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包餃子

時(shí)間:2023-04-30 12:21:51 小學(xué)二年級(jí)作文 我要投稿

包餃子

包餃子正文:

 包餃子 浙江省蕭山區(qū)  杭州市蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)第一小學(xué) 二(1)班  汪逍天    星期日,爸爸對(duì)我說(shuō):“今天,我們來(lái)包餃子吃。”我聽(tīng)了,高興得一蹦三丈高,心里萬(wàn)分高興。今天,又可以吃餃子啦!    好不容易等到九點(diǎn),我催媽媽?zhuān)骸鞍溩恿!眿寢屨f(shuō):“還早呢!蔽抑缓渺o心地等待。終于媽媽拿出餃子皮宣布開(kāi)始包,我連忙拿出做餃子的工具,它是白色的,像兩只耳朵。我又拿起一張皮子,放在工具上,用清水在皮子四周涂了一圈。媽媽說(shuō):“這樣餃子皮會(huì)粘住,燒起來(lái)餃子才不會(huì)破裂!苯又谄ぷ由戏派嫌密、豆腐干、咸菜和肉抄成的餡兒。最后,用夾子使勁一夾,哈!一只餃子做成了。就這樣,我用這種方法做了好幾只呢!媽媽包的餃子更妙,她是用手包的,用的餡兒比我的多,餃子還能站起來(lái)呢!皮子包完了,媽媽把餃子端進(jìn)廚房,我在一旁看著奶奶燒餃子。奶奶先在鍋里放了一點(diǎn)清水,蓋上鍋蓋,打開(kāi)煤氣灶,立刻,紅紅的火舌歡快地舔著鍋底,不一會(huì)兒,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)水在里面沸騰著,奶奶把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)去,餃子馬上沉到了鍋底,把蓋子蓋上。過(guò)了幾分鐘,奶奶揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)一只只熟了的餃子漂在水面上,鼓鼓的,像個(gè)胖胖的枕頭。奶奶把餃子盛到一只大碗里,放進(jìn)味精、鹽、醋。我連忙拿起小勺迫不及待地品嘗,我咬了一只,呀,鮮中帶酸,好吃極了,我又咬了第二只,第三只……不一會(huì)兒,一大碗餃子就被我吃了個(gè)底朝天,再看看我的肚子,鼓鼓的, 就像個(gè)大餃子,媽媽看了,笑得前仰后合,我也不由自主地笑了。指導(dǎo)教師:周建遞

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