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我會包餃子了作文
我會包餃子了作文1
今天是星期天，媽媽說：“今天咱們包餃子�！蔽乙宦�，心里樂開了花，說：“我也要包餃子！”媽媽答應了，我可高興了。我先把搟好的皮拿起來放在手心里，然后去用筷子夾了些餡，放在餃子皮里，我一捏餃子的左邊，右邊的`餡一下子就出來，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來了，最后我想了一個辦法，兩邊同時捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是餃子的小肚子破了，我又拿了一張皮跟補上了。
一個餃子包好了，我又和媽媽包起來，可是媽媽包的餃子非常鼓，像打了勝仗的大將軍，我包的餃子沒上戰(zhàn)場就趴下了。我一屁股坐在沙發(fā)上不干了，媽媽說：“我來教你�！痹趮寢尩闹笇�，我越包越好，媽媽直夸我是個心靈手巧的好孩子。不一會兒我就包了好幾個餃子。我包的餃子象一個個大元寶。
到了晚上，我吃著自己包的餃子真香
我會包餃子了作文2
有一天，阿姨要給我們包餃子吃，我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準備，我對阿姨說：“阿姨，我能不能跟著你一起學包餃子呀！”阿姨說：“可以，不過，要乖乖地聽話�！钡桨溩拥臅r候，阿姨把我叫過來，我們就開始包餃子了。
首先，阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一個給我看，我就跟著學。然后，我拿著一個小勺，把碗里餃子餡舀一勺，放在餃子皮的.中間，再把餃子皮的兩邊捏緊，這樣，一個餃子就包好了。接著，我又包了七個餃子。我終于學會了包餃子。
我會包餃子了作文3
星期六，興趣班的老師為我們舉辦了一次包餃子的活動，我的心情又開心又激動。
在活動開始之前，老師做了許多準備，她準備了水，餃子皮，肉餡等等。
活動終于開始了，老師教我們該怎么包餃子。我們在老師的指導下動手包餃子了。我先把餃子皮攤放在手掌上，接著我把肉餡放了進去。然后，把它給捏成一個元寶的形狀。這樣一個餃子就包好了。
我們包了一個又一個，終于餃子全部包完了。老師讓我們去洗洗手。
在我們洗手的'時候，老師已經飛快地把餃子煮起來了。等我們回到教室，每個小朋友的桌上都擺著一碗香噴噴的餃子。整個教室都飄著香味，我的口水都快要流下來了。我坐到了自己的位置上，品嘗了一口，啊！真好吃啊！我下次過年還要再包餃子吃，今天我過得非常開心。
我會包餃子了作文4
今天中午，媽媽買了餃子皮和肉餡，準備好后，喊我們：“包餃子大賽開始了！”我趕緊從房間里跑出來，說：“我要包，我要包！”
媽媽教我包餃子，先拿一個圓圓的餃子皮，在上面放了肉餡兒，然后對折，捏緊邊兒，最后，還要把中間部位擠一擠，變得漂亮一些，餃子就包好了，放在小案板上。我包子飛船餃子、帽子餃子，姐姐包了海星餃子、玫瑰花餃子。
媽媽燒開水煮餃子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一個小凳子，站在鍋前，一個一個下餃子。媽媽蓋上鍋蓋，讓餃子煮了一會兒，又打開鍋蓋，加了一點兒水繼續(xù)煮。
餃子煮好了，我先嘗了一個，特別好吃，就吃了一大盤。
我終于學會了包餃子和煮餃子。
我會包餃子了作文5
寒假里發(fā)生了很多有趣的事，有放炮、有打雪仗、有穿新衣服、有領壓歲錢等等，但是最讓我喜歡的還是跟姥姥學包餃子。
姥姥先把蔥、姜、蒜、肉、黑木耳分別切碎，加上佐料，攪拌均勻，然后往餡子里打了兩個雞蛋，接著攪拌。我問姥姥為什么加雞蛋，姥姥很神秘地說：“這樣餃子才好吃，這可是獨家秘方哦。”我是姥姥的小助手，搶過姥姥的筷子，我起勁地攪起來。
姥姥開始和面，只見她把面和水放在盆里，然后開始揉。揉啊揉�。±牙颜f要一直揉到面團切開后里面沒有氣泡才可以。
接下來，我們就要大展身手了。姥姥把面團分成3個小面團，搓成細長的圓柱形，用刀切成很多小塊，用搟面杖把小塊面團搟成薄厚均勻的面片。
看姥姥搟得那么嫻熟，我也想試試。一開始我用力不均勻，搟出來的面片就有的厚有的薄、有的大有的小。姥姥耐心地指導我，練習了很多次，我終于搟出了合格的面片。
開始包餃子了，姥姥把餃子皮放在左手手掌上，用勺子舀一點餡放在皮的中間，然后把皮折疊在一起，用右手把皮一點點捏緊，一個好看的'餃子就包成了。看著簡單，可我自己包起來就難了，餃子餡放多了就包不住，餡放少了餃子癟塌塌地趴著沒精神。姥姥一直鼓勵我說：“你包的很好了，慢慢來。”在姥姥的反復指導下，我終于包出不張口肉餡又多的餃子。功夫不負有心人，我興奮極了。
這一次的餃子吃著感覺香噴噴的，我明白自己勞動換來的成果吃起來才最香。
我會包餃子了作文6
到了大年三十，家家戶戶都要包餃子。我們家里，媽媽為了大伙兒可要做八十多個餃子。 此時，我看到媽媽忙碌的樣子，關心地說：“媽媽，我來幫你�！薄 澳氵�小，不懂事，幫也是幫倒忙。”媽媽不耐煩地回答�！ ∥艺驹趮寢尩纳磉叄ぐD擠，反復乞求地說：“你就讓我學著幫忙吧！” 媽媽無可奈何，就讓我?guī)椭溩�。媽媽親切地告訴我：“照樣子把面皮搟好，在用筷子夾一些肉餡，放在餃子皮中間，用手把餃子包起來。一個餃子就包好了�！卑凑諎寢尳痰�'方法那樣做，還真不錯，我包了一個“大肚”餃子。繼續(xù)堅持下去，我包的一個個餃子，越來越像大人包的餃子了。媽媽看見了，笑瞇瞇地說：“好孩子，你長大了，懂事了。” 餃子下了鍋，煮了十幾分鐘。媽媽用碗盛上我包的煮熟了的餃子。我迫不及待地趁熱咬了一口餃子。啊，真香！我連吃了十幾個餃子就飽了。 這一天是我成長的一天，也是我最快樂的一天。
我會包餃子了作文7
我最愛吃的就是餃子，那薄薄的面皮兒，香噴噴的餡兒，咬一口流出香香的湯汁，想起來就讓人直流口水。
不過，我還是喜歡媽媽包的水餃。記得去年的一個冬天，我家里來了個小客人——是我的小表妹，媽媽為了歡迎我小表妹的到來，準備要包餃子，我和小表妹出去玩了一會兒，過了幾分鐘，我和妹妹在外面玩的太無聊，就回來了，我和小表妹站在媽媽旁邊看她包餃子。我一想，如果我能包一個漂亮的餃子，媽媽肯定會夸我。我三番兩次懇求媽媽叫我包餃子，媽媽終于答應了。
我學媽媽的樣子，拿起一個面皮兒，放在手上軟乎乎的'，特別舒服，我又把餡兒放在面皮上用力一捏，不料，餃子皮被我捏破了。小表妹在一旁忍不住哈哈大笑起來了。我心想：不能再讓表妹小看我。奇怪，媽媽也是這樣包的呀！為什么我的就不成功呢？再包一個試試。這回，我特意把餡兒用手指往中間推了推，小心翼翼地把餃子皮上下對折，輕輕一捏，哎，淘氣的餃子餡跟我作對似的，又竄了出來。
這時，媽媽也忍不住笑了出來：“你這是用手托餃子皮時用力太大，把餃子餡給頂了出來。我明白了原因，急忙改進，這次很順利，不過我的餃子和媽媽的一比，差遠了�？粗鴭寢尠膱A鼓鼓，看起來就很有胃口。我的則看起來癟癟的，有氣無力的趴在那兒。我便泄氣了。這時，媽媽細心地給我做了示范，告訴我怎么包水餃才不會把餡兒露出來，餃子才能立住�？戳藡寢尠模疫B忙拿起一個面皮兒，認認真真的包了起來。
哇！這次包的都能和媽媽比了，我高興地跳了起來。之后，還有一些餃子沒有包完，是我和媽媽一起完成的。我終于會包餃子了。媽媽朝我豎起了大拇指。
通過這次包餃子，我懂得了一個道理，看似簡單的事情，做起來還真不簡單。俗話說的好“臺上十分鐘，臺下十年功”啊！
我會包餃子了作文8
在家里，我會做許許多多的家務活：刷廚房、洗衣服、洗碗……，但是我最喜歡做的家務活是??包餃子。
去年春節(jié)在家，我在餐廳里看媽媽包餃子，看著看著，我也想在春節(jié)里吃上自己包的餃子，于是我把我的小臟手洗了一洗，準備包餃子。
我先把一張餃子皮平放在手心中，再用勺子舀了一大推餡，接著把皮對折，把邊捏一捏，可捏不著，我費了九牛二虎之力才捏著，終于我的第一個餃子包好了，但剛放下肚子爛了，露出了餃子餡。我迅速的.再拿起一個餃子皮貼上。唉！這個餃子像一個受了傷的士兵。
我又拿了一個餃子皮，這次我吸取了包第一個餃子的教訓，我用勺子舀了一丁點餡，放在了皮的中央，很快捏緊了， 我包的第二個餃子成功了。但是老站不好，唉！這個餃子又像一個打了敗仗的士兵。
我就去向媽媽請教，經過媽媽仔細的講解，我重新來包餃子，我先把皮平放在手心中，再舀了像棗一樣餡，然后對折一捏，就包好了，這樣反反復復的包，終于有了一個好餃子。
現在我也會包餃子了，速度也快了，質量也好了。同時我也明白了細心才能做好事情。
我會包餃子了作文9
大年三十吃餃子，是春節(jié)的習俗。新年了，光吃別人包的餃子多無趣，為了表示對新的一年的憧憬和祝福，我誠心誠意的和家人一起包起餃子來。
要包餃子，肯定要先學和面。我把面粉倒進一個盆子里，接了點水，開始和面。平�？蠢牙押兔�，她先在面粉的中央點些水，然后開始將面粉用力地摁下去，使勁揉啊揉,好象并不難。我也學著姥姥的樣子和面，因為是初學，所以只給了我一小碗面粉。先沾點水，然后使勁揉面，那面就像“跟屁蟲”，“如膠似漆”的粘在我手上，我的手陷入了白花花的面中，怎么也使不上力氣了。和面這一關只好宣告失敗。
用姥姥精心和了好久、很筋道的面，我開始學搟餃子皮。先往案板上撒點干面粉，將面揉成個粗條然后切成小一點的等份，將面塊兒放到搟面杖下面，從中間往外搟，要轉著圈搟,面皮才能均勻。我可沒有姥姥那嫻熟的技藝，揉好粗條后，我拿起刀切起來。因為是左撇子，而且手還沒勁，拿不住刀把，所以我切面塊的時候，總是讓大人們提心吊膽的`。將面塊兒放在案板上，然后用搟面杖這兒搟搟，那兒摁平，起碼得看著像那么一回事兒。在我費了九牛二虎之力搟出幾張面皮時，時間已經過去了半個多小時,看來要等我搟的餃子皮包餃子,那我們就是到天黑也別想吃餃子了。我只好又放棄了搟餃子皮的活。餃子餡不用我親自動手做，姥姥早已調好，只等著我包出來個可愛的餃子了！
“你笨手笨腳的，到現在還不會包餃子！”媽媽這樣評論我，我很不服氣，這不是我太忙了，沒時間嗎！我憑借著自創(chuàng)的方法，開始包餃子。先一個手拿面皮，另一個手舀點餡兒，放在中間，然后對折，捏住邊，最后摁出花紋，可樣子怎么那么難看呢？餃子邊這里多一個折，那里捏的不均勻，為了捏緊，我一遍遍的使勁，餃子皮立馬多出來了一大塊兒。小餃子就像拖著長長的白紗裙，顯得很不利落。后來跟姥姥學包餃子：將面皮放在手上，另一個手舀了一點餡，將餡放在餃子皮中間，要壓緊，否則餃子餡就會露出來。將餡放好后，把餃子皮對折，捏緊餃子皮對折后邊緣的中間那部分，再將剩下的兩個口分別卡住，捏出褶子，再用大拇指使勁摁一下，花邊就出來了。我興味盎然地學著，媽媽也湊過頭來，她亮出她包的餃子，也好看不到哪里去，我們倆只好灰溜溜的低頭鉆研包餃子。
不管是好是壞，我、媽媽和姥姥總算是包完了餃子，那餃子長得真是“遠近高低各不同”呀！有的規(guī)規(guī)矩矩地立在那兒（姥姥包的），有的人工給它們強行摁在那里（媽媽包的），最好玩的就是一群奇形怪狀、東倒西歪的餃子，一看就是我包的�？粗粋�個個性十足的餃子在沸騰的開水里游泳，我算是心滿意足的收工了。
第一次學包餃子，我認為自己有義務來總結一下今天的包餃子行動。我清了清嗓子，鄭重的站在大家面前總結：“姥姥、姥爺、爸爸、媽媽……今天，我來總結一下剛才包餃子的情況……”還沒等我說完，媽媽拍著我的肩膀，插了一句：“今天你一共才做了多少呀，怎么總結？”我沒有回答她，目光淡定，不聽她“諷刺”我。只是接著說：“嗯，包餃子的時候，顯露出了三種人。第一種：光說不練假把式。”我意味深長地看了媽媽一眼，我認為，媽媽包的也沒比我強到哪里去，就會教育我！“第二種：光練不說傻把式�！比俗鍪虏粌H要會做，還要會總結�！暗谌N：既會干事又會總結的，又練又說真把式！”我誰也沒瞅，想把這個美名落在自己身上，媽媽看出了我的心思，大聲說：“像你姥姥這樣的！”我屁股還沒捂熱呢，好名號就這樣被轉送他人了。
香噴噴的餃子出鍋了，我挑出那些樣子奇怪的餃子，這畢竟是我的勞動成果！我品上一口香濃的餃子湯，吃上薄皮大餡的餃子，心里美滋滋的！自己包的餃子就是香��！
我會包餃子了作文10
以前我總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。今天一大早，媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的肉和兩元錢的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒想到這次餃子皮中間全裂開了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個得了肥胖癥的“手術患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說：“做什么事都不要灰心，我來告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點水，并且肉不要太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_在手上，用勺子舀了一點水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的'花紋�？粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪�，我想：原來無論做什么事都不容易，都要認真啊！于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說：“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍，而你包的像幾個殘兵敗將，但不要緊，繼續(xù)努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地，我包的餃子越來越好看，包得越來越快。
不知不覺地，餃子包完了，媽媽把餃子放進鍋里。不多久，屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看，一個個虎背熊腰的餃子。
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