有趣的打雞窯作文(通用5篇)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。那么,怎么去寫作文呢?以下是小編整理的有趣的打雞窯作文(通用5篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡!
有趣的打雞窯作文 篇1
星期六清早,我正在溫暖的被窩里和周公見面。爸爸把我從床上拉起來說:“打雞窯,你去嗎?”我聽了睡意全消,興奮地從床上蹦起來。我們興致勃勃地來到郊外的田野里。大家就忙碌起來:小孩兒搬泥塊,媽媽和老師找干樹枝,爸爸和鐘老師砌雞窯。我沒有理由偷懶,便飛快地找到了一塊大泥團(tuán),可是太重了,我只好把它抱在懷里,用盡九牛二虎之力才搬過來。
我把它放在鐘老師的旁邊,鐘老師夸獎地問:“你是一個(gè)大力士嗎?”我得意地擦著臉上的汗水,卻把自己擦成了一個(gè)大花貓,大家看到了,哈哈大笑起來,勞動中充滿了樂趣。爸爸與老師一起合作,砌成了一個(gè)大金字塔形的雞窯,就開始燒火了。爸爸拿著一張紙用打火機(jī)點(diǎn)著放進(jìn)窯里,再添上了一些干樹枝,很快火就燒了起來。一個(gè)小時(shí)后,原來黑呼呼的泥團(tuán)被大火燒得紅通通,就像天邊的彩霞。我心急地問爸爸:“行了嗎?可以放雞了嗎?”爸爸笑著說:“饞嘴貓,心急了,心急可吃不了熱豆腐呵!”爸爸的話讓我羞紅了臉,急忙跑去玩了。再過一會兒,爸爸先從窯頂開了個(gè)口,再把包好的雞從這個(gè)窯口放進(jìn)去,接著推倒了“金字塔”,大家七手八腳地將“金字塔”的泥團(tuán)打碎。半個(gè)小時(shí)過去了,我垂涎三尺的樣子問:“爸爸,雞熟了沒有?”爸爸說:“行了。”
他就同鐘老師忙了起來,輕輕地挖開了泥土,“哇,好香!”一陣香味撲鼻而來,我真想馬上吃一口,心急地喊著:“快點(diǎn)、快點(diǎn)……”。挖出了雞,我們圍在一起,撕開了包裝紙,津津有味地吃了起來。嗯,真香!打雞窯,真有趣!
有趣的打雞窯作文 篇2
新年伊始,到處彌漫著一種熱鬧歡快的氣息,許久不見的家人如今也是齊聚一堂。新年了,當(dāng)然是要打窯!
我和大伯騎著電動車跑到后山,好不容易找到一片合適的土就開始挖了,足足挖了七大袋黃色的窯泥土塊。
回到奶奶家,我們把七大袋窯泥一塊塊拿出來,就開始在奶奶的院子里搭起窯來。 壘窯可是需要技術(shù)的。泥塊一定要干透和結(jié)實(shí),不然會耗用更多的柴草。我趁著熱情高漲,搶先動起手來,可還沒壘疊幾層薯窯就塌了,我滿臉疑惑:“怎么回事?我搭的不是挺牢的嗎?”引來了一片笑聲。
兩個(gè)小鄰居看到了,就主動過來幫忙,他們兩個(gè)手腳麻利:“這個(gè)很容易搭起來的。萬丈高樓從地起,先用磚塊搭大概30厘米的窯口,再用大點(diǎn)兒的泥塊放在底下,然后是不大不小的泥塊,小泥塊最后一層一層向內(nèi)收縮封頂!蔽铱吹哪墙幸粋(gè)目瞪口呆,那叫一個(gè)自愧不如。不過半個(gè)小時(shí),半門高的窯就壘好了。
剛剛搭完,大伯扛著兩袋子刨渣來了。我興致勃勃的開始燒起火來。先把刨渣塞到窯洞,點(diǎn)火,等火焰越燒越旺時(shí),就把干柴也塞進(jìn)去,逐漸添柴,再繼續(xù)加刨渣。燒差不多半個(gè)小時(shí),火把內(nèi)層窯土燒得紅彤彤的。大伯把荷葉包著的雞和紅薯小心翼翼的放進(jìn)窯里,然后一聲令下,我們幾個(gè)趕緊把頂部的土塊往下推,填平窯爐。然后,我們幾個(gè)小孩拿著鏟子鋤頭使勁砸著窯爐,把泥打碎,再用鏟子把打到四周的泥鏟在一起,把食物蓋得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。
做完了這一切,我就眼巴巴地等著開窯,真是漫長啊,等了差不多半個(gè)小時(shí),我就迫不及待地把雞刨出來。打開荷葉,一股焦香味撲面而來,整只雞面上淌著油,外焦里嫩。
開吃吧!各位,我不客氣了,先搶一只雞腿!
有趣的打雞窯作文 篇3
今年寒假,我回到了老家,這幾天天氣陰沉沉的,非常冷。我們一家人都學(xué)著北極熊開始“冬眠”,一向主意多的哥哥,見我們老是窩在家里,便建議去田野里窯雞。
我們這群小孩子們,一聽到窯雞覺得很新鮮,便一起來參與。哥哥交給了我們一項(xiàng)技術(shù)活——搭窯。我們興沖沖地來到空曠的田野,用榔頭鋤出一塊又一塊大泥巴,像搭城堡一樣,一塊一塊地疊起來,并且用磚頭搭一個(gè)方門,用來添加柴火,可是在我們圍著原先打好的“地基”往上疊時(shí),發(fā)生了一個(gè)意外,原來我們把體積小的泥土塊放在最下面,把大塊的放在了上面,導(dǎo)致頭重腳輕,最后還是倒了下來。我們改進(jìn)了一下方法,決定用大的土塊做“地基”,再用小土塊往上面一層一層地小心冀冀地放平穩(wěn)。終于,我們把土窯搭好了,像一個(gè)做工精細(xì)的微型金字塔呈現(xiàn)在我們眼前。
我們正得意地欣賞著自己那“偉大的杰作”。這時(shí)下一個(gè)任務(wù)接接踵而至,檢枯枝、稻草和木材作為燃料。把泥土烤熱到一定程度,在將窯推倒,把殺好的雞埋進(jìn)滾湯的土里,烤20分鐘雞便熟了,這就是窯雞。
我和小伙伴們來到樹下、田野中,尋找烤火的燃料。一些枯稻草或一些大小不一枯枝、落葉,都成為我們的最好燃料,眼尖的我,還發(fā)現(xiàn)田野另一邊有幾張廢報(bào)紙,恰好用來點(diǎn)火。一切看似萬事俱備,可是我們正為怎么點(diǎn)火而發(fā)愁,這時(shí)細(xì)心的哥哥從口袋里不慌不忙地拿出一盒火柴,這讓我們又恢復(fù)了斗志。哥哥說:“你們幾個(gè)小孩兒在這里燒窯,我去殺雞。”我們用廢紙稻草包一些枯枝,還塞了不少落葉,劃起兩根火柴引燃了稻草,又趕緊塞了一些枯枝,等火勢變大,再添上大一點(diǎn)的木柴,火越燒越旺,灰沉沉的`天空下,有一個(gè)土窯,里面跳動著火光,在照著窯前的幾個(gè)孩子紅撲撲的臉上,而他們的眼中閃爍著希望。
終于,窯的土塊燒到了一定熱度,哥哥也把雞殺好了。他把雞包上的錫紙,小心冀冀地埋進(jìn)滾燙的、火紅的土窯里。20分鐘,似乎漫長的像一個(gè)世紀(jì),不過,20分鐘后,空氣中彌漫著誘人的香味,我們吃到了世間最美味的窯雞……
在蕭條荒蕪的田野里,突然多了一些孩子們,使冬日的田野里頓時(shí)煥發(fā)出生機(jī)。在這種時(shí)候吃到這么美味的美食,無疑是最快樂的事情了,舌尖上的享受,讓我們感到幸福無比!
有趣的打雞窯作文 篇4
今年,我在家鄉(xiāng)度過了非?鞓返募倨。那自由自在的鄉(xiāng)村生活深深地吸引了我,讓我久久不能忘懷。其中,窯雞的樂趣更是讓我回味無窮。
大年初三,我們一家人一起去田地窯雞。我們找了一塊平整的田地,爸爸和三伯用鋤頭挖出土塊,然后把一塊塊土塊壘成圈,下邊大,上邊小,一層層壘高,最后封口,一個(gè)土窯就砌成了。我們小孩也學(xué)著大人的樣子,在旁邊壘了一個(gè)像模像樣的小窯。
我們一群孩子上山去找干樹枝,每個(gè)人都找了一小把,興奮地跑了回來,開始點(diǎn)火燒窯。火慢慢旺了,干樹枝燒得劈啪作響,一縷縷黑煙從窯的縫隙升起,土塊慢慢熏黑了。后來黑煙逐漸變成了縷縷白煙,土塊燒得通紅,熱氣把我們的臉映得紅紅的。我們把腌好的雞用錫紙包好,放進(jìn)大窯里,把包好的紅薯放進(jìn)小窯里,然后把燒得通紅的窯敲碎,火紅的土塊一瞬間全掉了下來,把雞和紅薯埋在里邊慢慢燜。
半小時(shí)后,雞窯好了,紅薯也好了。打開錫紙,一股肉香撲鼻而來,燒得金黃的雞皮閃著油光,我忍不住咽著口水。爸爸把肉一塊塊撕下來,我迫不及待地大口吃起來,外焦里嫩的雞肉真香!
回到廣州,我還經(jīng)常想起在家鄉(xiāng)窯雞的快樂情景,那股鮮香似乎還在我舌尖縈繞。忘不了,有趣的新年窯雞!忘不了,快樂的鄉(xiāng)村生活!
有趣的打雞窯作文 篇5
星期天早上,陽光明媚,涼風(fēng)習(xí)習(xí),我和爸爸媽媽一起去吃“窯雞”。一路上,爸爸津津有味地向我們介紹“窯雞”的來歷:“相傳明太祖朱元璋年少時(shí),家境貧寒,幫財(cái)主打雜,財(cái)主極為刻薄,朱元璋饑餓難忍,便偷了財(cái)主一只雞。因怕財(cái)主發(fā)現(xiàn),跑到野外有沒有鍋爐,故想到有泥窯h熟雞來食用,后發(fā)現(xiàn)如此炮制的雞,風(fēng)味獨(dú)特,回味無窮。所以,‘窯雞’有稱‘乞丐雞’。后來,朱元璋當(dāng)了皇帝,封‘窯雞’為‘御菜’,流傳至今!
不知不覺,我們已經(jīng)來到了目的地。爸爸對服務(wù)員說:“要一只雞。”我和媽媽以為馬上就能嘗到美味的“窯雞”,沒想到,爸爸卻說:“慢慢等吧,還要兩個(gè)小時(shí)哩!甭牭竭@句話,我和媽媽猶如晴天霹靂,幸好我們吃了早餐,要不然的話,肚子可對我們有意見了?墒牵@也給了我“偷師學(xué)藝”的機(jī)會(想吃的話,到時(shí)候來找我)。
要想做一只“窯雞”,首先就是要砌好一個(gè)“窯灶”。只見廚師先叢一個(gè)大麻袋里取出許多泥塊,像搭積木那樣小心翼翼地壘起來,只不過中間要空心。不一會兒,一個(gè)一米來高的窯就展現(xiàn)在我眼前了。
其次,就是那漫長而枯燥的燒窯火了。廚師將一條條柴燒著后,塞進(jìn)事先砌好的窯里,塞的時(shí)候,要小心小心再小心,因?yàn)槿绻麑⒏G弄塌了,就前功盡棄了。過程中,還要不斷地往窯里加柴。我這個(gè)旁觀者被柴火熏得汗流浹背,就不說近距離“享受”的廚師了。這時(shí),另外一道工序――包雞開始了。廚師先在已腌好的雞的身上
包上一層砂紙,然后包上一層干枯的荷葉,最后,再包上一層砂紙,就搞掂了。
一個(gè)半小時(shí)過去了,泥窯已經(jīng)變得通紅通紅的了。廚師用夾子夾出燒得滾燙的泥塊,用木樁將它撞成粉末壯,再將你倒在雞的身上,把雞悶熟。
十幾分鐘后,一只香噴噴的雞出“泥”了。我和爸爸媽媽戴上手套,張牙舞爪地對雞進(jìn)行“解刨”。那味道只能用一個(gè)字來形容――絕。
回來的路上,那味道還久久地“縈繞”在我口中……
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