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冰糖葫蘆作文
在日常學習、工作或生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。那要怎么寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的冰糖葫蘆作文，歡迎大家分享。
冰糖葫蘆作文1
“賣冰糖葫蘆了，正宗的老北京冰糖葫蘆了，又香又甜的冰糖葫蘆！”一聲聲吆喝在我耳邊響起。
我正站在一個賣糖葫蘆的小鋪子前。望著那火紅色的冰糖葫蘆，我差點都垂涎三尺了。你一定會問我在這干什么？原來我本來在路上好好地走著，忽然看到了這個招牌上寫著老北京正宗冰糖葫蘆的店鋪，聞著這糖葫蘆的香味我就想流口水。于是我就拉著媽媽在這家店鋪前停留下來。
我打算買一串冰糖葫蘆。我看著這些眼花繚亂的冰糖葫蘆有些拿不定主意。有火紅色的冰糖葫蘆，那火紅的顏色就好像一團團燃燒的火。也有紅綠黃相間的，就好像信號燈上的信號。也有水果冰糖葫蘆，第一個串的是火龍果，下面有顆山楂，再下面是顆葡萄，再再下面又是顆山楂，最后是顆草莓，一串大概有五顆。還有豆沙山楂，它上面的.山楂被切開了一大半，像一個張嘴的娃娃，娃娃的嘴中含著一大塊豆沙，豆沙中鑲嵌著半顆核桃仁，一串上面大概有五六顆，每個小娃娃都穿著一件縹緲的紗衣。哇！都好好吃的樣子�！班�，就來一串有水果的冰糖葫蘆吧！”我說道。賣冰糖葫蘆的人說：“好！來，給你！一共5元！”“哇！好貴啊！”我驚訝極了！“那當然，咱是正宗老北京冰糖葫蘆，可不是別家能比的！”那人驕傲地說道。
我輕輕地咬了一口山楂，首先聽到的是糖衣清脆的破裂聲，然后是酥軟的去了核的山楂。其實吃冰糖葫蘆是，我最喜歡順著棍子把山楂捊下來，然后把一個山楂含在嘴中，等待糖衣慢慢化去，讓那股糖水直沁心田。等待糖水流下肚后，在把山楂咬碎，使勁吸山楂的酸味，最后把山楂吞下肚子。這老北京冰糖葫蘆味道還真不錯呢！
老北京冰糖葫蘆真好吃！
冰糖葫蘆作文2
大家都知道北京過年，都會有廟會，大大小小的朋友互相招呼著一起去逛廟會，爺爺是地道的北京人，他最喜歡的就是冰糖葫蘆，為什么喜歡呢？是因為他喜歡那甜甜的、脆脆的口感，爺爺經(jīng)常這樣念叨。
現(xiàn)在，爺爺慢慢老去了，由于身體的原因，逛不動廟會了，而我就帶爺爺去了，湊湊熱鬧，和朋友一起來到北京廟會，街道兩旁都是琳瑯滿目的玩具、飾品、小吃，街上人挨著人，肩并著肩。在天上看，有成千上萬的人頭在一起擠來擠去。
一個在路邊擺攤的老爺爺把我吸引了下來，這個老爺爺做的糖葫蘆跟以往的不同，那糖葫蘆比以往的要長很多，很有意思。一個個都是一米多長，真的是第一次見到，因為這種好奇，我和朋友一人買了一串。可是，這個真的太長了，根本無從下口，想吃到，真的`要費很大的力氣，我只能把糖葫蘆橫過來咬。由于朋友胳膊太短，只能我拿著，他來吃，費了好大力才吃到第一顆果子，然后再換過來他舉著，我來吃，如此好笑的場景惹得路人忍俊不禁，引得路人紛紛議論：“這太好玩兒了，哪里買的？”
就在我和朋友輪流交替吃葫蘆的時候，一位老人走了過來，一番饒有興致地問：“好吃嗎？”我們笑著點點頭，下意識地遞給那位老人，而老人卻笑著搖了搖頭，指了指自己的牙齒，他的牙齒已經(jīng)不允許他吃了。
看著這位老人，腦海中想起了自己的爺爺，如果他看到我們這兩個小伙伴“合作”吃糖葫蘆的場景，似乎能感受到以前，也許以前在這兒吃糖葫蘆的是爺爺，是不是當時也想起了自己以往和朋友打鬧的場景呢？
冰糖葫蘆作文3
小柳給的山楂，很新鮮。
我想起了將近20年前的一件事。那時我還在鄭州幼師上學，大概是一年級或者是二年級。在一個書店里，我買到了一本書，是做甜點的一本書。我特喜歡吃甜的，就買下了那本書。
有一頁是做糖葫蘆的，圖文并茂，讓我動了心。星期六回家的路上，我買了山楂，還買了幾支毛衣針，用來穿山楂。
那時我是不敢讓父母看見我的操作過程的，萬一把事情弄砸了，我就毀滅證據(jù)，就像什么也沒發(fā)生過似的，我那時候做布娃娃、做衣服都是這么著的。畢竟那時物質(zhì)還比較匱乏。一步步按照書上的步驟，我竟然把糖葫蘆做成了！做成了我才興奮地展示給父母看并讓他們品嘗……
這么多年了，那本書早已經(jīng)不知去向，而那件事卻留在了心間。看著眼前的山楂，不由得又想做糖葫蘆了。
我是家里的`女主人，不再像十七八歲時候那樣畏首畏尾。我打開電腦，查找了做糖葫蘆的做法后就開始了。洗山楂后去梗，然后拿刀把山楂一個個攔腰切開，去核……用什么穿呢？不至于還像當年用毛衣針吧？我是聰明的主婦，難不倒我，就用牙簽好了！一根牙簽可以穿兩個山楂，我很快把去過核的山楂給穿完了。電腦上說是用白糖，我想既然叫“冰糖葫蘆”，用冰糖一定更合適，于是我就決定用冰糖。倒入冰糖，倒入水，熬啊熬……待到糖稀變色并能夠扯出絲來，我趕快把穿好的山楂一串串放進去蘸汁。為了不讓它們粘得厲害，事先在盛糖葫蘆的容器里抹了點油。
還好！做成的糖葫蘆晶亮亮的，一吃很脆�？粗⒆觽兡弥易龅奶呛J吃，真的很開心！吃著糖葫蘆我唱起了那首《冰糖葫蘆》的歌來，只是我把“冰糖葫蘆好看，它竹簽穿……”改成了“冰糖葫蘆好看，它牙簽穿……”
冰糖葫蘆作文4
冰糖好葫蘆是中國漢族傳統(tǒng)小吃。
冰糖葫蘆味道，看相也好，紅紅的山楂被晶瑩剔透的糖稀包裹住，讓人不禁垂?jié)i三尺。
冰糖葫蘆在宋朝就有了，據(jù)說宋光宗最寵愛的黃貴妃病了，她面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見效果，皇帝只好張榜求醫(yī)，一位江湖郎中揭榜進宮，為皇貴妃珍脈后說:“只要用冰糖與山楂煎熬，每頓飯前后吃上五十枚，不出半個月就如期病愈了”。剛開始大家半信半疑，沒有想到不到半個月就真的好了。后來這種說法流傳到民間，老百姓們把它穿起來賣，就成了現(xiàn)在的冰糖葫蘆。
這冰糖葫蘆看似好做其實不然。要把新鮮的山楂洗凈，去根去蒂，在用竹簽穿起來。熬糖時只要二十分鐘就好，多則太糊，少則不脆，還不能讓糖遇風。最重要的就是最后一步-----蘸糖了。將穿好的'山楂蘸著熬好的熱糖。在熱糖泛起的泡沫上輕輕轉(zhuǎn)動，就不能厚也不能少，如果沒有找到技巧那就做不好。
冰糖葫蘆看相好，吃起來也是美味。在糖葫蘆還未做好時，糖的甜味早已傳入到我的鼻子里，我肚子里的小饞蟲也蠢蠢欲動。這味道甜甜的、香香的。
冰糖葫蘆來了！我先舔了舔晶瑩剔透的糖，嘴巴里立即傳來甜絲絲、涼冰冰的味道，這味道傳呀傳，一直傳到了我的內(nèi)心。在咬一口先是甜甜的，隨后冰冰的、酸酸的。吃完后我還是回味無窮，幸福的在冰糖葫蘆的美味上游蕩。
回神后，才發(fā)現(xiàn)我的嘴巴沾滿了糖，黏黏的，所以我給它起了個名字叫“滿嘴黏”
冰糖葫蘆作文5
酸溜溜的山楂涂上一層厚厚的糖汁，再撒上薄薄的芝麻，最后裹上一層發(fā)出淡淡清香的糯米紙，香味四溢，這就是中華老字號舉世聞名的漢族小吃一冰糖葫蘆。
古今中外，冰糖葫蘆是一道獨有的美味，酸里透甜，田里頭酸，山楂的柔軟配上糖脂的質(zhì)感美味至極。用一個詞語來形容可謂是云里霧里，外面的糯米紙是入口即化，里面的糖汁是甜到你心里去而最里面的，山楂比醋還酸的味道，你每次易咀嚼帶著你的都是無限的驚喜……
冰糖葫蘆不僅味道美，外表也好看，山楂紅彤彤猶如一張張孩童的笑臉；金黃色的糖脂如水晶般晶瑩剔透，上面的白芝麻也錦上添花似的'，外面的糯米紙好像給他蒙上了一層神秘的面紗，讓人越看越愛不釋手，每一次吃著糖葫蘆時，我都會慢慢一點點的咬下這層糯米紙在口中不斷�；匚叮却谧炖锫诨�，恨不得永遠留在唇齒間。
色香味俱全的冰糖葫蘆還十分有營養(yǎng)嘞！記得有一次我消化不良，肚子一直脹，媽媽下班回來時給我買了一串冰糖葫蘆，奇跡也再次出現(xiàn)，吃完了一個小時左右，腸胃的消化功能再次進入一個新的階段，竟然好了，知道了它的這個作用后，往往媽媽不給我買冰糖葫蘆的時候，我都會告訴她，我最近消化不太好。
冰糖葫蘆還是一種中國傳統(tǒng)文化的遺留，每當看到那些師傅熟練地把山楂一個個穿上去焦糖汁撒芝麻，在掛載某干上時，我總會無比的自豪，因為這是中國流傳千古的文化，是中國的特有。
冰糖葫蘆作文6
前兩天，姥姥帶來一大袋的山楂，看著裝滿一饃筐的紅艷艷的山楂，我對媽媽說：“咱們何不把山楂川成串，做成冰糖葫蘆！”媽媽欣然點頭贊成，于是我們決定做冰糖葫蘆。
首先，先把紅紅的山楂去蒂，放進鹽水里洗，在把山楂撈出控水。
接著，開始準備糖漿。先把水和冰糖按6:4的比例放進鍋里，開大火熬，大約熬一個小時�？匆婂伬锩按笈菖莸臅r候說明水還是多了，一直熬到鍋里冒小泡泡，再改用小火慢慢的熬。一直到熬到出現(xiàn)透明的糖漿為止。
然后，我們找來竹簽，就像串珠子一樣，把紅燈籠似的山楂一個個穿起來。把這一串串山楂放到鍋里，均勻的淋上糖漿。淋好之后，放到盤子上晾一晾，等它慢慢涼下來，糖漿慢慢的凝固，在山楂上面的留下一層亮晶晶的.薄膜。
看著晶瑩剔透的冰糖葫蘆，我迫不及待地嘗了一口，味道不太好。差點兒把我的牙齒酸掉了，弟弟吃了一口之后，猛的喝了幾大口水，然后跑到臥室里，怎么說也不吃我那魔鬼料理了。第一次做糖葫蘆竟然以失敗告終了。
不過呢，我們要從失敗中汲取經(jīng)驗，我深深地反思：為啥我做的糖葫蘆有點酸呢？媽媽說：“山楂原本就有點酸，商店里買的冰糖葫蘆是因為人家淋上了好幾層的糖漿，大量的糖把酸味遮住了！”“大量的糖也傷牙齒呀，還是不太甜的好！”我說。“對！做人也是一樣的，一定要做誠實可信的人，不要做口蜜腹劍的人！”
這次做冰糖葫蘆雖然不是很成功，但是我卻深深的明白了一個做人的道理。
冰糖葫蘆作文7
“都說冰葫蘆兒酸,酸里面它裹著甜，都說冰葫蘆兒甜,可甜里面它裹著酸，糖葫蘆好看它竹簽兒穿,象征幸福和團圓……”，最愛聽著馮小泉的《冰糖葫蘆》吃著冰糖葫蘆，一根干凈竹簽，串上幾個上好山楂果，敷以優(yōu)質(zhì)冰糖。其味酸甜，其色鮮艷，其價不菲，而人見人愛。
糖葫蘆發(fā)展至今已有很多種類，比如草莓冰糖葫蘆，香蕉冰糖葫蘆，桔子冰糖葫蘆，蜜棗冰糖葫蘆，腰果冰糖葫蘆，綠豆沙冰糖葫蘆，核桃冰糖葫蘆，朱古力冰糖葫蘆和鈣奶味冰糖葫蘆等。但我仍然最愛紅彤彤的山植果按大小排列穿在竹簽子上，外面裹著晶瑩透明的糖稀，出售它的人往往把一只只糖葫蘆串插在特制的木棍上，像一棵結(jié)滿碩果的小樹，很少誘人。咬下一顆糖葫蘆，一股涼颼颼的感覺席卷了舌頭上的味蕾，隨后，伴著麥芽糖稀的融化，甜絲絲的味道開始在口腔中漫延。又甜又冰的感覺實在是太爽口了。這時，你在嘗試咬下山楂，一陣酸勁進入嘴巴，伴著冰涼與甘甜，那股酸味立刻減少了幾分。仔細端詳每一顆糖葫蘆，每一顆都是那么晶瑩剔透，如玻璃一般的糖稀包裹著紅彤彤的山楂果，每一顆都那么讓人食欲大發(fā)，垂涎三尺。
依稀記得小時候，只有過新年趕廟會才能買到冰糖葫蘆，其他時間根本買不到的，所以，一到新年，我和小伙伴們總是聚在一起，只為等那一聲和冰糖葫蘆一樣具有魅力的.叫賣聲。然后大家一手一個，邊走邊吃邊聊，好不開心！現(xiàn)在，冰糖葫蘆依然像以前那么“稀有”，只有冬天才有賣的所以，我經(jīng)常會有很長一段時間無法品嘗它的美味，真希望，每天都能一嘗它的酸甜。
冰糖葫蘆作文8
酸酸甜甜討人喜愛，老北京的傳統(tǒng)美食，兒童無人不愛，這就是冰糖葫蘆。
準備食材:竹簽160克，山楂150克，涼白開70克，白砂糖和兩塊，冰糖鮮姜160克，白砂糖洗最后一個個簽成兩小段，不然不好穿，接下來再拿出70克白砂糖和150克200開比例分為1:2水開后放入白砂糖和兩塊冰糖，這樣做的冰糖葫蘆就會更甜，最后將熬制了7~8分鐘的糖交在山楂串上，放涼后就可以開始吃了！酸甜美味，老少皆宜。
古時候宋孝宗趙昚的第3個兒子名為趙停。趙婷最寵愛的王貴妃肌瘦多病，御醫(yī)用了很多貴重的藥材和藥品，可以不見有什么效果，一天一位江湖郎中來為黃貴妃診脈后說只要用一些冰糖和山楂，健康每頓飯前吃5~10枚，不出半個月時間好，剛開始的時候大家還半信半疑也好，在這種吃法之和貴妃的口味，皇帝自然大喜，展開了他那雙愁眉，半個月后貴妃病情已經(jīng)好了。后來這種做法被傳到了人間，有些人為了方便將山楂洗凈直接串成串用唐一教，后來人們又找到了新的'吃法，糖炒山楂，新疆糖用小火炒，再將山楂洗凈保留水分，最后在糖里滾一圈，這樣就完成了。
冰糖葫蘆名字的來源是因為它是用葫蘆做的嗎？不不不是，它串成串后像葫蘆冰糖葫蘆這個名字是因為它用冰糖糖漿澆在山楂串上，冰糖，葫蘆，中山楂，其實還有很多功效，如消積食，散淤血等。
中國上自千古下至文化的美食，瑰寶冰糖葫蘆，美食愛好者的統(tǒng)一認證，美味這種美味讓人不得不愛。
冰糖葫蘆作文9
本節(jié)活動是一節(jié)泥工活動，我本來選擇的是一節(jié)拓印活動，不過基于小班幼兒的年齡特點以及剛?cè)雸@沒多久，對于泥工活動掌握的不是特別的好，因此決定上一節(jié)泥工活動。
在目標上，我重點是想發(fā)展幼兒搓球團圓這個技巧，以及在呈現(xiàn)作品時能夠按壓冰糖葫蘆。不過因為各種原因，呈現(xiàn)的作品與我想象中的不太一樣，大部分幼兒的作品不能體現(xiàn)幼兒的年齡特點和水平。我也做出了深刻的反思。
針對本節(jié)活動，我的反思有以下幾點，首先是在欣賞感受環(huán)節(jié)，沒能讓幼兒欣賞徹底，當我出示冰糖葫蘆的圖片時，我應(yīng)該讓孩子們清楚，冰糖葫蘆長什么樣子，有哪幾部分組成的，哪些粘土可以做哪幾部分，然后請幼兒來指出。我在讓幼兒欣賞時，只讓幼兒關(guān)注了顏色和制作的竹簽，所以出現(xiàn)了很多的問題，小班幼兒本身年齡就比較小，如果欣賞的不到位，幼兒是不能表現(xiàn)出來的，因為前期的欣賞沒能給足幼兒相應(yīng)的經(jīng)驗，所以幼兒不太能夠制作出相對完整的冰糖葫蘆。
在制作環(huán)節(jié)，我也發(fā)現(xiàn)有的幼兒能夠按照老師提供的.方法來搓球團圓，不過因為步驟不夠清晰明了，導致幼兒在制作時，沒能較好的完成作品。本身小班幼兒的年齡就相對較小，對于粘土的一些基本的技能技法還沒能完全掌握，我應(yīng)該著重強調(diào)技能技法，而不應(yīng)困于形式，而出現(xiàn)這些問題。粘土本身確實是要有團、按、壓的一個技能技法的掌握，所以以后我也會更加注意，從而更好地上好每一節(jié)課。
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