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濃香的炒雞蛋小學生作文
我喜歡吃香噴噴的豆角,我喜歡吃甜滋滋的玉米糊,我還喜歡吃吵菜花,但我最喜歡的就是炒雞蛋。今天中午,我便讓媽媽給我做了一盤濃香的炒雞蛋。
只見媽媽準備了一雙筷子,三個雞蛋,一根蔥,一個鏟子,還有一口鍋。媽媽分別把三個雞蛋在碗沿上磕了兩三下,雞蛋中間就出現(xiàn)了一條細縫兒,用手輕輕一掰蛋殼就被媽媽一分為二,里面就流出了水一樣透明的蛋清,還有一個小金桔一樣的蛋黃。接著,媽媽又把蔥切成碎末,傳來了一陣陣刺鼻的氣味,又把蔥末放入準備好的碗,使勁攪了一會,雞蛋便成了糊狀的,又撒了一點調(diào)料,看到這里,我就口水直流三千尺,實在想一把搶過來吞了它,只可惜它還是生的,不能吃,一切準備就緒了,開始炒了。
媽媽先把油倒進鍋里,倒油時可是要注意,不能倒的太多,也不能倒的太少,只要沾滿鍋底就行了。媽媽開始加大火力,油開始冒泡,過了一會兒,油就冒開了煙,最后,油變紅了,就在這時,媽媽急忙把打好的雞蛋沿鍋壁倒了下去,“刺啦”一聲,雞蛋兩邊冒氣泡來了,就像小姑娘的花裙子。傳開了一陣陣油香,從我鼻子里傳到了心里。媽媽翻了又翻,剛翻過來,背面焦黃焦黃的,成了一個雞蛋餅,又翻了翻,好像是怕炒焦了。仔細一聞滿屋子全是炒雞蛋的味。啊,還有一股蔥香味,終于可以吃了,真舍不得把這油亮亮、香噴噴的美食吃完呀!
如果我能天天吃上這油亮亮、香噴噴的美食該多好呀!
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