去那兒吃面。面館生意紅火，吃飯時間常常是座無虛席。拉面師傅熟練地把面團放在案板上抻長，然后兩手分別握住面團兩端往下稍一用力，面團打在案板上發(fā)出“砰砰”的聲音，同時面團變細變長了一些。師傅把面團對折，再握住面團兩端繼續(xù)甩……就這樣，隨著“砰砰”的響聲，面條上下飛舞，隨著拉面師傅熟練地甩面動作，粗粗的面團已經(jīng)變成了無數(shù)根細細的拉面。拉面像頭發(fā)一樣，絲絲縷縷、細細長長。拉面師傅把一端的面疙瘩摘掉，把拉面投入冒著白氣的沸騰的湯鍋中，不一會兒，面就出鍋了。
灑上牛肉片、香菜、蔥，一盆美味的.牛肉面端上來了。香氣四溢，色彩誘人，面白、湯黃、菜綠。看一眼，早已饞得口水直流。面非常勁道，牛肉油而不膩，加上香噴噴的湯，讓人食欲大增。喝口湯，早已讓人無法停下來。“呼哧，呼哧……”一通猛吸，面就干完了！
碗空了，肚子飽了，嘴里還留著牛肉面的余香。真恨不得自己有個無底的肚子，能吃下數(shù)碗面，讓自己大飽口福！
看做拉面作文 21
老王已經(jīng)是六十多歲的人了。但現(xiàn)在仍操著他的舊業(yè)：拉拉面。
他的面比他的人更出名，人們都把他的面叫做老王拉拉面。
老王拉拉面看上去和其他店里的面沒有什么不同，但吃到嘴里，卻覺得不比尋常。他做出的面有韌性，有一種原汁原味的感覺。聽別人說，老王已經(jīng)拉了四五十年的面了。他的拉面館搬了一個又一個地方，可他拉出來的面總是香噴噴的，能夠吸引很多人來吃面。
看老王拉面時的樣子，簡直是在一場表演，他一會兒把面團拋向空中，一會兒又把拉出來的面和成面團，如此反復(fù)地折騰了一陣子之后，老王就能夠拉出又長又細的拉面來了。
每當(dāng)客人們夸他的拉面好吃時，他總是樂呵呵地沖著客人笑，口里喃喃地說："可惜我的兒子卻不愿意干我這一行。"聽得出來，因為他的兒子們都不愿重操他的`舊業(yè)，所以老王十分惋惜。老王因為有了一手拉拉面的技術(shù)而為他的孩子們創(chuàng)造了不少的財富，但現(xiàn)在卻沒有一個人可以繼承這技術(shù)，真是可惜。
今天，我和爸爸起身的時候，老王照舊樂呵呵地向我們告別，希望我們下次再來吃面。
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